在企業的實習報告范文合集七篇
隨著社會不斷地進步,越來越多的事務都會使用到報告,報告根據用途的不同也有著不同的類型。一聽到寫報告就拖延癥懶癌齊復發?下面是小編幫大家整理的在企業的實習報告7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
在企業的實習報告 篇1
大學時光過得飛快,不知不覺的便了結學業踏入社會,接受了人生中第一份真正工作的前奏——實習日程。一切的勤勤懇懇,在實習的這些日子里,我感到工作中無時無刻的知識灌輸,讓我學到了許多書本上無法體驗的知識與技能。通過實習,感受頗多,真正體會到了脫離學校環境這一母體,獨自融入陌生社會,那種對人對事的謹慎與責任;叵肫鸾齻月的實習生活,我感覺社會的力量是異樣的龐大,磨掉了學生時代的棱棱角角,讓我們變得幾分踏實、尋回自我,從而更加了解自己,堅定信心,勇于承擔責任,面對困難。
實習目的:我之所以選擇銷售類行業實習,其中有我喜愛的成分,同時,也有為將來人生事業鋪設基礎的幻想。我原本專業為社區管理,在外人看來好像與房地產、物業、社區工作掛鉤,應找適合自己專長,對口的工作,而我偏偏折我所愿,做我所愛,踏入在我看來不知道深淺的營銷行業。此次實習,一部分是將自己所課外習得的知識加以實踐,另一部分便是考驗自己十幾年的求學能力、社會適應能力、個人判斷能力與他人工作協調能力等。總之,便是對自己綜合素養的一次考核。人們都說營銷是一門需技術的工種,我贊同這個觀點,通過營銷培養實際工作能力與分析能力,以達到學以致用的目的。
實習時間:20xx年1月——20xx年5月
實習單位:青島xxx貿易有限公司
一、實習單位的具體情況
青島xxx貿易有限公司,坐落于中國山東青島市,是一家主營酒類、酒品服務的新型公司。其服務宗旨為“高雅”打造您的美麗(新一代的高雅)。主營純原裝進口法國紅酒,主要包括羅希德AOC級法國干紅葡萄酒、AOP級洛茲威吉干紅葡萄酒等幾十種酒品,并為消費者待客送禮為主打,并形成其具有的特色運作模式。雖然我實習的公司沒有像其他大型企業最具規模,也沒有像其他生產企業具有龐大的人員,但我認為做銷售更是一種無形的掌控,公司有自己的倉庫與采購部門,有自己的人事與行政部門,更具一系列的嚴格規章制度,規范企業的正常運作,部門之間各司其職,相得益彰,形成一股凝聚力,讓融入其中的我感到自豪不已。
二、實習內容
出于自主擇業,我應聘到了青島xxx貿易有限公司。初進公司,感到自己真正的走出了校門,踏進了社會,我開始擁有自己人生中第一份工作,有些激動,有些成長,更多的便是欣喜。
我開始的職位便是銷售,但剛開始具體的銷售方法與技巧,具體的銷售形式尚未知曉,可是隨著后來工作的深入,漸漸的掌握了整個所謂銷售的具體工作。細想起來與大學期間渴望的那種形式,那種環境尚有差距,剛開始心有落差,但轉變心態來講,既來之則安之罷了,默默堅持了剩下來的工作,當下回想起來,覺得夢想與現實差距甚遠。入職時分,經理接待了我,他自我一番介紹之后,便開始詢問我的相關信息,之前有沒有干過銷售類的兼職或有沒有接觸過紅酒銷售方面的知識。接下來便是介紹公司概況與主營業務,紅酒品類與起源,這一來讓我感覺我尚有許多知識去掌握,去學習。第一天的實習,我激情一片。在經理陳詞完理論上的內容之后,便給我一本關于酒類酒品服務的宣傳單頁,我細看著每一頁,欣賞著每一種酒文化與歷史。
選擇了銷售,首先便要深入了解自己的產品與附加產物;其次要具備描述或談論商品的能力;第三要掌握商業原則的綜合知識;第四,熟悉商業手段和競爭對手的舉動;第五,談論商品之外其他事物的能力;第六,判斷顧客的能力與評價優劣的能力。我懂的得所有的營銷技巧都非朝夕之功,需要理論與實踐的結合,需要努力與社會經驗的濃縮。因此,我滿懷希望的做好了準備,準備在銷售行業里翻越自己。
首次接觸酒水銷售,經理讓我要有意識的識記宣傳冊里每一品類酒的規格與特征,產地與歷史淵源。隨后便指派相關人員帶領我參觀酒架上各種酒的擺放與標簽貼處,并為我一一介紹每一種酒的特點,每一種酒的銷量與儲藏,我耐心的聽著講解,并有意識的記著,因為剛開始的任務便是掌握自己接觸的商品,便是實習的集訓階段,整個的集訓活動由此慢慢展開。我剛開始的幾天便是白天識記酒品,熟悉公司的工作流程與業務。晚上便是由組織的'集訓問答,幾天下來,覺得自己所學甚多,過得很充實,對培訓老師的提問算是對答如流了,由此我體會到公司培育一批員工所付出的艱辛與不易。然而,換個角度看來,又是公司與員工利益的雙贏合作。就這樣,參加公司的集訓時間就是廣博的去了解公司的宗旨文化、所要面對的業務流程,并培養為事業奮斗的激情。初來咋到,經過幾天的集訓,讓我獲益匪淺,從未想到參加工作到單位也能重拾在校期間的學習熱情,當時就是感覺充實。
培訓的時間飛快,感覺更是短暫高效的學習,雖然對酒品了解的還可以,可畢竟還是新員工,新工作,新領域,對現實的店面銷售來說,經驗尚不成熟。因此,試用期過后,我被調入公司的倉庫實習工作流程,看著琳瑯滿目的貨物,聞著一陣陣的酒香,感覺自己與酒已渾然一體,在倉庫主管的指導下,學習酒品的存儲與碼放,標簽的放置與進出商品數目的清點與制單,整個工作流程感覺新鮮事物,需要更多的細心與責任。在倉庫工作實習的那幾天便已熟悉了身邊的環境,與老員工打成一片的干活,真正感受到了團結工作的激情,隨著貨物的發放與進倉,難免會有體力的搬運勞動,雖是辛苦,但是工作的一部分,便無可抱怨。日復一日,持續了幾天的勞頓,夜晚與同事走走街道巷口,一起吃路邊小攤,酒水慶祝自己的辛勞,感覺是異樣的溫暖快樂,雖是疲憊,但無時不感慨人世生活的美好的美好。實習的日子就這樣一天天的被抹去,雖然沒有較高的薪酬待遇,但學到了課堂中老師無法講到的,課本中無法給予的那種人際關系情結與實踐經驗體會。
