服務員年終的工作總結范文(精選5篇)
時光匆匆,我們在忙碌中奔走,不經意間我們又到了歲末年終,回首過去一年來的工作生活,我們有過挫折,不如來個總結以對過去工作做個分析和借鑒。那么如何把一年一度的總結寫出新花樣呢?下面是小編為大家整理的服務員年終的工作總結范文(精選5篇),希望能夠幫助到大家。
服務員年終的工作總結1
在xx飯店工作差不多三年了吧,自從我進入飯店之后,店長以及各位親愛的同事對我都照顧有加,是大家一直在幫助著我走向更好的將來,也讓我有了一份自己喜愛的工作,很感謝大家。這一年又悄悄過去了,對于這一年的工作,我有了一些總結和感受,希望寫下來可以時刻督促自己繼續發展,不忘初心。
一、服務態度最重要
服務工作是一項需要強大決心的工作,在進入飯店之前,其實我也做過服務類的工作,但是并不是做飯店的服務員,所以其實還是有一些主要區別的。進入飯店三年,其實自己多多少少了積累了不少的經驗,雖然在外人看來服務員是一個并沒有很大技巧性的工作,但其實它的要求是很多的。首先最重要的就是服務態度,這是我這一年一直堅守的一道原則,也是我這三年里一直默默堅持的標準。只要我把服務態度建立起來了,其實很多問題都會縫紉而解,根本不會造成太大的麻煩。所以未來一年,這一年也是需要不斷的去堅持的。
二、服務能力是關鍵
這一年,我個人的能力還是在不斷增長的。以前做服務員的工作多多少少都會有一些磕碰,現在不會了,手腳麻利了很多,也很少做事毛手毛腳造成一些不好的影響了。我想這是我這個階段進步的地方吧。我的服務能力是建立在很多方面的,首先我的服務態度是良好的,其次我的動手能力也是很重要的,并且已經得到了加強,得到了改善,這是一個很好的趨勢,也是激勵我更好的前進的一個方面。
三、個人心態是重點
服務員有時候考驗的就是自己的心態,為什么服務工作難做?那就是因為我們總會經歷一些考驗,經歷一些能夠擊垮我們的難關,因此在服務行業,個人的心態是非常重要的,這也是我們拉開差距的主要原因。服務工作做得好,與本身的技能相關之外,我們每個人的心態和態度都是很重要的,這一點我今年已經實踐過一回了,并且得到了很大的改善和進步。
今年的工作雖然已經接近結束了,但是未來的日子,我想一定會有一些更好的方向可以去發展,我會繼續保持動力,保持一份真誠和努力,在服務員這份工作上做到最好,不辜負每一個關心我的人對我的信賴和期待,后面的日子繼續加油!
服務員年終的工作總結2
一轉眼一年的時間飛快就過去了,我也成為了自己從來沒想過會成為的服務員。在剛剛畢業的這一年我很是迷茫,最后也算是命運使然來到了這里工作。既然工作了,那就要認真負責的工作,通過我這一年的努力,我也熟練了餐廳的各項工作。我一開始也認為做一個服務員很容易,后來實際工作之后發現好像并沒有那么輕松,不單單是身體還有精神上的勞累。但這一年的時間我也都堅持了下來,還是挺佩服自己的,下面就這一年做簡略工作總結:
一、態度上
在一開始我是很看不起這個工作的,難度低,工資低,覺得服務員這種丟人。但是后面自己也正式工作了,也想對得起餐廳給我的這份工作,雖然這種工作很容易,但我還是要認真做的,這是責任的問題。但是等我剛剛工作的時候發現事實好像并沒有那么簡單,做一個服務員好像也挺難的。我在剛剛開始的時候犯下過很多錯誤,沒有記住臺號,在剛剛上班的時候上菜經常上錯,也經常拿錯菜,但我都認為這只是我不夠熟練而已,等多上幾次菜就都知道了。但是等我記住臺號,記住菜了之后我又遇到了新的問題,因為把我傳菜的位置變成了在餐廳門口帶位。就是把顧客帶到他們應該去的位置,盡量讓兩人位不要去做哪些大桌,但這次我真的遇到了困難,因為我很難說服別人,而哪些老員工都可以,我一開始也認為是我不夠熟練的`問題,后面我才發現這些也都是有技巧的,并沒有那么容易。從哪之后我才放下了自己哪一顆高傲的心認真的學習了起來。
