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6.1兒童節(jié)活動(dòng)策劃
為能夠讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日，餐廳會(huì)為兒童節(jié)策劃各種活動(dòng)，具體內(nèi)容如下!
餐廳兒童節(jié)活動(dòng)策劃案【1】
一、六一兒童節(jié)促銷活動(dòng)由來(lái)
為慶祝一年一度的“六一”國(guó)際兒童節(jié)，讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日，給家長(zhǎng)們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì)，江南餐飲集團(tuán)為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會(huì)、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門(mén)飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展，提高江南在太原和山西的美譽(yù)度，吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費(fèi)，讓家長(zhǎng)和小朋友們來(lái)江南分享美食、體驗(yàn)快樂(lè)。
二、活動(dòng)時(shí)間： 5月28日——6月1日
三、活動(dòng)主題： 歡樂(lè)童年 精彩無(wú)限——江南藝術(shù)兒童節(jié)
四、活動(dòng)內(nèi)容
屆時(shí)，江南各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè)、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的2005年兒童節(jié)。
(一)大酒店“歡樂(lè)童年 精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì)：
凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的`小朋友，在晚會(huì)開(kāi)始前均可到主持人處報(bào)名參加以下活動(dòng)比賽(書(shū)畫(huà)比賽要提前報(bào)名參加)，獲獎(jiǎng)小朋友均有禮品贈(zèng)送。
1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂(lè)里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行，各部根據(jù)情況確定小朋友報(bào)名數(shù)量。
2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會(huì)中間參差進(jìn)行，——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實(shí)。
3、兒童書(shū)畫(huà)比賽：凡是提前來(lái)店預(yù)訂兒童套餐小朋友均可報(bào)名參加書(shū)畫(huà)比賽，晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所有來(lái)賓是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并頒發(fā)獎(jiǎng)品
4、趣味謎語(yǔ)竟猜：共設(shè)謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行，大酒店晚會(huì)隨機(jī)進(jìn)行安排，由主持人負(fù)責(zé)。
5、江南六一兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。
《六一寶寶好福氣，江南餐飲表情意》
迎六一，笑嘻嘻 媽媽疼愛(ài)小寶貝
來(lái)江南，齊相聚 合家歡樂(lè)過(guò)六一
吃大餐，玩游戲 寶貝都要愛(ài)媽咪
猜謎語(yǔ)，得獎(jiǎng)品 江南給你表情意
唱兒歌，跳跳舞 照張合影甜蜜蜜
東走走，西逛逛 玩的開(kāi)心都?xì)g喜
斟滿茶，端來(lái)菜 服務(wù)都是俏阿姨
只要寶貝能高興 阿姨累點(diǎn)沒(méi)問(wèn)題
六一江南來(lái)聚會(huì)，吃的玩的數(shù)第一!
(二)聯(lián)動(dòng)促銷：
活動(dòng)一、5月28日——6月1日期間，凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂(lè)套餐者，均可獲贈(zèng)大酒店“歡樂(lè)童年 精彩無(wú)限” 主題兒童文藝晚會(huì)免費(fèi)門(mén)票一張;
活動(dòng)二、5月28日——6月1日活動(dòng)期間，凡在六一期間來(lái)江南各店用餐者，均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。
(三)大酒店晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)裝飾：
1、舞臺(tái)設(shè)計(jì)：“歡樂(lè)童年 精彩無(wú)限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語(yǔ)的氣球裝飾，突出童真、競(jìng)技的氛圍。
