酒店崗位職責（精選26篇）
在學習、工作、生活中，越來越多地方需要用到崗位職責，制定崗位職責可以有效規范操作行為。我們該怎么制定崗位職責呢？以下是小編整理的酒店崗位職責，希望能夠幫助到大家。
酒店崗位職責 篇1
1、確實掌握安全事宜，服勤于大門前、大廳內、后門及各指定之警衛崗；
2、遵行保安經理之指示，服勤安全警衛勤務，確保財產與顧客安全；
3、忠于職守，并做到語言文明、禮貌待人，不借故刁難，不以職謀私；
4、熟悉公司治安環境情況，熟練掌握使用治安、消防報警電話和消防設備；
5、嚴格執行接待和會客制度，外來人員聯系工作，門衛與人事部聯系登記后，方可進入。
酒店崗位職責 篇2
1、具有酒店客房經驗優先;
2、負責酒店客房的接待和管理工作，熟知客房服務設施的功能，并保證其處于完好狀態;
3、負責客房人員及保潔人員的及時培訓，保證酒店的客房標準;
4、了解客房的實時房態并協調客房人員及保潔人員的.工作安排;
5、協助其他部門處理突發事件;
6、熟悉酒店客房的經營管理工作，具有較強的工作責任感和敬業精神;
7、有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃;
8、有較強的協調管理能力。
酒店崗位職責 篇3
崗位職責:
1、認真執行部門負責人的指示和交付的任務，嚴于職守，以身作則。全面負責酒店培訓質檢工作，并組織各部門做好員工培訓及內部督導檢查工作。
2、落實部門經理的工作安排和工作指令。根據酒店現狀與經營管理方針、培訓需求，制定酒店年度培訓規劃和月度培訓計劃。
3、掌握酒店員工的基本情況，根據現狀組織、督導制訂員工培訓計劃，并審定培訓教材，修訂有關表單及程序，執行管理人員的培訓計劃。
4、負責協調酒店各部門的培訓活動并組織考核。
5、組織有針對性的各種培訓班，包括草擬計劃，選用教材，組織上課，批閱試卷，總結培訓情況及進行跟蹤檢查，負責制訂培訓工作的獎懲條例。
6、負責審核、安排外派教學的師資素質，收費標準。
7、負責安排外單位來酒店培訓人員的業務學習、崗位實習、考核及日常生活管理等工作。
8、配合各部門組織，實行員工崗位業務考核，協助人事主管做好員工定級、定職、晉升的考核工作，并建立員工技術檔案。
9、建立培訓檔案，熟悉了解員工崗位業務考核情況，及時將考核材料、培訓材料、數據整理存檔，隨時備案。
10、編寫適合于酒店的各類實際教材，并負責專項培訓和考核工作。
11、做好各種教學設備的檢查、保管、保養工作。
12、負責圖書、雜志、培訓資料的購入及借閱登記工作。
13、及時反饋培訓實施結果情況，并定期提交報告。
14、協助酒店質檢小組開展日常檢查工作，參與酒店的衛生檢查督導工作，建立工作臺帳。
15、定期匯總質檢情況報告，報送酒店管理層。
16、完成上級交代的其他工作。
任職要求:
1、自然條件:年齡28—45歲，相貌端正，身體健康。
2、文化程度:大專文化或同等學歷以上。
3、素質要求:具有人事管理基本知識，熟練掌握酒店各項規章制度、規范及流程，熟悉星級標準及國際質量標準;能進行酒店知識的專業培訓，有較強的講解、授課能力和服務質量監控、指導能力。
4、工作經歷:具有良好的職業道德和敬業精神，遵章守紀，保守秘密、工作認真、耐心、細致、周密。有較強的`組織能力和協調能力，團結同事，工作中能建立良好的人際關系。了解酒店各部門運作的基本情況，具有二年以上酒店質檢培訓相關工作經歷或者三年大堂副理工作經歷。
5、語言能力:具有很強的語言表達能力和行文書寫能力，普通話標準，有較好的英語閱讀及會話能力。
6、其他要求:工作細心、耐心，有極高的工作責任感和事業心。熟練使用電腦及其他辦公自動化設備。有較強的計劃、組織、領導、協調、控制、督導能力。
酒店崗位職責 篇4
崗位職責:
1、負責擬定年度安全、消防工作計劃，組織實施日常消防、安全管理；
2、負責擬定消防安全工作的資金投入和組織保障方案；
