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      1. 餐廳承包合同

        時間:2024-11-24 21:17:40 承包合同 我要投稿

        餐廳承包合同精選15篇

          在不斷進步的社會中,合同起到的作用越來越大,合同是對雙方的保障又是一種約束。那么問題來了,到底應如何擬定合同呢?下面是小編為大家收集的餐廳承包合同,僅供參考,大家一起來看看吧。

        餐廳承包合同精選15篇

        餐廳承包合同1

          甲方:xx鋼鐵辦公室

          乙方:餐廳承包商

          簽訂日期: 年 月 日

          立約人: 公司辦公室 (以下簡稱甲方)

          立約人: (以下簡稱乙方)

          根據《中華人民共和國合同法》及其它法律規定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。

          第一條:

          本協議有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續約。(新續約在本協議結束的前兩周內簽訂)

          第二條:

          乙方于協議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協議期滿乙方如無債務或履行協議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內)無息返還。

          第三條:

          乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。

          第四條:

          乙方工作人員管理

          1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規衛生部門取得飲食行業從業資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。

          2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。

          3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

          4、乙方及其從業人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。

          5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或斗毆事件,若有爭執,應立即報請甲方管理處處理。

          6、乙方工作人員,如有服務態度不佳者,經甲方提出事證,乙方應即督導發送或予以撤換。

          第五條:

          房屋設備

          1、甲方提供的電風扇:11臺、餐 桌:4張、高低床:1張、木 床:9張、暖氣片:8組、桌 子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。

          2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。

          3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施,以維安全。

          4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內在甲方監督下自行搬離。未在規定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發生的拆運等費用則由乙方支付。

          5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。

          第六條:

          清潔衛生安全

          6、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的.所有設施等,保證無污漬雜物。

          7、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛生。

          8、乙方必須辦理意外財產險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫藥費,全權由乙方負責。

          9、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。

          第七條:

          飲食標準

         。1)炒面大碗(干面五兩):4元 小 碗 (干面四兩):3元

         。2)湯面大碗(干面四兩):4元 小 碗 (干面三兩):3元

         。4)饅頭 干面三兩:一個5角 包 子 干面一兩:一元2個

          餅子 干面三兩:一元2個

         。5) 蛋湯:5角 米湯:免費

         。6) 現炒蔬菜:5-7元 現炒肉菜:8-12元

          (7) 物價普遍并持續上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動,漲價須經公司批準后公示。

         。8)公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監督。

          第八條:

          營業約定

          1、協議有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業。乙方如擅自停業,甲方將視情節輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。

          2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委托他人經營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。

          3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經營范圍和業務,如如有違反,甲方即終止與乙方之合作協議。

          4、在協議有效期限內,乙方須依照本協議之規定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協議。

          5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。

          6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢。

          7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衛生狀況進行監督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。

          第九條:

          水、電

          1、經營期間水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。

          第十條:

          在本協議有效期限內,乙方必須具體改善伙食狀況,經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協議,乙方不得有任何異議。

          第十一條:

          本協議有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經甲方同意。乙方未經甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。

          第十二條:

          甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協議,且乙方不得提出賠償要求。

          第十三條:

          乙方如有違反本協議第七、九、十二條各款之一者,甲方有權終止協議,并視情節輕重要求賠償。

          第十四條:

          本協議若有未盡事宜者,甲乙雙方協商增訂補充條款,同效力于本協議。

          第十五條:

          甲乙雙方如有異議,協商不成,本協議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。

          第十六條:

          本協議壹式兩份,經雙方簽章后生效,甲乙雙方各執壹份存檔。

          甲方: 乙方:

          代表人: 代表人:

          年 月 日 年 月 日

        餐廳承包合同2

          發包方:_________________

          承包方:_________________

          雙方根據_____________,協商簽訂本合同。

          一、承包內容:_________________。

          二、承包經營期限:_________________自_____________年_____________月_____________日起至_____________年_____________月_____________日止,共_____________年。

          三、承包形式:_________________稅后承包金(遞增)包干。

          四、承包方上交承包金數額:_________________承包方按_____________(遞增)_____________%比例上交承包金。承包方上交承包金時間按_____________計算,即:_________________年_____________月交_____________元;_____________年_____________月交_____________元;_____________。

