經理工作計劃模板集錦6篇
時間就如同白駒過隙般的流逝,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰,該為接下來的學習制定一個計劃了。計劃到底怎么擬定才合適呢?下面是小編精心整理的經理工作計劃7篇,歡迎閱讀與收藏。
經理工作計劃 篇1
我在擔任供熱公司總經理期間,在集團領導的正確領導和大力支持下,面對日益激烈的市場競爭形勢,求發展,講執行,抓落實,公司全體員工團結一致,奮力拼搏,較好地完成了各項工作任務,現將主要的工作情況總結如下:
一、 安全生產方面
近幾年,公司緊緊圍繞環保治理和節能技術改造主線,強化安全生產基礎管理,貫徹落實上級“安全生產基層基礎年”文件精神,集中開展隱患排查及自查自糾活動,實現了全年無重大安全生產事故的安全目標,保障了集團各分公司正常的電汽供應,并成功通過市安監局安全標準化三級認證。
二、 加強和完善管理方面
進一步完善各項規章制度,向管理要效益,落實各級各類人員的崗位責任制。加強勞動紀律,杜絕自由散漫。帶領管理人員大膽管理,要求員工做到的事情,自己率先做到。時刻關注一線生產情況,并親臨現場指導和檢查工作,對突發情況進行及時處理,對可能出現的問題及時進行提醒,制定了必要的防范措施,起到了防患未然,杜絕隱患的作用。
三、 節能減排降耗增效方面
近幾年,公司始終貫徹集團“節能減排、降耗增效”發展方針,依次進行了“鍋爐高壓風機變頻改造”、“余壓余熱利用”、“電袋復合式除塵器改造”、“氣力輸灰”、“乏汽回收利用”、“廢舊修
復再利用”等一系列的節能降耗改造項目,使供熱公司的廠用電率、發電煤耗、供熱煤耗等單耗指標大幅度下降,原煤等各項生產成本有效降低,為集團節約了大批資金,保障了其的長期穩定發展。
四、 注重人才培養,開拓創新方面
人才的培養是造就企業長期可持續性發展必不可缺少的重要因素之一。公司始終注重各類技術人才的培養,尤其是年輕的有學歷有創新意識的奮進員工,給他們提供鍛煉展現自我的平臺,把他們充實到主要崗位,積極聽取采納他們的創新型合理化建議,為企業的長期發展注入新的活力。
總之,我在擔任供熱公司總經理的這段時間里,積累了寶貴的工作經驗,為今后更好的開展工作奠定了堅實的基礎。下一步,我還要繼續不斷的強化學習,增強政治思想素質、業務水平和履職能力,繼續積累經驗,緊緊圍繞集團的戰略部署和公司的節能降耗穩定生產為中心,做好本職工作,有信心和全體員工一起團結奮進,為實現集團公司的“做大、做強”的目標做出新的貢獻。
經理工作計劃 篇2
從事銷售工作多年,向客戶銷售產品,首先保證產品的質量及良好的服務態度才能獲得客戶長久的合作。轉眼xx上半年的工作已經結束了,在做好xx年上半年工作總結的同時,也做好xx年銷售下半年工作計劃:
(一)細分目標市場,大力開展多層次立體化的營銷推廣活動。
xx部門負責的客戶大體上可以分為四類,即現金管理客戶、公司無貸戶和電子銀行客戶客戶。結合全年的發展目標,堅持以市場為導向,以客戶為中心,以賬戶為基礎,抓大不放小,采取“確保穩住大客戶,努力轉變小客戶,積極拓展新客戶”的策略,制定詳營銷計劃,在全公司開展系列的媒體宣傳、網點銷售、大型產品推介會、重點客戶上門推介、組織投標和集中營銷活動等,形成持續的市場推廣攻勢。
鞏固現金管理市場領先地位。繼續分層次、深入推廣現金管理服務,努力提高產品的客戶價值。要通過抓重點客戶擴大市場影響,增強現金管理的品牌效應。各行部要對轄區內重點客戶、行業大戶、集團客戶進行調查,深入分析其經營特點、模式,設計切實的現金管理方案,主動進行營銷。對現金管理存量客戶挖掘深層次的需求,解決存在的問題,提高客戶貢獻度。今年爭取新增現金管理客戶185200戶。
