2017年購物中心半年工作總結
經營是購物中心工作的中心,但管理是經營工作的保障,下面是應屆畢業生小編為大家搜集整理出來的有關于2017年購物中心半年工作總結,歡迎閱讀!
2017年購物中心半年工作總結【1】
尊敬的各位領導:
我是**事業部**店的****,現任**,F將20XX年工作述職如下:
一、思想及學習
在**總、**總的帶領下我開始了新一年的工作,新領導班子的組建,給了我新的思想及動力,雷厲風行的行事態度、高標準的行事要求、平易近人的溝通方式,讓我干勁十足。我上半年帶領各級管理人員共同學習11次,各課長以上管理人員培訓5次,配合現場管理人員對下培訓6次,共同打造一個知識團隊,和諧團隊。緊跟領導們的步伐。
二、履職情況
(一)銷售
上半年為搶抓銷售,春節期間我帶領各級管理人員和員工全天加班加點,我們的努力也換來了喜人的碩果,春節最高一天銷售**萬元,情人節和元宵節一天最高銷售**萬元。對于越來越嚴峻的市場形勢,我借雙節在廣場西門口進行名優湯圓大展銷,3天銷售近萬元。情人節我們與一樓名表珠寶合作在一樓顯著位置陳列巧克力,最高一天銷售**余元。
除此之外,我配合各區專員主動聯系供應商做了幾場大型外場活動,取得了不錯的銷售。家電城舉辦大型促銷活動,連鎖公司領導積極為我們爭取了出攤外賣的機會,我與超市員工積極配合此次外賣活動,四天銷售***余元。近2個月,受到金鼎一樓南門關閉因素影響,超市的銷售不近人意,為了爭取客源我帶領超市各柜組員工每天利用兄弟單位下班時間去外賣,上半年為完成銷售,積極組織人員外出進行銷售工作,
(二)商品管理
1、每天對賣場進行商品質量、標識標簽的檢查,尤其是對生鮮、加工區的監督檢查力度。為做好食品質量管理工作,各業務專員分片包干,每天早晨進行商品質量、生產日期、標識標注的檢查,發現不合格商品立即下架。同時對于每年的'內、外審工作,我非常重視,通過審查找出自身存在的不足,并使個人工作可以得到提升,與此同時,利用審查也是讓下屬工作質量提高的一個關鍵。上半年共檢查商品質量、標識標簽1000余次,對發現的問題督促柜組及時整改并進行了復核。
2、為了使超市布局更加合理,與**總、**總和**總多次溝通確定了非食區調整方案,5月份我與超市各同事對洗滌、百貨和沖飲等柜組進行了布局調整。6月中上旬超市食品區和東超外區重新調整裝修,在此期間,針對超外商戶未裝修完畢,面點及糕點面臨的接電及下水管道維修更換,積極與**后勤部聯系,但因商廈也面臨裝修調整所以工作進展緩慢,但在**總、**總、**總多次現場指導及李海存總監支持下,由**后勤與**后勤共同配合,加班加點對超外及店內后續工作緊張開展,現工作已經完結,面點區已開始經營,超外各商戶已有4家開始經營,在此我也要再次感謝各位領導對我工作的支持,如果沒有領導的重視,以上的困難也不會如此快的解決。
3、庫存。根據系統的庫存管理報表中的數據,結合商品的銷售數據,合理控制商品庫存。對于庫存較大的商品,先集中銷售,再聯系退貨;每天查看商品報表,對有效商品,進行科學訂貨;以提高庫存周轉。
4、新品的引進。針對超市針織品的品類一直不豐富的情況,為了豐富超市商品的品類,我與采購部溝通,增加了散裝內褲、泳衣、絲襪和褲襪以及防曬系列產品等,并引進了兒童文具、玩具2個品類,既豐富了超市的商品品種,又提高了銷售。
(三)團購開展。進入20XX年,我們仍然非常重視聯系團購,上半年合計團購金額近***萬元。而今年的端午節也有大小不等的團購,合計金額近萬元。
(四)現場管理
1、所有管理人員打破以往部門管理制式,進行分片管理,打破常規,將各位管理人員能充分團結起來,對店內的各頂工作全面管理。
2、衛生檢查
根據公司要求每天對店內衛生進行三三制,柜組、生鮮區每周衛生抽查,確保食品及環境衛生。
3、活躍職工生活
為了讓員工在工作中之余得到放松,我店組織員進行外出踏青旅游以及節目表演,讓大家在緊張的工作后能得以釋懷。
(五)安全管理
安全工作一直是責任重于泰山。尤其是超市這一級防火部門,如果出現問題,損失將是無法估量的。作為安全責任第一人,我深感自身責任重大,因此,我是每會必講,強化安全意識;落實責任,防患于未然。對于近期的店內裝修施工也是,時時檢查、刻刻督促,保障好店內安全經營。
(六)節支降耗
1、為了減少公司財物的損失,確保購物車的使用,上半年安排安保人員維修購物車兩次,修好購物車十余輛。
2、針對超市初夏室溫較低的情況,倡導員工5月暫不開空調,由此較預算減少用電約1萬多度。
三、工作不足
(一)與各事業部溝通不到位,導致今年銷售完成很不理想
(二)各部門工作不能做到細致化
(三)工作創新力欠缺
四、下一年工作計劃
(一)提升自身高度
律人先律已,認真學習業務知識,日常多對上對下進行工作多溝通,了解自身不足及工作中的問題,虛心接受,快速提高,使自己成為一個多面手。