          五、承包經營風險擔保方式:_________________風險抵押金或風險保證金保函。承包者須于每年的_____________月_____________日前向承包企業提交承包經營風險保證金、保函或風險抵押金,數額為人民幣_____________元。風險保證金、保函須以銀行不可撤銷、被承包企業可以單方面提款的.形式提供。

          六、企業留利部分:_________________生產發展基金_____________%,福利基金_____________%,獎勵基金_____________%。

          七、主要經濟技術指標:_________________

          通過清產核資,發包時,被承包企業的總資產為_____________元人民幣,其中固定資產為________________

          甲方(簽字):

          乙方(簽字):

          _____年_____月_____日

          _____年_____月_____日

        餐廳承包合同3

          根據勞動局、民政局的有關法規條文,經甲、乙雙方友好協商,一致同意簽訂本協議書,以供共同信守執行。

          一、甲方******,根據經營需要,現聘請乙方任廚師長,并做技術管理及廚房日常管理,有效期為年月日至年月日。

          二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣元(大寫:)每月16號前支付上月工資。為便于管理,甲方付現金給乙方廚師長先生,由其統一發放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額、按時發放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協議后需交納人民幣元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。

          三、乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。按目前營業情況,上述工資含廚師長在內的人薪酬。

          四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規章制度及國家法律法規,乙方保證廚房內工作人員的儲備,保證在少數人請假、休息時不影響酒店正常經營。同時既要保證菜肴質量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發展創造財富。

          五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的'生活待遇。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。

          六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規,違害酒店利益之事,否則后果自負。

          七、若出現工傷事故,應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規處理。

          八、甲方承諾營業收入達到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎上營業收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達到46%——50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣,最高不得高于56%,同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

          九、甲、乙雙方欲解除本協議,一方應提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可隨時提出解除本協議。

          十、本協議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神共同協商處理。

          十一、本協議一式二份,甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。

          甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日 _________年____月____日

        餐廳承包合同4

          發包方:(以下簡稱甲方)

          承包方:(以下簡稱乙方)

          甲方興建有金帝商務賓館,餐飲、娛樂、住宿為一體,餐飲系列乙方承包經營,為互利共贏,經甲、乙雙方友好協商,就權利義務關系,達成如下合同條款:

          一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間,廚房1間(面積約180平方米),附屬設施及裝飾齊全一并交與乙方經營使用,餐具、餐桌、餐椅、空調等相關用具設備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財產清單)。

          二、乙方承包經營期限自20xx年10月1日起至20xx年9月30日止,共3年,承包期外本合同自行終止。

          三、乙方承包經營期內,每年向甲方交承包費人民幣叁萬元整。

          四、乙方承包費交付與甲方時間為每年10月1日一次性付清。(以收據為準)

          五、乙方在承包經營期內,工商、稅務、衛生等相關部門應辦的各種執照證件及應繳的`稅、費由乙方自辦自繳與甲方無關。

          六、水、電甲、乙雙方共同用一總表,乙方按月分別承擔三分之一的水、電費。

          七、乙方在承包經營期內未經甲方同意不得擅自轉包或轉讓他人經營,同時對甲方交付與乙方的各種設施和財產進行保養與維修。

          八、乙方承包期滿后,雙方自愿的情況下可另續簽合同,若甲方不再發包或乙方不再承包,單方必須在本合同期滿前三個月告知對方。

          九、甲、乙雙方終止合同后,乙方自籌備的餐具等相關設備(見財產清單)可自行處理,也可與甲方協商作價一致后轉與甲方。

          十、本合同未盡事宜雙方協商一致后可另行補充條款,補充后的條款與本合同生同等效力。

          十一、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元。

          十二、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽字之日起生效。

          甲方(公章):_________乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日_________年____月____日

        餐廳承包合同5

          甲方:

          乙方:

          甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理。經雙方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行。

          一、 承包經營的范圍和內容

          號餐廳。

          二、 承包期限:自 年 月 日—— 年 月 日

          三、 雙方的權利和義務

          (一)、甲方的權利和義務

          1、甲方將 和固定資產提供給乙方經營使用。(固定資產明細單附后)

