廚師聘請合同

廚師聘請合同10篇

　　隨著法律觀念的日漸普及，越來越多的人通過合同來調和民事關系，它也是實現專業化合作的紐帶。那么問題來了，到底應如何擬定合同呢？下面是小編收集整理的廚師聘請合同，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　廚師聘請合同 1

　　甲方：

　　乙方：

　　根據國家相關政策法規和單位用人管理的有關規定，甲、乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上訂立本聘用合同。

　　第一條 聘用合同期限

　　本聘用合同期限自 ____年____月____日至____年____月____日。

　　第二條 聘用崗位及其職責要求

　　(一)、甲方根據工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我單位廚師工作，在聘用期內，甲方也可以根據工作需要，征得乙方同意，調整乙方能夠勝任的'工作崗位。

　　(二)、熱愛本職工作，樹立一切為單位服務的思想，努力提高服務質量。

　　(三)、努力鉆研業務，提高烹調技術，做到色香味俱全，保證營養的質量。

　　(四)、嚴格執行營養衛生要求，把好食物的驗收關，蔬菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質，熟食加蓋，生熟分開，嚴防食物中毒。

　　(五)、注意個人衛生，上班要穿著干凈、整齊，定期進行體檢。打掃好食堂的衛生，并定期消毒。

　　(六)、乙方不得將店內菜品制作技術隨意傳授于他人，不得將店內秘制醬料提供于他人，否則甲方有權扣除乙方押金并終止合同。

　　(六)、嚴格執行單位的作息制度。

　　(七)、虛心聽取意見，服從單位安排和管理。

　　(八)、乙方必須身體健康，定期進行體格檢查，確保無任何傳染疾病。

　　(九)、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規程，保護自己。

　　第三條 工作報酬

　　(一)、甲方根據乙方工作崗位及完成工作任務的情況，月工資3000元，全勤獎金200元。

　　(二)、甲方在每月10日錢支付上月工資。

　　(三)、工作業績表現佳，受到領導的肯定和表揚，在期末可根據實際情況給予一定的獎勵。

　　(四)、因乙方工作問題給甲方造成的損失，乙方必須依法賠償。情節嚴重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。

　　(五)、乙方遲到、曠工、規定外請假，均按本店制度扣除相應工資。

　　(六)、乙方每月有兩天假期(假期不定在節假日、周末)。

　　第四條 聘用合同的終止與解除

　　(一)、聘用期間，如乙方泄露本店配方及菜品制作過程，甲方有權解除合同并扣除乙方工資及押金__元。

　　(二)、聘用期間，如乙方違反協議規定，或嚴重失職，造成安全事故，甲方有權在聘用期內解除合同，并扣除乙方押金。所造成的損失由乙方負責。

　　(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務時，甲方解除本合同。

　　(四)、乙方不得在中途提出解除合同，如違反賠甲方違約金__元。如遇特殊情況必須提前30天通知甲方，當月工資按天計算。

　　(五)、乙方需給甲方__元押金，如合同到期，乙方沒有違約，甲方按時退還乙方。

　　第五條 雙方約定的其它事項

　　本合同有效期為壹年，合同期滿如甲方崗位不需要再繼續聘用，合同即行終止。合同期

　　滿如甲方崗位需要，愿意繼續聘用乙方，乙方也愿意續聘，可以續聘，續聘必需重新簽定合同。

　　第六條 附則

　　(一)、本合同有規定按規定辦，沒規定的按甲、乙雙方另行協商約定。

　　(二)、甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。

　　(三)、本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份。

　　甲方：

　　乙方：

　　日期：

　　廚師聘請合同 2

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　甲方因工作需要，經考核，錄用乙方為_________酒店的特聘人員。遵照國家有關勞動法規和政策，經雙方協商達成如下協議：

　　第一條 甲方錄用乙方從事_________酒店的服務工作。勞動合同期限為______________年（月），從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。其中試用期為______________個月，至_________年_________月_________日止。

