企業食堂承包合同[推薦]
在人民愈發重視法律的社會中,合同的地位越來越不容忽視,簽訂合同也是最有效的法律依據之一。那么問題來了,到底應如何擬定合同呢?下面是小編為大家整理的企業食堂承包合同,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
企業食堂承包合同1
甲方根據需要將原職工食堂承包給乙方經營、管理,甲乙雙方經友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行。
一、合同雙方:
發包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:__________________(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從20____年____月_____日至20____年____月____日止
二、承包方式:
甲方將工人食堂以 的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理,其中,水費________元/噸,電費________元/度,氣費________元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。
合同簽訂時繳納 元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。
三、甲方的權限:
1. 甲方有權進行檢查,監督乙方的經營管理,如衛生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,經衛生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。
2. 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。
3 .甲方有權對乙方安全衛生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善。
4、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衛生檢驗證明以備衛生檢疫單位檢查,若違反規定,一切后果由乙方負責。
5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。
四、甲方責任:
1、提供乙方正常的營業場所及基礎設施。
2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
五、乙方權限
1、自主經營有權自主聘用,調用食堂工作人員。
2、甲方違約,乙方有權提出終止承包合同。
六、乙方的責任:
1、乙方自行安排廚房員工,并自負盈虧。
2、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環境衛生、服務等。
3、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛生。
4、餐后認真清洗餐具并消毒工作,食堂內部,用餐大廳、廚房衛生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環境符合公司及衛生管理部門的要求。
5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。
6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方辦公區、施工區或其它禁入區域,如違反依甲方之規定予以處理。
7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉包性質或轉包他人,否則將則為違約處理。
8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。
9、出現群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產生的費用。
10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的`額外費用由承包者承擔。
七、乙方應做到的其他事項
1、乙方需向公司交承包保證金作為保證金。在考核中發生的扣款和突發事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數額。
2、每餐供應需明碼標價,不允許對外經營。
3、乙方的食堂工作人員工資自付。
4、食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司的規章制度。
八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。
甲方代表[簽名]:__________ 乙方代表[簽名]:________________
單位[蓋章]:_______________單位[蓋章]:_________________
電話:__________________電話:__________________
日期:____年____月____日 日期:____年____月____日
企業食堂承包合同2
甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:
一、合同雙方:
發包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:__________________(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止
三、具體內容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
四、甲方責任:
1、提供設備的維修保養。
2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。
五、甲方權限:
1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。
4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行。
5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。
7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
六、乙方責任:
1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。
3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。
4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。
5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。
6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。
7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。
9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、經營業務只限于方面,方便甲方服務人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
七、乙方的權限:
1、有權自主經營,自負盈虧。
2、有權自主聘用,調用工作人員。
3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。
4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的'情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
八、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。
8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:
甲方代表[簽名]:__________________乙方代表[簽名]:__________________
單位[蓋章]:__________________單位[蓋章]:__________________ 電話:__________________ 電話:__________________
日期:____年____月____日 日期:____年____月____日
企業食堂承包合同3
甲方 (委托方): (以下間稱甲方)
乙方(管理方): 有限公司(以下間稱乙方)
根據《中華人民共和國民法典》及相關法律條款規定。甲方根據需要,將食堂承包于乙方進行經營管理,經雙方友好協商,特簽定本合同。甲、乙雙方將共同遵守,執行下列條款:
經營方式
甲方提供廚房設備、燃料、水電等。乙方負責食材和服務人員進駐甲方食堂進行現場操作。
甲方每天報餐時間為:午餐報餐截止時間為上午9:00,晚餐截止報餐時間為15:00,宵夜截止報餐時間為20:00。甲方將用餐從數通知乙方,乙方按報餐人數進行操作。如超出報餐人數,按實際就餐人數結算。如就餐人數少于報餐人數,則按報餐人數結算。
承包期內廚房設備如屬自然損壞需添加或更換則由乙方書面申請提出,經甲方同意后由甲方出資采辦。
4. 在經營期內,甲、乙雙方應按照合同規定之條款誠信合作,互相配合,雙方不可無故解除合同。
三、伙食標準:
甲方每天 餐次:
早餐、宵夜標準 元/人;早餐以(粥面粉、中式包點)見實樣為準。中餐、晚餐,標準為 元/人餐均統一標準,提供A:套餐:大葷、小葷、素菜。B:自選菜式:3.50元、3.00元、2.50元、2.00元、1.50元、1.00元。C:甜品、燉品。
白飯任用。(甲方需督促管理人員禁止員工浪費糧食)。
臺干餐以 元/人標準,以小炒形式操作,內容與總務協商后指針。
四、甲方責任:
1. 甲方提供用餐場所及設備,如人為損壞的將由肇事方負責維修。
不得隨意終止合同和增加收費。
甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。
甲方工作人員須于規定時間內用餐,超過特定時間乙方有權不作供應。
五、甲方的權限:
1. 甲方有權進行檢查.監督乙方的經營管理,如衛生.安全.治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,經衛生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。
