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      1. 食堂承包合同

        時間:2023-04-09 15:35:21 承包合同 我要投稿

        有關食堂承包合同范文匯編八篇

          在當今不斷發(fā)展的世界,很多場合都離不了合同,它可以保護民事法律關系。那么我們擬定合同的時候需要注意什么問題呢?以下是小編為大家整理的食堂承包合同8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        有關食堂承包合同范文匯編八篇

        食堂承包合同 篇1

          甲方:

          乙方:

          甲方將學校師生食堂的勞務工作承包給乙方,雙方達成并簽訂如下合同條款:

          一、甲方的責任和義務

          1、負責對乙方的工作進行全面檢查、監(jiān)督、管理和培訓。

          2、向乙方人員提供宿舍和滿足烹飪必須的設施設備及用品。

          3、提供安全合格的食材。

          4、在每月20日前向乙方支付上月勞務費。

          二、乙方的責任和義務

          1、按照烹飪工作要求,自行招聘思想好、身體心理健康、品行端正、作風正派、富有愛心、熱愛烹飪工作、熱情大方、初中以上文化水平、烹飪技術好的人員從事餐飲工作。

          2、對所聘人員進行培訓和全面管理,負責員工的安全。

          3、與學校食堂管理人員共同制訂飯菜譜,負責擬訂原材料采購單,及時按需填寫原材料領用單。按照食品衛(wèi)生標準加工烹飪菜譜所列的菜肴及主食。

          4、按規(guī)定做好食品留樣、餐具洗消并做好記錄。負責餐飲樓操作間及室內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。

          5、按學校規(guī)定的時間售飯。服務周到,熱情大方。保證售飯刷卡,滿足全體師生的就餐需求。完成學校安排的臨時性工作。

          6、工作人員必須遵守甲方的各項管理制度,服從甲方的管理,必須嚴格執(zhí)行《食品安全法》等有關法律法規(guī),遵守學!妒程檬称沸l(wèi)生安全管理制度》。

          三、其他約定

          1、乙方完成合同規(guī)定的.勞務工作,甲方每月付給乙方勞務費(含保險費)貳萬捌仟元整(28000元)。一年按9.5月計算,計貳拾陸萬陸仟元整(266000元)。此費用中已包含乙方及其聘用人員的各種保險費用。

          2、招聘工作人員不得少于18人。每少一人將扣發(fā)壹仟貳佰元(1200元)勞務費。

          3、所有員工的勞動關系隸屬乙方,薪金由乙方支付,不與甲方直接發(fā)生勞資關系。乙方及其招聘的所有工作人員的養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、意外保險等各種保險,全部由乙方負責,甲方不承擔責任。

          4、乙方人員工作期間應認真做好防火、防盜及機械操作安全工作。若出現(xiàn)安全事故,由乙方承擔一切經(jīng)濟和法律責任。如給甲方造成損失的,按實際損失賠償。

          5、乙方在飯菜制作過程中未按照衛(wèi)生標準操作(如制作熟食的刀或菜板與制作生食的刀或菜板混用等行為),造成師生發(fā)生食源性疾病的,由乙方承擔全部責任。

          6、乙方及其員工出現(xiàn)違紀違規(guī)行為者,按照《××中學食堂從業(yè)人員違紀違規(guī)處罰規(guī)定》執(zhí)行。

          7、本合同履行過程中,甲方根據(jù)乙方的工作情況,可以隨時解除合同;如乙方因故不能繼續(xù)履行合同時,應當提前兩個月通知甲方,否則,乙方應當賠償給甲方造成的損失。

          8、合同期限為一年,從20xx年9月1日起至20xx年7月31日止。

          四、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

          甲方(蓋章):__________________ 乙方:_________________________

          代表人(簽字):________________ 身份證號碼:____________________

          _________年________月_______日 _________年________月_______日

        食堂承包合同 篇2

          發(fā)包方(甲方):××××單位

          法定代表人:________________________

          承包方(乙方):________________________

          法定代表人:________________________

          擔保方(丙方):________________________

          法定代表人:________________________為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商,達成如下協(xié)議:

          承包期限

          從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。承包費和付款方式

          承包費為每月柒萬捌仟元整(¥78000)00)。每月餐費均在次月5日前結算。乙方應當向甲方開具正式發(fā)票。甲方用餐人數(shù)、開餐時間和餐費標準

          1)甲方早餐用餐人數(shù)為120人,中餐用餐人數(shù)為150人。

          2)早餐開餐時間7:40,中餐開餐時間12:00。備餐標準

          1)早餐備自助餐,應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐,應當提供至少十個菜(葷菜_____個、素菜_____個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛(wèi)生,健康可口。