          2、甲方向乙方提供經營所需的水、電、氣,并按照國家規定收取費用。

          3、餐廳的開業、停業由甲方根據安排統一規定時間。在日常經營過程中若有停電,甲方應及時提供發電,但乙方應自備小型發電機一臺,以備應急使用。

          4、甲方對乙方經營期間的衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。如出現不服從管理,拒不整改的情況,一次警告,二次給予經濟處罰,直至解除合同。

          5、甲方每日對乙方的經營狀況進行監督檢查,檢查項目包括采購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛生狀況、服務態度等方面。

          6、甲方辦理《餐飲服務許可證》,乙方予以協助。

          (二)乙方的權利和義務

          1、承包期間乙方須獨自經營,不得私自轉包、轉讓、分包。違者給予經濟處罰,甲方有權單方解除承包合同。

          2、乙方所屬工作人員要嚴格遵守《食品安全法》、《消防法》和校紀校規,為師生提供熱情周到的服務,任何情況下都不得與師生發生爭吵或沖突,違者解除合同,直至追究法律責任。

          3、乙方及所有工作人員需辦理健康證以及校方、本地政府規定的各種證件,費用自理。食堂各處的安全管理、衛生防疫、就餐環境必須達到市食藥管理局的衛生認可標準,甲方有權監督檢查。

          4、乙方在經營期間需強化服務質量意識,保證飯菜優質足量,品種豐富,價格合理。主副食價格由甲方監控。

          5、嚴格按《食品安全法》實行食品采購溯源制度,供貨渠道清晰。主用主副食干調實行甲方集中采購,其他不常用干調、時蔬由乙方自購,并做好臺賬登記,接受有關方面檢查。

          6、甲方不負擔乙方的一切債務。

          7、根據食品安全衛生相關規定,為防止食具交叉感染,甲方在餐廳每層都購置有洗碗機,嚴格推行食具清潔消毒制度。各自供餐的碗碟筷勺,由甲方指定有質量保證的品牌和材質,在符合各自需要的款式下乙方購置。

          8、乙方應在每月25日前,按時向甲方繳納所用水、電、氣等費用,每月結算。

          9、乙方向甲方每月繳納營業額的8%。用于食堂公共部分配電的設施運行和維護費用、公共區域衛生保潔費用、設備折舊費等。

          10、甲方根據設計已配備了有關設備設施,乙方可按經營需要對承包經營場地進行裝修、裝飾、改造,但事先需經甲方同意,費用自理。承包期結束,甲方不承擔任何改造費用和轉讓工作。校方設施、設備的'維修保養費由乙方承擔,如有損壞照價賠償。

          11、乙方不得在餐廳經營煙、酒、生活用品、文具以及獨立包裝的飲料。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

          12、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。

          13、承包方所用工作人員必須符合《勞動法》要求,依法用工,按照國家規定為員工交納各項保險,如發生勞動糾紛,由乙方承擔責任。

          14、合同期滿,重新招標,若師生滿意率高,乙方有優先承包權。

          15、尊重師生,不得與師生發生爭吵或沖突,如發生沖突,應區分責任,根據情節輕重,批評、教育、解除勞動合同,直至追究法律責任。

          16、乙方確保在 年 月 日試營業, 月 日正式營業。否則將接受相應的經濟處罰。

          17、配合甲方完成其他工作。

          18、乙方應做好承包期間的安全保護工作,如發生工傷或人身意外事故,由乙方負責解決,并承擔一切法律責任。

          (三)違約責任及解決辦法:

          1、乙方若中途停止營業,所交納履約保證金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

          2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

          3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

          4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負全部責任。

          (四)若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

          (五)本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效執行。

          (六)因本合同發生的糾紛,雙方協商解決,協商不成由甲方所在地法院管轄。

          甲方: 乙方:

          簽字(蓋章): 簽字(蓋章):

          年 月 日

        餐廳承包合同6

          食堂承包協議書范本 (簽定時可根據情況改動)

          甲 方:

         。ㄒ韵潞喎Q“甲方”)

