關(guān)于食堂合同
在當(dāng)今不斷發(fā)展的世界,合同的使用頻率呈上升趨勢(shì),簽訂合同能促使雙方規(guī)范地承諾和履行合作。那么問題來(lái)了,到底應(yīng)如何擬定合同呢?以下是小編為大家收集的關(guān)于食堂合同,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
關(guān)于食堂合同1
甲方:_______
聯(lián)系方式:_______
地址:_______
乙方:_______
聯(lián)系方式:_______
地址:_______
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》和國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī),為滿足不同層次的飲食需求,使大廈員工得到更好的服務(wù)。經(jīng)雙方友好協(xié)商,在平等、自愿的基礎(chǔ)上,就員工食堂經(jīng)營(yíng)管理達(dá)到以下協(xié)議:
一、托管范圍、托管期限
1、甲方將_________________食堂托管于乙方經(jīng)營(yíng)管理。
2、托管年限為:______年。自______年______月至______年______月。經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)乙方若不能兌現(xiàn)合同承諾,經(jīng)協(xié)商不能達(dá)到甲方要求的,甲方有權(quán)解除承包合同,若給甲方造成不良影響,乙方必須依法承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任,甲乙雙方為合同關(guān)系,必須遵守合同各項(xiàng)條款。
3、托管期內(nèi),對(duì)于乙方在托管合同中出現(xiàn)的嚴(yán)重衛(wèi)生、服務(wù)、安全方面事故,甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)賠償。
4、合同簽署前,乙方必須向甲方提供全部相關(guān)參以服務(wù)許可證的資質(zhì)證件。
二、甲方的責(zé)任和權(quán)力
1、甲方向乙方提供食品制作場(chǎng)所,面積______平方米。
2、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方衛(wèi)生情況,包括:炊事人員衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、器械及餐具衛(wèi)生、食堂內(nèi)部食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生。如因乙方責(zé)任發(fā)生食物中毒事件,甲方有權(quán)單方面解除與乙方的合同,并按法律及合同的規(guī)定由乙方賠償相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失:如一方不履行《衛(wèi)生責(zé)任書》,經(jīng)提醒不改正的,甲方將對(duì)乙方實(shí)施經(jīng)濟(jì)或其他方式的處罰。
3、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的安全工作情況,包括防火、防盜、防食物中毒及在食堂就餐的人身安全。
4、在托管期限內(nèi),乙方對(duì)食品質(zhì)量及食品安全承擔(dān)完全責(zé)任,如乙方因管理不善等原因造成公共安全等事故,乙方承擔(dān)法律責(zé)任,甲方有權(quán)單方面終止合同。
5、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的飯菜質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生、安全等達(dá)到不到甲方要求,甲方有權(quán)解除合同。
6、甲方成立食堂監(jiān)管委員會(huì),負(fù)責(zé)對(duì)就餐人員的宣傳教育和甲乙雙方的工作溝通,創(chuàng)造文明就餐環(huán)境,負(fù)責(zé)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,監(jiān)督飯菜質(zhì)量和價(jià)格,如出現(xiàn)糾紛監(jiān)管委員會(huì)有權(quán)調(diào)解和處理,各方應(yīng)服從。
7、甲方負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方人在合同期內(nèi)執(zhí)行大廈管理的情況,發(fā)現(xiàn)問題有權(quán)按規(guī)定處理。
三、乙方的責(zé)任和權(quán)力
1、乙方使用甲方的房屋屬于甲方的固定資產(chǎn)。乙方只有使用權(quán),不得出租、出售、轉(zhuǎn)包;設(shè)備如其損壞,乙方負(fù)責(zé)維修保養(yǎng),修理費(fèi)用自付。乙方在代管后自置的設(shè)備,其所有權(quán),使用權(quán)均屬于乙方。乙方在購(gòu)置設(shè)備時(shí)必須主動(dòng)向甲方備案,合同到期后經(jīng)雙方同意折價(jià)給甲方。
2、乙方對(duì)食堂享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán)、用工權(quán)、財(cái)務(wù)管理全,為了方便于生命人壽員工,售餐系統(tǒng)及售卡乙方同意管理。
3、乙方獨(dú)立承擔(dān)食堂經(jīng)濟(jì)、衛(wèi)生、安全的全部責(zé)任,如發(fā)生問題,乙方承擔(dān)一切法律責(zé)任。
4、乙方為甲方員工提供的飯菜必須保證安全,所有食品加工原材料及副料調(diào)料均應(yīng)從正規(guī)渠道購(gòu)買,確保食品安全。
5、乙方嚴(yán)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和要求,按照雙方共同簽署的《衛(wèi)生責(zé)任書》進(jìn)行操作。防止食物中毒事故的發(fā)生。
6、乙方承擔(dān)操作期間所耗用的燃?xì)赓M(fèi)用。
7、乙方承擔(dān)食堂聘用人員的工資、福利、醫(yī)療及其他費(fèi)用。
8、乙方不得私自改動(dòng)食堂現(xiàn)有的建筑結(jié)構(gòu),不得使用污染環(huán)境的灶具和燃料。乙方如對(duì)食堂進(jìn)行裝修改造,必須經(jīng)甲方同意后方可施工。
9、乙方保證所有聘用人員必須辦理三證(暫住證、健康證、出入證)。證件不齊全者不得上崗。
10、乙方保證必須加強(qiáng)對(duì)聘用人員的管理。乙方人員必須自覺遵守甲方的管理規(guī)定,如有違約的,甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行處分開除。
11、乙方必須嚴(yán)格做好安全防范工作,防水、防盜、防意外事故發(fā)生,嚴(yán)格遵守安全責(zé)任書或發(fā)生上述意外事故,乙方必須承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
四、合同簽署后,經(jīng)雙方加蓋公章方可正式生效。雙方必須認(rèn)真執(zhí)行合同條款,任何一方不得無(wú)故終止。如有不履行合同,必須按實(shí)際損失給予甲方經(jīng)濟(jì)賠償,如甲方未履行合同,須按實(shí)際損失給予一方經(jīng)濟(jì)賠償;乙方此時(shí)有權(quán)終止合同。
五、爭(zhēng)議
1、對(duì)于協(xié)議或協(xié)議執(zhí)行中引發(fā)的爭(zhēng)議或糾紛,合作雙方需本著共同的利益盡力友好協(xié)商解決。
2、如無(wú)法協(xié)商解決,雙方同意將因本協(xié)議而產(chǎn)生的或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭(zhēng)議有向________人民法院提起訴訟。守約方為追究違約方違約責(zé)任而支付的所有合理費(fèi)用(包括但不限于訴訟費(fèi)、律師費(fèi)等)均由違約方承擔(dān)。
3、由于不可抗力導(dǎo)致本合作協(xié)議不能履行,雙方應(yīng)共同協(xié)商變更或者解除本協(xié)議。
六、本合同一式三份,在合同簽署后,如遇國(guó)家政策變動(dòng),須按國(guó)家政策雙方共同協(xié)商解決。
七、本合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。
八、乙方不得將經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓其他團(tuán)體或個(gè)人
甲方(簽章):_______
簽訂日期:_______年_______月_______日
乙方(簽章):_______
簽訂日期:_______年_______月_______日
關(guān)于食堂合同2
管理方:_______(甲方)
經(jīng)營(yíng)方:_______(乙方)