          2)如甲方有按桌備餐的需要,應當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。

          3)如甲方有業(yè)務招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應當提前一天將用餐人數(shù)、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。廚房、餐廳用具用品、物資

          1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區(qū)域。乙方承擔上述區(qū)域的清潔工作。

          2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應當向甲方提交書面報告,詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、價格等,經(jīng)甲方簽字同意后方可進行采購,并以正式發(fā)票向甲方報銷。甲方也有權決定自行采購上述物品。

          3)乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應當交還全部物品。如有損壞,應當按照甲方采購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價值的,甲方負責購置新的用具用品。

          4)乙方應當合理采購糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應當按市場公允價補償給乙方并接管相應物資,但補償款不得超過壹萬元整(¥10000)00)。補償價之外的剩余物資由乙方自行處理。甲方的權利和義務

          1)甲方有權對食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進行不定期監(jiān)督檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進行整改。

          2)甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。

          3)甲方應當按時支付承包費和加餐費等費用。乙方的權利和義務

          1)乙方有權自行聘請廚師、服務員等工作人員。

          2)乙方應當簽署甲方的整改意見并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認為整改意見不實,應當在簽署前提出異議,雙方共同核實整改意見。

          3)乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衛(wèi)生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,保證食品安全和消防安全。

          4)乙方工作人員必須按照國家規(guī)定進行健康檢查,持衛(wèi)生主管部門頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。

          5)乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應當接受甲方統(tǒng)一管理,遵守甲方的規(guī)章制度。

          6)乙方同時承擔甲方辦公大樓第9、10層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作,費用已經(jīng)計入承包費,甲方不再另行支付費用。

          7)乙方自行負責監(jiān)督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產(chǎn)或人身損害,均由乙方自行承擔。合同的履行和解除

          1)雙方應當全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現(xiàn)下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:

          a。甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續(xù)拖欠上述費用15日以上的;

          b。乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上,或拖延開餐時間三次以上,經(jīng)甲方督促整改后仍不能達到標準的;

          c。乙方違反中華人民共和國食品衛(wèi)生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的;

          d。乙方不能完成客房的`衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。

          2)在承包期屆滿日的30日前,甲、乙雙方應當進行協(xié)商,如需繼續(xù)承包,應當另行簽訂承包合同。如不能達成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。違約責任

          1)如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應當向守約方支付違約金捌萬元整(¥80000。00)

          2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產(chǎn)損害的,違約方應當另行賠償。

          擔保條款

          丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產(chǎn)損害或人身損害,丙方自愿為甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。

          其它約定

          1)甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務中心,上述管理部門有權代表本合同的甲方,與乙方進行協(xié)商,簽署整改意見,傳達法律文書等事宜。

          2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。

          3)本合同各方應當友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。甲方:××××單位(印章)

          法定代表人或授權代理人:____________________

          簽署日期___________年___________月___________日

          乙方____________________(簽章)

          法定代表人或授權代理人:____________________

          簽署日期___________年___________月___________日

          擔保方(丙方):____________________(印章)

          法定代表人或授權代理人:____________________

          簽署日期___________年___________月___________日

        食堂承包合同 篇3

          甲方:

          乙方:

          甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

          一、甲方的權力與義務:

          1、甲方于________年____月____日將食堂提供給乙方使用。

          2、甲方負責向食堂供水、供電。

          3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

          4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。

          5、甲方每月召開一次膳食工作會議時,提前一周告知乙方。

          二、乙方的權力與義務:

          1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應作業(yè),承諾不改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴大使用場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食,不得在食堂內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料以及在外加工的面皮及其他食物等,食堂不得售酒。

          2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。

          3、乙方對其承包的食堂享有經(jīng)營自主權。但乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校的`相關規(guī)定。垃圾必須及時清理,運送倒垃圾臺,不得隨意亂倒,每學期交學校垃圾處理費300元。

          4、乙方在簽訂合同時應向甲方上交押金人民幣1000元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應將押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修、年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證,特種設備操作資格證,堅持持證上崗的原則。

          5、食堂的水電費由乙方自負,并按月上交甲方財務處。食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度。

          6、食堂員工衣帽應統(tǒng)

          一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應認真做好食堂衛(wèi)生

        食堂承包合同 篇4

          甲 方: (以下簡稱甲方)

          乙 方: (以下簡稱乙方)

