大暑節氣養生吃什么
“小暑不算熱,大暑正伏天”。大暑是一年之中最熱的節氣,氣溫高、氣壓低、濕度大。因此大暑節氣養生重在一個“清”字,即在注重飲食“清潔”、機體“清熱”的前提下,進行“清補”。
注重飲食“清潔”。夏天飲食衛生是重中之重,高溫天食物容易變質,會引起腹瀉、胃腸道紊亂。開啟過的飲料、食品等要注意密封、冷藏。除此之外還要關注食品保質期,不吃不潔或變質的`食品。
“清熱”最好喝粥。暑天酷熱,及時補水的同時也要注意清熱祛火。西瓜具有清暑、解熱、補水的功效,因此大多數人都會選擇西瓜作為清暑佳品。但夏季腸胃較脆弱,吃西瓜時要注意避免傷及腸胃。一是不要一次吃太多,二是盡量不要貪一時之涼吃冰西瓜。吃西瓜時可以將西瓜水分嚼出后吐掉果肉,既可清熱祛暑,也可減少腸胃損傷。除水果外,清熱祛火還可嘗試一些“度暑粥”,如苦瓜菊花粥、薏米小豆粥等。
“清補”首先要祛濕?梢猿孕┣宓、易消化的食物,避免傷及腸胃道功能。像山藥、蓮藕等,都是進補的佳品,綠豆清暑、薏仁祛濕,特別是綠豆薏仁粥,可供大暑之季清熱祛濕。
另外,暑天容易讓濕邪入侵,為了散發體內的濕氣,可以選擇在早晚溫度稍低時散步,或打太極等強度不大的活動。悶熱天盡量減少出門或活動。
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