倉庫內工作只是實習的某一環節,不曾與銷售職位掛鉤,可以說倉庫內的工作只是為銷售做出的輔助與鋪墊罷了,接下來的工作便是相當的切入職位定向——轉銷售崗。首先給我的突然便是銷售的異種方式——網購。公司有自己的淘寶ID,有自己的貨源與供應系統,網購?沒想到自己以前的網絡購物變成如今的網絡銷售,并且還是自己真真正正的工作,這便是少卻了與客戶面對面的交流與談判。在公司網銷高手的指導下,了解如何面對臨僅有的對話框窗口來介紹自己的產品,如何使顧客信服自己的品牌,如何巧抓顧客網購心理與說話技巧等。一系列的知識,頓時感覺其中深藏的玄機太讓人深不可測,但這種方式的營銷,每達成一次訂單,都會直接彰顯著個人的潛在能力與技巧,同時,更能堅定對每一客戶成交的必勝信心。學習電銷,跟隨主管的教導,還要定期的進行網站美化,學習怎樣改動酒品價格,
怎樣上傳圖片樣張進行產品上架與下架,當下感覺每完成一步都是對自己能力層級的拔高,通過這一系列的方方面面,其中滲透好多綜合知識,讓我感覺那就是一種技術。
剛參加工作,開始雖有些辛苦,但值得肯定的一點是,在公司里做網銷,上班的時間是固定的,在有限的時間里做更多的業績是提高自己工資檔次的途徑,也是公司提拔晉升自己的標準,讓我感到做銷售便要業績吃飯,用業績說服他人。開始幾日,還沒能脫離“師傅”的說教,感覺自己好有壓力,需要破繭而出去獨立面對客戶的問答,去學習婉轉的言辭應對技巧。經過一段時間的階段實習作業,感覺自己收獲頗豐,開始對電銷行業有很大的了解與掌握,不但對公司,對自己將來獨辟蹊徑的網銷創業也能打下堅實基礎。
在進行網銷酒水的同時,經理也給我們計劃了每周的業務培訓,增加見識,熟練業務技能,為更好的提升業務能力,每周一次的培訓,施行竟答作業,還好每次的我表現優異,連續幾次得到公司團隊的認可,這更為自己平添幾分奮斗激情。接下來的實習內容便是真真正正的脫離虛擬,去實體店面的營銷作業,通過幾天的培訓學習,店內銷售技巧更為濃厚,運用的知識更為復雜,因為它需要直面顧客,形成一種無形的公平交易。首先,經理讓我去店面跟隨老店員的工作流程,初入實體店,滿目酒色芬芳,各式紅酒整齊優美的擺放著,讓我看的眼花繚亂,通過店姐的講解,才明白酒品是分等級依價格歸類展銷,看著凌亂的標簽,心中幾天前識記的知識有些遺忘,需要重新梳理,真正的做到在顧客面前無一遺漏的講解。店姐說只有讓我好好掌握每一種酒的特點,才能方便接下來的工作,同時還要我學習接待顧客的禮節與方式,因此,我在平時識記知識同時,還要看著店姐的待客方式,這讓我又充實了一些學問,感覺做銷售是所學知識面的綜合作用,這讓我著實學到了不少,不愧是更為技術的工種,不愧是考驗自己靈活應變的工種。
通過不斷學習,店姐還教我說,顧客最關心的便是酒性的真偽,而不是所謂的價格,一瓶好酒能招攬不少回頭客,更重要的是還能形成連鎖效應,這就要求我們這些做銷售一線的使出渾身解數使顧客信服,同時,店內的服務與交流的熱情與否,有時候也能無形的促成一次交易等,我聽著這所有一系列的經驗,感覺真是勝讀十年書!可當下都被我這無經驗的新手借鑒過來。
不過在銷售講解過程中,并不是所有的顧客都能買你的帳,我就遇到一次,感覺自己的壓力暴漲,幸得店姐解圍,當時那顧客好是懂酒較深,說的各式酒名,酒文化讓我無言以對,卻時時對我的講解懷疑,挑問題,F在細想起來,遇到那樣的刺骨顧客讓我覺得一路坎坷,值得慶幸的是,在店姐的輔助下最后成交了一單,我卻感覺無從歡喜。
時間就這樣一天天流逝,銷售路途中的坎坷無數次,卻讓我步步汲取經驗,從而讓我打開了性格,學到了課堂內無法獲得的待人接物能力,我認為課堂學習功課知識固然重要,要得到靈活運用工作中,便是更加的完美無缺。
三、實習總結與感悟
實習的時間結束了,他給與我的財富與無形的實踐能力,使我這剛走出校門的大學生,在今后的社會中擁有了抵擋風雨的法寶。銷售實習期間,我拓寬了視野,增長了見識,也體驗到社會競爭的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經驗,為將來自己走創業之路做準備。
實習,是大學生活的結束,也是自己步入社會努力工作的開始。他使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識也打開了視野,長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎,實習是我們把學到的理論知識應用在實踐中的一次嘗試。
實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷,在這短暫的實習期間,我深深感到了自己的不足,專業理論知識和實踐應用上的差距。我相信,事在人為,有志者事竟成,在以后的工作學習中,我會更加努力,取長補短,虛心求教,不斷提升自我,在社會上貢獻出自己的一份力量。
最后很感謝青島xxx貿易有限公司能夠給我這樣實習的機會,也感謝我的母校對我三年來的培育,讓我學到更深層次的寶貴知識,實現了自己人生素養與技能的整體提高,我誓言:在未來的人生和工作道路上,我會心存感恩,繼續向前,更加努力用心的走下去,寫好人生每一步!
