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重慶清明節習俗
習俗是一個漢語詞匯,是習慣風俗的意思。以下是小編為大家整理的重慶清明節習俗,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
重慶清明節習俗
掃墓春游一舉兩得
重慶人在清明這天,也有吃寒食的習俗。觀音橋街道建北社區80歲的沈永英婆婆說:掃墓一般都在郊外,相當于春游,一大家子人還會帶上涼面、酒菜、糖果等食品,祭奠先人后,大家一起吃掉,又有耍的又有吃的,最高興的就是小孩子了。
采清明菜做清明粑
清明菜”書名叫鼠曲草,清明節前后,這種可吃的野草突然就茂盛了。開花之前,將清明菜采回來,切爛,和著面粉、糯米面或玉米面,加上鹽或糖烙成粑粑,放到鼻子邊一聞,有股清明菜特有的清香味,放進嘴里一嚼,軟軟的糯糯的。據說,清明粑有醫藥作用,由于清明和聰明讀音相近,所以還有小孩吃了清明粑會變得聰明一說。
攜兒帶女墳前傾訴
向逝者傾訴,這并不是迷信,人們是借這樣一種形式,表達親情,提倡孝敬長輩,不忘根,有利于培養友愛精神,增進家庭、家族的團結與和諧。更重要的是,這種述說,跟隨一起掃墓的兒孫都會聽見。在掃墓的過程中,后人會了解自己的血脈傳統,了解家庭的來龍去脈。
上墳掛青后繼有人
75歲的重慶日報老記者陳明信回憶,小時候過清明,流行“掛青”。 當時人們掃墓除了帶上紙錢香燭外,還會帶上一串用紙剪成的紙串,掛在墳前,用以招魂,俗稱“掛青”。是否有“掛青”,成了一個家庭是否后繼有人,是否興旺發達,是否父慈子孝的標志。
這些清明傳統習俗實際上給后人提出了一個要求,每年清明,一定要到親人的墳墓旁邊看看。給墳墓添土除草,同時供上祭品,燒些紙錢,或者舉行簡單的祭祀儀式,以表達對死者的懷念。
各地清明節的習俗
1、河南省清明節習俗
鞏縣清明,女婿也祭岳家之祖墳。人家祭祀青苗、牛王、洪山諸神。孟津縣清明插青苗于麥地。
2、陜西省清明節習俗
興平縣清明,姻親間以紙錢相贈,且互相拜墓。富平縣每戶人家于清明請名山之泉源水,共禮一神。準備牲禮來祭祀,以祈求豐收,稱為「游水」。同州縣清明祭掃后,折柳枝插門;并以紙錢貼于樹干,據說如此可以防蟲蟻。洛川縣清明蒸饃為食,饃四周作鳥蛇之形的裝飾。據說介子推上綿山時有鳥、蛇保護他,所以以此作為紀念。
3、四川省清明節習俗
川東重慶、萬縣等地,舊時有「上野墳」的習俗。清明節前后,三兩女子結伴攜酒食往郊外野餐。不管是否相識的男子均可入席同樂。什邡等地,婦女以薺菜花沾油后投入水中,視水面花紋以卜吉兇,稱為「油卜」。成都一帶則賣炒米團,上面點染彩色,以線相串,稱為「歡喜團」。
4、廣東省清明節習俗
乳源縣稱清明前十日為「禁風」,縣民都在頭上戴桃葉。埔陽縣清明掃墓后「頒胙」,即由主祭人主持,將掃墓的祭品烹調后,請上墳者食用。廣寧縣清明掃墓,稱為「拜山」。
5、廣西省清明節習俗
橫州鄉民清明節取柳葉及田螺浸水洗眼睛,據說可使眼睛明亮。興仁縣掃完墓后,以白紙作長幡掛在墓頭,稱為「標墳」,又叫「掛青」。開陽縣掃墓時,由值年主祭備酒食以祭。祭畢,親友就近飲宴,稱為「野餐」。
6、江西省清明節習俗
v新建縣清明拜掃,例用春餅。永豐縣清明掃墓以前三后七為期。除例行的牲禮外,還以米粉作果,稱為繭果,或壓糯米為糕,澆上糖汁,稱為飯果,猶有寒食之遺風。安義縣清明祭掃惟男丁行祭,婦女皆不參加。
7、湖南省清明節習俗
長沙府清明插柳,稱為「記年華」。永州府清明節凌晨汲水,經數月味色不變,用以造酒尤佳。新田縣農諺:「清明晴,萬物成」。
8、福建省清明節習俗
福州清明,東郊踏青之游人甚盛,大多拾野菜煮?,稱為煮菜?。惠安人掃墓時放紙鳶,吹麥簫。泉州清明吃「潤餅」、制「腳目?」,這是一種球狀的點心。據說清明節吃了腳目?,可以增加腳力。十歲以下的小孩子也在清明節糊彩色的小旗為戲。
9、臺灣清明節習俗
