江西春節(jié)習(xí)俗
江西人過(guò)年有什么習(xí)俗？有哪些特別之處？不知道沒關(guān)系，本文特意為大家收集整理了江西春節(jié)習(xí)俗，一起來(lái)了解看看吧!
黃元米馃——贛州
黃元米馃，是贛南客家人獨(dú)特的美食，歷史悠久，早在明朝正德年間就被列為貢品。打黃元米馃也是贛南客家一項(xiàng)重要的春節(jié)民俗活動(dòng)，多個(gè)壯年男子腰扎紅布，手持用木棒做成的黃元棍，圍著石臼輪番打黃元米馃，老人、婦女在外圈忙碌，孩子們?cè)谝慌钥礋狒[。這家打完了，大伙兒把石臼抬到下一家，挨家挨戶地打。剛打出的黃元米馃，用手抓成團(tuán)蘸點(diǎn)醬油或白糖，即可食用。走親訪友，贈(zèng)送幾塊色澤金黃的黃元米馃，意寓吉祥富貴。
婺源走馬燈——上饒
“走馬燈，燈走馬，燈熄馬停步。飛虎旗，旗飛虎，旗卷虎藏身。”婺源一般會(huì)在正月初三、初五等時(shí)間走馬燈，有喜慶、丁財(cái)兩旺、五谷豐登的寓意。走馬燈是燈籠的一種，燈內(nèi)點(diǎn)上蠟燭，燭產(chǎn)生的熱力造成氣流，令輪軸轉(zhuǎn)動(dòng)。輪軸上有剪紙，燭光將剪紙的影投射在屏上，圖象便不斷走動(dòng)。因?yàn)槎嘣跓舾鱾�(gè)面上繪制古代武將騎馬的圖畫，于是燈轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)看起來(lái)好像幾個(gè)人你追我趕一樣，故名走馬燈。婺源各家各戶會(huì)請(qǐng)民間藝人制作寶塔燈、船燈、牌坊燈、孔雀燈、水缸燈等各種各樣的燈，制作精美。迎燈的這晚，各家各戶的燈在祠堂集中，然后按順序走出去，在村莊巡游，所經(jīng)過(guò)的各家放鞭炮，焰火接燈，十分的熱鬧。
百儺歡舞鬧新春——撫州
“一面鼓，一面鑼，爆竹一響就跳儺”這是中國(guó)儺舞之鄉(xiāng)撫州南豐縣千百年來(lái)沿襲下來(lái)的風(fēng)俗，每到春節(jié)期間儺班挨家挨戶跳起儺舞，以此為新年祈福納祥。儺舞，是古代驅(qū)逐疫鬼祭祀儀式的一種巫舞，后成為一種流傳于民間的驅(qū)邪、祈福、喜慶的舞蹈。每到春節(jié)期間，百儺歡舞鬧新春會(huì)從大年除夕到正月十八日期間舉辦，村民把儺神接到自己家里，不僅表達(dá)祈福消災(zāi)的愿望，也從古老的文化傳統(tǒng)中領(lǐng)略“中國(guó)舞蹈活化石”的神秘魅力。
萍鄉(xiāng)春鑼——萍鄉(xiāng)
萍鄉(xiāng)春鑼是流傳在萍鄉(xiāng)一帶的由“報(bào)春”演變來(lái)的一種民間曲藝形式，每逢春節(jié)之后，報(bào)春人身背鑼鼓，挨家挨戶去告訴人們當(dāng)年的家事季節(jié)，提醒人們注意及時(shí)播種、耕田。隨著時(shí)代的發(fā)展，歷史的普及，春鑼演唱的內(nèi)容開始改變，成為向人們恭賀新年、傳吉報(bào)喜，并逐步發(fā)展到說(shuō)人物、揚(yáng)善貶惡的一種藝術(shù)形式。演唱者身披一黃色綢或布袋，唱贊歌的形式走村串戶，用萍鄉(xiāng)方言演唱，它的基本唱法是七字句，有時(shí)為了增加節(jié)奏的變化，它也采取戲曲中的垛板滾唱，這些音調(diào)與萍鄉(xiāng)方言結(jié)合很緊，有濃厚的地方特色。
采茶燈戲——南昌
新春之際，南昌各地會(huì)舉辦采茶燈戲演出，相傳清朝光緒年間，南昌采茶戲起班，在宋、明、清三代，江西均有名茶列為貢品，民間都為繁榮的茶事而載歌載舞。勞動(dòng)人民在翠綠山野與明媚的春光中采茶，一邊勞動(dòng)，一邊唱著山歌，既消除了疲勞，也抒發(fā)了感情，“采茶歌”由此而來(lái)。演唱時(shí)，舞者口唱“茶歌”，手提“菜籃”做道具，載歌載舞，形成了具有獨(dú)特風(fēng)格的采茶燈戲，俗稱“茶籃燈歌”。
