【精華】食堂承包合同范文集錦八篇
在人民愈發(fā)重視法律的社會中，越來越多事情需要用到合同，簽訂合同也是最有效的法律依據(jù)之一。那么相關的合同到底怎么寫呢？下面是小編收集整理的食堂承包合同8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
食堂承包合同 篇1
甲 方： (以下簡稱“甲方”)
乙 方： (以下簡稱“乙方”)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定，甲乙雙方就食堂勞務承包事宜，在平等友好、協(xié)商一致的前提下，達成以下合同：
一、合作方式
(一) 乙方提供3名廚房工，為甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年5月至9月的清涼飲料，并提供售飯、廚房和餐廳的衛(wèi)生打掃、清潔等服務，具體分工由乙方負責。
(二) 甲方每月支付給乙方勞務費作為勞動報酬，勞務費計算方式為：
勞務費 = 5500 ×(80% + 20% × 食堂月度工作績效考評得分%);
食堂月度工作績效考評辦法見附件一;各月的勞務費為稅前工資，具體由乙方負責人自行分配。
在雙休日或單休日(雙休或單休以公司通知為準)，休息日的工資以食堂當班人員的雙倍日薪計酬，法定假日按當班人員的三倍日薪計酬。
(三)所制作早餐花樣不限、中、晚餐為二葷二素一 湯(供選擇的為四葷二素一湯)、清涼飲料為一粥一湯，米飯任食。各餐食物要求菜譜、樣式翻新，每周周內(nèi)不重復。
(四) 甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備、廚房員工勞保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人兩套)，并負責水電和燃料;乙方負責廚房設施的日常維護和管理。
(五) 設備的'數(shù)量、質(zhì)量，在乙方接收前進行盤點，交接前簽字確認;此后盤點工作隨公司管理規(guī)定執(zhí)行，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞、丟失，乙方需照價賠償。
(六) 甲方于用餐當日的前1日下午4點鐘前，提供用餐日的用餐人數(shù)給乙方，乙方應在知曉次日用餐人數(shù)后半小時內(nèi)提供次日菜譜及原料數(shù)量給甲方，由甲方負責采購食物原料。
(七) 采用刷卡售飯方式，員工憑飯卡用餐，用餐時由乙方工作人員相應刷扣餐費。
(八) 需添置或更換廚房設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、 雙方權利及義務
(一)甲方權利及義務
1)按合作合同監(jiān)督乙方履行合同，做好各項協(xié)調(diào)工作。
2) 按照《食堂月度工作績效考評表》對乙方各項工作進行考評，根據(jù)考評結果核算乙方月度勞務費，對不足之處，有權要求乙方及時整改。
3) 甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
4)次月28日前向乙方支付上月的勞務費。
(二)乙方權利及義務
1) 組織食堂員工學習掌握《食品衛(wèi)生安全法》、《廣西壯族自治區(qū)食品衛(wèi)生條例》，并嚴格遵守。
2)遵守甲方各項管理規(guī)定，服從管理。
3) 嚴格按照《食堂月度工作績效考評表》的要求開展工作，接受甲方的月度工作績效考評，及時按照甲方整改要求進行整改。
4)負責食堂的管理，具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設備。
5)若發(fā)生食物中毒等事件，經(jīng)法定機關核定屬于乙方責任的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
三、合同期限：
試行 3 個月，合同期定為一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。試行期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。
四、合同終止條例
若甲方有意終止合作關系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前30天通知甲方;
五、違約責任：
(一)甲方無故未按時結清乙方勞務費超過15日的，應按5500元的0.3%每天的標準，額外支付給乙方費用。
(二)一方有意終止合作而沒有按此約定提前通知對方，須一次性賠償對方5500元 。
六、 其它：
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方：
乙方：
甲方代表：
乙方代表：