　　第二條 基本權利和義務：

　　甲方：

　　1、根據工作需要和本單位的規章制度及本合同各項條款規定，對乙方進行管理。

　　2、保護乙方的合法權益，應按有關規定，付給乙方工資。

　　3、做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛生要求的勞動作業。

　　4、依據國家有關規定對乙方實施獎勵和處分。

　　5、工資每月發放一次，定于10號發放。

　　6、特聘廚師工資為______________元。

　　7、乙方按酒店有關特聘廚師休假、報銷規定執行。

　　乙方：

　　1、嚴格按照酒店《員工手冊》規定執行，并享有本單位合同工權利、義務及各項待遇。

　　2、遵守國家政策、法律，以及甲方依法制定的規章制度和紀律。

　　3、嚴格遵守操作規程，保證安全工作。

　　4、完成甲方分配的.工作任務和經濟指標。

　　第三條 合同生效后，甲乙雙方無正當理由不得提前解除合同。任何一方解除合同，須提前一個月通知對方，方能解除合同，并辦理有關手續。

　　第四條 一方違反本合同，造成對方經濟損失，由違約方按責任大小負責賠償所造成的損失。

　　第五條 必須承諾保守酒店機密。

　　第六條 本合同未明事宜，可由甲乙雙方履行過程中協議補充條款或變更。

　　第七條 履行合同的過程中若產生糾紛，由甲乙雙方協商解決。

　　甲方：__________________

　　乙方：_________________________

　　_________年________月_______日

　　廚師聘請合同 3

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　第一條 根據《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》，甲乙雙方經平等協商同意，自愿簽訂本協議書，共同遵守本協議所列條款。

　　一、動協議期限本協議生效日期_________年_________月_________日，本協議有效期暫定______________個月。

　　二、工作內容乙方同意根據甲方工作需要安排，擔任廚師工作崗位。乙方應根據甲方的要求，按時完成規定的工作數量，保證項目部飲食合理供應，達到規定的標準。

　　三、勞動保護和勞動條件甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具，建立健全工作規范和勞動安全衛生制度及其標準。甲方負責對乙方進行政治思想、職業道德、業務技術、勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓。乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業資格證書，交項目部辦公室登記備案。因乙方自身原因造成的一切安全事故，由乙方負全部責任。

　　四、勞動報酬乙方必須按規定完成日常工作內容，甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資，工資：1500元/月（大寫：壹仟伍佰元），工作不滿一個月，實行日薪制，以月工資乘以工作天數除以本月日歷天數作為結算工資方法。

　　五、勞動紀律乙方應遵守甲方單位的`各項規章制度，嚴格遵守勞動安全衛生、操作規程和工作規范，愛護甲方的財產，遵守職業道德。乙方工作過程中注意講究個人衛生，確保無不利廚師職業疾病發生。乙方應積極學習，提高思想覺悟和職業技能。保證菜品質量，科學合理搭配膳食，保證營養，滿足多數人生活習慣，照顧個別情況。乙方對采購員采購的食品原材等應及時整理，妥善存放，確保食品原材質量。對廚房內外衛生進行隨時打掃清理，每餐產生的垃圾及時處理，食堂內垃圾不得堆放超過4小時，確保食堂衛生，特別是夏季及時處理剩菜剩飯，滅蠅滅鼠，確保食堂內無蚊蠅亂飛老鼠亂竄現象。乙方違反勞動紀律，甲方可依據本單位規章制度，給予紀律處分，直至解除本協議。

　　六、勞動協議的變更、解除、終止、續訂

　　第二條 訂立本協議所依據的客觀情況發生重大變化，致使本協議無法履行的，經甲乙雙方協商同意，可以變更本協議相關內容。

　　第三條 經甲乙雙方協商一致，本協議可以解除。

　　第四條 乙方有下列情形之一，甲方可以解除本協議：

　　1、證明不符合錄用條件的。

　　2、嚴重違反勞動紀律或甲方規章制度的。

　　3、嚴重失職，對甲方利益造成重大損害的。

　　4、被依法追究形事責任的。

　　第五條 乙方不能勝任工作或滿足不了甲方新的要求，通過學習仍不能滿足甲方工作要求，甲方可解除本協議。

　　第六條 乙方單方面解除勞動協議，應當提前30日以書面形式通知甲方。

　　第七條 有下列情形之一，乙方可以隨時通知甲方解除協議：

　　1、在試用期內的。

　　2、甲方不能按照本協議規定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。

　　第八條 本協議期限屆滿，勞動協議即終止。雙方當事人在本協議期滿前15天向對方表示續訂意向。甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動協議。

