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      1. 服務(wù)生崗位職責(zé)

        時(shí)間:2023-03-28 11:28:47 兆波 崗位職責(zé) 我要投稿

        服務(wù)生崗位職責(zé)(通用11篇)

          在社會一步步向前發(fā)展的今天,崗位職責(zé)起到的作用越來越大,崗位職責(zé)是組織考核的依據(jù)。到底應(yīng)如何制定崗位職責(zé)呢?以下是小編整理的服務(wù)生崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        服務(wù)生崗位職責(zé)(通用11篇)

          服務(wù)生崗位職責(zé) 篇1

          1.1接受部長分配的服務(wù)工作,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

          1.2負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作.

          1.3愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,并對其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。

          1.4搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。

          1.5保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足.

          1.6了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務(wù)

          1.7嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。

          1.8熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識和服務(wù)操作技巧。

          1.9熱情接待每一位客人。

          1.10接受客人點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的`口味,幫助客人選擇。

          1.11隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量,杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。

          1.12將客人的要求傳遞給廚房。

          1.13通過禮貌接待及機(jī)敏而富于知識的交談與客人保持良好的關(guān)系。

          1.14能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。

          1.15了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。

          1.16負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)的各種餐具,以備急用。

          1.17主動征詢客人對菜品、鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議.

          1.18保持個(gè)人身體健康和清潔衛(wèi)生。

          1.19做好安全保衛(wèi),節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗,水、電、氣開關(guān),空調(diào)開關(guān),音響情況。

          1.20發(fā)揚(yáng)互助互愛精神,員工之間加強(qiáng)團(tuán)結(jié),溝通諒解,共同做好服務(wù)接待工作。

          1.21了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度。

          服務(wù)生崗位職責(zé) 篇2

          1、掌握樓層的住客狀況,為客人提供迅速、禮貌、周到、規(guī)范的服務(wù)。

          2、保證客房和樓層公共區(qū)域的安全、清潔、整齊、美觀、為賓客創(chuàng)造一個(gè)幽雅舒適的居住環(huán)境。

          3、按照操作程序打掃房間,發(fā)現(xiàn)房內(nèi)設(shè)備有損壞應(yīng)立即匯報(bào),房間布置做好規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化、熟悉房間的各種設(shè)備,使用和保養(yǎng),每天檢查房間設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)通知服務(wù)臺,報(bào)有關(guān)部門進(jìn)行維修,并做好記錄。

          4、管好樓層定額物資、棉織品,控制客用消耗品,防止流失。

          5、保持工作間、消毒間及衛(wèi)生間等工作區(qū)域和工作用具的整潔。

          6、完成直接上級交辦的'其他工作事項(xiàng)。

          7、向直接上級匯報(bào)工作中遇到的問題。

          8、參加班組培訓(xùn),提高工作技能,滿足賓客需求。

          9、熟悉酒店服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)時(shí)間及電話號碼;熟悉客人情況。

          10、按要求標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)所分配房間的清潔衛(wèi)生和物品布置及補(bǔ)充工作,負(fù)責(zé)客房所在的走廊、地毯、墻紙清潔。

          11、掌握所負(fù)責(zé)房間的住客情況,對住客房內(nèi)的貴重,自攜電器及民常情況要細(xì)心觀察做好安全工作,對客人的一切遺、遺棄物品要及時(shí)如數(shù)上繳,不得私自處理,并做好記錄。

