有關員工個人年度工作總結集合五篇
總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，讓我們抽出時間寫寫總結吧�？偨Y怎么寫才不會流于形式呢？以下是小編精心整理的員工個人年度工作總結5篇，歡迎大家分享。
員工個人年度工作總結 篇1
時光如水，歲月如梭。從一名剛進電信公司的新員工，對所有的一切都感到新鮮和好奇，轉眼間在電信工作已經有兩年半的時間了，在這期間所經歷的所成長的豈是一紙便能道明。在這即將過去的一年里，在公司領導及各位同事的關心與支持下，我以“服從領導，認真學習，扎實工作”為準則，始終高標準，嚴要求，較好的完成了自己的本職工作。在這一年里成長與不足同在，且以這總結來定位今昔展望未來。
一、加強思想政治學習，不斷提高自身素養
把學習作為工作和生活中的一項重要內容，夯實理論基礎，不斷汲取新的知識，更新理念，提高自己的政治水平，我們嚴格按照大會思想，必須毫不動搖鞏固和發展公有制經濟，堅持公有制主體地位，發揮國有經濟主導作用，不斷增強國有經濟活力、控制力、影響力。
二、學習與工作并存
古人云：活到老學到老。在工作中，我們必須貫徹這個思想，在工作中學習，在學習中成長。20xx年1月開始，我服從領導安排到網絡監控維護中心數據部學習，在此次學習中，領導給予我很大的支持，在工作中此類的脫產學習是很難得的機會，領導給予我如此大的厚愛，我必須好好學習。在此期間我建立起數據網絡的“全程”的概念，為用戶配置數據熟練，以達到回到監控部后能夠熟練處理故障的能力。20xx年3月底回到監控部，立即擔任數據專業的值班工作。在值班期間未發生生產事故，未被用戶投訴，能夠獨立較好的完成數據值班工作。
在20xx年11月得到機會能夠到外地進行培訓，此次培訓使我更好的了解北電設備從硬件到軟件的各種性能，了解到北電設備在處理故障時常用的命令，以及常規的故障處理思路。以可以更好的擔任數據值班的工作。
三、工作感想與自我批評
經過一年的鍛煉，使自己對這份工作有了更多更深的認識。對于工作或者說事業，每個人都有不同的認識和感受，我也一樣。對我而言，我通常會從兩個角度去把握自己的思想脈絡。
首先是心態，套用米盧的一句話“態度決定一切”。有了正確的態度，才能運用正確的方法，找到正確的方向，進而取得正確的結果。具體而言，我對工作的態度就是選擇自己喜愛的，然后為自己的所愛盡自己的努力。我一直認為工作不該是一個任務或者負擔，應該是一種樂趣，是一種享受，而只有你對它產生興趣，徹底的愛上它，你才能充分的體會到其中的快樂。我相信我會在對這一業務的努力探索和發現中找到我工作的樂趣，也才能毫無保留的為它盡我的力量。可以說，懂得享受工作，你才懂得如何成功，期間來不得半點勉強。
其次，是能力問題，又可以分成專業能力和基本能力。對這一問題的認識我可以用一個簡單的例子說明：以一只駱駝來講，專業能力決定了它能夠在沙漠的環境里生存，而基本能力，包括適應度、堅忍度、天性的警覺等，決定了它能在沙漠的環境里生存多久。具體到人，專業能力決定了你適合于某種工作，基本能力，包括自信力，協作能力，承擔責任的能力，冒險精神，以及發展潛力等，將直接決定工作的生命力。一個在事業上成功的人，必是兩種能力能夠很好地協調發展和運作的人。
在此一年的工作中我發現了我自己的不足，因為一些個人原因使用假期較多，以致給部門值班在排班上帶來一定的困擾，慶幸領導諒解沒有對我做出責備。不過，此種情況，以后一定盡全力避免，畢竟剛打入職場不久的我，人生的重心在事業上，我定會努力工作、積極上進的去面對新的一年。作為一名入黨積極分子，發展對象的我要時刻謹記黨的教誨，時刻以黨員的行為準則來約束自己，要不斷的鞭策自己，不斷地完善自己，在班組中起先鋒模范帶頭作用。積極向黨組織靠攏，爭取在新的一年里成為黨組織中的一員。
員工個人年度工作總結 篇2
時光荏苒，一年的時間轉瞬即逝�；厥准磳⑦^去的XX年，有領導的關心與教誨，有同事的支持與幫助，有攻堅克難之后的喜悅與欣慰，也有惆悵彷徨之后的不悔抉擇。雖然我還是一個從事銀行工作剛剛兩年的輔助員工，但是經過努力，我今年的業績從年初的個人存款XX多萬增加到現在的XX多萬，凈增XX多萬，已經成為支行攬儲方面業績第一名�，F將我一年中的工作情況作如下總結：