青島農業大學
專業班級:
姓名(學號):
時間:年月 日
在企業的實習報告 篇2
在做實習的跟單員已兩個星期有余,對于的毛巾出口業務也有了些基本的了解。實習期間的工作也使自己有不少的體會,從中也懂得了許多知識,現略作陳述。
一、對于工作流程的認識
紡織是一家以出口毛巾為主要業務的有限責任公司,其毛巾出口多達20個國家和地區,以日本和印度為主要出口國。銷售經理接單分配給跟單員任務后,跟單員要及時的跟進,同生產車間溝通,安排機臺的生產。樣品生產出來之后,負責樣品檢測。由于生產一直在進行,所以有問題應及時的同生產主任溝通,保證生產出符合客戶要求的產品。跟單員的另一項主要工作就是與外協加工廠的溝通,負責訂購包裝毛巾所需要的各種輔料,如紙箱、包裝袋、卡頭紙、腰封、不干膠等等。要求在生產車間將印染合格的毛巾運往整理車間之前將這些輔料送到倉庫,以備及時的包裝。確認產品的包裝后,分配給整理車間包裝職工任務,保證毛巾的按時裝柜。
作為實習生,我的主要任務是認識的各種產品,了解其所需要的各種輔料。從整理車間開始工作,學習產品的規格,包裝方式以及所需要的各種輔料和相關外加工廠的基本情況。目前我已認識了車間的各種產品,對于生產車間和整理車間的基本運作也有所了解,
二、實習體會
首先是工作一定要從打雜開始。兩個多星期的跟單員實習生活與我想象中的工作有些差距,但是我已認識到,如果不能夠將車間的運作流程、了解產品的基本規格、了解紡織包裝職工的工作情況有所了解,如果不能夠將車間的一些基本工作做得順利完滿,我其實沒有資格做為正式的跟單員的。作為公司的一份子,我就應該努力為謀福利;作為經理放在車間的眼睛,我就要能夠為經理提供真實準確的基層信息。我當前的職責就是了解產品,了解車間,了解職工。我需要去了解每種產品從毛線到最后的產品裝柜的過程,我需要去了解什么是保證整個公司順利運轉的關鍵,我需要去了解每個職工對于工作的真實想法。只有做好了這些,我才能夠為公司的發展提出自己的建議。工作從打雜開始做起,借用革命先輩們的一句話:基層工作尚未做好,年輕同志仍需磨煉!:
其次是工作無處不是溝通。跟單員的'主要工作其實一句話可以概括:保證按時交貨!這就需要跟單員不斷的與產品流經的各個部門相溝通。從線紗到毛巾,從輔料到包裝,跟單員需要接觸多個部門,并需要親自到車間考察了解產品的生產進度,及時的跟進產品。這就需要具備靈活的溝通能力。作為尚在整理車間的實習生,當前的工作對象還僅限于車間主任,車間包裝職工及我的兩位上司。對待上司要恭敬服從,對待車間主任要認真嚴肅,對待包裝職工要勤快可親。我不確定這樣的準則是否可以讓我的工作變得更加的輕松流暢,這需要時間的檢驗。當然沒有什么是絕對的真理,一切準則都隨著時間環境的變化而改變,我會爭取不斷的進步。我已認識到溝通能力對于工作的重要性,希望自己可以在這方面一直提高吧!
三、工作建議
實習兩個多星期,或者說在整理車間的兩個多星期,我最大的感受就是公司的企業凝聚力與公司規模的不相匹配,即職工對于公司的歸屬感還不足。沒有歸屬感就不會有企業文化的認同,沒有企業文化的認同就會導致企業結構的松散。對于車間的職工來說,她們只是公司的匆匆過客,可以隨便的離開而沒有留戀。我目前接觸的仍只是整理車間的包裝職工,盡管她們算不上嚴格意義上的技術工種,但我認為她們也是的一部分,她們也為的發展貢獻自己的青春。但她們自己并不認為自己是在為公司工作,而是單純的想著多掙錢。她們經常會抱怨功過時間過長,抱怨沒有假期,抱怨沒有任何的福利。堅持在工作是因為這比較自由,離開沒有什么約束,她們也從不為的發展著想。也許對于來說,她們走了再找人就行了,反正工作簡單。但是她們離開后會去做什么呢?肯定是選擇其他的毛巾公司,投奔的競爭對手。資源永遠都是有限的,人力資源也是如此。公司還需在企業文化建設上另辟蹊徑。
由于文筆欠缺,如有錯誤還請張經理見諒;若有做的不對或不好的地方也請張經理指正,不勝感激!
在企業的實習報告 篇3
一、 實習目的:
通過一天的實習參觀,了解第三方物流服務的特點、主要設備和作業流程,通過實習將之前的專業知識理論與實際的操作相結合,找出實際操作過程中與理論的不同點,在實踐中提高運用知識的能力,甚至對于一些問題能夠提出自己的一些觀點。同時讓我們對物流公司的運營狀況有一個整體的了解以提高我們的專業綜合素質和能力增強同學們對所學專業的認識,鍛煉實際操作的能力,為今后的學習工作積累經驗。
二、 實習時間:
20xx年5月7日
三、 實習地點:
華派克物流有限公司 立晨物流股份有限公司 天源國際物流園
四、 實習內容:
隨著市場競爭的日趨激烈,客戶訂單交貨速度的要求越來越快,企業要求更快更頻繁地獲得全國各地從事第三方物流業務的公司的庫存數據以及倉儲、配送信息,所有這一切都迫使企業不得不在物流管理上做出改變,因此誕生了物流的細分行業,促使第三方物流企業的發展。隨著國際貿易的不斷發展,物流產業呈現出一種急速發展的態勢。尤其是第三方物流的產生,第三方物流就是指通過協調企業之間的物流運輸和提供物流服務,把企業的物流業務外報給專門的物流管理部門來承擔。從根本上適應了全球大企業逐步集中力量于核心業務的大趨勢,從而減少了一些其他從屬業務的支出,保持了企業合適的發展規模。 而對于立晨和華派克兩家物流公司就是典型的從事第三方物流業務的公司,其主要的業務范圍包括倉儲服務、進出口貿易、公用型保稅倉庫、普通貨運等業務,依托專業化運輸、龐大的物流網絡,功能完善的物流園區,先進的信息管理系統,專業的第三方物流服務隊伍 依托良好的企業信譽、充足的資金優勢和成熟的國際貿易經驗,立晨物流已將物流服務延伸到采購物流和金融物流服務,能夠同時為客戶完成國內、國際代理采購和貿易執行業務,并為廣大中小型企業提供動產質押監管服務;為供需雙方提供整條供應鏈管理
服務在參觀過程中主要對其倉庫等場所進行參觀,從中可以總結出一些實踐知識。
1.企業要發展,企業形象至關重要,因此每個企業都十分注重自己的企業形象,隨著時代的發展為了配合企業對貨物儲存的要求來構建現代化倉庫。利用現代化的信息技術,建立起企業自己的信息技術平臺,實時與客戶進行聯絡形成一體化的管理模式,以更好的對
貨物進行保管,使企業自己本身的'形象提高,提高了自己在業內的知名度,增加了潛在的客戶群,使得客戶會更加愿意來租用倉庫了.