          12、保管好房間鑰匙,如丟失鑰匙要立報(bào)告,不得拖延,隱瞞,不得擅自為他人開房間。

          服務(wù)生崗位職責(zé) 篇3

          1、了解公司的經(jīng)營策略。熟悉酒吧的日常操作。

          2、保證酒吧處于良好的營業(yè)狀態(tài),保證酒吧員工處于良好的工作狀態(tài)。

          3、協(xié)助公司制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。

          4、負(fù)責(zé)對整個(gè)酒吧的巡查以及對客溝通工作。

          5、檢查酒吧日常工作情況。

          6、做好團(tuán)隊(duì)的監(jiān)督管理工作。

          7、對所管轄范圍的員工,有獎(jiǎng)懲,晉升的建議權(quán)。

          8、努力為客人創(chuàng)造高品質(zhì)服務(wù),以超出客人的期望作為目標(biāo)。

          9、友好熱情的歡迎和接待所有客人,努力自我學(xué)習(xí)及稱呼客人的`名字。

          10、為確保酒吧給客人留下良好的印象作出一切努力。

          11、妥善處理對客服務(wù)中的各類問題,主動征求客人意見。

          12、負(fù)責(zé)制定酒吧對客服務(wù)規(guī)程并督導(dǎo)員工認(rèn)真執(zhí)行。

          13、保持良好的客戶關(guān)系,維護(hù)老客戶,發(fā)展新客戶。

          14、做好重點(diǎn)老客戶的案例檔案

          服務(wù)生崗位職責(zé) 篇4

          多米陽光服務(wù)生崗位職責(zé)

          1、KTV服務(wù)生負(fù)責(zé)傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、小吃服務(wù)工作,是保證KTV包廂服務(wù)品質(zhì)的.關(guān)鍵人物。

          2、服務(wù)生應(yīng)充分熟悉KTV包廂所有的酒水,并熟悉服務(wù)程序、包廂位置及其它相關(guān)部門情況。

          3、服務(wù)生應(yīng)在每天營業(yè)前一小時(shí)開例會。

          4、例會結(jié)束后,立即打掃環(huán)境衛(wèi)生,擦拭各個(gè)房間的茶幾及相關(guān)用品。

          5、衛(wèi)生結(jié)束后檢查各自的儀容儀表。

          6、提前15分鐘按指定服務(wù)區(qū)域或包廂區(qū)域各就各位。

          7、客人抵達(dá)時(shí),負(fù)責(zé)人員集合,以及引領(lǐng)。

          8、負(fù)責(zé)客人包廂內(nèi)所有服務(wù),如領(lǐng)麥克風(fēng)、點(diǎn)歌、斟酒等。

          9、更換煙灰缸,一般煙灰缸內(nèi)不得多于3個(gè)煙頭。

          10、要留意客人動向,有情況立即報(bào)告。如遇房內(nèi)客人爭吵、客人無理取鬧,要巧妙地脫身并向經(jīng)理報(bào)告。

          11、客人離開時(shí)注意問候。

          12、客人離開后,立即撤臺、清理,并關(guān)掉所有電源。

          以上責(zé)任違反每項(xiàng)扣分一分,一分等于五元

          服務(wù)生崗位職責(zé) 篇5

          浴室是職工生活福利的一個(gè)組成部分,因此要管理好浴室,保持職工的福利待遇。

          1、堅(jiān)持廠部規(guī)定的定期定時(shí)開放,使職工在生產(chǎn)或工作結(jié)束后洗一次澡。

          2、樹立全心全意為全校師生服務(wù)的思想,要做到服務(wù)育人,禮貌待人。

          3、盡量在開放前半小時(shí)到達(dá)崗位,做好浴室內(nèi)和周邊的衛(wèi)生工作,室內(nèi)室外經(jīng)常保持干凈整潔。

          4、浴室管理人員根據(jù)廠部規(guī)定,本浴室是廠內(nèi)職工福利設(shè)施的內(nèi)部浴室,除本廠職工對外來人員一律不準(zhǔn)洗浴,如有特殊情況經(jīng)廠領(lǐng)導(dǎo)或當(dāng)夜班值班人員同意方可洗浴。

