小年是哪一天?盤點各地小年習俗
大年或許大家都知道是在哪一天,臘月有三十的,大年則在臘月三十,如果沒有三十的,大年則是在臘月廿九這一天。但是對于“小年”是哪一天的說法,或許根據各地的習俗不一樣,在全國并沒有統一。同時全國各地關于小年的習俗也都不一樣。
據了解,在中國古代,取得功名的家里,都是在臘月廿三過小年,平常的百姓家里則是在臘月廿四過小年,如今大部分的人家都會統一選擇在大年的前7天也就是臘月廿三過小年,如果當年沒有臘月三十,那么小年則是在臘月廿二。
目前,在中國民間,南北文化的`差異也導致小年的時間也有差異。例如在南方地區大家都傾向于在臘月廿三過小年,而在北方地區,也有人選擇臘月廿四這一天過小年,而臺灣地區的小年,則是在除夕的前一天過。
小年究竟應該吃什么呢?同時在小年這一天會有什么習俗呢?在各地,小年都要“祭灶”,灶神可以保佑一家人在來年紅紅火火健健康康。在祭灶神的時候,要放甜食在灶神邊,寓意是讓灶神吃了嘴甜,在玉帝說好話不說壞話。
祭灶時還要供上碗面湯(面條),俗話說:"灶王爺本姓張,一年一頓雜面場。"雜面湯是用白面、豆面、地瓜面混合制成,可見灶王爺在人們心目中的地位。
小年也是打掃房子、置辦年貨的時候,寓意是除舊迎新,如果在大年那一天再打掃就晚了。同時人們還要制作節日食品,一直要忙到除夕。
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