中秋月餅活動方案9篇
為了確保工作或事情順利進行，常常需要預先制定方案，方案具有可操作性和可行性的特點。方案要怎么制定呢？下面是小編收集整理的中秋月餅活動方案，希望對大家有所幫助。
中秋月餅活動方案1
一年一度中秋將近，在這人月兩圓的傳統佳節，各大酒店紛紛精心推出中秋月餅，一向以選料考究、做工精細、口味香純、品種豐富、衛生安全、放心品質不僅美在外表，更精其品質。各酒店在推出精美月餅的同時，也制訂出適合自己的中秋月餅促銷活動方案
20xx香格里拉月餅產品的主要品種和價位：
香月：12盒裝，價格為988
尊月：12盒裝，價格為768
雅月：8盒裝，價格為518
經典至尊典藏盒：4盒裝，價格為398
尚月：8盒裝，價格為358
秋月：6盒裝，價格為258
禮月：4盒裝，價格為188
20xx香格里拉月餅月餅贈送對象：
本品適用于子女送給父母、下級送上級、公司節日禮品團購，公司福利，給客戶送禮等等，更是白領及各類人士送自己的最好禮物，美味不容錯過。
20xx香格里拉月餅月餅促銷活動方案：
凡20xx年8月12日前購買均享受六折優惠；8月13日至8月27日購買均享受七折優惠；8月27日以后購買不享受任何優惠。
新世界酒店集團＂心月＂月餅禮盒促銷
在中秋佳節來臨之際，新世界酒店集團今年全新呈獻兩款“心月”精美月餅禮盒。心月”，外盒古樸端莊，月餅口味純正，選料上乘。是您饋贈商友或與家人分享的.上佳之選，在此祝愿您和您的家人團圓和睦，中秋節快樂！
雙黃蓮蓉月餅（4粒裝）
每盒人民幣228元凈價
口味：雙黃白蓮蓉、雙黃金翡翠月餅各2粒；
迷你月餅（8粒裝）
每盒人民幣188元凈價
口味：蛋黃白蓮蓉、蛋黃金翡翠、蛋黃紅豆、鳳梨月餅各2粒。
濟南索菲特銀座大飯店中秋精裝月餅禮盒促銷
今歲中秋將至，濟南索菲特銀座大飯店秉承傳統和現代創新口味，選用精致獨到的原料，潛心研制并推出低糖蓮蓉系列及炭燒咖啡月餅。針對不同層次的需求酒店主要推出了兩款月餅禮盒：六粒裝六種口味，價值人民幣148元的“春江花月禮盒”，價值人民幣228元八粒裝八種口味的“明湖秋月禮盒”。古樸典雅的禮盒設計新穎，富貴而且奢華，是您饋贈親朋好友、獎勵員工的最佳選擇，都會令您回味無窮、贊不絕口！
福州五星級西湖大酒店月餅禮盒超值折扣優惠中5頂
時值至一年一度中秋來臨之際，福州西湖大酒店秉承一貫傳統，推出多款口味的月餅。
為迎合市場不同需求，西湖大酒店本次共推出包裝精美、品種繽紛的六款佳品。品味集傳統和創新于一體，既有大眾喜愛的香芋花生蓉、栗子、玉米蓉之類，也有集思廣益創新的冬蟲花蓉、至尊五仁金腿等。在中秋月圓之夜與家人朋友一起在縷縷茶香下品嘗精心焙制的月餅，美點與香茗的組合發揮極致，營造出團圓美好的意境全店月餅銷售價格均有不同折扣優惠，十盒以上最低可至五折優惠。
西湖大酒店月餅禮券現已銷售，在20xx年9月10日前訂購可享受五三折優惠，大額訂購還可享受更多折扣。
中秋月餅活動方案2
一、促銷目的
以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的`銷售。預計日均銷量在促銷期間增長10%—20%。
二、促銷內容
1、買中秋月餅送可口可樂
買90元以上中秋月餅送355ML可口可樂2聽。（價值3.6元）
買200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂2瓶。（價值9.2元）
買300元以上中秋月餅送20xxML可口可樂2瓶。（價值13.6元）
2、禮籃：分別為298元、198元、98元三個檔次。
298元禮籃：七星香煙+加州樂事+價值80元中秋月餅+腦白金
198元禮籃：雙喜香煙+豐收干紅+價值60元中秋月餅+腦輕松
98元禮籃：價值40元中秋月餅+ 20元茶葉+加州西梅
3、在促銷期間（9.15——10.10），在賣場凡購滿300元者，均可獲贈一盒精美月餅（價值20元/盒）。
4、在9月10日的“教師節”，進行面向教師的促銷：凡9月9—10日兩天在——購物與消費的教師，憑教師證可領取一份精美月餅或禮品（價值20元左右的）。
三、整合促銷
1、媒體
營銷策劃品牌策劃
在音樂交通頻道，隔天滾動播出促銷廣告，時間9.20—10.10，每天播出16次，15秒/次。
2、購物指南
