豆芽觀察日記（通用24篇）
忙碌而充實的一天結束了，相信你有很多感悟吧，不妨坐下來好好寫寫日記吧�？墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓兀肯旅媸切【幘恼淼亩寡坑^察日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。
豆芽觀察日記 1
8月16日 星期一 晴
今天早上，我早早地起了床，然后抓了一把綠豆放在一個杯中，再在杯底上用針扎出一個小小的洞。我拿著杯子想了想，又往里面倒了半杯水。這時，綠豆像一顆顆綠寶石一樣，硬硬的，還發出了閃閃的綠光。拿遠了看，它們又好像一個個披上了綠色皮夾克的小石頭，真是可愛極了！我把杯子放在陽臺上，等待它們慢慢長大。
8月17日 星期二 陰
今天早上，我起床后第一件事就是去看綠豆寶寶了。杯子里的綠豆破了一個小口，看起來胖乎乎的，像誤吃了增肥劑一樣。我用手輕輕一碰，哇，好像棉花一樣軟，我的心里樂開了花。然后，我就蹦蹦跳跳地去上學了。放學回來，我沖進家門去看心愛的綠豆，可是綠豆都撒在地板上了�！皨寢�，怎么回事啊？”我朝房間大喊著。媽媽見了，一拍腦袋，原來她在洗衣服的時候不小心打到杯子了。我聽了，心里很傷心，一邊把撒在地上的綠豆撿起來，一邊生著媽媽的悶氣。媽媽連忙安慰我：“沒事的`，再裝回去養著，還能活�！蔽亦街�，把它們洗得干干凈凈的才放進杯中。
8月18日 星期三 晴
今天的綠豆小精靈們長出了小小的芽，看起來很飽滿，好像一被觸碰，它們就會發射出水珠呢！它們依然穿著綠色的衣裳，形成了一個可愛的“Q”字形，我心花怒放，輕輕地托起杯子，細細地觀賞著小小的豆豆。它們歪著小腦袋，仿佛在對我說：“我長大了�！�
8月19日 星期四 多云
豆芽已經有兩厘米高了，身上嫩綠色的衣裳已經換成黃色的外套了。我定睛一看，呀！它還長出了兩片葉子，看起來就像剪刀，也像英文字母“V”。媽媽也很開心：“這小豆芽長得可真漂亮！”
觀察綠豆變成豆芽的過程真令人開心又激動，小朋友們，你們有空也可以試試！
豆芽觀察日記 2
今天上午，媽媽買了些綠豆準備生些豆芽，買回來后，我們把綠豆放在一個盆里，又在盆里倒了些水，用濕毛巾蓋上，放在陽臺上，這些綠孩子緊緊地挨在一起，它們非常堅硬，這些綠皮就是它們的工具，用來保護自己。哈，這些未來的豆芽可真聰明呀！
到了下午三點左右，我發現這些綠孩子們的'身上長滿了許多皺紋，我想：它們是不是老了，或者是生病了？媽媽說：“這些綠孩子沒老也沒生病，到了晚上它們的皮就會光滑了�！�
啊，我真希望這些綠孩子快點長大呀！
豆芽觀察日記 3
今天上午，幾個小伙伴來我們家看我生的豆芽，豆芽寶寶們已經大部分脫掉了外皮，露出笑臉，只有幾個綠孩子很懶惰，還在皮里睡大覺，媽媽說：“這些懶惰的孩子們已經生不出豆芽了，我們把它們挑出來，不要影響其它孩子們的.生長�！庇谑俏液托』锇閭儼堰@些懶孩子們挑了出來。
脫掉外皮的豆芽寶寶伸出了小手，變成了一個黃綠相間的胖娃娃了！它們的小手大約只有三四毫米，到了下午一下子就長到了一厘米左右，你說它們長得快不快呀！
豆芽觀察日記 4
今天上午，我發現豆芽寶寶的手都快長到四厘米了，它們把綠衣服脫掉了一半兒，一個個拉著小手，睜著小眼睛快樂的笑著，好像是在做游戲。
到了中午，我像往常一樣淘了淘豆芽，我又發現豆芽寶寶的手上長了許多微小的細毛，特別是在中間，我問媽媽是不是它又生病了，媽媽說：“它們并沒有生病，那是它所應長的�！薄班�，原來是這樣，虛驚一場”我連忙說道。
在下午的時候，豆芽寶寶的'手變黃了，媽媽說是因為太熱的緣故，所以它們才黃了。后來我們把它放在陰涼的地方，媽媽說要用石頭壓著，因為這樣它們才會變得更粗壯。
豆芽觀察日記 5