二、能力上
在這一年里我一直努力的工作,不單單是為了工資也是為了給餐廳負責,畢竟我拿了這份錢肯定就要出這份里。雖然這一年里我遇到了很多問題,但也都一一的克服了,堅持到了現在。當然我這一路上也并不只是我一個人,也需要感謝在我無助時幫助我的同事,和餐廳的領導。這讓我在這一年里得到了很大的鍛煉,能力也是一直飛速的上升,這讓我很感謝當初的自己沒有因為是服務員而放棄了這項工作,也很感謝餐廳能夠給我這么一個成長的平臺。
這一年在我的不斷努力中就這樣過去了,但是在未來的一年里面我會繼續努力的工作。讓自己的能力變得更強更優秀,就算是服務員我也要做最強的哪一個。
服務員年終的工作總結3
這一年來的工作當中我覺得自己還是做的不不錯的,作為一名服務員,我深刻的意識到了這一點,這方面而言,我確實需要更加努力的去做好自己分內的事情,做服務工作我感覺很開心,每次得到顧客的微笑我都覺得這是認可,對我服務的認可,我感覺非常的好,一年的時間過去了,我確實還是在這個過程當中得到了很大的提高,我也一定會更加努力的去做好自己的本職工作,對于這一年來的跟著我也總結一下。
通過自己的努力,我也看清楚了很多,確實這對我而言是一個非常大的提高,我會繼續認真的去規劃好的,在這方面我有著非常明確的規劃,我一定會讓自己做的更好,做這份工作服務質量是應該要落實好的,我一直都感覺在這個過程當中我比較努力,我清楚的意識到了這一點,在這一點上面我也在不斷的提高自己的能力,我也能夠在這方面有著非常明確的規劃,我一定會讓自己做的更好的,做服務工作這是我要去維持下去的,這一年來我感覺在xx酒店這里,非常的充實,我也認真的把自己的工作做好了,我知道不管是在什么時候都應該要努力維持下去的,這是我應該要有的態度。
一年的時間過去了,我也希望能夠得到更多的認可,做服務工作,我每天認真的規劃好自己,我渴望得到更多的鍛煉,這一點是我應該要清楚的,希望能夠夠在以后的學習當中堅持去搞好這一點,我也會堅持去做好這些分內的事情,成為一名優秀的服務員,我這也是我一直都在努力的方向,雖然過去的一年當中也是出現了一些問題,在工作當中感受到了一定的壓力,可是我覺得化壓力為動力這是有道理的,本著一個高質量服務的原則,我應該要對得起自己的這份工作,這也是我應該要去努力的方向,現在包括未來,這些都是應該要履行好的職責,我一定會讓自己繼續維持下去,這也在學習當中應該要有的態度,我感覺這樣的方式是非常有意義的,堅持去做好服務工作,這是絕對是要去做好的。
當然我知道我在平時的工作當中,有一些做的不夠好的地方,我也一定會繼續努力去規劃好自己的工作,我也相信我能夠獲得更大的進步,在這方面努力完成的更好,現在我也感覺非常的有意義,希望能夠學習到更好的服務技巧,成為更加優秀的服務人員。
服務員年終的工作總結4
一年的時間就在這樣的日復一日的工作當中過去了,其實自己是沒想到時間過的這么的快的,總覺得一年的時間是很長的。這一年的工作也已經結束了,很快就要開始新一個階段的工作了,所以自己是應該要做好一個工作總結的。雖然我做的只是一個服務員這樣基層的工作,但是想要做好的話也是不簡單的。一個服務員和一個優秀的服務員的區別是很大的,只有自己現在努力的工作了,將來才有可能到更高的職位上去。
一、工作表現
