中秋節(jié)的來歷介紹【經(jīng)典11篇】
中秋節(jié)的來歷介紹1
中秋節(jié)習(xí)俗
1、吃月餅
《洛中記聞》記載，唐僖宗在中秋節(jié)吃月餅，感覺味道極美，便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進(jìn)士們。這可能是我們能夠看到的最早關(guān)于月餅的記載。到了宋代，月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等雅稱，其制作方法也更加精致。詩人蘇東坡有詩稱贊說：“小餅如嚼月，中有酥與飴。”酥是油酥，飴就是糖，其味道甜脆香美可想而知。
2、賞月
賞月來源于祭月，嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。民間中秋賞月活動(dòng)約始魏晉時(shí)期，但未成習(xí)俗。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。待到宋時(shí)，形成了以賞月活動(dòng)為中心的中秋民俗節(jié)日，正式定為中秋節(jié)。與唐人不同，宋人賞月更多的是感物傷懷，常以陰晴圓缺，喻人情事態(tài)，即使中秋之夜，明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。但對(duì)宋人來說，中秋還有另外一種形態(tài)，即中秋是世俗歡愉的節(jié)日：“中秋節(jié)前，諸店皆賣新酒，貴家結(jié)飾臺(tái)榭，民家爭(zhēng)占酒樓玩月，笙歌遠(yuǎn)聞千里，嬉戲連坐至?xí)浴�。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵營(yíng)業(yè)，玩月游人，達(dá)旦不絕。
3、祭月
在古代有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月，即祭拜月神。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的，西瓜還要切成蓮花狀。
在月下，將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。
4、燃燈
中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上，高懸于瓦檐或露臺(tái)上，或用小燈砌成字形或種。種形狀，掛于家屋高處，俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。富貴之家所懸之燈，高可數(shù)丈，家人聚于燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗桿，燈籠兩個(gè)，也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界�？磥韽墓胖两裰星锶紵糁灼湟�(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。
5、觀潮
“定知玉兔十分圓，已作霜風(fēng)九月寒。寄語重門休上鑰，夜潮留向月中看。”這是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來已久，早在漢代枚乘的.《七發(fā)》賦中就有了相當(dāng)詳盡的記述。漢代以后，中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補(bǔ)武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》也有觀潮記載。這兩書所記述的觀潮盛況，說明在宋代中秋觀潮之事達(dá)到了巔峰。
6、玩兔兒爺
兔兒爺是中秋節(jié)期間，給孩子們玩耍娛樂的一種泥塑玩具。其形狀是人形而有兔嘴兔耳。頭上豎兩只長(zhǎng)耳朵，嘴是三瓣的兔子嘴，其他地方跟人沒什么區(qū)別�，F(xiàn)在尋常市面上已見不到兔兒爺?shù)嫩櫽�，只是作為民俗文物在民俗博物館之類的地方展覽，或者在工藝品商店里出售。年輕人對(duì)它所知不多，而老人提起它來就津津樂道。
7、走月
中秋節(jié)之夜還有一大特色賞月活動(dòng)叫“走月”。皎潔的月光下，人們衣著華美，三五結(jié)伴，或游街市，或泛舟秦淮河，或登樓觀賞月華，談笑風(fēng)生。明代南京建有望月樓、玩月橋，清代獅子山下有朝月樓，都是游人“走月”時(shí)的賞月勝地；而解放后建的莫愁湖公園之抱月樓，則成了市民賞月的新景點(diǎn)。舊時(shí)南京人“走月”還有一種特殊的祈盼之舉：凡沒生兒子的已婚婦女，要去游夫子廟，隨后再跨過一座橋，相傳即可有“夢(mèng)熊之喜”（意生男孩）。
8、偷蔥偷菜
相傳未婚少女如果在中秋夜偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥，就表示她將來會(huì)遇到一個(gè)如意郎。臺(tái)灣有句俗語“偷著蔥，嫁好郎；偷著菜，嫁好婿”指的就是這一習(xí)俗。
9、吃鴨、螺和芋頭
我國(guó)西南的仫佬族講究在這一天買餅子，殺鴨子。南京的桂花鴨、咸水鴨、樟茶鴨也往往在這個(gè)時(shí)候賣得很旺。如果你什么都沒找到，拎一只北京烤鴨回家吃，估計(jì)味道也不賴。民間認(rèn)為，中秋田螺，可以明目。后經(jīng)查，螺肉所含的維生素A是眼睛視色素的重要物質(zhì)，可見此說法言之有理。但為什么一定要在中秋節(jié)食之呢？有人指出，中秋前后，是田螺空懷的時(shí)候，腹內(nèi)無小螺，因此，肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習(xí)慣。
10、飲桂花酒
每逢中秋之夜，人們仰望著明月，聞著陣陣桂香，遙想?yún)莿偪彻�，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節(jié)日的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價(jià)值。屈原的《九歌》中，便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句�？梢娢覈�(guó)飲桂花釀酒的年代，已是相當(dāng)久遠(yuǎn)了。但到了現(xiàn)在，人們多是拿紅酒代替了。
中秋節(jié)的來歷
中秋節(jié)起源于古代對(duì)月的崇拜，至今已歷史悠久�！爸星铩边@一詞最早記載于《周禮》。因我國(guó)古時(shí)的歷法，農(nóng)歷8月15日，正好是一年的秋季，而且是八月中旬，故稱為“中秋”。另外，在一年四季中，每季分為“孟、仲、季”三部分，故秋季的第二個(gè)月名為“仲秋”。直到唐朝的初年，中秋節(jié)才成了固定的節(jié)日。民間尚有“吳剛伐桂、嫦娥奔月”的神話傳說。
總之，根據(jù)史籍的記載，古代的帝王，多有祭月活動(dòng)，日期定于農(nóng)歷8月15日。因?yàn)榇藭r(shí)正是三秋之半，故名為“中秋節(jié)”。漢辭網(wǎng)認(rèn)為，這就是中秋節(jié)的由來。
中秋節(jié)的來歷介紹2
