寧波祭灶節舊日習俗

寧波祭灶節舊日習俗

　　在中國的傳統節日中，祭灶節是一個充滿神秘色彩和深厚文化內涵的節日。而在寧波，這個節日的習俗更是獨具特色，充滿了地方風情和民間信仰。以下是小編整理的寧波祭灶節舊日習俗，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　寧波祭灶節舊日習俗

　　一、吃“祭灶果”

　　老寧波祭灶有一種特殊的供品，叫“祭灶果”。此物老少咸宜，人緣廣泛，寧波老話有：“十二月廿三祭灶君，五色灶果擺當中”、“祭灶果，吃了乖乖過”，“乖乖過，明朝拔儂吃祭灶果”。

　　二、祭灶儀式

　　甬上舊俗，送灶通常在農歷十二月廿三午夜前舉行，由家中男主人主祭，寧波鄉俗“男不拜月，女不祭灶”。實際上往往是男性先祭，女性后拜，男女共同參與。送灶儀式過后，小孩子們就開始分食灶餅、灶糖、麻球了。

　　三、糊灶馬

　　寧波老話講“過年撣塵貼紙馬，送灶祭祖拜天地”。天路遙遠，灶王爺上天去做年終匯報的坐騎叫“灶馬”，由家里手巧的人來完成，孩子們最喜歡的也是看大人扎灶馬。

　　四、送灶團：接灶丸

　　以竹篾扎成紙橋、紙馬在門前焚燒，謂之“送灶”。為能粘住灶神之口，不言一家過失，明州城鄉各家于廿三夜以糯米、豆沙餡做成金團，俗稱“送灶團”，或“糖年糕”等粘牙甜食，供祀灶神，或以糖粘灶門。寧波古風，用酒糟涂抹灶門，謂之“醉司命”。亦有以糯米粉捏成酒缸、雞窠等形，以祀灶神。

　　灶神上天之后，寧波民間照例有幾天“亂歲日”，百姓看到灶神已然上天，不到除夕不會回來，對全家的監視性活動暫時地解除了。于是百無禁忌，嫁娶之事也多于這幾日進行，無非是酒后易鬧事，可趁機痛快一場，釋放平素壓力。

　　五、《祭灶歌》歌謠

　　寧波民間流行的《祭灶歌》歌謠：“又到臘月二十三，老灶爺爺要上天。剪好草，拌香料，壯馬喂得咴咴叫。走大道，過小橋，一路順風平安到。別忘人間糖瓜甜，玉皇面前添好言。多說好，不說壞，五谷雜糧多多帶，大胖小子抱個來，家家敬仰人人愛。祭灶果，供小菜，除夕夜晚迎您來。多施恩，別作怪，老少早晚把您拜。”

　　寧波祭灶節舊日習俗

　　祭灶節，又被稱為“小年”，通常在農歷十二月二十三日或二十四日舉行。這一天，人們會在家中設立祭灶臺，準備豐富的供品，以此祈求來年家宅平安、五谷豐登。在寧波，祭灶節的習俗尤為豐富和獨特。

　　首先，寧波人對于祭灶節的準備工作十分講究。他們會提前挑選新鮮的食材，如豬肉、雞、魚等，還有糖果、糕點等甜點，以及酒水等飲品，作為供品獻給灶王爺。同時，還會準備一些紙錢、香燭等物品，以供祭拜之用。

　　在祭灶節這一天，家家戶戶都會將灶臺擦拭得干干凈凈，以示對灶王爺的尊敬。然后，在灶臺上擺放供品，點燃香燭，虔誠地祭拜灶王爺。祭拜時，家人會一起祈禱，希望灶王爺能夠上天言好事，下界保平安，為家中帶來好運和幸福。

　　除了祭拜灶王爺外，寧波人在祭灶節還有一些特別的習俗。比如，他們會在這一天吃祭灶果，這是一種由糯米、芝麻、糖等制成的特色小吃，寓意著祈求來年的豐收和吉祥。此外，還有一些地方會舉行舞龍舞獅等表演活動，以增添節日氛圍。

　　總的來說，寧波祭灶節的舊日習俗是一種充滿神秘色彩和深厚文化內涵的民間信仰活動。它不僅體現了人們對美好生活的向往和祈求，也傳承了中華民族悠久的文化傳統。在今天這個快節奏的社會中，這些傳統習俗仍然具有很高的文化價值和歷史意義，值得我們繼續傳承和發揚。

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