2.進貨和出貨適應清點好數量以便帶來不必要的損失,應該考慮到出貨時的方便,堆放貨物時盡量留有充足的空間便于貨物的出入庫作業,而且商品的大類要分清楚,避免貨物雜論擺放以及活血物品對其他物品的污染因此要按照標準把貨物堆起,堆放要整齊合理,以免倒塌。給顧客帶來損失。
3.要嚴格按照倉儲管理的要求,對于貨物的保管情況要及時反饋給廠家,以便調整合適的解決方案,同時要做好安全方面的保護措施,定時對倉庫進行打掃,是倉儲物在一個合適的環境中進行保管,盡量減少貨差、貨損的發生。
4.應注重運用現代化技術,把計算機應用作為一項系統工程來抓,實現與企業的良好對接,以便于對倉庫進行實時監控,掌握好倉容的即時信息的倉容的處理。
作為國內領先的綜合物流服務供應商,華派克和立晨設立了功能完善的海關公用型保稅倉庫,建立自己的保稅倉庫,完善了區域內相關進出口業務,增加自己的業務范圍。 雖然該兩家公司的倉儲以及輔助的配送業務應經具有規模,但可能同樣存在一些問題。
1.各部門之間的協調能力差,物流區域布局不合理,特別是倉庫的位置,對于一些不便于搬運的或為倉庫應該設置在車輛出入方便的位置,這樣不僅可以節省時間,而且在一些細節方面可以節省費用降低成本。
2.因為租賃的倉庫要么過于大,剩余很多,要么小,不能夠裝得下貨物,因為貨物不能夠分裝,倉庫高層貨架的利用率過低,有的不到三分之一,所以這方面的資源的浪費很大,比如其中的一些大型倉庫大部分空間處于閑置狀態增加了倉庫的機會成本,加速側倉庫的折舊;
3.野蠻裝卸導致貨損、貨差率過高,雖然現在采用了機械化的作業模式,但對于一些特殊的物品依舊需要人力的裝卸,其中由于一些因素導致貨損率升高,帶來一些損失之來到的天源物流園,他的主營業務主要的是零擔貨物的配送,是集貨物代理、分撥配載、信息配載、物流服務、停車、倉儲等服務功能為一體的大型貨運市場,運營線路覆蓋十多個省市自治區的大中城市。
作為物流配送中心是社會物流網絡中處于主要位置的結點,而不是所有物流結點都能稱為物流中心。物流配送中心必須是具有較大規模的物資集散或轉運地點。屬于物資集散
類型的如大型物資倉庫,它主要在物流系統中起調節和緩沖作用,解決供需節奏或批量不平衡的矛盾。作為一個大型的貨運集散中心,它擁有先進的信息化網絡平臺,對于各種不同的貨物進行實時跟蹤與調控,通過自己進行貨運和外包倉庫的形式不斷發展形成一種緊密的物流網絡,便于對各種貨物進行集散,從而促進自己的不斷改進,創造自己的品牌效應。
現如今雖然物流中心對于物流的發展起到至關重要的作用,但是要建成適合企業物流發展需要的現代化配送中心依然不需要面臨一些挑戰。
1、高水平的裝備配置
新型物流配送中心面對的是成千上萬的供應廠商和消費者以及瞬息萬變競爭激烈的市場,必須配備現代化的物流裝備。如電腦網路系統、自動分揀輸送系統、自動化倉庫、自動旋轉貨架、自動裝卸系統、自動導向系統、自動起重機、商品條碼分類系統、輸送機等新型高效現代化、自動化的物流配送機械化系統。缺乏高水平的物流裝備,建設新型物流配送中心就失去了起碼的基本條件。
2、高素質的人員配置。
必須配備數量合理、質量較高、具有一定物流專業知識的管理人員、技術人員、操作人員,以確保物流作業活動的高效運轉。沒有一支高素質的物流人才隊伍,建設新型物流配送中心就不可能實現。
3、高水平的物流管理。
作為一種全新的物流運作模式,其管理水平必須達到科學化和現代化,通過科學合理的管理制度,現代的管理方法和手段,才能確保新型物流配送中心的功能和作用的發揮。沒有高水平的物流管理,建設新型物流配送中心就成了一句空話。
對于天源在物流配送中心的建設上已經具有相當的經驗,但是依然需要完善以上各方面的各種問題。努力建成一個快速化、集成化、信息化、系統化、網絡化、市場化的 綜合性的現金物流企業,尤其是在配送這方面的自己的主營業務,建成具有自我特色的新型物流中心。
現代物流管理強調運用系統方法解決問題。從采購、倉儲、運輸、配送到流通加工,各環節原本都有各自的功能、利益和觀念。系統方法就是利用現代管理方法和現代技術,使各個環節共享總體信息,把所有環節作為一個一體化的系統來進行組織和管理,以使系統能夠在盡可能低的總成本條件下,提供有競爭優勢的客戶服務。系統方法認為,系統的效益并不是它們各個局部環節效益的簡單相加。系統方法意味著,對于出現的某一個方面的問題,要對全部的影響因素進行分析和評價。從這一思想出發,物流管理系統并不簡單地追求在各個環節上各自的最低成本,因為物流各環節的效益之間存在相互影響、相互制約的傾向,存在著交替易損的關系。比如過分強調包裝材料的節約,就可能因其易于破損造成運輸和裝卸費用的上升。因此,系統方法強調要進行總成本分析,以及避免次佳效應和成本權衡應用的分析,以達到總成本最低,同時滿足既定的客戶服務水平的目的。
五、 實習總結
作為一名物流管理專業的大二學生,在就業競爭與學習中我們應該多學學以致用服務于社會。我們不僅要學會課本上的理論知識,更多的是要把理論與實踐相結合,掌握更多的經驗,不至于到以后才感嘆“書到用時方恨少”。今天我們有機會實習,它把我們日常學習的與專業有關的知識緊密的接合了起來,這讓我們深刻明白學習是一個環環相扣的環節,以便即將邁入社會的我們能夠更好的適應以后的學習和工作。
總之,今天的實習讓我受益匪淺.同時,感謝老師以及公司部門人員對我們的細心指導。
在企業的實習報告 篇4