簽約日期： 年 月 日
食堂承包合同 篇2
甲方：________________
乙方：________________
為搞好食堂管理，提高飯菜質(zhì)量，學校決定對伙房進行承包經(jīng)營。伙房分為第一食堂、第二食堂、第三食堂，分別由三家承包�，F(xiàn)與第一食堂承包人協(xié)商，合同如下：
一、承包期：自_____年____月____日至_____年____月____日。承包期間，如承包者的經(jīng)營行為不符合學校要求，學校有權隨時終止合同。如承包者終止合同，必須提前一個月向學校聲明。
二、承包費及押金：
第一食堂承包金為_____元；押金為_____元。
承包人于_____年____月____日前一次性向學校繳足承包金及押金，否則不準承包。
三、學校提供物品
1、第一食堂加北屋西間。
2、工人宿舍一間。
3、現(xiàn)有炊具（見附表一）。
4、學校提供水源、電源、電度表，承包方負擔電費。
5、其它炊具及用品，學校不予供應。自制自購的炊具及用品合同結束后自己帶走。
四、價格管理（見附表二）
五、承包人的責任與義務
1、絕對服從食堂監(jiān)管小組的領導，嚴格按《伙房評比細則》以及《飯菜價格表》的要求執(zhí)行。嚴格遵守衛(wèi)生局、教育局及學校的各項規(guī)章制度。三證必須齊全。
2、承包人必須與學校簽定安全責任狀。
3、承包人不得轉包給他人經(jīng)營，保證隨時在校主持工作。
4、嚴禁經(jīng)營或代學生購買：煙、酒、雪糕、火腿、方便面等及其它一切學校不準經(jīng)營的食品及日用品等。有必要經(jīng)營的.必須報食堂監(jiān)管小組批準后方可經(jīng)營。（解釋權歸食堂監(jiān)管小組）
5、除按學校作息時間早、午、晚三次售飯外，其它時間嚴禁出售任何物品。
6、學生上課時間嚴禁機動車輛進入校園。
7、嚴禁向學生現(xiàn)金售飯，不得多劃學生飯卡，不得代存飯卡、飯盆等。
8、所聘人員必須政治可靠，作風正派，儀表大方，身體健康，并持有相關部門的健康證，上崗一律穿工作服戴工作帽且整潔干凈。
9、切實搞好食堂衛(wèi)生，嚴防食物中毒，不準購買使用變質(zhì)的原料以及綠龍扁豆角，不得出售生冷食品，食用油必須用衛(wèi)生油，一旦發(fā)生中毒事故，后果由承包人自負。
10、承包期間承包者及雇用人員工傷事故一切由承包者個人負擔。
11、切實做好節(jié)假日的值班保衛(wèi)工作，留下值班人員，嚴防偷盜、投毒事件的發(fā)生，并保證在校教師有飯吃。
12、妥善保管和使用學校炊具，及時維修。合同結束后，應按附表一所列物品交回學校，并保證能正常使用，損壞、丟失照價賠償。
13、學校房舍及設備未經(jīng)批準，不得改造改建。
14、遇停水、停電，承包人必須想方設法將飯菜做好、做足，不能影響正常開飯。
六、違約規(guī)定
1、違反學校規(guī)定，一經(jīng)查實，每次罰款100-500元。（罰款從銷售飯費中扣除）
2、衛(wèi)生不達標，學校有權停止營業(yè)，如被衛(wèi)生部門處罰，后果由承包人自負。
3、所有炊管人員在校期間如有不正當行為舉止，儀表穿戴不合學校要求，經(jīng)勸告不改者，學校有權責令承包人辭退。
4、如無任何違規(guī)行為，合同期滿后押金全部退回承包人。
七、此合同簽字蓋章后生效。
八、以上未盡事宜由食堂監(jiān)管小組商定。
甲方（公章）：____________乙方（公章）：____________
法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________
________年____月____日________年____月____日
食堂承包合同 篇3
甲方（學校）：_______________________________
乙方（承包方）：_____________________________
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議：
1、食堂地點：____________________________________。
2、合同期限：合同期限為____________年，自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止。
3、甲方用餐人數(shù)：________________________人。
4、餐費標準：員工每人每天標準為____________元，即早餐____________元，中、晚餐各____________元，管理人員每人每天標準為____________元，即早餐____________元，中、晚餐各____________元，宵夜視貴公司情況而定。