　　七、勞動爭議處理

　　第九條因履行本協議發生的勞動爭議，當事人可以向甲方或當地部門勞動爭議調解委員會申請調解。調解不成，當事人也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對裁決不服的，可以向人民法院提起訴訟。

　　八、其它條款

　　第十條 本協議未盡事宜，或與國家有關規定相悖的，按有關規定執行。

　　第十一條 本協議一式三份，甲方執兩份，乙方執一份。

　　甲方（蓋章）：_________

　　乙方：_________

　　_________年_________月_________日

　　廚師聘請合同 4

　　甲方（用人單位）名稱：____________________

　　法定代表人（主要負責人）：____________________

　　注冊地址：____________________

　　聯系電話：____________________

　　乙方（勞動者）姓名：____________________

　　居民身份證號：____________________

　　聯系電話：____________________

　　甲乙雙方經友好協商，根據《中華人民共和國民法總則》、《中華人民共和國合同法》和有關規定，就勞務合作一事達成一致，自愿簽訂本勞務合同，共同遵守本合同所列條款。

　　第一條甲、乙雙方選擇以下第_______種形式確定本合同期限：

　　1、有固定期限：自___________年_________月_________日起至___________年_________月_________日止。

　　2、無固定期限：自___________年_________月_________日起至依法解除、終止勞動合同時止。

　　3、以完成一定工作（任務）為期限：自___________年_________月_________日起至____________工作（任務）完成時終止。

　　第二條乙方從事廚師崗位（工種）工作。

　　1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

　　2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

　　3、乙方負責廚房食品的安全衛生，不得發生食品中毒等事件，如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查，如果達不到衛生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對所造成的一切損失承擔責任。（硬件設施除外）

　　4、乙方在工作期間應盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。

　　5、乙方努力提高自身素質，在工作中愛護設備、節約能源，避免浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養豐富，色、香、味俱全的高品質菜品。

　　6、乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病，應及時向甲方報告，并即時脫離工作崗位。

　　乙方的工作地點為___________________________________。經雙方協商一致，可以變更工作崗位（工種）和工作地點。

　　乙方應認真履行崗位職責，遵守各項規章制度，服從管理，按時完成工作任務。乙方違反服務規范和勞動紀律，甲方可依據本單位依法制定的規章制度，給予相應處理。

　　第三條甲方安排乙方執行以下第___種工時制度：

　　1、執行標準工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時，每周工作不超過40小時。每周休息日為__________。

　　2、經當地勞動行政部門批準，執行以_______為周期的綜合計算工時工作制度。

　　第四條甲方采用以下第___種形式向乙方支付工資：

　　1、月工資_____________________元，甲方每月_____日前向乙方支付工資。

　　2、日工資_____________________元，甲方向乙方支付工資的時間為每月___日。

　　甲方生產經營任務不足，乙方同意待崗的，甲方向乙方支付的生活費為______________________元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務。

　　甲乙雙方對工資支付的其他約定_______________________。

　　第五條甲乙雙方約定，甲方為乙方購買_________意外傷害保險卡，用于乙方在為甲方提供勞務過程中發生意外傷害的補償。保險期間與本合同期限相同。

　　第六條甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生、食品安全衛生、服務規范、職業道德、職業技能、甲方規章制度方面的培訓。

　　甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。

　　甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定為乙方提供必要的安全防護設施，發放必要的勞動保護用品。甲方加強安全生產管理，建立、健全安全生產責任制度，完善安全生產經營條件；健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規范、質量責任以及相應的'考核辦法。

　　第七條本勞務合同的解除或終止，依法律規定執行。

　　乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病，在醫療期滿后不符合國家和本市從事有關行業、工種崗位規定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并依法向乙方支付經濟補償金。