根據(jù)上級(jí)文件精神,為了進(jìn)一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學(xué)工作服務(wù)。在甲方管理下,雇用(以下簡(jiǎn)稱乙方)經(jīng)營(yíng)。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)
1、甲方于___年___月___日將食堂內(nèi)場(chǎng)地提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。
3、甲方向食堂提供水源、電源。
4、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
5、在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方(經(jīng)營(yíng)者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;
6、乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工,不得私拉、亂蓋。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)
1、乙方在甲方管理下對(duì)食堂享有經(jīng)營(yíng)權(quán)。乙方向甲方每年繳納保證金一萬(wàn)元。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。經(jīng)營(yíng)
2、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。在水電供應(yīng)正常的情況下,乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐,否則甲方有權(quán)對(duì)乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方,并共同商討解決辦法。
3、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購(gòu)變質(zhì)或過期食品,甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,甲方有權(quán)解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失。
4、乙方必須按時(shí)向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報(bào)送實(shí)際使用的食品數(shù)量和單價(jià)給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對(duì)乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。
5、經(jīng)營(yíng)期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于__年__月__日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)全部責(zé)任。
6、食堂的電費(fèi)、水費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)會(huì)室。
7、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明
8、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,工作人員的安全教育,規(guī)范操作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
9、經(jīng)營(yíng)期滿合同終止后,,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
10、乙方在經(jīng)營(yíng)期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé)。乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
11、若工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
三、經(jīng)營(yíng)期限
從__年___月_日起至___年__月___日止。
四、管理費(fèi)金額管理費(fèi)用金額每年經(jīng)營(yíng)總額的百分之六。
甲方(公章):________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日________年____月____日
關(guān)于食堂合同3
甲方:杜寨柯初級(jí)中學(xué)
乙方:兆懂裝璜公司
為了給師生營(yíng)造一個(gè)良好學(xué)習(xí)育人的環(huán)境,解決師生就餐問題,學(xué)校決定從有限的辦公經(jīng)費(fèi)中擠出一部分用來(lái)裝修師生食堂。經(jīng)校委會(huì)研究并報(bào)上級(jí)主管部門批準(zhǔn),通過向社會(huì)公開招標(biāo),將裝修工程承包給乙方,經(jīng)雙方協(xié)商,協(xié)議如下:
一、 學(xué)校食堂裝修面積約263㎡,每平米預(yù)算材料及人工造價(jià)58.00元。裝潢總計(jì)費(fèi)用約15254.00元(大寫:壹萬(wàn)伍仟貳佰伍拾肆圓),裝璜材料由乙方提供,甲方負(fù)責(zé)驗(yàn)收材料質(zhì)量。
二、 乙方根據(jù)甲方的裝璜設(shè)計(jì)方案施工,保證裝璜質(zhì)量。
三、 工程竣工后由甲方負(fù)責(zé)驗(yàn)收,驗(yàn)收合格后付給乙方裝潢全部費(fèi)用。
四、 施工期間發(fā)生的一切不安全事故均由乙方承擔(dān)。
五、 以上協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方共同簽字蓋章后生效。
甲方:杜寨柯初級(jí)中學(xué)
校委會(huì)成員簽字:
乙方:兆懂裝璜公司
20xx年9月20日
附:杜寨初級(jí)中學(xué)食堂裝修預(yù)算表
。1) 鋪設(shè)面積4729.57平方米,每平方米40塊,合計(jì)189183
塊。每塊磚(含運(yùn)費(fèi)、裝卸費(fèi))0.25元,共計(jì)47295.70元
(2) 拉土墊校園共10車,每車50元,共計(jì)500.00元
。3) 材料稅1988.00元,前三項(xiàng)共計(jì)49783.00元
。4) 人工費(fèi):廁所前鋪磚面積470平方米,用舊磚18800
塊,共鋪磚207983塊,每塊磚0.10元(含平整校園、拉沙子、鋪磚、18800塊磚稅金1160.00元)共計(jì)21985.00元;
。5) 材料和人工費(fèi)共計(jì)71741.00元,大寫:柒萬(wàn)壹仟柒佰肆拾壹。
經(jīng)校委會(huì)成員審核,同意按以上預(yù)算承包給宏遠(yuǎn)土建隊(duì)施工。
關(guān)于食堂合同4
甲方:
乙方:
根據(jù)《民法典》及有關(guān)法律、遵循平等自愿、公平和誠(chéng)信的原則,雙方就本工程裝修事宜協(xié)商一致,特訂立本合同。
一、工程名稱:
二、工程地點(diǎn)
三、承包方式:人工費(fèi)清包
四、工期根據(jù)甲方要求工期完成。
五、承包內(nèi)容:內(nèi)墻抹灰
六、結(jié)算方式:按抹灰墻面空口實(shí)算11元每平方計(jì)算,后來(lái)增加的人數(shù)抹灰以空口實(shí)算12元計(jì)算。(包括陽(yáng)臺(tái)全部空口實(shí)算)。
七、質(zhì)量要求:乙方嚴(yán)格按現(xiàn)行規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及甲方要求施工,工程質(zhì)量必須達(dá)到合格。
八、付款方式:按形象進(jìn)度付款,即內(nèi)墻面六層全部完成付10萬(wàn)元生活費(fèi),全部完成以后付工程款的90%,待全部完成并驗(yàn)收合格后工付工程量的95%,剩余的________年后全部付清。
九、甲方責(zé)任:負(fù)責(zé)材料、機(jī)械進(jìn)出場(chǎng)及技術(shù)監(jiān)督、技術(shù)交底,提供乙方人員住宿條件及暫住治安費(fèi)用,因材料及機(jī)械故障造成的停工及質(zhì)量問題由甲方承擔(dān)(室內(nèi)砼突出部分均由甲方派人剔鑿)。
甲方:乙方:
日期
關(guān)于食堂合同5
聘用單位(以下簡(jiǎn)稱甲方):__________________
受聘人員(以下簡(jiǎn)稱乙方):__________________
甲方聘用乙方為食堂工作人員,根據(jù)《合同法》甲乙雙方經(jīng)過平等協(xié)商特立協(xié)議如下:
1、乙方在被聘用期間,服從學(xué)校和食堂的工作安排,嚴(yán)格遵守學(xué)校的規(guī)章制度,做好自我保護(hù)。如造成傷害事故,責(zé)任自負(fù)。
