西餐廳和酒吧萬圣節促銷活動策劃方案
為了確保事情或工作科學有序進行,我們需要事先制定方案,方案是計劃中內容最為復雜的一種。我們應該怎么制定方案呢?以下是小編整理的西餐廳和酒吧萬圣節促銷活動策劃方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
西餐廳和酒吧萬圣節促銷活動策劃方案1
一、萬圣節活動主題
瘋狂萬圣節―化妝舞會狂歡夜
二、萬圣節活動時間
20xx年10月31日(萬圣夜)
三、萬圣節活動地點
x酒店酒吧服務部
四、萬圣節活動籌劃安排
1、萬圣節宣傳措施
1)水池邊橫幅:至尊會(10月31日)萬圣節――假面恐怖舞會樂翻天!
2)宣傳單印刷:5000份(夾報派發)
3)水牌廣告:3幅(含獎品、預告節目內容),另做石頭條廣告一幅。
2、環境布置與氣氛營造(娛樂部協助)
1)舞臺背景上面玻璃:圖案裝飾一套(策劃部)
2)大廳進門處:制作鬼門關,黑白布、骷髏頭滴血恐懼等裝飾,噴熒光粉,
3)大廳方柱上:8個鬼臉譜、螢光效果(策劃部協助)。
4)大廳拉黑白蜘蛛網:吊萬圣節飾品,可拉上拉下,噴霧機噴霧、呈恐怖狀。
(10月25日前,娛樂部申購)。
5)部分服務員化妝、戴鬼面具、披黑布,安排二三人手持螢光棒扮幽靈游蕩。
6)現場燈光昏暗、增加迪斯科音樂,播放鬼音像片。(電腦、音控負責)
7)大廳LED/外墻LED廣告萬圣節內活動內容(音控負責)
8)節目部藝員扮巫婆騎掃把至大廳,派發禮物(人手指、人耳朵等仿真食品)
3、萬圣節促銷措施
1)購5000元酒卡或現金消費2500元,送客房。
2)10月27-31日,回饋客戶酒卡特大優惠。
3)大廳優惠酬賓啤酒15元/支,洋酒套餐480元。
4)10月31日當晚房號、臺號大抽獎:
一等獎:2500元酒卡(啤酒)1名
二等獎:1000元酒卡(啤酒)2名
三等獎:免費客房券1張3名
四等獎:自助晚餐券1張5名
五等獎:沐足券1張10名
(財務部準備獎品券交到抽獎現場)
4、萬圣節活動安排
1)請小嘉賓助興表演、鬼披風踩高蹺一晚(娛樂部10月28日前定好)
2)當晚抽獎操作準備(娛樂部)
3)特別節目:人鬼情末了、鐘馗斬鬼(節目部準備)
4)大廳游戲節目:中獎者現場送半打啤酒(財務備券,三份)。
5)晚23:00――DISCO假面狂歡,群魔亂舞。
6)大廳散臺及各包房派發禮品包及加收節目費,由娛樂部安排.
7)10月28日前,娛樂部提前抓好訂房分布,確保當晚全場爆滿。(娛樂部)
8)面具禮品,建議聯系酒商贊助(可給予活動主題冠名)。
5、物品準備(以下為建議數據,具體以娛樂部下單數量為準)
1)面具禮品包:600份
2)鬼服、披風:2件
3)噴漆(黑白)各2支
4)皮面具:6張
5)黑、白布:各10M
6)南瓜燈:4只
7)夜光粉:3斤
8)橫幅、海報等
五、萬圣節活動當天各部門人員安排
1、咨客部
會后即開始組織好公司所有客戶手機號碼,安排人手于29日上午11點到人事部集合發放短信。
活動當晚5點30分準時集合,進行自身的萬圣節活動化妝造型,并配合化妝師對客人以及公司員工的化妝,同時負責此次活動的面具及眼睛發放工作。
2、工程部
30日下午1點抽調2名工程人員,準備好梯子鉗子等工具,準時在酒吧集合,全程配合策劃部工作。
31日晚12點,安排2名工程人員配合場內裝飾物的撤除工作。
3、酒水部
活動當晚5點30分準時集合,進行自身的萬圣節活動化妝造型,并協助配合節目部做好萬圣節活動的開場秀。
4、酒吧服務部
30日下午1點安排5名男生,酒吧集合,全程配合策劃部工作。
活動當晚5點30分,部門所有人員準時集合,進行自身的萬圣節活動化妝造型。
31日酒吧收檔后,安排人手配合工程部進行場內裝飾物的撤除。
5、保安部
從30日下午開始注意安排人手,負責對此次活動各類裝飾物品的監管保護工作,直至活動結束到物品回收入庫。
活動當晚,酒吧安保人員在5點30分準時集合,完成自身的著裝造型,并全力配合節目部的操作流程。
6、營業部
馬止開始對各自的客戶進行面對面、或電話、或短信的宣傳,爭取提前預定活動當天的臺位。
活動當晚5點30分集合,完成自身的著裝造型,并全力配合策劃部、節目部的工作。
7、娛樂部
著手進行活動的開場的音樂、現場的燈光、DS的舞蹈編排、歌手的演唱曲目、自身的化妝造型、以及各部門對此次活動所需要的配合等,在28日前搞定,并進行預演彩排。
8、策劃部
全面負責此次活動的籌備、操作與監督。
備注:所有人員加強對外宣傳公司舉辦的這次活動;活動當天任何部門任何人取消休假。
西餐廳和酒吧萬圣節促銷活動策劃方案2
一、活動目的:
本次活動讓所有賓客感受一種恐怖的氛圍,.在活動中炫出最出位的自我,產生最驚粟視覺效果吸引顧客
1讓賓客感受到本次活動熱鬧,恐怖場面
2.本次活動要有非常好玩,好看的新奇性
3.以恐怖,鬼怪為基調。
4.起到一個后續宣傳的作用
5.在所有賓客面前建立良好的口碑.