深入開發公司無貸戶市場。中小企業無貸戶,這也是我行的基礎客戶,并為資產業務、中間業務發展提供重要來源。XX年在去年開展中小企業“弘業結算”主題營銷活動基礎上,總結經驗,深化營銷,增強營銷效果。要保持全公司的公司無貸戶市場營銷在量上增長,并注重改善質量;要優化結構,提高優質客戶比重,降低籌資成本率,增加高附加值產品的銷售。要重點抓好公司無貸戶的開戶營銷,努力擴大市場占比。要加強對公司無貸戶維護管理,深入分析其結算特點,進行全產品營銷,擴大我行的結算市場份額。XX年要努力實現新開對公結算賬戶358001戶,結算賬戶凈增長272430戶。
做好系統大戶的營銷維護工作。針對全市還有部分鎮區財政所未在我行開戶的現狀,通過調用各種資源進行營銷,爭取全面開花。并借勢向各鎮區其他政府分支機構展開營銷攻勢,爭取更大的存款份額。同時對大中型企業、名牌企業、世界10強、納稅前8000名、進出口前7334強”等10多戶重點客戶掛牌認購工作,鎖定他行目標客戶,進行重點攻關。
最好最全的免費公文,
(二)加強服務渠道管理,深入開展“結算優質服務年”活動。
客戶資源是全公司至關重要的資源,對公客戶是全公司的優質客戶和潛力客戶,要利用對公統一視圖系統,在全面提供優質服務的基礎上,進一步體現個性化、多樣化的服務. 要建設好三個渠道:
一是要按照總行要求“二級分公司結算與現金管理部門至少配置3名客戶經理;每個對公業務網點(含綜合業務網點)應當根據業務發展情況至少配備1名客戶經理,客戶資源比較豐富的網點應適當增配,”構建起高素質的營銷團隊。
二是加強物理網點的建設。目前,由于對公結算業務方式品種多樣,公司管理模式的差異,對公客戶最常用的仍然是柜面服務渠道。我行要加強網點建設,在貴賓理財中心改造中要充分考慮對公客戶的業務需要,滿足客戶的需求。各行部要制定詳細的網點對公業務營銷指南,對不同網點業態對公業務的服務內容、服務要求、服務行為規范、服務流程等進行指導。
三是要拓展電子銀行業務渠道,擴大離柜業務占比。今年,電子銀行業務在繼續“跑馬圈地”擴大市場占比的同時,還要“精耕細作”,拓展有層次的目標客戶。各行部應充分重視與利用分公司下發的目標客戶清單,有側重、有針對地開展營銷工作,要在優質客戶市場上占據絕對優勢。同時做好客戶服務與深度營銷工作。通過建立企業客戶電子銀行臺賬,并以此作為客戶支持和服務的重要依據,及時為客戶解決在使用我行電子銀行產品過程中遇到的問題,并適時將電子銀行新產品推薦給客戶,提高“動戶率”和客戶使用率
(五)強化流程管理,提高風險控制水平
要以風險防控為主線,積極完善結算制度體系建設。在產品創新中,堅持制度先行。要定期通報結算案件的動向,制定切實的防范措施,堅決遏制結算案件發生。加強對結算中間業務收入的管理,加大對賬戶管理的力度。進一步加強監督力度,會計檢查員、事后監督要要注重發揮日常業務檢查監督的作用,及時發現、堵塞業務差錯和漏洞,各網點對存在的問題要進行整改。
經理工作計劃 篇3
光陰荏苒,歲月如梭。xx不知不覺在指尖悄然逝去,xx年迎面而來;叵脒^去,面對眼前,展望未來!有進步的喜悅,亦有工作中失誤的愧疚。即將過去的一年是我們全體倉庫人員接受挑戰勇敢邁進的一年。用心思量總結工作當中的利弊、得失。從教訓中汲取經驗,為以后的工作做好了充分的準備。xx年倉庫主管總結報告如下:
一、工作總結
1、堅持執行公司的早會制度,提高員工精神面貌;
為了提高工作效率,確保工作能按時、保質保量地完成,堅持開早會,對前一天的工作做總結,找出不足加以改善,并做好當天工作計劃。通過早會,提高內部人員士氣,加快了各類信息的流動,能及時地發現并解決問題。
2、及時收發物料,并定期進行自盤;
督促倉管員對所管轄的物料及時的進行收發整理,并定期自盤,合格物料及時清點進倉,倉管員及時做好帳務處理。確保帳、物、卡的一致,使倉庫賬務做到日清月結。
