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      1. 銀杏的功效與作用

        時間:2020-08-17 12:16:23 營養(yǎng)配餐員 我要投稿

        銀杏的功效與作用

          銀杏,是現(xiàn)存最古老的一種種子植物,植物學(xué)常叫做它為“植物界的大熊貓”。由于白果的藥用價值極高,所以在家用膳食食譜中我們常常會見到白果的蹤影。白果的藥用價值主要有清毒、殺蟲、治療遺精等。除此之外,銀杏的功效與作用歡迎哪些呢?

          銀杏果的功效與作用

          根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效,銀杏抗衰老的本領(lǐng)。在德國和法國的科學(xué)影響很大。除此以外,銀杏還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應(yīng)中致命性的支氣管收縮,還可以應(yīng)用于對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風(fēng)、器官保護和透析。

          “從藥理的方面講,白果的作用主要體現(xiàn)在三方面:一是循環(huán)系統(tǒng),利于心腦血管方面的疾病;二是呼吸系統(tǒng),可用于止咳定喘清肺;三是抗菌作用,可利尿、用于女性帶下等。”

          抗菌作用。

          白果肉、白果汁、白果酚,尤其是白果酸體外試驗時對人型結(jié)核桿菌和牛型結(jié)核桿菌有抑制作用。白果的水浸液(1:2)在體外對堇色毛癬菌、奧杜盎氏小芽胞癬菌、星形奴犬氏菌等7種皮膚真菌表現(xiàn)為抑菌作用。白果果肉的抗菌力較果皮強。

          對呼吸系統(tǒng)的作用。

          實驗表明,白果乙醇提取物給小鼠腹腔注射,可使呼吸道酚紅排泌增加,似有祛痰作用。對離體豚鼠氣管平滑肌表現(xiàn)有微弱的松弛作用。

          對循環(huán)系統(tǒng)的作用。

          實驗表明,白果二酚500mg/kg對兔有短暫的降壓作用。白果二酚有組胺釋放作用、引起毛細管通透性增加,導(dǎo)致水腫,此作用又為撲爾敏所對抗。

          對自由基的`清除作用。

          銀杏外種皮水溶性成分能清除在有氧存在下黃嘌呤氧化酶系統(tǒng)產(chǎn)生的超氧自由基,抑制化學(xué)發(fā)光;實驗里,老年小鼠口服12天后,能阻止脾臟組織的老年色素顆粒形成,并使已形成的色素顆粒變得分散,數(shù)量減少。

          止帶濁,縮小便。

          現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)猥白果有收縮膀胱括約肌的作用。對于小兒遺尿,氣虛小便頻數(shù),帶下白濁,遺精不固等病癥,有輔助治療的作用。

          抗衰老。

          經(jīng)常食用白果,可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老,擴張微血管,促進血液循環(huán),使人肌膚、面部紅潤,精神煥發(fā),延年益壽,是老幼皆宜的保健食品和款待國賓上客的特制佳肴。

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