在9、段落樣式、字體13的物指南”上，字號的促推出銷信息100%。
3、店內廣播
從賣場的上午開業到打烊，每隔兩個小時就播一次相關促銷信息的廣播。
四、注意事項
1、若場外促銷的布置與市容委在協調上有困難的，場外就僅選擇在免費寄包柜的上方，制作中秋宣傳；
2、若在交通頻道上的宣傳不能達到效果時，可選擇在報紙等其他媒體上進行補充宣傳；
3、市場部應進行嚴格的跟蹤，對出現的任何異樣及時進行糾正。
中秋月餅活動方案3
一、計劃銷售任務：10萬
二、銷售指標分解：（不包含送禮部分）：
市場銷售部：200盒
餐飲部：300盒
客房部：80盒
三、廣告制作
1、制作宣傳布條，懸掛大廳人流量較大的顯眼位置；主題是“花好月圓人團圓，唐人街與您共渡中秋、國慶佳節”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風韻。
2、設計并印制3000份宣傳廣告單，用于銷售人員外出洽談業務時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳布置月餅展廳。
四、完成各項任務的時間：
1、廣告制作在9月6日前完成；
2、月餅銷售數量于8月25日與供應商確定并簽定合同，月餅于9月5日到位；
3、9月16日開始領取月餅；
4、10月7日停止月餅領�。�
五、月餅的種類、數量及包裝由餐飲部結合去年情況8月24日前定出。
吸取去年教訓，在所有內外包裝及手提袋上均要印有酒店標志，凸顯度假村風格。注重實惠，避免華而不實，可以多推出月餅套裝，除了包裝內有月餅沒那外，可以包裝上紅酒、巧克力等，以增加賣點！
銷售部建議銷售品種及定價、提成：
月餅種類進價（每盒/元）售價（每盒/元）提成（每盒/元）
中秋伴月65 96 5
港臺精品月118 158 10
富貴中秋月143 188 15
精品禮品月203 258 15
月之味46 69 5
團圓月69 98 5
小錦月106 148 10
祥月115 158 10
銀皇尊御禮123 168 10
大皇尊御禮131 188 15
六、月餅銷售的`優惠政策：
1、方式一即“月月升”的銷售模式，逐月上升的折扣：即8月定購8。8折、9月定購9。5折、10月不打折；（備注：此方案與團購優惠不同時使用）方式二團購優惠政策：10盒以上9折，50盒以上8。8折，100盒以上8。5折；（此團購優惠不與其它優惠同時使用）
2、酒店月餅按各部門銷售任務完成后，對需要出具發票的單位，一律不打折，按原價出售，酒店按月餅售價的100%回收。
3、月餅銷售工作完成后，各簽單經手人配合收回銷售款項交財務部，根據款項收回速度11月中旬完成核算工作。
中秋月餅活動方案4
一、活動時間：
20xx年--月--日——--月--日
二、活動內容：
為回報廣大顧客朋友，凡于活動期間在福隆錢柜KTV一次性消費滿288元，均可憑單據到服務臺參與“消費抽獎”活動，您僅需填寫好您的`姓名、聯系方式，身份證號碼，投入到抽獎箱內，即可有機會免費獲得錢柜KTV贈送的禮品：
一等獎：價值不菲的精裝禮盒月餅一份。
二等獎：高檔紅酒一支
三等獎：精美果拼一份
三、國慶中秋錢柜送大禮
活動時間：20xx、--、--——--、--號
中秋、國慶現金券，現金券面值10元，凡顧客拿到我們的贈送券，到錢柜KTV消費滿100元可使用一張，直接省10元現金，消費滿200元可使用兩張，現金券不可兌換現金。
消費滿180元送30元現金
活動時間：20xx年--月--日——--月--日(八天)
活動內容：為慶祝國慶節的到來，回報廣大顧客朋友，活動期間，凡在錢柜KTV消費滿180元即可返回30元現金，滿360元可返回60元現金，多消費多返，依此類推，歡迎廣大顧客朋友前來娛樂消費。
中秋月餅活動方案5
一、時間：20xx年9月22日—10月13日
二、內容：
(1)活動期間，凡在超市購物滿100元者，憑小票可參加抽獎活動，獎品為刮刮卡一張，中獎率100%。
(2)刮刮卡內容為1元、2元、3元至10元不等，刮刮卡一張視為現金，可在超市內進行二次購物。
(3)刮刮卡攢夠10元者，可到領獎處領取精美果藍一個，攢夠20元者，可到領獎處領取中秋月餅一盒，數量有限，領完為止。