中秋節(jié)賞月的來歷
追溯中秋賞月的來歷，據(jù)《長(zhǎng)安玩月詩序》載：“秋之于時(shí)，后夏先冬;八月于秋，季始孟終;十五之夜，又月之中�；谔斓�，則寒暑均，取于月數(shù)，則蟾魄圓。”也就是說，八月十五在秋季八月中間，故曰：“中秋”。為何人們鐘情中秋賞月呢?有詩道：“明月四時(shí)有，何事喜中秋?瑤臺(tái)寶鑒，宜掛玉宇最高頭;放出白豪千丈，散作太虛一色。萬象入吾眸，星斗避光彩，風(fēng)露助清幽。”
月到中秋分外明
從時(shí)令上說，中種是“秋收節(jié)”，春播夏種的谷物到了秋天就該收獲了，自古以來，人們便在這個(gè)季節(jié)飲酒舞蹈，喜氣洋洋地慶祝豐收，這在我國(guó)最早的詩歌總集《詩經(jīng)》中就有描繪。從淵源上說，中秋又是“祭月節(jié)”，它源于遠(yuǎn)古人類對(duì)自然的崇拜。古代帝王的禮制中有春秋二祭：春祭日，秋祭月。最初祭月的日子在“秋分”這一天，“秋分”這個(gè)季節(jié)在八月內(nèi)每年不同，所以秋分這一天不一定有月亮，祭月無月是大煞風(fēng)景的，逐漸約定俗成，祭月的日子固定在八月十五日。從科學(xué)觀察來看，秋季地球與太陽的傾斜度加大，華夏大地上空的暖濕空氣逐漸消退，而此時(shí)，西北風(fēng)還很微弱。如此，濕氣已去，沙塵未起，空氣即顯得格外清新，天空特別潔凈，月亮看上去既圓又大，是賞月的最佳時(shí)節(jié)。恰如古詩所云：“光輝皎潔，古今但賞中秋月，尋思豈是月華別?都為人間天上氣清澈�！�
溯源
每逢中秋來臨，賞月談月便成為人們久談不衰的話題。
追溯中秋賞月的來歷，據(jù)《長(zhǎng)安玩月詩序》載：“秋之于時(shí)，后夏先冬;八月于秋，季始孟終;十五之夜，又月之中�；谔斓�，則寒暑均，取于月數(shù)，則蟾魄圓。”也就是說，八月十五在秋季八月中間，故曰：“中秋”。為何人們鐘情中秋賞月呢?有詩道：“明月四時(shí)有，何事喜中秋,瑤臺(tái)寶鑒，宜掛玉宇最高頭;放出白豪千丈，散作太虛一色。萬象入吾眸，星斗避光彩，風(fēng)露助清幽。”
從時(shí)令上說，中秋是“秋收節(jié)”，春播夏種的谷物到了秋天就該收獲了。自古以來，人們便在這個(gè)季節(jié)飲酒舞蹈，喜氣洋洋地慶祝豐收，這在我國(guó)最早的詩歌總集《詩經(jīng)》中就有描繪。從淵源上說，中秋又是“祭月節(jié)”，它源于遠(yuǎn)古人類對(duì)自然的崇拜。古代帝王的禮制中有春秋二祭：春祭日，秋祭月。最初祭月的日子在“秋分”這一天，“秋分”這個(gè)季節(jié)在八月內(nèi)每年不同，所以秋分這一天不一定有月亮，祭月無月是大煞風(fēng)景的，逐漸約定俗成，祭月的`日子固定在八月十五日。從科學(xué)觀察來看，秋季地球與太陽的傾斜度加大，華夏大地上空的暖濕空氣逐漸消退，而此時(shí)，西北風(fēng)還很微弱。如此，濕氣已去，沙塵未起，空氣即顯得格外清新，天空特別潔凈，月亮看上去既圓又大，是賞月的最佳時(shí)節(jié)。恰如古詩所云：“光輝皎潔，古今但賞中秋月，尋思豈是月華別,都為人間天上氣清澈�！�
文人賞月
賞月的風(fēng)俗來源于祭月，嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。民間中秋賞月活動(dòng)約始魏晉時(shí)期，但未成習(xí)。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。待到宋時(shí)，形成了以賞月活動(dòng)為中心的中秋民俗節(jié)日，正式定為中秋節(jié)。與唐人不同，宋人賞月更多的是感物傷懷，常以陰晴圓缺，喻人情事態(tài)，即使中秋之夜，明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。但對(duì)宋人來說，中秋還有另外一種形態(tài)，即中秋是世俗歡愉的節(jié)日：“中秋節(jié)前，諸店皆賣新酒，貴家結(jié)飾臺(tái)榭，民家爭(zhēng)占酒樓玩月，笙歌遠(yuǎn)聞千里，嬉戲連坐至?xí)浴?《東京夢(mèng)華錄》)。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵營(yíng)業(yè)，玩月游人，達(dá)旦不絕。
民間賞月
明清之后，因時(shí)代的關(guān)系，社會(huì)生活中的現(xiàn)實(shí)功利因素突出，歲時(shí)節(jié)日中世俗的情趣俞益濃厚，以“賞月”為中心的抒情性與神話性的文人傳統(tǒng)減弱，功利性的祭拜、祈求與世俗的情感、愿望構(gòu)成普通民眾中秋節(jié)習(xí)俗的主要形態(tài)。因此，“民間拜月”成為人們渴望團(tuán)聚、康樂和幸福;以月寄情。
最佳賞月地
廬山·沐月——浪漫勝地
月照松林是廬山年輕情侶喜歡的去處，中秋賞月的好地方。一條彎彎的土路，兩旁松樹成林。據(jù)說月亮升起來時(shí)，正掛在頭頂，抬頭看明月如鏡，月色撒在地上……
揚(yáng)州·二十四橋明月——詩意勝地
“二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫?”中秋之夜，皓月升空，駐足二十四橋橋頭，仰望天上月，俯看水中月，耳畔仿佛傳來若有若無的簫聲。
桂林·三月——觀景勝地
每到中秋之夜，皓月當(dāng)空，駕小舟駛?cè)胨露�，呈現(xiàn)出“水底有明月，水上明月浮;水流月不去，月去水還流”的景觀。
青島·太清水月——意境勝地
中秋之夜，明月東升，登上青島嶗山太清宮東邊的山頂，竹林熒光浮動(dòng)，舉目遠(yuǎn)望煙波浩渺的大海，盡情抒懷，回首眺望太清宮，心靜如水。
大理·訪月——風(fēng)情勝地
大理賞月最好在洱海邊，洱海月色波光粼粼，神秘在優(yōu)美，與蒼山雪景相映，人稱“銀蒼玉洱”。
宜賓·三江映雙月——異像勝地
“三江口”位于四川省宜賓市，每到晴朗的中秋之夜，圓月冉冉升空，三江吻合處平靜無波，流沙雪白，在波光粼粼的江水中，竟可看到二輪皓月，一明一暗，美不勝收。
蘭州·冷月——幽思勝地
“天蒼蒼、野茫�！钡那榻Y(jié)凝聚在西南的月色里。蘭州的月色蒼涼，在這樣一個(gè)舉家團(tuán)圓的日子里，更有一種天涯孤旅的愁緒在心。
杭州·水月——玩月勝地
杭州人中秋佳節(jié)賞月有三大去處：一是湖中三島之一的三潭印月;二是位于鳳凰山坡的月巖景點(diǎn);至于岸邊賞月，首推這月白風(fēng)清、水天一碧的平湖秋月。
三亞·天涯明月——傳說勝地
三亞市的鹿回頭山頂公園是中秋賞月的好地方。時(shí)值良辰，登高望遠(yuǎn)，極目天涯，聆聽“鹿回頭”的動(dòng)人故事，傳說、美景如詩，入畫。
黃山·仙月——靜心勝地
除了月色以外，身處怪石、云海之中，讓人頓忘俗世喧囂，仿佛置身仙境，不知今夕何年。
中秋節(jié)的來歷介紹3
每年農(nóng)歷的八月十五，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。也稱仲秋節(jié)、團(tuán)圓節(jié)、八月節(jié)等，也是我國(guó)漢族和大部分少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日，也流行于朝鮮、日本和越南等領(lǐng)國(guó)。因?yàn)榍锛镜钠�、八、九三個(gè)月（指農(nóng)歷），八月居中，而八月的三十天中，又是十五居中，所以稱為中秋節(jié)。又因此夜皓月當(dāng)空，民間多于此夜合家團(tuán)聚，故又稱團(tuán)圓節(jié)。