          乙 方:

        (以下簡稱“乙方”)

          根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:

          一、經營方式:

          1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

          2 、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

          3 、乙方自行采購、加工,自負盈虧。

          4 、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

          5 、 承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

          二、 雙方權利及義務:

          1 、甲方權利義務:

          1) 甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

          2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

          3) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

          2 、 乙方的權利義務:

          1) 乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的'搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

          2) 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

          3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

          4) 餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

          5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

          6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

          7) 乙方現場工作人員必須具有健康證。

          8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

          9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

          三、 伙食標準:

          早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。其中中餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,晚餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)

          四、 結算方式:

          甲方按雙方核定用餐數,每 個月計算餐費,于每月的 5 日前以現金或支票付給乙方。

          五、合同期限:

          試用期為 1 個月,合同期一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

          六、合同終止條例:

          若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方;

          七、違約責任:

          1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

          2 、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金0.3%/天。

          3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的 10% 。

          八、 其它:

          本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

          甲方:

          公司

          甲方代表:

          簽約日期:

          年 月 日:

        乙方代表:

         簽約日期:

          年 月 日:

          

        餐廳承包合同7

          本合同各方當事人

          甲方:

          乙方:

          本餐廳承包經營合同書由上述各方于××年××月××日在××市訂立:

          經甲、乙雙方友好協商,就乙方承包經營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執行:

          第一條 合同標的物

          1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于××市××路××號,面積共××平方米。

          2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)

          第二條 承包期限乙方承包經營期限為:自××年××月××日至××年××月××日。

          第三條 價金及支付

          1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣××元,承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后××內退還。

          2、承包費:乙方承包經營期內,應每月向甲方交納承包費人民幣××元,交納的時間為:每月××日前交納當月租金。

          3、其他費用:乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用,由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。

          4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

          第四條 甲方的.權利義務

          1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲,保證乙方獨立自主經營。

          2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)

          3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

          4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。

          5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

          第五條 乙方的權利義務

          1、必須合法經營,主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

          2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修,并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。

          3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

          4、按合同規定如期交納有關費用。

          5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。

          6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

          7、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)

          8、未經甲方同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

          第六條 違約責任

          1、在合同有效期內,若無不可抗拒因素發生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金××元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。

          2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應按拖欠金額每日萬分之××向甲方支付違約金,超過××日未支付的,甲方有權終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

          3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的,甲方有權終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

          4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應提前××個月以書面形式通知甲方,從停止經營之日起,乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金。

          第七條 保密責任任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務,不得向有關其他第三方泄露,但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。

          第八條 合同終止

          1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

          2、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

          第九條 補充與變更本合同可根據各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。

          第十條 不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發生之日起三日內,將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發生之日起三十日內,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

          第十一條 爭議的解決本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。如果雙方通過友好協商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

          第十二條 生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

          第十四條 其他本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執一份,其他用于履行相關法律手續。

          甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日 _________年____月____日

        餐廳承包合同8

          甲 方:____________________________________

          地 址:____________

          郵碼:____________

          電話:____________

          法定代表人:____________

          職務:____________

          乙 方:____________________________________

          地 址:____________

          郵碼:____________

          電話:____________

          法定代表人:____________

          職務:____________

          為了調動農民發展農副業生產的積極性,增加集體和個人收入,提高經濟效益,為城鄉市場提供更多的農副產品,經村民大會討論同意和甲乙雙方充分協商,特訂立本合同,以便雙方共同遵守。

          第一條 承包副業的項目、內容

          第二條 承包期限

          承包期為____年,從____年____月____日起,至____年____月____日止。

          第三條 甲方的權利義務

          1.甲方有權對乙方承包的特定副業項目生產經營實行監督檢查。

          2.甲方必須合理分配給乙方國家下撥用于發展副業生產的化肥、農藥、專項貸款和其他物資,合理安排乙方接受業務技術部門的培訓。

          3.甲方應該定期公布集體的財務帳目和副業生產提成費用的支出情況,接受乙方的財務監督檢查。

          第四條 乙方的權利義務

          1.乙方在承包期內,必須向甲方上交承包款____元(或上交____公斤____,____公斤),其中____年____月____日以前上交承包款____元(或上交____公斤____,____公斤____);____年____月____日以前上交承包款____元(或上交____公斤____,____公斤____);。(或:按乙方的`收入比例分成,甲方得____成,乙方得____成。)