漳州人多在三月三日(俗稱三日節)上墳,泉州人則在清明節掃墓。關于這個日子的歧異,有一種說法是:漳、泉人常因清明節買菜引發糾紛,彼此械斗。所以由官府出面調停后,規定漳州人在三日節、泉州人在清明節掃墓。連橫的《臺灣通史》(一九一八)卷二三記載:
10、江蘇省清明節習俗
泰州農民于清明節舉行劃船比賽,稱為「撐會船」。鎮江人以柳葉七片泡茶,據說喝了可以明目。丹徒縣?山附近的鄉民,還保留了寒「望綿」?綿山?的舊俗。上海舊俗在清明節吃桃花粥、紫筍茶,并有祭厲臺、迎城隍出巡的習俗。武進縣方茂山以清明為龍母化身之日,鄉民競相拜禱。
11、安徽省清明節習俗
徽州府于清明淘新泉釀酒。貴池縣清明節,婦女制米繭以祭蠶姑,祈禱蠶桑有好收成。涇縣稱清明為「插柳節」。壽春清明,家家插柳,并懸紙錢于墓樹,稱為「贐野鬼」。
12、浙江省清明節習俗
海寧縣清明夜,養蠶人家睡覺時會把蠶子裹在棉衣之下,據說蠶子得了人氣才會容易繁殖。嘉興縣清明夜吃青螺,稱為「挑青」。海鹽縣清明有龍舟之戲。臺州府清明簪柳,稱為驅香九娘。紹興人上墳時,要準備一些糖果、餅干,稱為「上墳果」,發給住在祖墳附近的兒童。
三月初三日,古曰上巳。漳人謂之三日節,祀祖祭墓。而泉人以清明祭墓謂之嘗墓;嘗,春祭也。祭以餑餅,治牲醴,掛紙錢,歸乃食之。餑餅以面為衣,內裹蔬菜,炸油者謂之春餅。嘗墓之禮,富貴家歲一行之,常人則兩、三年一行。婦孺歸時,各插榕枝于髻,以祓不祥。
13、河北省清明節習俗
東安縣清明插柳、看花。節前五、七日即有人祭掃墳墓,清明節當天則在自家堂上祭祖先。永平府以寒食前一日為蛆日,造酰醬。官府祭厲壇。傾城男女出郊踏青、看花、挑菜、簪柳。有諺語道:「清明不戴柳,紅顏成皓首」。元氏縣清明節又稱花節,人家買花置酒宴請賓客。
14、山東省清明節習俗
招遠、即墨、臨朐、臨清等地在清明掃墓時,要在墳上加新土。據說這是為祖先修屋,避免夏天漏雨。威海、棲霞、黃縣等地全族公祭祖墳后,一起吃祭后的饅頭及菜肴,稱為「房食」或「?社」。魯北地區還保留了南北朝時「斗雞子」的習俗。濱縣的兒童,在這天以煮熱的雞蛋互頂,誰的雞蛋先破,誰就是輸。齊山、博山等地在清明節煮一鍋小米干飯讓牛飽餐一頓,稱為「飯!。有諺語道:「打千罵萬,清明一飯」。
15、山西省清明節習俗
河曲縣清明節以黍米?面作餅,稱為「攤黃兒」。壽陽縣清明節,男女兒童皆剪彩紙成串戴在頭上,據說這是古代「彩勝」的遺風。翼城縣民預煮黑面涼粉,于清明節切薄片,淋上湯汁來吃。解州清明停止一切女紅,據說此日動針線者,會成為瞎子。平陸縣兒童清明節頭上以麥系發,祈求長壽。
16、閩南清明節習俗
清明那一天,家家戶戶,都很早起來,預備香燭,煮幾碗菜飯(或用三牲酒醴),祭祀祖先。
等到晌午時候,就要行祭公祖的風俗了。公祖奉祀的地方,多在一鄉一社間的“宗祠”、“家廟”。凡該姓族屬子孫成丁以上(娶過妻的),便可進入祠廟享用筵席。那家長鄉老,也趁著這時節,討論祠廟必要的事宜,所以他們認定這一天,為最重要的日子了。
17、香港清明節習俗
清明是當地的重要節日,港人會到祖先墳前,焚燒香燭、冥鏹,奉祭物多為水果、鮮花、燒豬或白切雞。一些港人為避免人多擠迫,習慣提早數星期拜山,并不需要恪守清明正日祭祖的傳統。
早在英治時期,中港邊界縱然守護深嚴,但每逢清明,位處中港邊界的沙頭角禁區多會有限度開放,讓人到沙嶺墳場拜祭;早年中國仍未實施改革開放政策,不少人亦會在清明節,以祭祖為借口回鄉,人人身穿多層衣服,攜帶異常大量的日用品,用以接濟鄉間親友,中港火車票亦會出現搶購潮和抄黃牛票的情況。
近數十年,香港人為先人清除墳前雜草時,有的相信“火燒旺地”的風水說法,放火燒雜草,結果引發多宗嚴重山火,備受社會關注。2007年更有團體要發動“清明無山火誓師大會”,呼吁市民勿再放火除雜草。
清明也為當地帶來一句俗語:“有乜拜山先講(有甚么事,拜山再說)”,意謂不要再說廢話,留待清明跟死人說吧。
18、山西清明節習俗
山西舊有“清明細雨催人哀,漠漠土番頭野花開,手端祭品肩扛鍬,都為先墳上土來”的民謠,生動地概括了時人的心情與掃墓的特點。