2、宴會(huì)廳內(nèi)布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點(diǎn)綴：在宴會(huì)廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫(huà)，作為展覽。
五、活動(dòng)宣傳：
1、背景音樂(lè)：在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲，如《小燕子》《讀書(shū)郎 》《歌聲與微笑 》《好爸爸，壞爸爸》《紅星歌》《快樂(lè)節(jié)日》《兩個(gè)小星星》《讓我們蕩起雙漿 》《山里的孩子》《少年先鋒隊(duì) 》《生日快樂(lè)》《世上只有媽媽好 》《蛙哈哈》《我愛(ài)北京天安門(mén)》《我們多么幸�！贰睹慨�(dāng)我走過(guò)老師的窗前》《雪絨花 》《 外婆橋 》《找
饃饃》《小兔乖乖》，共計(jì)20首兒童歌曲，即可在殿堂內(nèi)和包房里播放，又可以讓小朋友們學(xué)著演唱;
2、門(mén)廳裝飾：一部、三部、大酒店用氣球做彩門(mén)裝飾，營(yíng)造六一熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳：山西省交通臺(tái)、太原交通臺(tái)、山西日?qǐng)?bào)《經(jīng)濟(jì)時(shí)訊》、生活晨報(bào)。
4、視覺(jué)宣傳：5月28日(提前三天)各店開(kāi)始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達(dá)到最佳的效。
六、套餐設(shè)計(jì)：
本次活動(dòng)套餐設(shè)計(jì)以營(yíng)養(yǎng)為主，主要在大酒店宴會(huì)廳以銷售套餐的形式進(jìn)行，套餐分設(shè)六款， 共計(jì)46套。
“歡樂(lè)童年”營(yíng)養(yǎng)套餐288元(A三人用)，15套計(jì)4320元;
“金色年華”營(yíng)養(yǎng)套餐388元(B四人用)，16套計(jì)6208元;
“望子成龍”營(yíng)養(yǎng)套餐488元(C四人用)，15套計(jì)7320元;
本次活動(dòng)預(yù)計(jì)收益為：17848元。
七、銷售計(jì)劃：
為配合大酒店六一節(jié)晚會(huì)的成功舉辦，各部可以向店內(nèi)顧客宣傳介紹晚會(huì)內(nèi)容。 序 號(hào) 部 門(mén) 任 務(wù)(套) 負(fù) 責(zé) 人 [略]
八、費(fèi)用預(yù)算：
序號(hào) 項(xiàng)目明細(xì) 數(shù)量 單價(jià) 費(fèi)用 負(fù)責(zé)人 需求支持
1 裝飾氣球 6000個(gè) 0.15 900元 徐鼎明 企劃部
2 背景音樂(lè) 12張 10 120元 徐鼎明 外 援
3 橫 幅 4條 50元 200元 徐鼎明 企劃部
4 恭祝水牌 5塊 15元 75元 徐鼎明 企劃部
5 背景展板 1塊 200元 200元 徐鼎明 企劃部
6 兒童玩具 100件 20元 2000元 郭 瑋 采購(gòu)部
7 宴會(huì)桌卡 50個(gè) 1元 50元 李 皓
8 裝飾拉花 60條 1元 60元 郭 瑋 采購(gòu)部
9 套餐菜單 100張 2元 200元 李 皓
10 晚會(huì)門(mén)票 50張 3元 150元 李 皓
11 投 票 箱 3個(gè) 15元 45元 張彩菊
12 獎(jiǎng) 品 50個(gè) 80元 400元 徐鼎明 采購(gòu)部
13 合 計(jì) / / 4400元 / /
九、效果評(píng)估與預(yù)測(cè)
1、拉動(dòng)江南的家庭消費(fèi)，提高散臺(tái)和包房的營(yíng)業(yè)額。
2、在眾多酒店中進(jìn)行差異化營(yíng)銷，首家推出健康益智菜品，營(yíng)銷概念超前引領(lǐng)潮流。
3、活動(dòng)具有吸引孩子的賣點(diǎn)，以此帶動(dòng)家長(zhǎng)來(lái)江南消費(fèi)，提高在同行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力。
4、活動(dòng)具有連續(xù)性和持久的影響力，可在暑假和寒假繼續(xù)推廣并擴(kuò)大規(guī)模，形成江南獨(dú)具特色的促銷品牌
餐廳兒童節(jié)活動(dòng)策劃案【2】
一、活動(dòng)目的
因20xx年六一兒童節(jié)為星期二，子們?cè)谝惶炀缟险n，下午參加學(xué)校組織的活動(dòng)，應(yīng)較少父母帶孩子們來(lái)酒店消費(fèi)。故建議今的兒童節(jié)計(jì)劃針對(duì)成年人做一個(gè)七、八十年代的兒童電影及游戲的回顧展，以喚起來(lái)店消費(fèi)的成年人對(duì)自己童年的美好回憶。
二、活動(dòng)時(shí)間 20xx年6月1日(星期二)
三、活動(dòng)內(nèi)容
(一)菜品方面
由膳食部推出“健康寶貝系列菜品”，推出數(shù)款適合不同年齡的嬰幼兒食用的食品(當(dāng)日不另外設(shè)置展臺(tái)，由廚房給點(diǎn)菜員做培訓(xùn)，在點(diǎn)菜時(shí)重點(diǎn)推薦)
(二)當(dāng)日用餐時(shí)菜品贈(zèng)送(由餐廳及廚房負(fù)責(zé)安排)
1.當(dāng)日在酒店中餐區(qū)域消費(fèi)的兒童，每人可獲贈(zèng)精致冰淇淋一份。
2.當(dāng)日在西餐廳用餐的兒童1.0--1.4米之間均可享受兒童票價(jià)。另每位兒童贈(zèng)送精美波板糖一支(5元/支左右)。
注：酒店正常收費(fèi)應(yīng)是1.0--1.2米之間兒童才可以享受兒童票價(jià)
(三)氛圍營(yíng)造活動(dòng)
1.七、八十年代時(shí)的孩子們都在玩些什么?
