湖南春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗
中國(guó)人過(guò)春節(jié)，各地的習(xí)俗都不一樣，所以很多的人都會(huì)想要知道湖南春節(jié)是如何慶賀的。下面為您精心整理了湖南春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，希望對(duì)您有所幫助。
湖南春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗
舊時(shí)放鞭炮有兩個(gè)意思，一是為了驅(qū)鬼迎神、祈禱五谷豐登：二是為了增加節(jié)日歡樂(lè)的氣氛�，F(xiàn)在更多的是增加節(jié)日氣氛了。不過(guò)現(xiàn)在很多城市禁鞭，無(wú)形中削弱了過(guò)年的氣氛。眾所周知，瀏陽(yáng)鞭炮是湖南的特產(chǎn)之一，全國(guó)馳名，享譽(yù)海內(nèi)外。新中國(guó)成立的大典上，燃放的就是瀏陽(yáng)鞭炮。
有了這一層原因，湖南過(guò)年時(shí)都是滿城響聲震耳，硝煙彌漫。放鞭炮也有許多講究，鞭炮在不同的時(shí)間燃放，就有著不同的含義。除夕這天晚上，就要放三次鞭炮：一次是在吃團(tuán)年飯時(shí)放，意思是告訴人們吃團(tuán)年飯了：再一次是在新年鐘聲敲響是放，意為辭舊迎新；另一次就是早上開(kāi)門時(shí)放，表示迎來(lái)一個(gè)嶄新的美好的年頭。鞭炮的大小、燃放的時(shí)間隨各家定，但有一點(diǎn)是鞭炮燃放時(shí)不能中斷，如有中斷，來(lái)年可能有不順利的事情發(fā)生，這是每一個(gè)人不愿意看到的，所以，人們放鞭炮時(shí)，都特別仔細(xì)，盡量避免中斷現(xiàn)象的出現(xiàn)。
言歸正傳，湖南人過(guò)年，除夕一定會(huì)吃雞、肉、魚、豬肘子等，而且得是大魚大肉。雞要整只的清燉，要選擇公雞，燉好后把雞頭立起來(lái)放；魚蒸好后再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且三十晚上的魚千萬(wàn)不要吃完，要留到初一再吃，這是象征著年年有余、五谷豐登，辣椒當(dāng)然代表的就是紅紅火火了。豬肘子嘛，稱“團(tuán)年肘子”。有的家里的餐桌會(huì)出現(xiàn)雞爪子，名為“抓錢爪”意味著明年招財(cái)進(jìn)寶，蔬菜類必會(huì)有青菜，寓意全家人新的—年里和和氣氣，事業(yè)欣欣向榮。
一般吃年飯的時(shí)候是越久越好，具體的意義我不記得了。
這一天講究很多呢。奶奶那時(shí)總是叮囑我們，不要亂說(shuō)話，比如說(shuō)：“死”呀，“爛”呀，“壞了”之類的不吉利的話，萬(wàn)一說(shuō)漏了嘴，大人馬上就解說(shuō)：“孩童之言，百無(wú)講究”。如不小心摔破了東西，就說(shuō)“打發(fā)打發(fā)，歲歲平安”；若酒杯倒了，就說(shuō)“酒潑紅地”。避免因此而帶來(lái)不吉利的事情。
吃過(guò)飯后大家就會(huì)開(kāi)始再一次的打掃下衛(wèi)生和為晚上的守歲做準(zhǔn)備或是出去到處逛逛。吃過(guò)晚餐后，農(nóng)村家家火爐中燃著一個(gè)樹(shù)蔸男女老幼圍爐共話，至于城市里自然就是圍著電烤爐了，為什么一定要圍個(gè)這樣的東西呢，因?yàn)椤线^(guò)年時(shí)很冷��！全家老少下棋、打牌、看中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)、搶微信紅包、向親朋發(fā)送祝福短信，長(zhǎng)輩給小孩壓歲錢，全家品吃歡坐等候新年的到來(lái)。
當(dāng)新年的鐘聲敲響時(shí)，大街小巷鞭炮齊鳴，煙花四起，震耳欲聾，洋溢著濃濃的辭舊迎新的氣氛。小孩則成群結(jié)隊(duì)打著燈籠依次去鄰里人家，進(jìn)門說(shuō)：“請(qǐng)辭歲”。各家都高興的出門迎接，捧出點(diǎn)心糖果之類的零食，把孩子們的口袋塞得滿滿的，有的小孩回家卸完口袋后，又迅速地加入辭歲隊(duì)伍，一個(gè)晚上可得一兩瓷壇的美食，有俗語(yǔ)說(shuō)：“小孩盼過(guò)年”。”可能是因?yàn)檫@個(gè)原因吧。