湖口草龍——九江
正月游草龍，是具有中國(guó)民間藝術(shù)之鄉(xiāng)美譽(yù)的湖口春節(jié)習(xí)俗之一。游龍時(shí)男性成年人身著統(tǒng)一服裝，頭扎白巾，腰扎彩帶，兩副鑼鼓相伴，也有由兒童舞龍，男童持龍，女童持五谷燈，共十男十女，稱“金童玉女”。游草龍時(shí)走“之”字型游龍步，有游龍、咬尾、穿竄、盤旋、跳躍、戲耍、逗樂(lè)、滾龍、絞柱等表演動(dòng)作，五谷燈則在龍身邊穿花、扭步、變換隊(duì)列、逗龍、搔癢、逐龍等。鑼鼓響處，草龍左騰右躍，追逐五谷花燈，忽而在花燈中穿竄鉆行，忽而在引球后搖頭擺尾，忽而龍頭龍尾撲騰相咬，好一派熱鬧、歡慶、吉祥。
各地春節(jié)習(xí)俗
農(nóng)歷正月初五這一天叫“破五”，不到“破五”不能用生米做飯。正月初七日稱“人日”、“人勝節(jié)”，或曰“七元”。春節(jié)期間，北京人愛逛廟會(huì)，大鐘寺廟可以敲永樂(lè)大鐘，白云觀廟會(huì)可以摸石猴、打金錢眼，廠甸廟會(huì)可飽覽古玩、字畫、字帖、珠寶、翡翠等稀奇玩意兒和高蹺、太平鼓、小車會(huì)、五虎棍等花會(huì)表演。
上海
臘月廿四為“灶神”上天奏事之日，故廿三之夜，家家戶戶要“送灶”、“祭灶”，慶新年由此拉開序幕。臘月廿五為諸神下界之日。
按傳統(tǒng)，各家各戶里里外外撣塵掃除。廿六至廿九，家家戶戶開始磨粉、包湯圓、制年糕，準(zhǔn)備新的衣帽鞋，并且買春聯(lián)、年畫和“門神”。除夕之夜，各家長(zhǎng)幼齊集戶內(nèi)，在燈火下團(tuán)坐一起同吃年夜飯，故名“合家歡”。年夜飯后，圍爐守歲。至天微明，男女老少皆穿上新衣新帽新鞋，在堂上拜天祭祖。然后少幼齊向家長(zhǎng)拜年，家長(zhǎng)向小孩散給年前已準(zhǔn)備好的壓歲錢。
臺(tái)灣
稱除夕為“二九暝”、“三十暝”，依農(nóng)歷十二月的大小而別�！瓣浴奔礆q暮之意。
天色未晚之前，家家準(zhǔn)備供品，像甜橘、甜米果（年糕）、“春飯（盛得尖尖的米飯上插上剪紙的春字）”、“壓歲錢”等。還在大門后面豎放兩根連須帶葉的甘蔗，叫“長(zhǎng)年蔗”。吃年夜飯“圍爐”時(shí)，八仙桌下安放新炭爐和一把新葵扇，扇上和爐上貼有紅紙書寫的“春”和“�！弊帧Ｄ暌癸堖^(guò)后便是守歲。進(jìn)入初一，人們就集合老少，用紅白米糕來(lái)敬祀神明，祭拜公媽（即祖公祖婆），然后燃放鞭炮，以迎春接福。
香港
除夕，家家戶戶在一起吃團(tuán)年飯。團(tuán)年飯的多數(shù)菜名都含有吉利的意思。
吃過(guò)團(tuán)年飯后，人們通常會(huì)到年宵市場(chǎng)去逛花市。大年初一，人們開始正式慶祝新年，貼春聯(lián)（揮春）、年畫，舞龍，舞獅等，還會(huì)走親友拜年。
澳門
“謝灶”是澳門保存下來(lái)最傳統(tǒng)的中國(guó)年俗之一。
臘月二十三日送灶神，澳門人謂之“謝灶”。澳門人過(guò)年從臘月二十八開始。除夕夜，守歲和逛花市是澳門人辭舊迎新的兩件大事。守歲是打麻將，看電視，敘舊聊天；澳門在年宵興辦花市，多是桃花，水仙、盆竹、盆橘，花開富貴，兆示著新年的'美好前程。春節(jié)（大年初一）這天，澳門人講究“利市”，以示吉利�！袄小本褪羌t包，這天老板見到員工，長(zhǎng)輩見到晚輩，甚至已婚人見到未婚人都得“利市”。澳門人把大年初二叫作“開年”，要吃“開年”飯，必備發(fā)菜、生菜、鯉魚，意在取其生財(cái)利路。
山東省