          2.對以上交承包款為承包形式者,乙方有權根據市場需求,自主調整生產經營項目;對以特定副業項目為承包形式者,乙方在完成承包項目規定的任務之后,有權自主調整經營項目。乙方在不違背國家政策、法律的前提下,有權自主決定生產和經營活動。

          3.乙方有權獲得國家下撥的用于發展副業生產的化肥、農藥、專項貸款和其他物資,有權接受發展副業的生產技術培訓。

          第五條 雙方的違約責任

          1.甲方如不按時、按量分配給乙方國家下撥用于發展副業生產的化肥、農藥、專項貸款指標和其他物資,應按其價值的____%,向乙方償付違約金。

          2.乙方如不按時、按量向甲方上交承包款(或特定的農副產品),應按其價值的____%,向甲方償付違約金。

          第六條 不可抗力

          在合同執行期間,如遇不可抗力的自然災害,造成乙方生產、經營的農副業產品損失,經調查證實后,甲方應根據實際情況,減少或免除乙方承擔的義務。

          第七條 其他約定

          本合同自承包開始之日起生效,合同期滿自行失效。合同期滿后,甲乙雙方如愿意繼續承包,應重新訂立合同。合同執行期間如乙方去世,其家庭成員有承包繼承權。

          合同執行中,甲乙雙方不得隨意更改或解除合同。合同亦不因甲方代表人的變更而變更。合同中如有未盡事宜,必須由甲乙雙方共同協商,作出補充規定,補充規定與本合同具有同等效力。

          本合同正本一式二份,甲乙雙方各執一份,合同副本一式____份,交村委會、(如經公證或鑒證,則應送公證或鑒證機關)各留一份。

          甲 方:____________________________代表人:____________ ____年____月____日

          乙 方:____________________________代表人:____________ ____年____月____日

          聯系地址: 聯系地址:

          郵編: 郵編:

          電話: 電話:

          簽約日期: 簽約日期:

        餐廳承包合同9

          甲方:

          乙方:

          為了加強師生餐廳管理,本著平等互利的原則,同意師生餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

          一、承包內容及經營范圍:

          乙方承包經營甲方師生餐廳,供應甲方師生早、中、晚餐。所有經營活動只能在餐廳進行,不能在門口或室外進行經營活動。

          二、承包期限:

          1.本合同自20xx年3月23日起至20xx年8月31日止,有效期為半年。

          2.乙方使用期為一個月,使用期滿后,經測評,合格者,執行合同,否則,解除合同,退還押金。

          三、場地使用及相關費用:

          1.甲方免費向乙方提供經營場地和廚具。進場前甲方負責安裝保養維護好基礎設施,經雙方清點造冊后交乙方使用。若雙方中止合同,乙方應將上述物品完好無損地交還甲方,如有遺失、損壞,乙方按原價賠償。

          2.承包期內,餐廳內線路、水管等設施設備維修發生的費用,由乙方自行承擔。

          3.承包期內,乙方每月向甲方交納200元水費;乙方為甲方"蛋奶工程"免費蒸煮雞蛋,甲方為乙方免除宿舍內正常使用的電費;餐廳內的電費由乙方根據電表讀數自行負擔;乙方自購規定的燃煤,不能用電代替燃煤做飯。

          4.餐廳工作人員工資由乙方承擔。

          5.乙方交清5000元押金后,方可簽合同進入工作場地。合同到期,雙方交接財產后,方可退還押金。

          四、雙方的權利和義務

          (一)甲方的`權利與義務

          1.甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,認真履行合同,同時做好指導和協調工作。

          2.甲方對乙方的原材料采購、原料采購的索證情況、飯菜營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督檢查,并有權要求乙方及時整改。