今天，語文老師布置了一項特殊的任務，就是“種”綠豆，觀察綠豆的發芽過程。老師教我們怎么養綠豆的一些方法，先將綠豆放水里泡上一晚，再把紙巾弄濕放在一次性杯子里當泥土，每天給綠豆“澆水”，然后再觀察它的變化。
聽了老師的指導放學后，我迫不及待地跑回家把綠豆放在水里泡，耐心期待綠豆發芽長大的那天。
第二天，我一大早起來便興沖沖的跑過去看綠豆，我發現經過一夜的浸泡，綠豆“變胖”了，圓嘟嘟的肚子把綠衣裳都撐破了，像個胖娃娃，可愛極了。接著，我把紙巾放在一次性杯子里，放上綠豆，再加一些水，“小胖娃”的新家就做好了。
放學后，我放下書包就跑去看我的“小胖娃”，我發現綠豆長出了一點小嫩芽，圓點點的像個小逗號，趴在圓嘟嘟的肚子上睡覺呢！
第三天早晨，小嫩芽長長了不少，就像一個個小小的音符睡在它的家里。到了晚上，綠芽又長長了，我萬分高興地把它拿起來去澆水，希望它“吃飽喝足”快快地長大。
經過幾天，綠豆迅速的長大，活像一支支高爾夫球桿，立在白色的被子上，眺望遠方。又過了兩天，綠豆芽長的比一次性杯子還要高了，底部長出了許多根須牢牢的.抓著已經發黃的紙巾，讓自己更加平穩的站立，長長的綠豆芽頂端有著兩片嫩綠的葉子，像八字形的胡須，讓我覺得很有趣又很搞笑。
經過這幾天的觀察，讓我看到綠豆芽的生長過程。幾天綠豆芽的培養，讓我覺得困難重重，不經讓我想起“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，糧食來之不易，我們應該好好珍惜，杜絕浪費！
豆芽觀察日記 6
前兩天，我種了一個洋蔥，可惜把根都泡爛了。還是沒有一點長芽的動靜，于是我便讓它和炒肉相會去了。種洋蔥不行，但生豆芽，我想我還是得心應手了吧。于是我的種豆芽大戰，在今天打響了。
昨天，媽媽給我買回來了綠豆子。我滿懷希望的把它用水泡上，期待它的發芽。今天放學一回家，我就沖向我的小豆子，可是掀開蓋子的同時，我發現小豆豆臭乎乎的，大叫著對媽媽說“媽媽，這水怎么都臭了呀？難道它也要和洋蔥一樣嗎？”可媽媽卻說：“那是豆子在水中時間長了，發酵的味道，不會爛掉的.�？烊Q水吧”哦，知道了，我用箭一樣的速度飛進了廚房，給小豆子換了一杯清水。換完之后，我看著清清的小豆子已經飽脹，馬上就要裂開了。我笑瞇瞇的看著小豆子，對她說：羅馬不是一天建成的，豆子也不是一天就能長成豆芽的，不要著急，你的季節終會來到的。
媽媽，媽媽，我的小豆芽已經成功的將它那綠綠的外衣脫掉了，露出了黃黃的肚皮呢〉“是的，那小綠豆已經成功的給我表演了一出金蟬脫殼呢。是不是過了今天就能吃到我種的豆芽了，我正想的香著，突然發現我原先給小豆芽的家已經容不下它了。只好將它原來的家杯子，換成了大鐵盆。
哇好香啊“在坐上飯桌的那一刻，我迫不及待的夾起了豆芽，發現小豆芽就像小蝌蚪一樣，一根根的趴在盤子里。我仔細的打量著每一根，有的還像數字9呢。我往嘴里塞了一個豆芽，臉上蕩起了得意的笑容。
豆芽觀察日記 7
10月2日 天氣：晴 星期一
我很喜歡喝綠豆汁，所以我很好奇綠豆是怎么來的，于是早上我就抓了一把綠豆，把它放在了一個水杯里面，再往杯中放了一點水，綠豆就沉到了水里。晚上我把水杯的水倒了，把綠豆放在了一張衛生紙上，在紙上面灑了一點水，讓綠豆保持著干爽。
10月3日 天氣：陰 星期二
今天我一大早就起來。我拿起綠豆一看，綠豆裂開了一條小縫，小縫里長出了一根小嫩芽，就像一個小娃娃的小嘴巴，對著我笑呢！看！綠豆的.小嫩芽多像一只歡快地小蝌蚪在水中舞動。
10月5日 天氣：陰 星期四
今天我的小豆芽終于長好了，綠色的小衣裳也褪化了，長出了綠色的小嫩葉。
一眼望去，小豆芽們好像在我說：“你看我們像不像老鼠的小尾巴？像不像含苞欲放的花骨兒！”
聽爸爸說：把豆芽埋在土地里，細長的豆芽兒就會變成根，頂端的豆豆就會變成兩片葉子，慢慢地，它就會長大，還能開花結果呢！
