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酒店國慶節活動策劃方案(8篇)
為了確保事情或工作扎實開展,常常需要提前制定一份優秀的方案,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細過程。方案要怎么制定呢?下面是小編收集整理的酒店國慶節活動策劃方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店國慶節活動策劃方案1
國慶節將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和國慶節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
3、國慶節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在國慶節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對國慶節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是農歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦國慶節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦國慶節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦國慶節套餐。
5、在飯后贈送一些和國慶節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定于農歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、網站做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些鼓勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出國慶節的味道。
酒店國慶節活動策劃方案2
一、活動主題:
“國慶同歡喜,好禮送不!
二、活動對象:
針對高中低不同的人群進行不同的促銷活動,有效的。照應不同的人群。
三、活動時間:
9月25日——10月8日
四、活動形式:
打折;贈送;抽獎
五、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送國慶特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應國慶禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
六、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發放。
七、其它相關策略
人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備促銷活動方案二——周年慶典——美食節
活動時間:20xx年9月25日——20xx年10月8日
目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。
要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
八、活動形式:
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等
2、打折消費:
3、贈送優惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。
4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
酒店國慶節活動策劃方案3
一、活動背景
今年的十月,趕上國慶中秋兩個佳節,回家團聚,走新訪友是中國人過節的傳統習俗,同時,十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環境來做促銷。
二、活動時間
9.20—10.10
三、活動主題
與國同慶,共譜天倫
四、活動內容
1、活動期間,推出黃金套餐
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
2、中秋之夜推出團圓飯:588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預定,贈送禮品一份。
3、活動期間,婚慶宴消費達萬元以上,贈送價值達千元的蜜月禮物。
4、活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點一份。
5、與旅游團聯合促銷,指定旅游點,發贈就餐券,同時,到本站消費的客人,可以獲得xx旅游景區門票一張。
五、促銷宣傳
1、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風格。
2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網站,報紙。
4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。
六、人員培訓
1、促銷內容及目的要與工作人員介紹清楚,以達到促銷的目的。
2、加強工作人員的`服務意識及操作規則培訓。
七、預算:(略)
酒店國慶節活動策劃方案4
20xx年國慶節即將到來而每年國慶黃金周后至年底前,餐飲業都將出現了“短期休眠”,那么,如何做好旺季與淡季之間的營銷策略轉換呢?筆者認為,節后要根據時令和消費口味,變換營銷主題,達到“旺季取利,淡季取勢”的目的,讓淡季不淡,好戲連連。
面對餐飲經營淡季,各企業老板各有招數。有些餐飲企業似乎找不到“北”,只好從開源節流方面想辦法自救;有些餐飲店老板卻不以為然,只是適當控制支出,而不會采取減人減薪,認為元旦、春節等假期的營業額會賺補回空缺;有些老板則利用這個時機內強素質,外樹形象,砍柴磨刀兩不誤……那么,餐飲淡季還有哪些實用的營銷策略呢?
一、用特價菜,彌補不足