3、堅持執行6S工作,做好物料的標識和防護;
改善工作環境,做到讓人一目了然,規劃倉庫物料的區域標識。
4、調整物料擺放,實行倉庫定位工作; 了解各倉管員的所管區域物料擺放后,針對于倉儲規劃的不明確,做了一個相應的倉儲區域規劃整改方案圖。對物料現場的大面積區域劃分進行了相應的調整再次細分與標識,以更有利于現場物料管理。避免倉管員在備料過程中存在找不到料,及找料時間太長,為了提高他們的工作效率,要求他們對庫位表及時更新,對于部分倉管沒有做庫位表的,要求他們對這一缺陷進行了整改,F所有貨架基本都已貼上了庫位表,做到了,方便不本職倉管員走到物料區短時間內也能及時的找到所需物料。
5、退供應商不良品的及時處理;
每周統計不良品給相關部門并及時跟進,在相關部門的協助下,不良品得到了及時的處理。
6、加大了物料的追蹤工作;
對即將斷貨的物料進行合理追蹤,并和采購、生產等個個部門積極溝通,確保到料及時。降低生產滯留。
xx年即將過去,回想自己在這一年的工作,由于剛剛接手,許多工作還有不盡如意之處,總結起來存在的不足主要有以下兩點:
二、存在的不足以及改進措施:
1、工作效率比較低:據調查,倉庫工作人員每天都在不停的做事,其工作態度值得嘉獎,但錯誤也是天天都有,工作缺乏條理性。即“有苦勞,沒有功勞”。
2、 倉庫區域劃分不明確,沒有工作平面圖。部分倉庫沒有嚴格的規劃,如:合格區,不合格區,待檢區,退料區,呆滯物料區等。
三、解決方案:
1、對工作效率比較低的解決方案:對所有工作人員日常工作流程及工作方式進行全面梳理調整,并及時糾正錯誤,使得他們的工作方式及流程都能得到及時優化,簡化。降低犯錯幾率,提高工作效率。
2、 對倉庫區域劃分不明確的解決方案:部分倉庫必須重新整理:規劃出合格區,不合格區。呆滯料區,報廢區等。并做出每個倉庫的平面分布圖。
四、xx年工作計劃
1、保證工作順利開展;
確保平時的收發業務順暢,及時發料,及時進倉,保證車間的正常生產,做到及時處理各部門反映的問題。
2、倉庫人員的換崗;
在xx年上半年完成所有倉管員的崗位調換工作,可以培養倉庫人員的多方面能力,熟悉多的物料,在其他人員調休的情況下可以幫忙處理業務。發展多面手人員,作好人員儲備,為以后的工作打基礎。
3、建全倉庫流程;
建全倉庫收、發、存、管的業務流程,使每個人都可以按制度作業倉庫流程,做到任何一個人都可以在短時間內接手本部門的任何一項工作。
4、倉庫的整體規劃;
做好倉庫的整體規劃,規劃和建立倉庫平面圖及相關標示牌。
5、建立數據化績效考核;從帳、物、卡相符程度;報料及時;庫容;做賬及時等多方面綜合員工失誤次數,從而計算出員工失誤率。以失誤率來判定員工的績效考核。不在以模糊的印象來決定員工的工作表現,而是以準確數據來確定員工的工作能力。
6、實行A、B、C、管理法,做好物資盤點工作,確保帳卡物三相符;
A、B、C管理法是將產品分為三大類重點盤點A類物資(占倉庫資產的70%)A類物資具有占資金大等特點,方便倉儲人員盤點,可做為每月全盤點。重點管理C類物資(占倉庫資產的10%)C類物資是常用物資,且數量大,資金小。倉儲人員應每日查詢C類物資,以確保因物資短缺而造成的生產滯留。B類物資(占倉庫資產的20%)可適當不做重點管理。A類物資可做每月全盤點,B、C類物資可做為季度盤點。
7、員工培訓;
培訓計劃,對員工進行6S、安全、崗位操作技巧和ERP系統操作的培訓。
作為公司的職員,我不要求什么,我只要求自己做得更好,不斷的在進步就好,我知道自己的能力有限,但是能力是一方面,態度是另一方面。只要我認真的工作,我相信我是會做得更好的!我希望通過我們的不斷努力,把倉庫部門建設成一個認真,仔細,富有工作激情的優秀團隊。各部持續改進的結果,就是公司的發展!