一、實習目的:
1、通過深入到白酒生產企業(陜西太白酒廠)進行生產大實習,使我們更好地掌握發酵工程的理論原理。
2、通過大實習使我們了解中國白酒發酵生產全過程,掌握白酒生產過程中菌種培養,培養料制備,前后發酵過程,白酒釀造的后處理等工藝過程。掌握白酒上述各個單元操作中所使用的通用設備,專業設備,非標設備等的數量,型號,規格及基本的工作原理。
3、通過實習更好地了解發酵工廠一線的生產實際,了解現代企業管理,銷售的特點及工人師傅們工作狀況,為我們以后走向社會提供豐富的實際經驗。
二、實習內容:
1、
2、了解白酒發酵產品生產的全過程。掌握白酒發酵產品生產過程中就中選育、種子培養、培養基制備、發酵、后處理,分離純化等單元操作的具體工藝過程。
3、掌握白酒發酵產品上述各個單元操作中所用的通用設備,專業設備,非標設備等的數量、型號、規格、工作原理。
4、根據白酒發酵產品各個單元操作的具體步驟、操作參數,中間控制等,根據所見生產環節的工藝現狀,結合所學理論知識,如發現需改進之處,可提出工藝改進的建議。
5、了解白酒發酵品生產的工藝技術指標,原輔料及動力消耗;實習結束后,提出提高質量、降低消耗、節約成本、提高效率等的方案與設想。
6、了解白酒發酵產品生產過程中崗位配制、班組管理、工段管理、車間管理、技術管理、設備管理等方面的情況,豐富企業管理方面的知識。
三、實習感悟
第一天,我們進入太白酒廠的大門,“陜西太白酒業”幾個大字映入眼簾。企業恢弘的氣勢,干凈的廠房,清潔的地面,員工臉上洋溢著的笑容讓我對這個企業產生了深深的好感。隨后,太白酒廠的胡建祥副總經理、院領導莊世宏書記、王赟副書記、楊淑慎教授為我們召開了實習歡迎儀式,讓我們體會到學院對我們的實習、學業的重視,以及我們實習機會的來之不易。
1中國白酒簡介
中國白酒源遠流長,博大精深,與法國白蘭地、英國威士忌、俄羅斯俄得克,荷蘭金酒,加勒比海國家的老姆酒并稱世界六大蒸餾酒。中國白酒以大曲為糖化劑,以高粱、小麥等為原料經自然發酵后蒸餾而得到。根據其香型,可以分為:醬香型、濃香型、清香型、米香型、董型、兼香型、鳳型、豉香型、特型、芝麻香型。而我們所去的太白酒廠正式釀造鳳型白酒的所在地之一。
2企業文化歷史
太白酒始于周,盛于唐,成名于太白山,聞名于唐李白。西周王室文化孕育太白酒,使得太白就流淌著高貴的氣息。
《詩經》中有:“申博信邁,王餞于眉!钡挠涊d,講述了西周王用太白酒為其舅父申伯赴封國就任餞行的故事。詩仙李白路過太白山時留宿金渠鎮,感嘆太白山之驚險,成詩《蜀道難》,飲太白酒而吟:“聞香十里遠,隔夜知味長。何得些瓊液,恒寒雪花漿!彼幫鯇O思邈以太白酒泡制藥酒。唐太宗的太白酒后與楊貴妃共飲而引出了“貴妃醉酒”的佳話。
“太白山上無閑草,太白山下出美酒。”取太白山清泉,集天地靈氣,選優質原糧,融幾代師傅嘔心瀝血,總結積累,釀造出了風格獨特的鳳兼復合型太白酒!耙坏翁拙疲锊菽鞠恪,太白酒以其無色清亮透明,醇香馥郁,綿柔甜爽,諸味協調,余味舒暢,風格獨特的優點深受廣大消費者青睞,暢銷全國。太白酒的儲存采用酒海,它使用秦嶺的荊條編制形成,然后在里面貼上刷有菜籽油、豬血、蛋清、蜂蠟等物質的紙。用這樣的酒海儲存的.酒具有獨特的香味。
3包裝車間實習
進入包裝車間,工人師傅們在各自的崗位上兢兢業業,忙忙碌碌的工作著,他們一絲不茍的神情讓我感受到“全員為銷售”的意義所在。我在流水線的源頭工作——取瓶蓋。我的工作就是把一箱箱的瓶蓋去掉包裝,放到另一個箱子中,在運送給蓋瓶蓋的師傅。下面我來介紹一下酒的包裝:首先用鏟車將成箱的酒瓶運送到車間內,然后用CX2X全瓶型沖控機進行洗瓶。這臺機器真是奇妙:將瓶子倒扣在一個個預設的孔中,水會自動從下部進入瓶內,同時外部也有水從上面流下,從而達到清洗瓶內外的目的。清洗后的瓶子會放到傳送帶上運到檢驗區,檢查瓶內有無雜質,有無爛蓋,有無標簽。經檢驗合格的瓶子運到灌酒區進行灌酒,蓋蓋子。在進行檢查。檢查時將酒瓶倒置,對著日光燈觀察有無沉淀、懸浮物、玻璃渣。合格的酒再經LYC型強化履帶壓蓋機壓蓋后用HP50全位烘干機烘干表面的水,最后經檢驗合格就裝箱了。
從酒瓶到成品酒,每一個步驟都完全規范化操作,幾道檢驗工序使酒的品質有了很好的保障。讓我們消費者看著舒心,喝著放心。
4釀造車間
進入釀酒2車間,一股濃濃的酒味混雜著酸味撲面而來。忙忙碌碌的景象映入眼簾,地上的工人師傅們忙著裝甑、取酒、運送酒糟、混合糧食和酒醅。窖池上的師傅忙著清掃窖池、封閉窖池。天上的女師傅們個個英姿煞爽,熟練的操縱著行車進行挖酒醅、混合酒醅和稻殼、將需要再次發酵的酒醅放入窖池中。裝甑時首先要在甑底撒一層稻殼。稻殼的作用是:提高酒醅的疏松度和含氧量,增加界面作用,使蒸餾和發酵能順利進行。此外,它還可以調節酒醅的淀粉密度,沖淡或提高酸度,吸收酒精,保持漿水,有利于酒醅正常升溫。撒酒醅時要均勻,要及時將冒出的酒氣蓋住,防止酒揮發。最后要把酒醅堆積的四周高,中間低。然后蓋上蓋子在蓋子的邊緣加水,起到密封的作用,防止酒的揮發。最后用過熱蒸汽進行蒸餾。摘酒時,師傅們憑借多年的經驗可以“看花摘酒”,即根據就流出時產生的泡的大小及均勻程度、連續性進行判斷酒的度數。酒花可以分為:大清花、小清花、云花、二花、油花。通常酒花越細,堆花時間越長,酒質越好。
