食堂管理服務合同
在不斷進步的社會中，人們運用到合同的場合不斷增多，它可以保護民事法律關系。那么我們擬定合同的時候需要注意什么問題呢？下面是小編收集整理的食堂管理服務合同，僅供參考，大家一起來看看吧。
食堂管理服務合同1
甲方：
乙方：
經過協(xié)商甲方將食堂的服務管理外包給乙方，為明確雙方的權利義務，訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。
第一條 外包物
河北省煙草公司衡水市公司機關食堂，包括附帶的餐具、用具（詳見餐具、用具清單）。
第二條 管理營業(yè)方式
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水、電、暖及燃料。
2、乙方負責廚房設施的維護，若發(fā)現(xiàn)人為破壞乙方需照價賠償。
3、甲方自行負責米面、疏菜、肉、調味品、酒水及用具等原材料的采購供應和庫房管理。乙方負責根據(jù)甲方的要求為甲方提供所需的各項服務。
4、乙方自行安排廚房員工及服務人員（其中廚師4名，服務員5名），并負責員工的工資及福利待遇。
5、外包期內如必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方領導同意后由甲方購置，費用由甲方負擔。
第三條 機關工作人員用餐時間及伙食標準。
原則上早7:30―8:30，午餐11:50―1:00，晚餐17:50―19:00。一般工作人員早餐2元/人，中餐4元/人，晚餐4元/人。局領導早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，外來人員內部招待根據(jù)來客情況及領導批條金額另行具體安排。
第四條 服務外包期限、外包費及結算方式
試用期為一個月，自20xx年 月 日起至20xx年 月日止。合同期限一年，自20xx年 月 起至20xx年 月 日止，試用期滿，若雙方均無修改或終止合同要求，則直接進入合同期，合同期滿，本合同自動解除，如雙方愿意繼續(xù)合作，可續(xù)約，但需另行簽定合同。甲方每年付乙方外包費16,0000元，分月結算，每月25日前由乙方出具正規(guī)發(fā)票，到甲方領取外包費用。
第五條 甲、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
�。�1）甲方按合同規(guī)定監(jiān)督乙方管理營業(yè)、履行合同，并做好協(xié)調工作。
�。�2）甲方有權對乙方的飯菜品種供應、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。
（3）甲方可根據(jù)實際需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。
2、乙方的權利和義務
�。�1）乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、餐廳、客房、會議室、廁所、樓梯等食堂環(huán)境的清潔、甲方外來客人的就餐住宿接待等。
�。�2） 外包期內，乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各個方面，食堂全天均應有員工值班。
（3）乙方外包的食堂以服務機關為唯一目的，不可營利，不允許對外營業(yè)，不準改變用途，不準轉包。
�。�4）要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生，質量精，秩序好，并注意做好勤儉節(jié)約工作，確保機關安靜、安全。
�。�5）自覺服從甲方的管理，并接受主管部門的監(jiān)督和指導。
�。�6）保證甲方人員就餐，讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
（7）合同期內，食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關法律追究責任。
（8）乙方招聘的工作人員必須經衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。
�。�9）餐后認真清洗餐具做好消毒工作，并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
第六條 違約責任
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、本合同簽訂后任何一方不準單方擅自終止合同，如確需提前終止合同，應提前30天書面通知對方，對方同意后，可解除合同，但需支付違約金13000元。
第七條 合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將外包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價賠償（自然損耗除外）。
第八條 其它條款
1、本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
2、本合同發(fā)生爭議時，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向人民法院提出上訴審理。
3、 本合同如有遺漏和未完善之處，可在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作為本合同的組成部分，具有同等的法律效力。
甲 方：
法定代表人：
乙 方：
法定代表人：
二0xx年十一月七日
食堂管理服務合同2
立約方：________________________（以下簡稱甲方）
立約方：_______________（以下簡稱乙方）
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定，甲、乙雙方就食堂承包事宜經共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、經營方式：
1、甲方免費提供廚房、廚具、餐具等完整配套設備，以及水、電、燃料，并為乙方廚房員工解決住宿。
2、承包期內須添置或更換的設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。
3、所有廚房工作的員工，工資和福利均由乙方負責。
二、雙方權利及義務：
1、甲方權利及義務：
a、甲方按承包合同規(guī)定，監(jiān)督乙方經營、履行合同，做好指導和協(xié)調工作。