豆芽觀察日記 8
4月1日。
今天，王老師給我們留了一項很特殊的任務�！N豆芽。
媽媽給我買了大約一斤綠豆。我把綠豆放在碗時清洗了一遍，然后又把綠豆放在碗里。倒水的時候，水一定要超過綠豆。綠豆寶寶整整睡了一夜。
4月2日。
今天，我一大早醒來要看看我的綠豆寶寶哩，咦？綠豆寶寶怎么了，胖乎乎的，好像馬上要破裂似的，綠色的皮鄒巴巴的。媽媽說：“趕快換水吧，不然綠豆寶寶會被淹死的！”為了讓綠豆寶寶活下來，我現在要趕快去換水。
先把紗布放在碗上面，再把水小心翼翼的倒出去，又換了一碗新水。有的綠豆寶寶不愿意下去，乘著它的`降落傘�？墒墙德鋫阋部倳侣溲�，所以它慢慢地落了下去。
4月3日。
在我的精心培養下。綠豆寶寶長出尾巴來了，就像一只只活靈活現的蝌蚪，碗里的水變少了，我想它們渴了吧，我問它們：“你們是想喝七喜還是水蜜桃？”媽媽笑了說：“綠豆寶寶是要喝自來水�！蔽揖徒o它們倒了點自來水。讓它們吃飽喝足，好好成長。
4月4日。
綠豆寶寶把它的綠色披肩換成白色的了，長長的尾巴加白披肩就成了一個個可愛的白色豆芽。我給它們喝了點水，好讓它們的尾巴長長點。
種一個豆芽能主我們懂得很多道理！做事就要一心一意，不能有半點兒馬虎！否則就不會有好的結果。而且勞動是件光榮的事，勞動換來的果實是香甜可口的。
我喜歡種豆芽！
豆芽觀察日記 9
9月的一天，老師讓我們回家培育綠豆芽，觀察綠豆芽的成長過程。回到家里，我拿出兩三顆綠豆放在透明的杯子里，杯子的下面放著紙巾，綠豆就放在紙巾上面，在放綠豆的時候，要放在我們看得見的地方，這樣，我們才能觀察綠豆的成長過程。
看，現在杯子中正靜靜地躺著幾顆綠豆，綠豆是綠色的，只有指甲蓋的一半那么長，形狀是橢圓形的，看起來就像一個胖娃娃。如果你仔細聞，就會聞到一股綠豆的清香。
第二天，我迫不及待地去看我的綠豆寶寶。呀！我的綠豆寶寶已經發芽了，有的都已經脫掉了那件舊衣服，有的好像很喜歡那件綠衣裳，還裹得緊緊的。
第三天，綠豆長出了嫩綠的葉子，莖已經有兩三厘米了，可別小看這些莖的力氣，它們把蓋在上面的紙巾都舉了起來，還有的'可淘氣了，它們想出來透透氣，就長到紙巾外面去了。
第四天，綠豆芽已經有七厘米左右了，每一根綠豆芽像老爺爺，彎下了腰。綠豆芽的根是土黃色的，莖是白色的，微風吹來綠豆芽左搖右擺，好像在和我們打招呼。
第五天，綠豆的莖有的已經有幾厘米了，有的幾乎都已經有十厘米左右了，有些葉子上還有綠豆的殼兒在上面。
第六天，綠豆已經完全發芽了，最長的都已經有三分米了，最短的也只有十幾厘米，杯子里面時不時會出現一些不知名的，會飛的蟲子。
豆芽觀察日記 10
7月26日 星期五 天氣：晴
今天老師布置了一項作業：泡綠豆，觀察生長過程�；氐郊液�，我準備了一些品質優良，顆粒飽滿的綠豆，把豆子泡進了一個大盤里。那些豆子硬邦邦的，像一顆顆綠寶石一樣。
7月27日 星期六 天氣：雨
今天早上我興奮地觀察著我的綠豆，它比昨天要微微胖了一圈，沒有那么硬了，有的裂開了一條小縫，像喝了增胖劑一樣，可愛極了。晚上我看到綠豆比早上的還要大，它們撐破了綠外套，露出了白白的小嫩芽，努力的要在兩片豆瓣間探出頭來。
7月28日 星期日 天氣：晴
今天晚上我又來觀察綠豆，我發現有的綠豆已經脫下綠外套，露出了白白的身體。綠豆的小嫩芽已經長長了一點點，像小尾巴一樣，它們看起來真像白色的小蝌蚪；白白胖胖的`又很像字母“q”。
7月29日 星期一 天氣：陰
今天起床我來觀察豆芽，發現豆殼掛在豆瓣上，好像豆子戴了個帽子。豆芽的尾巴越來越長，像小象的鼻子，白白的嫩嫩的。
8月1日 星期四 天氣：晴
嫩芽又長長了，現在的豆芽已經達到7、8厘米了。豆芽千姿百態，有的是彎曲的，有的是直長的，還有的是螺旋形狀的，真有趣。
8月2日 星期五 天氣：晴