　　第八條甲乙雙方發生勞動爭議，可以協商解決，也可以提起訴訟解決。

　　第九條甲乙雙方約定的其他事項：________________________________________。

　　第十條本勞務合同一式二份，甲乙雙方各執一份。本勞務合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

　　甲方：____________________（簽章）

　　乙方：____________________（簽字）

　　_______年___月___日

　　廚師聘請合同 5

　　甲方：____________________

　　負責人：____________________

　　飯店住址：____________________

　　乙方：____________________

　　身份證號碼：____________________

　　經過甲乙雙方的充分協商，____________________飯店聘用____________________廚師，雙方自愿達成了以下的協議。為了實現聘用目的，雙方認真遵守。

　　第一條從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，甲方聘用乙方為甲方飯店的廚師。

　　第二條甲方的義務。

　　1、包乙方的吃住。

　　2、按照乙方的需要及時購進做菜飯的一切原輔材料。

　　3、定時付給甲方的報酬。數額：____________________元（大寫：____________________元）。時間：每月的_______號。方式：現金。

　　4、甲方要辭退乙方，應該提前30天通知乙方。

　　5、其他（你認為需寫的）。

　　第三條乙方的權義務。

　　1、有客人來，乙方就得下廚，及時、保質地按照客人的需要做好菜。

　　2、需要的'做菜的原輔材料，乙方應該提前一天通知甲方。列明名稱，數量，質量等。

　　3、每一菜肴的價額，有乙方負責報價。之前，應該和甲方協商。

　　4、如果乙方有事需要離開本店處理，應該提前通知甲方。是飯店的影響降到最低程度。

　　5、如果甲方辭職，應該提前30天通知甲方。

　　6、其他需要寫的。

　　第四條如果一方違約，應該程度違約金。雙方約定違約金為：____________________元。

　　第五條未盡事宜，由雙方協商解決。

　　第六條本合同經過雙方簽章后生效。

　　第七條本合同一式兩份，具有同等效力，雙方各持一份。

　　甲方：____________________

　　乙方：____________________

　　_________年_________月_________日

　　廚師聘請合同 6

　　招聘方：______________________，簡稱甲方

　　受聘方：______________________，簡稱乙方

　　根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規，甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本合同。

　　第一條：合同期限

　　合同期限為___個月，從____年____月____日起至____年____月____日止。

　　第二條：崗位職責

　　1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方從事廚師崗位工作。

　　2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作。

　　3、乙方負責廚房食品的安全衛生。衛生防疫部門來檢查，如果達不到衛生防疫部門要求，乙方按要求改正，并對所造成的一切損失承擔責任。（硬件設施除外）

　　4、乙方在工作期間應盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足項目部要求。

　　5、乙方努力提高自身素質，在工作中愛護設備、節約能源，避免浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養豐富，色、香、味俱全的`高品質菜品。

　　第三條：勞動紀律

　　1、甲方應根據《勞動法》和有關規定，制定本項目部各項具體規章制度。

　　2、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度；嚴格遵守勞動安全衛生，操作規程和工作規范；愛護甲方財產，遵守職業道德；服從甲方的管理。

　　3、乙方違反勞動紀律，甲方可依據國家法律、法規和項目部相關規章制度，給予紀律處分、經濟處分，直至解除勞動合同。

　　第四條：勞動報酬

　　1、甲方與乙方簽訂正式的憑用協議書，并負責乙方的工資、福利、各項社會保險。

　　2、乙方月工資為：____________________元/月。

　　3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用。

　　4、乙方在工作期間_________福利待遇，乙方如在工作期間請假，甲方不支付請假期間工資。

　　第五條：勞動紀律

　　1、如乙方終止合同，必須提前半個月向甲方提出書面申請，經甲方同意后可辦理終止手續。

　　2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

　　3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度，甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

　　4、甲方因業務萎縮時有權終止本合同，并提前一個月通知乙方，合同終止時，甲方得結清乙方的工資。

　　第六條：其它

　　1、甲、乙雙方就履行本合同所發生一切爭執，雙方友好解決。

　　2、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，簽字生效，具有同等法律效力。

　　甲方（蓋章）：____________________

　　乙方（姓名）：____________________

　　_________年____月____日

　　廚師聘請合同 7

　　甲方：________________________

　　乙方：________________________

　　經雙方友好協商，現就廚房承包事項達成協議如下：

　　一、甲方權力與職責

　　1、甲方把____________廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為______年，即從______年______月______日起至______年______月______日止，其中試用期為三個月，即從______年______月______日起至______年______月______日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂合同。