“淡季”這段時間,大多數餐飲店的營業額都會有不同程度的下滑,但是,要認清淡季餐飲的特征,推出有針對性的促銷,就會“淡季不淡”。特價菜是最簡單直接有效,雖然消費旺季已過,名貴的菜可以只有等著春節再吃,但人總是要吃飯的,普通實惠的菜也會吸引部分顧客。
“寶業酒樓”在11月份推出燒雞18元/只、海鮮河鮮特價、13元小炒10多款;“勝記海鮮飯店”推出滿100送10元;“大四川火鍋城”49元火鍋自助餐從11時一直敞開吃到16時半,生日免單、學生和教師優惠5元。每日數款特價菜,不僅可以籠絡人心,還能保增長,減少幾道菜式的利潤,通過其他出品來彌補。
不少餐館的促銷活動本身就是虧本生意,但通過拉攏人氣,帶動其它消費,做足量的文章,讓酒店保本維持著,以順利度過淡季。如一家海鮮酒樓的負責人透露,11月海鮮的進價猛漲,如象鼻蚌從每500克150元漲到了190元,但酒樓銷售的價格卻不升反降,其目的很明確,就是希望能以低價讓淡季依然火起來。
二、策劃美食節,帶旺人氣
人為地造節又是食肆應付淡季有力的一招,前段時間,各大餐館的店慶、美食節相當頻繁,這都是拉抬人氣的好辦法,如“法國勝日門”在淡季推出主題“輪船上美食節”,東方賓館舉行“加拿大海鮮美食節”、澳門街舉辦“滋味羊節”即是如此,更有甚者,餐廳還推出“三人行,免費一人”的優惠活動。“買二送一”變相推廣,自是比直接打折高明得多,這些不同主題的活動,讓餐館賺足了人氣。
舉辦美食節的目的,旨在吸引客流,提升營業額,往往是噱頭,以某一核心食材原料,通過各種烹飪手法的運用,將其整體解構,并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈現,如此讓食客大飽口福,食肆名利雙收,兩全齊美。
還有,物以稀為貴,再平常的食材,只要限量供應,總會有人欣賞。根據消費者的心態,有些酒樓在城中走偏鋒,對一些特殊食材只限量供應10份,售完即止,逾期不候,將消費者的胃口吊起來。
三、數字促銷,帶動年青消費
為了讓食客來多幾次,變為熟客,經營者亦是花不少心思,此期間除了打折、vip卡優惠、送果盤等慣例外,經營者還可瞄準新勢力——針對經常上網的年青消費群的生活方式,在網絡上搞促銷,如網絡訂餐、電子優惠券,或與銀行捆綁合作,推出刷卡優惠活動!皷|都大世界”每到淡季,物業與企業聯手推出網上電子優惠券,打印出來后就可以憑券去消費,可當作現金使用,迎合了不少年輕人的消費需求。
四、淡季整修翻新,增加時尚元素
不少餐館選擇在淡季的時候,把店面裝修翻新,使得酒店在軟硬件方面,縮短和其它酒樓的差距,重新打扮得分,這不失為上策。從10月中旬開始,勝記、宏記、川味濃等紛紛對飯店進行局部改造,有的甚至是全面翻新,準備以全新的面貌迎接旺季的到來,這些餐館的負責人認為,現在的餐飲競爭如此激烈,消費者對環境相當看重,
只有不間斷地通過對餐館的翻新,可以不斷地增加餐飲行業中的流行元素,順利完成的企業轉型,這樣才能讓企業立于不敗之地。
五、體驗消費,完善不足
淡季里,營銷工作重點可歸納為三個方面:
1、老客戶的維護;
2、新客源的開發;
3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少。餐廳可通過與顧客面對面交流、電話溝通、填寫調查表單的形式獲得顧客意見,也可以邀請朋友以顧客的身份,對餐廳的進行體驗感受。只有將餐廳存在的問題針對性解決了,再輔助符合餐廳現狀,以及受當地消費者熱衷的營銷策劃,就能將餐廳的生氣炒熱。一個有實力,受消費者追捧的餐廳,在一年四季生意差距并不會太大,只是冬季更火爆。
六、巧借文化牌
城中的食肆無論是出品,還是食材都無明顯優勢,怎樣才能保增長?于是有的就打起“文化牌”,“經濟搭臺,文化唱戲”,在飲食文化上動腦筋。11月初,某店以經營雞為主的老板,偶然得到顧客為酒樓題的上聯,當下老板就迅速啟動懸賞萬元征下聯,在城中引起不少關注。到11月底,餐廳共接到300多名參與者,為公平起見,老板還專門請來大學教授做評委。這種方式,借題發揮,既宣傳了酒店的特色菜,也拉來了潛在顧客。
淡季營銷不但要把眼睛瞄準對手,瞄準自己和產品、瞄準廣告促銷、更要把眼光放到整個社會環境中去。要善于抓住社會的焦點熱點迅速地改變策略和行動,甚至可以不失時機的炒作自己,自己不但賺錢,而且會使聲譽、知名度等品概效益直線上升。
酒店國慶節活動策劃方案5
一、活動目的:
秋高氣爽迎國慶,花好月圓過國慶;舉目九州展風采,放眼中華萬家興;煙花紅旗揚喜氣,皓月照耀中華地;國慶國慶兩節遇,雙份祝福甜如蜜;祝福祖國永昌盛,祝福友人闔家歡!為感謝長期以來社會各界朋友對酒店的關心與支持,特制定本方案。
二、活動時間:
20xx年9月1日——20xx年10月31日
三、活動內容:
充值活動
四、免費入住客房活動:
凡參加此次活動充值的客人每介紹五位新客,之前所充值金額全部返還,免費入住所充金額房間數
五、針對散客使用積分卡活動:
累計住房五次免費住客房1/天/間
餐飲部促銷
一、針對秋季推出特價套餐:
標準388元/桌588元/桌
688元/桌888元/桌
二、活動期間在餐廳消費滿500元(不含套餐、酒水)送酒店100元代金券一張,滿1000元(不含套餐、酒水)送酒店100元代金券二張,此券客房餐廳均可使用,日期不限。
三、活動期間預訂包桌兩桌以上(含兩桌)送尼雅專供水2件,以此類推
四、活動期間使用會議室者均贈送尼雅專供水1/人/瓶
五、活動期間指定尼雅紅酒八折優惠
六、最終解釋權歸酒店所有。
執行標準:
1、所有員工應本著對酒店客人負責的態度,認真執行本方案。
2、本方案執行過程中如發生疑問應及時向上級匯報,迅速解決。
3、本方案自20xx年9月1日起執行,截止20xx年10月31日。
酒店國慶節活動策劃方案6
一、活動目的
國慶節是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的國慶節的農歷日期恰好與國慶節相連。國慶結束后馬上迎來國慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將國慶節與國慶節結合成一個活動周期,這樣是兩個活動可以互相造勢,另外也可以節省媒體投入資源。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動連續性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區的市場影響力。