b、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。 c、甲方應協(xié)助乙方維護食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
2、方權利及義務：
a、乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境、衛(wèi)生服務等。 b、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生標準，嚴禁供應腐爛變質的'食品，并保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
c、乙方必須按時、按質、按量供應各餐，并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配合理。
d、督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀律及廠規(guī)廠紀。未經允許不得擅自進入廠家車間及倉庫。
三、伙食標準：
員工每人每天伙食標準：其早餐___元，中餐____元，為___大葷___小葷___素;晚餐___元，為___大葷___小葷___素;夜宵___元，為___大葷___小葷___素。米飯及湯任食，但不可浪費。四、結算方式：
甲方印制就餐券，發(fā)給員工就餐。乙方則依據(jù)收回的就餐券，于每月1號向甲方結算就餐費用。經雙方核實后，甲方于每月的10號之前將上月的伙食費支付給乙方。
五、違約責任：
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒，經執(zhí)法機關及醫(yī)院確認屬實后，一切責任由乙方承擔。
2、甲方若未按時結清乙方伙食費，應承擔違約金。（比照銀行逾期付款處理）
3、若發(fā)生特殊情況，必須終止合同，應提前30天以書面形式通知對方，如未按規(guī)定終止合同的，違約方應承擔相應的違約責任。
六、合同有效期：自____年___月___日至____年____月____日止。經雙方簽字蓋章后，即時生效。
七、爭議解決：
因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成立時，可向人民法院訴訟。合同正本一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方簽章：_______________
乙方簽章：_______________
承辦人：_______________
承辦人：_______________
聯(lián)系電話：_______________
聯(lián)系電話：_______________
_______________年_______________月_______________日
食堂管理服務合同3
甲方：_________
乙方：_________
為了甲、乙雙方的責權關系，特擬定以下合約，甲、乙雙方須共同遵守。
一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。（注：如廠方不便之處可面議）
二、廚房工人工資由乙方負責，工具損耗（如：冰箱、風扇、風機）等電器由甲方負責，其它廚具損耗由乙方負責。
三、員工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元，加班夜宵費另計。
四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________湯。
五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳，廚房用具保持衛(wèi)生清潔。
六、乙方要定期變換食譜，嚴格執(zhí)行（食品衛(wèi)生法）同時負責廚房范圍、設備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負責。
七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味，并和甲方一道協(xié)調做好適合員工口味的飯菜。
八、甲方員工應自覺維護公共衛(wèi)生，如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上，應自覺把殘渣倒入桶內，不自覺者應由甲方負責。
九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數(shù)給乙方。
十、結算方式按甲方每天提供人數(shù)計算。
十一、甲方員工伙食費由乙方先付，以_________天結算給乙方，最遲不超過_________天。
十二、廚房里面的剩飯、殘渣應由乙方負責。
十三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規(guī)。
十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂，出事均由騷亂者負責。
十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約，須與對方協(xié)商，并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月，如雙方滿意，則按合同執(zhí)行。
十六、如有問題不在本合約，由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執(zhí)一份，經雙方簽字，蓋章即日生效。
甲方（簽章）：_________
乙方（簽章）：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
食堂管理服務合同4
為搞好_______（以下稱為甲方）所屬之__食堂，滿足甲方工作人員的就餐需要,為__公司搞好生活服務保障，現(xiàn)甲方委托_____（以下稱為乙方）為該食堂提供有償管理服務。經雙方友好協(xié)商,達成如下協(xié)議:
第一條、簽訂合同雙方
甲方：_______
乙方：_______
第二條、服務宗旨
乙方替甲方管理好__職工食堂，為甲方工作人員提供優(yōu)質的膳食服務。乙方保證食堂為就餐人員提供的用餐以不盈利為原則，實行保本經營，并努力做到:經濟實惠、品種多樣、清潔衛(wèi)生、菜熱飯香、服務周到，不發(fā)生食物中毒事件。
