處暑養生小常識

處暑養生小常識

　　處暑，是二十四節氣之第十四個節氣。斗指戊（西南方）；太陽黃經達150°；于每年公歷8月22-24日交節。處暑，即為“出暑”，是炎熱離開的意思,下面小編整理了處暑是什么意思處暑養生小常識，歡迎閱讀收藏。

　　處暑是什么意思 處暑養生小常識

　　處暑，是二十四節氣之中的第14個節氣，在8月23日前后，太陽到達黃經150°。

　　雖說是過了立秋，但不少城市受到了依舊高溫。再過幾天就是中國節慶中的“處暑”了。處暑還熱嗎?過了處暑還熱嗎?處暑吃什么呢?我這就給大家說說處暑養生小常識。

　　處暑還熱嗎?處暑這里的“處”是躲藏的意思。在二十四節氣里，處暑表示炎熱的暑天就要結束了。

　　過了處暑還熱嗎?南方也有“大暑小暑不是暑，立秋處暑正當暑”，“處暑處暑，熱死老鼠”之類的老話。

　　處暑還熱嗎?由熱慢慢轉涼，早晚開始有風，有絲絲清涼，這就是處暑。

　　處暑養生小常識

　　處暑被認為是代表天氣由熱到冷交替的轉折點，炎炎夏日即將過去，秋高氣爽的季節即將來臨，人體會隨季節的變化有些不適應。處暑吃什么才能讓身體適應呢?

　　處暑吃什么?處暑，正是魚、蝦、貝類等海產發育成熟的時期。吃螃蟹常有“七尖八團”之說，到了8月，河蟹、海蟹正肥，您可以盡情品嘗豐富的海鮮產品帶給您的不一般的享受。另外，蟶子、黃鱔等都是滋補的美味佳肴。

　　除了吃海鮮，處暑還有吃鴨子的習俗。民間吃處暑鴨，有很多種吃法：白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等五花八門。北京至今還保留著這一傳統，一到處暑，北京人會到店里去買處暑百合鴨等。自家可以烹制鴨子煲山藥、白斬鴨、清蒸鴨等，并按自己的口味調制些調料汁，鴨子，就能吃出各色的味道來。如果喜歡泡菜口味的鴨湯，可以買來四川泡菜(泡姜、泡筍等)與鴨子同煮，但千萬不要放醬油，湯的顏色白白的，味道是酸中帶鮮，口感特別清爽。

　　處暑吃什么?處暑，還要保持飲食清淡，合理營養。不吃或少吃辛辣燒烤類的食物，包括辣椒、生姜、花椒、蔥、桂皮及酒等。從中醫上講，這些食品容易加重秋燥對人身體的危害。適量增加優質蛋白質的攝入，如雞蛋、瘦肉、魚、乳制品和豆制品等。

　　處暑養生小常識：處暑不吃過于油膩食物。油膩食物會在體內產生易使人困倦的酸性物質，應少吃;多吃蔬菜、水果，多喝水，有利于提神醒腦。這是因為果蔬中的維生素作為輔酶能協助肝臟把人體疲勞時積存的代謝物盡快排除掉，同時蔬菜和水果為堿性食物，其代謝物能中和肌肉疲勞時產生的酸性物質，使人消除疲勞。

　　處暑吃什么?處暑時節，預示著秋天即將到來，氣候逐漸干燥，因此，要多吃些滋陰潤燥的食物，避免燥邪傷害，盡量少攝取辛辣，多增加酸性食物，以加強肝臟功能。同時像寒涼的瓜果，則要盡量少吃或不吃了�？梢远喑砸恍┣锛緫�急的水果，如蘋果、梨、葡萄、哈密瓜、桃子之類的水果。處暑節氣還適宜食清熱安神的食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類，適當的煮些綠豆湯、綠豆冬瓜湯、綠豆百合粥、綠豆薏米粥等，也是不錯的選擇。

　　處暑之后，或許還會熱那么一段時間，但是處暑之后早晚會涼快一些。處暑時節，大家盡量注意處暑養生，吃點處暑應季的食物喲!

　　拓展閱讀

　　歷史淵源

　　處暑

　　處暑，即為“出暑”，是炎熱離開的意思，這時三伏已過或近尾聲，初秋炎熱將結束。處暑的到來同時也意味著進入干支歷申月的下半月。處暑是廿四節氣中一個反映氣候變化的節氣。從處暑開始，氣溫逐步走低的趨勢進一步明顯。元吳澄的著作《月令七十二候集解》說：“處，止也，暑氣至此而止矣�！薄疤帯笔墙K止的意思，表示炎熱即將過去，暑氣將結束。處暑，七月中。處，止也。暑氣至此而止矣。

　　天文歷法

　　處暑，北斗七星的斗柄是指向西南方向（戊位），太陽到達黃經150°時，交節時間點在公歷8月23日前后°。

　　處暑當天，太陽直射點已經由“夏至”那天的北緯23°26′，向南移動到北緯11°28′。隨著太陽高度的繼續降低，所帶來的熱力也隨之減弱 。此時，如果夜晚觀北斗七星，會發現彎彎的斗柄還是指向西南方向。

　　農事活動

　　處暑時節，中國大部分地區林果和農作物陸續進入成熟期，農民加緊采摘，搶抓農時，進行水稻施肥、除草等田間管理�！疤幨罟葷u黃，大風要提防�！碧幨钜院�，氣溫日夜差別增大，由于夜寒晝暖，作物白天吸收的養分到晚上儲存，因而莊稼成熟很快。“處暑和田連夜變”“處暑三日無肯谷”“處暑三朝稻有孕”“處暑滿田黃，家家修廩倉”等，都說明處暑節氣后，作物很快要收獲了。

　　物候現象

　　中國古人將處暑分為三候：“一候鷹乃祭鳥；二候天地始肅；三候禾乃登。”此節氣中老鷹開始大量捕獵鳥類；天地間萬物開始凋零；“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱，“登”即成熟的意思，如“五谷豐登”。

　　起居養生

　　處暑，是反映氣溫變化的一個節氣。 處暑前后，冷空氣南下次數開始增多，氣溫下降逐漸明顯。 南方地區，往往在處暑尾聲再次遭遇高溫天，這就是名副其實的“秋老虎”。 處暑時節，白天氣溫雖然仍會很高，但早晚溫度低，溫差較大，人們應預防感冒。

　　處暑后，人體出汗明顯減少，水鹽代謝功能逐漸恢復平衡，進入生理休整階段，機體于是出現疲憊感，產生“秋乏”。 化解“秋乏”， 要保證充足睡眠，早睡早起，避免熬夜； 飲食清淡，宜多吃西紅柿、茄子、馬鈴薯、葡萄和梨等食物。

　　處暑之后，秋意漸濃，正是暢游郊野、迎秋賞景、登高望遠的好時節。秋季運動可選擇快走、登山、打球等，對于老年人來說，運動要以“不累”為標準。運動時間最好選在早晚，中午由于室外天氣仍然炎熱，要避免戶外活動。

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