中午在客房前區(qū)(禮賓臺(tái)前)擺玩具展臺(tái)：
6月1日10：00在客房前區(qū)(禮賓臺(tái)前)布置小型玩具展臺(tái)，擺八十年代時(shí)孩子們常玩的玩具，如沙包、摔畫(huà)、陀螺、冰棍棒、竹蜻蜓、跳格、拔根、彈弓、滾鐵環(huán)等，并在旁邊附展板說(shuō)明游戲的玩法及規(guī)則。
2.七、八十年代時(shí)我們?cè)诳词裁措娪?
晚上在餐飲前區(qū)(休息區(qū))設(shè)置“兒童影院”：
6月1日19：00—21：00在餐飲前區(qū)的休息區(qū)處放映電影，當(dāng)日隨家長(zhǎng)前來(lái)的兒童均可免費(fèi)觀看。
6月1日全天酒店店內(nèi)頻道播放兒童影院電影。
播放的'電影選擇七、八十年代時(shí)最熱門(mén)的國(guó)產(chǎn)動(dòng)畫(huà)片<黑貓警長(zhǎng)>、兒童片<閃閃紅星><草原英雄小姐妹>
3.七、八十年代我們聽(tīng)什么歌?
6月1日11：00—12：30;17：00—18：30酒店背景音樂(lè)播放
七、八十年代動(dòng)片的插曲(如森林大帝、藍(lán)精靈、聰明的一休等)
4.酒店派兩名員工穿米奇的衣服在大堂與小朋友玩耍，并可以給小朋友分發(fā)糖果(棒棒糖：0.5元/個(gè)左右)。
5.當(dāng)日免費(fèi)推出“親筆書(shū)寫(xiě)、舐?tīng)偾樯?rdquo;慢遞服務(wù)
在大堂玩具展臺(tái)旁，設(shè)置慢遞服務(wù)員，并附水牌說(shuō)明活動(dòng)說(shuō)明。酒店準(zhǔn)備好彩色信紙的酒店信封，請(qǐng)參與的客人寫(xiě)下對(duì)自己孩子的祝福，并按標(biāo)準(zhǔn)填寫(xiě)好信封，酒店將于九月中旬免費(fèi)代客人寄出，這樣孩子們可以在中秋節(jié)前后收到自己父母的祝福。(注：國(guó)內(nèi)郵資免費(fèi)，國(guó)際郵資由客人自行支付)
四、對(duì)外宣傳：
1.制作宣傳水牌(美工制作四張)
2.酒店大堂門(mén)口懸掛條幅(含英文)：
內(nèi)容：五彩初夏 繽紛六一 藍(lán)海大飯店祝所有兒童節(jié)日快樂(lè) 繽紛六一兒童節(jié) 藍(lán)海大飯店邀您重溫80年代歡樂(lè)童年
3.電臺(tái)宣傳(5月23日開(kāi)始宣傳)
4.餐飲預(yù)定短信平臺(tái)宣傳
五彩初夏 繽紛六一 藍(lán)海金港大飯店推出多項(xiàng)歡樂(lè)六一活動(dòng)，并推出七八十年代的童年回顧展，邀您共同回味童年美好回憶。咨詢電話：8xxx2777
五、具體工作安排
餐廳兒童節(jié)活動(dòng)策劃案【3】
一、活動(dòng)目的：
1、豐富節(jié)日的歡樂(lè)氛圍，刺激親情消費(fèi);
2、增加企業(yè)在消費(fèi)者心目中的美譽(yù)度，培養(yǎng)潛在客戶群，增加營(yíng)業(yè)創(chuàng)收。
二、活動(dòng)時(shí)間：6月1日--6月3日
三、活動(dòng)主題：六一歡樂(lè)童年，盡在勇麗餐飲
四、活動(dòng)地點(diǎn)：勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場(chǎng)、勇麗法爾春天餐廳。
五、場(chǎng)景布置：
1、各店大門(mén)用繽紛多彩的氣球就行裝飾，以體現(xiàn)歡樂(lè)繽紛的氣氛;