到初一了。不倒垃圾不掃地，非掃不可時(shí)，掃帚不向外而向柴灣掃。初一有的地方不外出拜年，在家呆著，但有的地方講究“初一崽，初二郎，初三初四拜街坊�！边@句俗語(yǔ)講的是大年初一兒子要攜妻帶子給自己的父母拜年；而大年初二是一家人回娘家給岳父岳母拜年：初三初四街坊互拜。俗話說(shuō)得好“遠(yuǎn)親不如近鄰”。
湖南人特別重禮節(jié)，常以情義待人。這幾天，街坊鄰里們都紛紛走出家門，互�！斑^(guò)了一個(gè)熱鬧年”。我都忘了我們家是怎么樣的，好象兩種情況都有過(guò)。特別值得注意的是初五這一天不拜年，人們管初五拜年叫“拜五中”，（“中”字為音譯）這一天已出嫁的女兒回到娘家，娘家人這一年經(jīng)濟(jì)都不會(huì)興旺。如果已出嫁的'女兒回到娘家，或作為客人到別人家拜年，都是不會(huì)令人高興的一件事。還有一個(gè)諱忌的是拜年時(shí)要看欲拜之人是否起床，如果人家尚未起床，則忌入床前拜年。老輩人認(rèn)為給死人祭拜就是在床頭拜，這一點(diǎn)視為大忌。
初六取六六大順之意，很多商家也會(huì)選在這天開(kāi)門大吉，一些在外地工作的人也會(huì)選擇這一天離家外出工作，民間諺語(yǔ)：“三六九，往外走”，所以這幾天民航，鐵路、公路等交通系統(tǒng)人流量會(huì)大大增加。到了初七初八，湖南人講究“七不去（ke），八不歸”’意思是初七不外出，初八不回家。初八這一天，“八”取“發(fā)”之意，工廠上班，商家營(yíng)業(yè)，一切活動(dòng)都恢復(fù)正常。以后，熟人見(jiàn)面，互道“拜個(gè)遲年！”至十五日，一般不提拜年了。
正月十五，古稱上元節(jié)，又名燈節(jié)。有俗語(yǔ)說(shuō)：“三十夜的火，元宵夜的燈”。元宵觀燈多是用篾扎紙糊的各式燈籠，有的掛于門頂屋檐，有的就是手拿著去游街了。
這一天家家點(diǎn)燭于灶臺(tái)屋角，戶戶煮食元宵團(tuán)。一到晚上便熱鬧非凡，不論大人小孩都會(huì)手持燈籠上街去趕廟會(huì)、唱大戲、耍獅舞龍、騎竹馬等迎春文藝活動(dòng)，還有猜燈謎等等，通常是喧鬧通宵，故名鬧元宵。其中以舞龍燈最為普遍，鄉(xiāng)下的舞龍的隊(duì)伍是最多的了，民間認(rèn)為耍龍可保清吉，所以“龍”所到之處，鼓樂(lè)齊鳴，鞭炮不絕，大家多會(huì)賜上一個(gè)紅包。而且已婚未育婦女，往往讓“龍”轉(zhuǎn)繞其身，或讓“龍”在床上縮聚成圍，上騎一小孩，名麒麟送子。
湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外，還有唱花鼓戲，至于正月十五吃元宵這一點(diǎn)全國(guó)各地全都一樣吧，就不多說(shuō)了。傳統(tǒng)流淌于湖湘人的血液，三湘大地多習(xí)俗，真愛(ài)春節(jié)。
湖南各地春節(jié)習(xí)俗
長(zhǎng)沙：“年財(cái)佬、出天行”，有客前來(lái)拜年，要放鞭炮迎接。入座后，送上兩枚檳榔，稱為元寶，祝其發(fā)財(cái)之意。
湘潭：星火龍表演，在湘潭一帶流存著許多過(guò)年的風(fēng)俗，古老而樸素。
新化：初一必定準(zhǔn)備極豐盛的早餐，俗信新年的第一餐愈豐盛表示這一年愈豐收。
株洲：在春節(jié)拜祖的時(shí)候最有講究，首先在神位的供桌中間擺一條長(zhǎng)椅，然后點(diǎn)起紅燭，待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引將焚完，就開(kāi)始燒“金紙”（一種貼著金箔，折成元寶狀的紙錢）。
邵陽(yáng)：貼春聯(lián)是很有講究的，上下聯(lián)最后一個(gè)字如果是三四聲，就是上聯(lián)貼在右邊，最后一個(gè)字如果是一二聲，就是下聯(lián)貼在左邊，橫批當(dāng)然是貼在上面。
永州：一般都有祭祖的習(xí)慣，表示對(duì)祖宗的尊敬，現(xiàn)在大多數(shù)地方幾乎不祭祖，但對(duì)“團(tuán)年飯”很講究，菜式非常豐富，一般有“十大碗”，而且都有魚這一菜式，表示年年有“余”。
