夏季如何保存中藥

時間：2024-07-10 18:53:02 中藥師我要投稿

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夏季如何保存中藥2017

　　夏季天氣炎熱，很多東西都容易因為高溫而變質，那么在夏天，中藥應該如何存儲呢?下面是yjbys小編為大家帶來的關于夏季如何保存中藥的知識，歡迎閱讀。

夏季如何保存中藥2017

　　保存中藥有6個要點需注意

　　避光

　　像花葉類那種在光照時容易起變化的藥材，應貯藏在暗處及陶瓷容器、有色玻璃瓶中，避免陽光直接照射。

　　殺蟲

　　對桑螵蛸、露蜂房等動物藥保存前要蒸熟，避免蟲卵孵化;同時可用化學藥物熏殺害蟲，通常保存少量的藥材時可將硫磺點燃生成二氧化硫熏蒸，保存大量的藥材時可噴灑氯化苦熏蒸。

　　低溫

　　霉菌和害蟲在10℃以下不易生長，且泛油、溶化、粘連、氣味散失、腐爛等藥材的變質反應在低溫時也不易發生，所以將藥材放在陰涼干燥處(如冰箱)，有利于保存其有效成分。

　　分類

　　根據藥材特點分類保管，如刺猬皮、瓜萎等肉質、甜香的藥材易生蟲，應放在熏庫;遠志、半夏等易霉變，應注意通風、日曬。另外，劇毒藥材更應貼上醒目的標簽，專人保管，防止誤用中毒。

　　密封

　　種子類藥材(白扁豆、麥芽、薏苡仁等)，密封保存可防止老鼠撕咬;容易風化(芒硝等)和揮發(冰片等)的藥材，密閉保存可避免有效成分丟失。密封時，將藥品放在干凈的玻璃瓶中后，蓋嚴瓶蓋，用蠟轉圈滴在瓶口處封嚴就行了。另外，陶瓷罐、真空袋也是不錯的`密封容器。

　　合藏

　　將花椒與有腥味的動物類藥材(鹿茸、地龍等)一起存放，可防止動物類藥材蟲蛀變質;將澤瀉與丹皮放在一處，澤瀉不易蟲蛀，丹皮不易變質。

　　4種常見中藥的保存方法

　　人參：分類保存，防潮

　　人參素有“補氣大王”的美譽，自古便是名貴藥材，它有紅參與白參之分。紅參一般不易被蟲蛀，但必須保持干燥，曬時要蓋上白紙，以免變色，可裝在木盒或瓷瓶內密封貯存。白參(生曬參或糖參)既容易生蟲，又容易受潮變色。蟲蛀常發生在主根上部及根莖(蘆頭)處。

　　已受潮的人參，應及時曬干，收藏在瓷瓶內密封，可以保持原來的色澤。逢梅雨季節，最好放在冰箱中冷藏，也可放在生石灰缸中，但不要和生石灰直接發生接觸，生石灰也不宜放得過多(約占容器的1/4即可)。如果人參過干，容易碎裂，造成損失。另外，西洋參干燥后，也應放在陰涼處密封保存。

　　冬蟲夏草：墊上防潮紙，防霉

　　冬蟲夏草容易生霉，因此一般將其放在通風陰涼處晾干后，裝入木盒，墊上防潮紙(如煙盒中的防潮紙)，置于干燥處或放入生石灰箱內，以免生霉;或者裝入雙層塑料袋密封，置于冰箱內冷藏;也可用紙包好冬蟲夏草和木炭，再放些丹皮，并密封。此外，藏紅花與冬蟲夏草一起存放于低溫干燥的地方，可使冬蟲夏草長時間不變質。

　　阿膠：用生石灰密封，防碎裂

　　愛美的女士家中會備點阿膠、鹿角膠、龜板膠，這類中藥比較“嬌嫩”，遇熱、遇潮容易軟化，而在干燥寒冷處又易碎裂，因此要小心保存。可將其用油紙包好，埋入谷糠中密閉貯存，使外界濕空氣被谷糠吸收，從而起到保護藥物的'作用。也可將其裝入雙層塑料袋內封口，置陰涼干燥處保存。夏季最好放于密封的生石灰缸中。

　　鹿茸：加點花椒保存，防蛀

　　鹿茸最容易遭受蟲蛀、變色。可將其充分干燥后，用細布包好，放入木盒內，在其周圍放入花椒，封好蓋存放。這樣不僅可防止其發生蟲蛀、霉變或過于風干破裂，而且還能保持鹿茸皮毛的光澤。鹿茸粉用瓷瓶盛裝即可，如果是鋸茸，可將細辛碾粉調成糊狀，涂在鋸口或邊緣處，烤干置于密閉的木箱內，在箱內撒些樟腦或細辛，密封置于陰涼干燥處。

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