服務員的工作主要就是為顧客服務,在顧客進門時說一句歡迎光臨,給顧客遞菜單等,在顧客點單的時候推薦一下。雖然這些工作看上去是挺簡單的,但是要做好的話其實也挺難的。特別是點單這一項,自己必須要先了解每一道菜,才能夠更好的去給顧客推薦。我認為自己這一年的工作是完成得比較的好的,能夠很好的去給自己的顧客做好服務,雖然是不可能做到每一個人都滿意的,但是只要自己盡力的去做了,還是能夠讓大部分人都滿意的。
在這一年的工作中自己也學到了很多的東西,做服務員也是有技巧的,并不是看上去那樣的簡單的。不管是什么樣的工作,也不管這個工作是簡單的還是容易的都是要認真的去對待的。我在工作的時候就很認真的在跟我的領導學習,畢竟她能夠成為我們的領導肯定是很優秀的,所以跟她學習的話自己的工作能力也是會變好的。我的目標就是想成為像我的領導一樣的人,希望有一天我也能夠做到這個職位上。
二、工作計劃
自己這一年在工作中也發現了我身上的一些缺點的,在面對突發事件的時候我不能及時的去處理好,這就造成了很多工作上的失誤。所以在新的一年自己要多去學習怎樣去處理一些突發事件,也就是危機公關。我相信自己若是能夠掌握好危機公關的一些知識,我的服務水平肯定是會直線的往上升的,至少比現在會好很多。我知道這也是比較的難的,但我愿意花時間的話也是一定能夠學好的,我相信到明年的這個時候我是一定能夠有很大的進步的。
今年的工作也已經結束了,自己想要有什么進步的話也只能到明年繼續的努力的,明年我是一定會把握好時間讓自己有進步的,畢竟我的志向也不是一直都當一個服務員的。新的一年我是一定會繼續的努力的。
服務員年終的工作總結5
在飯店做服務員的工作,已經有一年多了,回顧這一年來的工作,我也是有很多的成長以及收獲,我也是要對這一年的服務工作做一下總結。
一、服務工作
這一年來的服務員工作,我認真積極的配合,按照領導的要求去給客人服務,認真的去做好了工作,無論是點單,上菜,或者客人有其他的需求,我都是服務得體的去做,也是讓客人感覺得滿意,愿意接受我的服務,讓我也是有了一點小小的成就感。雖然說服務員是很基礎的一個工作崗位,但是我們飯店的檔次是比較好的,想要做好這個基本的工作其實也并不是那么的容易,特別是我們飯店還是需要接待外賓的,沒有一口流利的英語的話,也是很難去和客人溝通,幫他們點單,解決問題的。并且西餐的一個規矩也是比較的多的,所以其實想要把服務的工作去給做好,也并不容易,剛開始的時候,我也是需要同事帶著我慢慢的熟悉,然后后來我才漸漸的上手獨立去做好服務的工作。服務的工作一年做下來,我也是感觸很深,工作想要做好真的不容易,而且我也是遇到了一些服務很挑剔的客人,也是讓我感覺到自己的服務是需要繼續去提升的。
二、學習提升
在做好日常的服務工作之余,我也是積極的參加飯店組織的一些培訓,了解更多關于菜品的知識,關于酒類,關于禮儀的一些知識,我知道,要真的做好這份服務工作并不是特別的容易,需要我們多學,多了解更多,自己的知識儲備多了,那么在接待客人的時候,也是能有更多的話題可以聊,可以讓客人感覺到賓至如歸的。平時我也是積極的鍛煉自己的口語能力,雖然普通簡單的話語我可以說的來,但是要是再深,就有些不是那么容易了,而且很多菜品有時候客人還會問怎么制作,用了什么食材之類的,不可能每次都是把廚師叫過來,或者讓主管來解決,所以我也是要對這些食材的名稱,相關的知識有更多的了解,才能更好的去為客人服務,讓他們感覺到我們服務員也是非常專業的。
一年下來,我要提高的地方還有很多,我也是意識到,做好這一份服務員的工作,其實也是需要我繼續的學習更多的知識,掌握更多的關于餐飲,服務的知識,那么我才能在跟客人服務的時候做的更好,讓他們更加的滿意。讓自己的服務水平變得更高。
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