(4)凡9月12日(八月十五)出生的顧客，憑身份證和戶口本可到超市指定地點領取一盒月餅及生日卡各一張，限量200份，領完為止。并在購買黃金會員卡時享受8折購卡價。
(5)9月10日節，教師在超市購物后，憑教師證可領取刮刮卡一張，購黃金會員卡可享受8折購卡價。
(6)凡是我超市會員在9月12日當天購物者可憑小票領取中秋月餅一份，每個會員僅限領取一次，限量200份，領完為止。
三、各部門配合
大學排名
(1)果藍、月餅由部與相應廠家訂購。
(2)刮刮卡由企劃負責制做，部負責發放。
(3)禮品發放人員由部負責。
(4)制做海報一期，數量3萬冊，封底內容為此次活動全部內容，由企劃負責。
(5)由賣場部負責。
(6)美工書寫大型海報一張，貼于門口醒目處，將活動內容對外公布。
(7)海報于8月31日印制完畢，由賣場部派專人對周圍居民區進行發放。
(8)廣播稿一篇，廣播室全天侯對整個活動進行廣播。
(9)保安負責在禮品發放過程中，現場秩序的維護。
五、氛圍營造
1、廣場搭遮陽篷進行月餅售賣，每個遮陽篷上打各廠家廣告語，由美工收費制做。
2、條幅一個，尺寸為30米*12米，內容見圖，懸掛于樓體。
月上柳梢頭 人約xx(超市名)
大型賞月晚會
一、時間：XX年9月9日晚8：00—10：00
二、形式內容
1、大型賞月歌舞晚會，邀請演員參加(東購、北焦電臺)并穿插自己的節目。
2、搭舞臺從xx飯店借出3張圓桌進行布置，做為嘉賓席。
3、邀請嘉賓名單：5名顧客(店內會員)、5名xx飯店人員、3名保安、5名教師、5名xx電臺人員、超市一線人員5名
4、晚會穿插xxy店有獎問答活動，獎品為一份月餅。
團圓節總經理對員工親情慰問活動
1、八月十五即9月12日晚閉店后總經理到廣播室向全體員工致以節目的問候，并發表講話。
2、9月12日晚根據客流情況，閉店時間是否考慮提前到9：00時。
3、總經理及助理在員工出口處，對下班的員工進行月餅發放。
中秋節方案費用測算
1、刮獎卡費用0.35/張，每天交易筆數以平均400筆計算，活動天數以20天計，共計XX0張，費用36280元。
2、資金費用：獎卷金額分配為：
獎卡分配：
1元 10000張 10000元
2元 6000張 1XX元
3元 2460張 7380元
4元 1000張 4000元
5元 500張 2500元
10元 40張 400元
合計： XX0張 36280元
時間：XX年8月26日--9月13日(獎卡有效期到9月16日)
3、月餅用量約每天100份(活動初期用量較少，但顧客在攢夠一定金額后，兌換數量會增加)共XX份左右，每份價2元，共4000計元。
4、果藍用量每天約在30—40份，共需800份左右，共計480元。
5、條幅尺寸為30m×12m，每平方制作費11元，共3960元。
6、生日卡每張1元，1000張共計1000元。
7、海報30000冊，單價0.6元，共計18000元(費用由各廠家出)
8、遮陽蓬購買15頂，共計5225元，(此費用由各廠家出)
9、以上費用共計68945元，其中由廠家出的有23225元。
中秋節方案其它需解決的問題
1、關于各廠家在廣場上，晚上閉店后月餅的存放問題及遮陽篷的問題。
建議各廠商在每晚閉店后，用布將食品箱蓋好，統一存放于賣場門口南側的一樓內。安全運營部安排兩名保安員在廣場值夜班，以保證月餅及遮陽篷的安全。
2、搞活動期間，廣場自行車的'存放問題。
遮陽篷要占用一定面積的廣場場地，關于自行車的存放建議
�、� 增加擺放密度
�、� 在廣場外護欄東側增加一排自行車位
�、� 馬路對面便道空地
說 明
1、本卡為即開型，幸運獎券即送即開，中獎即可持卡在超市內進行二次消費。
2、如遇刮不開或刮開后資金額空白，均視為廢卡，需收回另送一張。
3、本卡浸水、污損、涂改、剪貼均視為偽造，恕不對獎。
4、活動內容詳見超市店堂公告。
獎卡分配：
1元 10000張 10000元
2元 6000張 1XX元
3元 2460張 7380元
4元 1000張 4000元
5元 500張 2500元
10元 40張 400元
合計： XX0張 36280元
中秋月餅活動方案6
活動主題：月圓中秋 情滿XX
活動時間：20xx年8月29日—9月11日
參與門店：XX連鎖賣場（綜合超市事業部、超市事業部、百貨事業部下屬賣場）