5、供餐標準：早餐提供的品種有____________種，變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供____________。
6、供餐時間：早；中；晚；宵夜。
7、承包方式：____________________________________。
8、付款方式：____________________________________。
9、雙方權利與義務：
�。�1）甲方的權利與義務：
甲方提供職工食堂經(jīng)營場所。
甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要，每天應將員工進餐人員（____________%）提前交乙方安排，若有變動，甲方需提前____________小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐，應提前通知乙方。
甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用。
甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權定期對乙方食品衛(wèi)生，安全，服務質(zhì)量等進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。
甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務，甲方員工尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。
甲方負責食堂外圍的安全，保護以及清潔工作。
甲方對乙方食堂工作人員，在其廠房或建筑工地內(nèi)，宿舍區(qū)行使管理權。
甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件，經(jīng)書面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。
�。�2）乙方的權利與義務
乙方負責辦理《衛(wèi)生許可證》（甲方負責提供相關手續(xù)），負責甲方食堂的經(jīng)營及管理，按本合同約定向甲方員工提供餐服務。
乙方經(jīng)營食堂期間，應遵循國家及xx市的有關法律法規(guī)，遵守甲方教學區(qū)及宿舍的安全，制度，乙方應妥善維護好甲方設施，如發(fā)生故意損壞則加倍賠償。
乙方應嚴格安照《xx市食品衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定供膳和管理，確保所供食品的`質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關檢驗確屬乙方原因，其責任全部由乙方負擔。
乙方在食堂餐時，需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量，按供餐標準提供服務。
乙方在采購原材料時，不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒，由乙方負全部責任。
乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存，乙方食堂工作人員為甲方服務過程中，接觸到有關甲方的情況，應當行保密義務。
乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故，應由乙方負責，乙方對工作人員進行安全培訓，甲方不負責，乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任，均由乙方自行負責。
10、違約責任
甲、乙雙方應信守合同條款，若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。
11、合同終止
本合同期滿，則合同自然終止，若甲方食堂繼續(xù)招包，則在同條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權。
12、爭議的解決
一與本合同有關而發(fā)生的爭議，如果雙方無法協(xié)商解決，則應提交xx市人民法院解決。
13、本合同一式____________份，甲、乙雙方各執(zhí)____________份，簽字蓋章生效。
甲方：_______________________________乙方：__________________________________
聯(lián)系方式：___________________________聯(lián)系方式：______________________________
甲方代表：___________________________乙方擔保人：____________________________
