福州的拗九節(jié)是幾號
福州的拗九節(jié)是幾號?福州人的傳統(tǒng)觀念中,“九”是不好過的。這天清早,家家戶戶都用糯米、紅糖,再加上花生、紅棗、荸薺、芝麻、桂圓、白果等原料,煮成甜粥,稱為“拗九粥”,用來祭祖或饋贈親友。
福州的拗九節(jié)是幾號
2017年2月25日 農(nóng)歷正月廿九 星期六
拗九節(jié)孝風(fēng)盛行
在福州著名的三坊七巷古街區(qū)內(nèi),以經(jīng)營風(fēng)味佳肴、傳統(tǒng)閩菜著稱的“安泰樓酒家”,又在店門口設(shè)置了“拗九節(jié)”送粥點,向市民免費派發(fā)釆用紅棗、花生、桂圓、蓮子、紅糖與糯米烹煮速度和服務(wù)的“拗九粥”。
“拗九節(jié)”免費派送“拗九粥”,成為了“安泰樓酒家”這家老字號的傳統(tǒng)活動。“拗九節(jié)”前,它還特地邀請福州民俗專家為食客講解“拗九節(jié)”的來歷。它的經(jīng)營者說,希望藉此讓這個的福州傳統(tǒng)節(jié)日傳承下去。
“拗九節(jié)”,是福州特有的民間傳統(tǒng)節(jié)日,又稱“孝順節(jié)”、“送窮節(jié)”。這天清早,福州人用糯米、紅糖,加上花生、紅棗、荸薺、芝麻、桂圓等原料煮成甜粥,稱為“拗九粥”,用來祭祖或饋贈親友;特別是已出嫁的女兒,必定要送一碗“拗九粥”回娘家,孝敬父母,祝福平安、健康。
這種習(xí)俗依然在福州盛行。一位喝上了“拗九粥”的老母親說,“拗九粥”里不只是紅糖、花生、紅棗、桂圓等,更有著兒女的一份孝心,甜到了心頭。
“拗九節(jié)”演繹成為尊老敬老、崇尚孝順的社會風(fēng)尚,在福州發(fā)揚(yáng)光大。“拗九節(jié)”里,福州倉山區(qū)城門鎮(zhèn)臚雷村就在陳氏祠堂里擺起了盛大的千人“孝順宴”:祠堂里里外外擺滿了一百九十五張桌子,近二千位年過半百的老人安坐席上,一邊悠閑聊天吃著美食,一邊欣賞著戲臺上閩劇的精彩表演;而村里年輕人忙里忙外,端菜送茶。這一拗九敬老節(jié)的宴席風(fēng)俗,在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)沿襲二十多年。
有關(guān)拗九節(jié)的歌曲
拗九,拗九,摜粥摜到旗汛口,想起我家打風(fēng)掉雨送我去學(xué)校;
拗九,拗九,摜粥摜到南門兜,想起我妮在我做媳婦那一天淚汁流;
拗九,拗九,摜粥摜到大橋頭,想起我夢中都是我的二個老;
拗九,拗九,摜粥摜到娘家厝門口,告一聲依家依妮,囝呢平時間做不夠;
一碗甜甜的拗九粥,一箸一瓢羹都是孝。
這首歌的大意是說:一個出嫁的女兒,提著拗九粥準(zhǔn)備回倉山娘家,經(jīng)過旗汛口小學(xué)時,想起以前父親風(fēng)里來雨里去送她上學(xué);經(jīng)過南門兜時,想起在自己出嫁那天,母親淚流滿面;經(jīng)過解放大橋時,想起一直以來自己的夢中總是出現(xiàn)雙親;到了自家門口,喊一聲爹娘時,愧疚自己平時做得不夠,只有在今天送上一碗粥,表達(dá)自己的一片孝心。
孝順不能等,從一碗拗九粥做起;從為父母洗一次腳做起;從這個拗九節(jié)做起。
記得在拗九節(jié),為你的父母盡一份孝心,為他們煮一碗香甜的'拗九粥,為他們泡一次腳,送一份健康。
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閩侯白沙千人“過火盆” “拗九節(jié)”過成特色文化旅游節(jié)
2月24日晚,“拗九節(jié)”前夜,閩侯縣白沙鎮(zhèn)及周邊地區(qū)千余名群眾紛紛提著太平蛋、長壽面、八寶粥、水果、花生及衣服等,齊聚泰山宮,祈求四季平安,全年吉祥。
當(dāng)晚的活動最吸引人的要數(shù)“過火盆”了。晚7點許,“過火盆”儀式正式開始,人們依次排隊跨過九道炭火,以此寓意生活紅紅火火,好運(yùn)連連,四季平安。
“白沙鎮(zhèn)民間自發(fā)組織的共過“拗九節(jié)”活動,至今已經(jīng)開展20多年了,而且一年比一年熱鬧。參與人數(shù)從最初的幾百人,增加到最多時的上萬人,白沙周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)甚至福州市區(qū)的游客也慕名而來。”白沙鎮(zhèn)文化服務(wù)中心主任余孫淮說,今年的“過火盆”民俗活動參與人數(shù)有數(shù)千人,歷時2個多小時,他們?yōu)榇诉安排了保安來維持秩序。
據(jù)民俗專家介紹,“過火盆”是為求得開春后平安順利,紅紅火火,因為在福州人的傳統(tǒng)觀念里,“九”是厄難的歲月。而只有過了“拗九”,閩侯的“年”才算結(jié)束,大家才開始春耕農(nóng)忙,有就有了“過完拗九滿山走”的俗語。
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