豆芽吐出了兩片小葉子，有的葉子是合攏的，有的葉子是張開的，有的葉子像字母“v”。他們立在水中，像一位少女翩翩起舞。雖然豆芽泡在水里，沒有良好的營養，卻執著的生長，這不正是我們要學習的嗎？
豆芽觀察日記 11
你細心觀察過植物嗎？你了解豆芽嗎？今天就讓我帶你進入奇妙的豆芽觀察之旅吧！
想要觀察豆芽，必須先拿出一個塑料瓶，再放入一張衛生紙，最后再倒入一些水就行了。我真期待豆子們明天的變化呀！
第二天，我早早地就起床了，走到陽臺上，那些綠豆已經有一個小洞了，圓溜溜的'，飽脹得像要裂開似的。
過了幾天，豆芽越來越高，莖也越來越長，豆芽的根像毛茸茸的胡須，深深地扎在衛生紙上。
這時，我發現豆芽的水分不夠了，于是，我馬上幫它們加上足夠的水分，小豆芽們就會越長越快，果然，我加了水之后，豆芽們像一條條小蛇往上爬，吃飽喝足的小豆芽們，都好像穿上了綠西裝，戴上了碧綠碧綠的帽子，可愛極了！
這段時間，由于我踢足球，一時把豆芽忘了，我一回到家，就走到陽臺，我驚訝地看著，豆芽已經枯萎了，就像老爺爺的胡須一樣。
這次活動讓我深深感受到了種豆芽是多么有趣，我多么高興，我以后也會仔細地觀察其他植物的。
豆芽觀察日記 12
10月10日 星期五 晴
星期五下午放學，我按照老師的要求抓了一把黃豆，泡在水杯里。晚上十點，我再去看杯子里的黃豆，它已被泡得脹起來的，好像小朋友的小肚子。媽媽說：“黃豆喝飽水了，用濕布包好，放在杯子里。”
第二天的早上，我又去看杯子里的小黃豆，它好像穿著一件黃黃的'衣服，已經裂開一半了，它的小身體又長胖了。令人驚訝的是它已經開始長出細小的豆芽了，小芽的兩邊長出了新的小嫩葉，兩片葉子之間呈現出V字形。
第三天我看見了小黃豆芽已經把黃黃的上衣全部撐破了，露出光滑的小身體。小豆芽的旁邊又長出了小嫩芽，軟軟的，像一把軟軟的小刀。于是，我悄悄地碰了一下小嫩芽，我覺得小嫩芽太弱小了，碰一下小身子就扁了下去。
第三天中午，我看見小黃豆已經完全長好了，小身體白白胖胖的，像個小圓點。小芽變得越來越粗了，像幾把鋒利的鐮刀。
看著小嫩芽再次被我養活了，我不時露出開心的笑容，心里美滋滋的。
豆芽觀察日記 13
9月19日
老師發給我們一些小綠豆，我看了看綠豆，有的綠豆都已經露出小白肚了，開始跳肚皮舞了！有一部分還不想脫下暖暖的衣服。
綠豆的外殼已經是軟軟的了，綠豆的頭上有一個縫，長著一根長長的芽，好奇怪呀！一般食物都沒有尾巴，可它卻有著長長的尾巴，它是撒謊了嗎？不應該��？撒謊了應該是鼻子變長了呀！小綠豆頭上卻有一根長長的'芽，啊！小綠豆你這么小就長芽，太神奇了。
小綠豆的芽長在外殼的縫里，豆芽頭上的芽已經長了快一厘米，綠豆下邊是圓圓的，下邊是尖尖再快一厘米的地方中間彎了一段，頭上的芽彎彎曲曲的，豆芽是乳白色的，好期待明天的樣子哦！
9月21日
回到家，迫不及待的掀開蓋在綠豆芽上的布，發現小綠豆又有了新的變化。大部分的綠豆已經脫掉緊身衣，看外邊的世界了，但有少部分露出半截肚子。綠豆的外側有一條縫，長出了乳白色的豆芽，豆芽上邊是尖尖的，下邊是圓圓的，綠豆頭上已經長到快兩厘米了，原來是直的，現在是彎的，豆芽是乳白色的。
9月22日
早上我們來到小豆芽的旁邊，掀開布，看到小綠豆的外衣都脫下來了，它的顏色偏深綠。小豆芽已經快兩厘米了，看見小豆芽的尖兒慢慢變黃，小豆芽的生長第一階段的時候，有一個小彎，到后來近第一個階段結束的時候又有一個彎。
豆芽觀察日記 14
今天老師讓我們回家后種綠豆，我有一點興奮。
一回到家里，我就迫不及待從柜子里拿出了綠豆，把它們放進杯子里，小小的綠豆胖胖的，圓圓的，像一個胖娃娃，它們穿著綠衣裳，中間還有一條白線，像軍人的腰帶，看起來特別精神。媽媽說："綠豆得長時間泡在水里面，讓它們多喝水，這樣才能吸收發芽所需足夠水分，長出嫩芽來�！蔽艺嬗行┢诖鼈冮L胖的樣子。