一、加強學習，提升自身素質
一年來，我能夠認真學習銀行方面的業務知識，不斷提高自己的理論素質和業務能力。在學習的過程中，我逐漸總結出了符合自身特點的學習方法，即比較學習。跟其他同事比，我個人欠缺的就是我需要學習的；跟其他支行比，我們薄弱的就是我需要加強的；跟其他銀行比，與我們不同的就是我需要探索的。
二、開拓創新，尋找新的市場增長點
只有不斷開發優質客戶，擴展業務，增加存款，才能提高效益。我利用個人的社會關系網，與拆遷公司建立聯系，通過拆遷公司，我得到了大批具有儲蓄潛能的客戶名單。然后逐個登門拜訪，拒絕、冷眼甚至辱罵不可避免，但是值得慶幸的是，通過這種方式，我在原有的營銷和維護個人客戶，幫助客戶理財的基礎上，還挖掘了不少新客戶，吸引了大筆新的存款。
三、忠誠執著，為支行事業發展盡職盡責
銀行是我學生時代就蒙昧以求的工作場所。畢業之后，我非常幸運的得到了這份理想的工作。但是要成為一名合格的銀行工作人員也并不是一件非常容易的事情，必然需要不斷地學習、持續的磨練。工作一年多后仍然不是銀行正式員工的事實讓家人有些擔憂，他們甚至為我找了他們認為更好的出路。是堅持自己的理想，還是體諒家人的感受，說實話我徘徊過、矛盾過。但是理性的思考之后，我毅然決定留在支行，繼續努力，用我的成績實踐自己當初的暢想，也打消家人的顧慮。
新的一年里，我為自己制定了新的目標，為了讓自己盡快成長為一名合格的銀行員工，我將著重從以下幾個方面鍛煉自己、提升自己。
一、業務方面。不斷更新自己的銀行業知識庫，既要熟悉傳統業務，又要及時掌握新興業務；既要有較高的理論水平，也要有熟練操作具體業務的能力；既要學習自己職責范圍內的專業知識，也要主動了解銀行的貸款、存款、結算等其他領域的相關知識。
二、素質方面。養成強烈的責任意識和服務意識，認真對待每一位顧客。嚴格要求自己，作風正派，潔身自愛，自覺維護銀行工作人員的良好形象。
三、心理方面。不斷經受磨練，理智面對挫折和失敗，把行程成熟、穩健的心理狀態作為自己的成長目標。
明年，我的業績目標是個人存款到達XX元。我會不斷探索、開拓創新、盡職盡責、盡心盡力，自己成長的同時，為支行事業的發展做出屬于我的一份貢獻。
員工個人年度工作總結 篇3
轉眼間，半年過去了。在這過去的六個月中，我已成功地實現了從一名學生向中國移動員工的轉變。六個月之前，是中國移動選擇了我，也是我選擇了中國移動。從進公司的那一天起，我就不斷地告誡自己，對自己一定要“高標準、嚴要求”。事實證明，在這極其充實的幾個月中，我即辛苦又開心，收獲很大，
感悟很深。更重要的是我對自己能在這樣一個快節奏、高效率、充滿生機與活力的企業里工作而感到自豪。
回顧這幾個月，我主要做了以下幾項工作：
一、20xx年下半年的主要工作
（一）營業廳的實習工作
移動營業廳是移動公司直接面向客戶的一個窗口，在這里的工作人員就是移動的一線工作人員，直接與客戶打交道，直接代表著移動的形象。在兩個多月的營業廳前臺實習中，我不僅看到了前臺人員工作的認真和生活的激情，更是感受到那種以公司為家的強烈的責任心與歸屬感。具體而言，我不僅對前臺的業務流程有了最基本的熟悉，而且對前臺工作人員的職責有了更全面、深入地了解。業務方面，除了正常的收費、辦理業務等工作外，接待用戶、協調關系、化解矛盾、咨詢、受理投訴等也發揮著重要作用；營業員工作職責方面，高水平的業務和協調工作的能力、較強的責任心、謙虛的工作態度、團隊作戰的精神、服務的熱情等是衡量前臺優秀員工的基本準則。這些都體現了中國移動需要什么樣的員工。