2、乙方在被聘用期間,應(yīng)加強(qiáng)食品安全防范措施,搞好衛(wèi)生工作,確保師生生命安全,如系工作失誤或自身責(zé)任產(chǎn)生安全問題,影響師生健康,造成的責(zé)任和損失由乙方承擔(dān)。
3、聘用期間,每月工資為900元,獎(jiǎng)勵(lì)性工資100元,養(yǎng)老保險(xiǎn)金每月發(fā)放給乙方自行繳納,聘用期間乙方的伙食費(fèi)由食堂負(fù)責(zé)。
4、如遇特殊情況或工作需要,甲方有權(quán)隨時(shí)終止此合同,乙方保證無(wú)條件服從。如乙方須提前終止此合同,乙方必須提前一個(gè)月通知甲方,否則甲方有權(quán)停發(fā)乙方當(dāng)月的工資和待遇。
5、本合同到期后,由甲方根據(jù)學(xué)校情況及乙方的工作表現(xiàn),商議是否續(xù)聘,在信守本合同的基礎(chǔ)上,乙方有續(xù)聘優(yōu)先權(quán)。
6、聘用期限為___________年___月____日至___________年___月____日。炊事員聘用合同7、年終,學(xué)校將視食堂管理情況,對(duì)乙方進(jìn)行考核,發(fā)放考核獎(jiǎng)。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(代表):__________________
乙方(炊事員):__________________
日期:__________________
關(guān)于食堂合同6
甲方: (以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方:xxxxx餐飲管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱乙方)
為適應(yīng)企業(yè)后勤社會(huì)化的需求,提高食堂后勤和管理水平,減輕企業(yè)負(fù)擔(dān),甲、乙雙方在遵守國(guó)家有關(guān)規(guī)定及遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的條件下,經(jīng)充分協(xié)商,簽訂以下合同,以資共同遵守。
第一條 合同期限
合同期限為 年,自_______年_______月______日到______年_______月____日止。
第二條 營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
乙方提供的營(yíng)養(yǎng)餐必須符合國(guó)家有關(guān)部門制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
第三條 人員組成
乙方必須配備專職管理人員、資深廚房、營(yíng)養(yǎng)師等,并制定相應(yīng)的管理辦法。
第四條 收費(fèi)及質(zhì)量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
1、 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
:每客 元
:每客 元
2、 營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
。好靠蛢扇澮凰匾粶
:每客兩葷兩素一湯
其中:兩葷為一主葷、一次葷。主菜每客標(biāo)準(zhǔn)為 克;次葷每客總重量標(biāo)準(zhǔn)為 克,其中葷菜不少于 克。每只素菜為 克。以上重量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
3、 營(yíng)養(yǎng)餐制作及原料采購(gòu)的質(zhì)量要求:
營(yíng)養(yǎng)餐制作必須嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定,營(yíng)養(yǎng)餐所采用的各類主副原料、調(diào)味品以及清潔劑必須符合國(guó)家食品法及相關(guān)法規(guī)要求,各種主副原料采購(gòu)必須從國(guó)家工商部門認(rèn)可的經(jīng)銷企業(yè)進(jìn)貨,嚴(yán)禁采購(gòu)三無(wú)產(chǎn)品、變質(zhì)過期產(chǎn)品。
4、 如早全面推進(jìn)“放心菜”工程后,各營(yíng)養(yǎng)餐提供商原料采購(gòu)必須依照采購(gòu)程序及規(guī)定進(jìn)入“放心菜”采購(gòu)點(diǎn)采購(gòu),乙方不得任何理由拒絕。
5、 餐費(fèi)的繳付
(1) 甲方每月初按時(shí)向就餐職工收取,并入公司帳戶。第二月初按實(shí)際就餐天數(shù)乘以就餐職工數(shù)乘以單價(jià),在扣除上月能源等費(fèi)用后,以支票形式付于乙方,乙方收取餐費(fèi)時(shí)同時(shí)應(yīng)出具相應(yīng)稅收部門監(jiān)制發(fā)票給甲方。
第五條 菜單的制定
2、乙方必須嚴(yán)格按照已被確認(rèn)菜單標(biāo)準(zhǔn)配制,不得隨意更改,如確需更改的,應(yīng)抱后勤辦確認(rèn)并通知甲方。
第六條 營(yíng)養(yǎng)午餐制作及送達(dá)時(shí)間
1、營(yíng)養(yǎng)午餐制作點(diǎn)必須具有國(guó)家衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證;
2、生產(chǎn)供應(yīng)午餐的場(chǎng)所及餐具必須符合國(guó)家有關(guān)部門制定的標(biāo)準(zhǔn)及食品衛(wèi)生部門的標(biāo)準(zhǔn);
3、乙方派駐的從業(yè)人員必須具有有效健康書,每日必須晨檢和健康詢問并有記錄;
4、乙方采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料,并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證;應(yīng)相對(duì)固定食品采購(gòu)的場(chǎng)所,以保證其質(zhì)量。
嚴(yán)格禁止采購(gòu)以下食品:
腐爛變質(zhì)、溢脂、酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性壯異常,含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的食品;
未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品;
超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的定型包裝食品;
其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
、乙方每天以凈菜形式進(jìn)公司烹飪,作到熱飯熱菜;
6、每天上午______時(shí)至______時(shí)乙方需要將營(yíng)養(yǎng)餐盒飯按時(shí)送至就餐廳內(nèi),并負(fù)責(zé)回收盒飯及掃凈周圍環(huán)境,清潔餐后殘留垃圾,做到日產(chǎn)日清,垃圾蓄物罐須加蓋。
7、乙方應(yīng)將二人份午餐的標(biāo)本置于0~4度的冰箱內(nèi)留存48小時(shí),并填寫留樣記錄,以便化驗(yàn)檢查。
第七條 廚房及廚房設(shè)備的使用
甲方無(wú)償提供廚房及廚房設(shè)備,乙方負(fù)責(zé)廚房及廚房設(shè)備的日常維護(hù)及支付維護(hù)費(fèi)用,水電煤等費(fèi)用——。乙方在本校制作的午餐僅限于供應(yīng)本公司及工作人員,不得有對(duì)外經(jīng)營(yíng)行為。
第八條 服務(wù)費(fèi)的支付
為保證學(xué)生用好餐,在學(xué)生用餐時(shí),如有需要乙方可要求甲方派專人配合乙方負(fù)責(zé)管理好職工用餐,服務(wù)費(fèi)的數(shù)量應(yīng)根據(jù)學(xué)校實(shí)際配合服務(wù)的工作量大小,經(jīng)甲。乙雙方協(xié)商后并簽訂補(bǔ)充合同,由乙方支付給甲方。
第九條 保險(xiǎn)
1、乙方必須參加 營(yíng)養(yǎng)午餐保險(xiǎn),(保險(xiǎn)費(fèi)職工每客 元),每月月底前將本月應(yīng)繳保險(xiǎn)費(fèi)繳餐飲公司;保險(xiǎn)的簽約、繳納保險(xiǎn)費(fèi)、理賠等工作均由餐飲公司統(tǒng)一辦理。
第十條 廚房設(shè)備的交接
1、 乙方負(fù)責(zé)日常保養(yǎng)甲方提供的設(shè)備,包括陶器、玻璃器皿、刀具、餐具及廚房用具等,以確保工作正常進(jìn)行,所需費(fèi)用由乙方支出。
2、 乙方和甲方應(yīng)在本合同實(shí)施前清點(diǎn)甲方所提供的設(shè)備和廚房用具,甲、乙雙方的授權(quán)代表應(yīng)在物品清單上簽字。
3、 乙方在使用前應(yīng)檢查甲方提供的所有設(shè)備和用具,發(fā)現(xiàn)問題立即通知甲方。
4、 本合同終止前甲、乙雙方應(yīng)進(jìn)行設(shè)備清點(diǎn)。
第十一條 廚房及廚房設(shè)備的清潔及修改
乙方負(fù)責(zé)廚房及廚房設(shè)備的清潔,并負(fù)責(zé)日常養(yǎng)護(hù)及維修,維修、保養(yǎng)費(fèi)用由乙方支出。