中秋節(jié)起源于我國(guó)古代秋祀、拜月之俗�！抖Y記》中記載有天子春朝日，秋夕月。“朝日以朝，夕月以夕�！边@里的“夕月”技術(shù)拜月的意思。兩漢時(shí)以具雛形，唐時(shí)，中秋節(jié)賞月之俗始盛行，并定為中秋節(jié)。歐陽展（公元七百八十五——約八百二十七年）于《長(zhǎng)安玩月詩序》云：“八月于秋。季始孟終；十五于夜，又月云中，急于天道，則寒暑均，取于月數(shù)，則纏魂園，故曰中秋�！�
賞桂花、飲桂花酒:人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點(diǎn)、糖果最為多見。
中秋之夜，仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代，人們多是拿紅酒代替。
玩花燈:中秋沒有像元宵節(jié)那樣的大型燈會(huì)，玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。早在北宋《武林舊事》中，記載中秋夜節(jié)俗，就有‘將“一點(diǎn)紅”燈放入江中漂流玩耍的活動(dòng)。中秋玩花燈，多集中在南方。如佛山秋色會(huì)上，就有各種各式的'彩燈：芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等。
吃月餅:中秋節(jié)賞月賞月和吃月餅是中國(guó)各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗，俗話說：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅一詞，源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》，那時(shí)僅是一種點(diǎn)心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓，寄托思念。同時(shí)，月餅也是中秋時(shí)節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。
中秋節(jié)的來歷介紹4
中秋節(jié)是個(gè)古老的節(jié)日，祭月賞月是節(jié)日的重要習(xí)俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之風(fēng)，到了后來賞月重于祭月，嚴(yán)肅的.祭祀變成了輕松的歡娛。
中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句，宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規(guī)模。我國(guó)各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。
北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當(dāng)中秋月亮升起，于露天設(shè)案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月�，F(xiàn)在，祭月拜月活動(dòng)已被規(guī)模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動(dòng)所替代。
中秋節(jié)有許多別稱：古時(shí)有秋分夕月（拜月）的活動(dòng)，故稱“月夕”或“祭月節(jié)”。因節(jié)期在八月十五，所以稱“八月節(jié)”、“八月半”；因中秋節(jié)的主要活動(dòng)都是圍繞“月”進(jìn)行的，所以又俗稱“月節(jié)”；
中秋節(jié)月亮圓滿，象征團(tuán)圓，因而又叫“團(tuán)圓節(jié)”。中秋節(jié)月亮圓滿，家人團(tuán)聚，出嫁的女兒回家團(tuán)圓，因此又稱“團(tuán)圓節(jié)”、“女兒節(jié)”。在廣府地區(qū)，中秋節(jié)俗稱“月光誕”。
中秋節(jié)的來歷介紹5
中秋節(jié)的來歷
農(nóng)歷八月十五日是中秋節(jié)。南宋吳自牧的《夢(mèng)粱錄》記載：“八月十五中秋節(jié)，此日三秋恰半，故謂之中秋�！鞭r(nóng)歷八月，是秋季的第二個(gè)月，稱仲秋，八月十五又在仲秋的正中，所以稱中秋，所以這是中秋節(jié)的來歷素因之一。
中秋節(jié)又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會(huì)、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié)，是流行于全國(guó)眾多民族中的傳統(tǒng)文化節(jié)日。據(jù)說此夜月球距地球最近，月亮最大最圓最亮，所以從古至今都有飲宴賞月的習(xí)俗；回娘家的媳婦是日必返夫家，以寓圓滿、吉慶之意。也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六，如寧波、臺(tái)州、舟山，這與方國(guó)珍占據(jù)溫、臺(tái)、明三州時(shí)，為防范元朝官兵和朱元璋的襲擊而改“正月十四為元宵，八月十六為中秋”有關(guān)。
此外在香港，過了中秋興猶未盡，還要在十六日夜再狂歡一次，名為“追月”。
關(guān)于中秋節(jié)的由來，一說起源于我國(guó)古代的秋祀——敬土地神。中國(guó)古代以農(nóng)立國(guó)，是一個(gè)古老的農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)的發(fā)展與季節(jié)有很大關(guān)系，在科學(xué)尚不發(fā)達(dá)的時(shí)代，無論是播種還是收獲，人們往往祈禱土地神：播種時(shí)祭土地神，祈求豐收——叫“春祈”（春祀）；八月中旬稻子成熟，向土地神報(bào)告豐收——叫“秋報(bào)”（秋祀）。
中秋節(jié)是秋報(bào)的遺俗。八月中旬，正是秋糧收割之際，一年汗水拋灑在土地上，收獲在即，因此家家拜祭土地神，答謝神的保佑，于是圍繞“秋報(bào)”出現(xiàn)了一系列儀式和風(fēng)俗活動(dòng)。