春天,民間多修補房舍,以防夏季雨漏。由活人聯想到死人,田間墳頭經過風吹雨淋,往往塌陷低落。清明時節上墳,最大的特點就是鏟除墳頭雜草,用新土將墳堆加高加固,習慣稱為整修陰宅,表現了兒孫對先人的哀思。
清明節,晉南地區民間要蒸大饃,中夾核桃、紅棗、豆子之類,稱為子福。取意子孫多福,全憑祖宗保佑。家家還要做黑豆涼粉,切薄塊灌湯而食。鏟萎蕤草,在炕席上搓拉,名曰驅蝎。晉東南地區,人人頭上插柳枝枯葉。婦女要用描金彩勝(頭飾)貼在兩鬢。晉北地區,習慣生黑豆芽,并用玉米面包黑豆芽餡食用。晉西北地區講究用黍米磨面作餅,俗稱“攤黃兒”,呂梁地區在清明后一天,要接女邀婿,俗稱“清新火”。
19、舟山清明節習俗
掃墓舟山人俗稱上墳,到墳墓前祭奠先人。舊定海上墳時供品有一個特色,許多菜肴系涼菜與涼拌菜,還有清明特色點心——青餅、條子糕皆可冷食,由此可以看出,寒食節的習俗雖早已式微,但它的精神仍保留在清明的食俗上,歷久不衰。
20、新加坡地區清明節習俗
東南亞地區擁有獨特的宗鄉會館文化,其形成與華僑的清明節祭祖傳統密切相關。正是為了處理同胞的身后事,早年闖蕩南洋的華人共同湊錢置地,建“義山”(免費公墓),蓋大伯公(土地神)廟,以實現共同的祭祖愿望,由此逐漸形成對東南亞華人社群起到重要凝聚作用的宗鄉會館文化。
不過,在華人約占總人口75%的新加坡,由于土地資源有限,政府自1960年代起采取了移風易俗的措施,倡導華人改土葬為火葬,并在郊區建造了大型骨灰甕的安置所,市區內的墳場因此漸漸消失。如今在新加坡,若要土葬,買一處政府提供的墳地約需六七千新元(1美元約合1.52新元),美麗的花雖然會凋謝,可是盛開的時刻值得欣賞。要在美好的時候創造出美好的東西,人生才會充滿意義。
【拓展】清明習俗三大誤區
誤區一:清明節是完全悲傷的節日?
前幾年,中國移動通過10086向用戶發送祝福清明節快樂的短信,引起了用戶的不滿。那么,清明節是一個完全悲傷的節日嗎?清明節到底能不能祝福節日快樂呢?在高巍看來,清明節的主題不只是掃墓,更重要的是把掃墓和踏青相結合。清明節祭奠先祖,除了表達對先人的哀思,也使后人獲得了精神上的慰藉和支撐。而踏青郊游作為清明節的重要內容之一,就是為了讓人們感受春天的生機勃勃,應當以積極飽滿的心態投入其中!爱斘覀內プ8?鞓返臅r候,恰恰也代表著我們有戰勝悲傷、困難的勇氣,這也是一種積極向上的心態。”
誤區二:掃墓只有“正日子”最好?
自上周末(3月25日、3月26日)開始,京城各個墓園已逐漸進入祭掃高峰,盡管不少市民由于工作、交通等原因會選擇錯峰祭掃,但還是有不少人認為,掃墓只有“正日子”才最好。高巍說,這也是對清明節認識的一大誤區。
“過去掃墓本來就不是在清明當天進行的!备呶”硎,在古代,清明當天大多是僧人去掃墓,因為僧人無法娶妻生子,要在清明這一天向先祖表達不能傳宗接代的歉意。而按照傳統習俗,對大多數人來說,掃墓最好在節前的10天內或節后的10天內完成。
誤區三:清明節就是寒食節?
“清明節不就是寒食節嗎?我一直以為是同一天!甭犃艘晃90后北京姑娘的話,高巍搖了搖頭,“這是兩個節日,宋代以后才逐漸融合到一起!备呶〗榻B,清明是我國節日體系中,唯一把節日和節氣相結合的日子。因為是節氣,所以清明不是固定的哪一天。一般情況下,每年春分后15天左右即為清明,具體日期前后變動不超過三天。
“寒食節通常在清明節的前一天,兩個節日離得非常近,所以很多人把這兩個節日合在一起了。”高巍說,現在的清明節其實包括了古代上巳節、寒食節、清明節這三個節日的習俗。掃墓、祭奠先烈、吃寒食等習俗都是從寒食節發展而來,但放風箏、蕩秋千、插柳、拔河等春游踏青活動則是上巳節的重要習俗。古時的上巳節通常在農歷三月初三,也有人稱作女兒節,每到這一天,人們成群結隊到水邊祭祀飲酒,青年男女談情說愛,祈求新生命的到來!按禾斓奶攸c就是‘生發’,所以才鼓勵人們在春天要多進行戶外活動,多和大自然接觸。”
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