          5、嚴(yán)格執(zhí)行浴室管理制度,憑票才能允許進(jìn)入浴室洗澡,杜絕洗人情澡現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)私放無票者,將受到經(jīng)濟(jì)處罰。如遇有個(gè)別人一定要浴,經(jīng)教育解釋不聽、蠻不講理者,可匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)或當(dāng)?shù)滓怪蛋嗳藛T進(jìn)行處理。

          6、管理人員要經(jīng)常關(guān)心,根據(jù)氣候的'變化,季節(jié)情況做到熱天開窗通風(fēng)降低溫度,寒天要關(guān)閉門窗保持溫度,嚴(yán)寒季節(jié)可放蒸汽熱管保暖。

          7、開放時(shí)間內(nèi)不得擅自離開工作崗位。

          8、開放時(shí)間結(jié)束后,應(yīng)立即做好浴室內(nèi)的衛(wèi)生工作,關(guān)好龍頭、燈等有關(guān)設(shè)備的開關(guān),并關(guān)好門、窗方能離開工作崗位。

          9、每天檢查浴室內(nèi)設(shè)施是否完好,如有損壞,應(yīng)立即報(bào)告總務(wù)處來維修。

          10、不得個(gè)人打開浴票箱,每天結(jié)束將浴票箱交指定的部門清點(diǎn)入帳。

          11、遇到緊急情況立即與總務(wù)處聯(lián)系,由學(xué)校派人協(xié)調(diào)解決。

          服務(wù)生崗位職責(zé) 篇6

          一、營業(yè)前(19:00—20:00)

          1、準(zhǔn)時(shí)上班(以換好制服,女性化好淡妝)備好所需工具(筆、手電筒、火機(jī)、開瓶器、酒水單)。

          2、班前例會(認(rèn)真聽取上級的工作安排及禮貌用語訓(xùn)練)。

          3、認(rèn)真做好營業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作及搞好區(qū)域衛(wèi)生。

          二、開始營業(yè)(20:00—02:00)

          1、站在自己所屬崗位恭候賓客,做到面帶微笑,雙手自然垂直放前,昂首挺胸。

          2、賓客到來時(shí),做到熱情有禮,歡迎賓客,鞠躬問候:“晚上好,歡迎光臨”,音響噪音大時(shí),可以點(diǎn)頭微笑代替。

          3、拉開椅子讓客人坐下,注意五指并攏,并做請的手勢(女士優(yōu)先)。

          4、客人入座后,服務(wù)員第一時(shí)間為其服務(wù)。向客人推介飲品、食品“你好,請問需要什么酒水?”記錄下飲品、食品的項(xiàng)目、數(shù)目,同時(shí)記住推銷公司的特別飲品、生果、小食、點(diǎn)完酒水時(shí),做到準(zhǔn)確清晰,重復(fù)order是很重要的。是減少錯(cuò)單的有效手段,完成order對客人說:“謝謝”并詢問客人是否玩色盅及退下語:“請稍等”。

          5、當(dāng)客人點(diǎn)完酒水或食品后,應(yīng)面帶微笑“對不起,請問哪位買單?”報(bào)出酒水價(jià)格并收款(鈔票當(dāng)面點(diǎn)清)。

          6、寫上臺號、人數(shù)、品名的'數(shù)量。

          7、臺面擺設(shè)由煙盅、臺卡、燭臺構(gòu)成。

          8、臺面基本條件:啤酒跟上冰塊和洛杯,服務(wù)員須經(jīng)常查看臺面服務(wù)情況及時(shí)換上煙盅和蠟燭,并清理臺面不必要的雜物,保持臺面整潔,及時(shí)詢問客人是否添加飲品或其它飲品,煙盅更換標(biāo)準(zhǔn)(三個(gè)煙頭為限)。

          9、上食品時(shí)應(yīng)說:“不好意思,讓你久等了”,每次上食品都要做請用的手勢(五指合攏,示意食品的方位說:“請慢用”),退下語:“請問還有什么吩咐,有什么請盡管吩咐,祝各位玩得開心”。