2. 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的`正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。
3 .甲方有權對飯菜品質、數量、衛生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善。
4. 因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權要求乙方給予適當的經濟補償。
5. 甲方需以每月召開伙食委員會,對食堂進行評估,聽取伙食委員的意見及建議,每二周食堂主管參加一次聽取、吸收,會議的宗旨。
就餐時間甲方需按排二至三名保安人員配合食堂來監督員工就餐時秩序和浪費情況以配合食堂做好餐間工作。
7. 乙方所購肉品(需提交食品衛生檢驗證明給甲方)以備衛生檢疫單位檢查,若違反規定,一切后果由乙方負責。
六、乙方的責任:
1 . 乙方自行安排廚房員工,并自負盈虧。
2. 乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。
3. 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛生。
4. 乙方必須按時提供甲方工作日就餐,開餐時間由甲方規定,若有變動應事先通知乙方,做到鮮鮮可口,花樣翻新、營養搭配等。
5. 餐后認真清洗餐具并消毒工作,食堂內部,用餐大廳環境衛生全面清潔整理。
6. 乙方承包食堂獨立經營,自負盈虧。對甲方廚房現有硬設備乙方應合理使用,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償,乙方承包的食堂以服務公司為宗旨。
7. 乙方進入現場后,甲方總務對本公司廚房固定資產進行清點、維修交于乙方,甲、乙雙方各持一份廚房固定資產清單作為交接。
8.乙方工作人員定期一年作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。
9.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方辦公區或其它禁入區域,如違反依甲方之規定予以處理。
10. 合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉包性質或轉包他人,否則將則為違約處理。
七、乙方權限
自主經營有權自主聘用,調用食堂工作人員。
甲方違約,乙方有權提出終止承包合同,并上報法院或中裁機關處理。
如市場物價上漲過高,造成乙方在連續2個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,適當增加伙食費。
八、付款方式:
付款方式為月結30天(甲方以轉帳形式轉入乙方賬戶)。當月對帳應在次月5日前完成,次月的5日至10日(共5天)為甲方支付乙方上月的承包費用。如甲方未按時付款給乙方,超時一星期后,甲方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。
違約責任:
甲方無故未按時結清乙方帳款超過15天的,應承擔違約責任0.3%一天。
乙方其它違約時,甲方需立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。
九、其它
不可抗拒原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
甲、乙雙方員工應保持互相尊重,不發生磨擦,若由此造成的傷害,由肇事方負責。
外來單位或個人參觀食堂必須經乙方同意后,由乙方主管人員作指導性陪同參觀。
非廠方食堂委員會人員一律禁止進入食堂操作區內隨意走動。
承包結束時,乙方將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
合同若有未盡事宜,將由雙方代表協商處理。
若合同期到期,甲乙雙方不在續約,則甲方應提前一個月以書面形式通知乙方。
十、合同期限
甲乙雙方建立在平等、公正的基礎上互相合作,若合同期間發生爭議可向當地仲裁機關或人民法院提出仲裁或訴訟解決。
合同期從 年 月 日至 年 月 日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,加蓋公章,簽字后生效,如需另定附則,所有附則在法律上與本協議具有同等效力,如未盡事宜,必須由甲乙雙方協商解決。
甲方: 乙方: 有限公司
負責人(簽字): 負責人(簽字):
蓋章: 蓋章:
電話: 電話:
日期: 日期:
企業食堂承包合同4
甲方:
乙方:
為了穩定職工隊伍,確保職工身心健康;使公司職工食堂更好地為一線員工服務,使其更加規范和便于管理,經雙方平等協商,甲方同意職工食堂由乙方承包經營;為明確雙方權利義務,特訂立本合同。
一、甲方同意將職工食堂承包給乙方。
二、乙方必須依法經營,嚴格遵守公司制定的《食堂管理制度》及相關規定(包括公司根據實際情況進行調整后規定)。
三、承包期限:自20xx年2月 15日起至20xx年2月15日止。
四、乙方承包期間保證食堂衛生及安全;承包期滿,甲方根據乙方的經營狀況和合同履行情況,優先考慮乙方繼續承包。
五、甲方提供部分食堂用具、住宿、餐桌凳和經營場地,其他增補或改進措施及電費由乙方承擔;電費按月上交財務。
六、乙方應保證廚房無大油煙;無污染。