經理工作計劃 篇4
本人于20xx年3月28日到新華聯運河灣3標段任生產經理,在項目部全體同仁的大力支持下,經過項目部全體管理人員的艱苦奮戰,先后完成了17#,18#,19#,24#,25# 樓的結構封頂,17#,18#,24#,25#樓的竣工驗收工作,在將近一年的工作時間里我的工作中有成績也有失誤。成績略少,失誤明顯較多。
一年以來,在施工管理中,我們始終把科學管理,優化方案放在工程管理的首位,經常不斷地在研究和探討適合工程管理,且可操作性強的施工方案,來不斷滿足工程需要和甲方需求。用完美的施工方案來給工程創造效益。如在安全管理上19#樓先后在15層25層搭設了硬性懸挑防護,并架設了防護立網,在其下方搭設電動吊籃,這樣得以保證了19#樓結構施工與外墻裝修的交叉施工,為外墻的裝修工作創造了有力的安全保證。同時也為爭創安全工地打下了堅實的基礎。
質量是企業永恒的主題,更是我們追求的目標。在項目施工工作中,自始至終把質量放在首位,堅持了用質量來贏得信譽,來滿足業主的需求。今年在項目部全體管理人員的共同努力下17#18#19#24#25#樓的施工質量得到了業主和兄弟施工單位以及建委相關主管部門的肯定和一致好評。尤其19號樓作為運河灣南區最高樓,又是新華聯高管住宅用房,雖然施工難度在整個小區中最大,但是從質量上卻不敢有絲毫的松懈。為樹立項目部在公司的質量形象打下了堅實的基礎。
施工進度方面,合理組織流水施工是有效保證工程進度的前提,運河灣項目部施工難度最大的是19#主體結構的施工,通過多次分析主體結構施工中的各個工序,各個環節的施工特點,施工作業條件,項目部多次協同施工隊以及施工班組相關管理人員探討改進施工作業方法,調整施工作業條件,以盡最大努力保證工期要求。
針對今年的施工經驗與工作中的失誤從項目的管理角度出發,在來年的工作管理中,項目部應該注重以下幾方面的管理工作。
質量方面:
1、落實質保措施,做到監控到位。在項目管理上嚴細質保職能,明確分工。堅持做好各項質量文字交底和質量交接記錄。確保每項質量施工都有文字交底。以便更好地指導生產工人按標準、按要求去操作。項目上的專職質量員,要給其一定的相應權力,讓其主動牽好質量創優的頭,使他們進一步做好了質量監控預案,并協助技術質量負責人搞好本工程的各項質量管理,確保質量監控無盲點。
2、重點部位,重點監控。對于工程中易出現質量事故的施工部位,要有專項有針對性方案,有專門交底,堅管理過程中設專人把關,并做好監控管理,發現問題及時解決。
3、嚴格規范,提高作業水平。在質量管理中動員大家要經常學習規范,創造一個良好的學習型企業,驗收的過程中要嚴格按規范去驗收,把住每一道工序,每一個分項,每一個分部,要把市優的標準落實到操作面,爭取建立起自己的企業標準。使參建人員都知道,干出什么樣產品為市優標準,使產品一次成優,杜絕二次維修。
4、層層管理,人人把關。我們要在項目上形成人人把關的質量管理氛圍。質量管理不單是質量員一人的工作,其它項目管理人員也要有質量意識。也要對質量創優負責。要在層層管理上形成操作人員對自已施工面負責,對自己的專業負責,對自己的管理范圍負責,分包隊要對承包區域負責。項目管理人員要對各自工程創優指標負責,項目經理要對全工程創優達標負責,從而使工程質量管理嚴格處于層層受控狀態下。
通過自己在質量管理方面的摸索,個人掌握了一些質量管理上的招法。如質量工作要從源頭抓起,嚴把了材料的進場關,對現場所進各種材料,相關工長應該協同材料管理人員,從材料目測、復試開始,加強材料的驗收,不合格的堅決退場,為工程質量把住了原料的第一關。
施工過程中堅持樣板先行,通過做樣板明確工程做法,確定每道工序施工先后,明確分項,分部工程質量標準,并在樣板施工過程中去發現工序,工種之間的矛盾,沖突,交叉之處。在以后大面積展開施工過程中加以改正,把施工工序,質量,進度等方面得到最大的優化,避免重走彎路。為大面積展開施工奠定基礎。這樣既保證了工程的進度質量,又可以有效地控制施工的成本,從而使項目的效益得到最大化。
施工進度方面
做為一名項目上的生產指揮員,自已在注重工程施工方案、質保措施,安全管理的同時,對生產進度的落實更不應該放松。從細節上要加強如下管理