摘酒時要掐酒頭,去酒尾。因為酒頭中含有的酒精量很小,酯類物質多,并且含有甲醇等有害物質。而酒尾中酒精含量也很少,乳酸乙酯含量很多,對人體有害,此外還含有其他有害物質,因此也不要。現在,為使酒尾能充分利用,不浪費。
在企業的實習報告 篇5
xx年年1月到3月期間我在位于太原高新區長治路合創科技園的太原合創自動化有限公司的總經理部進行了畢業實習,它是一家隸屬太原國家高新技術開發區,成立于1997年3月,是太原國家高新技術產業開發區的明星高新技術企業。公司致力于電力系統自動化及安全自動裝置和電力監測、監控軟、硬件技術及電力節能環保項目的研究、開發、生產、銷售與服務。形成了以"廠/站綜合自動化系統"為代表的擁有自主知識產權的產品系列及以高壓變頻技術為代表的新型節能降耗核心技術。
人是社會的動物
開始上班的第一天就感覺到了自己身上的稚氣,自己在很多方面的社會知識真是太缺乏了,自己不具備捕獲獵物生存的本領,當時我想到了動物園里的老虎,也許自己很象一個老虎,但自己更象一只動物園里出來的老虎,我們已經離開了大自然很久,失去了動物的野性,即使是放在嘴邊的獵物也不知從何下口。
我們在學校里學到了很多的理論,可是社會不是空談理論的地方,它是我們生活中最現實的所在,你做的一切都將被量化,效率和結果才是衡量你能力的標準,而不是試卷上的分數,你的執行力是你工作的基礎,也就是我們常說的實踐是檢驗真理的標準,而且它是唯一的。走在公司里和走在校園里的感覺是完全不一樣的,你感覺到了緊張和競爭的氣氛。感覺到了人與人之間的關系是那樣的微妙,你的言行決定了你的受歡迎程度。
也許只是不經意的一句話都有可能是你受批評的重要原因。同樣你的能力決定了你的受重視程度,兩者是缺一不可的。更多的時候我們必須是生活在集體中,在集體中你會有一種安全感,集體的利益和你的利益在很多的時候是密切相關的,同事間的密切合作是我們完成工作的根本,同事的工作效率你工作的完成大多數情況下是密切相連,因為你不可能事必躬親,再說你也不可能讓人家相信你到那個程度,除非公司是你家開的。在團隊和集體中你才會感覺到自己存在是有價值的,并且是快樂的。
萬事開頭難
第一天也許要幾天,你需要做的是找到真正的自己,也許你認為我在說笑,但那是千真萬確的。在公司或是社會活動中你的角色和在學校家里是完全不一樣的,你那時更象一個初生的嬰兒,你除了自己一無所有,你沒有朋友,更不會象在家里一樣有大人的寵愛和呵護!你感覺到了從未有的孤立無援,一切的一切你要做的就只有"忍"和"適應",因為從你踏進社會的那一步開始你已經是一個完全意義上的人,你要為你的所作所為負責。第一天你要重塑自己,因為你是初生的嬰兒,生活給了我們一個重新來過的機會,我們為什么不欣然接受并把握他呢?
你要改變的不僅僅是你的外表,更重要的是你要重塑你的價值觀,從而把新的生活變成一種習慣,使它成為自然,那樣你才能成為他們其中的一員,你才能和他們有共同的語言,他們才能夠接受你,那么我們就從打招呼這樣的小事做起吧!我從實踐中得出了要把自己推銷出去的經驗,作為一個初來乍到的新人,你一定要奉行"走出去,引進來"的策略,廣結天下英才,從身邊的每一個人開始,和他們成為朋友,和他們成為知己,也許你的明天就在他們的手中。
工作真的很辛苦,錢真的很難賺
上班的第一天,也許是處于對新員工的愛護,坐了整整的一天,一生中從未感覺到的無聊,我想要是常此下去,我是世界上第一個因無聊至死的人類。第二天,我已不是什么特權階層了,一方面是自己無聊,另一方面是人家的錢也不會讓你坐著賺,我準時的來到了辦公室,看到了其它部的人員都在打掃衛生,坐不住的我也就很自然的加入了他們的行列,就這樣平淡的開始直到我實習完的那天平淡的結束。我的手在冰冷的自來水中沖洗著抹布,我認真的把大會議廳的桌子檫了一遍,又拿墩布把地也檫了一遍,走時回頭看看自己的勞動成果,我只有笑。
我在辦公室沒有具體的.工作,每天的工作就是接電話、打電話、復印、領一些辦公用品、整理資料、把標簽貼在文件夾上并把頁數標好,至于貼標簽我還是很有研究的,因為我貼了好幾個,在貼的時候要倒著貼,要根據文件夾的頁數來決定標簽之間的距離,那樣貼出來才整齊,發發傳真、和本部的人出去辦一些事情或是看書,再者就是做一些換水之類的力所能及的事情。接電話是花費我時間最多并且是讓我感受良多的一件事情,你每天可能接到各種各樣的電話,就接電話我的總結就是,仍你死磨硬泡誘騙公司經理電話,非經領導同意絕對不告。
仍你口若懸河推廣產品和廣告,非領導同意決不參加上報。其它的事情就可以因事而論,能自己解決的絕對不要麻煩領導,能一個人做好的堅決不要去麻煩別人。就這樣,我每天平均接得電話不下二十個,如果要是將我們整個辦公室打過來電話加起來,估計平均每天不下一百個。我最喜歡的就是出去和同事一起去辦事,坐在車里,走在街上,你感覺到了前所未有的自由,空氣也是前所未有的清新,陽光也是前所未有的明媚。
剩下的時間就是看書了,看書是我實習期間知識積累的唯一來源,也是無聊之時打發時間的第一利器,在辦公
室里同事們都在專心的干自己的工作,惟有鍵盤的敲打聲和電話的鈴聲是平靜的造訪者,在那樣的環境中讓我想到了高中時的教室,也是那樣的和諧。從早晨的第一屢陽光到下午的夕陽西下,一天的工作告一個段落了,走在回休息室的路上,霞光灑在了疲憊的身上,是那樣的歉意。