          3.甲方協助乙方維持就餐秩序。

          4.甲方對飯菜質量、價格、份量進行管理和監督。為了讓全體師生能夠吃到價廉物美的飯菜,以求量足及經濟實惠,收費標準不得超過以下規定:早餐2元/人,中餐3元/人,晚餐3元/人。對于飯菜價格明顯偏高的,甲方有權要求乙方調整。

          5.甲方不定期就餐廳的工作情況向全體師生進行滿意度調查,并就調查出的問題向乙方提出整改意見,乙方應積極與甲方商討整改方案并及時整改,超過3次未整改的甲方有權終止合同

          (二)乙方的權利與義務

          1.負責餐廳的經營管理,包括人員配備、原材料采購、飯菜制作和廚房、餐廳的環境衛生等。

          2.乙方對餐廳內的安全負全部責任,切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》和學校的規章制度,自覺接受有關部門的監督檢查,對于因安全問題造成的事故,負全部責任,并承擔相關費用及法律責任。

          3.乙方所有工作人員必須遵紀守法,服從學校的管理。

          4.乙方應及時、徹底打掃好貯藏室、操做間、餐廳衛生,內外應保持干凈整潔。垃圾、污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。

          5.餐廳工作人員憑《健康證》上崗。

          6.乙方應經常對所使用的設備進行維護,保證正常運轉。

          7.乙方必須自覺接受甲方的監督和指導,依法經營,認真履行合同。

          五、若乙方轉包經營,即終止合同。

          六、其它事項

          1、甲、乙雙方工作人員應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事件,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責,并視其情節給予處理。

          2、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

          3、乙方不得在甲方規定的用餐時間以外,隨意向學生開飯,如隨意開飯,每生每次罰款5元。

          七、違約責任

          1.經營期間,雙方不得擅自終止合同,單方提出解除合同,須提前1個月以書面形式通知對方。但乙方在經營期不能履行合同,不接受甲方的管理和監督,甲方有權即時解除合同。

          2.除不可抗力外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應師生膳食。

          八、本合同自雙方簽訂之日起生效,合同一式兩份,雙方各持一份。

          甲方:

          法人代表:

          時間:

          乙方:

          法人代表:_ _______

          時間:_____________

        餐廳承包合同10

          發包方(以下簡稱:甲方):

          承包方(以下簡稱:乙方):

          根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,甲乙雙方本著誠實信用原則就餐館承包事宜經共同協商,訂立以下條款共同遵守:

          一、承包事項、合同期限

          1、 承包事項

          (1)、甲方提供商鋪供乙方承包、提供飲食服務;

          (2)、日常經營由乙方自主安排、全面負責、自負盈虧;

          2.、合同期限

          本合約有效期為【 】年,從 年 月 日至 年 月 日止;在本合約終止前一個月由雙方商定下一個合同期事宜。

          二、承包費用

          1、乙方每年上繳甲方費用。

          2、水、電、燃氣、房租及物業等其他費用明細。

          三、權利和義務

          1:乙方在承包期間從事飲食經營服務不得從事其它方面經營活動。

          2:乙方在承包期間甲方不參與其經營服務。乙方在經營服務中所產生的任何事務包括法律上的責任

          四、違約責任

          在本合約規定的期限內,不得單方解除本合同,如單方解除合同,則違約的一方需支付守約方的違約金,支付違約金按合同簽訂金額的`30%支付。

          五、爭議解決

          1、 在本合同期內發生的爭議由甲乙雙方友好協商解決,如甲乙雙方不能友好協商解決的,也可致當地法院起訴。

          2、 合同期內,若發生非本合同規定的問題,由雙方協商解決;如有未盡事宜,雙方可協商補充條款。

          六、 其它

          本合約經雙方簽字及蓋章即生效,合同一式四份,甲乙雙方各持二份,每份具有同等法律效力。

          甲方(手印): 乙方(手印):

          簽約代表簽名: 簽約代表簽名:

          簽約日期: 年 月 日 由乙方自行承擔,甲方不承擔任何責任。

        餐廳承包合同11

          甲方:________________

          乙方:________________

          根據《民法典》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:

          1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

          2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。

          3、承包期:自________年____________月____________日至________年____________月____________日。(含試用期一個月)

          一、雙方權利和義務

          甲方的權利和義務:

          1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。

          2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。

          3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。

          乙方的'權利和義務

          1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

          2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。

          3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

          4、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

          5、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

          6、乙方現場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統一服裝。

          7、必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

          8、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

          9、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。

          二、伙食標準

          早餐________元;中餐________元。標準為________大葷、________素菜。

          晚餐________元,標準為________大葷、________小葷、________素菜。湯、米飯自助。

          夜宵________元。

          三、結算方式

          1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)

          2、乙方墊付伙食費__________月,甲、乙雙方每月_________日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

          四、違約方式

          1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

          2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)

          3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。

          4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。

          甲方:_________________

          ___________年___________月_________日

          乙方:_________________

          ___________年___________月_________日

        餐廳承包合同12

          發包人: (以下簡稱甲方)

          承包人: (以下簡稱乙方)

          甲方承包的_________________(酒店名),位于______________( 地點),經甲、乙雙方自愿協商,甲方同意將______________的餐廳(深圳店鋪轉讓)按現狀承包給乙方經營,訂立合同如下:

          一、酒店餐廳內的所有設備物品詳細數字以房東( )與甲方簽字的清點表為準,承包期滿,乙方按清點表向房東( )交回承包時所接收的所有設備物品。

          承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。

          二、承包費為______元( ______元整),乙方于______年______月______日之先前繳納______元(______元),余下______元(______元)以餐費抵扣。

          早餐為每人最低8元,午餐及晚餐最低18元(司陪免費)分不同檔次,每加5元檔次,甲方可提成1元。等乙方欠甲方的承包費23000元抵扣完畢之后,甲方再向乙方訂餐,需每月一次結清餐費!且乙方必須保證飯菜質量及餐廳聲譽,不得損害酒店形象,如有客人對餐飲不滿投訴或出現糾紛,則由乙方自行解決!同時酒店管理人員,共計5人免費在餐廳用餐。

          乙方另外必須向甲方交納財產保證金______元整(______元整)作為乙方對承包財產的保證,以上費用于簽訂合同后付清。合同期滿后財產完好無損壞且無以次充好,甲方如數返還保證金。

          三、乙方在承包期內,酒店餐廳所有稅款和費用開支,全部由乙方承擔。因酒店申請的是自抽水,在酒店申請的1200噸自抽水用完之前交水費200 元,1200噸水用完之后,每噸水按水利局規定的超出申請水之外的價格(加倍)收取,甲乙雙方按5比1共同分擔。電費按國家工業用電收取,電表初始讀數雙方簽字為準。

          四、如乙方掛靠甲方營業執照經營,甲方予以協助,所有手續費用全部由乙方負擔。如乙方另立營業執照,則一切費用和責任由乙方自行承擔。

          五、乙方在承包期內要遵紀守法、依法經營,按照規定及時報表,參加各種會議,如有違法行為受到處罰,承擔全部責任。

          六、乙方在承包期內,認真管理使用甲方的設備設施,如有損壞,乙方及時修復,無法修復的'乙方自己管理購買,修理購買的費用乙方自己負擔。

          七、承包期滿,乙方將承包的酒店設備物品返還給甲方(深圳商鋪出租),返還的設備物品必須完好且無以次充好,如有損壞,按進價從保證金中抵扣。

          八、本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

          九、若甲方明年續包酒店,則乙方擁有餐廳的優先續約權,且房租漲幅不得高于20%.

          任何一方如有違約,按國家有關法律解決。

          甲 方: 乙 方:

          電 話: 電 話:

          簽訂時間: 簽訂時間:

        餐廳承包合同13

          甲方_______________________

          乙方_______________________

          甲方根據教育部教財(1999)14號文件關于圍繞服務教育教學,服務師生和人民群眾生活需要,培養和發展教育市場體系的要求,經甲乙雙方協商一致,特訂立本合同,具體條款如下:

          一、甲方同意乙方承包學校食堂,承包期限為一年,即從______年

          ____月____日至______年_____月_______日止。

          二、全年承包金為____________元整,于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛生保證金5000元;財產保證金5000元。承包期滿未出現食物中毒、財產損壞、保證金全額退回給乙方。出現上述問題,視情節在保證金內扣除。并由乙方承擔全部損失。