1)、加強部位控制,落實計劃安排,在日常的生產管理中,對施工部位計劃要清晰,到什么周期,完成到什么部位,所有項目部管理人員,施工隊項目管理人員,施工班組長,施工工人都要心中有數。由此在施工管理上,要用詳細的施工計劃指導和嚴細的現場作業安排,嚴格控制施工管理節奏,確保施工進度,按照施工計劃去落實。
2)、加強施工組織,落實資源到位。為確保生產的順利,要時刻針對現場的機具、勞動力、材料等生產要素,做好調配,并根據工程進展情況,提前依據具體的施工進度計劃做好相關工種,相關專業的生產要素測算,工作予見性要強,進而加強了材料,機具、人力的合理配置,保證了施工不間斷。
3)、加強工程工序插入,落實施工工效。針對工程多工種作業,由其是搶竣工項目,合理組織施工工序的插入更是關鍵,多年的施工經驗告訴我們,無論是立體交叉作業,還是橫向混合式作業,不管是逆施,還是正施,我堅持的宗旨是:統一協調,統一指揮、統一步伐、見縫插針、積極插入工序生產。
4)、加強責任到人,落實分片包打。按照施工布置,把項目進度指標進行分解,責任落實到每個工長每一個管理人員身上,按照日保周(每天的進度有了保證才能保證周進度計劃的實施)周保月、月保季、季保年的工作安排,做好層層包計劃,落實項目上分片包打,責任落實到人。
我堅信做到如上幾項措施,肯定能在工程進度,質量,安全管理上,達到一個更新,更高的水準。
最后講一下項目的成本管理
針對項目成本,在施工中應始終堅持效益是項目立足的根基,沒有了效益,項目就意味著乏值。來年在抓項目成本管理上,我的看法有兩點:
一是抓項目成本分析制度、完善項目部內部管理交口。項目部應每月組織預算員、材料員相關工長開好每月工程成本分析會。并要求預算員把當月的列支情況進行匯報,做到計劃部位、預算收入、器材耗料、成本核算達到按月數字交圈、核算對口把住工程的實際成本。同時按照計劃成本與實際成本及時找出差距,并在以后的工作中加以改正。同時,在成本分析上,要求各施工現場管理人員要對下月工程成本提前預控,對易造成浪費的部位、現象,提前預測,并制定相應解決措施。把成本管理問題消滅在萌芽。
二是提高項目核算意識,杜絕不合理開支。節約挖潛項目是大戶。項目多年來不斷增強和改革自己的核算意識,不斷校正自己的節約措施,在項目內部成本管理上注重節約。如進場材料碼放,項目材料員應與相關工長做好溝通,明確材料存放的場地,盡量一次到位,減少二次倒運。特別是在材料使用上,大家齊抓共管,設立相應的獎懲制度,針對節約,項目部依據預算量與實際使用量的差額給予相應的經濟獎勵。并最終形成人人算細賬,人人會算賬的管理局面。從而達到項目利益的最大化。
經理工作計劃 篇5
1、協助經理調查和分析公司目前的人力資源配置情況,為招聘、合理配置、定員定崗、管理層的人事決策等提供依據。
2、協助經理建立特殊人才(如售后工程師、研發人員、海外銷售人員等)的儲備機制及長期招聘渠道。收集和關注國內知名招聘網站(如智聯招聘、前程招聘等)的人才信息。
3、在實際中完善及制訂招聘流程及相關表格
4、協助各部門實施招聘。
5、建立招聘檔案。
一、培訓及考核
1、新進員工崗前培訓
制作一份新進員工崗前培訓教材。
2、展開在職員工的素質及企業文化培訓。
2、協助經理制定績效考核管理辦法,為績效考核工作的具體實施提供依據,工作計劃《經理助理工作計劃》。
3、根據公司現有績效管理制度,開展員工績效考評組織與實施工作,推行新的績效考核標準。
4、建立培訓及考核檔案。
二、規章制度
1、協助經理審核、修訂公司各項規章制度。
2、監督及執行公司的各項規章制度。
3、懲罰及獎勵制度
按公司出臺的各項規章制度,給予違規者相應的處罰。對予應獎勵者要做到及時及有據獎勵,并公布。
三、勞動關系管理
1、退休
協助經理完善員工退休、資遣管理制度,為辦理退休、資遣事項提供依據。
2、辭職
協助經理完善辭職管理制度,為辦理辭職事項提供依據。
四、薪酬管理
1、根據公司現狀和未來發展趨勢,協助經理建立及完善公司科學合理的薪酬管理體系。
2、直接薪酬由基本工資、職務津貼、固定津貼、績效工資、年終獎金組成。
3、間接工資則由員工福利組成。
五、行政事務
1、車輛管理
協助經理開展相關工作。