_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日
食堂承包合同 篇4
甲方：
乙方：
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權力與義務：
1、甲方于 年 月 日將學校食堂內(nèi)資產(chǎn)(資產(chǎn)詳見附件)提供給乙方使用。甲方依據(jù)食品衛(wèi)生管理相關部門要求對食堂進行科學、合理的功能劃區(qū)。
2、甲方負責向食堂供水、供電。
3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設第二家食堂。但乙方的生產(chǎn)經(jīng)營不得影響學校正常教學活動。
4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)學校作息時間安排統(tǒng)一規(guī)定。
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方 面有檢查監(jiān)督權力，乙方應服從甲方職能部門管理，并予以積極配合。
6、甲方有義務配合乙方共同迎接上級主管部門對食堂的檢查監(jiān)督工作。
二、乙方的權力與義務：
1、乙方須在甲方規(guī)定的范圍生產(chǎn)經(jīng)營，不得擴大使用場所，如在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋場所，須經(jīng)甲方同意。乙方在食堂內(nèi)只經(jīng)營飲食、開水供應，在校內(nèi)不得經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料等。
2、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對食堂實施水、電改造或房屋裝修以及房屋結構改造。
3、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營權。但乙方必須嚴格遵守食品衛(wèi)生安全、環(huán)境保護、消防安全法等方面的相關規(guī)定。
4、乙方在簽訂合同時應向甲方上交 年 月 日至 年 月 日風險抵押金人民幣____元，(大寫 )，若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應將風險抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修費用由乙方自己承擔。乙方應于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。
5、食堂的電費由乙方自負，并按月上交甲方。
6、食堂員工應衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的.地點，不得亂倒。
7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。
8、乙方應傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量，乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務。
9、乙方應明碼標價，統(tǒng)一飯菜質(zhì)量、數(shù)量、價格，同類食品的價格必須低于當?shù)夭宛^價格。乙方不得隨意漲價，如因生產(chǎn)成本等因素確實需要漲價時，乙方事先提出書面申請，經(jīng)甲方同意后再根據(jù)實際情況適當漲價。
10、若工商、衛(wèi)生、稅務等校外行政部門需要針對食堂收取有關費用時(含稅費)由乙方自負。
三、違約責任及解決辦法：
1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費、風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。
2、乙方因違反食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護法、消防安全及學校有關規(guī)定給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后，乙方應負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續(xù)向乙方求償。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被食品衛(wèi)生等相關部門處罰，乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣 元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補償。