3、負責制定酒店各部門的安全保衛制度和預防措施；
4、組織實施防火檢查和火災隱患的整改工作；
5、組織實施對消防、監控設施、滅火器材和消防安全標志的'維護保養，確保其完好有效，疏散通道和安全出口保證暢通；
6、負責本部門的各崗位職責的擬定，并定期對下屬進行業務培訓及業績評估，提高隊伍素質。
酒店崗位職責 篇5
1、按酒店規定自查儀容儀表，準時上崗；
2、認真閱讀交班記錄，完成上一班未完成工作；
3、客人到店時，要主動向客人問好；
4、熱情接待各方來賓，為客人提供良好的服務：
5、為客人準確快速的辦理入住登記手續，合理安排好各種房間；
6、準確掌握房態并及時與客房部核對房態
酒店崗位職責 篇6
職責描述:
1、根據公司的發展戰略，協助運營中心總監建立并完善高效的青年公寓運營標準系統、管理流程;
2、執行并監控各區域青年公寓經營情況，確保公司標準能系統有效落實，評估各區域青年公寓管理及經營情況并對存在的問題進行系統的處理;
3、協助運營中心總監負責各區域青年公寓的總體運營和協調管理工作;
4、按照公司的任務指標，跟進各區域青年公寓經營完成情況，及時調整和促進各區域的銷售計劃，制定經營業績考核體系并組織落實;
5、通過運營標準管理系統提升品牌及價值，提升對客服務質量，積極拓展租戶數量;
6、協助運營中心總監審查各青年公寓提交的.各種工作匯報、費用預算、采購預算，有效控制運營費用;
7、協助公司重大運營計劃、文化組織建設活動在各區域酒店的開展，并進行市場發展跟蹤和策略調整;
8、協助財務中心對各區域酒店的監督審查。
任職要求:
1、本科及以上學歷，物業管理、酒店管理、工商管理等相關專業;
2、5年以上大型物業運營/連鎖酒店工作經驗，在相關企業擔任管理職位3年以上，對該領域發展有深刻理解，有連鎖青年公寓運營經驗優先考慮;
3、有敏感的商業和市場意識，具有較強的分析問題及解決問題的能力，具有優秀的資源整合能力和業務推進能力;
4、具有戰略性思維及豐富的團隊建設經驗;
5、具有良好的計劃及執行能力，溝通能力強，抗壓性強;
6、具有良好的數據分析能力;
7、做事嚴謹、細致、有責任心，善于創新;
8、認同企業核心價值觀。
酒店崗位職責 篇7
職責描述:
1、負責酒店內外區域的衛生保潔工作。
2、對于大理石、木制地板、地毯的清洗保養維護工作。
3、接受客房部經理的直接領導，高效完成工作任務。
任職要求:
1、具有2年以上酒店pa保潔崗位或保潔工作經驗。
2、有較強的.工作責任心和團隊精神。
3、了解大理石保養、木地板維護以及地攤洗滌等技術。
4、身體素質良好，能夠勝任一定工作強度。
酒店崗位職責 篇8
1、負責公司產品的'銷售及推廣；
2、根據市場營銷計劃，完成部門銷售指標；
3、開拓新市場，發展新客戶，增加產品銷售范圍；
4、負責轄區市場信息的收集及競爭對手的分析；
5、負責銷售區域內銷售活動的策劃和執行，完成銷售任務；
6、管理維護客戶關系以及客戶間的長期戰略合作計劃。
酒店崗位職責 篇9
崗位職責:
1、搭建并落地集團內控體系，關注效率與風險的平衡，有效推行公司的年度內控工作計劃;
2、識別內控內審工作重點領域，擬定內部審計工作計劃并負責實施，對公司內控做出客觀嚴謹、全面的評估且出具評估報告，并提出可行性整改建議;
3、為開展內控體系建設工作提供賦能，協助業務板塊提升內控專業能力，把握集團和內控工作重點方向，最大化內控資源的配置效率和產出質量;
4、與集團財務/業務信息系統產品開發及技術團隊密切合作，建立并完善集團指標信息化、智能化風險監控體系;
5、熟悉公司內部各類內部審計工作，包括但不限于專項審計、it審計、經濟責任審計、離任審計、反貪腐審計等;
6、提供內控內審咨詢、開展內控培訓，營造良好的'內控環境。
任職要求:
1、10年以上內控/內審/合規相關工作經驗;
2、具備酒店行業內控審計經驗;