2、公章管理
協助經理做好相關審核工作,制作公章使用管理登記薄。
3、辦公用品管理及購買
對辦公用品要及時做好保養及維護,以保證公司工作的開展。采購辦公用品一定要做貨比三家,保證物品的實用性及耐用性。
4、會議安排
協助經理安排會議議程及相關準備工作。
5、檔案管理
分類編號專人管理公司檔案。
6、公司郵箱管理。
準時收發郵件,慎重妥當處理郵件。
7、部門預算
準確、詳細登記每月發生的費用,按要求提交每月預算。
經理工作計劃 篇6
寧海溫泉大酒店明年的總體經營思路是:在力爭完成集團公司下達的各項經營指標的情況下,推行“三本”(人本、文本和成本)管理,努力樹立溫泉大酒店嶄新的品牌形象,以達到經濟效益和社會效益的雙贏。具體計劃分為如下幾個方面:
第一個方面:以努力提高賓客滿意度(四星級酒店要求達到90%,明年的指標定為92%)為中心,力爭做好每一次對客服務,提高賓客的忠誠度,建立酒店優質的服務品牌,從而來提高酒店的經濟和社會效益。
要做到這一點,首先要讓全酒店員工樹立高度的賓客意識、服務意識和質量意識。為此酒店總經理室會在明年協同、督促和指導質檢培訓部對每一位員工再次進行酒店意識的再培訓,運用生動的案例教學結合服務學理論,將這些意識深刻印記在員工心中。這樣在酒店內形成“一線員工盡力做好對客服務,二線員工盡力為一線員工的對客服務提供保障”的良好風氣和意識,以優質高效的服務抓住賓客的心,贏得顧客的回頭和忠誠。今年8月起我們的酒店意識培訓工作已經在重點抓了,明年我們還要抓的更深入,更有力度。為此,我們在明年會增強培訓部的力量,將質檢培訓人員由1名擴充至3名,使員工從進店的第一天起就受到良好的酒店意識的培訓,并使這方面的培訓長抓不懈、常訓常新。
要讓賓客滿意,贏得他們的回頭和忠誠,了解賓客和有針對性的服務與關懷賓客是至關重要的。具有良好的服務口碑的酒店都非常重視賓客檔案的建立和充分的運用。他們在賓客檔案的建立和運用方面具有良好的硬件保障(電腦網絡和內部通訊系統)和強有力的管理措施(軟件支持)。目前我們酒店在這些方面做得還很不夠,客史檔案很不健全,酒店的回頭客還沒有感受到應有的關懷、親切和尊崇。明年我們要以營銷部為龍頭,充分注意盡可能詳細的收集和建立客史檔案,并以良好的信息溝通渠道和強有力的管理與激勵手段讓每一位員工都記住回頭客的客史資料,盡一切可能地為賓客提供有針對性的投其所好的個性化服務。
餐飲服務部門賓客是逗留時間最長的且對服務感受最深的地方。所以餐飲服務質量的好壞強有力的影響著賓客對酒店整體服務質量的評價和賓客的滿意度。優質的餐飲服務也是凝聚人氣的重要方面。所以從今年8月份我接手酒店管理以來,一直非常注重餐飲菜肴的創新、菜肴口味與質量的提高、菜肴價格的實惠性和餐飲服務質量的提高,并注重與賓客感情的聯絡。讓新來的廚房班子成立菜肴創新研究小組,主要研究特色土菜創新,力爭打出“土、特、新”的餐飲菜肴品牌。也有一些菜肴獲得了賓客的認可,如“雙色麥餅”、“溫泉麥蝦湯”、“脆醬蘿卜”、“棕香仔排”、“金牌牛頭”及其它農家菜等。對于重要團隊的餐飲接待服務,我都親自過問和跟蹤,并在營業高峰期走動巡視,及時發現并糾正和反饋問題,餐飲的服務質量比以前也有了較大的起色。重要團隊,總經理室都親自帶營銷人員和各部門經理前去敬酒,與客人聯絡感情,并真誠的聽取客戶的意見。這些做得好的方面,明年要繼續保持。餐飲服務目前也還存在一些問題,一是周末和節假日生意較好時,因人手缺乏或新員工熟練程度不夠,有時會產生上菜速度慢和服務質量不到位的問題。這要靠進一步加強培訓、吸引和留住優秀的熟練餐飲服務人員,穩定餐飲從業人員隊伍等手段解決?傊髂瓴惋嫴穗确矫孢要繼續走“土、特、新”的路子,以充分的人力資源、堅持不懈的餐飲培訓和良好的激勵管理來提高餐飲服務質量,以“敬酒與征詢賓客意見并舉”的方式來聯絡感情并切實根據賓客意見來改進餐飲服務工作,以提高酒店的餐飲服務品牌,進一步為酒店積聚人氣,提高酒店的經濟效益和美譽度。