10月15日星期二陰
今天下午一放學，我就沖進廚房去看我的綠豆。經過浸泡后，有的索性把綠衣服全部脫掉，像一顆乳白色的`珍珠；還有的只脫掉了一半，露出了白白的肚皮，它們靜靜地躺在那兒，似乎說著悄悄話。媽媽說：“把綠豆放在一張紙上，在那兩張紙巾，并將紙巾放在水里浸濕，墊在杯底�！蔽野凑諎寢屨f的方法去做，果然很管用，媽媽還告訴我這是綠豆生長的“土壤”搬進新家的小綠豆們簇擁在一起，很是可愛。
10月20日星期日晴
今天，我發現綠豆已經長成了亭亭玉立的大姑娘了。我目測了一下，差不多5厘米長，頭頂上的嫩芽也徹底張開了，像兩只攤開的手掌，莖部上長滿了絨毛。在杯底下還能看見一條條細細的葉脈。聽媽媽說不要瞧不起那些葉脈。它們可以給嫩芽輸送養分，怪不得嫩芽長得那么茁壯！
小小的豆芽，帶給我的卻是大大的力量。雖然它們生活如此簡單，但是它們仍努力地生長，我想這就是成長的力量吧！
豆芽觀察日記 15
我很喜歡吃豆芽，但市場上賣的那種無根豆芽，據說是用除草劑泡過的，爺爺說不能吃，于是爺爺決定和我一起自己動手做豆芽。
那天正好是個星期天，我和爺爺打開電腦，查閱了怎樣做豆芽的資料，根據資料的要求準備器具和材料。爺爺為了讓我多點實踐，所有的操作都由我來做，他則守在我身邊替我把關。
我找來一個空可樂瓶子，把瓶口處錐形的部分剪掉，再用燒紅的鐵絲在瓶子的底部密密麻麻地鉆上小孔，然后把事先泡了一天一晚的綠豆倒在瓶子里，蓋上一塊濕毛巾，第一步驟就完成了。
第二步是培育。幾天后，豆子大多數都已經發芽了，得精挑細選一下，將沒有發芽的豆子挑出來扔掉。我問：“爺爺，為什么有的豆子不發芽？”爺爺說：“是它們準備不足吧。不是有句這樣的話嗎？成功屬于有準備的人�！睜敔斶�真會聯想和發揮。又過了幾天，它們的根從瓶孔里齊刷刷地鉆出來了，要用剪刀把它們剪掉。它們的芽慢慢地長長了，要找來重物壓在它們的上面。于是我又有了要問爺爺的.問題。爺爺說：“就知道你又有幾個為什么要問，它們的根努力地長，這努力沒錯，但方向錯了，所以得剪掉。它們的芽非常努力，方向也對，但有點過，得壓一壓它們的浮躁和輕狂，使它們更壯實更沉穩�！蔽抑�，爺爺是在說我。
七天過后，那天正好也是一禮拜天，豆芽長成了，看著那由自己親手培育出來的白白嫩嫩壯壯實實的豆芽，我為它們的成長而高興，因為我也成長了。
豆芽觀察日記 16
10月1日星期五晴
今天，我開始了一個有趣的實驗——觀察綠豆發芽。我把一些綠豆撒進盤子里，它們就像調皮的孩子，上下跑跳著，有趣極了！我又用水小心翼翼地給它們好好地泡了個澡，然后放到濕毛巾上，蓋上黑色的罩子，等待它們的'變化。好期待�。�
10月2日星期六晴
今天一回家，我便沖向小綠豆。揭開罩子，哇！小綠豆長胖了一大圈兒。它們圓鼓鼓的身子已經把衣服撐破了，露出了白白的肚皮。還有的綠豆已經發芽了！小芽白白的，嫩嫩的，好可愛��！我又給毛巾墊加了些水，希望它們快快長大！
10月4日星期一晴
今天一起床，我便迫不及待地來觀察豆芽了。喲，豆芽又長高了一大截！桿子也更長了，兩片豆瓣嫩嫩的，綠綠的，水靈靈的，在陽光的照耀下，散發著勃勃生機。我真希望它們快快長大，這樣我就能吃到美味的豆芽了！哈，我趕緊再給它們加些水。
10月7日星期四雨
豆芽終于長成了！小豆子已經長成了一排豆芽士兵，個個精神飽滿，昂首挺胸。白色的莖、綠色的瓣、棕色的須，真是完美組合，讓人看著就很有食欲。
通過這一段時間的觀察，我不僅吃到了美味的豆芽，還明白了一個讓我受益終身的道理：無論做什么事情，都要認認真真有耐心地去做，這樣才能有所收獲。
豆芽觀察日記 17
每次到菜場，看見細細長長的豆芽菜，我總是想：要是自己也能發豆芽，該多好呀。