　　2、甲方應該按經營需要確保廚房原材料的供應。

　　3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

　　4、乙方每月總工資為人民幣________________元，每月_____日發放上月出勤工資，日后根據營業情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標，再經營指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進行工資下浮。

　　5、甲方給予乙方每月______天休班，在不影響正常營業情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。

　　6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

　　二、乙方權力與職責

　　1、乙方須保證至少______人到甲方廚房工作（其中炒鍋______人、砧板______人、涼菜______人、面點______人、打荷______人），乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調整時，需經甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的.人員，甲方有權進行調整。

　　2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到的毛利率，如達不到或超過規定的毛利率將按所差數（所差毛利率比乘菜金營業總額）的10%扣除工資。

　　3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。

　　4、乙方應該結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。

　　5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。

　　6、乙方應該做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

　　7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

　　8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。

　　9、乙方需交納制服及工作保證金人民幣________________元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續后，此保證金隨工資一同退還。

　　10、若雙方中止本合同時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。

　　甲方法人代表簽章：__________________

　　乙方簽名：__________________

　　簽約日期：______年______月______日

　　廚師聘請合同 8

　　甲方：____________________

　　乙方：____________________

　　經雙方友好協商，現就廚房承包事項達成協議如下：

　　一、甲方權利與職責

　　1、甲方把淖毛湖鎮廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師，聘期為1年，即從20______年______月______日起至20______年______月______日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂合同。

　　2、甲方負責食堂的水電煤氣的供應，負責提供肉類的供應。

　　3、甲方負責提供人員工資。

　　4、接待單子補助費用，二樓大桌子100元/桌，一樓小桌子50元/桌。

　　5、甲方每月補助食堂伙食補貼1000元。

　　6、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

　　7、乙方每月工資為人民幣2400元，每月25日發放上月出勤工資。在圓滿完成各類臨時接待的情況下，乙方享受現有工資。

　　8、甲方給乙方每周1天休班，在不影響正常營業情況下，（經甲方同意）由乙方合理安排。在工作繁忙時，乙方不準休假。

　　9、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

　　二、乙方權利與職責

　　1、乙方須保證至少2人到甲方廚房工作，乙方人員需技術過硬，保證食品質量和食品衛生安全。

　　2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到職工伙食供應。（乙方負責保質保量的供應每天的伙食。夏季每天早8：30早餐，中午13：00午餐，晚20：00晚餐。冬季早餐、午餐順延半小時，晚餐提前半小時。每日伙食按制定的.食譜保量完成，可以視情況做局部的調整，但須經甲方同意）

　　3、食堂所需菜、米、面、油、雞蛋等食品，一律由乙方承擔所有費用。

　　4、因乙方廚房出品質量問題，而遭到職工投訴時，查明屬實，此損失由乙方承擔。

　　5、乙方應做好食品衛生工作，若乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

　　6、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對食堂造成重大損失或嚴重違反勞動紀律給食堂造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

　　7、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。

　　8、乙方人員需遵守甲方食堂作息時間，需要愛護甲方財務（廚具和餐具等），保守甲的工作機密。

　　9、乙方按照政府食堂伙食收取標準，按期定額收取伙食費用，伙食費用作食堂日常開支，一日三餐必須按照周食譜進行。

　　10、乙方按甲方要求，做好每次臨時接待任務。

　　11、乙方不得無故不按時提供伙食。

　　12、乙方在甲方職工正常休息（執行星期六、星期日休息）的情況下，每周六休息一天，星期天正常開飯。在工作繁忙時，乙方不準休假。即：甲方干部職工上班時，乙方負責正常提供伙食。

　　13、食堂固定資產無故丟失或損壞，乙方負責照價賠償。

　　14、若雙方終止本合同時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。

　　三、本合同未盡事宜，經雙方友好協商解決，若發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，不愿協商或協商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

