咖啡廳店長崗位說明書
每間咖啡廳都有一個(gè)店長,那么這些店長的崗位職責(zé)是什么呢。下面YJBYS小編為大家精心搜集了3篇關(guān)于咖啡廳店長的崗位說明書,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!
篇一:咖啡廳店長崗位說明書
1、全面負(fù)責(zé)咖啡店的各項(xiàng)工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的經(jīng)營計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極落實(shí)制定的各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo);
2、維持門店良好的銷售業(yè)績;
3、嚴(yán)格控制門店的費(fèi)用、損耗 ;
4、維持門店整齊生動(dòng)的陳列 ;
5、合理控制人事成本,保持員工工作的最高效率;
6、維持門店良好的顧客服務(wù) ;
7、加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)等工作 ;
8、保證門店資產(chǎn)的安全,組織門店的盤點(diǎn),確保盤點(diǎn)的準(zhǔn)確、真實(shí) ;
9、審核門店預(yù)算和支出 ;
10、負(fù)責(zé)公司的促銷活動(dòng)的'落實(shí),定期組織對門店所在商圈的調(diào)查,并根據(jù)門店所在地區(qū)的市場特點(diǎn),策劃并組織門店級的促銷活動(dòng) ;
11、負(fù)責(zé)突發(fā)事件處理的組織,并及時(shí)向總部報(bào)告 ;
12、 負(fù)責(zé)確保公司各項(xiàng)制度的完整執(zhí)行,負(fù)責(zé)公司指令的貫徹 。
篇二:咖啡廳店長崗位說明書
1.店長負(fù)責(zé)咖啡店的各項(xiàng)工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的經(jīng)營計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極落實(shí)制定的各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)。
2.分析并報(bào)告年度、季度和月度的經(jīng)營情況。
3.推廣咖啡店產(chǎn)品,宣揚(yáng)咖啡店經(jīng)營理念和文化。
4.負(fù)責(zé)本地促銷計(jì)劃的制定和銷售過程
5.妥善處理客人面,收集顧客的信息反饋。
6.制定適合本店的各項(xiàng)考核制度。
7.抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè),熟悉掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。
8.定期收集處理各類數(shù)據(jù),保持與投資人的良性溝通。
9.向上級提供合理建議。
10.處理客人投訴,調(diào)解員工糾紛。
篇三:咖啡廳店長崗位說明書
1.人員到職與離職的相關(guān)辦理
2.各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理
3.員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計(jì)作業(yè)
4.員工考勤,督導(dǎo)并薪資核算
5.對本店各項(xiàng)工作的紀(jì)律檢查
6. 做好每次會(huì)議的會(huì)議記錄
7. 做好咖啡屋每次招待知名人士的經(jīng)驗(yàn)記錄,以便下次招待借鑒
8.協(xié)調(diào)本部門與其他部門的聯(lián)系。
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