第二種中秋節(jié)的來歷起源于我國(guó)古代的月崇拜——祭月亮神。中秋節(jié)是遠(yuǎn)古天象崇拜——敬月習(xí)俗的遺痕。中秋節(jié)是月亮的節(jié)日，中秋之夜，月最亮最圓，月色最美好，溫柔、圓潤(rùn)、恬靜，給人以神秘感，致使崇月甚于崇日。正因?yàn)楣糯藗冎匾曉铝�，許多習(xí)俗都與月亮有關(guān)。我國(guó)古代就有祭月、拜月的習(xí)俗�！抖Y記》中就載有：“天子春朝Et，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕�！币馑际钦f，天子祭拜太陽，在春天早晨；祭拜月亮，在秋天晚上�！跋υ隆本褪乔锓郑ㄖ星锴昂螅┩砩霞腊菰铝辽�，是對(duì)月的原始宗教崇拜。因?yàn)榘嗽率逶铝磷顖A，適于拜祭，因而便有了中秋節(jié)。祭月是歷代帝王相沿的禮俗，現(xiàn)在北京阜成門外的月壇，便是建于明代嘉靖年問的祭月之處。漢代，又在中秋或立秋之日敬老、養(yǎng)老。晉時(shí)亦有中秋賞月之舉，不過不太普遍；直到唐代將中秋與嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、楊貴妃變?cè)律瘛⑻泼骰视卧聦m等神話傳說故事結(jié)合在一起，使之充滿浪漫色彩，玩月之風(fēng)方才大興。
何時(shí)有中秋節(jié)？成書于南北朝時(shí)代，我國(guó)目前最早專記歲時(shí)節(jié)令的專著《荊楚歲時(shí)記》惟獨(dú)無中秋記事，唐代成書的《初學(xué)記》也不見中秋節(jié)文字，所以書上并不能查到中秋節(jié)的來歷。但事實(shí)上晉代已有賞月習(xí)俗，《晉書》中記帝王“諭尚書鎮(zhèn)牛渚，中秋夕與左右微服泛江”之事，即是例證。唐宋以降，賞月之風(fēng)大盛。據(jù)宋代孟元老《東京夢(mèng)華錄》載：“中秋夜，貴家結(jié)飾臺(tái)榭，民問爭(zhēng)占酒樓玩月。絲篁鼎沸，近內(nèi)庭居民，夜深遙聞笙竽之聲，宛若云外，閭里兒童連宵嬉戲，夜市駢闐（聚會(huì)、會(huì)集），至于通曉�！绷頁�(jù)吳自牧《夢(mèng)粱錄》載：
“此際金風(fēng)薦爽，玉露生涼，丹桂香飄，銀蟾光滿。王孫公子，富家巨室，莫不登危樓，臨軒玩月，或開廣榭，玳筵羅列，琴瑟鏗鏘，酌酒高歌，以卜竟夕之歡。至如鋪席之家，亦登小小月臺(tái)，安排家宴，團(tuán)圍子女，以酬佳節(jié)。雖陋巷貧窶之人，解衣市酒，勉強(qiáng)迎歡，不肯虛度。此夜天街賣買，直至五鼓，玩月游人，婆娑于市，至?xí)圆唤^。”
明清兩朝的賞月活動(dòng)，盛行不衰�！捌浼拦灡貓A”，各家都要設(shè)“月光位”，在月出方向“向月供而拜”。
據(jù)陸啟泓《北京歲華記》載：“中秋夜，人家各置月宮符象，符上兔如人立；陳瓜果于庭，餅面繪月宮蟾兔；男女肅拜燒香，旦而焚之。”田汝成《西湖游覽志余》云：“是夕，人家有賞月之宴，或攜柏湖船，沿游徹曉。蘇堤之上，聯(lián)袂踏歌，無異白日”；“民間以月餅相邀，取團(tuán)圓之義”。
富察敦崇《燕京歲時(shí)記》稱：“中秋月餅，以前門致美齋者為京都第一，他處不足食也。呈供月餅到處皆有。大者尺余，上繪月宮蟾兔之形�！�
由此看來，中秋成為節(jié)日，是在唐代。到宋代，中秋節(jié)日風(fēng)俗活動(dòng)大大豐富起來，賞月、吃月餅、賞桂、觀潮蔚然成風(fēng)，一直延續(xù)至今，這是比較權(quán)威的中秋節(jié)來歷。
中秋節(jié)的習(xí)俗
吃月餅
《洛中記聞》說，唐僖宗在中秋節(jié)吃月餅，味道極美，便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進(jìn)士們，這是我們能夠看到的最早的'關(guān)于月餅的記載。到了宋代，月餅有了“荷葉”、“芙蓉”等雅稱，其制作方法也更加精致。宋代以后，制作月餅不僅講究味道，而且在餅面上設(shè)計(jì)了與月宮傳說有關(guān)的圖案。餅面上的圖案，起初是先畫在紙上然后粘貼在餅面上，后來干脆用面模壓制在月餅之上。
燃燈
古人有“燃燈”以助月色的風(fēng)俗。在湖廣一帶有用瓦片疊塔，在塔上燃燈的節(jié)俗，江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。在近代中秋燃燈之俗更為興盛，特別是廣東地區(qū)，各家于節(jié)前十幾天，就用竹條扎燈籠，作出果品、鳥獸及“慶賀中秋”等字樣，上糊色紙，繪各種顏色。中秋夜燈內(nèi)燃燭掛于家屋高處，俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。
觀潮
“定知玉兔十分圓，已作霜風(fēng)九月寒。寄語重門休上鑰，夜潮留向月中看�！边@是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來已久，早在漢代枚乘的大賦名篇《七發(fā)》中就有了相當(dāng)詳盡的記述，漢以后，中秋觀潮之風(fēng)更盛。
玩兔兒爺
清代宮廷把月中的玉兔稱做“太陰君”，民間則不同，百姓們稱它為“玉兔兒爺”。在北京一帶的民俗中，中秋節(jié)祭兔兒爺反映了民間敬神心理的異化，中秋自從由祭月的禮俗轉(zhuǎn)化成民間節(jié)日后就淡化了禮俗色彩，而游賞性質(zhì)越來越突出，玩兔兒爺?shù)娘L(fēng)俗可以說是這一現(xiàn)象的有力佐證。
吃鴨
云南的仫佬族講究在中秋節(jié)這一天買餅子，殺鴨子。南京的桂花鴨、咸水鴨、樟茶鴨也往往在這個(gè)時(shí)候賣得很旺。
吃田螺
民間認(rèn)為，中秋吃田螺，可以明目。之所以一定要在中秋節(jié)食之，是因?yàn)榇藭r(shí)是田螺空懷的時(shí)候，腹內(nèi)無小螺，肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習(xí)慣。
飲桂花酒
屈原的《九歌》中有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂酒兮椒漿”的詩句。但到了現(xiàn)在，人們多是拿紅酒代替了。
中秋除了月餅還能送什么禮品
1、百行孝為先，先來說說送父母的，送父母的，心意比什么都重要，父母上年紀(jì)了，建議可以送按摩椅類的。按摩椅針對(duì)身體上的不同穴位進(jìn)行反復(fù)的按摩，從而起到刺激穴位的作用，能夠增強(qiáng)體內(nèi)的血液循環(huán)，刺激交感神經(jīng)、活化細(xì)胞，提高免疫力。送父母再合適不過。
2、送親朋，親戚朋友逢年過節(jié)之前送禮，是一直流傳下來的，有時(shí)親朋聚會(huì)也免不了送上點(diǎn)禮物，更何況是中秋呢。建議可以送包裝精美而又實(shí)用的禮物，如火麻油禮盒。火麻油，源自長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)巴馬，在當(dāng)?shù)赜虚L(zhǎng)壽油之稱，近年來越來越受到人們的喜愛。
3、送領(lǐng)導(dǎo)，送的太貴重，很容易被拒絕，送的太低檔，會(huì)讓收禮人感覺自己在你的心里是無足輕重的人物。所以中高檔的禮品是最好的選擇。比如辦公類的（公文包，鋼筆等），陶瓷類的（陶瓷筆筒，陶瓷飾物等）。
4、送客戶，就是為了鞏固企業(yè)與客戶之間的良好關(guān)系，可以根據(jù)送禮對(duì)象的喜好、身份、地位來選擇禮物。可以送一些茶葉、茶具、餐具等；還可以送一些擺件、掛飾等。像是炭雕、創(chuàng)意花瓶等。
中秋節(jié)的來歷介紹6
中秋節(jié)來歷
關(guān)于中秋節(jié)的起源，說法較多。中秋一詞，最早見于《周禮》，《禮記·月令》上說：“仲秋之月養(yǎng)衰老，行糜粥飲食�！�
一說它起源于古代帝王的祭祀活動(dòng)�！抖Y記》上記載：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月亮，說明早在春秋時(shí)代，帝王就已開始祭月、拜月了。后來貴族官吏和文人學(xué)士也相繼仿效，逐步傳到民間。
二是中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。秋天是收獲的季節(jié)�！扒铩弊值慕忉屖牵骸扒f稼成熟曰秋”。八月中秋，農(nóng)作物和各種果品陸續(xù)成熟，農(nóng)民為了慶祝豐收，表達(dá)喜悅的心情，就以“中秋”這天作為節(jié)日�！爸星铩本褪乔锾熘虚g的意思，農(nóng)歷的八月是秋季中間的一個(gè)月，十五日又是這個(gè)月中間的一天，所以中秋節(jié)可能是古人“秋報(bào)”遺傳下來的習(xí)俗。
也有歷史學(xué)家研究指出，中秋節(jié)起源應(yīng)為隋末唐軍于大業(yè)十三年八月十五日，唐軍裴寂以圓月作為構(gòu)思，成功發(fā)明月餅，并廣發(fā)軍中作為軍餉，成功解決因大量吸收反隋義軍而衍生之軍糧問題。
中秋節(jié)賞月的寓意是什么
中秋之夜，月色皎潔，古人把圓月視為團(tuán)圓的象征，因此，又稱八月十五為“團(tuán)圓節(jié)”。人們通過在中秋節(jié)賞月來寄托情懷，也是人們渴望團(tuán)圓的美好心情。
民間中秋賞月活動(dòng)約始于魏晉時(shí)期，盛于唐宋。唐詩有多篇中秋賞月詩，如王建有詩：“月似圓盛色漸凝，玉盆盛水欲侵棱。夜深盡放家人睡，直到天明不炷燈�！毙炷龑懙溃骸梆ㄇ镌掳嗽聢A，嫦娥端正桂枝鮮。一年無似如今夜，十二峰前看不眠�！彼未�，民間中秋賞月之風(fēng)更加興盛。《東京夢(mèng)華錄》對(duì)北宋京都賞月盛況有這樣的.描寫：“中秋夕，貴家結(jié)飾臺(tái)榭，民家爭(zhēng)占酒樓，玩月笙歌，遠(yuǎn)聞千里，嬉我連坐至?xí)��！?/p>
中秋節(jié)又稱月節(jié)、追月節(jié)、拜月節(jié)、玩月節(jié)。從唐代中葉開始，中秋賞月之風(fēng)日盛，成為時(shí)尚�！按睬懊髟鹿�，疑是地上霜。舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)。”李白的一首《靜夜思》，婦孺成誦。他的《把酒問月》，從“人攀明月不可得，月行卻與人相隨”寫到“白兔搗藥秋復(fù)春，嫦娥孤棲與誰鄰？今人不見古時(shí)月，今月曾經(jīng)照古人”，寫出了人生的感悟。
明清時(shí)期，祭月、拜月成為全國(guó)通行的習(xí)俗。清代俗諺有：“八月十五月兒圓，西瓜月餅供神前�！鼻宕刑刂频募涝略嘛灒@種月餅較其他月餅為“圓而且大”，“大者尺余，上繪月宮蟾兔之形�！碧刂圃嘛炓话阍诩涝轮缶陀杉胰朔窒�，也有的留到除夕再來享用。在明代，北京人八月十五日祭月的方式是，在市場(chǎng)上買一種特制的“月光紙”，上面繪有月光菩薩像，月光菩薩端坐在蓮花座上，旁邊有玉兔持杵在臼中搗藥。這種月光菩薩像小的三寸，大的一丈多長(zhǎng)，畫像金碧輝煌，非常精致。當(dāng)時(shí)，家家設(shè)月光菩薩神位，供圓形的果、餅與西瓜，西瓜要切成蓮花狀。晚上，在月出之方，向月供祭、叩拜，叩拜之后，將月光紙焚化，一家人共享撤下來的供品。
明清以后，北京中秋節(jié)新添了一個(gè)節(jié)令物件——彩兔，清人昵稱玉兔為“兔兒爺”。人們用黃沙土做玉兔，裝飾以五彩顏色。兔兒爺?shù)闹谱鞴に嚲溃煨颓姘贍�、滑稽有趣，京城人“齊聚天街月下，市而易之”。兔兒爺給市井生活增添了許多情趣。20世紀(jì)初，民間索性將祭月稱為“供兔兒爺”。名稱的變化，包含著豐富的文化信息，高懸的明月，在近代百姓那里已俗化為可觸摸甚至可以把玩的物件。雖然人們依舊供奉它，但它已失去神圣的品性，成為一種世俗觀念的表達(dá)。
明清以后，每逢中秋，一輪圓月東升時(shí)，人們便在庭院、樓臺(tái)，邊賞月邊暢談，直到皓月當(dāng)空，再分食供月果品，其樂融融。在我國(guó)少數(shù)民族地區(qū)，中秋這一天還舉行別具特色的“拜月”、“鬧月”、“行月”、“跳月”、“偷月”等活動(dòng)。
碧空如洗，圓月如盤。人們?cè)诒M情賞月之際，會(huì)情不自禁地想念遠(yuǎn)游在外、客居異鄉(xiāng)的親人。因此，中秋節(jié)還有“團(tuán)圓節(jié)”之稱。
中秋節(jié)的習(xí)俗
1、福建浦城
女子過中秋要穿行南浦橋，以求長(zhǎng)壽。在建寧，中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋，兒女多在拜月時(shí)請(qǐng)?jiān)鹿�。龍巖人吃月餅時(shí)，家長(zhǎng)會(huì)在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長(zhǎng)輩食用，意思是秘密事不能讓晚輩知道。金門中秋拜月前要先拜天公。
2、廣東潮汕
各地有中秋拜月的習(xí)俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶”的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽臺(tái)上設(shè)案當(dāng)空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當(dāng)?shù)剡�有中秋吃芋頭的習(xí)慣，潮汕有俗諺：“河溪對(duì)嘴，芋仔食到”。八月間，正是芋的收成時(shí)節(jié)，農(nóng)民都習(xí)慣以芋頭來祭拜祖先。
3、江南一帶
南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”于桂子飄香之時(shí)應(yīng)市，肥而不膩，味美可口。酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。桂漿，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物，變?yōu)樽郎霞央�。南京人合家賞月稱“慶團(tuán)圓”，團(tuán)坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱“走月”。
4、南京
人們?cè)诿髟赂邞視r(shí)，結(jié)伴同登望月樓、游玩月橋，以共睹玉兔為樂。“玩月橋”在夫子廟秦淮河南，橋旁為名妓馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對(duì)月賦詩，故稱此橋?yàn)橥嬖聵�。明亡后，漸漸衰落，后人有詩去：“風(fēng)流南曲已煙銷，剩得西風(fēng)長(zhǎng)板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對(duì)教吹簫”。
中秋節(jié)必吃的食物
1、石榴
中秋正是石榴成熟時(shí)。石榴因其色彩鮮艷、子多飽滿，常被用作喜慶水果，象征多子多福、子孫滿堂，團(tuán)圓和吉祥。因此是中秋過節(jié)必備水果之一。
2、葡萄
傳說月圓的晚上坐在葡萄樹底下可以聽見牛郎織女在說話。如今的高樓大廈讓葡萄架成為奢侈品，不過水靈靈，甜滋滋的葡萄也是中秋桌上不可缺少的水果。