第十二條 人員收益
1、 甲方原后勤在編人員———由乙方接受,并與其簽訂勞動(dòng)合同,安排適當(dāng)?shù)墓ぷ骱拓?fù)責(zé)日常管理,其勞動(dòng)報(bào)酬:
(1) 基本工資由甲方撥付乙方,再有乙方代付給個(gè)人。
(2) 勞動(dòng)工資、獎(jiǎng)金由乙方支付,與乙方人員同工同酬,并享受同等福利待遇
(3) 甲方在編人員的“四金”仍由公司代繳。
2、 乙方有權(quán)對(duì)編人員進(jìn)行工作安排及考核,甲方原后勤人員因服從乙方管理。
第十三條 考評(píng)
1、
2、甲方有權(quán)在聽取意見的基礎(chǔ)上,每月對(duì)乙方進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)午餐等方面的考評(píng),并公司辦。
3、 依照“管理辦法”有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)入公司后的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐制作質(zhì)量進(jìn)行檢查和考評(píng)。
4、 公司根據(jù)合同、檢查情況及考評(píng)結(jié)果,可對(duì)是否應(yīng)該終止合同,是否具備續(xù)約等情況向甲方提出建議。
第十四條 發(fā)生以下情況之一,將結(jié)束終止合同
1、 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員未取得健康證,而進(jìn)入公司制作點(diǎn)制作營(yíng)養(yǎng)午餐的行為。
2、 從業(yè)人員患有某些不得直接接觸食品的疾病,乙方收到更換人員通知書不能按規(guī)定時(shí)間調(diào)離的。
3、 乙方生產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)餐(盒飯)質(zhì)量差,偷工減料,葷素菜數(shù)量不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)在同一個(gè)制作點(diǎn)一個(gè)合同期內(nèi)被查實(shí)三次的。
(1)主葷煮熟后重量低于 克/克 (三克平均分);
(2)其它葷素菜各項(xiàng)三客平均重量低于標(biāo)準(zhǔn)重量 %
4、 合同期該公司考評(píng)不合格,甲方應(yīng)終止合同,由此造成的損失,由乙方負(fù)責(zé)
5、 被查實(shí)乙方將隔夜飯菜提供給職工食用的。
6、 被查實(shí)乙方在經(jīng)營(yíng)過程中,對(duì)公司工作人員有行賄行為。
第十五條 發(fā)生以下情況,立即終止合同
1、 被查實(shí)乙方違反本公司合同第六條第四款之行為的;
2、 本制作點(diǎn)發(fā)生食物中毒及其他食源性患事故的;
3、 有轉(zhuǎn)包本合同之行為。
第十六條 其它
1、 乙方必須對(duì)職工加強(qiáng)防火、防盜和勞動(dòng)防護(hù)安全教育,落事安全防范措施。如因乙方原因,發(fā)生火災(zāi),工傷等事故,應(yīng)由乙方全部負(fù)責(zé)。如造成公司財(cái)產(chǎn)及人員傷亡的,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償責(zé)任。
2、 甲方應(yīng)對(duì)就餐人數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),交餐飲公司,便于其安排生產(chǎn)。
3、 如休假等原因不就餐,甲方應(yīng)提前二天告知餐飲公司。
4、 如有重大活動(dòng)或者特殊情況,涉及營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng),應(yīng)與餐飲公司協(xié)商共同解決。
5、 如甲、乙雙方另有協(xié)商或條款,在不在違反本合約內(nèi)的前提下,應(yīng)附于本合同后,享有與本合同同等法律效力。
第十七條 本合同(包括補(bǔ)充協(xié)議)一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
第十八條 本合同甲、乙雙方簽訂后,經(jīng)雙方審核蓋章后生效。
第十九條 本合同未盡事宜,或甲、乙雙方在履約過程中發(fā)生爭(zhēng)議的。雙方應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成,可由簽約地點(diǎn)法院仲裁。
甲方: (學(xué)校) 乙方:xxx餐飲管理有限公司
甲方代表: 蓋章 乙方代表 蓋章
日期:_________年______月______日
關(guān)于食堂合同7
甲方:
乙方:
今甲乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下協(xié)議,以便共同遵守:
1. 甲方將廣東省電力設(shè)計(jì)研究院(東區(qū)食堂)的廚余潲水給乙方承包回收。
2. 乙方必須于當(dāng)日圾清除衛(wèi)生工作。
3. 乙方在清潔和運(yùn)輸過程中,不允許夾帶甲方公司或廣東省電力設(shè)計(jì)研究院食堂任何物品。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),甲方立即止協(xié)議,并移交相關(guān)法律部門處理。
4. 乙方每次做好潲水回收后,必須及時(shí)做好垃圾房及垃圾房附近相關(guān)走廊通道的衛(wèi)生清潔,包括地面、墻壁、潲水桶等清潔消毒衛(wèi)生,并保持周圍環(huán)境干凈、整潔。協(xié)議期間所有使用的物品必須能正常使用,如有破損及損壞,一切費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。
5. 本協(xié)議期限為一年,____年__月__日至止。期間若乙方要解除協(xié)議需提前30天書面通知甲方,同時(shí)相關(guān)的費(fèi)用不得退回。合同期間如果乙方嚴(yán)重違反相關(guān)規(guī)定,甲方有權(quán)無(wú)條件終止合同。
6. 經(jīng)雙方協(xié)商,乙方有必要提供相關(guān)費(fèi)用,每月元。每月28號(hào)提前預(yù)交下月泔水費(fèi)。作為甲方環(huán)境衛(wèi)生及清潔用品(掃把、洗衣粉、漂白水等)的維護(hù)保證,提供足量的容器作為裝潲水用途。
7. 本協(xié)議一式兩份,甲乙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字即日生效。
甲方單位
乙方單位:
甲方代表:
乙方代表:
___年__月__日
___年__月__日
關(guān)于食堂合同8
甲方:__________________
乙方:__________________
簽訂時(shí)間:___年___月___日
學(xué)校:___________________________(以下簡(jiǎn)稱甲方)
奶茶店:___________________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)
乙方經(jīng)過調(diào)查市場(chǎng),向甲方申請(qǐng)?jiān)?______________學(xué)校食堂內(nèi)的奶茶經(jīng)營(yíng)權(quán)。經(jīng)雙方友好協(xié)商,本著平等互利、共同發(fā)展的原則,遵守《中華人民共和國(guó)民法典》,按照《市場(chǎng)管理和特許經(jīng)營(yíng)方案》的條件和規(guī)定,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),現(xiàn)商定如下條款予以遵守:
一、奶茶店的責(zé)任義務(wù)
1、甲方完全認(rèn)可乙方在______________學(xué)校內(nèi)的__________食堂________位置經(jīng)營(yíng)_______奶茶店,認(rèn)可其經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)模式,為本校的師生提供服務(wù)。
2、乙方在合同規(guī)定的授權(quán)區(qū)域內(nèi)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中不得損害學(xué)校的聲譽(yù)和違反市場(chǎng)管理規(guī)則。
3、在合同期內(nèi),乙方不得銷售其他品牌的產(chǎn)品,甲方有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行檢查和監(jiān)督,乙方有配合的義務(wù),一旦發(fā)現(xiàn)違反本合同的行為,即視為違約。
4、乙方每年需付給甲方學(xué)校占用費(fèi)用以及其他費(fèi)用共計(jì)_________________________萬(wàn)元。
二、學(xué)校食堂管理規(guī)范