          10、不斷的巡臺,注意客人的動向,客人呼喚舉手時(shí),等待時(shí)間為一分鐘。必要時(shí),可以禮貌的詢問客人是否打算離場。

          11、在走路或工作中,不慎碰撞了客人,不管輕重,要及時(shí)表示歉意。

          12、工作中作到四勤:(眼勤、手勤、嘴勤、腿勤)

          a、做到眼觀六路,耳聽八方,并根據(jù)賓客的進(jìn)度程序,舉止行動準(zhǔn)確判斷賓客的要求,及時(shí)主動的予以滿足。

          b、煙盅內(nèi)以三個(gè)煙頭為限及時(shí)更換,把自己崗位區(qū)域的臺面及地面衛(wèi)生搞好,讓客人玩得舒適。

          c、有問必答,有呼必應(yīng):“請問先生/小姐有什么需要?”

          d、在工作區(qū)域內(nèi)經(jīng)常巡臺,及時(shí)端、擦、收、送。

          13、清潔臺面衛(wèi)生時(shí)要說“對不起,打擾一下”,工作時(shí)不能長時(shí)間擋住客人的視線,防礙客人之間的談笑等。

          14、客人離場后,清臺時(shí)間為3分鐘左右完成清理工作,準(zhǔn)備迎接新的客人。

          15、當(dāng)賓客起身走時(shí),告知客人帶齊隨身物品,并恭送客人:“多謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨”。

          三、營業(yè)后(02:00以后)

          1、清理所屬崗位全部物品、酒杯、煙盅、燭臺等。

          2、打掃所屬區(qū)域衛(wèi)生。

          3、集合開班后會,認(rèn)真聽取上級對當(dāng)晚工作服務(wù)的評價(jià)及工作中的不足,待衛(wèi)生檢查合格后方可下班。

          服務(wù)生崗位職責(zé) 篇7

          1.提前10分鐘到崗;

          2.帶齊自己上班時(shí)應(yīng)用的所有物件;

          3.開例會,聽領(lǐng)導(dǎo)安排工作,確定所開樓層,以及各樓層的人員定位;

          4.例會后檢查自己的對講機(jī),(或投影、空調(diào)遙控器)進(jìn)行調(diào)試,以便投入正常使用;

          5.檢查自己所服務(wù)的房間和公共區(qū)域是否能達(dá)到待客狀態(tài);

          6.檢查所有物品的擺放;

          7.如客人集中時(shí),引領(lǐng)忙不過來時(shí),應(yīng)主動上前幫助,并可以充當(dāng)引領(lǐng)去接待客人,在為客人服務(wù)后退出房間時(shí)需提醒客人:如需服務(wù)請單擊電腦桌面祝客人消費(fèi)愉快;

          8.引領(lǐng)客人去洗手間;給客人啟酒或其他服務(wù);來回走動用眼睛余光觀察房間內(nèi)的客人動向,看房間客人是否使用手提電腦,如有應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映;除此之外,對客人在房間內(nèi)言行盡可能回避,給客人創(chuàng)造一個(gè)休閑的關(guān)系環(huán)境;

          9.在客人外出買物品或上洗手間時(shí),要提醒客人記住自己的`房間號,以免回來時(shí)走錯(cuò)房間;

          10.客人走時(shí),要通知前臺幾分鐘待客,并立即清房,同時(shí)提醒客人,不要遺忘自己的物品,并說:“感謝您的光臨,先生小姐請慢走,歡迎下次光臨!;

          11.下班前檢查自己所有包房的衛(wèi)生,進(jìn)行二次清房,并通知領(lǐng)班檢查工作,向領(lǐng)班匯報(bào)自己服務(wù)中所出現(xiàn)的問題和所需維修、申購的物品單;