          根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方醫(yī)院食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

          1、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設備,甲方醫(yī)院食堂原有的設備清點列清單,提供乙方無償使用,乙方應注意維護保養(yǎng)。本協(xié)議終止時必須原物返回。

          2、乙方負責廚房設施的購置、裝修及維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

          3、食品食材乙方自行采購、加工。

          4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。

          5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,必須經(jīng)甲方同意。

          6、甲方由于員工工作特殊,乙方必須保證全年無間斷提供就餐(含國家法定節(jié)假日)。

          7、承包期限自 年 月 日始至 年 月 日止,如需續(xù)約另簽合同。

          8、試營業(yè)三個月,期間水,電,場地等設施,乙方無償使用。試營業(yè)后由乙方向甲方繳納承包費 元/年。

          甲方權利義務:

          1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

          2、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

          3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

          乙方的權利義務:

          1、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

          2、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品。餐后認真清洗食具并消毒,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

          3、乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

          4、做好消除蚊、蠅、鼠害。

          5、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

          6、乙方工作人員必須具有健康證。

          7、廚房員工應遵守甲方醫(yī)院各項規(guī)章制度。

          8、乙方承包期間需在廚房餐廳內(nèi)按規(guī)定配備相應消防器材。

          9、乙方必須按照安全操作規(guī)范使用灶具、電器及水、電、氣等設施,因操作不當造成的'損失及傷害由乙方承擔。

          其他:

          1、若甲方有意終止合作關系,須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關系,也須提前30天通知甲方;

          2、因乙方提供不潔、過期、變質(zhì)食物造成就餐人員食物中毒的,由乙方負責全部賠償責任并承擔全部的法律后果。

          3、本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

          甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日 _________年____月____日

        食堂承包合同 篇5

          甲方:

          乙方:威海凱奇餐飲有限公司

          甲、乙雙方就乙方承包甲方飯?zhí)靡皇陆?jīng)友好協(xié)商達成一致,并簽訂本合同,共同遵守。

          一、用餐標準:

          早餐:

          中餐:

          晚餐:

          夜宵:

          二、價格

          早餐 中餐 晚餐 夜宵

          三、甲方()的權利和義務:

          1、甲方提供職工食堂經(jīng)營場所及所需設備、餐具,并負責設備的維修。

          2、甲方承擔食堂用水、用電和煤氣。

          3、甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天應將員工就餐人數(shù)(±5%)提前交乙方安排,若有變動,甲方應提前四小時通知乙方。

          4、甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務質(zhì)量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

          5、甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務,甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房,進入廚房應遵守廚房衛(wèi)生管理規(guī)范。

          6、甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,應及時通知整改,如乙方一意孤行,屢教不改,甲方有向乙方提出解除合同的要求。

          四、乙方(廣州市寶輝快餐服務有限公司)的權利和義務:

          1、如甲方需要,乙方可代為辦理《衛(wèi)生許可證》及相關手續(xù)(甲方協(xié)助提供有關資料),乙方負責甲方食堂的經(jīng)營及管理,按雙方約定的標準和價格向甲方提供供餐服務。

          2、乙方按需要提供持有合法證件和有效健康證的專業(yè)工作人員,并配備一名隨時和甲方管理人員進行協(xié)調(diào)和聯(lián)系的負責人,保證供需雙方的隨時溝通。

          3、乙方在經(jīng)營食堂期間,應遵守甲方廠區(qū)安全及衛(wèi)生制度,乙方應妥善維護和使用甲方設施,如發(fā)生故意損壞,則加倍賠償。

          4、乙方應嚴格按照《廣東省食品衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定進行管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。

          5、乙方工作人員工衣、工帽、工鞋、一次性口罩、手套由乙方提供,在食堂派餐時,乙方員工需注意個人衛(wèi)生,講文明,講禮貌,保質(zhì)保量,按供餐標準提供服務。

          6、乙方在采購原材料時,不得用潲水油、亂菜、私宰豬肉及過期物品等,采購過程中盡量選擇長期固定的供應商,并索取相關衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品檢驗合格證。

