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臺(tái)灣中元節(jié)習(xí)俗
中元節(jié)，是道教名稱(chēng)，民間世俗稱(chēng)為七月半、七月十五、祭祖節(jié)，佛教則稱(chēng)為盂蘭盆節(jié)。[1][38]節(jié)日習(xí)俗主要有祭祖、放河燈、祀亡魂、焚紙錠、祭祀土地等。下面是小編整理的臺(tái)灣中元節(jié)習(xí)俗相關(guān)內(nèi)容。
臺(tái)灣中元節(jié)習(xí)俗1
時(shí)值農(nóng)歷七月，當(dāng)游客漫步在臺(tái)灣各地的大街小巷，一定會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)共同現(xiàn)象——無(wú)論是城鎮(zhèn)還是鄉(xiāng)村，不管是商戶還是住家，門(mén)口都會(huì)擺出一張供桌，上面放滿了各種糕點(diǎn)、水果和“紙錢(qián)”。
這是臺(tái)灣同胞在過(guò)當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)民俗節(jié)日———中元節(jié)。中元節(jié)，俗稱(chēng)“鬼節(jié)”、“七月半”，佛教稱(chēng)為“盂蘭盆節(jié)”，中元節(jié)在臺(tái)灣還叫“中元普度”。
根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗，中元節(jié)是針對(duì)“上元節(jié)”和“下元節(jié)”而言的。每年農(nóng)歷的正月十五，漢族稱(chēng)“上元佳節(jié)”，主要是用來(lái)慶元宵的;農(nóng)歷的七月十五，漢族稱(chēng)“中元節(jié)”，主要是為了祭祀先人;而農(nóng)歷的十月十五，漢族稱(chēng)“下元節(jié)”，是食寒食，紀(jì)念賢人。
大陸中元節(jié)在農(nóng)歷七月十五，部分在七月十四。原是小秋，有若干農(nóng)作物成熟，民間按例要祀祖，用新米等祭供，向祖先報(bào)告秋成。因此每到中元節(jié)，家家祭祀祖先，供奉時(shí)行禮如儀。很多地方七月十五這一天和每年的清明節(jié)有些相似，家人是要去上墳掃墓，祭拜祖先的。
不過(guò)，和大陸不同，臺(tái)灣的中元節(jié)不像大陸或是農(nóng)歷七月十五，或是農(nóng)歷七月十四，根據(jù)不同地方而選擇的中元節(jié)日子不同。在臺(tái)灣，中元節(jié)不是某一天，而是整個(gè)七月，從七月初一一直過(guò)到七月三十。
在臺(tái)灣，普遍的.傳說(shuō)是，在每年的農(nóng)歷七月初一凌晨，地府開(kāi)鬼門(mén)，讓所有在陰間受苦的鬼魂，能回到陽(yáng)間探望生前的老家和后世子孫，陽(yáng)間的人們則統(tǒng)一在七月十五，為所有鬼魂舉行大拜拜。陽(yáng)間從初一開(kāi)始擺好食品水果等讓鬼魂好好吃一個(gè)月好飯菜。到七月三十，陰間假期結(jié)束，這些鬼魂重返陰間，中元節(jié)則宣告結(jié)束。
據(jù)了解，臺(tái)灣的中元普度分為公普和私普，公普是地方寺廟舉行法會(huì)，聘請(qǐng)僧侶或道士作法施放焰口、普度孤魂野鬼。私普是指各行各業(yè)自行協(xié)調(diào)一天聚集普度，而民間在自家門(mén)口擺設(shè)祭品進(jìn)行祭儀，則稱(chēng)為家普。公普形式接近佛教盂蘭盆會(huì)，私普祭典則是道教中元節(jié)的形式。中元普度的對(duì)象是孤魂野鬼，因此儀式也與一般祭典不同，普度時(shí)供桌須擺設(shè)在門(mén)外，不可“請(qǐng)鬼入厝宅”，桌下放置一盆清水，盆上覆蓋毛巾，并備發(fā)梳、鏡子、春仔花等供好兄弟梳妝打扮。中元普度祭品之豐盛為所有年節(jié)之冠，祭禮時(shí)間也最長(zhǎng)。