1、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校食堂的規(guī)章制度,在營(yíng)業(yè)范圍內(nèi)維護(hù)好學(xué)校的名譽(yù),做好防火防水等防護(hù)措施。
2、乙方必須按照規(guī)定的統(tǒng)一零售價(jià)格制度,不得擅自提高或降低銷售價(jià)格。
3、乙方的價(jià)格不得擅自提高,學(xué)校食堂主要給本校學(xué)生提供服務(wù)。
4、在本校食堂內(nèi),乙方應(yīng)該和善對(duì)待前來(lái)買奶茶的學(xué)生以及老師。
三、合作方式
乙方___________奶茶店在________________學(xué)校食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)。乙方在進(jìn)駐到學(xué)校后,嚴(yán)格遵守學(xué)校的規(guī)章制度,按時(shí)交納租金。
四、經(jīng)營(yíng)范圍
承包經(jīng)營(yíng)期間,奶茶店的經(jīng)營(yíng)范圍根據(jù)奶茶店?duì)I業(yè)執(zhí)照載明的并經(jīng)行政機(jī)關(guān)核準(zhǔn)的工程為了準(zhǔn)、乙方增加或變更經(jīng)營(yíng)范圍的,必須經(jīng)過甲方書面同意并取得有關(guān)單位的批準(zhǔn)、
五、稅費(fèi)和本錢
承包經(jīng)營(yíng)期間,奶茶店的租金、水電費(fèi)、稅費(fèi)、物業(yè)管理費(fèi)、工人工資以及承包經(jīng)營(yíng)所產(chǎn)生的其他一切本錢、費(fèi)用均由乙方單獨(dú)承當(dāng)。
乙方因拖欠前款費(fèi)用導(dǎo)致有關(guān)人士、單位向甲方追索費(fèi)用、追究責(zé)任的,甲方除可向乙方追償外,還有權(quán)選擇解除本合同、
六、損失和責(zé)任
乙方獨(dú)立經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧,自行承當(dāng)經(jīng)營(yíng)、用工、納稅繳費(fèi)等一切責(zé)任。
乙方承包經(jīng)營(yíng)行為了造成他人或自身財(cái)產(chǎn)、人身?yè)p害的,由乙方自行承當(dāng)責(zé)任,甲方因此承當(dāng)了責(zé)任的,可以全額向乙方追償。
乙方與其雇員之間的權(quán)利與義務(wù)關(guān)系,由乙方自理,與甲方無(wú)關(guān)、乙方的承包經(jīng)營(yíng)行為了造成甲方損失的,乙方應(yīng)予全額賠償。
七、店面修繕與使用
承包經(jīng)營(yíng)期間,奶茶店內(nèi)店面、設(shè)施、設(shè)備和物件均由乙方負(fù)責(zé)維保、修繕、乙方需對(duì)奶茶店進(jìn)行重新或進(jìn)一步裝修的,必須經(jīng)過甲方的書面同意、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間新添置的物件屬乙方所有。
八、轉(zhuǎn)包和轉(zhuǎn)讓
未經(jīng)甲方書面同意,乙方不得轉(zhuǎn)包、在承包期間內(nèi),未經(jīng)乙方同意,甲方不得轉(zhuǎn)讓。
九、其他
本合同經(jīng)雙方簽字后生效、本合同一式貳份,雙方各執(zhí)壹份,同具法律效力。
附件:
________奶茶店現(xiàn)有設(shè)施、設(shè)備和物件清單
甲方:_________
乙方:__________
日期:_______年____月____日
關(guān)于食堂合同9
甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。
一、合同雙方:
發(fā)包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱甲方)
承包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)
二、承包期限:
從20____年____月_____日至20____年____月____日止
二、承包方式:
甲方將工人食堂以 的價(jià)格承包給乙方。水電汽費(fèi)用乙方自理,其中,水費(fèi)________元/噸,電費(fèi)________元/度,氣費(fèi)________元/噸。水電汽計(jì)量器具乙方按照甲方指定位置負(fù)責(zé)購(gòu)買及安裝。
合同簽訂時(shí)繳納 元保證金,否則本合同無(wú)效,合同履行完畢后保證金退還。
三、甲方的'權(quán)限:
1. 甲方有權(quán)進(jìn)行檢查,監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認(rèn)系乙方責(zé)任則甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2. 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3 .甲方有權(quán)對(duì)乙方安全衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善。
4、乙方所購(gòu)食品及原材料必須有相關(guān)的食品衛(wèi)生檢驗(yàn)證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負(fù)責(zé)。
5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。
四、甲方責(zé)任:
1、提供乙方正常的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所及基礎(chǔ)設(shè)施。
2、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
五、乙方權(quán)限
1、自主經(jīng)營(yíng)有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。
2、甲方違約,乙方有權(quán)提出終止承包合同。
六、乙方的責(zé)任:
1、 乙方自行安排廚房員工,并自負(fù)盈虧。
2、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
3、乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。
4、 餐后認(rèn)真清洗餐具并消毒工作,食堂內(nèi)部,用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。
5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費(fèi)用由乙方支付)確保身體健康,無(wú)傳染病。若乙方不按規(guī)定進(jìn)行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方有權(quán)拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。
6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。
7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人,否則將則為違約處理。
8、乙方食堂水電費(fèi)在每月五號(hào)前必須付清,如乙方未按時(shí)付款給甲方,超時(shí)一星期后,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的滯納金(按銀行逾期付款處理)。
9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。
10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對(duì)食堂飯菜質(zhì)量和價(jià)格的評(píng)價(jià)意見的收集,當(dāng)就餐員工對(duì)食堂意見較大時(shí),不滿率在30%以上時(shí),并要求停止承包時(shí),公司有權(quán)終止承包合同,對(duì)提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。
七、乙方應(yīng)做到的其他事項(xiàng)
1、乙方需向公司交承包保證金 作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時(shí),乙方不愿支付時(shí),可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。
2、每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價(jià),不允許對(duì)外經(jīng)營(yíng)。
3、乙方的食堂工作人員工資自付。
4、食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。
八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。