　　四、本合同簽字之日起生效，涂改無效。本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有等同法律效力。

　　甲方（公章）：_________

　　乙方（公章）：_________

　　_________年____月____日

　　廚師聘請合同 9

　　甲方：____________________

　　乙方：____________________

　　根據相關政策法規，甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上，就乙方為甲方提供餐飲服務事宜簽訂本合同，以資共同遵守：

　　第一條服務期限

　　1、服務期限暫定為12個月，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止；

　　2、因工作性質特殊，乙方同意約定試服務期1個月，自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止；正式服務期11個月，自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。

　　第二條服務類型、服務時間及服務地點

　　1、服務工作性質為廚師，服務方式為上門服務，服務地點為甲方臨時食堂；

　　2、服務時間：乙方服務時間采用固定式工作時間制度，上午7：00點至9：30；11：00至14：00；下午17：00至19：30點。（以上時間已包含菜品、配料及其它必備品采購時間，同時也包含了廚房、餐廳等用餐環境的維護清理時間）

　　3、每天服務時長控制在8小時，每周服務時長控制在5-6天，根據甲方實際需要，適當調整確定，具體確定均以保障按時供應全體員工日常三餐及良好就餐環境等為前提。

　　4、除定期物資采購外，乙方服務地點固定為臨時食堂，乙方不得于工作時間在臨時食堂或外出從事與工作無關的一切活動。（臨時外出處理與工作相關事宜需提前征得甲方同意）

　　5、本條所述服務時間、服務地點在下文亦可表述為“工作時間”，“工作地點”。

　　第三條服務報酬

　　1、乙方正式服務期報酬為：2800元/月（稅前），試服務期乙方報酬為2500元/月（稅前）。

　　2、乙方每月報酬由甲方于次月5日前發放。若服務報酬發放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數日發放。若甲方推后半個月未發放服務報酬，視為違約。

　　3、乙方在服務期間，甲方除支付乙方服務報酬外，負責乙方工作餐的提供（注：與甲方員工一同在食堂就餐）。

　　4、因服務性質特殊，乙方如在服務期間請假，甲方將聘用其他人臨時頂替乙方工作直至乙方歸崗，但甲方不支付請假期間服務服務。

　　5、本合同甲方不提供住宿，乙方自行解決住宿問題。

　　第四條服務內容

　　1、乙方主要負責甲方所有員工一日三餐供應，根據實際情況及甲方要求做好臨時接待餐飲的供應，并負責日常菜品、配料、廚房餐具及其他日常必備品的采購工作。

　　2、乙方負責甲方臨時食堂餐廳、廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰；造成嚴重影響的，甲方有權單方解除本合同。

　　3、乙方負責廚房食品的安全衛生，不得發生食品中毒等事件，如發生食品中毒等事件由乙方負責，并對所造成的一切損失承擔責任。

　　4、乙方努力提高自身素質，在服務過程中愛護設備、節約能源，避免浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養豐富，色、香、味俱全的高品質菜品。

　　5、甲方應根據合同約定按時足額向乙方支付服務報酬，及時結清乙方合理的采購報銷費用。

　　6、甲方應為乙方更好的服務創造必要條件，聽取乙方關于伙食改善及衛生條件提升的合理性建議或意見。

　　第五條服務紀律

　　1、乙方應遵守國家法律、法規及合同相關約定；嚴格遵守安全衛生，操作規程和工作規范；愛護甲方財產，遵守職業道德；服從甲方的管理和教育。

　　2、乙方不得在工作或非工作時間在臨時食堂從事一切非法活動，否則一經發現，甲方可單方解除本合同。

　　3、乙方于非工作時間、非工作地點違反國家法律、法規和本單位相關規章制度，甲方可視情節給予經濟處分，乃至解除本合同。

　　4、乙方保證：基于廚師工作性質的特殊性，乙方于本合同簽訂時（前）身體健康，精神狀況正常，未有任何傳染性、間歇性或其他一切不適于從事廚師服務行業的疾病，且未有任何隱瞞身體疾病的行為。如違反承諾，甲方一經發現可單方解除本合同。

　　5、乙方不得于工作時間在臨時食堂或外出從事與工作無關的一切活動，如由此造成乙方自身人身、財產損失的，乙方自行負責，給甲方或第三方造成損失的，乙方應自行賠付，情節嚴重的，甲方可單方解除本合同。