          三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理,乙方對此表示同意。

          四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學校名譽。服從創建、治安等部門和學校的管理,做好門前三包及食堂周邊的環境衛生工作,出現問題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權單方面終止合同。

          五、乙方承包期間,應多動腦筋,改善服務態度,提高服務質量。如出現服務態度差,不能保證正常的伙食供應,師生意見大,反映強烈,甲方有權采取應急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。

          六、乙方為學校食堂衛生、防火、治安第一責任人,須服從甲方保衛、后勤、門衛及上級有關部門的.監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學校按有關管理規定進行統一管理。

        餐廳承包合同14

          甲方:福建省僑興輕工學校

          乙方:

          甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

          一、甲方的權力與義務:

          1、甲方于XX年7月30日將第三食堂內場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉入后山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(注:固定資產清單另付 )提供給乙方使用。

          2、甲方允許乙方在第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

          3、甲方向第三食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)

          4、第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

          5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

          6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;

          7、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正;顒硬皇艽讼。

          8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

          二、乙方的權力與義務:

          1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的'經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

          2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于XX年9月1日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。

          3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

          4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月1000元。

          5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。

          6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

          7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

          8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

          9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

          10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。

          11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

          12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科。

          三、違約責任及解決辦法:

          1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

          2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

          3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

          4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

          5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納。

          6、在合同期內,若甲方需要收回第三食堂,則應賠償乙方在第三食堂投入的經濟損失。

          7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

          8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

          四、承包期限:

          從XX年7月30日起至XX年7月15日止。

          五、承包金額:

          1、承包金額每年為人民幣: 元整。

          2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為XX年7月22日之前。

          3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄第三食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回第三食堂另行發包。

          六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

          本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

          七、擔保人應承擔相應連帶責任。

          本合同由甲方分別抄送人?、財務科、總務科。

          甲方代表: 乙方:

          年 月

          周記

        餐廳承包合同15

          甲方:(以下簡稱甲方)

          乙方:(以下簡稱乙方)

          雙方經過互相信任、自愿、平等。協商的協商,達成一致,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。

          一、承包期限暫定月日起至年月日止。

          二、甲方將廚房承包給乙方工作,乙方負責組建廚房人員;驹鹿べY定為人民幣¥:16000.00元整,(大寫:/拾壹萬陸千/佰/拾/元)。每月的工資發放為次月一日,由乙方代表領取、自由支配。

          三、甲方負責乙方工作廚房的工作餐、住宿(集體宿舍),節假日補貼和其它福利,參照相關法規與酒店其它員工同等。

          四、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。

          五、甲方的權力和義務:

          1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。

          2、甲方如對主干廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

          3、乙方須接受甲方領導和監督,如乙方違反相關店規,甲方有權利對乙方做出正當處罰(具有條例協規章制度中)。

          六、乙方的權力和義務:

          1息、請假等事宜。

          2、在保證酒樓正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

          3、乙方有遵守和執行酒樓制定的.各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。

          4、乙方技術人員變動,提前三日與甲方協商解決。

          5、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。

          七、公傷事故的處理方法:乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規處理。

          八、如遇餐廳轉讓,甲方須提前半個月通知乙方。若新業主不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資并補償半月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。

          九、如果乙方在正常配制人員干忙不過來,甲方應給乙方加人,人員工資由甲方支付。

          十、提前終止協議的處理方法:

          1、如果甲方提前終止協議,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結清所有工資并補償乙方一個月工資作為補償。

          2、如乙方提出終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方。

          十、違約的處理方法:

          1、欠發工資或獎金十天以上視為違約。

          2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。

          3、公傷事故未按協議方法處理視為違約。

          4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執行總廚代理。

          十一、補充條款:

          十二、協議在執行中,經雙方協商可修改條款,但未修改前仍按原條款執行,協議經雙方簽字后生效。本協議一式兩份,雙方各執一份,具有同等法律效力。

          甲方:

          乙方:(法人代表簽字、酒店印章)

          (乙方代表簽字、私人印章)

          簽定日期:xx年xx月xx日

          簽定日期:xx年xx月xx日

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