6、乙方不得在合同未滿時將所承包的食堂轉包給他人，若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金不予退還外。
7、甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。
四、承包期限： 年 月 日至 年 月 日止。
五、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同。
六、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。
七、其他未盡事宜雙方負責人協(xié)商解決。
八、附件：甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份，雙方確認后簽字生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同 篇5
甲方：貴陽市觀山湖國窖1573餐廳
乙方：貴陽金陽宏成養(yǎng)豬場
為加強餐廳剩飯剩菜的管理，充分利用可回收資源，增加餐廳收入，進一步改善餐廳就餐環(huán)境，餐廳經(jīng)詢價后研究決定將廚房剩飯剩菜的回收權承包給乙方，具體協(xié)議如下：
1、乙方必須一次性繳納全年（20xx.2-20xx.2）剩飯菜收購款壹仟元整（1000 元），若乙方中途毀約甲方一律不予退款。
2、甲方的`剩飯菜一律由乙方處理，其他人員不得干預且無權處理。
3、乙方必須根據(jù)甲方要求將餐桌上的剩飯菜收好，保持餐桌整潔。
4、乙方自備泔水桶，在每餐后將泔水桶及周邊區(qū)域清理干凈。
5、乙方回收泔水期間安全問題由乙方自己負責，發(fā)生任何安全事故均與甲方無關。
6、甲方不保證乙方回收的泔水質(zhì)量和數(shù)量，不干涉乙方的使用途徑，由此引發(fā)的相關問題均由乙方解決，與甲方無關。
7、其他未盡事宜，雙方可協(xié)商解決，但不得違背合同現(xiàn)有條款和改變承包 金的數(shù)額。
8、收泔水時間在每天晚上9點—10點之間，必須將存放泔水位置及泔水筒 清理清潔干凈。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方代表： 乙方代表： 二〇一四年二月二十八日二〇一四年二月二十八日
食堂承包合同 篇6
甲方：新盟包裝裝潢有限公司（補充方，以下簡稱甲方）
乙方：（被轉讓新承包方，以下簡稱乙方）身份證號：___________________________。
因“20xx年02月20日所簽訂的食堂承包合同書”乙方責任人鄢滿國于_________年___月___日將其合同轉讓給新承包食堂責任人：由_______________管理甲方食堂，該新食堂承包責任人（以下簡稱乙方），為延續(xù)前20xx年02月20日所簽署的合同，并在遵守甲方公司所制定的一系列管理制度及國家衛(wèi)生標準和甲方制定的《食堂衛(wèi)生強化標準》前提下，自愿主動為甲方每位員工做一份保質(zhì)、保量可口的佳肴。甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就“20xx年02月20日所簽訂的食堂承包合同書”所涉未盡事宜，一致達成如下補充協(xié)議：
1伙食標準：
1、1乙方根據(jù)甲方要求必須向工人每天提供至少貳餐（即中餐和晚餐）。
1、2員工餐中餐：品種不得少于6個，即3葷3素；供員工選擇2葷2素；葷為純?nèi)潱坎捅仨氉儞Q不同花樣的品種。
1、3員工晚餐：品種不得少于4個，即2葷2素；供員工選擇1葷2素。所有葷菜為純?nèi)潱?/p>
1、4早餐可根據(jù)食堂承包人自愿方式定論，但必須保證向就餐人員提供新鮮、無腐爛變質(zhì)、有異味、過期過夜等食品。
1、5食堂窗口用餐價格不得高于7元用餐價格，葷菜根據(jù)就餐人員自愿選擇按量付錢。
1、6甲方用餐人員因條件因素不能在食堂就餐的，乙方必須免費為甲方一車間、二車間、三車間提供送餐服務且每一餐必須提供免費的湯類。
1、7行政餐：每壹桌餐費正常按壹佰圓人民幣核算，其成本價格每桌不得低于餐費的70%。用餐標準：三葷四素一湯（即七菜一湯，葷菜純?yōu)榧內(nèi)潱�，每盤葷菜所需質(zhì)量：肉類不得低于2、5斤份量、魚類不得低于3斤份量；海蝦類不得低于0、5斤，其他海鮮類視用餐量和市場價格合理搭配。視季節(jié)和每一餐根據(jù)就餐人員要求搭配不同品種，并提供一周菜譜，每桌不能是中餐、晚餐都必須提供三個純?nèi)澆思铀膫�素菜加一個營養(yǎng)湯，合計三葷四素加一湯為一桌。具體口味和質(zhì)量以就餐人和甲方要求提供為準。行政餐若愚用餐人員減少至中餐10-15人以下，晚餐5人以下，甲方要求每桌餐費雙方另行協(xié)商議價。
