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立春開始就是春天了嗎
立春是二十四節氣之首,也是春天的開始。以下是小編為大家整理的立春開始就是春天了嗎相關內容,僅供參考,希望能夠幫助大家。
立春開始就是春天了嗎?
一種說法是從“立春”開始。理由是“立春”是二十四節氣之首。立春一般在陽歷的二月四日至五日,也正好處在春節前后的十天之內。但單以"立春"為春天的開始,并不符合天氣的實際情況。
二是傳統的說法。我國農歷的春天,是指正月、二月、三月。并把正月叫做“初春”“孟春”,二月叫做“仲春”,三月叫做“陽春”。這種說法比較合乎實際。
第三種說法是現代氣象學的規定:是連續五天的日平均氣溫穩定在10℃以上的始日劃分為春季開始。
拓展:
春天吃什么能養肝護肝:
蒲公英
蒲公英通肝經,祛火,消炎。女性現在百分之八九十都有乳腺增生,主要原因就是肝郁。吃上6個月涼拌蒲公英,到秋天,大多人的乳房就會柔軟很多。如果坐月子得了乳腺炎,恰好能買著鮮蒲公英的話,搗碎了敷在上面,就很有效。
如果服用三年生以上的蒲公英茶,輔助治療慢性肝炎的效果還是很不錯的。
中醫用蒲公英治療糖尿病,效果也很好,無副作用。其實,所有苦、澀、寒的堿性食物,都是糖尿病的克星。因為,只有身體變“酸”,才生出諸如糖尿病、痛風之類代謝障礙的麻煩,而且,從能量角度來看,養肝補腎的法子,對糖尿病都是有治療作用的。
豆腐
鮮嫩可口的豆腐是食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能,常吃豆腐可以保護肝臟,增加免疫力并且還有解毒作用。
芹菜
芹菜味辛微甘、性涼,有平肝安神、清熱透疹之功效,還可治麻疹初期、肝陽上譏、失眠多夢等。
木瓜
木瓜含木瓜還原糖、齊墩果酸、維生素C、木瓜酸等,有抗菌和保肝的作用。
檸檬
肝火旺的人在春季應該多食甜。肝氣不足的人反而要適當吃些酸性食物,增加肝氣的升發。
白醋鴨梨
春季使人情緒高昂,同時也容易肝火過旺,煩躁易怒。而且,進入春季,更容易眼睛發澀、發干、腫脹、視物不清,也同樣是因為肝旺導致火氣上揚,而肝經與目經相通,直接影響到眼睛。
在干燥的春季,這樣的吃梨方法,可以改善眼睛的酸澀和干燥,達到明目的作用。
胡蘿卜
胡蘿卜具有健脾消食、補肝明目、下氣止咳、清熱解毒的作用。
雞肝
雞肝補血養肝,為食補養肝之佳品,較其它動物肝臟的作用更強,并且還可溫胃。
枸杞
性味甘平,也具有養肝益精作用。枸杞含有人體必需的糖、蛋白質、多種維生素和磷、鐵等營養物質。藥理研究證實,枸杞能保護肝細胞,改善肝臟功能,對慢性肝炎的治療有一定效果。紅棗、枸杞的食用方法很多,專家建議,可將紅棗、枸杞與粳米一塊煮粥,不僅養肝,同時還能調理胃腸,最適宜節后調理食用。
紅棗
是家常養肝佳品。紅棗性溫、味甘,具有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。由于紅棗內含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性。紅棗還有保護肝臟、增強免疫力的作用。
立春養生的方法:
宜清淡
春季“肝氣”旺,會影響脾胃的運化功能,因此,脾胃弱的人春季要多吃山藥、大棗、蓮子粥,來控制過旺的肝氣,預防慢性胃病及慢性肝炎導致的胃脹等癥狀的加重。立春過后,平日脾胃不好的人,一定要飲食清淡、適量,尤其應忌食羊肉等熱性食物或海鮮等發物。
宜溫補
告別大寒,進入立春,應適當減少進補,可順應季節的變化多吃些溫性的食物,比如大蔥、生姜、大蒜糯米、胡蘿卜等,能起到祛陰散寒的良效。
宜甘潤
春天氣候變化快,空氣時而干燥時而濕冷,胃腸處于敏感的狀態,常常出現沒有食欲的情況。這時候應多吃甘味食物。要注意的是,甘味和甜味不完全相同。所謂甘味食物,不僅指食物口感有點甜,更重要的是具有滋補脾胃的作用,多吃甘味食品可補益人體的脾胃之氣。
甘味食物中首推大棗和山藥,常吃這兩樣東西有助于提升人體免疫力。也可以將大棗、山藥、大米、小米一起煮粥,能預防胃炎和胃潰瘍的復發。此外,還有菠菜、芋頭、紅薯、土豆、黑木耳、桂圓、栗子等,都是不錯的甘味食物。
忌辛辣
立春后要少吃過于辛辣的食物以及油炸、燒烤的食物。初春時期,人體呼吸系統抵抗力下降,是感冒等呼吸道傳染性疾病高發期,辛辣的食物刺激呼吸道,且損耗陽氣,導致上火,更易感染病毒。
忌酸收
中醫認為,春季對應五臟中的肝臟,容易肝氣過旺。酸味容易入肝,且具有收斂之性,多吃不利于陽氣生發和肝氣的疏泄,反而使本就旺盛的肝氣更盛,傷及脾胃。具有酸性的食物如西紅柿、柑橘、檸檬、烏梅等都不宜多吃。
立春飲食攻略
1、菠菜:解毒、防春燥
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
2、蘿卜:消積滯、防感冒
冬春交替時節,吃蘿卜再合適不過了再加上過節期間腸胃負擔重,多少有些積滯,也是容易誘發感冒發熱的原因。蘿卜中含有的維生素C可以幫助消除體內的廢物,促進身體的新陳代謝。巧用蘿卜煲水當茶喝,也可防治感冒,需要特別提醒的是,由于蘿卜性寒,脾胃虛寒或陰盛偏寒體質者不宜多食。