3、具備內控審計體系建設經驗;
4、良好的文字表達、溝通及影響力、能承受壓力，善于跨部門協調合作。
酒店崗位職責 篇10
1、熟悉酒店客房產品知識及銷售政策
2、按照本崗位的工作程序和標準，確保提供優質服務
3、根據預定及客人要求分配房間以及為客人辦理入住、換房、退房手續
4、掌握當班預訂情況，負責客戶上門接待、咨詢服務
5、會員卡的推銷及會員辦理
6、掌握PMS系統、公安系統操作
酒店崗位職責 篇11
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的`各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、進入廚房必須按規定著裝，佩戴工作帽，保持儀表、儀容整潔，洗手后上崗工作；
6、廚房烹調加工食物用過的廢水必須及時排除。
酒店崗位職責 篇12
崗位職責:
1、全面負責處理酒店的總體事務，和酒店全體員工共同努力，確保完成公司下達的經營考核的各項目標。
2、負責組織、實施及監督下屬按諾言標準建立培訓體系，制定和實施店內各部門培訓計劃，為諾言培養合格的.管理型人才;
3、定期巡視旅館總臺、客房、公眾場所、后勤區域及各崗位工作情況，檢查服務態度和服務質量，及時發現問題、解決問題。
4、做好酒店人力資源規劃，負責店內人事工作的監督、指導、考核、招聘工作，定期與員工進行思想交流，提高員工滿意度。
任職資格:
1、愛崗敬業，注重工作結果，有同等崗位工作經驗兩年以上;
2、誠信、正直，有親和力;。
3、出色的溝通能力、表達能力、團隊建設能力。
酒店崗位職責 篇13
職責描述:
(1)嚴格遵循餐飲服務標準，包括菜單、清潔衛生、食品的質和量。
(2)參與制定并保證執行質量標準、成本控制以及各項政策流程。
(3)保證餐飲服務完全遵照國家和當地的'法律規章制度運營。
(4)保證餐飲服務部的員工能夠履行和住戶協議書上關于餐飲服務的職責。
(5)確保服務員、膳食助理和主管了解食品的準備、烹煮和餐廳服務的過程。
(6)巧妙且專業地處理居民、客人和同事的投訴。
任職要求:
(1)獲得烹飪教育的認證資格或在酒店餐館及醫院餐飲服務部門有四年以上相關工作經驗。
(2)有餐廳管理經驗者優先，或者有一到兩年類似行業管理經驗。
(3)有食品衛生和安全健康方面的知識。
酒店崗位職責 篇14
崗位職責:
1、負責與酒店/供應商的開發、采購與合作，建立戰略合作關系并維護客戶關系;
2、根據市場和客戶需求對酒店產品進行整合設計，制定相關定價策略;
3、對供應商進行定期評估與考察，保證良好的產品體驗;
4、隨時跟進競爭對手情況，調整相關產品策略;
5、與其他部門溝通，確保各個協作部門對產品充分的理解。
任職要求:
1、五年以上工作經驗(管理崗最少兩年以上經驗);
2、熟悉酒店市場，掌握酒店市場分析和產品營銷的'工具與策略;
3、具備較強的客戶溝通能力，關系管理能力及優秀的談判技巧;
4、有酒店供貨渠道經驗、ota或酒店渠道銷售工作經驗者優先;
5、 領導力強，處事積極、主動、思路清晰，做事細心、抗壓力強。
酒店崗位職責 篇15
1、每天看各班次收款員送審的賬單、原始單，核查數據是否準確。并核對該班次營業報表;
2、核查各班組送審的轉賬單據所列單位有無串戶，是否按有關規定和協議執行;
3、審查前臺部輸入電腦的`房價是否正確，并做記錄;
4、稽查各餐廳收銀收款班，及客房所輸入電腦的掛賬數據與賬單是否相符，房號是否有誤，以保證客人結賬時縮短結賬時間;
5、根據各部門班組已審核的營業日報綜合，做出當天全酒店營業日報表，并于次日送呈財務總監;
6、對每天稽查出待查事項的未按規定辦理的內容和數據，必須做出稽查報告，交財務總監;
酒店崗位職責 篇16
1、督促稽核人員認真復核各收款點的營業報表、帳單，發現差錯，加以糾正。保證營收帳目準確，對復核帳單、報表簽名負責;