1、8乙方必須按照要求為甲方各車間不能在食堂就餐的人員提供免費送餐服務，餐費不得高于外面市場價格；每一份菜在同等市場價格下必須要下滑少于1元，每餐必須免費提供一湯給就餐人員。
1、9員工餐大米價格每斤不得低于2、5元、行政餐大米價格每斤不得低于3、5元；
2就餐方式：
2、1甲方員工餐為自由式就餐，點菜和小炒，應明碼標價，同樣每一份菜在同等市場價格下必須要下滑少于1元。
2、2甲方員工餐以刷卡和現(xiàn)金作為就餐依據(jù)。刷卡系統(tǒng)由甲方提供。
2、3就餐時間為：按甲方正常上下班就餐，時間另行提供，特殊情況以另行調(diào)整為準。
3結算方式：
3、1乙方以甲方刷卡實際消費和餐費明細賬目為結帳依據(jù)。雙方在次月十日結帳一次，并在結帳后五天內(nèi)甲方以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票付清該款項給乙方。
3、2乙方提供收據(jù)作為結算依據(jù)，無相應收據(jù)或發(fā)票甲方視情況不予結算。
4雙方權利與義務：
4、1甲方無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具等給乙方使用，水電費甲方免費為乙方提供但不得隨意浪費，甲方任一位人員若有發(fā)現(xiàn)乙方人員有浪費水源或不節(jié)省用電現(xiàn)象情況屬實每發(fā)現(xiàn)一次罰款200元。甲方行政用餐內(nèi)的空調(diào)除本公司人員用餐時間開放外，其他任何人和任何時間未經(jīng)允許不得開放，每發(fā)現(xiàn)一次將處罰乙方100元的罰款；食堂廚房用具若需增添由乙方自行購買負責；甲方給乙方提供的.現(xiàn)有的各類資產(chǎn)若乙方使用不當損壞或丟失，由乙方維修或賠償。
4、2甲方為乙方提供現(xiàn)有的廚房、廚具等一切器具，在簽署合同之前雙方已經(jīng)如實盤點清理并確認無誤后開具廚房資產(chǎn)清單，清單雙方以三方簽字即生效，清單一式貳份，一份給食堂責任人保管，一份由人才行政中心（后勤）存檔。
4、3甲方免費提供乙方員工住宿（定員5人），乙方人員必須遵守甲方生活區(qū)相關管理規(guī)定；室內(nèi)、餐廳、操作間、儲物間擺放整齊干凈、原色，定時清理衛(wèi)生。乙方作業(yè)及生活區(qū)域的消防器材必須按月維護一次，丟失或有損壞由乙方賠償。
4、4甲乙雙方簽署的合同期滿，或終止合同，雙方須提前一個月通知對方；合同游戲規(guī)則將按制定的合同條約辦理，乙方在甲方使用的資產(chǎn)將按資產(chǎn)清單一一清理，若有減少或損壞乙方應照資產(chǎn)類別補回，損壞照價賠償。
4、5甲方協(xié)助乙方維持食堂生活秩序，并加強對員工的教育。
4、6甲方對乙方廚房衛(wèi)生、食品質(zhì)量、份量、供應時間進行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)異常情況經(jīng)雙方確認后，由乙方提出整改方案給甲方，并按甲方制定的相應食堂各項管理規(guī)定予以實施，若有違反將采取50—1000元的罰款。有關食品質(zhì)量、衛(wèi)生引起的各類糾紛由乙方負責，并承擔經(jīng)濟損失附連帶法律責任。乙方若在甲方不服從公司管理將立即終止本合同。
4、7乙方須向甲方提供合法有效的法人身份證復印件，乙方在操作當中必須向甲方提供①《畜禽肉食類檢驗檢疫合格證》加蓋公章復印件一份；②《食品產(chǎn)品合格證或檢驗報告》復印件一份；③《農(nóng)副產(chǎn)品食品衛(wèi)生許可證》加蓋公章復印件一份；④《食用油檢驗報告或購物憑證》加蓋公章復印件一份；⑤食堂工作人員健康狀況體檢報告各一份。乙方必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，保持用餐區(qū)，廚房衛(wèi)生，全面按甲方要求執(zhí)行6S管理標準；乙方員工必須接受甲方要求在規(guī)定時間內(nèi)定期健康檢查。
4、8乙方保證按時開餐，不得以任何理由隨便停餐、推遲開餐等，若有違反每一次處罰1000元的罰款作為損失補償。若因乙方未按時開餐而影響甲方正常生產(chǎn)而所造成的損失由乙方負責（特殊情況除外，如停水，停電）但必須提前向甲方通知。
4、9乙方人員不得隨意帶親友進入廠區(qū)內(nèi)，乙方車輛出入或攜帶物品出入應接受甲方保安或相關管理的檢查監(jiān)督。
4、10乙方必須嚴格操作規(guī)程，正確使用和愛護甲方設備，因乙方不正當操作造成損壞，由乙方負責維修賠償。