臺(tái)灣中元節(jié)習(xí)俗2
在臺(tái)灣，七月最盛大的祭典，無(wú)疑是七月十五日的中元普度。中元普度其實(shí)是道教“中元節(jié)”和佛教“盂蘭盆會(huì)”的結(jié)合。魏晉以來(lái)佛道融和成為民間信仰，將神佛混為一體乃民間信仰的普遍現(xiàn)象。道教以農(nóng)歷正月十五為上元節(jié)，是天官賜福日;七月十五日為中元，是地官赦罪日;十月十五為下元，乃水官解厄日，三位神明民間合稱(chēng)為“三界公”，其地位僅次于玉皇大帝。
臺(tái)灣民間俗稱(chēng)孤魂野鬼為“好兄弟”，中元節(jié)普度孤魂野鬼就稱(chēng)為“拜好兄弟”。據(jù)溫振華《農(nóng)歷七月普渡》，“中元普渡的祭典成為十九世紀(jì)以后，臺(tái)灣社會(huì)區(qū)域人際網(wǎng)絡(luò)連結(jié)重要媒介。”中元節(jié)祭祀的好兄弟，許多是為了保鄉(xiāng)衛(wèi)民而犧牲的。在祖籍別意識(shí)強(qiáng)烈的時(shí)代，不同祖籍別的人群各自透過(guò)中元節(jié)祭典，形成自己的集團(tuán)，彼此團(tuán)結(jié)，共同面對(duì)敵人。臺(tái)北大龍峒的保安宮是祖籍福建同安縣人中元節(jié)的祭祀中心，臺(tái)北盆地內(nèi)同安籍人分三組輪流擔(dān)任中元祭典主持。艋舺的龍山寺、清水的祖師廟分別是福建泉州三邑(南安、晉江、惠安三縣)與安溪縣移民的祭典中心。新竹縣新埔鄉(xiāng)枋寮的`義民廟是新竹客家祖籍為主的中元節(jié)祭祀中心。每年農(nóng)歷七目普度，致敬的鄉(xiāng)民絡(luò)繹不絕，奉如神祇，無(wú)論拈香默禱或舉辦豬公大賽，都傳達(dá)出對(duì)先人的緬懷與崇敬。
臺(tái)灣的普度分為公普和私普，公普是地方寺廟舉行法會(huì)，聘請(qǐng)僧侶或道士作法施放焰口、普度孤魂野鬼。私普是指各行各業(yè)自行協(xié)調(diào)一天聚集普度，而民間在自家門(mén)口擺設(shè)祭品進(jìn)行祭儀，或稱(chēng)為家普。公普形式接近佛教盂蘭盆會(huì)，私普祭典則是道教中元節(jié)的形式。中元普度的對(duì)象是孤魂野鬼，因此儀式也與一般祭典不同，普度時(shí)供桌須擺設(shè)在門(mén)外，不可“請(qǐng)鬼入厝宅”，桌下放置一盆清水，盆上覆蓋毛巾，并備發(fā)梳、鏡子、春仔花、白色粉末等供好兄弟梳妝打扮。中元普度祭品之豐盛為所有年節(jié)之冠，祭禮時(shí)間也最長(zhǎng)。祭品通常都很豐盛，糕點(diǎn)和粿類(lèi)通常都不能少，因?yàn)槠咴绿鞖庋谉幔腊輹r(shí)間又長(zhǎng)，所以食物容易腐爛。以前人們以為普渡的東西容易壞，是因?yàn)槟呛眯值�、孤魂野鬼�?lái)吃過(guò)，其實(shí)是天氣熱、時(shí)間長(zhǎng)的關(guān)系。許多抽煙者拜祭時(shí)還點(diǎn)燃香煙，插在香腳上，推己及“魂”，供好兄弟?chē)娫仆蚂F，別有一番人情味。
在臺(tái)灣有幾項(xiàng)遠(yuǎn)近聞名的民俗活動(dòng)與中元節(jié)有關(guān)。宜蘭水燈節(jié)至今已有近兩百年歷史，今年水燈節(jié)自8月14日開(kāi)始，包括城隍爺出巡、千人點(diǎn)燈祈福、繞境祈福巡城，蓮花燈、水燈施放、歌仔戲及民俗表演等活動(dòng)，多彩的民俗活動(dòng)讓鬼月的宜蘭完全沒(méi)有陰森氣氛，而多了熱鬧浪漫的感覺(jué)�； 爸性馈睆钠咴鲁跻恢疗咴率�，各地舉行傳統(tǒng)祭祀活動(dòng)，中元節(jié)當(dāng)晚舉行放水燈儀式。這項(xiàng)活動(dòng)又糅合“送王船”的習(xí)俗，以紙糊成宮殿形水燈，上插“普渡旗”，書(shū)寫(xiě)“慶贊中元”、“廣施盂蘭”等中元敬語(yǔ)及施主姓名，并以焟油點(diǎn)火施放于水邊，傳說(shuō)水燈漂得愈快愈遠(yuǎn)，施放者愈得庇佑，當(dāng)年運(yùn)氣愈好。