周而復始,同樣的場所同樣的事,也許一天兩天很容易,那么十年那樣的時光你真的能夠過了自己那一關嗎?看著自己用汗水賺來的工資,我覺得很少,但我知道自己還并沒有真正付出很多時,想想自己花掉父母的錢,他們何嘗不是那樣一天天的為我們的生活打拼。
在企業的實習報告 篇6
進公司實習三個月滿,經歷了很多,學習了很多,收獲了很多,在此一并總結、匯報。
第一篇 和諧的團體幫助我成長
在公司的這段時間里,是幸福的,是知足的。進入公司之后,公司的領導、員工對我的關心與照顧是我努力學習的不竭動力。雖然我們并不人多勢眾,但是有的是一份誠摯,是一份讓人無法拒絕的關懷和感動。很喜歡高總在進入公司的第二天給我們講的倒茶的故事,很激勵人,也很鼓舞人,讓我能夠沉下心來認真學習;很敬仰高副總經理的個人魅力,像一個磁場一樣縈繞在我生活和工作的周圍,讓我信心慢慢,充滿斗志;很感激章副總經理的培養和照顧,三個月來,用無微不至也無法表達章總對我們的指導和幫助,章總的細膩和穩健無時不刻感染著我,使我從一個高傲的大學生漸漸成熟穩重,章總的親切與寬容給了我很多的機會認識自身的不足,讓我廣泛鍛煉;很感謝劉廠長、高會計、大小王姐、別會計、吳宏濤主任、曹工對我的幫助,是這些可愛的人讓我忘記了煩惱,拋棄了猶豫,勇往直前;很回味和梅樂、江壯、張探一起工作的日子,四個人的小團隊一起進步、一起克難、一起拼搏,我知道大家都是好樣的。
這個團體讓人很踏實,真的很感謝這個溫馨和諧的團體,感謝這些值得敬佩的人,讓我能夠在寬松的環境中不斷成長。
第二篇 個人上層建筑穩固在于不斷自我總結
在南漳的一段時間里,我主要和團隊一起做了一些調研工作,充分利用“三九控制法”的管理思維對生產運營的方方面面做了認知探究,并擬寫了調研報告,制定出了詳細的整改意見和落實計劃。
構件廠的工作相對復雜一些,在這段時間里主要做了三個方面的工作。一是對產品、材料、模具、基礎設備、生產工藝的了解和熟悉。由于各方面的阻力,這個階段很艱難,走了一些彎路。管理的基礎是認同感,初到廠區時,考慮了如何增進認同的問題,在一定程度上避免了四面受敵的被動局面。我認為在這類問題上一要做好思想引領和溝通工作,深入的聽取干部、工人的心聲和建議,廣泛溝通交流,確定共同的目標和方向,在思想上進行引領,完成管理的第一要素,逐漸使廣大職工樹立“以廠為家、以家為榮”的意識。二要恩威并施,用“經濟基礎決定上層建筑”的思想,在全廠區范圍充分調動基層工人和干部的積極性,營造誠懇互信、務實協作的工作氛圍。恩要敢于施,施與基礎;威要急于放,放與干部意愿。三要形成雷厲風行、嚴格執行標準的管理風格,針對公司生產力不強、精細化管運營程度不高的制造行業現狀,用有形的管理手段要強于無形手段,用傳統手段要優于現代化手段,用直接經濟利益約束要更勝于輿論控制和以人為本的價值觀磨合。
二是協助公司主要領導做了一些基礎性的資料、模塊建設。從基礎性的數據資料整理收集到安全生產管理模塊的建設,做了大量的基礎性工作,在這個過程中對安全生產管理有了更深刻的認識和了解。通過接觸生產管理,我認識到要做好安全生產管理,一要對生產工藝、質量控制點、生產能力等方面的技術參數和經驗值進行充分的了解,然后結合實際情況做好計劃和安排。二要充分協調好技術、人力、市場三者間的關系,生產技術是安全生產、高質量生產的基本保證,人力資源是安全生產穩步推進的決定性力量,廣闊的市場是鞏固生產周期和擴大生產量的堅強后盾。結合目前的情況,要多在人力上下工夫,無論是技術上、生產上、銷售上的人力資源都應該要考慮逐步建立系統的、可持續性的人力資源體系。三要給生產班組和輔助班組的'工作做好界定,提出具體要求,明確指明工作量、工作范圍,說明考核要求、質量控制范圍,并一次性談妥工資待遇、福利待遇、獎懲范圍、額度等問題。讓每個班組、每個員工做該做的事情,拿該拿的薪水,避免出現“安排工作時要福利、落實工作時無效率”的現象。四要充分的調動主要管理干部的積極性,有針對性的考核、培養干部的執行和責任。針對管理者的特點充分利用有形手段和無形手段,通過計劃、津貼、規章和指導、激勵等多重手段,在做到充分信任、廣泛關懷的基礎上明確責任、規范激勵,把干部的帶頭作用發揮到極致。
三是按照要求做了稽核工作。稽核工作主要涉及到生產過程、安全控制、設備運轉檢查、職工考勤、材料消耗、生產計劃執行、訂單完成跟進、質量控制、驗收入庫、發貨等方面,本著“大處著眼、寬處入手、細處落實的原則”,通過“每天一統計、三天一匯總,每周一落實”的工作報表和稽核整改通知單,全方位的協助公司上層做好安全生產管理工作。在開展稽核工作的過程中,重點在于執行,稽核工作是一項長期的工作,特別是在控制安全和質量方面必須要放在首位來抓,要積極的引導廣大職工增強安全意識和安全事故防范意識;要引導職工認識到產品質量對企業的生存和發展的重要意義,要讓大家感受到產品質量與個人的切身利益息息相關。另外,稽核工作應 該作為公司日常工作的一部分,公司上下都應充分的重視稽核工作,無論領導,或是干部或者是有專人負責稽核工作,都應該把稽核作為安全生產管理的一個手段,一項機制。
第三篇 寒冬將逝,春暖花遍開
實習期滿,我欣喜萬分,在這三個月里我收獲了很多。以渴望求知的心態時刻感觸著我在公司里的每一天,以渴望成長的意念時刻堅守在生產的最前線,不斷的充實著自己,體現著自己的價值。
如果說已經過去的這段時間是我工作生涯中的一個縮影,那么我將把他比喻成寒冬。在寒冬里蟄伏,在春暖花開的季節綻放光彩。