感性認識上升到理性認識是認識論的的進一步升華。所以，在前臺實習一段時間后，根據公司安排，我們參加了省公司新進員工的第四期培訓。這次培訓活動雖經歷時間不長，僅有十來天，但內容豐富、形式靈活。既有理論學習，又有拓展訓練。尤其是在領導講座中，介紹的“中國移動需要什么樣的員工”，讓我銘記在心：1、強烈的創新意識；2、艱苦奮斗的精神；3、盡善盡美的追求；4、謙虛謹慎的態度。由此可見，只有我們移動的每一位員工發揮創新的主觀能動性，并注意從我們身邊的點滴做起，真正發揮自己的戰斗力，才能為公司、社會做出應有的貢獻。而在烈日炎炎下深入南山湖拓展訓練基地，和同事們眾志成城、攻城拔寨，使我明白了團隊戰斗力是無所不摧的——“只要戰勝自己，你就贏了人生”。
（二）營銷經理實習崗
進入十月份后，我們輪換到營銷中心營銷經理實習崗�？傮w而言，營銷中心在整個公司的業務流程中處于關鍵地位，發揮著極其重要的功能。大家平時的工作既繁瑣又忙碌，但都井然有序。經過近三個月的實習，讓我感受頗多。
1．了解到營銷經理的基本職責。
（1）認真學習中心每個月分解的營銷任務，包括業務和服務。及時學習并掌握這些是最基本的.要求之一。方式有多種，包括：
1）每天早上的晨會；
2）每個月的業務、服務培訓會議；
3）省、市公司的相關電視電化會議。
�。�2）及時傳達相關會議精神并協助、督促好營業廳的工作。
首先，月中例會為營銷經理和店長們提供了最直接、最廣泛的交流舞臺。通過這次會議，營銷經理可傳達本月的業務指標和服務重點；其次，巡查工作是對營業廳的最直接的督導，并能及時了解到各營業廳的所需；最后，每周的數據通報明確了各個營業廳自身的進度，并為下期的工作提供了最強的動力。
�。�3）認真思考、及時反饋各期服務重點在執行過程中的狀態。
通過每周的服務例會，所有與會人員，包括部門各位分管領導、自辦廳班長、營銷經理等，大家集思廣益，充分發表意見并討論，最后形成一些針對性、時效性很強的方法和措施。
2．了解到合格的營銷經理所應具備的條件
（1）強烈的責任心
責任心是一種非常重要的素質，是做一名優秀的工作人員所必須的。責任心是做事情的標準之一，有責任心的人總是想把事情做得更好，而沒責任心的人總不認真地去做事。
�。�2）靈活的引導力
引導力是對政策和方案實施的有力支撐，為實現目標提供了準確的方向和強大的動力。而靈活的方式更能使引導效果明顯，它是檢驗你的工作是否優秀的重要標準。
�。�3）較強的執行力
執行力實際上包含執行人的理解力和執行的可操作性。對于一名營銷人員來說，理解力是最基本的，而可操作性也不能紙上談兵。即還沒做，就開始討論下發政策的優劣，困難的大小。這不是好的工作作風，我們絕不提倡。相反在做的過程中，如果我們發現問題，及時反饋并提供可行的建議，這才是表現較強執行力的良好方法。
3．認真實踐營銷經理的崗位
在經過約兩個月的師傅幫帶之后，中心根據要求統一安排我們獨立管理相關營業廳的工作，主要負責xx、xxxx、xxxxx等營業廳的日常督導。在此過程中，我充分實踐、積極思考，發現合作廳的日常督()導工作較瑣碎，且對執行力和時效性要求非常高，但這些我都能按要求認真完成。令我遺憾的是，反饋市場信息仍是我們工作中的薄弱一環。俗話說：“知彼知己，百戰不殆”。搜集好市場信息，尤其是競爭對手的信息內容，并做好有效性分析、提出針對性方案，這是做好營銷工作的最重要環節。但由于時間有限，感覺自己在這方面的工作力度還不夠深入，沒能更有效地摸索
出相關的重要方法和經驗。在以后的工作中，如有機會一定認真加以彌補和完善。
�。ㄈ┺r村市場開發工作的初步涉及
隨著市場的不斷發展，中國移動農村市場開發顯得日益成熟。在公司領導的高瞻遠矚下，適時地提出了該工作，并成為20xx年公司發展戰略中的一項重要任務。這一計劃主要分三階段來完成。
1．農村市場調研階段
搞好農村市場的調研工作是開展好后續工作的首要基礎。我們三組調查人員，經過合理分工后，深入農村，走訪了宜興農業基礎村、農業特色村、工農混合村、工業發達村等農村集鎮，獲得了第一手的調研資料。對中國移動、中國聯通和中國電信在xx農村的發展現狀有了初步了解。
2．調研情況匯總、營銷計劃制定階段
在經過緊張而有序的調研后，大家對情況進行了認真、科學的匯總，并形成了反映宜興農村通信行業現狀的調研報告。根據報告，大家集思廣益，認真分析，最終制定了針對性和可操作性都很強的營銷計劃，為實施農村市場的開發做好了充分準備。
