處暑養(yǎng)生小常識(shí)

處暑養(yǎng)生小常識(shí)

　　處暑，是二十四節(jié)氣之第十四個(gè)節(jié)氣。斗指戊（西南方）；太陽黃經(jīng)達(dá)150°；于每年公歷8月22-24日交節(jié)。處暑，即為“出暑”，是炎熱離開的意思,下面小編整理了處暑是什么意思處暑養(yǎng)生小常識(shí)，歡迎閱讀收藏。

　　處暑是什么意思 處暑養(yǎng)生小常識(shí)

　　處暑，是二十四節(jié)氣之中的第14個(gè)節(jié)氣，在8月23日前后，太陽到達(dá)黃經(jīng)150°。

　　雖說是過了立秋，但不少城市受到了依舊高溫。再過幾天就是中國節(jié)慶中的“處暑”了。處暑還熱嗎?過了處暑還熱嗎?處暑吃什么呢?我這就給大家說說處暑養(yǎng)生小常識(shí)。

　　處暑還熱嗎?處暑這里的“處”是躲藏的意思。在二十四節(jié)氣里，處暑表示炎熱的暑天就要結(jié)束了。

　　過了處暑還熱嗎?南方也有“大暑小暑不是暑，立秋處暑正當(dāng)暑”，“處暑處暑，熱死老鼠”之類的老話。

　　處暑還熱嗎?由熱慢慢轉(zhuǎn)涼，早晚開始有風(fēng)，有絲絲清涼，這就是處暑。

　　處暑養(yǎng)生小常識(shí)

　　處暑被認(rèn)為是代表天氣由熱到冷交替的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，炎炎夏日即將過去，秋高氣爽的季節(jié)即將來臨，人體會(huì)隨季節(jié)的變化有些不適應(yīng)。處暑吃什么才能讓身體適應(yīng)呢?

　　處暑吃什么?處暑，正是魚、蝦、貝類等海產(chǎn)發(fā)育成熟的時(shí)期。吃螃蟹常有“七尖八團(tuán)”之說，到了8月，河蟹、海蟹正肥，您可以盡情品嘗豐富的海鮮產(chǎn)品帶給您的不一般的享受。另外，蟶子、黃鱔等都是滋補(bǔ)的美味佳肴。

　　除了吃海鮮，處暑還有吃鴨子的習(xí)俗。民間吃處暑鴨，有很多種吃法：白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等五花八門。北京至今還保留著這一傳統(tǒng)，一到處暑，北京人會(huì)到店里去買處暑百合鴨等。自家可以烹制鴨子煲山藥、白斬鴨、清蒸鴨等，并按自己的口味調(diào)制些調(diào)料汁，鴨子，就能吃出各色的味道來。如果喜歡泡菜口味的鴨湯，可以買來四川泡菜(泡姜、泡筍等)與鴨子同煮，但千萬不要放醬油，湯的顏色白白的，味道是酸中帶鮮，口感特別清爽。

　　處暑吃什么?處暑，還要保持飲食清淡，合理營養(yǎng)。不吃或少吃辛辣燒烤類的食物，包括辣椒、生姜、花椒、蔥、桂皮及酒等。從中醫(yī)上講，這些食品容易加重秋燥對(duì)人身體的危害。適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，如雞蛋、瘦肉、魚、乳制品和豆制品等。

　　處暑養(yǎng)生小常識(shí)：處暑不吃過于油膩食物。油膩食物會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生易使人困倦的酸性物質(zhì)，應(yīng)少吃;多吃蔬菜、水果，多喝水，有利于提神醒腦。這是因?yàn)楣�蔬中的維生素作為輔酶能協(xié)助肝臟把人體疲勞時(shí)積存的代謝物盡快排除掉，同時(shí)蔬菜和水果為堿性食物，其代謝物能中和肌肉疲勞時(shí)產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，使人消除疲勞。

　　處暑吃什么?處暑時(shí)節(jié)，預(yù)示著秋天即將到來，氣候逐漸干燥，因此，要多吃些滋陰潤燥的食物，避免燥邪傷害，盡量少攝取辛辣，多增加酸性食物，以加強(qiáng)肝臟功能。同時(shí)像寒涼的瓜果，則要盡量少吃或不吃了。可以多吃一些秋季應(yīng)急的水果，如蘋果、梨、葡萄、哈密瓜、桃子之類的水果。處暑節(jié)氣還適宜食清熱安神的食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類，適當(dāng)?shù)闹笮┚G豆湯、綠豆冬瓜湯、綠豆百合粥、綠豆薏米粥等，也是不錯(cuò)的選擇。

　　處暑之后，或許還會(huì)熱那么一段時(shí)間，但是處暑之后早晚會(huì)涼快一些。處暑時(shí)節(jié)，大家盡量注意處暑養(yǎng)生，吃點(diǎn)處暑應(yīng)季的食物喲!