活動思路：這一檔期主要以開學、中秋節、教師節做營銷。今年中秋節（9月8日）與教師節（9月10日）相隔只有一天，傳統佳節喜逢法定節日，眾多商家瞅準這一商機，雙節同慶，紛紛圍繞“月餅”、“團購”“禮品”做足文章。為做到本次促銷活動標新立異不落俗套，我們針對目前市場形勢，主打“團圓情”、“感恩情”。借助中秋節促銷，提升超市銷售；借力教師節宣傳，提升百貨銷售。營造節日氛圍，提升超市美譽度，提高客戶忠誠度，為以后的經營發展創造有利條件。
促銷商品：超市以各種品牌的'月餅、月餅禮盒，紅酒禮盒、保健品、水奶、茶葉禮盒、煙酒禮盒、水果花籃及開學用品日化等用品做主打促銷。百貨以護膚品、化妝品、飾品等做禮品促銷，秋款上新的服飾、床用等品牌商品做新款推廣。
中秋團購活動:
●花好月圓情滿XX
XX第十七屆“中秋月餅節”進行中……
名優品牌月餅齊聚XX，歡迎前來搶購，團購價更優。
●XX通購物卡 生日/婚慶/商務/敬老
員工福利 禮贈親友 超值熱賣
XX集團各連鎖賣場均可使用
超市中秋活動：
●中秋佳品匯 好禮一條街
活動時間：8月10日—9月8日
活動地點：在超市入口主通道處陳列中秋禮品堆頭，其中以月餅禮盒為主，節日禮盒、系列名酒、保健禮盒等中秋禮品進行展銷，營造節日氣氛。
●中秋團圓樂好禮轉回家
8月29日—8月31日、9月6日——9月8日超市單票購物達100元即可參加轉轉樂活動，獎品豐富，單票一次封頂！
獎品由門店下訂單，商品部進行采購及配送。
●中秋聚惠 超值換購 8月29日—8月31日、9月6日——9月8日凡在超市購月餅禮盒達99元即可+1元換購可樂一聽，+20元換購紅酒一瓶。
●中秋燈謎會
一年一度的中秋燈謎會開始啦！9月6日—9月8日來XX各超市猜燈謎吧，猜中十條即有禮相送。
�。ㄙu場需要提前準備燈謎，顧客在兌獎時只需記下燈謎的編號說出謎底，猜對十條燈謎就可獲得禮品一份，禮品為價值5-10元，禮品由賣場自采）
百貨中秋活動：（以下涉及的獎品均由門店自行準備）
月圓中秋 情滿XX
活動時間：9月6日-9月11日
●新品上市 品牌輪番促銷
活動期內以百貨商品品牌為促銷主題，每天選擇服裝、精品、家居各一個品牌做促銷；
●濃濃真情 謝師恩
9月10日前100名教師憑教師證可免費領取精美禮品一份；
●中秋送禮節節高
單票購物達100元送月餅一份。（價值5元）
單票購物達200元送月餅一份。（價值10元）
單票購物達300元送月餅一份。（價值15元）
●超值換購
單票購物滿100元+5元換購超值禮品一份�。▋r值20元商品）
氛圍及廣告宣傳布置（設計素材請在營銷企劃群中下載）
●外場氛圍：舞臺中秋主題背景、商訊、地貼橫幅、展牌公告、主題活動現場布置（道具、獎品、公告、人員安排）、廠商促銷氛圍。
●內場氛圍：吊旗、主通道吊牌、月餅一條街、燈籠、開學區、特賣區、櫥窗內布置、公共空間布置、墻面、柱子布置、燈謎布置、專廳POP、品類折扣、廠商易拉寶。
●廣告宣傳：DM海報、報版、LED電子屏、電視飛字、商訊公告牌、POP、廣播、叫賣、員工、主題活動吊牌、廠商互動。
中秋月餅活動方案7
游戲目標：
1、了解中秋節的來歷，知道基本的文化習俗。
2、通過觀察、記錄月亮的變化，知道節日與月亮的關系，引起幼兒對天文現象的興趣。
3、通過各種各樣的月餅，培養幼兒對數概念的理解、認知及對圖形的分類、比較。
4、通過搜集資料、講述，發展幼兒口語表達能力。
5、創編“月亮和月餅”的兒歌，欣賞和表演相關的歌曲。
6、動手操作能力的鍛煉。
活動1——會變的月亮
活動過程：
1從本周一開始，要求孩子在家和家長一起觀察記錄月亮，孩子用繪畫的形式記錄，講述自己的發現，家長用文字記錄下來。第二天早上來園后，互相講述自己的觀察發現。
2、幾天過后，將自己的記錄帶到幼兒園，掛到指定的地方，互相看，尋找月亮變化的規律。
3、從十六開始，晚上觀察后，早上來園后將自己的觀察記錄下來，互相講述。
4、堅持記錄一個月后，引導幼兒總結、表述月亮的變化規律，激發幼兒對科學現象的興趣。
活動反思：
家長的配合意識有待提高，只有金純、鄭楊等幾個孩子記錄的很完整，很仔細，其他孩子的記錄有些只有大人的`文字，孩子只是講述，參與的感官太少；還有一部分家長可能覺得這件事對孩子的發展無關緊要，所以孩子要求后，并不主動配合，沒有和孩子一起觀察月亮，所以當老師讓他講述發現的時候，孩子無可奈何。