二、活動對象
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。
三、活動主題
與國同慶,共譜天倫
四、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和國慶節相關的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
3、國慶節的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在國慶節的前后達到最低價。
五、營銷策略
1、制作專門針對國慶節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據酒樓的實際決定)的優惠。建議給他們推薦國慶節套餐(套餐不打折扣)。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優惠。建議給他們推薦國慶節套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯系一下這些人。
4、在飯后贈送一些和國慶節相關的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址)。
六、活動方式
1、客房
活動期間單標間可享受158元/間/天,含早餐優惠
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元
活動期間入住賓客免費贈送果盤一份
活動期間入住行政套房,商務套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份
如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4。5折,含早餐優惠。
每間客房配發由酒店總經理簽名的節日賀卡一張
2、餐飲
活動期間推出黃金套餐。
酒店國慶節活動策劃方案7
酒店開展此次國慶節促銷活動,旨在通過國慶節節日的氛圍推銷速8酒店品牌,提高酒店的知名度,為節日后的人氣奠定基礎。
一、現場布置
國慶是中國人民的傳統節日,在布置方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門口掛有紅燈籠;并能體現到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍,酒店吧臺;洗浴吧臺做寫真國慶圖案,能更好的渲染國慶特色。
二、活動時間:
9月8日——10月8日
三、活動主題:
合家團圓渡國慶;龍騰虎躍迎店慶。
四、活動內容:
活動一:為迎接國慶;店慶;國慶三節到來,凡通過速8中國總部預訂熱線xxx預訂房間可享受住10送1(活動房價相當于125元/間會員相當于135元/間。)
活動二:國慶節—店慶當天入住速8酒店就可享受團員月餅一份及精美禮品一份(速8杯子和餐巾紙盒)
活動三:店慶當天晚上8點—9點入住速8酒店貴賓免費贈送價值38元會員卡一張;餐巾紙盒1盒。
活動三:凡活動日入住賓客憑有效證件(身份證;駕駛證;軍官證;學生證;銀行卡;車牌號等最后數字為15(國慶晚)8(店慶晚)即可享受:
1、贈送會員卡一張;即可享受會員價。
2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。
3、贈送精美禮品
4、快樂大搖獎;幸運自己轉。(此轉盤放在洗浴大廳)
。1)特等獎(2)一等獎(3)二等獎(4)三等獎(5)參與獎
以上4種任選1種
活動四:愛琴海洗。鹤惘焼伍g洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。
五、活動要求:
1、全體員工加強學習了熟練了解活動內容
2、以上活動可通過都市傳媒;滕州日報刊登;以便增加酒店知名度。
酒店國慶節活動策劃方案8
一、 活動目的
中秋節是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的中秋節的農歷日期恰好與國慶節相連。中秋結束后馬上迎來國慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將中秋節與國慶節結合成一個活動周期,這樣是兩個活動可以互相造勢,另外也可以節省媒體投入資源。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動連續性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區的市場影響力。
二、 活動對象
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。
三、 活動主題
與國同慶,共譜天倫
四、 定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
3、中秋節的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價。
五、 營銷策略
1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據酒樓的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯系一下這些人。
4、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址)。
六、 活動方式
1、 客房
活動期間 單標間可享受158元/間/天,含早餐優惠
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元
活動期間入住賓客免費贈送果盤一份
活動期間入住行政套房,商務套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份
如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4.5折,含早餐優惠。
每間客房配發由酒店總經理簽名的節日賀卡一張
2、 餐飲
活動期間推出黃金套餐:
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