心動不如行動，我找來一個透明的玻璃杯，杯底墊了一張軟軟的紙巾，再放了點水，最后我找媽媽要來了一把綠豆，放了進去。小綠豆們一下子就沉到了水底，三三兩兩躺在潔白的紙巾上。過了一天，我去看那些綠豆，它們好像變胖了些，更讓我驚奇的是，我不僅發現綠豆變胖了，還發現它們“外套”的顏色也變得更淡了一些，綠中泛著一點點黃，與此同時，杯子里的水卻變少了，媽媽說是綠豆吸走了水分。
第三天，我又去看那些小綠豆，小綠豆們的“外套”顏色好像變得更淡了，這一回，它們又長胖了許多，似乎馬上就要出芽了。我看了看杯子里的水，已經快被那些綠豆吸光了，但是墊在下面的紙巾，依舊濕濕的、軟軟的……
第四天，那些小綠豆已經把綠豆皮撐出了一條細細的縫隙，我想它們昨晚肯定沒有好好睡覺，肯定用了不少力氣，才撐出這樣一條縫隙，它們現在應該很累了吧。過了一天，它們的嫩芽長出來了，那么多兄弟姐妹都探出了自己的小腦袋，你看看我，我看看你，驚奇地打量著這個嶄新的世界。而那件“外套”已經被脫下來了，松松地掛在了豆芽的身上，我想：再過兩三天，它們一定會長成豆芽菜的`。
當我再去看望它們的時候，我發現它們已經長出了褐色的根，又細又長的莖和一對嫩嫩的葉子，葉子小小的。
豆芽的生長過程真奇妙，我喜歡發豆芽。
豆芽觀察日記 18
7月25日星期六晴
我把黃豆放在水里泡了6個小時，撈出來放進瓶子里，我發現黃豆的衣服變得皺巴巴的，還有些變胖了。晚上，我去給黃豆澆水，驚奇的發現黃豆的皮裂開了一條縫，黃豆白白嫩嫩的小肚皮就露了出來。
7月26日星期天晴
今天早上，我去觀察黃豆，我看見黃豆的衣服脫了一大半。黃豆的顏色也比昨天更深了，還長出了一根又短又小的芽兒。那小牙是乳白色的，黃豆露出的那小尾巴，真像一個個小逗號。這些小胖子可真可愛！
7月27日星期一晴
今天我驚喜地發現，豆芽們全部把衣服給脫了下來，豆芽的顏色也變成了淡黃色。它們的芽變得更長了，卷卷的，好像小豬的小尾巴。有的豆芽變成了紫色的，好像它穿上了一件紫色的`外衣，當我看到努力成長的豆芽，我不禁感到植物的神奇。
7月28日星期二晴
豆芽的質感也變硬了，還有的豆芽們開始站了起來，長出了一點點小葉子，葉子的顏色是嫩黃色的。
7月29日星期四陰
豆芽們的莖長得大約有7~8厘米了，它們的葉子也變得更長了，像一條蛇在吞吐的舌頭，可愛極了。我邊看著豆芽邊說道：“豆芽們快快長大，這樣我明天的午飯就有著落了�！�
豆芽們的成長可真神奇啊，我想說：“豆芽們加油，看到你們這么努力，我就辛苦一下把你們都吃了吧�！�
豆芽觀察日記 19
9月25日星期五天氣：晴
我愛吃油而不膩的排骨，也愛吃香甜可口的鍋包肉，但我更愛吃清脆爽口的炒豆芽，所以我今天親自生豆芽，想知道豆芽是怎樣生成的。
綠豆未浸泡前是青綠色，我先把它倒入水中浸泡，只見綠豆就像穿著綠衣裳的天使，在水中翩翩起舞，當落在盆底時就像小娃娃睡著了一樣一動不動，這時我看見它變成深綠色。過了幾個小時之后，發現它變胖了，像吃飽飯的胖娃娃，脹得大大的，我越看越喜愛，輕輕地把水到(倒)掉，把紗布弄濕，蓋在綠豆的上面。
9月27日星期日天氣：雨
第三天，“天使”的衣服撐破了，露出白色的`小嫩芽，就像蝌蚪一樣長出小尾巴，又像剛出生的嬰兒戴著小綠帽向我微笑，還有的像小雞尖尖的嘴白白的，短短的……聞一聞，哦!淡雅的豆香回味無窮。
9月29日星期二天氣：多云
第五天，豆芽變長了，“天使”的衣服脫掉了，露出白白胖胖的身體，甩甩小胳膊，伸伸懶腰，好像在炫耀它們的姿態，有的彎彎的像魚鉤，有的筆直得像白色的針，有的蜿蜒著像蚯蚓，有的卷曲著像問號……(千姿百態的豆芽比前幾天粗了，像小精靈一樣相擁纏繞在一起，一弄就斷了，望著我生好的豆芽心情無比激動，吃起來別有一番風味——哈哈!就是不一樣的味道。
通過這次觀察生豆芽的過程，讓我明白了豆芽是怎樣生成的，即(既)學到了知識又美餐一頓，真是一舉兩得啊!