3．市場開發的實施階段
在做好前期的準備工作后，實施階段是農村市場開發的最重要階段。目前該階段正在進行中。
從活動的開展至今，我參與了第一、二階段的實施，整個過程都體現了團隊的凝聚力和創造力。尤其重要的是，每一個人都要發揮肯吃苦、能吃苦、耐吃苦的精神。雖然我經歷該活動的時間不長，但它在我人生成長的過程中仍留下了深深的印記。
二、我的感受和體會
經過幾個月充實、豐富、辛苦的實習后，我經常不斷地總結、思考，也獲得了不少的心得與體會。
1、培養細致而敏銳的觀察力，抓住一切機會學習。實習的過程在某種程度上也是一個不斷發問的過程，因為作為短時間實習的人員，師傅不可能有太多時間來手把手的教我們，而且他們自己都有一大堆的工作。因此，很多時候我們必須學會自己去看、去揣摩，通過觀察來自己學習、自我完善。
2、積極主動，不是等工作上門，而是自己找上門。在實習剛開始時，由于他們的工作很忙，因此我們經常也會處于半閑置的狀態，逐漸地感覺到實習的匱乏，但作為實習人員，我們不能光想自己學習東西，也要去想如何發揮自己的特點，達到相互學習、幫助的雙贏效果。為此，我們經常主動、積極地參與到一些我們可以勝任的工作中去，如營銷活動的市場調查、信息反饋、移動農村市場的調查等，起到了一定的預期效果，達到了雙贏的局面。
3、善于總結。總結是一個很好的習慣，人的一生當中如果每天都花一點時間去總結，那就可以把生活與工作都改善得越來越好。在實習期，每天都有可能接觸到新東西，因此總結顯得尤為重要，每天下班回來，我都會堅持做心里思考、口頭總結，希望自己的收獲更多、更持久，事實證明這樣做是正確的，正因為有了總結，我才讓自己對移動的業務有了更多的了解，更深的感悟。
總而言之，20xx年的整個實習工作對我的影響很大，不僅增強了我對移動這個優秀企業的了解，更重要的是拓寬了我對未來電信行業的思考，加強了我對工作的責任心、自信心。我會以更高昂的斗志、飽滿的熱情去迎接未來。
三、20xx年工作的展望
新年新氣象，在參與20xx年農村市場開發階段性工作告一段落后，根據公司統籌安排，我進入了剛成立的集團數據組。這既是對我的鼓勵，更是對我的鞭策。面對新的工作崗位和新的工作要求，我斗志昂揚、精神煥發，時刻準備去迎接新的挑戰。
在現有語音業務良好發展的基礎上，新業務在未來的發展潛力與日俱增，尤其隨著3g的到來，它的主導地位愈發明顯。展望新的一年，我對未來工作充滿信心，在現有工作的基礎上，至少應做好以下幾項工作：
1．認真分析客戶的新業務使用情況，為后續開展精確營銷工作提供理論依據。
只有了解到客戶的所需，我們才能為他們提供相適應的業務需求。所以，科學化的搜集客戶使用新業務情況的材料是開展精確營銷工作的重要基礎。
2．結合客戶的消費行為，深入發掘增值業務的發展重點。由于客戶群的特點，不同年齡段的人對新業務的喜好程度、喜好內容都有所不同，因此根據消費者的消費特點制定與他們相符合的業務顯得至關重要。
3．提高增值業務的宣傳力度，豐富宣傳方式。除了傳統的媒體宣傳方式，如電視、報紙、電臺等，還可考慮某些特定場所，如社區公告欄、校園、游戲場所等的宣傳。
4．繼續加強實體渠道、電子渠道的推廣，并從多方面開展體驗式營銷。體驗式營銷是提高客戶對新業務認識的最重要的感性渠道，但目前大部分客戶的主動性不夠，那么需要我們主動采取一些加強主動體驗的措施，如開展娛樂活動、設立新業務促銷員等。
5．將提高新業務的活性作為工作的重點來抓，努力做到質量并重，以質優先。
我們需加強前臺推薦，豐富推薦內容，并貼近他們的需求積極地引導客戶，使客戶不僅了解新業務、熟悉新業務，還能起到幫助間接宣傳的效果。
以上工作是我孜孜不倦追求的目標，我將以此作為人生的一個新的起點，我會以一種踏實勤奮、不斷創新超越的心態來迎接新的任務、新的明天。
最后，感謝公司為我提供這么多學習和鍛煉的機會，感謝在這期間幫助過我的領導和同事。作為一名新人，在這個精銳而充滿活力的中國移動江蘇有限公司xx分公司的隊伍里，我的人生之路才剛剛開始，只有不斷地經歷風雨的洗禮，緊跟前進的步伐，才能為公司明天的再創輝煌貢獻自己的一份薄力。