2、大廳柱子也適當(dāng)?shù)挠脷馇蜻M(jìn)行點(diǎn)綴，讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。
六、活動(dòng)內(nèi)容：
1、廚政部在兒童節(jié)當(dāng)天推出幾款兒童套餐、親情套餐，菜品要求新穎，面點(diǎn)部推出幾款蛋糕，如心形蛋糕、五顏六色的蛋糕等，從而吸引小朋友的眼球。
2、活動(dòng)期間對(duì)來(lái)店消費(fèi)的低齡顧客贈(zèng)送小蛋糕一個(gè)，各店自己準(zhǔn)備。口味、大小、樣式(動(dòng)物形、心形、圓形)、材料(奶油、巧克力)由廚政部統(tǒng)一安排(成本不超出2.8元/個(gè))。
3、活動(dòng)期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人，單桌消費(fèi)滿800元可獲贈(zèng)免費(fèi)全家福(8寸塑封)一張，各店做好登記，財(cái)務(wù)備存。
4、凡活動(dòng)期間在店消費(fèi)的小朋友(12歲以下)可以參加才藝展示活動(dòng)，各店在六一節(jié)當(dāng)天準(zhǔn)備音箱設(shè)備，簡(jiǎn)易舞臺(tái)等，邀請(qǐng)或小朋友自愿報(bào)名，才藝不限，增加店內(nèi)歡樂(lè)氣氛，營(yíng)造最佳消費(fèi)環(huán)境!
5、各店懸掛兒童節(jié)條幅：六一歡樂(lè)童年，勇麗精彩無(wú)限!
6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺(tái)給客戶發(fā)送兒童節(jié)短信：六一歡樂(lè)童年，勇麗精彩無(wú)限!勇麗餐飲推出兒童親子套餐，歡迎來(lái)店品嘗。六一來(lái)店消費(fèi)的`小朋友，還可參加才藝比賽，趕快行動(dòng)吧!
七、宣傳事宜：
1、管理公司企劃部統(tǒng)一為各店刻制節(jié)日橫幅，內(nèi)容為：六一歡樂(lè)童年，勇麗精彩無(wú)限!并于5月30日前送至各店;
2、管理公司企劃部于6月1日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送六一兒童節(jié)活動(dòng)短信：六一歡樂(lè)童年，勇麗精彩無(wú)限!勇麗餐飲推出兒童親子套餐，歡迎來(lái)店品嘗。六一來(lái)店消費(fèi)的小朋友，還可參加才藝比賽，趕快行動(dòng)吧!
3、各店?duì)I業(yè)部做好大門(mén)口及大廳的節(jié)日裝飾。
八、注意事項(xiàng)：
1、活動(dòng)期間店內(nèi)人員主推兒童節(jié)兒童套餐或親情套餐;
2、各店裝飾用氣球的申購(gòu)單，要提前上報(bào)公司總辦。
3、活動(dòng)期間請(qǐng)店內(nèi)對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)，并在客人用餐時(shí)主動(dòng)提示，對(duì)用餐兒童應(yīng)當(dāng)送上節(jié)日祝福;
4、各店活動(dòng)期間充分做好拍照、洗照工作，增加創(chuàng)收點(diǎn);
5、積分卡活動(dòng)、贈(zèng)券活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。
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