家長的教育觀念有帶改變。
活動2——制作月餅
活動要求：
1、在活動中，放手讓孩子去做，教師只是起幫助指導的作用。
2、進入活動室，要小聲說話，以不影響他人為原則。
3、活動結束后，整理好所有的東西，物歸原處。
4、準備好制作月餅的材料（搟面杖、面板、模子、月餅餡），油面和水面統一準備。
活動過程：
1、孩子和教師一起制作月餅。
2、將做好的月餅放入微波爐中。
3、室內游戲——搶椅子，教師和幼兒一起游戲。
4、品嘗月餅。
延伸活動：
十五過后，可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園，舉行月餅包裝展，參觀欣賞美麗的包裝；設計制作包裝容器，充分發揮幼兒的想象力和創造力，及對美的感知、理解和表現力。
中秋月餅活動方案8
一、活動背景：
金秋佳節是中國傳統的節日，每年這個時候，月餅成了饋贈親友，表達祝福的最佳禮品，可是由于很多原因，如加班、臨時有事、面子問題、要送的人數太多親自贈送很麻煩等，人們即使很想也只能放棄這份祝�！，F今蕪湖地區各大超市都幾乎實行一慣的打折降價或加送其余禮品等促銷活動，顧客已經對此失去興趣。直接面對面的饋贈對于有些人很難表達其情感。
二、活動主題：
中秋送禮不用愁，——大使幫你親自送到家。（——商場中秋大使為你親自送上對親友的祝福，為你解決送禮憂愁）
三、目標人群：
因各種原因無法對親友進行饋贈的人群。
四、活動目的'：
1、通過此活動增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達情感。
5、以此活動為基本，可延伸到其它節日中使用，如圣誕或元旦等。
6、增加企業競爭手段，做出差異。
五、活動內容：
1、時間：
xx月xx日—中秋前一天
2、地點：
活動僅限蕪湖城區
3、活動準備：
�。�1）安排一定量的運輸車與“中秋大使”。
�。�2）駕駛員必須熟悉城區行車路線，要求盡量在運送過程中減少時間消耗，提高運送效率。
（3）對“中秋大使”進行語言與動作的教育，并學習遇到問題的處理方法。
�。�4）對月餅售價進行適當改進，盡量提高總體利潤額。
�。�5）聯系卡片經銷商，購買一定數量的精美卡片，最好能根據贈送對象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動推廣：
在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳，也可通過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。但要進行一定的成本核算方可實施。宣傳時應盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進行必要說明。
六、注意事項：
1、顧客購買禮品后要按其要求進行包裝，并詢問并登記要求運送的詳細地址和最佳運送時間段，最好能夠讓顧客提供其聯系電話和收禮人的聯系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽，必須對“大使”進行嚴格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進行教育。
3、為避免一些問題，此活動的運送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現金，在包裝時必須對禮品進行檢查，不能存在現金。
4、由于可能會出現客戶拒收等情況，在活動宣傳時應予以說明，并說明出現此情況商場把原禮品聯系退回與顧客。
5、出現拒收或客戶不在等情況時，“大使”必須盡快與商場負責人取得聯系，告知情況后繼續進行下個任務，由商場有關人員聯系顧客或受禮人進行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產品，購買人必須留下真實聯系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時，7日后商場有對貨品進行處理的權利，這點應在宣傳或者活動開展時說明。