甲方代表[簽名]:__________ 乙方代表[簽名]:________________
單位[蓋章]:_______________單位[蓋章]:_________________
電話:__________________電話:__________________
日期:____年____月____日 日期:____年____月____日
關(guān)于食堂合同10
甲方:長(zhǎng)沙年輪骨科醫(yī)院有限公司
乙方:
為保證醫(yī)院工作正常開展,解決員工生活后顧之憂,甲方將醫(yī)院職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進(jìn)行協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
1.甲方為乙方提供廚房必須的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負(fù)責(zé)保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護(hù),甲方不予負(fù)責(zé)。承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價(jià)賠償。(折舊價(jià)格)附甲方餐廳用具詳細(xì)清單(雙方簽字)。乙方向甲方繳納壹萬(wàn)元的保障金,合同期滿后退還給乙方,如乙方違約則保障金不退。
2.甲方免費(fèi)為乙方提供廚房、餐廳及儲(chǔ)物室等后勤服務(wù)區(qū),其余各項(xiàng)開支及費(fèi)用均由乙方承擔(dān),包括水費(fèi)、電費(fèi)、煤氣費(fèi)、聘請(qǐng)服務(wù)人員工資等。
3.為保證伙食質(zhì)量,乙方須聘請(qǐng)廚師1名,中晚餐伙食標(biāo)準(zhǔn)為每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重復(fù),嚴(yán)禁提供變質(zhì)食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,健康營(yíng)養(yǎng)。
4、.乙方須為甲方員工提供中、晚餐服務(wù),每餐價(jià)格為5元。乙方可根據(jù)經(jīng)營(yíng)狀況,為甲方員工及病人增加早餐、夜宵、營(yíng)養(yǎng)餐及其他特色服務(wù),價(jià)格自定,甲方不予補(bǔ)助。
5、員工就餐每月定時(shí)在醫(yī)院財(cái)務(wù)科購(gòu)票(綠色伍元票)。病號(hào)就餐購(gòu)買黃色餐票,價(jià)格由乙方定。乙方每天統(tǒng)計(jì)員工和病號(hào)餐票交醫(yī)院財(cái)務(wù),月底統(tǒng)計(jì)結(jié)算現(xiàn)金。乙方經(jīng)營(yíng)的早餐、營(yíng)養(yǎng)餐等可以現(xiàn)金買賣。
6、為了提高伙食質(zhì)量,每月做一次員工滿意度調(diào)查,滿意度≥70%,醫(yī)院支付全額營(yíng)業(yè)款;滿意度75%-80%,獎(jiǎng)勵(lì)300元,滿意度85%以上獎(jiǎng)勵(lì)600元;滿意度90%以上獎(jiǎng)勵(lì)1000元;滿意度<70%按比例處罰,滿意度≤65%處罰500元;滿意度≤60%處罰1000元。滿意度<70%時(shí),兩天整改不到位,甲方有權(quán)終止合同,保障金不退.
7.乙方要本著為職工服務(wù)的態(tài)度,對(duì)甲方員工提出的問題要合理解釋并妥善處理。
8.乙方經(jīng)營(yíng)廚房衛(wèi)生必須達(dá)標(biāo)并辦理衛(wèi)生許可證:食堂工作人員必須持健康證上崗,并且辦理衛(wèi)生許可證。同時(shí)保證每餐飯菜的數(shù)量、質(zhì)量和衛(wèi)生;同時(shí)必須保證灶臺(tái)、餐具、廚房設(shè)備、餐后以及廚房周邊環(huán)境的衛(wèi)生清潔;不準(zhǔn)使用煤炭燃料。如發(fā)生群體食物中毒事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,與甲方無(wú)關(guān)。
9、.開餐時(shí)間:中餐11:30,晚餐根據(jù)作息時(shí)間變更;夏季17:30,冬季17:00 ,夜宵23:30。
10、.乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統(tǒng)一管理,同時(shí)需要遵守甲方所制訂的相關(guān)規(guī)章制度。甲方保留對(duì)職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。
11.甲方食堂歸口管理部門為保障部,乙方經(jīng)營(yíng)過程中如有任何問題可及時(shí)向甲方保障部門反映,雙方本著相互理解、平等互利的原則協(xié)商解決。
12、合同期限為壹年,從20xx年 月 日至20xx年 月 日
13.本合同一式貳份,甲方雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字起生效,受法律保護(hù)。
甲方(簽章):
電話:
20xx年月日乙方(簽章):
電話: 20xx年 月 日
關(guān)于食堂合同11
XX二中20xx——20xx學(xué)年度食堂工人聘用合同書
甲方:XX二中
乙方:
為了加強(qiáng)學(xué)校食堂管理工作,進(jìn)一步規(guī)范食堂管理,落實(shí)好義務(wù)教育階段農(nóng)村中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃,讓學(xué)生人人能吃上午餐,更好地為全體學(xué)生服務(wù),特制定食堂員工聘用合同書。
一、食堂員工職責(zé):
1、上班作息時(shí)間及請(qǐng)假規(guī)定
。1)按學(xué)校規(guī)定的作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開飯,認(rèn)真做好開飯前的準(zhǔn)備工作。上班時(shí)間不做其他與工作無(wú)關(guān)的事。
(2)因病、有事必須請(qǐng)假,不無(wú)故曠工。
(3)遵守學(xué)校的有關(guān)規(guī)章制度,接受學(xué)校的考核。
2、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,認(rèn)真做到防塵、防蠅、防鼠,杜絕食物中毒和疾病傳播。
。1)各種炊具、餐具應(yīng)根據(jù)不同的情況特點(diǎn),按不同的要求認(rèn)真做好清潔消毒工作,確保食品衛(wèi)生安全。
。2)食堂物品(糧食、餐具、佐料、衛(wèi)生潔具等)按規(guī)定地點(diǎn)擺放,做到整齊、有序。
。3)注意個(gè)人衛(wèi)生,按時(shí)參加體檢,持健康證上崗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時(shí)間應(yīng)統(tǒng)一穿廚師服,戴工作帽,服裝整潔。
(4)嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入食堂烹調(diào)間。
3、食物搭配、食物留樣、及食品安全
。1)、食堂工人對(duì)學(xué)校采購(gòu)的糧食、蔬菜,如有腐爛、霉?fàn)現(xiàn)象或有異味等,應(yīng)和主管領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,做出報(bào)廢處理。
。2)、若因食堂工人對(duì)購(gòu)買的食品或蔬菜類消毒不當(dāng)而引發(fā)的學(xué)生食物中毒事件,食堂工人要付相應(yīng)的責(zé)任。
4、愛護(hù)公物,嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設(shè)施、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)或校領(lǐng)導(dǎo)盡快加以解決。
5、配合學(xué)校做好飲食安全、衛(wèi)生等方面的宣傳教育。
6、熱愛本職工作,遵紀(jì)守法,廉潔奉公,不營(yíng)私舞弊。
7、服從學(xué)校管理,嚴(yán)格執(zhí)行食堂管理領(lǐng)導(dǎo)分工。完成本職工作和食堂管理領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的其他任務(wù)。
8、食堂固定資產(chǎn)不能挪為己用、借用。
二、乙方的工資待遇
乙方的工資按每月1000元(壹仟圓整)付給(注:乙方工資待遇可由甲方根據(jù)工作量作適當(dāng)?shù)脑、減調(diào)節(jié))。本合同內(nèi)乙方不享受醫(yī)療保險(xiǎn)待遇,生病藥費(fèi)自理,勞動(dòng)保險(xiǎn)將在試用期(一個(gè)月)滿后結(jié)合本人的工作情況學(xué)校考慮為乙方購(gòu)買勞動(dòng)保險(xiǎn)。
三、食堂工人人身安全
因個(gè)人原因(如對(duì)機(jī)器設(shè)備的使用操作不當(dāng)而造成的自身傷害)造成的安全責(zé)任事故應(yīng)由其本人負(fù)責(zé)。