員工個人年度工作總結 篇4
光陰似箭，時間如梭。轉眼間上班已經一年多了，回首過去的一年，內心不禁萬千。雖然沒有轟轟烈烈的戰果，但也算經歷了一段不平凡的考公司新員工個人工作總結驗和磨練。
非常感謝公司給我這個成長的平臺，令我在工作中不斷的學習，不斷的進步，慢慢的提升自身素質與才能，回首過往，公司陪伴我走過人生很重要的一個階段，使我懂得了很多，領導對我的支持與關愛，令我明白到人間的溫情，在此我向公司的領導以及全體同事表示最衷心的感謝，有你們的協助才能使我在工作中更加的得心應手，也因為有你們的幫助，才能令公司的發展更上一個臺階，在工作上，圍繞公司的中心工作，對照相關標準，嚴以律己，較好的完成各項工作任務。
在作風上，能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進，始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不茍的工作作風，勤勤懇懇，任勞任怨。在生活中發揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優良傳統，始終做到老老實實做人，勤勤懇懇做事，勤勞簡樸的生活，嚴格要建材公司 新員工培訓總結求自己，在任何時候都要起到模范帶頭作用。今后努力的方向：隨著公司各項制度的實行，可以預料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需掌握的知識也更高更廣。為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力提高文化素質和各種工作技能，為公司做出應有的貢獻。即將過去的這一年，在公司領導及各部門經理的正確領導與協助下，我們的工作著重于公司的經營方針、宗旨和效益目標上，緊緊圍繞重點展開工作，在緊張的工作之余，加強團隊建設,打造一個業務全面，工作熱情高漲的團隊。作為一個管理者，要充分發揮自己的主觀能動性及工作積極性。提高團隊的整體素質，樹立起開拓創新、務實高效的部門新形象。我充分認識到自己既是一個管理者，更是一個執行者。要想帶好一個團隊，除了熟悉業務外，還需要負責具體的工作及業務，首先要以身作則，這樣才能保證在人員偏緊的情況下，大家都能夠主動承擔工作。
經過一年多工作的錘煉，我已經完成了從學校到社會的完全轉變，已拋棄了那些不切實際的想法，全身心地投入到工作中。隨著工作越來越公司新員工工作總結得心應手，我開始考慮如何在工作中取得新的成績，以實現自己的價值。我從來都是積極的，從來都是不甘落后的，我不斷告誡自己：一定要做好每一件事情，一定要全力以赴。通過這一年的摸打滾爬，我深刻認識到：細心、嚴謹是所應具備的素質，而融會貫通、觸類旁通和不斷創新是平庸或優秀的關鍵因素。由于我們的見習工作結束后，就是正式參與齒輪箱的裝配了。也就是要獨立的去工作了，師傅只是起指導的作用，關鍵在于自己。由于我在實習期間的好學和認真的工作態度，練就了很好的基本工，所以工作起來就很順利，識圖能力也很不錯，很快就適應了獨立裝配的這份工作，而且也多次受到領導的好評。由于我在實習期見，就直接參與齒輪箱裝配，所以，獨立工作后，也就是師兄師弟們一起繼續裝配齒輪箱。由于齒輪箱是一個比較復雜的設備，裝配精度要求很高。齒輪箱在裝配過程中有經常有熱裝和冷裝，這些裝配對裝配人員的要求是非常嚴格的，尤其要準確測量其加熱或冷卻后的尺寸，因為剛從學校出來沒有測量的經驗，后來在師傅的耐心的講解和指導下，慢慢的掌握了測量的竅門，加上平時多練習測量，這些問題也就慢慢的隨之解決，現在覺的它也沒有什么難的，只是，沒有掌握竅門而已。
平時在裝配過程中會遇到很多問題，遇到問題后大家共同分析討論以得到解決方案，在這過程中我也學到了很多書本上學不到的東西，在這一年的裝配工作中也總結了不少經驗，為我以后的齒輪箱設計工作打下了良好的基礎，使我受益匪淺。