3、月餅
中秋節(jié)的月餅絕對(duì)是美食中的主角，五仁月餅、蛋黃蓮蓉月餅、水果月餅、冰激凌月餅，品種繁多。
4、菱角
吃菱角能化解油膩，在不少地方還有小孩吃菱角會(huì)聰明伶俐的說法，因此，它是中秋餐桌上非常常見的一道點(diǎn)心。
5、炒田螺
中秋前后，是田螺空懷的時(shí)候，腹內(nèi)無小螺，因此，肉質(zhì)特別肥美。是食口螺的最佳時(shí)節(jié)。在廣東、湖南等地，不少家庭在中秋期間，都有吃炒田螺的習(xí)慣。
6、芋頭
南方不少地方，在八月十五祭神時(shí)，有一款貢品是芋頭。將整個(gè)芋頭煮熟裝在大碗里擺在供桌上，以此來祭謝土地神的習(xí)俗。而將芋頭剝皮之后與排骨或者鴨子一起煮，又是餐桌一道傳統(tǒng)美味。
7、螃蟹
中秋時(shí)節(jié)的螃蟹最好吃~俗話說“九月團(tuán)臍十月尖”，就是指農(nóng)歷九月雌蟹最佳，到了農(nóng)歷十月雄蟹當(dāng)?shù)�。此時(shí)正值雌蟹膏香肉嫩之時(shí)，甘香流油的蟹黃、白嫩鮮甜的蟹肉，絕對(duì)會(huì)讓吃貨們直流口水，食指大動(dòng)。
中秋節(jié)的來歷介紹7
農(nóng)歷八月十五日，是中國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)。也稱仲秋節(jié)、團(tuán)圓節(jié)、八月節(jié)等，是我國(guó)漢族和大部分少數(shù)民族的.傳統(tǒng)節(jié)日，在朝鮮、日本和越南等鄰國(guó)也很流行。
因?yàn)榍锛镜钠�、八、九三個(gè)月(指農(nóng)歷)，八月居中，而八月的三十天中，又是十五居中，所以叫做中秋節(jié)。中秋節(jié)起源于我國(guó)古代秋祀、拜月之俗�！抖Y記》中有“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕�！�
兩漢時(shí)已具雛形，唐時(shí)，中秋賞月之俗始盛行，并定為中秋節(jié)。中秋節(jié)與元宵節(jié)和端午節(jié)并稱為我國(guó)三大傳統(tǒng)佳節(jié)。究中秋節(jié)之來源，與“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”、“玉兔搗藥”等等的神話傳說有著密切的關(guān)系。
中秋節(jié)的民間習(xí)俗多和月亮有關(guān)。賞月、吃團(tuán)圓月餅等，均源于此。
中秋節(jié)的來歷介紹8
中秋節(jié)的來歷有哪些
周代中秋迎寒敬老
古老的《尚書·堯典》中有云：“霄中星虛，以殷仲秋。”可見“仲秋”一詞出現(xiàn)很早。到周代又有了“中秋”一詞，也有了“中秋夜迎寒”、“中秋獻(xiàn)良裘”、“秋分夕月”等活動(dòng)。而在《禮記·月令》中記載：“是月也，養(yǎng)衰老，授幾杖，行糜粥飲食�！笔钦f每到中秋時(shí)節(jié)，官府就要挨家挨戶地慰問老人，送去凳子、手仗，還要送去糜粥等可以吃的食品，有人說此粥類似糍粑。可見周代之前和周代時(shí)，中秋活動(dòng)中尊老敬老是主旨。此風(fēng)延續(xù)到漢代，在中秋或立秋之時(shí)也敬老，賜給老人們雄粗餅等，因此也被認(rèn)為是中秋節(jié)的來歷。
東晉牛諸玩月
作為正式的節(jié)日，中秋節(jié)算比較晚的。中秋玩月之俗出現(xiàn)在東晉的首都建業(yè)，即今天的南京。那里產(chǎn)生過一段牛諸玩月的佳話，學(xué)者們認(rèn)為這是后來中秋賞月活動(dòng)的前身。當(dāng)時(shí)在首都鎮(zhèn)守牛諸的將軍是謝尚，他很喜歡寫詩，也喜歡月夜江上泛舟。一次月下乘船行走，忽然聽到有人在吟誦《詠史》詩，心中大悅，便邀請(qǐng)吟者過船來敘。這個(gè)人叫袁宏，是個(gè)靠運(yùn)租為生的窮書生。兩人從半夜談到天亮，竟然成了朋友。文人雅士們就學(xué)著他們的樣子夜晚泛舟或登樓詠月。這便成了當(dāng)時(shí)的文人時(shí)尚。唐朝大詩人李白游玩到金陵聽到此事，還作詩說：“昔聞牛諸詠五章，今來何謝袁家郎?”感慨一番之后就到城西孫楚酒樓玩月到天亮。唐代詩人歐陽詹也曾做過《玩月詩》，序說“玩月古也，謝賦、鮑詩，眺之亭前，亮之樓中，皆玩月也”。說謝尚、鮑照等人的詩賦都是玩月、賞月時(shí)寫出的，所以成了中秋節(jié)來歷的重要因素。
唐宋時(shí)正式確定中秋節(jié)
有人說，唐太宗規(guī)定了八月十五為中秋節(jié)�？础短茣ぬ谟洝分械拇_有“八月十五中秋節(jié)”之句。那時(shí)，中秋節(jié)與嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥等神話傳說結(jié)合了起來，充滿了浪漫色彩，引發(fā)了人們玩月、賞月的極大興趣，文人詠月作品也豐富起來。北宋徽宗時(shí)重新確定八月十五為中秋節(jié)。到明清時(shí)，中秋與元旦已經(jīng)齊名，有過小元旦之稱，成為我國(guó)第二個(gè)大節(jié)。清代中秋時(shí)朝廷還要放假一天，與端午節(jié)和皇上生日、孔子誕辰一樣對(duì)待了。
全國(guó)的中秋節(jié)是八月十五日，也有個(gè)別地方則是八月十六。相傳元朝末年浙東農(nóng)民起義領(lǐng)袖方國(guó)珍為了防止元朝官兵、朱元璋義軍的偷襲，故意改正月十四為元宵，八月十六為中秋，而在傳統(tǒng)的正日子則嚴(yán)陣以待�，F(xiàn)在浙東的寧波、臺(tái)州、舟山群島一些地方過元宵仍是正月十四，過中秋仍是正月十六。清代時(shí)，嶺南有八月十六追月風(fēng)俗，即十五玩一夜還不盡興，十六夜再邀集親朋治酒賞月，所以中國(guó)民間認(rèn)為這應(yīng)該是中秋節(jié)的來歷�，F(xiàn)在香港還保留著這種風(fēng)俗。
中秋節(jié)習(xí)俗有哪些
★在福建浦城，女子過中秋要穿行南浦橋，以求長(zhǎng)壽。在建寧，中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋，兒女多在拜月時(shí)請(qǐng)?jiān)鹿�。龍巖人吃月餅時(shí)，家長(zhǎng)會(huì)在中央挖出直徑二、三寸的'圓餅供長(zhǎng)輩食用，意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個(gè)習(xí)俗是源于月餅中藏有反元?dú)秤嵪⒌膫髡f。金門中秋拜月前要先拜天公。
★廣東潮汕各地中秋節(jié)的習(xí)俗是拜月，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶”的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽臺(tái)上設(shè)案當(dāng)空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當(dāng)?shù)剡�有中秋吃芋頭的習(xí)慣，潮汕有俗諺：“河溪對(duì)嘴，芋仔食到”。八月間，正是芋的收成時(shí)節(jié)，農(nóng)民都習(xí)慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農(nóng)事有關(guān)，但民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對(duì)漢人進(jìn)行了殘酷的統(tǒng)治。馬發(fā)據(jù)守潮州抗元，城破后，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統(tǒng)治之苦，后人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。