4、11乙方所有工作人員在甲方發(fā)生的任何安全責任事故及其他事故由乙方全權負責與甲方無關。乙方必須配合國家環(huán)保規(guī)范，不得污染甲方生產(chǎn)、生活環(huán)境，甲方有權督導乙方執(zhí)行。
4、12乙方人員的工資、各項福利由乙方自行負責；乙方在甲方的效益虧盈與甲方無關不承擔任何損失。
4、13乙方人員進入工作期間，進入食堂操作間及開餐時必須戴口罩及手套，嚴格按甲方制定的《食堂衛(wèi)生標準辦法》操作，若有違反給予罰款處理，乙方不得有任何非議。
4、14乙方保證節(jié)假日照常開餐，特殊狀況不需開餐，甲方須提前通知乙方。
4、15乙方在6月—9月高溫階段須無條件接受免費為甲方各生產(chǎn)車間提供燒、送涼茶服務，一天兩次；（涼茶配料由甲方負責）；6月—10月之間按甲方要求每一周一次須向各車間提供糖水一次（糖水用料視甲、乙另行達成條件而定）；每逢傳統(tǒng)節(jié)日食堂應向就餐人員加餐，餐費應優(yōu)惠收取，并提供免費禮品一份。
4、16經(jīng)雙方簽訂合同之日起一年內(nèi)未經(jīng)同意協(xié)商，乙方不得私自上調(diào)或更改餐費價格。
4、17乙方在甲方食堂窗口所售的飯菜和小炒必須明碼標價，進行公布。必須在每周擬定好下周菜譜交于人才行政中心確認，若有變動將按就餐人員提供的要求為準。
4、18甲方負責提供現(xiàn)有的廚房及用餐場所和配餐場所，若大型需要整改視情況另行協(xié)商。
4、19自合同簽訂補充協(xié)議之日起，乙方將向甲方交納10000元保證金（大寫：壹萬元人民幣），乙方接管的轉讓合同原有的保證金若有效，轉讓方若無其他違反甲方合同事項，根據(jù)協(xié)商可將繼續(xù)用于被轉讓人作為乙方保證金財產(chǎn)擔保，合同終止后無其他違約事項將全額退還。
5違約責任：
5、1甲、乙雙方均應遵守本合約之條款，嚴格履行，乙方若在合同期中途退出則按違約處理，甲方將扣除乙方50﹪的保證金。且連帶給甲方賠償損失。如雙方發(fā)生爭議時，雙方應通過協(xié)商解決，若協(xié)商不成，任一方均可向當?shù)刂俨梦瘑T會申請仲裁。
5、2本合同履行期間，如遇自然災害、政府行為及其它不能預測或避免等不能克服的客觀情況和不可抗拒因素，使合同不能繼續(xù)履行造成的損失各自承擔，甲乙雙方相互之間不承擔違約責任。若公司因發(fā)展需要或須擴展項目、整改，乙方在合同期內(nèi)應接受甲方另行的協(xié)議。
5、3乙方在承包合同期內(nèi)或合同期滿無權將甲方的食堂或以任何形式及其變相轉讓或承包給第三方，若有違反規(guī)定，甲方將立即終止本合同并同時扣除乙方50﹪的（違約金）保證金。
6合約期限：
6、1合同即將到期，甲乙雙方須延續(xù)或終止合同，甲乙雙方都必須提前一個月相互通知對方
6、2本合同期限：______年____月____日至______年____月____日終止。
6、3合同期滿前一個月，如雙方無異議，即表示本合同已構成，為自動延續(xù)簽署合同期限。
7合約終止：
7、1乙方逾期不能正常供應伙食，不能如愿按合同內(nèi)的標準和《食堂衛(wèi)生強化標準》操作，不服從甲方公司管理，經(jīng)甲方貳次以上要求乙方進行整改無效時，甲方有權終止本合約。
7、2若因食堂伙食質(zhì)量問題而使大量員工在外就餐的，所占公司人員總數(shù)比例低于30%人數(shù)，甲方有權利要求乙方整改（整改期限為一個月）若乙方整改無效，甲方有權終止合同。
7、3若在供餐期間，因衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、味道、新鮮度及服務等問題上引起爭議，乙方未能達致甲方的要求標準等，甲方有權拒絕乙方繼續(xù)供餐，直至乙方發(fā)出書面承諾改善，若協(xié)商未能在一個月達成，甲方有權無條件終止合同。
7、4轉讓合同正本和合同補充協(xié)議書具有同等法律效力，合約終止前，除有另行協(xié)議外，雙方仍應依合約履行。
9合約份數(shù)：
8、1本合約補充協(xié)議和續(xù)前轉讓合同正本甲乙雙方各執(zhí)一份。（備注：附帶一份《食堂衛(wèi)生強化標準》給乙方，另一份補充協(xié)議和續(xù)前轉讓合同正本包括《食堂衛(wèi)生強化標準》由甲方存檔）。
甲方（蓋章）：_________乙方（蓋章）：_________
代表人：_________代表人：_________
簽約日期：_________簽約日期：_________
食堂承包合同 篇7
甲方：
乙方：
根據(jù)合同法和相關法律法規(guī)，以及《汶上縣中醫(yī)院食堂承包招標邀請函》具體內(nèi)容和要求，
就乙方承包經(jīng)營甲方食堂事宜，雙方協(xié)商一致，簽訂如下合同：
1、承包原則