          12.經(jīng)過領(lǐng)班同意后,換工裝下班。

          服務(wù)生崗位職責(zé) 篇8

          酒吧服務(wù)員崗位職責(zé)及服務(wù)流程

          1、做好接待前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作各區(qū)域的衛(wèi)生。

          2、熟悉服務(wù)程序和客人要求的標(biāo)準(zhǔn)。

          3、熟悉各種酒水品種價(jià)格各種杯具的特點(diǎn)即起飲用方式。

          4、按照客人的要求提供酒水和飲料。

          5、中途即使整理衛(wèi)生并把杯具送入洗杯間。

          6、保持酒吧的整潔和整齊包括營業(yè)前、

          7、對客人買當(dāng)程序有任何不滿即使反映、

          8、服務(wù)生操作規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)

         。1)迎賓、問候、致歡迎詞、面待微笑以站應(yīng)姿勢彎腰30度聲音洪亮表情熱情大方得體。

         。2)、待客人入坐帶到喜歡的座位,帶客人走在客人前面指引的手用右手張開手指并龍,手語配合的方式下高不低行走遇見其他客人時(shí)即使避讓將客人領(lǐng)到認(rèn)為滿意的位置。

          10、迎賓

          1、待客人入坐詢問客人人數(shù)合理安排座位。

          12、促銷、點(diǎn)單根據(jù)不同內(nèi)的`客人介紹不同的酒水和飲料。

          13、下單牢記客人的要求準(zhǔn)備報(bào)出消費(fèi)金額、

          14、寫酒水單的注意各項(xiàng)1、日期、價(jià)格、品名、金額、單價(jià),酒水單不準(zhǔn)涂改、

          15、收完錢后連合酒水單到收銀臺交錢蓋章切勿拿錯(cuò)單。

          16、取酒水一小點(diǎn)將出品連交給吧臺準(zhǔn)合無誤送上配合相應(yīng)的杯具,找零錢如果還差酒水品種讓客人稍等、。

          17、巡臺

         。1)、注意臺面衛(wèi)生即使清理衛(wèi)生即使整理桌面

         。2)、中途整理桌面的時(shí)間

         。3)、根據(jù)實(shí)際情況再次促銷

          18送客

         。1)、主動上前問好感謝

          (2)、提醒客人請隨身物品

          19、整理臺面

         。1)、檢查客人是否遺留物品如有遺留應(yīng)通知客人或上交上級

         。2)、把杯具、碟子送去洗杯間

         。3)、準(zhǔn)備迎接下一批客人、

          20、酒吧的禮貌用語:先生、小姐晚上好請問幾位這邊請今晚你喝點(diǎn)什么?先生、小姐這是你需要的酒請慢用,打擾一下幫你收拾一下臺面好嗎請問需要點(diǎn)什么抱歉讓你酒等了慢走帶好你的隨身物品。

          服務(wù)生崗位職責(zé) 篇9

          酒吧服務(wù)員崗位職責(zé)

          1、每天上班要檢查好個(gè)人的儀容儀表是否整潔是否帶齊工作當(dāng)中所需要之用具,如:筆、火機(jī)、開瓶器、筆記本、酒水單(不能將現(xiàn)金帶入營業(yè)場所)。

          2、每天上班前要在指定時(shí)間和地點(diǎn)參加班前會議,不準(zhǔn)遲到。

          3、服從上級的工作安排,每天按指定的工作范圍準(zhǔn)備開工前的預(yù)備措施。

          4、當(dāng)值有客人到位,要主動上前詢問并提供服務(wù)。

          5、當(dāng)值時(shí)勤巡每張臺,注意觀察每張臺的消費(fèi)情況及客人示意需要的服務(wù),收走空瓶、臟杯、碟之類的東西,并隨時(shí)向客人提供推銷服務(wù)。

          6、見到客人爭吵或突發(fā)事件應(yīng)立刻通知主管級的管理人員,在工作中禁止與客人爭吵、爭論(就算認(rèn)為自己沒錯(cuò)),應(yīng)主動找上級人員解決。