2、復核夜班完成的營業日報表、開房率、房租收入;團隊、散客、商務客平均房價是否正確;餐廳平均消費、人數是否正確，簽名確認;
3、查核前一天稽核報告，處理遺留有關問題，復核早班所核單據;
4、做好屬下員工考勤登記排班，處理稽核日常事務;
5、負責對屬下員工培訓工作，研究稽查工作，提高稽核水平;
6、不斷補充完善現行稽查制度;
酒店崗位職責 篇17
崗位職責:
1、全面負責處理酒店事務，有效控制成本、提高公司利潤，提升公司品牌;
2、建立和完善酒店經營制度，制定經營管理目標，保證酒店經營業務順利進行;
3、建立健全酒店組織結構，使之更加合理、精簡、高效;
4、對酒店經營業績負責，拓展銷售方式，制定酒店經營預算，達成利潤目標;
5、指導相關部門開展培訓工作，提高酒店服務質量及員工素質;
6、負責做好酒店與各界人士的.公共關系，樹立酒店良好形象。
職位要求:
1、大專以上學歷，酒店管理相關專業，8年以上酒店管理相關工作經驗，其中5年以上四、五星級酒店高層管理經驗;
2、具有較強的組織管理協調能力，在對業務單位、社會各界進行溝通協作方面具有較強的公關能力;
3、熟悉酒店業務運作、管理及服務專業知識;
4、有良好的職業道德和敬業精神，對酒店有強烈的責任感。
酒店崗位職責 篇18
崗位職責:
1、負責營銷策劃部的日常工作管理、分配及團隊建設;
2、對營銷策劃部所提供的方案進行指導;
3、公司戰略策略、媒體銷售策略的指導和創新;
4、開展營銷策略研究，開發具有創新性的媒介產品，新媒體銷售策略的推出;
5、承擔內部學習和外部培訓相關工作;
6、完成總經理交辦的`其他工作。
7、 需要陪同客戶經理去談ka客戶
任職資格:
1、5年以上品牌管理經驗，有大型企業同崗位經驗優先;
2、具有全面的品牌定位及營銷理論體系，對品牌建設有獨到見解;
3、長期操作過至少3個不同類型品牌，負責過品牌從建設到推廣的工作;
4、具有開放性思維和較強的創新能力，對行業市場保持高度關注;
5、具備較強主觀能動性，主動發現問題、尋找解決思路;
6、具備較佳的演示文稿制作能力。
酒店崗位職責 篇19
1.為總經理室提供有關資料、案的秘書性服務。
2.負責總經理室日常各類行政檔案的登記、保管、歸檔和酒店重要檔案的回收和管理。
3.起草酒店檔案制度。
4.負責監督使用和保管酒店的'介紹信、印章，負責與外單位聯系，辦理各類許可證件和歸柯管理工作。
5.年終時向各部門收集各種歸酒店保管的檔案，做好分類存檔與管理工作。
6.傳遞各類文件。
7.負責酒店禮品的接收、登記、保管。
8.負責總經理室的設備保管，以保證工作的正常運行。
9.負責總經理室的內勤工作。
10.完成總經理室主任交辦的其他任務。
酒店崗位職責 篇20
職責內容：
1.根據部門整體的市場營銷策略，編制好自己的銷售計劃
2.掌握和熟悉本市場的變化和競爭對手的情況，注意市場結構的變化
3.有策略的`維護老客戶，積極開拓新的客源市場
4.月、季、年做好相應的總結和計劃，針對不足提出整改方案并加以落實5.協助銷售總監完成酒店下達的經營指標
任職要求：
1.中專及以上學歷，形象氣質佳，男女不限。
2.口才佳，溝通能力較強，有較強的團隊協作意識。
酒店崗位職責8
1.負責酒店客房、會議室等的產品銷售;
2.根據目標銷售任務，協助完成門店營收指標;
3.維護好酒店已有客戶，并進行新客戶開發;
4.管理維護客戶關系以及客戶間的長期戰略合作計劃;
5.了解和掌握競爭對手的情況，掌握周邊房價動態，及時調整房價政策，注意分析賓客的心理需求，達成銷售。
酒店崗位職責 篇21
1.掌握商品的購、銷、存信息，做到心中有數。
2.建立批發業務單位客戶檔案。
3.主動聯系客戶，對外開展業務。
4.定期向部門領導反饋市場信息。
5.嚴守商場的經濟秘密。
6.主動向采購人員反映市場供求狀況。
酒店崗位職責 篇22