前廳是賓客抵達酒店的“第一站”,也是酒店的信息服務中心,還是收集賓客信息資料和賓客意見的最佳地方。搞好前廳服務與前廳管理非常重要。良好的前廳服務能給賓客產生良好的第一印象;有效的前廳管理能夠建立完善的客史檔案,并運用客史檔案為賓客提供個性化的服務。以前,酒店前廳與客房合并為房務部,由事務較多的房務部經理直接管理而兼顧不周。而前廳缺乏合適的前廳經理。明年年初,酒店會招聘到位一名優秀的前廳經理,并高薪引進金鑰匙一名,共同抓好前廳的培訓與管理工作,開展一系列的優質服務活動,營造親情服務和金鑰匙服務等個性化服務的氛圍,讓賓客感到我們的個性化服務也溫暖如溫泉。
要為賓客提供優質的服務,提高賓客滿意度和忠誠度,工程部、保安部、財務部、采購部、行政辦公室等后臺保障與職能管理部門為一線部門服務的意識、服務的水平與質量也至關重要。這些部門對一線部門的良好服務是一線部門對客人提供優質服務的先決條件。故而抓好這些部門的'服務意識、服務能力和工作績效應該是先行一步的。以前,工程部的領導班子沒有執行力,部門領導布置給下屬工作,下屬卻推委拖拉或敷衍了事,有部分員工存在著混日子的心理,工作責任心和酒店意識不強,做事效率低下。這種“人浮于事”和效率與士氣低下的運作狀態嚴重地拖了酒店營業的后腿。后來我們果斷地撤換了過去的工程部領導班子,大膽起用新人,對新的工程部實行工作量化考核,并協助工程部實行內部工作責任制考核,實行“能上能下”的用人機制。經過一段時間的改革和運行,工程部的執行力強起來了,工作效率明顯提高了,拖后腿的事情沒有了。明年我們對后臺保障與職能管理部門要繼續實行這種工作量化考核責任制的績效考核體系,促進這些部門持續提高工作績效、服務意識和服務質量,為酒店的營業提供強有力的保障。
第二個方面:按照四星級酒店的標準和要求,推進酒店的制度化(文本管理)和規范化建設,提升執行力,優化內部管理,形成穩定的質量管理體系。
“沒有規矩無以成方圓”。新的領導班子自今年8月份接手酒店的經營管理以來,對原有的管理制度進行了清理整改和查漏補缺,著力按照四星級酒店的標準和要求完善管理制度。新出臺的管理制度有:
管理人員折扣權限、人員選聘和錄用工作程序、班車司機考核辦法、中層管理人員工作完成考核制度、營銷員提成管理辦法、財務報銷制度、中層管理人員崗位職責等。明年我們要繼續梳理酒店現有的管理管理制度,,并按照ISO9001中質量文件的編擬原則對現有制度逐步調整和完善,使制度建設科學化和規范化。明年制度建設的重點是績效考核制度的完善、兼職營銷人員的提成方案、全員營銷獎勵辦法、薪酬制度的調整和完善等。為提升制度的執行力,每個制度在出臺時都標明制度的執行部門和負責監督制度執行的機構,并寫明違反制度的處理辦法,以加強制度的嚴肅性,有利于制度被嚴格的執行下去。
要提升酒店的執行力,培育有執行力的酒店文化,完善的績效考核制度和賞罰分明的激勵制度是必不可少的。這些也是我們明年制度建設的重點。明年我們的績效考核體系建設的總體思路是:建立以明晰的崗位責任制為基礎的、以平衡積分卡(BSC)和360度考核等考核方法為指導思想的,以目標管理和關鍵績效(KPI)考核法為方式的績效考核體系。每個員工明晰的崗位職責的確定和部門間明晰的部門職能的劃分,是有效的績效考核體系的基礎。明年我們要在員工崗位職責和部門職能的明晰化方面繼續努力,特別是要將人力資源管理的職能從以前的行政人事部門中獨立出來,成立專門的專業化的人力資源管理部門,重點抓好員工培訓與發展、績效考核、薪酬與激勵這三個方面的工作(這一直是我們酒店管理的薄弱環節),提高酒店人力資源管理的水平,吸引和留住酒店的核心人才,增強企業的競爭力。
平衡積分卡的考核理念是企業不一味的只追求利潤而是注意企業與員工的同步發展,它的考核內容分為:財務指標(營業額、利潤、成本等)、客戶滿意度、內部管理質量、員工的學習與發展等相互平衡的四個方面。明年我們對部門和部門管理人員的考核將遵循平衡積分卡的考核理念,考核重點側重于營業或管理業績、管理與培訓能力和客戶滿意度的測評。對于主管或領班等基層管理者則側重于工作態度、工作效率和管理與培訓能力的綜合考評。對于員工,我們的考核重點側重于服務意識、工作態度、工作能力和工作效率。
規范和完善的制度,強有力的執行力,有效的激勵體系,加上完善的質量檢查、跟進和控制體系,酒店的管理必定會走上規范化、科學化的軌道。