豆芽觀察日記 20
7月26日星期五天氣：晴
今天老師布置了一項作業：泡綠豆，觀察生長過程�；氐郊液螅覝蕚淞艘恍┢焚|優良，顆粒飽滿的綠豆，把豆子泡進了一個大盤里。那些豆子硬邦邦的，像一顆顆綠寶石一樣。
7月27日星期六天氣：雨
今天早上我興奮地觀察著我的綠豆，它比昨天要微微胖了一圈，沒有那么硬了，有的裂開了一條小縫，像喝了增胖劑一樣，可愛極了。晚上我看到綠豆比早上的還要大，它們撐破了綠外套，露出了白白的小嫩芽，努力的要在兩片豆瓣間探出頭來。
7月28日星期日天氣：晴
今天晚上我又來觀察綠豆，我發現有的綠豆已經脫下綠外套，露出了白白的身體。綠豆的小嫩芽已經長長了一點點，像小尾巴一樣，它們看起來真像白色的小蝌蚪；白白胖胖的又很像字母“q”。
7月29日星期一天氣：陰
今天起床我來觀察豆芽，發現豆殼掛在豆瓣上，好像豆子戴了個帽子。豆芽的尾巴越來越長，像小象的鼻子，白白的嫩嫩的。
8月1日星期四天氣：晴
嫩芽又長長了，現在的豆芽已經達到7、8厘米了。豆芽千姿百態，有的是彎曲的，有的'是直長的，還有的是螺旋形狀的，真有趣。
8月2日星期五天氣：晴
豆芽吐出了兩片小葉子，有的葉子是合攏的，有的葉子是張開的，有的葉子像字母“v”。他們立在水中，像一位少女翩翩起舞。雖然豆芽泡在水里，沒有良好的營養，卻執著的生長，這不正是我們要學習的嗎？
豆芽觀察日記 21
9月25日 星期六 小雨
因為9月16日那次泡的豆子被我長期泡在水里“溺愛”死了。所以，我決定重新來發豆芽。這次，我可要精心挑選好的種子。 我先拿了一把綠豆，看了看，發現里面有些綠豆已經被蟲子咬過了，這種可不行！我選啊選，費了“九牛二虎之力”才把那些健壯、飽滿、完整無缺的綠豆挑選了出來。綠豆選好了，該給他們一個屬于自己的“小天地”了，我用一個剛好可以瀝水的小盆子當它們的“家”，我灑了一點水在它們那綠綠的“皮膚”上，“工作”就算完成了，接下來，就該讓它們自己快樂的成長了！
9月26日 星期天 陰有小雨
今天一回家，我就跑到陽臺上，看我那心愛的“寶貝”，我的“寶貝”還沒脫它那綠綠的衣服，仿佛在說：“主人，天氣太冷了，如果我把‘衣服’脫了的話，一定會感冒的！”我連忙把我那“寶貝”的家搬到溫暖的地方，繼續給它們灑了點水，然后用樹葉當作被子輕輕地蓋在它們身上，讓它們舒舒服服的睡一覺，好讓它們在睡夢中快樂成長！
10月6日 星期三 陰
國慶長假就快結束了，我那心愛的'“寶貝”也已經長成“成年人”啦！身高平均5~6厘米，都可以組隊打籃球比賽了，豆芽的頂端冒出來了一兩片綠綠的嫩葉，豆芽的根部相互纏繞在一起，好似舍不得分開的“兄弟”一樣。我看到這一幕景象，心里感到自豪無比。歷盡“千辛萬苦”，我終于成功培育出了一簇好豆芽！
通過這次發豆芽，我感受到成功就是堅持不懈、不放棄的結果。
豆芽觀察日記 22
20xx年6月2日小雨
上午xx：00
我驚奇地發現綠豆的外皮已經脫掉了，白白的豆子非常鮮嫩，水潤極了。遺憾地是今天下雨，還是不見太陽。
晚上7：30 晴
豆芽的中間已吐出了長長的“牙”，好像小寶寶正在伸著懶腰。我給它們換了一下水，等待著明天更多的驚喜。
20xx年6月5日 晴
中午的時候我再次揭開紗布時，不由得大吃一驚，綠豆芽已經長了有5毫米，根根豎在了盤子里，潔白、細嫩，十分可愛。今天陽光充足，我把盤子移到了窗前。
20xx年6月6日晴轉雷陣雨
在陽光的照耀下，豆芽們在快快樂樂地成長著，今天又比昨天長了許多。我再次給它們換了水，鼓勵它們能更好地成長。