四、本合同一式四份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
【注】對(duì)學(xué)校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,可在前一周內(nèi)提出辭呈申請(qǐng)。如不按規(guī)定辦理者,學(xué)?鄢x崗時(shí)最后一月的工資。如工作不負(fù)責(zé)任,完不成本合同所規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,學(xué)校有權(quán)及時(shí)終止合同。 合同期滿后,學(xué)校視其本人職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度等情況綜合考慮,確定是否繼續(xù)聘用。
甲方簽字(蓋章): 乙方簽字(蓋章):
20xx年 月日 20xx年月日
關(guān)于食堂合同12
甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商:由甲方承包乙方職工食堂,承包期限為月(即20xx年月日至20xx年月日)。具體事宜如下:
一,甲方義務(wù):
1,確保一日三餐,若有加班必須做加班餐,每少做一頓從工資中扣掉100元。
2,保證飯菜質(zhì)量,不得給職工提供變質(zhì)飯菜,發(fā)現(xiàn)一次從工資中扣除10元。
3,搞好操作間和餐廳衛(wèi)生,衛(wèi)生檢查差與工資掛鉤。
4,確保安全,防火防電,若人為造成后果由甲方負(fù)責(zé)。
5,不得作與食堂無(wú)關(guān)的經(jīng)營(yíng),否則后果自負(fù)。
6,搞好服務(wù),每月接受公司檢查和考評(píng),結(jié)果與工資掛鉤。
7,主動(dòng)添置易耗和小件設(shè)施。
8,愛護(hù)設(shè)施設(shè)備人為損壞照價(jià)賠償。
9,無(wú)故不得停做,或者終止合同,否則按違約處理。(押金)
10,交押金1000元,合同到期后歸還。(物品無(wú)丟失損壞,未違約)
二,乙方義務(wù):
1,乙方無(wú)償為甲方提供操作間,餐廳,住房各一間。
2,乙方為甲方每月發(fā)放考核獎(jiǎng)勵(lì)工資(按考核發(fā)放:一等1000元二等:800元三等:600元。)
3,每月對(duì)食堂飯菜,衛(wèi)生和服務(wù)態(tài)進(jìn)行考評(píng)檢查,結(jié)果與工資掛鉤。
4,由乙方負(fù)責(zé)水電費(fèi)。
5,由乙方印制,管理餐票。
6,鼓勵(lì)職工到食堂就餐。
7,提供必要設(shè)施和工具。(見物品清單)
合同一式二份各執(zhí)一份,有不妥之處可協(xié)商解決。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
關(guān)于食堂合同13
甲方:
乙方:
為便于職工就餐,保障職工身體健康,注重食品安全,甲方?jīng)Q定將職工食堂承包給乙方,由乙方為甲方職工提供工作用餐服務(wù)事宜,本著互惠互利的原則,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議:
一、 甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方保證按雙方約定的結(jié)算期限,以現(xiàn)金或支票形式定期支付餐費(fèi);
2、甲方在向乙方預(yù)定之后,如遇特殊情況而產(chǎn)生的變化應(yīng)及時(shí)通知乙方;
3、甲方對(duì)乙方所配送的食品,調(diào)料及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,及時(shí)提出寶貴意見;
4、乙方在其他方面違約時(shí),甲方應(yīng)向乙方提出糾正,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方;
5、甲方應(yīng)積極配合乙方實(shí)施有關(guān)用餐規(guī)定,篩選實(shí)際的員工反饋問題,以便乙方及時(shí)改善操作,提高更好的服務(wù)質(zhì)量。
二、乙方的權(quán)利和義務(wù):
1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項(xiàng)規(guī)章制度保證所提供食品和飲品的食(飲)用安全性;
2、乙方必須嚴(yán)格遵守《遼寧省食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購(gòu)工作,嚴(yán)把進(jìn)廠食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入操作現(xiàn)場(chǎng);
3、乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進(jìn)行健康檢查;
4、乙方保證為甲方提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),保證菜品質(zhì)量,并按甲方的合理要求,滿足上菜速度;
5、乙方定期向甲方及時(shí)提供最新菜單和員工用餐標(biāo)準(zhǔn);
6、乙方團(tuán)隊(duì)在甲方用餐的餐標(biāo)、坐席安排等,由雙方提前商議決定;
7、乙方保證按雙方協(xié)商決定的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)為甲方準(zhǔn)確提供服務(wù),包括全體員工早、中、晚餐及加班人員夜宵;
8、為全面方便于甲方的團(tuán)隊(duì)就餐,乙方為甲方員工辦理消費(fèi)充值卡;
9、乙方必須按時(shí)、保溫、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營(yíng)養(yǎng)搭配均勻,開餐時(shí)間如有變動(dòng) ,以雙方協(xié)調(diào)為準(zhǔn);
10、節(jié)假日期間乙方照常為甲方提供服務(wù),如需加餐,由乙方負(fù)責(zé)加工,甲方委托乙方采購(gòu)。
三、結(jié)算方式:
甲方每月以支票形式一次性支付乙方本月餐費(fèi),甲方員工充值卡每月500元/人,公司總卡根據(jù)人數(shù)充額平均每月500元/人,具體消費(fèi)經(jīng)實(shí)際消費(fèi)需求可有所調(diào)整;
四、違約責(zé)任:
此協(xié)議一經(jīng)簽定,雙方均應(yīng)嚴(yán)格遵守相關(guān)條款,由任何一方違反規(guī)定所造成的經(jīng)濟(jì)損失,由違約方負(fù)全部的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
五、合作期限:
本協(xié)議有效期自年月日至年月日,協(xié)議到期后,視雙方合作情況,共同協(xié)商順延和終止合作事宜。
六、其它事項(xiàng):
1、本協(xié)議未盡事宜,由雙方共同友好協(xié)商解決;
2、本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章):__________ 乙方(蓋章):_ _________ 甲方代表:______________ 乙方代表:______________ ______年______月______日 ______年______月______日
關(guān)于食堂合同14
甲方:_______
乙方:_______
根據(jù)《合同法》及其它法律的規(guī)定,甲、乙就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,為了加強(qiáng)飯?zhí)玫墓芾恚岣邌T工生活水平,為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系達(dá)成以下協(xié)議:
一、經(jīng)營(yíng)方式:
1 、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂從事菜肴的搭配與制作,就餐環(huán)境衛(wèi)生,服務(wù)。
2 、伙食標(biāo)準(zhǔn):早餐_______元,午餐_______元,標(biāo)準(zhǔn)為_______。晚餐_______元,標(biāo)準(zhǔn)為_______。夜宵元標(biāo)準(zhǔn)為_______。
3 、甲方提供廚房、設(shè)備及操作所用的水、電,燃料,住宿(可面議)。
二、承包期限:
自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日
三、雙方權(quán)利和義務(wù):
A、甲方權(quán)利和義務(wù):
1 、甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
2 、甲方應(yīng)協(xié)調(diào)乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工教育。
3 、提供餐廳服務(wù)設(shè)施(餐廳、廚房設(shè)備、餐具),有關(guān)設(shè)備經(jīng)登記造冊(cè)后交乙方簽收后使用。