★中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約占塔高的1/4，然后再用瓦片疊砌而成，頂端留一個(gè)塔口，供投放燃料用。中秋晚上便點(diǎn)火燃燒，燃料有木、竹、谷殼等，火旺時(shí)潑松香粉，引焰助威，極為壯觀。民間還有賽燒塔規(guī)例，誰把瓦塔燒得全座紅透則勝，不及的或在燃燒過程倒塌的則負(fù)，勝的由主持人發(fā)給彩旗、獎(jiǎng)金或獎(jiǎng)品。據(jù)傳燒塔也是元朝末年，漢族人民反抗殘暴統(tǒng)治者，于中秋起義時(shí)舉火為號(hào)的由來。
★江南一帶的民間在中秋節(jié)習(xí)俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”于桂子飄香之時(shí)應(yīng)市，肥而不膩，味美可口。酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言�！肮饾{”，取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物，變?yōu)樽郎霞央�。南京人合家賞月稱“慶團(tuán)圓”，團(tuán)坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱“走月”。
★明初南京有望月樓、玩月橋，清代獅子山下筑朝月樓，皆供人賞月，而以游玩月橋者為最。人們?cè)诿髟赂邞視r(shí)，結(jié)伴同登望月樓、游玩月橋，以共睹玉兔為樂�！巴嬖聵颉痹诜蜃訌R秦淮河南，橋旁為名妓馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對(duì)月賦詩，故稱此橋?yàn)橥嬖聵颉Ｃ魍龊�，漸漸衰落，后人有詩去：“風(fēng)流南曲已煙銷，剩得西風(fēng)長(zhǎng)板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對(duì)教吹簫”。長(zhǎng)板橋，即原先的玩月橋。近年來，南京夫子廟已重新修葺，恢復(fù)明清年間的一些亭閣，疏浚河道，待到中秋佳節(jié)時(shí)，就可結(jié)伴同來領(lǐng)略此地的玩月佳趣了。
★江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成，上面插有紙?jiān)目羌安噬浩�。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食�?/p>
★江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚，每個(gè)村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后，再放醋進(jìn)去。這時(shí)就會(huì)有香味飄滿全村。新城縣過中秋時(shí)，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。
★安徽省婺源中秋節(jié)，兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品，又置一桌于塔前，陳設(shè)各種敬“塔神”的器具。夜間則內(nèi)外都點(diǎn)上燈燭�？�(jī)溪中秋兒童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀，浸濕后再拿起來向石上打擊，使發(fā)出巨響并有游火龍的風(fēng)俗。火龍是以稱草扎成的龍，身上插有香柱。游火龍時(shí)有鑼鼓隊(duì)同行，游遍各村后再送至河中。
★四川省人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點(diǎn)桔燈，懸于門口，以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香，沿街舞動(dòng)，叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物，稱為“看會(huì)”。
★在北方，山東省慶云縣農(nóng)家在八月十五祭土谷神，稱為“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節(jié)宴請(qǐng)佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”。山西省潞安則在中秋節(jié)宴請(qǐng)女婿。大同縣則把月餅稱為團(tuán)圓餅，在中秋夜有守夜之俗。
★河北省萬全縣稱中秋為“小元旦”，月光紙上繪有太陰星君及關(guān)帝夜閱春秋像。河間縣人認(rèn)為中秋雨為苦雨，若中秋節(jié)下雨，當(dāng)?shù)厝藙t認(rèn)為青菜必定味道不佳。
★陜西省西鄉(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不論貧富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿門吹鼓，討賞錢。洛川縣中秋節(jié)家長(zhǎng)率學(xué)生帶禮物為先生拜節(jié)，午飯多于校內(nèi)聚餐。
中秋節(jié)的來歷介紹9
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關(guān)于中秋節(jié)有一個(gè)傳說：相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長(zhǎng)繁茂，有五百多丈高，下邊有一個(gè)人常在砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合攏了。幾千年來，就這樣隨砍隨合，這棵桂樹永遠(yuǎn)也不能被砍光。據(jù)說這個(gè)砍樹的人名叫吳剛，是漢朝西河人，曾跟隨仙人修道，到了天界，但是他犯了錯(cuò)誤，仙人就把他貶謫到月宮，日日做這種徒勞無功的苦差，以示懲處。李白詩中有“欲斫月中桂，持為寒者薪”的記載。
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時(shí)，中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治，紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴(yán)密，傳遞消息十分困難。軍師xxx便想出一計(jì)策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們?cè)诎嗽率迦胀砩掀鹆x響應(yīng)。到了起義的`那天，各路義軍一齊響應(yīng)，起義軍如星火燎原。