1.負責宴會、酒席的菜單按次序出菜的.工作，同時負責各菜式擺放造麵，如圍邊碟、雕花裝盤等。
2.上班時，做好各種萊式的準備工作，開設醬料檔。
3.掌握各種菜式的裝載器皿和上粉。穿、釀、卷、包、貼、擠等工作和造劑，掌握煎、炸、滾、煩、炳、飛水的加工。
酒店崗位職責 篇23
1.在中餐部經理、行政總廚的督導下，全面負責中廚的組織、指揮和烹妊工作。
2.了解各崗人員工作特點和技術水平，根據各人專長，合理安排技術崗位。
3.組織中餐廚房完成月、季、年度工作計劃。
4.組織指揮調度大型酒會、宴會的菜品制作。
5.熟悉各種原材料種類、產地、特點、價格及淡旺季，熟悉貨源供應情況，與采購部保持良好的聯系，保證貨源供應及時。
6.遇有重要宴會，需親自與采購部協商，做好貨源的采購工作，同時親自檢查，做好貨源購進的驗收和儲存。
7.定期與中餐部經理等領導一起了解市場行情、競爭形勢以及賓客的意見，不斷地研制、創新菜式，在保留餐廳傳統菜式、保持特色不變的基礎上，推陳出新，每周出品一至兩個新菜式。
8.在做到穩定和不斷提高出品質量的基礎上，改進和提高烹調方法、技術水平，與各部門保持良好聯系。
9.經常與中餐部經理、采購部人員一起調查了解市場貨源進出、其他酒店的出品價格，做好菜譜，合理定價，以獲得較好的'利潤。
10.合理使用各種原材料，減少浪費，以控制食品成本。
11.抓好廚房衛生工作，嚴格貫徹執行《食品衛生法》。
12.抓好廚師的技術和管理培訓工作，保持酒店的餐飲特色，提高廚師技術水平。
13.負責做好每月的工作計劃、材料領用以及月工作總結。
14.嚴格執行消防操作規程，預防發生事故。
酒店崗位職責 篇24
1、協助部門負責人整體協調建設項目的設計工作，負責各專業整體技術把控，確保項目設計質量和進度滿足建設需求；
2、負責組織項目的設計工作計劃編制和實施，負責組織設計單位的選擇，合同的簽訂；
3、負責組織與設計相關的政府各部門的溝通、審批等工作的`協調；
4、負責設計各專業全過程的技術和成果審核工作的管理；
5、負責配合招采等相關工作，進行技術支持；
6、負責配合施工、安裝等相關工作，進行技術支持；
7、完成部門領導交辦的其它工作；
酒店崗位職責 篇25
崗位要求：
1、27-40 歲，大專以上學歷，3年及以上行業工作經驗、管理經驗；
2、對從事連鎖酒店行業充滿高度熱情，工作敬業、有很強的工作責任心；
3、具有較強的'溝通領悟能及學習能力，良好的職業修養及較強的抗壓能力；
4、有連鎖酒店同職工作經驗者優先錄用。
崗位職責及要求：
1、根據執行標準全面負責酒店日常經營和管理工作；
2、組織銷售，完成集團下達的營業收入和利潤等指標；
3、根據市場變化和發展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制；
4、負責酒店團隊建設、培養和管理，提高酒店的服務質量和員工素質；
5、全面負責酒店安全管理，抓好食品衛生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全；
6、入職起1年內接受全區外派，期滿可選擇到期望城市；
酒店崗位職責 篇26
崗位職責
1、內部系統操作及復核后臺訂單，及時報送相關財務報表;
2、現金及銀行收付處理，銀行對帳，單據審核，開具與保管發票;
3、協助財會文件的準備、歸檔和保管;
4、固定資產和低值易耗品的登記和管理;
5、協助會計完成其他日常事務性工作。
任職資格
1、財務，會計，經濟等相關專業大專以上學歷;
2、具有扎實的.會計基礎知識，有酒店公寓財會工作經驗優先;
3、善于處理流程性事務，具有較強的獨立學習和工作的能力，工作踏實，認真細心，積極主動;
4、具有良好的職業操守及團隊合作精神，較強的溝通、理解和分析能力。
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