3、韭菜:提神、強腎
春天氣候冷暖不一,需要保養陽氣。而韭菜最宜人體陽氣。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包、水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭,格外芳香可口。胃不好的人應少吃。
4、紅棗:美容養顏、補血健脾
中醫認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。
5、春芽:消脂通便、抗氧化
中醫經典著作《黃帝內經》也說要“食歲谷”,就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。
6、蜂蜜:補中益氣、潤腸通便
中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便。由于蜂蜜含有多種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用。
立春節氣由來
自秦代以來,我國就一直以立春作為春季的開始。立春是從天文上來劃分的,而在自然界、在人們的心目中,春是溫暖,鳥語花香;春是生長,耕耘播種。在氣候學中,春季是指候(5天為一候)平均氣溫10℃至22℃的時段。時至立春,人們明顯地感覺到白晝長了,太陽暖了。氣溫、日照、降雨,這時常處于一年中的轉折點,趨于上升或增多。小春作物長勢加快,油菜抽苔和小麥拔節時耗水量增加,應該及時澆灌追肥,促進生長。
農諺提醒人們:“立春雨水到,早起晚睡覺”大春備耕也開始了。雖然立了“春”,但是盆地大部分地區仍會有霜凍出現,少數年份還會有“白雪卻嫌春色晚,故穿庭樹作飛花”的景象。這些氣候特點,在安排農業生產時都是應該考慮到的。人們常愛尋覓春的信息在哪里呢?那柳條上探出頭來的芽苞,“嫩于金色軟于絲”;那泥土中躍躍欲出的小草,等待“春風吹又生”;而為著奪取新豐收在田野中辛勤勞動的人們,正在用雙手創造真正的春天。
立春的時間在2月的時候
立春,是二十四節氣之一,又稱“打春”,“立”是“開始”的意思,中國以立春為春季的開始,每年2月4日或5日太陽到達黃經315度時為立春,《月令七十二候集解》:“正月節,立,建始也,立夏秋冬同。”古代“四立”,指春、夏、秋、冬四季開始,其農業意義為“春種、夏長、秋收、冬藏”,概括了黃河中下游農業生產與氣候關系的全過程。立春是四季的開始要考慮養生問題,一個人只有精力充沛才有信心做接下來的事情。
立春養生要注意飲食調養
立春養生要注意飲食調養方面考慮,春季保健,應該要特別注意對我們的肝臟進行保養,因為春季是屬于陽氣開始升發的特點。所以,根據以上特點,應多吃一些辛甘發散性質的食物,而少食具有酸收作用的食物。
立春的養生食療有哪些
1)珍珠三鮮湯的做法
配料: 雞肉脯50克,豌豆50克,西紅柿1個,雞蛋清1個,牛奶25克,淀粉25克,料酒、食鹽、味精、高湯、麻油適量。
做法:雞肉剔筋洗凈剁成細泥;5克淀粉用牛奶攪拌;雞蛋打開去黃留清;把這三樣放在一個碗內,攪成雞泥待用。西紅柿洗凈開水滾燙去皮,切成小丁;豌豆洗凈備用。炒鍋放在大火上倒入高湯,放鹽、料酒燒開后,下豌豆、西紅柿丁,等再次燒開后改小火,把雞肉泥用筷子或小勺撥成珍珠大圓形小丸子,下入鍋內,再把火開大待湯煮沸,入水淀粉,燒開后將味精、麻油入鍋即成。功效:溫中益氣,補精填髓,清熱除煩。
2)胡蘿卜燉牛肉的做法
原料:牛肉250克,胡蘿卜120克,鹽、胡椒粉、雞精、醬油適量。制作:牛肉焯水,撇去浮末;涼水放入蔥、姜、蒜、胡椒粉、醬油,開鍋后放入牛肉,1小時后倒入胡蘿卜,燉半小時左右,臨出鍋放適量鹽和味精。功效:消除疲勞,增強體能。
立春的注意事項有哪些
早起早睡以養肝,《黃帝內經》說:“春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步于庭,被發緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應,養生之道也。意思是說立春開始后自然界生機勃勃,萬物欣欣向榮,這時人們應當順應自然界生機勃發之景,早睡早起,早晨去散散步,放松形體,使情志隨著春天生發之氣而不可違背它,這就是適應春天的養生方法。違背了這種方法,就會損傷肝。
防止舊病復發,古諺語:”百草回芽,舊病萌發!翱梢娏⒋汉笫羌膊《喟l的季節。春天的多發病有肺炎、肝炎、流腦、麻疹、腮腺炎、過敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。對于有肝炎、過敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要注意調養預防。
不要過早減衣,”春不減衣,秋不戴帽“。立春氣溫還未轉暖,不要過早減掉冬衣。冬季穿了幾個月的棉衣,身體產熱散熱的調節與冬季的環境溫度處于相對平衡的狀態。由冬季轉入初春,乍暖還寒,氣溫變化又大。
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