          7、乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方公司的情況,應當履行保密義務。

          8、乙方可按甲方要求提前列出下一周的`菜單,如臨時有變動,需提前兩個小時以上出通知并申明原因。

          9、乙方必須虛心接受甲方意見,并根據(jù)甲方意見隨時整改。

          10、乙方保證廚房的衛(wèi)生和負責餐廳的衛(wèi)生,保持食堂的干凈整潔。

          11、乙方每月派食品衛(wèi)生檢查小組根據(jù)食品衛(wèi)生法的要求對廚房進行衛(wèi)生檢查,對不符合規(guī)范的地方進行及時的整改。

          12、乙方應加強食物營養(yǎng),合理調(diào)配食物。

          13、乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故由乙方負責。

          14、乙方必須對工作人員進行安全培訓,由乙方原因造成的事故損失由乙方全部承擔。

          15、乙方需建立食堂衛(wèi)生管理制度和各崗位衛(wèi)生規(guī)范,并要求員工嚴格執(zhí)行。

          五、結算方式

          每月5號之前,由乙方將上月用餐人數(shù)統(tǒng)計后與甲方負責人員進行核對,經(jīng)核對無誤后乙方開具有效發(fā)票給甲方(發(fā)票稅金另議),甲方收到發(fā)票后一周內(nèi)轉(zhuǎn)帳或支票支付給乙方。

          六、其它事項

          1、如因市場原因?qū)е赂鞣N原料價格波動過大(綜合波動幅度為20%以上),雙方可協(xié)商進行用餐標準或價格的適當調(diào)整。

          2、在合作期間,如甲方對乙方工作不滿意,可提前一周書面通知乙方后終止合同。如乙方原因需終止合同,需提前一個月書面通知甲方。

          七、此合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

          甲方(蓋章):

          負責人:

          年月日

          乙方:(蓋章)

          負責人:

          年月日

        食堂承包合同 篇6

          甲方:

          乙方:

          根據(jù)合同法和相關法律法規(guī),以及《汶上縣中醫(yī)院食堂承包招標邀請函》具體內(nèi)容和要求,

          就乙方承包經(jīng)營甲方食堂事宜,雙方協(xié)商一致,簽訂如下合同:

          1、承包原則

          乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經(jīng)營,自負盈虧。經(jīng)營過程中,要積極滿足來院就診人員和醫(yī)院職工的`需求,自覺接受醫(yī)院監(jiān)督管理,努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務任務。

          2、承包期限

          承包期限為3年,自 20xx年 月日至年 月日

          3、承包金額

         。1)承包期間每年承包金額(含房租費)為 叁萬元( 小寫30000.00元)。

         。2)乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費,房租費由甲方在承包費內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主。如乙方在每個承包年度開始后30日內(nèi),不能足額繳納承包費,視為乙方自動放棄承包經(jīng)營權,甲方有權終止合同,所有責任由乙方自負。

          4、甲方權利和義務

         。1)甲方對乙方在承包期間的管理和經(jīng)營有權提出改進意見,乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行。

         。2)如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經(jīng)營,使來院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害,影響醫(yī)院聲譽,甲方有權單方終止合同,如產(chǎn)生相關費用,由乙方自負,甲方不承擔任何責任。

        食堂承包合同 篇7

          簽訂合同單位: xx學校 xx飲食服務有限公司

          甲方:xx學校

          乙方:xx飲食服務有限公司

          xx學校為減輕后勤管理壓力,節(jié)省人力、物力,同時提高學校師生員工的伙食水平,現(xiàn)決定將校食堂對外承包。通過招標,xx飲食服務有限公司中標。為明確各方全責,特簽訂本合同,共同遵守。

          第一條 本合同規(guī)定甲方將無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。

          第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有有效的“健康證”方可作業(yè)。

          第三條 乙方工作人員的'工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。

          第四條 甲方要求每日三餐定時,節(jié)假日正常開餐,如需加餐,乙方應負責加工服務。

          第五條 乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測或合格食品方能使用。

          第六條 乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質(zhì)量、分量,保證甲方學校員工的食量,每餐應有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設有南北風味窗口以適應不同口味人員選擇。

          第七條 乙方保證按照合同的規(guī)定履行責任,乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度,以致甲方遭受損失時,應按直接經(jīng)濟損失,由乙方負責賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

          第八條 甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。 甲方如有嚴重違反合同的規(guī)定,乙方有權終止合同并要求作出賠償。

          第九條 本合同有效期五年,從xx年xx月xx日起,至xx年xx月xx日為止。

          本合同正本一式2份,甲方、乙方各執(zhí)1份,副本 2份,xx學校、xx飲食服務有限公司等單位各執(zhí)1份。

          附:某某學校食堂用具清單

          甲方:(公章) 乙方:(公章)

          地址: 地址:

          法人代表(簽名): 法人代表(簽名):

          簽約日期:xx年xx月xx日

          簽約地點:

        食堂承包合同 篇8

          甲方:_________聯(lián)系電話:_____________________

          乙方:_________聯(lián)系電話:_____________________

          經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,雙方就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議:

          一、食堂地點:____________________

          二、合同期限:合同期限定為年,即自_________年______月_____日至_________年______月_____日。

          三、消費方式:甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數(shù),中途退餐當月按餐費標準計算,中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。

          四、就餐模式及餐費標準:

          1、甲方現(xiàn)有職員__________多位,為全固定就餐模式。

          2、中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費標準為:_____元/天。

          3、乙方為甲方病人設計各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需求醫(yī)院食堂承包協(xié)議書醫(yī)院食堂承包協(xié)議書。

          五、供餐標準:中,晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權審查修訂。

          六、供餐時間:中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間,乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐,延誤時間不得超過2個小時。

          七、結算方式:乙方可為甲方墊付一個月的餐費,次月5日前與甲方統(tǒng)一辦理上月餐費結算,乙方提供收款收據(jù)。

          八、雙方權利與義務:

          甲方的權利和義務

          1、甲方提供乙方工作人員的住宿場地。

          2、甲方免費提供水、電,燃料費乙方自負。

          3、甲方應配合乙方按月提供就餐人數(shù)醫(yī)院食堂承包協(xié)議書合同范本。乙方根據(jù)甲方提供的人數(shù)適量供餐。

          4、甲方質(zhì)檢人員有現(xiàn)場取證的'權利,乙方應予以配合、協(xié)助進行質(zhì)檢工作。

          5、甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務,甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

          6、甲方對乙方食堂工作人員,在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內(nèi)的區(qū)域行使管理權。

          7、甲方員工任何投訴,須經(jīng)甲、乙雙方當面確認。

          8、甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期或不定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務質(zhì)量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可以立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

          2、乙方的權利與義務

          1、乙方負責辦理,《衛(wèi)生許可證》(甲方負責提供相關手續(xù)),負責甲方食堂的經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供供餐服務。

          2、乙方應嚴格接照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定供應膳食和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。

          3、乙方員工在食堂工作時,須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質(zhì)保量,按供餐標準確提供服務。

          4、乙方在采購原材料時,不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等。

          5、乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫(yī)院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主),每日必須穿工作服上崗。乙方全部食堂工作人員購買包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動糾紛由乙方負責)

          6、乙方食堂工作人員在為甲方服務過程中,接觸到有關甲方的情況,應當履行保密義務。

          7、乙方經(jīng)營食堂期間,必須嚴格遵照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》標準操作,遵守國家及深圳市的有關法律法規(guī),不得利用食堂物業(yè)進行非法活動。否則甲方可單方面直接解除合同,并追究違約及損失賠償責任。

          8、乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責任,并追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失。

          9、如遇通貨膨脹當?shù)匚飪r連續(xù)兩周上漲幅度8%,甲乙雙方應共同協(xié)商討論伙食定位標準,適當提高員工餐費標準。

          10、乙方工作人員須餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

          11、經(jīng)營期間,乙方有權自主聘用,調(diào)用食堂廚師及工作人員醫(yī)院食堂承包協(xié)議書醫(yī)院食堂承包協(xié)議書。

          12、發(fā)生重大責任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔相應的責任。

          13、經(jīng)營期內(nèi)乙方為甲方在餐廳內(nèi)的適當位置免費設計并制作海報宣傳畫,以提升甲方食堂文化。

          九、違約責任甲、乙雙方應信守合同條款,本合同一經(jīng)簽訂,就不得隨意修改、解除合同,但確實經(jīng)營不好,多次協(xié)商都無法經(jīng)營時,須經(jīng)雙方共同協(xié)商同意后,方可解除本合同,但須提前一個月相互通知對方,否則違約方須承當違約責任。

          十、其它:

          1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

          2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。

          3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

          十一、合同終止

          1、乙方在進入甲方食堂開始工作后,未能達到甲方的各項標準要求,甲方員工提出強烈反對意見(甲方月民意調(diào)査結果連續(xù)3次以上滿意度≤60%)時,經(jīng)雙方確認后,甲方有權終止合同。

          3、若合同期滿,甲方食堂繼續(xù)發(fā)包,則在同等條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權

          十二、爭議的解決:一切與本合同有關而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應提交__________市人民法院裁決。

          十三、本合同未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后,可另行附文以作補充,附文與本合同同具法律效力。

          十四、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,簽字蓋章生效。

          甲方(簽章):______________乙方(簽章):______________

          _________年______月_____日_________年______月_____日

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