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食堂物資采購合同書
食品原材料采購環(huán)節(jié)中存在的問題,在很大程度上決定了食品安全問題發(fā)生的幾率。
采購方：
供應(yīng)方：
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《中華人民共和國合同法》等法律法規(guī)，甲乙雙方本著平等自愿、誠實守信、互惠互利的原則，經(jīng)雙方友好協(xié)商，就乙方向甲方職工食堂供貨事宜達(dá)成協(xié)議如下，雙方必須共同遵守。
一、 采購內(nèi)容及履行期限
為保障甲方職工食堂的正常運行，乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供
1、蔬菜類;
2、水產(chǎn)類;
3、雞鴨豬牛羊肉類;
4、禽蛋類;
5、副食調(diào)料類等貨物。
合同期限：
二、 批次訂貨與臨時訂貨
批次供貨：甲方每 (日/周/月)向乙方訂貨一次，乙方收到訂貨單后安排供貨。 臨時訂貨：甲方因臨時需要，有權(quán)在批次訂貨時間外臨時向乙方訂貨，訂貨方式可以是書面形式也可以是口頭形式，如臨時口頭訂貨，乙方在送貨時有權(quán)要求甲方以書面方式予以確認(rèn)。
三、 交貨時間及相關(guān)事宜
1、 批次訂貨以訂貨單為準(zhǔn)，臨時訂貨以通知為準(zhǔn)。
2、 乙方須向甲方提供相關(guān)有效證件的復(fù)印件(身份證、健康證、衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等相關(guān)證件)
3、 乙方按照甲方指定的食品名稱、規(guī)格、數(shù)量要求在規(guī)定的時間內(nèi)將貨物送到甲方職工食堂。乙方所提供的貨物必須做到無毒無害、符合國家食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定，并提供相關(guān)票據(jù)。如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生質(zhì)量問題，甲方有權(quán)立即退貨，乙方應(yīng)做到及時調(diào)換，造成失誤中毒或名譽損失，乙方負(fù)擔(dān)全部責(zé)任。
4、 禁止以下食品送入甲方職工食堂
1、 腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有雜物或其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的;
2、 含有毒、有害物質(zhì)或微生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的;
3、 非定點屠宰及未經(jīng)動檢部門檢驗合格并蓋章的肉類及其制品，超過保存期的食品;
4、 病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品;
5、 摻假、摻雜、偽造、影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的含有未經(jīng)國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)使用的添加劑，農(nóng)藥殘留含量超標(biāo)的。
四、價格確定
1、乙方供應(yīng)的水產(chǎn)類、雞鴨豬牛羊肉類、禽蛋類、副食調(diào)料類等貨物價格不得高于市場價格，蔬菜類貨物價格隨行就市，可根據(jù)市場價實行浮動。
2、乙方價格高于市場其他商戶同類同質(zhì)的食品價格，甲方有權(quán)按市場最低價付款;乙方不得隨意提價或以次充好，如有此類行為，甲方有權(quán)終止本協(xié)議。
3、乙方在送貨時，由甲方廚師、庫管員負(fù)責(zé)檢查驗收。甲乙雙方要遵守交貨時間，互相積極配合。
3、無論甲方所購買的食品數(shù)量多少，乙方應(yīng)無條件為甲方送貨。
4、乙方必須是固定專人長期送貨，不得指派來路不明的臨時人員送貨。
五、付款方式
甲方按月采取支票)方式支付，以甲方實際購買的種類和數(shù)量據(jù)實結(jié)算。乙方必須提供詳細(xì)的物品銷售清單與甲方收貨單核對，無誤后，乙方出具發(fā)票，甲方予以付款。
六、違約責(zé)任
1、 由于乙方所提供材料的質(zhì)量問題導(dǎo)致甲方食堂發(fā)生食物中毒事件時，除賠償甲方經(jīng)濟損失外，并負(fù)相應(yīng)法律責(zé)任。
2、 乙方如不誠信經(jīng)營，甲方將隨時取消乙方的供貨權(quán)，另行定點采購。
3、 對私抬食品價格，不能確保食品質(zhì)量兩次及以上的，甲方有權(quán)解除乙方的供貨資格，結(jié)算時甲方有權(quán)扣回多付款項。爭端的解決
1、 乙方違反本協(xié)議造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金4萬元并賠償甲方人員損失。
2、 合同履行過程中發(fā)生的任何爭議，若雙方不能通過友好協(xié)商方式加以解決，可以向管轄區(qū)法院提起訴訟。
3、 在法院審理期間，除提交法院審理的事項外，合同其他事項和條款仍應(yīng)該繼續(xù)履行。
七、其它
1、 合同履行期間，所有經(jīng)甲乙雙方簽署確認(rèn)的文件(包括會議紀(jì)要、補充協(xié)議、往來信函)均為本合同的有效組成部分，其生效日期為雙方簽字蓋章或確認(rèn)之日期。
2、 除甲方事先書面同意外，乙方不得部分或全部轉(zhuǎn)讓其應(yīng)履行的合同義務(wù)。
3、 本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份 ，具有同等法律效力，從甲乙雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
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