第三條、服務及管理范圍
一、服務范圍包括:
1. 提供甲方員工早、午、晚、夜餐服務;
2.根據(jù)甲方要求全天提供膳食服務(需預約)；
3.承辦各類高、中、低檔客餐;
4.供應各式酒水、飲料。
二、供餐（中、西餐）形式:
1．員工就餐憑充值卡供應飯、菜、湯，實行個人充值、刷卡收費;
2．每餐有四款以上菜式,早餐有四個品種以上的點心;
3．各類高、中、低檔客餐,按甲方或主辦人預約訂餐,按填寫的客餐通知單安排;價格以薄利為原則。
4．夜餐(提早訂餐);
5．節(jié)日員工加菜或宴席、自助餐。
三、管理范圍
食堂現(xiàn)有的廚房及廚房設備的使用和維護、餐廳家具、水電維護、防火安全、做到物品堆放整齊、標簽清晰。防止食物中毒事件的發(fā)生，餐具每季度請市防疫站檢驗一次并及時公布檢驗結果、食品的采購、貯存符合國家有關衛(wèi)生規(guī)定。
第四條、收費標準
本合同金額為人民幣__元整（￥___），分季度支付，甲方每季度結束前15日內支付__元給乙方。
收費計算方式詳見附表，但食堂廚房用的燃料費不包括在上述收費中，該燃料費由甲方按實支付或者由甲方提供燃料。
第五條、服務水準
1.餐廳服務員做到講文明、講禮貌、講衛(wèi)生、講紀律,態(tài)度熱情,服務周到;
2.餐廳食物經常檢查,保持新鮮,餐具進行消毒,確保飲食衛(wèi)生;
3.餐廳、餐桌、餐柜、地面等經常保持清潔、衛(wèi)生、干燥;
4.保證飯菜質量,做到飯熱、菜香,開設病號餐。
第六條、雙方責任
一、甲方責任
1.甲方有權隨時提出有關餐廳服務的要求和建議,經過協(xié)商,乙方認為能做得到的均予以采納;
2.成立膳食生活小組(由甲乙雙方派人參加),其任務:定期開會檢討食堂運作情況，監(jiān)督食堂的管理，反映員工對餐廳工作的意見并提出改進措施;
3.甲方每月安全大檢查應把食堂列入檢查之內
4.除支付食堂管理費以外的其他費用，包括廚房設備用品大修、添置、房屋的修理等費用均由甲方負責。
二、乙方責任
1.餐具每季請市衛(wèi)生站前來檢驗一次并及時公布檢驗結果、洗滌用品、清潔用具、臺布、臺裙洗滌、工作人員的工作服洗滌。
2.各種稅款由乙方支付
第七條、合同期及其它
1．本合同一經簽字、蓋章后生效;
2．合同有未盡事宜經雙方協(xié)商同意可以補充或修改。
3．本合同從____年__月__日起執(zhí)行,有效期至____年__月__日止。
4．本合同正本一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,副本四份,甲方三份，乙方一份。
甲方:_______乙方: _____
代表簽字:代表簽字:
簽約時間：____年_月_日 簽約時間：____年_月_日
食堂管理服務合同5
甲方：
聯(lián)系方式：
乙方：
聯(lián)系方式：
為搞好__________________公司（以下稱為甲方）所屬的食堂，滿足甲方工作人員的就餐需要，為公司搞好生活服務保障，現(xiàn)甲方委托_____________________餐飲服務有限公司（以下稱為乙方）為該食堂提供有償管理服務。經雙方友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、服務宗旨
乙方替甲方管理好職工食堂，為甲方工作人員提供優(yōu)質的膳食服務。乙方保證食堂為就餐人員提供的用餐以不盈利為原則，實行保本經營，并努力做到經濟實惠、品種多樣、清潔衛(wèi)生、菜熱飯香、服務周到，不發(fā)生食物中毒事件。
二、服務及管理范圍
1、服務范圍包括：
�。�1）提供甲方員工早、午、晚、夜餐服務；
（2）根據(jù)甲方要求全天提供膳食服務；
�。�3）承辦各類高、中、低檔客餐；
�。�4）供應各式酒水、飲料。
2、供餐（中、西餐）形式：
�。�1）員工就餐憑充值卡供應飯、菜、湯，實行個人充值、刷卡收費；
�。�2）每餐有四款以上菜式，早餐有四個品種以上的點心；
�。�3）各類高、中、低檔客餐，按甲方或主辦人預約訂餐，按填寫的客餐通知單安排，價格以薄利為原則。
�。�4）夜餐（提早訂餐）；
�。�5）節(jié)日員工加菜或宴席、自助餐。
三、管理范圍
1、食堂現(xiàn)有的廚房及廚房設備的使用和維護、餐廳家具、水電維護、防火安全、做到物品堆放整齊、標簽清晰。
2、防止食物中毒事件的發(fā)生，餐具每季度請市防疫站檢驗一次并及時公布檢驗結果、食品的采購、貯存符合國家有關衛(wèi)生規(guī)定。
四、收費標準
本合同金額為人民幣______元整，分季度支付，甲方每季度結束前______日內支付______元給乙方。
五、服務水準
1、餐廳服務員做到講文明、講禮貌、講衛(wèi)生、講紀律、態(tài)度熱情、服務周到。
2、餐廳食物經常檢查、保持新鮮、餐具進行消毒、確保飲食衛(wèi)生。
3、餐廳、餐桌、餐柜、地面等經常保持清潔、衛(wèi)生、干燥。
4、保證飯菜質量，做到飯熱、菜香，開設病號餐。
六、雙方責任
1、甲方責任
�。�1）甲方有權隨時提出有關餐廳服務的要求和建議，經過協(xié)商，乙方認為能做得到的均予以采納。
�。�2）成立膳食生活小組，定期開會檢討食堂運作情況，監(jiān)督食堂的管理，反映員工對餐廳工作的意見并提出改進措施。
�。�3）甲方每月安全大檢查應把食堂列入檢查之內。
�。�4）除支付食堂管理費以外的其他費用，包括廚房設備用品大修、添置、房屋的修理等費用均由甲方負責。
2、乙方責任
�。�1）餐具每季請市衛(wèi)生站前來檢驗一次并及時公布檢驗結果、洗滌用品、清潔用具、臺布、工作人員的工作服洗滌。
（2）各種稅款由乙方支付。
七、合同期限
本合同從_______年_______月_______日起執(zhí)行，有效期至_______年_______月_______日止。
八、爭議解決
本協(xié)議發(fā)生糾紛，甲乙雙方應及時協(xié)商解決，協(xié)商不成時，任何一方均可向協(xié)議簽訂地人民法院提起訴訟。
九、其他
1、本合同一經簽字、蓋章后生效。
2、合同有未盡事宜經雙方協(xié)商同意可以補充或修改。
3、本合同正本一式_____份，甲、乙雙方各執(zhí)_____份。
甲方（簽章）：
簽訂日期：_____年_____月_____日
簽訂地點：
乙方（簽章）：
簽訂日期：_____年_____月_____日
簽訂地點：
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