七、乙方保證隨時向甲方職工提供就餐,如實公布菜單和食譜,價格必須合理;每天品種數量要求:早餐提供3個以上品種的早點,中餐和晚餐提供4個以上品種的菜,夜宵提供2個以上品種,免費提供菜湯;采購的米和油等原料必須優良無腐蝕。
八、甲方有權全面監督和檢查食堂經營狀況,每月對乙方經營進行考評,并在用膳員工中開展測評,及時反饋信息,如果在職工測評中,用膳員工滿意率達到70%以上,甲方依據情況給予乙方獎勵,否則予以罰款。
九、乙方員工自行招聘,自行管理,甲方予以監督。
十、乙方員工必須每人持有健康證,無健康證上崗的,立即退出崗位;工作期間穿工作服,戴工作帽,著裝要整潔干凈。
十一、乙方對具體的經營和操作負全責,如:食品質量、衛生防疫、伙食衛生、人身安全、工傷事故等一切自負,經濟自負盈虧。
十二、乙方向員工賒賬引發的債權債務由乙方自行負責。
十三、乙方應管理好飯堂員工,堅決杜絕損壞公司形象和利益的事情發生。對甲方形象及資產等利益造成損失時,應據實賠償。 十四、乙方負責維護和保養公司提供的`餐桌、凳子及公共設施,如有損壞,照價賠償。
十五、小店不得經營假冒偽劣、過期、變質商品、食品。商品和食物進貨渠道一定要正規、固定和規范,所有食物必須符合國家衛生標準。
十六、乙方不準在承包中途進行轉包和單方面終止合同,否則造成甲方損失和不利影響的將予以賠償。
十七、乙方在經營過程中應根據甲方提供的場地進行必須的清潔、和衛生打掃;以保持食堂整潔,干凈。
十八、乙方不得違反《食堂管理制度》及公司相關規定。
十九、乙方承包期內,冬季時間每天都必須給甲方職工燒熱水洗澡等后勤保障工作(待定)。
二十、本合同連同附件(食堂管理制度)一并執行。未盡事宜,雙方協商解決。
二十一、本合同一式二份,甲乙雙方各執一份,簽字蓋章后生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
企業食堂承包合同5
甲方:__________
乙方:__________
為保證公司生產順利,解決員工生活后顧之憂,甲方將公司職工食堂承包給乙方經營,甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進行協商,達成如下協議:
1.甲方為乙方提供廚房必須的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負責保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責。承包結束時,乙方應交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償。
2.甲方為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務區,其余各項開支及費用均由乙方承擔,包括水費、電費、煤氣費、聘請服務人員工資等。
3.為方便甲方員工生活,甲方允許乙方在后勤服務區內擺放臨時商品攤一個。
4.為保證伙食質量,乙方須聘請廚師1名,中晚餐伙食標準為每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重復,嚴禁提供變質食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,健康營養。
5.乙方為甲方提供早、中、晚,早中晚餐由乙方與甲方財務按月結算,結算標準為__________元/人/餐。
6.乙方要本著為職工服務的態度,對甲方員工提出的.問題要合理解釋并處理好,不能對甲方員工發脾氣,板臉孔。
7.乙方經營廚房衛生必須達標,食堂工作人員必須持健康證上崗,同時保證每餐飯菜的數量、質量和衛生;同時必須保證灶臺、餐具、廚房設備、餐后以及廚房周邊環境的衛生清潔;不準使用煤炭燃料。
8.開餐時間:__________早餐____________________,中餐____________________,晚餐根據作息時間變更;夏季____________________,冬季__________。
9.乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統一管理,同時需要遵守甲方所制訂的各項規章制度。甲方保留對職工食堂監督、管理和更換承包人的權利。
10.為了食堂穩定、體現公司人性化、緩解乙方壓力,甲方給予乙方適當補貼。具體標準:__________按上班時間每人每天補助14元計算。
11.甲方食堂歸口管理部門為行政部,乙方經營過程中如有任何問題可及時向甲方行政后勤部門反映,雙方本著相互理解、平等互利的原則協商解決。
12.本合同一式貳份,甲方雙方各執一份。本合同自雙方簽字起生效,受法律保護。
甲方(簽章):__________
乙方(簽章):__________
電話:__________
電話:__________
企業食堂承包合同6
甲方:xx(以下簡稱甲方)
乙方:xx(以下簡稱乙方)
甲、乙雙方經過友好協商,現就乙方承包甲方職工食堂一事達成一致,簽訂合同如下,雙方共同遵守。
一、甲方權利和義務:
1、甲方將現有的職工食堂(包括炊事用具等)在本合同簽訂后交與乙方使用及保管。
2、甲方負責提供職工食堂炊事所消耗的水、電、煤、天然氣等,另外每月補助乙方1400元(大寫:壹千肆佰園)。
3、甲方負責維修、更換食堂損壞的設備。
4、甲方有權對乙方工作情況進行檢查監督,當就餐人員對乙方飯菜質量、服務態度意見很大時,甲方有權終止乙方的承包合同。
二、乙方權利和義務:
1、乙方及乙方所雇用工作人員應當身體健康,符合衛生監督部門有關餐飲從業人員的規定,乙方對自己以及雇用人員承擔社會保險等一切責任。
2、乙方應當保證工作日三餐服務,節假日根據工作的需要,保障工作人員的就餐,服務熱情周到、環境衛生整潔。
3、干部職工的三餐的價格由甲乙雙方協商確定,根據物價上漲情況適時調整,乙方應保障三餐的膳食合理搭配、衛生和營養,甲方的.會議就餐和工作接待就餐原則上一律由乙方承辦,就餐標準和價格雙方協商,甲方應保障乙方有合理的利潤空間。
4、乙方自行采購米、面、油、菜等原輔材料,甲方不得對乙方正常工作進行干預,乙方正確使用食堂的設備,如有損壞,應當照價賠償,合同終止時,要交還所有炊事用具。
三、附則:
1、本合同一式二份,甲、乙雙方各執一份。合同期限自20xx年4月18日至20xx年4月18日止共一年;合同到期即行終止,如甲方繼續對外承包,同等條件下乙方具有優先權。
2、合同執行期間發生爭議時,雙方協商解決,雙方終止協議,需提前30天以上提出。
甲方(公章):xx
乙方(公章):xx
法定代表人(簽字):xx
法定代表人(簽字):xx
xx年xx月xx日-xx年xx月xx日
企業食堂承包合同7
甲方:___________________有限公司
乙方:___________________
身份證號碼:___________________
甲方因需要現將職工食堂承包給乙方,甲、乙雙方經協商簽訂如下合同:
一、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點,提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫)圓整,合同期滿后,如沒發現器具缺少,押金如數退還,但要扣適當的折舊費。
二、甲、乙雙方協商,確定食堂承包后,水電費自理,水電費每噸每度價格由水電公司提供。
三、節假日乙方照常為甲方服務,如需加餐由乙方負責加工,甲方買可委托乙方采購。
四、乙方在承包期間,應注意伙食質量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時負責廚房范圍的環境、設備、用具的衛生及管理工作。要做豐富的早餐,對飯菜要求保質、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包飯),雞蛋加素菜4元(包飯),湯每餐備一份。
五、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、消防、綜合治理、監督等現場管理。乙方員工應遵守甲方的廠紀廠規,違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衛生,遵守食堂公共秩序,不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發生爭議,乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。
六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點,甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負責補充維修。
七、伙食開辦時所缺乏的'餐具及損耗由乙方負責,甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如:風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責,其它廚具由乙方負責。
八、乙方做到飯熱菜香,伙食費由乙方先墊付天后甲方結算,甲方應在天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的溫度。
九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒偽劣食品。如因衛生和質量問題引起的不良后果,引起的食物中毒事件,經醫院檢查證明屬乙方造成的,乙方應承擔由此造成的全部責任。
十、乙方承包期間,出現任何問題,經甲方提出一周內乙方不改進,甲方有權終止承包合同,并扣除乙方部分承包費。
十一、本合同期限為年,從______年______月______日起到______年______月______日止,承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協商后,提前天通知對方。但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續。
十二、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協力配合,若中途出現意外問題,由雙方派代表共同協商解決。
十三、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,經雙方簽字,蓋章后即日生效。
十四、以上不盡事項,另行約定。
甲方代表簽字:__________________
甲方公司蓋章:__________________
乙方代表簽字:__________________
簽訂日期:______年______月______日
企業食堂承包合同8
甲方:
乙方:
甲方因需要,將公司員工食堂承包給乙方經營管理,經雙方友好協商,特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行,具體條款如下:
一、餐費標準
乙方為甲方提供一日 餐制,中、晚餐各 元/餐,標準為: 葷 素 湯米飯免費吃飽)。
二、甲方的權利與義務
1、甲方將公司現有食堂場地、廚具、餐具與廚房設備無償提供給乙方使用,所缺餐具由乙方提出申請,甲方購買。
2、甲方負責乙方經營期間所需的水、電、燃料及人員住宿。
3、甲方有權對乙方承包期間進行各項行政管理。
4、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦發現上述情況由甲方負責理順。
5、由于甲方原因造成乙方未能按協議要求供餐(如故意切斷乙方水電供應),而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。
6、甲方有義務監督自己的員工維護食堂公共衛生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上,應自覺倒入桶內,員工應節約糧食,杜絕惡意浪費等,如有發現,甲方對其處罰。
7、為避免浪費,甲方前期應預告乙方次日就餐人數,在合作期間就餐人數如有大量變動甲方有義務事先通知
三、乙方的權利與義務
1、乙方承擔自己員工的工資及其他一切福利待遇,食堂工作人員安排及人事變動,由乙方自行安排。
2、乙方應嚴格遵守《食品衛生法》,確保食品質量,嚴格執行各項食堂管理制度,一旦發生事故,甲方有權追究乙方的責任。
3、乙方須做到準時開餐,開餐時間由甲方規定,除特殊情況外,不得造成誤餐或停餐。
4、乙方廚房工作人員遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區。
5、乙方應合理使用甲方提供的設備及餐具,妥善保管嚴格管理,不得故意損壞和丟失,否則折價賠償。
6、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
7、乙方有權撤走在甲方食堂所投資購置的廚房設備及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的'廚房工作人員留在甲方的單位工作,乙方有權另行追究甲方的賠償責任。
四、其它
1、在經營期間,甲、乙雙方應按照協議條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。
2、甲、乙雙方員工應互相尊重,盡量不發生摩擦,更不許出現打架斗毆等事件。
3、節假日乙方照常為甲方服務,如需加菜,乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、甲方因中、晚餐合計就餐人數未達到二百餐,需每月補貼工人工資給乙方(具體詳談)。
五、結算方式
乙方憑實際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方 結算一次,甲方需在 天內以現金或現金支票形式一次性付清給乙方。
六、承包期限
本協議期限為 年,由 年 月___日起至____ 年___月___日止,期間任何一方要求解約,須經雙方代表協商后并提前一個月書面通知對方,在本協議期將滿時如任何一方不能續約的,需提前一個月書面通知對方。
七、仲裁
本協議未盡事宜,發生爭議時,將由雙方代表友好協商解決,協商不成時,可向甲方當地工商部門申請仲裁或向人民法院提出上訴。
本協議壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份,協議自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
企業食堂承包合同9
甲方:
乙方:身份證號:
經甲乙雙方本著平等互利協商一致的原則,由乙方承包甲方職工食堂進行經營管理。承包原則:自主經營、接受監督、保障供應、安全衛生、互惠互利。具體承包協議如下:
一、承包期限:
自20_____年____月_______日起至__年____月_______日止。
二、承包內容及經營范圍
乙方負責有償供應甲方職工早、中、晚餐。在確保員工基本標準餐正常供應后,乙方可根據公司及其職工需要以及能力許可,兼營小炒、火鍋,承接甲方接待餐、節日聚餐等,并開展煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營和開展非法活動。
三、甲方對員工餐供應及有關服務的要求
1、員工餐標準:
(1)早餐:以粉面為主,品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應,三天后可重復。基本標準為4.50元/人。
(2)中餐、晚餐:以米飯為主食,菜肴為2葷2素1湯。每天菜式重復率不超過30%,每餐例湯在一周之內不重復;緲藴蕿槊坎8元/人。
2、供餐時間:
早餐:07:00~08:30
中餐:11:00~12:30
晚餐:17:00~18:30
甲方可根據工作需要,向乙方合理提出變更就餐時間,乙方應積極配合。
3、衛生、安全:
。1)工作人員必須持有本人有效的健康證(甲方承擔乙方3人次/年的健康證申領費用,乙方其他人員的健康證申領費用由乙方自負)。
。2)由乙方進行廚房衛生,一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環境符合甲方及衛生管理部門的要求。
。3)接受甲方和上級衛生管理部門的管理和監督。
4、員工評價