很快，徐達(dá)就攻下元大都，起義成功了。消息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后，“月餅”制作越發(fā)精細(xì)，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈(zèng)的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。
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中秋節(jié)的來歷介紹10
中秋是指農(nóng)歷八月十五，這一天是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，人們都會(huì)選擇和家人團(tuán)聚，共享天倫之樂，關(guān)于中秋節(jié)的來歷說法有很多，以下列出三個(gè)比較常見的說法。為了慶祝這個(gè)節(jié)日，各地都有習(xí)俗，人們會(huì)擺上香案，祈求平安，吃月餅祈求團(tuán)圓等。
來歷
來歷一：由古代祭月慢慢演變而來，我國(guó)古代歷法，把每個(gè)季節(jié)分為三個(gè)月，分別是孟月、仲月、季月，而農(nóng)歷八月份正好是秋季的第二個(gè)月，所以被稱為“仲秋”，而且農(nóng)歷八月十五正好是秋季的一半，所以被稱為“中秋”。先開始這一天被定為古代帝王祭月的節(jié)日，慢慢的演變稱為“中秋節(jié)”。
來歷二：嫦娥奔月的故事演變而來，這個(gè)我們最熟悉了，先是后裔射掉了多余的九個(gè)太陽，然后上天賞賜他一個(gè)成仙的藥，他不舍得自己的`妻子(嫦娥)，把藥交給嫦娥保管，在八月十五這天嫦娥吃了仙藥，然后奔月亮去了，至于嫦娥為什么吃藥，還有幾種說法，這里不表，后裔對(duì)嫦娥思念，所以每年這一天，都會(huì)在園子里擺上嫦娥最愛吃的東西，后來演變成習(xí)俗，也有說人們聽說嫦娥成仙之后，紛紛在月下設(shè)香案，向成仙的嫦娥祈求平安，之后，年年如此，代代相傳，就演變成了節(jié)日，由于這天時(shí)值中秋，所以，人們稱“中秋節(jié)”。
來歷三：由祭祀土地神演變而來，在農(nóng)耕社會(huì)，農(nóng)作物的收獲對(duì)于農(nóng)民至關(guān)重要，所以人們經(jīng)常有祭祀土地的活動(dòng)，在以前有春播、夏收、秋獲、冬藏之說，在秋季收獲時(shí)，農(nóng)民會(huì)祭祀土地神，農(nóng)歷八月十五正好是農(nóng)作物收獲的時(shí)節(jié)，所以可能是由這延續(xù)下來的習(xí)俗。
習(xí)俗
月餅，每到中秋節(jié)，月餅是必不可少的，它象征著團(tuán)圓，寓意著圓滿，是我們對(duì)親情的寄托。在中秋節(jié)來臨之際，親朋好友互相贈(zèng)月餅，是一種親情的體現(xiàn)，也是社會(huì)關(guān)系的聯(lián)絡(luò)。在節(jié)日當(dāng)晚，一家人會(huì)圍在香案前切月餅吃，每個(gè)人都要吃，這代表了自己是這個(gè)家的一份子，象征著團(tuán)員。
設(shè)香案，中秋季也是祭月的節(jié)日，人們會(huì)設(shè)香案，點(diǎn)上香，放上水果、月餅等，香案置于院落中，表達(dá)了對(duì)月亮的祭拜，也表達(dá)了人們對(duì)神的敬仰。
賞月，這一天月亮很美，由古代文人騷客們發(fā)起，他們的詩句及作品促使這種活動(dòng)逐漸成為一種習(xí)俗，這一天一家人一起賞月那叫圓滿，一個(gè)人漂泊在外賞月，會(huì)異常孤單。無論如何，這一天，我們都會(huì)情不自禁的看幾眼月亮。
中秋節(jié)的來歷介紹11
“中秋”二字，始見于《周禮》：“中春晝，鼓擊士鼓吹豳雅以迎暑;中秋夜，迎寒亦如云。”按照我國(guó)古歷法的解釋是：“農(nóng)歷八月在秋季中間，叫“仲秋”;而八月十五又在仲秋之中，稱“中秋”。十五日夜，當(dāng)一輪明月懸掛中空，人們望著玉盤般的明月，自然會(huì)想到家人的團(tuán)聚，“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”，因而人們又把中秋節(jié)稱為“團(tuán)圓節(jié)”也就成了中秋節(jié)的來歷。
月亮，到底是個(gè)什么樣的物體呢?干百年來，曾引起人們無窮的遐思與猜想�！短埔菔贰分�，記載了唐明皇夜游廣寒宮的故事。故事說八月十五日夜，鄂州人羅公遠(yuǎn)與李隆基一塊在宮中賞月，他對(duì)玄宗說，愿同陛下一起去游月宮，說完就將拐杖向空中擲去，化為一座銀色的橋。羅公遠(yuǎn)請(qǐng)玄宗一同登橋，走了數(shù)十里，來到一座大城門前，玄宗抬頭見匾上寫著“廣寒清虛之府”，只見幾百個(gè)白衣仙女，在寬闊的庭院里翩翩起舞，奏著霓裳羽衣曲……這個(gè)傳說，反映了人們對(duì)月亮的向往，也是最初的中秋節(jié)的來歷。其實(shí)，月亮是一個(gè)荒涼、坎坷、萬籟俱寂、沒有生命的星球。月球基本上是一個(gè)圓球形，直徑為3476公里，相當(dāng)于地球的.四分之一。其表面積是地球面積的十四分之一，差不多與亞洲面積相等。體積只有地球的四十九分之一。它的引力只有地球引力的六分之一。在月球上走動(dòng)，誰都會(huì)輕飄飄的，一跳就可以跳六七米高。
古人云：“一片冰心在玉壺”。隨著科學(xué)的發(fā)展，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)月球上還有水冰，而且北極地區(qū)的水冰是南極地區(qū)水冰的2倍。近年來，美國(guó)科學(xué)家采用“月球勘探者”探測(cè)器探測(cè)月球，發(fā)現(xiàn)月宮里藏有水，按照目前用中子光譜儀測(cè)量可達(dá)到的月面深度0.5米計(jì)算，月球上水的總儲(chǔ)量大約在1100萬噸到3.3億噸之間。月球水冰的發(fā)現(xiàn)，將極大地激發(fā)人類登月的愿望，加快人類開發(fā)和利用月球的步伐。
月球圍繞地球旋轉(zhuǎn)，是地球的天然衛(wèi)星。它本身不發(fā)光，月光是太陽光反射的結(jié)果，那么，為什么“月到中秋分外明呢”?
當(dāng)?shù)厍蛟谠铝梁吞柕闹虚g，月亮被太陽照亮的一面全部對(duì)著地球時(shí)，我們就看到“滿月”，也稱之為“望”。這時(shí)我們所見的月亮面，月亮也應(yīng)是最明亮的：
八月十五這天，正值秋分前后，太陽光差不多垂直地射在月亮上，因此月亮反射的光線較強(qiáng);同時(shí)，地球上正是秋高氣爽的時(shí)節(jié)，空氣中的水汽較少，吸收和反射光線的能力大大降低，空氣的透明程度也較好，月光能順利地照到地面。在晴朗的夜空，懸掛著一輪圓月，這時(shí)的月亮看上去就顯得分外明亮了。
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