岳陽(yáng)地區(qū)俗稱“過(guò)年”，風(fēng)俗大體同祖國(guó)各地相同，除殺雞、鴨、放鞭炮、貼春聯(lián)外，在臘月三十日吃“團(tuán)年飯”，十分豐富。十二大碗中必有魚這個(gè)菜，顯示吉祥有余之意。解放前，一些地區(qū)魚較少，為了有"百里魚"這個(gè)菜，用木頭雕刻一個(gè)“百里魚”，放在盆中，撒上蔥花，象真魚一般。
春節(jié)的歷法
閏春節(jié)
閏春節(jié)，又稱閏正月，從公元1645年使用歷理置閏制開(kāi)始，到公元2800年的1155年里，農(nóng)歷閏正月只發(fā)生6次，非常罕見(jiàn)，其年份分別是1651、2262、2357、2520、2539、2634。
閏春節(jié)的過(guò)法
如果一年閏正月，原則上春節(jié)過(guò)第一個(gè)正月的，到了閏正月的時(shí)候則不過(guò)節(jié)。當(dāng)然，也有少數(shù)地區(qū)過(guò)完第一個(gè)正月的春節(jié)以后，到了閏正月的時(shí)候也過(guò)閏正月的春節(jié)，因?yàn)殚c正月也叫正月，所以也把閏正月的初一也看做春節(jié)來(lái)過(guò)。這都是可以理解的。
最早與最遲
春節(jié)在公歷1月21日至2月21日之間游動(dòng)。立春則一般在2月4日或2月5日�！白钤绲拇汗�(jié)”（如1966年的1月21日）和“最遲的春節(jié)”（如1985年的2月20日）相差整一個(gè)月。
根據(jù)歷法計(jì)算，如果農(nóng)歷不進(jìn)行人為調(diào)整的話，2319年2月21日將迎來(lái)“史上最晚春節(jié)”，此前春節(jié)最遲出現(xiàn)在公歷2月20日，為1920年和1985年。
春節(jié)簡(jiǎn)介
春節(jié)（Spring Festival），即中國(guó)農(nóng)歷新年，俗稱新春、新歲、歲旦等，口頭上又稱過(guò)年、過(guò)大年。春節(jié)歷史悠久，由上古時(shí)代歲首祈歲祭祀演變而來(lái)。萬(wàn)物本乎天、人本乎祖，祈歲祭祀、敬天法祖，報(bào)本反始也。春節(jié)的起源蘊(yùn)含著深邃的文化內(nèi)涵，在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊(yùn)。在春節(jié)期間，全國(guó)各地均有舉行各種慶賀新春活動(dòng)，帶有濃郁的各地地域特色。這些活動(dòng)以除舊布新、驅(qū)邪攘災(zāi)、拜神祭祖、納福祈年為主要內(nèi)容，形式豐富多彩，凝聚著中華傳統(tǒng)文化精華。
在早期觀象授時(shí)時(shí)代，依據(jù)斗轉(zhuǎn)星移定歲時(shí)，“斗柄回寅”為歲首�！岸繁匾贝蟮鼗卮海K而復(fù)始，萬(wàn)象更新，新的輪回由此開(kāi)啟。在傳統(tǒng)的農(nóng)耕社會(huì)，立春歲首具有重要的意義，衍生了大量與之相關(guān)的歲首節(jié)俗文化。在歷史發(fā)展中雖然使用歷法不同而歲首節(jié)慶日期不同，但是其節(jié)慶框架以及許多民俗沿承了下來(lái)。在現(xiàn)代，人們把春節(jié)定于農(nóng)歷正月初一，但一般至少要到正月十五新年才算結(jié)束。春節(jié)是集拜神祭祖、祈福辟邪、親朋團(tuán)圓、歡慶娛樂(lè)和飲食為一體的民俗大節(jié)。
百節(jié)年為首，春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。受到中華文化的影響，世界上一些國(guó)家和地區(qū)也有慶賀新春的習(xí)俗。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，已有近20個(gè)國(guó)家和地區(qū)把中國(guó)春節(jié)定為整體或者所轄部分城市的法定節(jié)假日。春節(jié)與清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
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