在食堂承包期間,由甲方定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見,如就餐員工對食堂意見較大時,由甲方告知乙方,由乙方負責調整,如調整后甲方仍不滿意,不滿率超過30%以上時,甲方有權要求停止承包。
四、甲方應為乙方做到的事項
1、為使食堂的飯菜價格保持在市價較低的水平,食堂用水、用電、用氣應由甲方免費提供;
2、甲方應維護員工就餐秩序;
3、食堂實行消費卡消費,消費卡系統由甲方負責免費安裝,所有權歸屬甲方,承包期內使用權歸乙方;
4、甲方要按時進行食堂消費卡充值,并于每月20日前進行食堂營業款的結算;因合同終止等原因未足月的余款甲方也須積極結算。
5、做好甲方上級管理部門對食堂的檢查、督促等活動的聯系協調工作;
6、不得干涉承包食堂的內部管理,尊重乙方的管理方式和意愿;
7、免費向乙方提供目前所有權屬于甲方的廚房所有的場地和用具的.使用權;
8、食堂因上級衛生部門的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等物件由甲方負責購置。
9、食堂現有大件設備設施在正常損壞的前提下,由甲方負責維修或更換;
10、甲方負責食堂的安保工作,保障乙方工作人員正常的生命財產安全,并在乙方無防盜過失及無乙方工作人員自身原因導致的情況下,甲方應對食堂可能發生的打,砸,搶,盜等事件負安保責任。
五、乙方應為甲方做到的事項
1、每餐供應需明碼標價;
2、乙方工作人員自聘,工資自付,可根據甲方需要,在其人力資源部備案,并接受相關的的檢查;
3、食堂的工作應不違背甲方管理要求,接受甲方的監督和相應的考核;
4、遵守甲方對防火、防毒、防盜、衛生管理等方面的規定;
5、在條件允許的前提下,積極配合甲方,營造符合其企業文化的就餐氛圍;
6、搞好食堂的環境衛生工作,保持衛生整潔;
7、所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業健康證;
8、公平合理、保質保量、物美價廉地為甲方提供員工標餐;
9、愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,由乙方照價賠償;
10、食堂日常小件用具由乙方負責購買,并負責食堂小件設備的正常維修;
11、員工餐品種樣式最大限度滿足員工的需求,乙方應積極調整。
六、其他約定事項
1、員工餐費用標準可根據市場物價情況調節,綜合獲利應控制在20%以下;
2、乙方在保質保量供應員工標餐基礎上,兼營的其他餐飲業務,其價格標準須低于市面大眾餐飲同等消費價格,具體菜單和價格另定;
3、原則上員工須到食堂就餐,如需送餐,甲方應負責用車接送,乙方配合做好服務工作;
4、協議正式簽訂后15天內,乙方須正式進行正常經營,確保甲方員工用餐;
5、本協議簽訂時,乙方需向甲方提供合同保證金元;協議終止時,甲方須將保證金一次性返還給乙方;
6、甲方在乙方違反相應食品衛生法規和發生食物中毒事件的情況下終止協議,并有權按照國家有關規定追求乙方責任;
7、甲方應保證每月不少于人次的基本用餐量;在用餐量不足,乙方無法維持正常開支(含工作人員工資)的情況下,可以終止協議。
8、在不符合上述終止合同條款以及在無不可抗力條件下,違反本合同一方向對方賠償全部損失,且支付對方違約金元;
9、其它未盡事宜,由雙方友好協商解決或簽訂補充協議。
七、法律效力
本合同一式二份,雙方各一份,雙方簽字后生效。
甲方:(代表簽字)乙方(承包人簽字)
簽約時間:__年____月_______日簽約時間:__年____月_______日
企業食堂承包合同10
甲方:xxxx(以下簡稱甲方)
乙方:xxxx(以下簡稱乙方)
甲、乙雙方經過友好協商,現就乙方承包甲方職工食堂一事達成一致,簽訂合同如下,雙方共同遵守。
一、甲方權利和義務:
1、甲方將現有的職工食堂(包括炊事用具等)在本合同簽訂后交與乙方使用及保管。
2、甲方負責提供職工食堂炊事所消耗的水、電、煤、天然氣等,另外每月補助乙方1400元(大寫:壹千肆佰園)。
3、甲方負責維修、更換食堂損壞的設備。
4、甲方有權對乙方工作情況進行檢查監督,當就餐人員對乙方飯菜質量、服務態度意見很大時,甲方有權終止乙方的承包合同。
二、乙方權利和義務:
1、乙方及乙方所雇用工作人員應當身體健康,符合衛生監督部門有關餐飲從業人員的規定,乙方對自己以及雇用人員承擔社會保險等一切責任。
2、乙方應當保證工作日三餐服務,節假日根據工作的需要,保障工作人員的就餐,服務熱情周到、環境衛生整潔。
3、干部職工的三餐的.價格由甲乙雙方協商確定,根據物價上漲情況適時調整,乙方應保障三餐的膳食合理搭配、衛生和營養,甲方的會議就餐和工作接待就餐原則上一律由乙方承辦,就餐標準和價格雙方協商,甲方應保障乙方有合理的利潤空間。
4、乙方自行采購米、面、油、菜等原輔材料,甲方不得對乙方正常工作進行干預,乙方正確使用食堂的設備,如有損壞,應當照價賠償,合同終止時,要交還所有炊事用具。
三、附則:
1、本合同一式二份,甲、乙雙方各執一份。合同期限自20xx年4月18日至20xx年4月18日止共一年;合同到期即行終止,如甲方繼續對外承包,同等條件下乙方具有優先權。
2、合同執行期間發生爭議時,雙方協商解決,雙方終止協議,需提前30天以上提出。
甲方(公章):xxxxxxxxx乙方(公章):xxxxxxxxx
法定代表人(簽字):xxxxxxxxx法定代表人(簽字):xxxxxxxxx
xxxxxxxxx年xxxx月xxxx日xxxxxxxxx年xxxx月xxxx日
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