寧陽(yáng)縣春節(jié)吃餛飩，稱為“填倉(cāng)”，黃縣、蓬萊一帶。春節(jié)早起要照虛耗，由女主人手持紅燭，把家中各個(gè)角落照一遍，意思是以光明驅(qū)逐黑暗，然后將年前以面粉做成的各種窗花放在窗臺(tái)上。小孩子起床后，要攀著門拴打三個(gè)秋千，據(jù)說(shuō)可以長(zhǎng)得快。膠東的新媳婦第一年要到丈夫的外祖家拜年，稱為“札根”。據(jù)說(shuō)到了外祖家，就可以把根札下，不會(huì)有離婚和早年喪偶之事。舊時(shí)還有初五“送窮”的習(xí)俗。當(dāng)天祭拜年，要放鞭炮以示“趕五窮”。
陜西省
富平縣各宗族皆為祖先畫像，初一聚集子孫禮拜，祭后更醵金飲宴，稱為“節(jié)坐”。初二各戚友間則以面食、豬肉相贈(zèng)，稱為“拜節(jié)”。高陵縣初一，一等到天亮即懸掛黃紙于竹竿上以祀天，稱為“接天神”。又以木炭懸于門首，據(jù)說(shuō)可以去瘟疫。石泉縣以黃紙作錢，初一結(jié)彩懸于門，名為“寶蓋錢”。臨潼縣以初五為“送窮節(jié)”，家家剪紙人后，拿到門扔掉。當(dāng)日每人必定飽食，稱為“填五窮”。
福建省
廈門人春節(jié)出門前，都得當(dāng)空拜禱玉皇大帝，稱為“祭神”。清晨祭神用鮮花素果，中午祭神則用牲醴，及一碗春飯。春飯就是在白飯上插上紅紙做的春花。閩音“春”與“剩”諧音，春飯是取其“年年有余”的好口彩彩。漳州初四稱為“接尪”，除了進(jìn)廟燒香外，還要預(yù)備一個(gè)糖果糕餅盒，叫做“薦盒”、供上在廳上迎神下降。紹興新年以茶碗茶”待客，里面還要加上橄欖和金桔，同時(shí)用茶葉蛋待客，稱為“捧元寶”。
香港
農(nóng)歷新年是我國(guó)傳統(tǒng)上一個(gè)盛大的節(jié)日，相信無(wú)一個(gè)個(gè)中國(guó)人不識(shí)。然而，在香港？"農(nóng)歷年，在習(xí)俗上和氣氛上卻和傳統(tǒng)的截然不同。
近年來(lái)，已很少香港人在農(nóng)歷新年時(shí)按傳統(tǒng)在家里貼春聯(lián)、年畫的了，取而代之的則在一些商店或家中貼上“生意興隆”、“出入平安”等的揮春。雖然如此，但貼揮春的原意和貼春聯(lián)和年畫一樣，取其吉利之意，希望來(lái)年事事順利，平平安安。
此外，舞獅、舞龍燈等也會(huì)在一些新界鄉(xiāng)村、圍村中出現(xiàn)，在新年的市？"街？"上也很難看到的大型的舞獅、舞龍燈的表演了。至于放炮仗、鞭炮等在香港是一律禁止的，不？"自一九八二年開始每年農(nóng)歷年初二的晚上，在維多利亞港上都會(huì)舉行盛大的煙花表演，這已成為這十多年來(lái)迎春的一個(gè)節(jié)目了。
香港被稱為“美食天堂”，春節(jié)有關(guān)吃的習(xí)俗也不少，而大部分家庭也會(huì)在春節(jié)期間吃“團(tuán)年飯”，一般是在家里設(shè)宴，于除夕全家上上下下、里里外外聚在一起，享受晚飯。而飯后的一大節(jié)目，首選相信是逛花市了，農(nóng)歷新年期間，港九多處都設(shè)有年宵市場(chǎng)，其中以維多利亞公園的花市最大、最熱鬧。香港市民習(xí)慣于晚飯后一家大小逛花市，除夕夜時(shí)更是人山人海，摩肩接踵，大家一起歡度佳節(jié)。
在香港？"農(nóng)歷新年，最開心的莫？"于收“利是”的小孩子了，在春節(jié)拜年時(shí)，到處可以聽到“討”利是的歡笑聲�！袄恰痹瓰椤袄隆�，取大吉大利寬好意頭，同時(shí)也成為了春節(jié)時(shí)與親人不可缺少的習(xí)俗。
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