第三個方面:在壯大營銷人員隊伍、以培訓提高營銷人員的綜合素質、優化營銷人員的激勵制度以及發揮營銷人員積極性的同時,改變營銷策略,采取多元化促銷手段,加強營銷力度,提倡全員營銷,努力增加酒店營業額。
在新的領導班子接手管理酒店以前,酒店營銷部只有內部接待3人、外銷員2名(且局限于寧海本地)、縣俯VIP接待專員1人和營銷部經理1人等7名成員,外部營銷力量相當薄弱,其營銷力度也就可想而知了。明年酒店將改變單一的營銷策略,采取多元化促銷手段,加強營銷力度,提倡全員營銷。
一、在明年初酒店擬在上海、杭州、寧波三個地方設立營銷辦事處,以增強營銷力度。上海辦事處輻射上海、江蘇、溫州、臺州等地;寧波辦事處輻射除寧海外的其他寧波的區和縣(市)、杭州辦事處輻射杭州和紹興等地。
二、酒店還擬在明年聘用若干名兼職營銷員,實行促銷額提成包干制,酒店不負擔任何營銷成本,只按兼職營銷員的促銷額支付提成。
三、酒店目前正在擴大與上海和杭州等地旅行社或訂房代理機構的合作,簽訂合作協議,明年還將進一步擴大合作對象。
四、酒店已經與寧海的各大風景點召開過聯合促銷和宣傳的協商會,聯合推出集“吃、住、娛、游、購”為一體的旅游線路,其中“吃、住、娛”是以我們溫泉為落腳點的。明年這種聯合促銷和宣傳會對我們酒店產生規模效應,我們酒店會隨著旅游線路的推出而受益。
五、在寧海本地市場上我們除了原有機關單位市場外,還要努力攻克企業會議市場,擴大他們在我們酒店的消費額,(我們現在已制作金卡,面對企業發售或對回頭客贈送貴賓卡,吸引企業單位或個人前來消費)。
六、酒店將更新酒店的網站的設計,使網民對我們酒店網站的點擊率更高;各個營銷活動均同時在網站上發布,網民也可以直接通過我們酒店的網站來訂房,營銷部也將安排專人跟蹤負責網上訂房。
七、安排專人收集全國乃至國際會議信息,開展有針對性的公關營銷。
八、了解競爭對手的營銷策略、營銷手段與方法以及價格政策,采取有競爭性的營銷措施和靈活的價格政策(如實行淡季洗浴大眾價)。
九、酒店服務產品、產品組合或營銷組合的創新,如客房新增IP電視系統,實行賓客有償點播,以增加營業收入;夏季開發溫泉冰浴產品等。除了上述營銷手段外,我們還將在酒店內部推行全員營銷,出臺員工促銷成功的獎勵辦法。
最后,值得一提的是使夏季“淡季不淡”的促銷策略。夏季是我們溫泉傳統上的“淡季”。其實夏季在我們溫泉還是大有營銷的文章可做,做得好還可以使得“淡季不淡”。那就是夏季溫泉森林公園的“避暑”和“森林氧吧”市場。夏季溫泉森林公園的氣溫要比市區低3-5度,茂密的森林釋放大量的氧負離子,加上開發夏季溫泉冰浴、夏季特色消夏冰飲、夏季時令水果菜等新產品,配以強勢的避暑勝地的廣告宣傳和強大的營銷網絡,加上有競爭性的價格策略,可以吸引以避暑和度假為目的的會議和團隊市場。
第四個方面:加強為員工服務,強化員工培訓和員工隊伍建設,培育“人文關懷”和“強執行力”相結合的企業文化,提高員工滿意度(計劃從今年的67%提高到70%)和企業凝聚力。
“先有滿意的員工,然后才有滿意的賓客”。賓客的服務工作都是由員工來直接完成的,員工服務客人時,心情舒暢與否,肯定會影響對客服務的質量,從而影響賓客的滿意度。故而,酒店應該培育出管理者為員工服務的良好氛圍。明年酒店將從以下幾個方面來加強對員工的服務和人文關懷。
十、加強對員工的企業精神、團隊意識和主人翁意識教育,發揚團隊精神,提高企業全體員工的凝聚力.
第五個方面:健全財務控制體系,加強成本管理,提高企業贏利能力。
明年這方面將采取的措施:
1、是酒店將從申購—批復—采購---驗貨---入庫—報銷---付款等一系列環節來進一步健全財務制度,加強財務控制。
2、對各部門制訂成本或費用指標,嚴格按照預算來控制成本或費用支出。
3、以創建綠色飯店為契機,加強對酒店的節能降耗管理,爭取于明年評上綠色飯店。
4、要求采購嚴格執行貨比三家的制度;大宗和日常采購實行合同采購或竟標制;采購價格實行逐年下降,嚴格執行核價制度。
5、加強對員工實行節能和節約意識教育,督促工程部和質檢人員做好日常的節能檢查和跟進。六、制訂酒店的綠色管理制度并嚴格執行。
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