4、甲方就餐員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,(骨頭、殘?jiān)┎坏玫乖诘孛婧妥郎希筒蛦T工應(yīng)自覺的將殘?jiān)谷胪皟?nèi)。
5、甲方不定期對(duì)乙方提供食物或飯?zhí)貌少?gòu)的原物料進(jìn)價(jià)抽查。
B、乙方權(quán)利與義務(wù):
1 、乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2 、乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作各餐,做到新鮮可口,花樣翻新,營(yíng)養(yǎng)搭配。
3、嚴(yán)格按照甲方規(guī)定的要求和伙食標(biāo)準(zhǔn)為員工供應(yīng)可口的飯菜,確保所有采購(gòu)的蔬菜、禽類、肉類、油新鮮并符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4、乙方定期對(duì)飯?zhí)眠M(jìn)行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等。
5 、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證,并在工作期間著統(tǒng)一的服裝工帽、口罩、一次手套,衣服保持整潔。
6 、乙方必須嚴(yán)格操作規(guī)程,正當(dāng)使用和愛護(hù)甲方的廚房設(shè)備。若有正常損壞乙方應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)修,若因不及時(shí)報(bào)修所引起的誤餐等各種事件均由乙方負(fù)責(zé)。
7 、節(jié)約水、電、氣的用量,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
8 、乙方派出人員,必須遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度。
9 、派駐餐廳人員工資及一切福利待遇由乙方負(fù)責(zé)。
四、結(jié)算方式:
乙方以收取餐券,刷卡或報(bào)餐為結(jié)算憑證,每月_______日為雙方結(jié)算日期;甲方必須以現(xiàn)金準(zhǔn)時(shí)付款。
五、違約責(zé)任:
因乙方提供不潔食物造成甲方人員不良反應(yīng),經(jīng)相關(guān)部門鑒定后,由乙方承擔(dān)由此引起的相應(yīng)經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任
六、合同變更和解除:
經(jīng)雙方協(xié)商一致,可對(duì)本合同有關(guān)條款進(jìn)行變更,如一方要求解除合同,須提前一個(gè)月書面通知對(duì)方。
七、爭(zhēng)議解決:
本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向所轄法院訴訟,本合同簽訂之日起生效。
甲方_______(蓋章)乙方_______(蓋章)
代表人:_______代表人:_______
_______年_______月_______日_______年_______月_______日
關(guān)于食堂合同15
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
一、合同雙方:
發(fā)包方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)
承包方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)
二、承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止
三、具體內(nèi)容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣_(tái)_____元,午餐為人民幣_(tái)_____元()晚餐為人民幣_(tái)_____元(),夜宵為人民幣_(tái)_____元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi),結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無(wú)誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。
6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,輕率行事解除合同。
四、甲方責(zé)任:
1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。
3、 甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、 不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
5、 甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。
五、甲方權(quán)限:
1、 甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無(wú)特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、 甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
5、 承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。
6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
7、 乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
六、乙方責(zé)任:1、 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。
3、 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、 嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。
5、 必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級(jí)部門檢查并達(dá)到合格。
6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理。
7、 乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,準(zhǔn)時(shí)開餐,開餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。
8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
9、 甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。
10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。
11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費(fèi)用均由乙方自理。
七、乙方的權(quán)限:
1、 有權(quán)自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。
2、 有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。
3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
4、 如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
八、其它:
1、 因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無(wú)理的乙方負(fù)責(zé)。
3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購(gòu)。
4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購(gòu)買,向甲方報(bào)銷。
5、 承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、 承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。
7、 本合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
甲方代表[簽名]: 乙方代表[簽名]:
單位[蓋章]: 單位[蓋章]:
電話: 電話:
日期: 日期:
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