還有一特別儀式被稱(chēng)為“搶孤”，這項(xiàng)活動(dòng)是“以人象征鬼魂”的方式，由搶孤者相競(jìng)攀爬孤柱，翻上孤棚直上孤棧，先得旗、物者勝。不但能取得獎(jiǎng)品，且代表自己會(huì)得到神鬼的祝福。搶孤雖有宗教信仰和體育競(jìng)技雙重意義，背后更蘊(yùn)含普渡孤魂的博愛(ài)精神，卻也是一項(xiàng)危險(xiǎn)性很高的活動(dòng)，臺(tái)灣巡撫劉銘傳曾令禁止。今日在臺(tái)灣的頭城與恒春依然有此儀式。
一般而言，關(guān)鬼門(mén)的日期是在農(nóng)歷八月初一子時(shí)。而基隆地區(qū)則在初一下午才關(guān)鬼門(mén)。孤魂野鬼在人間享受一個(gè)月奉祀之后，在八月初一以前必須回到陰曹地府，接受地藏王管制。八月初一奉祀孤魂野鬼、無(wú)主骨骸的陰廟便會(huì)象征性地將柵門(mén)關(guān)閉，表示封閉鬼門(mén)關(guān)。至此，整個(gè)七月祭鬼的活動(dòng)完全結(jié)束。
在關(guān)鬼門(mén)之后，為了防止孤魂野鬼“逾假不歸”，因此要舉行“跳鐘馗送孤”，所謂“送孤”亦即送走孤魂野鬼之意。七月鬼祭先禮后兵跳鐘馗，通常用在祭煞儀式，是臺(tái)灣民間最普遍的驅(qū)鬼儀式。民間俗信鐘馗是鬼王，具有鎮(zhèn)壓鬼魂的法力。但管理眾鬼的卻是佛教地藏王菩薩，由此可見(jiàn)民間信仰中佛道融合分工的思想，也表現(xiàn)臺(tái)灣民眾對(duì)孤魂野鬼那種先懷柔后強(qiáng)硬的態(tài)度。
中元普度基本上是為了撫慰亡靈祈求平安，它出自對(duì)無(wú)主孤魂的憐憫之心和對(duì)鬼魂的怖栗之情。從民間對(duì)普度的慎重，顯現(xiàn)臺(tái)灣民眾對(duì)孤魂野鬼的迷信和同情心。七月的鬼祭，基本上是一種人饑己饑、人溺己溺、惠及眾鬼的思想，至于鬼魂是否存在?七月是否為鬼月?其實(shí)并不重要，在臺(tái)灣中元祭中所呈現(xiàn)的悲天憫人、普及鬼魂的愛(ài)心，及緬懷墾荒先烈的情懷，才是七月中元祭真正的意義。
擴(kuò)展：
各地中元節(jié)習(xí)俗
河北
泊頭市、南皮縣七月十五攜帶水果、肉脯、酒、楮錢(qián)等前往祖先墓地祭掃。并持麻谷至梗，稱(chēng)為“薦新”。廣平縣中元節(jié)以時(shí)鮮食物祭拜祖先，并準(zhǔn)備果蔬、蒸羊送給外孫，稱(chēng)為羊”。清河縣七月十五上墳祭掃，以蒸面羊贈(zèng)送女兒。
山西
永和縣讀書(shū)人于此日祭魁星。長(zhǎng)子縣的牧羊人家于中元節(jié)屠羊賽神，俗傳如此可使羊只生產(chǎn)。又贈(zèng)肉給諸親戚，家貧無(wú)羊者則蒸面作羊形來(lái)代替。陽(yáng)城縣農(nóng)家以麥屑作成貓、虎及之形，于田間祭祀，稱(chēng)為“行田”。馬邑縣民中元節(jié)以麥面作兒童的形狀，名為“面人”，親戚家的小孩。忻縣農(nóng)民于中元節(jié)在田梗上掛五色紙。
河南
商丘縣中元祀地官時(shí)，懸掛紙旗于門(mén)口，傳說(shuō)可以防蟲(chóng)。孟津縣中元節(jié)放風(fēng)箏。郲縣七五日在門(mén)前畫(huà)一灰圈，在圈內(nèi)焚燒紙公以祭拜祖先。
山東
長(zhǎng)島漁民以木板秫稽制成小船，上貼一紙條“供_使用”，或供溺海者的牌位，再裝上物、衣帽、鞋襪等用具，然后點(diǎn)燃蠟燭，由已婚的男子將小船放入海中。沾化縣各各家采麻新鮮草葉搭棚子，稱(chēng)為“麻屋”，請(qǐng)祖先牌位于其中祭祀。獨(dú)陵縣稱(chēng)中元節(jié)為掐嘴節(jié)，家家茶淡飯。
陜西
臨潼縣七月十五日燒紙祭麻姑。城固縣中元節(jié)農(nóng)家會(huì)飲，稱(chēng)為“掛鋤”。延緩農(nóng)家，中早晨至田間，擇取最高、最茂密的稻穗，掛上五色紙旗，名為“田旛”。
