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      2. 感冒咳嗽吃什么菜好

        時(shí)間:2024-06-28 07:44:05 營養(yǎng)配餐員 我要投稿
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        感冒咳嗽吃什么菜好

          感冒是我們經(jīng)常會遇到的一種疾病,往往一不小心就會感冒,而大多數(shù)感冒的時(shí)候都會伴有咳嗽,那么感冒咳嗽吃什么菜好呢?

        感冒咳嗽吃什么菜好

          1蘿卜茶

          材料:白蘿卜100克,茶葉5克。

          做法:茶葉加用沸水沖泡5分鐘,取汁;白蘿卜洗凈,切片,置鍋中煮爛,倒入茶汁即可。每日2劑,不拘時(shí)溫。

          功效:具有清熱化痰,理氣開胃的功效。適用于咳嗽痰多,納食不香等。此茶原料易得,制作簡便,對肺熱咳嗽痰多者服之較宜。

          2杏梨茶

          材料:苦杏仁10克,大鴨梨1個(gè),冰糖少許。

          做法:將杏仁去皮尖,打碎;鴨梨去核,切塊;加適量水同煮,待熟加冰糖令溶。代茶飲用,不拘時(shí)。

          功效:此茶能潤肺止咳,適用于燥熱型急性氣管炎、咳嗽。

          3北杏豬肺湯

          材料:豬肺250克,北杏10克,姜汁、精鹽各適量。

          做法:豬肺切塊洗干凈,與北杏加清水適量煲湯,湯將好時(shí)沖入姜汁1—2湯匙,用精鹽調(diào)味即成。飲湯,食豬肺,可以每日2次。

          功效:此方止咳化痰,補(bǔ)肺。適用于慢性支氣管炎,腸燥便秘等癥。

          4沙百鴨湯

          材料:北沙參50克,百合30克,鴨肉200克,蔥、姜、精鹽各適量。

          做法:將沙參、百合切片;鴨肉切小塊,放蔥、姜等,加精鹽,加水適量共煮湯,至鴨肉熟即可。食鴨肉,飲湯。每日1次或隔日1次。

          功效:可以滋陰清熱,潤肺止咳。適用于陰虛火旺所致的咳嗽,咯痰不爽,痰中帶血等癥。亦可用作肺結(jié)核陰虛證侯明顯的患者平時(shí)食療之品。

          5銀耳冰糖羹

          材料:銀耳10克,冰糖20克。

          做法:先將銀耳去蒂,揀凈雜質(zhì),用冷開水浸泡至脹大變軟。再將銀耳、冰糖放沙鍋中,加水適量,用文火燉煮10分鐘,至銀耳松爛、湯汁稠時(shí)即成。當(dāng)夜點(diǎn)食用,每晚1次。

          功效:可以滋陰潤燥,化痰止咳。適用于肺陰不足所致的干咳少痰,不易咳出,陰潤燥,化痰止咳。

          6山藥杏仁粥

          材料:山藥、粟米各100克,杏仁20克,酥油適量。

          做法:山藥煮熟,粟米炒粉;杏仁炒熟,去皮尖,搗為末。每日空腹開水調(diào)杏仁末10克,山藥、粟米粉各適量,加酥油服之。

          功效:可補(bǔ)中益氣,溫中潤肺。適用于脾虛體弱,肺虛久咳等癥。

          7蔥梨湯

          用材料:蔥白(連須)7根,鴨梨1個(gè),冰糖9克。

          做法:以上3味加水煎煮。吃梨,飲湯。每日2次。

          功效:此方具有清熱疏風(fēng)的作用。適用于風(fēng)熱型咳嗽,咳嗽頻劇,喉燥咽痛,咳痰不爽等癥。

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