　　6、乙方發生其他違反甲方規章、制度或管理要求的行為，甲方可視情節輕重給予經濟處罰，乃至解除本合同。

　　7、服務期內，乙方出現上述第四條第2、3款及第五條第4、5、6、7款約定情形導致合同解除的，甲方無需向乙方支付任何賠償費用。

　　8、無論何種原因，造成乙方非工作時間人身或財產損失的'，均與甲方無關，乙方自行負責。

　　9、乙方每天必須按照甲方要求嚴格執行服務考勤記錄工作。

　　第六條違約責任

　　甲乙雙方未能按約履行協議約定義務的，違約方應向守約方承擔由此產生的一切違約責任。

　　第七條合同終止

　　1、如乙方終止協議，必須提前半個月向甲方提出書面申請，經甲方同意后可終止協議。

　　2、如甲方逾期支付服務報酬超過30日的，乙方有權單方終止本合同，并有權要求甲方支付包括服務報酬等在內的相關費用。

　　3、試服務期內，甲乙雙方均可根據實際情況單方解除本合同，而無需承擔違約責任；正式服務期內，如因乙方服務質量不能滿足甲方需求，經甲方督促改進后，仍未能滿足需求的，甲方可協商終止本合同。

　　第八條其它

　　1、甲、乙雙方就履行本合同所發生一切爭執，雙方應協商解決。

　　2、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字蓋章后生效，具有同等法律效力。

　　甲方（簽章）：____________________

　　乙方（簽章）：____________________

　　日期：_________年_________月_________日

　　廚師聘請合同 10

　　甲方（用人單位）名稱：__________________

　　乙方（勞動者）姓名：__________________

　　第一條：根據《中華人民共和國勞動合同法》的規定，甲、乙雙方本著平等、自愿、協商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動關系并承諾共同遵守。

　　第二條：勞動合同期限從__________年______月______日起至_________年______月______日止。

　　第三條：乙方同意根據甲方工作需要，擔任以下工作：

　　1.每天負責食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數量與質量的收、驗貨，發現腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料，及時匯報學校分管領導和向當天采購的教師或庫管員反映，以便及時退貨或處理。協助食品原料采購教師、保管員做好采購食品名稱、數量、單價、金額登記和公示工作。

　　2.負責每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調加工。

　　3.組織指導食堂雜工進行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學生食品飯菜分配，并做好飯菜備份留樣記錄。

　　4.學生就餐結束后，組織指導食堂雜工對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐廚設備設施的清洗、消毒，并做好食堂環境衛生打掃。

　　第四條：乙方工作時間以月為單位，不足半月的算半月，半月以上不足一月的算一個月。

　　第五條：乙方完成本合同約定的工作內容后，甲方按半月__________元的'標準或一月__________元的標準支付勞動報酬。

　　第六條：雙方約定勞動報酬標準時已充分考慮社會保險的情況，乙方自主參加各種社會保險，甲方不為其辦理和支付費用。

　　第七條：乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業人員操作規范》的相關規定及甲方的勞動紀律、規章和制度、職責。

　　第八條：甲乙雙方可以隨時終止勞動合同，終止勞動合同時應結清勞動報酬，交接相關物品和工作事宜，但終止合同應提前一個月通知對方。

　　第九條：甲乙雙方的其他約定：

　　1.乙方必須持有效健康證上崗。

　　2.遵守甲方規章制度，服從學校食堂分管領導及相關管理人員的安排，做好學校安排的食堂有關餐飲服務工作，堅守崗位，盡職盡責。

　　3.隨時保持個人衛生（勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班）和食堂清潔，保證食品衛生安全，杜絕事故發生。

　　4.若因乙方失職或違反操作規程而給學生或甲方造成損失，則乙方應承擔其責任。

　　5.乙方工作期間發生病事假，乙方擔任的工作由學校請人代理，乙方承擔全部工資。

　　6.乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規程發生任何安全事故由乙方自行負責，甲方不負任何責任。

　　第十條：本合同期滿或一方終止，乙方都無權要甲方給予任何經濟補償。

　　第十一條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。

　　甲方（公章）：___________

　　乙方（公章）：___________

　　________年____月____日

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