新的一年里我為自己制定了新的目標，那就是要加緊學習，更好的充實自己，以飽滿的精神狀態來迎接新時期的挑戰。明年會有更多的機會和競爭在等著我，我心里在暗暗的為自己鼓勁。要在競爭中站穩腳步。踏踏實實，目光不能只限于自身周圍的小圈子，要著眼于大局，著眼于今后的發展。我也會向其它同事學習，取長補短，相互交流好的工作經驗，共同進步。爭取更好的工作成績。
員工個人年度工作總結 篇5
就要走過的20xx年是我們餐飲部恢復正常經營以來不平凡的一年，實際上開展工作也就半年的時間，在這段時間里，除進行正常的接待工作外，餐飲部還制定適合自己的各項管理制度并狠抓落實，積極開展必要的培訓工作循序漸進的提高員工素質，無論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高，現將這階段的工作總結如下：
一、加強內部管理工作：
1、制定了新的《員工守則》，并得到山莊的認可稍做修改后首先在餐飲部施行，規范員工工作準則，并以員工守則為綱結合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責、具體操作規范，長達70余頁，還在不斷修改調整中。并依據各項規章制度開展日常管理工作。
2、積極開展各項規章制度、服務技能、衛生知識和消防知識的培訓工作，規范每周例會（在武漢協助營銷工作時中斷），每月一次員工生活會，制定每周清潔重點工作，加強了管理工作，提高了員工素質改變了原來比較因長期半歇業養成的懶惰工作習慣，改變了精神面貌。改變原來遇超過70人會議就向酒店管理公司借人幫忙服務的局面，130人的飽和量接待工作僅靠現有員工的團結協作就可輕松作好包括用餐、會議、娛樂的正常接待。同時好的精神風貌不斷體現，如：城投房產集團會議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬元現金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺；紅安詹店財政招待省財政廳接待活動結束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封，立即上交餐飲部；廚師長在12月殘聯會議服務員全部要充當禮儀小姐，而會議一結束就要用餐而早餐自助餐未收，桌子未清理時主動一個人收餐并兼顧值守前臺。
3、制定了零點菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單，并根據幾次大型會議的接待客人反應情況適時做了調整和修訂。
4、制定了餐飲以農家菜和野味為主導的經營方針并依此更換了廚師隊伍使其達到現階段的工作要求和發展需要。
5、落實了衛生責任制，責任分區到人，改變原來臟亂的局面，特別是廚房衛生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網球場、前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區域并責任到人；安排專人分管部門內的男女寢室。
6、制定餐廳成本控制預案，在保證客人滿意的前提下有效控制成本。
7、加強餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤，檢查包括衛生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發生。此項檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內容之一。
二、加強員工福利方面的改善：
1、改善員工餐，制定了每周食譜，認真制作，并認真聽取員工反饋意見積極改進。
2、在工作之余組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動，一方面增加客人來時的娛樂項目，一方面豐富員工業余生活。
3、在投影儀買回來以后，不定期在會議室播放剛上映的大片，并經常組織員工唱卡拉OK，通過開展系列活動，努力營造團結、合作的和諧的氛圍，增強員工的歸屬感與集體感。