二、活動內容:
本次活動讓賓客感受恐怖、驚粟,場面主要從場地布景,舞臺演出,人物造型,燈光音響,這幾方面去體現
三、場地布景:
把門會所工作人員裝扮成中國的僵尸和外國吸血鬼、國外ds穿上怪異的服裝,加上夸張的化妝成為恐怖之夜中最恐怖的群體,場內可把假南瓜里面插上蠟燭,制成怪異可笑的南瓜燈,準備面具、黑袍、骷髏等道具,更加顯示出本次活動的.氛圍.場子布置在門廳擺放一些本次活動,后續活動的宣傳易拉寶海報,讓賓客在走進門的時候就能感受到本次活動的主題.內容.吸引賓客眼球.
四、舞臺演出:
本次活動的重點在于舞臺演出這一方面,用另類的策劃方法表現恐怖之夜
燈光音響:燈光師編排好適合本次活動的最佳燈光效果.
調試好最佳的音響效果
音樂:由藝員自己提供.dj積極配合
新奇性主要從:
藝員的服飾上體現,穿著奇異服飾.夸張的造型吸引賓客眼球,提升賓客的心情.從舞臺演出當中去體現整個演出的不同風格運用到酒吧,讓賓客感受不一樣的酒吧活動.選擇一個好的主題,進行宣傳吸引賓客眼球,提升觀賞欲望.
觀賞性:
1.從場地布景上去感受國外鬼節的恐怖、驚粟的場面,給賓客留下深刻的印象.
2.活動當天會聚集大量的人氣,可能會出現人潮的景象
3.舞臺藝員、嘉賓的演出,有很好的觀賞性
4.設計制作好精美的宣傳易拉寶,選好主題吸引賓客眼球.
5.舞臺的燈光都是非常好的觀賞亮點.
做好了這幾點,口碑,后續宣傳,規模設施都能體現出來
實現經濟效益:
針對本次活動可以添加以下幾種促銷方式,大幅度提升營業額:
特設酒水套餐:
a、芝華士套餐:300元可獲得芝華士套餐1套、500元可獲得芝華士套餐2套
b、螺絲刀套餐:300元1瓶維波羅瓦伏特加+橙汁6瓶+
小吃2份+果盤1份+紙巾1盒
五、資源配合:
歌手
結合本次活動精心挑選歌曲進行演唱.
ds編排本次活動的舞蹈
mc為本次活動口頭宣傳,活動的介紹,后續活動口頭宣傳
dj為本次活動挑選音樂
嘉賓:配合本次活動主題挑選人選拿出適合的節目
六、活動宣傳時間,種類:
易拉寶海報
場內工作人員的口頭宣傳(活動籌備至活動結束)
dm宣傳頁
七、活動人員及布置:
1、嘉賓:緬甸女性1名
700元/天
主要在當晚的活動配合主題表演:
吃火和噴火,火燒手臂
2、場內布置:假南瓜:大10個、小20個(圓型)石膏骷髏10具
3、面具及古怪小掛件:
工作人員、演出人員的人數來制定(南京新街口可以購買)
4、服裝:因考慮服裝數量多、故建議去當地紙扎店做一些服裝、及紙扎黑白無常
5、dm、易拉寶:dm提前10天制作好
每天沿街發放
易拉寶和寫真提前5天在店內擺放
費用預計:
a、嘉賓:700元/天
b、假南瓜、面具、小掛件500元
c、服裝及假人:500元
d、dm、易拉寶:5000份dm
易拉寶1張、寫真20張
共計:3000元
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