乙方承包甲方食堂后，自主投資，自主經(jīng)營，自負盈虧。經(jīng)營過程中，要積極滿足來院就診人員和醫(yī)院職工的需求，自覺接受醫(yī)院監(jiān)督管理，努力做好醫(yī)院食堂的'餐飲服務任務。
2、承包期限
承包期限為3年，自 20xx年 月日至年 月日
3、承包金額
（1）承包期間每年承包金額(含房租費)為 叁萬元( 小寫30000.00元)。
�。�2）乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費，房租費由甲方在承包費內(nèi)直接轉付給房主。如乙方在每個承包年度開始后30日內(nèi)，不能足額繳納承包費，視為乙方自動放棄承包經(jīng)營權，甲方有權終止合同，所有責任由乙方自負。
4、甲方權利和義務
�。�1）甲方對乙方在承包期間的管理和經(jīng)營有權提出改進意見，乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行。
�。�2）如乙方在承包期間，不能按照甲方要求經(jīng)營，使來院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害，影響醫(yī)院聲譽，甲方有權單方終止合同，如產(chǎn)生相關費用，由乙方自負，甲方不承擔任何責任。
食堂承包合同 篇8
甲方: 慶城縣岐伯中醫(yī)醫(yī)院 (以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定，甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營方式：
1、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設備，甲方醫(yī)院食堂灶內(nèi)原有的設備清點列清單，提供乙方無償使用，乙方應注意維護保養(yǎng)。本協(xié)議終止時必須原物返回。
2、乙方負責廚房設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。
3、乙方自行采購、加工。
4、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。
5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，必須經(jīng)甲方同意。
6、甲方由于員工工作特殊，乙方必須保證全年無間斷提供就餐（含國家法定節(jié)假日）。
7、承包期限自 年月日始至 年月 日止，如需續(xù)約另簽合同。
8、承包費每年12000元，合同簽訂之日起一次性付清一年費用。 甲方權利義務：
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好指導和協(xié)調(diào)工作。
2、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。
3、甲方對乙方提供的.餐飲質(zhì)量不滿意，或因乙方經(jīng)營不善，甲方有權終止合同。
2、乙方權利義務：
1）、乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2）、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生的標準，嚴禁供應腐爛變質(zhì)有毒的食品。餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
3）、乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4）、做好消除蚊、蠅。鼠害。
5）、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
6）、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
7）、廚房員工應遵守甲方醫(yī)院各項規(guī)章制度、廚房紀律。 其他：
1、若甲方有意終止合作關系，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關系，也須提前15天通知甲方。
2、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
3、乙方承包期間不得轉讓他人經(jīng)營。
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方：慶城縣岐伯中醫(yī)醫(yī)院 甲方代表簽字： 乙方：
乙方代表簽字： 簽約日期： 年日 月
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