          7、下班前搞好本區(qū)域的衛(wèi)生,清理臟杯具用具到洗杯房,并檢查地面有無骰子和其它用具用品,如有應(yīng)主動拾起,將干凈的杯具器具擺放于家私柜并鎖好。

          8、下班前清點(diǎn)所有的.用品及用具,并將之?dāng)[放于指定的地方和鎖好。

          9、如有遇到客人找經(jīng)理或老板時(shí),應(yīng)向客人問清姓名和所屬單位,不得直接找經(jīng)理或老板,也不得答復(fù)經(jīng)理或老板在不在。

          10、服從上級的工作分工,做到先服從后上訴。

          11、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。

          酒吧服務(wù)員工作流程分析

          2、引客入座:當(dāng)咨客將客人帶到酒吧大廳時(shí),服務(wù)員應(yīng)主動、熱情的拉凳請客人入座(要為賓客找到滿意的位置)。

          3、推銷點(diǎn)單:當(dāng)客人入座后,服務(wù)員應(yīng)禮貌的向客人遞上公司酒水牌,然后向客人進(jìn)行推銷,詢問客人需要喝點(diǎn)什么,服務(wù)員聽order時(shí)要用心聽,并重復(fù)order,清晰準(zhǔn)確寫單,以免人為因素造成落單錯(cuò)誤而影響出品速度,然后對客人說“謝謝,請稍等”。

          4、收款:當(dāng)客人點(diǎn)完酒水或食品后,服務(wù)員應(yīng)面帶微笑說:“對不起,打擾一下,請問哪位買單?”報(bào)出酒水或食品總價(jià)并收款(鈔票當(dāng)面點(diǎn)清),需要找贖時(shí)應(yīng)告訴客人:“請稍等給您找零錢!

          5、交款:服務(wù)員迅速到收銀臺開order單,并把現(xiàn)金

          交予收銀員。待收銀員蓋章確認(rèn)后領(lǐng)取找零,憑order單到出品吧領(lǐng)取相應(yīng)酒水(小吃)并確認(rèn)酒水?dāng)?shù)量及品牌是否正確。

          6、上酒水:領(lǐng)取酒水(小食)后及時(shí)為客人送上。并請客人確定所點(diǎn)酒水(小吃)已上完。

          7、中途服務(wù)、促銷:隨時(shí)注意臺面是否整潔,有無水跡(及時(shí)清理),空瓶空杯及時(shí)收走并詢問需要加點(diǎn)什么?煙盅及時(shí)更換,多為公司推銷酒水,做好臺面衛(wèi)生工作,隨時(shí)注意客人飲食的程度,做到四勤(眼勤、嘴勤、手勤、腿勤),準(zhǔn)確判斷客人的要求,做到有問必答,有求必應(yīng),及時(shí)端、擦、收、送,讓客人在玩樂的同時(shí),也能欣賞到我們熱情禮貌的服務(wù)。

          8、送客:當(dāng)客人準(zhǔn)備起身時(shí),服務(wù)員應(yīng)主動替客人拉凳,并提醒客人帶好隨身物品,賓客起身走時(shí),要打手勢,恭送客人并說:“多謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨!

          9、客人離場后,清理臺面時(shí)間為3分鐘左右完成清理工作,準(zhǔn)備迎接新的客人。

          10、班后會上交工作報(bào)告:集合開班后會,認(rèn)真聽取經(jīng)理對當(dāng)晚工作服務(wù)的評價(jià),工作中如賓客有問題,自己能解決的盡量解決,不能解決的及時(shí)通知上級領(lǐng)導(dǎo)。上司安排工作時(shí),絕對要先服從后上訴。

          服務(wù)生崗位職責(zé) 篇10

          1.客到及時(shí)安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進(jìn)行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經(jīng)營性質(zhì)。