(二)借力發力提銷售
1、全面開展促銷活動,實現資源共享。利用**樓層及超市調整后的新布局,大做文章,作為超市本身進行一次大型重裝促銷外,并借助商廈的各期、各樓層的促銷活動宣傳自己,讓廣大顧客重新認識重裝后的**超市;14年的競爭與困難并存,但想干的人永遠在找方法。
2、優化商品結構提升毛利。現超外擴大后,連鎖公司領導以為我超市增加了利潤空間,做為我來說,接下來,我會打破以往常規,加強單品考核,加大淘汰力度,擴大暢銷品的有效陳列,并多與采購溝通引進多種適銷的商品,保證在與購物中心錯位經營的同時銷售、毛利共提升將上半年落下的銷售爭取回來。
3、確保生鮮集客力,提高生鮮人脈。此次調整,雖然生鮮區有所縮小,但引進了實力派的面點加工商戶,豐富了超市的經營品類,下步,我已與**總及生鮮管理人員溝通,開展周周進社區送實惠,(每周推出針對社區的生鮮促銷商品)以提高超市運行效率為根本出發點,提升顧客滿意度。對于生鮮,我也會找差距,多向兄弟店學習,多引進一些菜品,新品,讓顧客多向選擇。
4、商品質量管理一直是超市的重點管理項目,F商品監管以由工商改為食品藥監局進行監察,管理及要求更為嚴格,商品質量也上升至刑事犯罪,針對此對于商品質量我更會下大力度管理,杜絕商品質量問題出現。
5、多學習相關的陳列技巧,多向競爭店、向網絡、向領導學習,讓商品在賣場內自我銷售。將商品優化與陳列有機結合。
2017年購物中心半年工作總結【2】
20XX年上半年食品一組在領導的關心,各職能部門大力支持下,在xx集團環節控制,流程治理的工作思路,以市場為導向,以規范治理為保障不斷完善,提升,逐步得到了鹽山廣大消費者認可,成為當地消費者公認的購物第一場所。
一、經營
20XX年上半年,我柜組完成銷售XXXX比去年上半年同期增長XX%,回顧上半年,我主要做了以下工作
1.上半年奶粉除根據周六,周日打折外,另結合XX奶粉實行聯營方案,和XX奶粉雙促方案開展促銷活動,再結合鹽山市場當地特點,積極開展了有自己獨特的營銷方案,XX,XX,XX,等等都取得了較高的人氣和理想的銷售.
2.在充分進行銷售分析和市場調研后,在經營中不斷淘汰了近X個品牌銷售達不到既定目標的商品,引進了XX多種適銷對路的商品,上半年開發了XX市場,降低了去XX的采購成本,擴大了毛利率,提高了效率。
3.完善了超市商品的質量治理體系,對食品安全,電子臺帳進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。
二、管理
經營是我工作的中心,但管理是經營工作的保障,我一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路
1.加大日常巡視力度的基礎上從本柜組抽取責任心強,敢于負責的員工及促銷員,兼職成立質量檢查小組,對工作紀律,商品質量,儀容儀表,衛生狀況等等多方面進行監督監管,起到了較好的效果。
2.完善各項制度及流程,按照集團環節控制工作思路,對現有的工作流程,工作標準進行具體的理順。
3.上半年開展了學習雷鋒服務月,組里人人做好事,大大提高和調動了員工的積極性。
下半年計劃:
在20XX年的下半年當中,是食超一組將繼續按照xx的八字方針指示,開展各項工作,擴大經營思路,多出差,多考察,多引進新商品,多了解市場動態,在經營中投入全身心的精力深入研究,周密計劃,精心和客戶組織各項營銷活動,力爭超一組經營業績再上一個新臺階。
1.繼續深化環節控制流程治理的工作思想,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,讓每個人都有事做,都做主人。
2.通過多種形式增加員工之間,鄰組之間,,溝通協調,提高工作效率,為企業發現人才,培養人才。
3.進一步做好價格市場調研工作,超市的價格是最敏感的,做好價格專項調查,多轉周邊縣市超市價格,突出價格亮點,創造新賣點,從而提升整體毛利潤。
4,積極響應公司“增收節支,開源節流”政策,督促落實促銷返點事宜,爭創公司直接效益。
5.做好上級安排的其它工作
此外,在20XX年的工作中,我柜組在抓好正常工作的同時,積極做好市場調查和奶粉客戶資料的收集,密切關注流行趨勢和經濟發展重要的價格走勢,加強對市場重要商品價格和服務
更多相關文章推薦:
1.班組半年工作總結
2.記者半年工作總結
10.保潔上半年工作總結
【2017年購物中心半年工作總結】相關文章:
10-06
購物中心清明節活動策劃方案03-10
購物中心夜景照明4大設計手法10-06
未來的購物中心到底什么樣10-21
計生半年工作總結10-18
IT部門半年工作總結06-17
監理半年工作總結02-08
預算員半年度工作總結-半年工作總結12-23
法務部上半年工作總結范文-半年工作總結01-01
購物中心空調系統節能降耗案例解析08-15