20xx年6月7日雷陣雨
昨天去了奶奶家，今天回到家后，我發現豆芽又長了很長了，大約有5厘米了。雖然沒有了前幾天的.驚喜，但看著生機勃勃的豆芽，我的心里還是有一種說不出的喜悅。這可能就是“一分耕耘，一分收獲”吧。
20xx年6月8雷陣雨
晚上，豆芽已經長到了xx多厘米，明天就要開學了，老爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“螞蟻上樹”，雖然多少有些舍不得，但看著全家人一起分享我的勞動成果，還是很有成就感的。我勞動，所以我快樂！
豆芽觀察日記 23
9月17日 周五 晴
今天晚上，我和爸爸一起挑選了一些上好的黃豆，放進一個玻璃缸里，并倒進一些水，剛好沒過黃豆的一半。我問爸爸：“什么樣的黃豆才好發芽呢？”“個頭大、飽滿、不破皮的好發芽�！卑职终f。我打破沙鍋問到底：“為什么有不破皮這一條件呢？沒有皮的阻礙，芽不是更容易長出來嗎？”爸爸解釋道：“皮破了或者沒有皮的豆子，芽的生長環境就破壞了，豆芽就長不出來了。”
9月18日 周六 晴
今天早晨我一起床就跑到陽臺上，看我的黃豆長得怎樣了。我的手里拿著一顆沒有泡過的黃豆，好做一下對比。一看到玻璃缸里的'黃豆，我驚訝地叫起來。原來他們喝了一夜的水，變得比原來大一倍。沒泡過的黃豆個頭小小的，形狀接近球體，顏色淡淡的；泡過的黃豆呈橢圓形，黃色也加深了。奶奶對我說：黃豆在沒有發芽前要一天清洗一次，并同時要換水，還要放在陽光充足的地方。我給黃豆換好水，繼續放在陽臺上。
9月19日 周日 小雨
今天中午吃完飯，我又去陽臺看我的黃豆有沒有發芽。我一看，有的黃豆個頭變小了，我想那應該是芽把養分吸走了，準備頂破皮長出來吧！有的顏色變淡了，還有的皮已經被頂破，長出一個小芽苞。我把玻璃缸里的水倒掉，換上新水，又找了一塊紗布，浸濕后蒙在黃豆上。
豆芽觀察日記 24
今天，老師讓我們回家泡綠豆，我回到家向媽媽要了一點綠豆，又找來一個杯子下了一些水，再放了一點水，再放了一點綠豆，剩下就要等它長大了，我心中有點不相信，真的可以發出豆芽嗎？
9月29日星期三晴
今天，我回家時發現小綠豆的那層綠衣裳脫了下來，露出了白乎乎的小種子，好像一顆無暇的珍珠，美麗又漂亮。沒脫皮的仍然穿著綠衣裳，猶如一顆顆綠色的翡翠。
9月30日星期四晴
今天，我發現小綠豆發芽了，長的有1厘米長，短的只有5毫米長，發了芽的在無暇的珍珠間裂開了一條尾巴，白白的十分好看。但一部分還沒有發芽，我有一點不耐煩了。
10月3日星期天晴
今天，我驚喜地看到我的綠豆長出了兩片嫩綠的葉子，長的有7厘米高，矮的有5厘米高，有些葉子已經變成嫩黃色的，兩片葉子有的展開了，有的還沒展開呢！
10月4日星期一晴
今天，我在家發現小葉子大部分都張開了，芽桿長的更高了，一個比一個高，好像在比賽誰更高似的，我還發現豆芽都朝著有陽光的地方生長。
10月6日星期三晴
今天，我發現：我發的'豆芽已經長的很高，有的展開了第四片葉子，矮的有7厘米，高的有12厘米，有的長到了10厘米，真是一更比一根高��！
10月7日星期四晴
今天，聽爸爸說我的豆芽已經長成可以種的苗子了，我量了一量長的有25厘米，短的有8厘米，長的真快�。∥姨袅藘筛妹缱�，拿了一個花盆種了起來，希望能結出豆子來。
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