          2.服務(wù)開餐間,請字開頭謝不離口,隨時(shí)要使用禮貌用語和微笑,及時(shí)為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點(diǎn)菜方式,征詢客人酒水并報(bào)名稱及價(jià)格。

          3.當(dāng)餐服務(wù)時(shí),多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時(shí)要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。

          4.餐中隨時(shí)留意客人及餐廳的一切狀況,以便達(dá)到更好的協(xié)作服務(wù),以便捷優(yōu)質(zhì)的`服務(wù)使客人滿意。

          服務(wù)生崗位職責(zé) 篇11

          浴室服務(wù)員崗位職責(zé)

          1、熟悉浴室各種設(shè)施、設(shè)備的安全使用,保證設(shè)施、設(shè)備的正常運(yùn)行,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。

          2、負(fù)責(zé)提供客人換鞋,拿毛巾、更衣及洗浴時(shí)的各項(xiàng)服務(wù),保管好客人的貴重物品。

          3、客人洗浴時(shí)注意觀察,特別喝過酒的客人,以保證客人的安全。

          4、負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的`衛(wèi)生清潔工作,客用品的更換,補(bǔ)充工作,保管好更衣室配備的吹風(fēng)機(jī)及梳子等易帶走物品。

          5、協(xié)助倉管做好物品領(lǐng)用及盤點(diǎn)工作。

          休閑區(qū)服務(wù)員崗位職責(zé)

          1、熟悉休息廳內(nèi)電視機(jī)的使用方法及簡單故障的排除,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。

          2、負(fù)責(zé)為客人提供免費(fèi)的茶水,并及時(shí)推銷按摩及理療等一系列消費(fèi)項(xiàng)目以及我們的優(yōu)惠措施。

          3、經(jīng)常巡查客人的消費(fèi)動態(tài),做出相應(yīng)的準(zhǔn)備,及時(shí)為客人提供服務(wù)。

          4、負(fù)責(zé)休息廳的衛(wèi)生清潔以及布的更換,檢查客人有無遺留物品及時(shí)上報(bào)。

          5、注意休息大廳的相對安靜,便于客人休息。

          6、協(xié)助倉管做好物品的盤點(diǎn)。

          浴場員工守則

          1、不準(zhǔn)脫崗、串崗、遲到早退、無故曠工,有事請假批準(zhǔn)后方可離崗。

          2、不準(zhǔn)工作時(shí)間聚集聊天、玩手機(jī)、談笑、看書報(bào)、睡覺、打鬧。

          3、不準(zhǔn)工作時(shí)間喝酒或酒后上班。

          4、不準(zhǔn)在客人面前吸煙,吃零食或異味食物,不準(zhǔn)在客人面前做出不雅的舉動等。

          5、不準(zhǔn)與客人爭辯、吵架、毆斗。

          6、不準(zhǔn)向客人索要小費(fèi)及其它物品。

          7、不準(zhǔn)在崗位著非工作裝,染指甲、涂濃妝。

          8、不準(zhǔn)說不利于團(tuán)結(jié)的話,坐不利于團(tuán)結(jié)的事,不準(zhǔn)拉幫結(jié)派。

          9、不準(zhǔn)向客人談及內(nèi)部經(jīng)營及其它事情。

          10、不準(zhǔn)侵占他人財(cái)物及店內(nèi)的經(jīng)營物品。

          11、不準(zhǔn)無故拒絕、終止領(lǐng)導(dǎo)安排的工作和本職工作。

          12、上班時(shí)間不準(zhǔn)進(jìn)浴區(qū)洗澡。

          13、不準(zhǔn)在宿舍和工作崗位進(jìn)行黃、賭、毒等違法活動,一旦發(fā)現(xiàn),予以無條件辭退并送交公安、司法部門處理。

          14、不準(zhǔn)工作時(shí)間私自會客、干私活、將親人朋友等無關(guān)人員帶入工作場所。

          15、不準(zhǔn)在公共場所大聲喧嘩。

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