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幼兒園大班主題活動好吃的馬蘭
在教學中為幼兒創設輕松、愉快的學習環境,結合主題加強環境與教育的互動與結合。下面是小編整理的幼兒園大班主題活動好吃的馬蘭,大家一起來看看吧。
活動目標:
1、讓幼兒初步認識馬蘭的特征及作用,培養幼兒熱愛生活,熱愛大自然的情感。
2、讓幼兒初步學會揀干凈馬蘭和拌馬蘭的技能,從小培養幼兒愛勞動的好習慣。
活動準備:
馬蘭調味品一盤拌馬蘭 馬蘭餡湯團剪刀籮筐 實物投影儀
活動過程:
一、請幼兒品嘗拌馬蘭,引出主題。
老師今天給小朋友帶來了一盤菜,請大家品嘗,然后猜一猜這是什么菜?
二、認識馬蘭
1、認識馬蘭的特征及作用。
剛才小朋友告訴我吃的是馬蘭,誰能說說春天的馬蘭是什么樣的?(引導幼兒說出馬蘭的外型特征,教師把幼兒的回答作簡單的小結)
那馬蘭在什么地方有呢?(引導幼兒說出馬蘭是一種野菜,不需要種植,田野里到處都有,他的生命力很強。)
馬蘭有什么用呢?(引導幼兒說出馬蘭的實用性和藥用性,幼兒回答教師小結)
2、學習揀馬蘭
馬蘭是一種野菜,田野中還有許多野菜。老師今天給小朋友帶來了幾種野菜。請小朋友在這些野菜中找到馬蘭,把他揀干凈,揀的時候注意:要先找對馬蘭,然后左手拿住馬蘭,右手拿住剪刀,把馬蘭的根和黃葉去掉。揀干凈的放到籮筐里。(幼兒動手揀,老師指導)
3、學做拌馬蘭。(事先準備好調味品和小碗)
我們挑了很多的馬蘭,現在我們來作一盤拌馬蘭吧!老師負責把馬蘭過水,小朋友負責拌馬蘭。拌好了請大家品嘗,好嗎!
三、結束部分
我們今天認識了春天的馬蘭,還自己動手做了一道拌馬蘭,下面請小朋友品嘗老師們做的馬蘭餡的湯圓,好嗎?
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