江蘇
吳縣居民中元節(jié)以錫箔折錠，沿路焚化，謂之“結(jié)鬼緣”。儀征縣各地尚流行一種紙鬼藏碗燈，有賭鬼、酒鬼、大老官等等。宜興縣中元節(jié)河中放四艘船，一艘放焰口，一艘載佛佛，一艘燒錫箔紙錠，一艘放河燈。東縣鄉(xiāng)民于此日吃扁食，是一種以面粉和糖作成畚箕形品。上海放河燈時(shí)，在船尾點(diǎn)綴紅紅綠綠的紙燈，稱(chēng)為“度孤”。
四川
四川省俗以中元祭祖燒袱紙。即將紙錢(qián)一疊、封成小封，上面寫(xiě)著收受人的稱(chēng)呼和姓名受的封數(shù)，化帛者的姓名及時(shí)間。俗傳七月十五鬼門(mén)關(guān)閉，各家都要“施孤送孩”。成都一們用紙?jiān)盎ūP(pán)”，上放紙錢(qián)及供果，端在手上，在屋內(nèi)邊走邊念：“至親好友，左鄰右舍先住戶，還舍不得回去的亡魂，一切孤魂野鬼，都請(qǐng)上花盤(pán)，送你們回去羅！”說(shuō)完后端到屋焚化。
浙江
嘉善縣以中元節(jié)下雨為水稻豐收之兆。桐廬縣民中元節(jié)晚上鳴鑼撒飯于野，稱(chēng)之“施食浙東的盂蘭盆會(huì)，請(qǐng)廿四位老太太“走八結(jié)”，一邊念經(jīng)。天臺(tái)中元節(jié)吃“餃餅”，筒類(lèi)似卷。又有放路燈的習(xí)俗，以六個(gè)壯丁為一組：一人敲鑼、一人打梆、一人提燈籠、一人沿途米、一人沿途擺設(shè)香燭（插在一片蕃薯或芋頭上），一人沿途擺設(shè)一塊豆腐及一飯團(tuán)（置于一片樹(shù)上），大約每隔百來(lái)步設(shè)一處祭品。
江西
吉安人中元節(jié)焚紙，錠然而禁止孕婦折紙錠。據(jù)說(shuō)孕婦折的紙錠，焚化后鬼拿不動(dòng)，送間也無(wú)益處。放焰口時(shí)，法師向臺(tái)下擲包子、水果。傳說(shuō)婦女搶取包子一個(gè)，次年就可得子孩搶得包子，一生可不受驚嚇。安遠(yuǎn)縣祭祖，先于七月十二日起焚香泡茶，早晚上供。至十燒楮衣冠，紙錢(qián)祭送。
福建
永�？h中元節(jié)，已嫁之女子須回家祭祖。福州方言稱(chēng)中元為“燒紙衣節(jié)”。已嫁之女準(zhǔn)母之衣冠袍笏置于箱中，以紗籠之，名為“紗箱”，送父母家。閩中中元有普度之俗，無(wú)論必定舉行，其經(jīng)費(fèi)則由人沿門(mén)募集。即使極貧窮之家，也會(huì)想盡辦法籌款來(lái)應(yīng)付。有諺語(yǔ)道“普度不出錢(qián)，瘟病在眼前。普度不出力，矮爺要來(lái)接”。舉行普度時(shí)，也有子弟樂(lè)團(tuán)之演莆仙有“家祭”、“公媽熱”、“送紙”、“金粿”等習(xí)俗。
廣東
曲江縣猺族人七月十五日祭祖，又祭狗頭王，以小男童及女童穿花衣歌舞酬神。歸善縣七月十四日為中元節(jié)。據(jù)傳因當(dāng)年元兵南下，為了避兵災(zāi)，故提早一天過(guò)節(jié)。澄�？h中元節(jié)先及灶神。德慶州中元以冬葉裹粉作餅，名為“架橋”，用以祭祖。古代的潮陽(yáng)縣施孤時(shí)，人家還會(huì)買(mǎi)下犁耙、水車(chē)，甚至窮人家的女孩，分別寫(xiě)在紙片上，施食時(shí)也把紙片撒下。買(mǎi)農(nóng)具或娶不起老婆的，可以憑單領(lǐng)取。
廣西
廣西地區(qū)，其重視程度是除春節(jié)外，是和中秋、清明、端午一樣重要的節(jié)日。在廣西省元節(jié)也稱(chēng)“鴨子節(jié)”，人們認(rèn)為亡靈可以站在鴨子上，通過(guò)鴨子的運(yùn)載在陽(yáng)間和陰間自由穿另外也有的“燒包”習(xí)俗，一般是先祭祖，然后是給孤魂野鬼燒衣物。祭祖的酒菜是必須要扁平笸箕內(nèi)，意為野鬼不得搶奪。
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