如果說已經過去的這段時間是我生活歷程里的一個開端,那么我將把這段時光刻錄在記憶里,待到我升華的時刻,讓之成長發芽。
我想,過去的這段時間,我有過過錯,有過失誤,公司包容了我;我想,過去的這段時間,我有過了努力,有過成就,公司肯定了我;我想,從堅守開始,迸發青春活力,創造更大價值。
在企業的實習報告 篇7
一、實習時間:20xx年4月20日
二、實習地點:xx酒廠
三、指導教師:xxx
四、實習目的:
通過對酒廠的參觀實習,了解我國酒品(白酒)的生產技術規范,酒品的加工技術規范和相關生產衛生安全控制體系,了解酒品的制作原料及釀造和包裝流程,對食品生產環節有感性的認識,了解概況等。
五、單位發展史:
xx市制酒廠建于1948年,是國家大二型國有企業,1997年河北省輕工廳命名為全省輕工“綜合評價五十強企業”。1998年、1999年連續兩年被省經貿委評為“河北省食品行業優勢企業”。是“中國釀酒工業協會”理事廠。
1953年,輕工部任命翟樹棠為廠長,袁樹田為第一副廠長,在廠內各位領導的帶領下,石家莊酒廠以其“優質、誠信、發展”的企業宗旨,“優質誠信,鑄造第一莊百年品牌”的經營目標以及“堅定信心、科學決策、開拓創新、實干興企”的工作方針在眾多同行中出類拔萃,受到的廣大消費者的青睞。
近幾年,該廠致力于產品結構調整工作,走“名牌興企”道路,基本形成了以第一莊牌系列酒、趙州橋牌系列酒,高中低檔并有的產品結構格局。
六、實習內容:在場領導高部長的帶領下,我們首先進入了該廠的釀酒車間,車間是1953年建造的,當時只有北京、天津和石家莊有類似的車間。此車間的獨特之處在于它的窗戶比一般的房屋高,這是因為在釀造過程中,既不能讓室內溫度過高,也不能過低,房屋的方位、窗戶的朝向都有要求,以保證適當的溫度與光照。
該廠的品牌酒:
1.精品第一莊:該產品的特點是以濃香型為代表瀘窖工藝和醬香型為代表茅臺工藝完美地結合在一起,酒度高而不烈,不上頭,酒質香氣持久,口感綿厚甜爽,有“濃頭醬尾”之感,別具風格,是我廠精品之精華,故稱“精品第一莊酒”。
2.xxx大曲:它是70年代初開發的老產品,年生產能力達萬噸。三十年來以其物美價廉、經濟實惠的特點而暢銷不衰。為適應消費需求,形成了雙防偽新石家莊大曲酒、精制石家莊老窖、精品石家莊酒等高、中、低檔并有,包裝裝潢多樣化的系列酒。1986年以來,連續五屆被評為省消協“信得過產品”,是“河北省輕工產品暢銷品牌”。
3.xxxx黃酒:典型的甜型黃酒,20世紀初落戶石家莊。在北方地區久負盛名,并出口日本、東南亞等國家和地區。1979年被評為“河北省名酒”,1991年被評為“輕工部優質產品”,并獲“中國食品十年優秀成果獎”。
白酒的分類:按釀酒原料分,可分為糧食白酒和帶用原料白酒;按生產方式分,可分為固態酒、半固態酒和液態酒;按糖化發酵劑分,可分為大曲、小曲和麩曲;按香型分,可分為濃香型、醬香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分類如此之多,要想釀出好酒就更需要技術和經驗了。
白酒的品評,分三步:看色、聞香和品味。一般對品酒師的要求很高,因為每種酒都包含了酸甜苦辣澀五種滋味,進而品就過程就相當的精細和辛苦了。
高部長還向我們介紹了健康飲酒的方式,如不要酗酒,不要吃西藥后喝酒等。
以上的介紹使我們對白酒有了初步的認識,之后高部長就向我們介紹了詳細的釀酒程序。一般釀酒的原料要在2米多長,1米多寬,1米多深的發酵池內發酵。發酵池用磚砌,用30公分的竹簽將泥掛住,所用的泥都是粘性高、含鐵少的紅膠泥或黃膠泥,經風干、發酵、保存后使用。發酵期為45天,池內有四層,稱“四甑”即四鍋。觸壁的酒料稱作酒柸,發酵后在甑中流酒(中間流出的酒品質最佳)。再經排酸等工序,釀造過程即成。
其次我們參觀了該廠的'質檢科。這里有測量醇酸脂的氣象測譜儀。據高部長所說,當時在河北省只有一臺,而石家莊酒廠所配備的儀器全都是最先進的,也正是檢驗設備的先進和精密,才使得該酒廠的酒質有了保證。
之后我們來到了包裝車間,包裝的每一道工序都在有條不紊的進行著。大體流程為:洗瓶、灌裝、壓蓋、蓋膠冒、噴碼、貼商標、裝箱,瀏覽了整條流水線,我們體會到了酒品的整體出場過程,看到了白酒在短時間內便成箱累放,真的感受到了技術的震撼。
最后我們來到了酒庫門口,由于進入酒庫是要進行全面消毒的,因此我們只是在門口進行了參觀。酒庫內整齊的排列著寫有不同人名字的酒缸,內裝有不同類別的酒。缸重600余斤,缸對缸放于地上儲存,此為原酒,在經歷一個“醇-醛-酸”的緩慢的化學變化之后,就基本完成了。
高部長說生產技術人員在廠內一定要嚴格遵守場內規定,而在制定廠內標準時一定要高于國家標準,這樣
才能保證生產的各個環節達到萬無一失。
七、實習收獲:
通過半天的參觀實習,我對該酒廠的產品品牌、產品的生產工藝、各階段的操作流程以及酒廠內酒品的生產操作規程和產品檢驗有了初步的認識,擴展了知識面,對現今白酒企業的發展有了初步的了解,能夠運用所學過的知識分析在參觀過的問題,也為以后學習新的專業知識打下了基礎。我知道所學的知識都是為以后的實踐打基礎,只有理論聯系實踐才能解決實際的問題,因此這次在實習中獲得的應用性經驗會知道我以后的學習,成為我對自己專業探究的一塊鋪路石
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