7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內涵。
中秋月餅活動方案9
一、市場環境分析：
1、市場需求量：
據今年中國商業聯合會9月14日在京發布的一份報告顯示，受原材料價格上漲影響，今年月餅銷售價格平均漲幅在10%左右。其中，銷售價格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流，約占總體月餅市場的八成多。報告顯示，今年我國月餅市場總體運行平穩，買方特點仍然突出，預計月餅產量在25萬噸左右，銷售額140億元左右，市場總體需求量增幅不大。
2、影響和制約因素
第一，生產成本增加：今年以來由于各方面的原因，月餅生產相關原輔料普遍上漲導致成本比往年增加。
第二，品牌競爭激烈：由中國月餅網可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、面包新語、85度C月餅、星巴克、DQ冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。
第三，銷售形式多元化：包括跨區域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務及速遞銷售、團購等。
第四，宏觀政策嚴格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發，國家相關部門對月餅的生產和包裝作出了一些嚴格的規定。
二、產品分析：
1、月餅是一個季節性很強的產品，其售賣期不超過一個月，真正的銷售高峰期也就是在中秋節前十天左右。
2、月餅的用途一般有這幾個方面，消費者自己食用、送禮、企事業單位作為福利發放。
3、產品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。
三、消費者分析：
由于受中秋節吃月餅這個傳統文化的影響，月餅幾乎是一個老少皆宜，沒有年齡、收入、身份、地位、地區限制的商品。但是不同的消費者的購買目的和購買不同，因此要針對不同層次的消費者制定不同的銷售策略。
四、價格策略：
月餅定價必須根據不同購買目的以及不同收入層次的消費者來差別定價。我們可以將產品分為不同的級別，如高檔，主要針對是高消費人群或者是送禮一族的'；中檔，主要是針對中等消費人群；低檔，主要是一般消費群體和廣大普通消費者，這一部分群體基本是自己食用。
五、銷售渠道：
一般商品分為批發和零售。月餅也不例外，對于批發，堅持每一個同一級別的城市只設一位批發商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場、超市等。
六、目前月餅市場存在的問題：
近年來由于一些商家的惡意炒作，市場上屢屢出現天價月餅；由于由于送禮之風盛行，商家抓住消費者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術風格的包裝備受送禮一族的青睞，對于這類人來說月餅應經完全失去了它本來的文化內涵和寄托思念之情的性質；對于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產品質量得不到很好地保障，很多消費者怨聲載道。
七、解決問題的辦法：
極力渲染傳統文化，使月餅銷售與企業文化相互融合。
1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。
2、緊扣環保主體，引導綠色消費用最經濟的包裝追求最好的效果讓利于消費者。
3、個性化（主要是指網絡銷售平臺）、層次化銷售。
4、嚴格執行國家相關單位對月餅的安全規定。
八、風險控制與成本預算：
1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風險，以及在實際生產和銷售過程中出現的各種問題，及時進行修正，盡量使風險降到最低。
2、財務部門做好成本預算，包括廣告、策劃、公關、銷售等各個環節的成本核算。
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