　　拓展閱讀

　　歷史淵源

　　處暑

　　處暑，即為“出暑”，是炎熱離開的意思，這時(shí)三伏已過或近尾聲，初秋炎熱將結(jié)束。處暑的到來同時(shí)也意味著進(jìn)入干支歷申月的下半月。處暑是廿四節(jié)氣中一個(gè)反映氣候變化的節(jié)氣。從處暑開始，氣溫逐步走低的趨勢進(jìn)一步明顯。元吳澄的著作《月令七十二候集解》說：“處，止也，暑氣至此而止矣。”“處”是終止的意思，表示炎熱即將過去，暑氣將結(jié)束。處暑，七月中。處，止也。暑氣至此而止矣。

　　天文歷法

　　處暑，北斗七星的斗柄是指向西南方向（戊位），太陽到達(dá)黃經(jīng)150°時(shí)，交節(jié)時(shí)間點(diǎn)在公歷8月23日前后°。

　　處暑當(dāng)天，太陽直射點(diǎn)已經(jīng)由“夏至”那天的北緯23°26′，向南移動(dòng)到北緯11°28′。隨著太陽高度的繼續(xù)降低，所帶來的熱力也隨之減弱 。此時(shí)，如果夜晚觀北斗七星，會(huì)發(fā)現(xiàn)彎彎的斗柄還是指向西南方向。

　　農(nóng)事活動(dòng)

　　處暑時(shí)節(jié)，中國大部分地區(qū)林果和農(nóng)作物陸續(xù)進(jìn)入成熟期，農(nóng)民加緊采摘，搶抓農(nóng)時(shí)，進(jìn)行水稻施肥、除草等田間管理。“處暑谷漸黃，大風(fēng)要提防�！碧幨钜院�，氣溫日夜差別增大，由于夜寒晝暖，作物白天吸收的養(yǎng)分到晚上儲(chǔ)存，因而莊稼成熟很快�！疤幨詈吞镞B夜變”“處暑三日無肯谷”“處暑三朝稻有孕”“處暑滿田黃，家家修廩倉”等，都說明處暑節(jié)氣后，作物很快要收獲了。

　　物候現(xiàn)象

　　中國古人將處暑分為三候：“一候鷹乃祭鳥；二候天地始肅；三候禾乃登�！贝斯�(jié)氣中老鷹開始大量捕獵鳥類；天地間萬物開始凋零；“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農(nóng)作物的總稱，“登”即成熟的意思，如“五谷豐登”。

　　起居養(yǎng)生

　　處暑，是反映氣溫變化的一個(gè)節(jié)氣。 處暑前后，冷空氣南下次數(shù)開始增多，氣溫下降逐漸明顯。 南方地區(qū)，往往在處暑尾聲再次遭遇高溫天，這就是名副其實(shí)的“秋老虎”。 處暑時(shí)節(jié)，白天氣溫雖然仍會(huì)很高，但早晚溫度低，溫差較大，人們應(yīng)預(yù)防感冒。

　　處暑后，人體出汗明顯減少，水鹽代謝功能逐漸恢復(fù)平衡，進(jìn)入生理休整階段，機(jī)體于是出現(xiàn)疲憊感，產(chǎn)生“秋乏”。 化解“秋乏”， 要保證充足睡眠，早睡早起，避免熬夜； 飲食清淡，宜多吃西紅柿、茄子、馬鈴薯、葡萄和梨等食物。

　　處暑之后，秋意漸濃，正是暢游郊野、迎秋賞景、登高望遠(yuǎn)的好時(shí)節(jié)。秋季運(yùn)動(dòng)可選擇快走、登山、打球等，對(duì)于老年人來說，運(yùn)動(dòng)要以“不累”為標(biāo)準(zhǔn)。運(yùn)動(dòng)時(shí)間最好選在早晚，中午由于室外天氣仍然炎熱，要避免戶外活動(dòng)。

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