4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動經費，作為一項福利，給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。
三、合理改造硬件設施、設備。
1、廚房布局的調整及裝修。嚴格按照衛監部門的要求合理規劃廚房布局，數年黑廚房一朝換新顏，改善了工作環境，提高了衛生質量，為后面的更高要求的接待提供了先決條件。
2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布，改善小廳房的用餐環境和大廳整體喜慶氣氛，同時調換了不適應小廳的沙發，使廳房整體協調。
3、增加屏風，隔離開大廳和廚房。
4、安裝投影儀和自動伸縮幕布。使會議室硬件符合市場競爭需要，滿足客戶需求。
5、添置布菲爐，增加飲食形式。
四、在保證餐飲部正常運轉的前提下，積極協助營銷部開展工作，安排經理協助開拓營銷市場。
五、密切配合相關各部門做好各項接待和日常工作。加強團隊協作，深化全局觀念。
餐飲部全體成員時刻牢記山莊是一家的全局觀念，堅決服從山莊安排，特別是前臺人員，發揮山莊神經中樞作用，配合和協助客房部、辦公室進行搬運家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動，以人人為我，我為人人的服務信念，服務山莊，服務員工。如前一段時間瓢蟲肆虐別墅，前廳的兩個文員立即服從客房部洪經理的調度和指揮，積極投入到滅蟲工作中去。
雖然今年的工作取得了一些成績但是也存在很多困難和問題：
1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣，人員比較短缺，雖然能夠比較圓滿的完成接待任務，但是質量很差，體現不了特色服務。
2、規章制度還不夠完善，落實不夠徹底，存在隨意性，特別是管理機制亟待完善。
3、菜式方面還要不斷因應市場變化而革新。
4、員工素質整體水平不平衡，缺乏具有專業管理人才，對現有員工技能培訓還有待加強。
5、餐廳設施設備都有不同程度老化和損壞，有些空調設備已經無法使用了。同時整個裝飾裝潢已經完全與時代脫軌，天花更有嚴重脫落現象，急需修復或者更新。一些硬件設施需要更新改造，特別是會議室桌椅及中廳布置。
6、餐飲部范圍內的娛樂部設施不全，很多客人有需求都不能滿足。
7、山莊沒有很吸引人的項目的大環境影響餐飲部經營狀況比較蕭條。增加娛樂設施，桑拿等。
在明年的工作中，我們將要做好以下工作：
1、將餐飲部每日值勤制度作為個人績效考核的重要表現方式。
2、根據季節變化制定并落實不同時期的菜單。
3、規范建制補充人員。平時忙的時候餐廳人員吃緊，如果開展生態養殖業，可以解決閑時的工作飽和量。完成服務質量向質轉變。
4、合理改造增加設施，增加包房。原計劃增加幾間KTV包房的，其實完全可以同時增加桌子，用餐完后可以唱歌休閑。同時將中廳稍作改造，增加成四到六人的方桌散臺，有客用餐就可以是餐廳，有客唱歌就是歌廳。同時利用好鳥語林，把竹樓稍做改造，使其具備用餐和飲茶的功能，餐是農家菜，茶是中國茶（或者其他飲料）。
5、增加土灶，形成真正的農家風味，運用山上眾多的材木，從而節約燃油，降低成本。
6、增加酒水品種，真正實現餐飲的實質。菜式上增加松針熏制的食品，酒水上增加在藥房開方自己釀造的藥酒。
7、繼續關心員工生活，改不定期開展放電影、唱歌等文娛活動為每周一次舉行，同時集中觀看《情定大飯店》和《五星大飯店》兩部電視劇，讓員工在觀看劇情時同時感受什么叫酒店和什么叫服務意識。同時開展科普知識的影片或講座，提高員工的養殖知識和法律意識，從而提高個人素質。多演練篝火燒烤以備有客人需求可以引導。
8、繼續開展培訓工作，依照餐飲部操作程序和標準完成服務規范的具體培訓工作。
9、堅持做好安全生產管理，保障人員和財產安全。
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