酒店經理崗位職責集錦15篇
在發展不斷提速的社會中,接觸到崗位職責的地方越來越多,崗位職責是一個具象化的工作描述,可將其歸類于不同職位類型范疇。什么樣的崗位職責才是有效的呢?下面是小編精心整理的酒店經理崗位職責,希望對大家有所幫助。
酒店經理崗位職責1
1、全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工實現酒店的營業收入指標和利潤指標;
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化;
3、負責酒店團隊的建立,關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
4、根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;
5、全面負責安全管理,抓好食品衛生、治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產安全;
6、與公司各連鎖店運營進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;
7、負責維護好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象;
8、完成公司交辦的其他工作。
酒店經理崗位職責2
酒店是一個24小時不間斷的運營企業,對客人提供服務的品質是酒店視為生命的服務保證。酒店IT部門提供的技術支持,是酒店服務的基礎環節。酒店的運營對酒店系統的依賴可以說是必不可少的。任何系統的故障對于酒店來說都會造成致命的、災難性的和無法挽回的損失。因此,保障系統運轉、提供技術服務、培訓酒店職工、監督操作過程是酒店IT部門責無旁貸的任務。
酒店IT經理的職責就是如何通過平時的工作使酒店的信息系統正常運行,保障酒店業務的有序進行。以下為詳細說明。
1、 信息系統方案論證
酒店的更新改造、信息系統的更新換代、酒店業務的發展、客人服務的需求,涉及了信息系統的方案論證。在方案論證階段,理念要領先、思路要清晰。現代酒店的設計,往往是多學科交叉并用。方案有著豐富的技術內涵和管理內容,系統的內部與外部各個系統連接緊密。在方案論證時,既要選擇先進性,又要照顧到適用性。既要想到安裝調試的可行性,又要考慮運行維護的方便性。鑒于酒店系統在酒店運營中的重要作用,首先要確定軟件。在軟件選擇時,不能因為系統而影響業務,不能在確定軟件之前而確定硬件。IT經理需要綜合方案、軟件、硬件、性能價格比,確定最適合的方案。
2、 信息系統工程實施
信息系統的實施是在方案確定之后進行的,實施就是把方案變成現實。對于施工方案的審查,要結合酒店的具體情況。尤其是在酒店邊改造邊施工的情況下,既不能影響到酒店的正常營業,又要保證工程實施的進度。高層的重視、統一的指揮、認真的態度、豐富的經驗是工程順利完成的保證。對于信息系統使用前的培訓,是系統能夠發揮效能的必要前提,也是酒店系統應用的標準之一。協調工程實施中各個供應商之間的關系,是提高工程效率的重要方法。對于工程實施后的驗收,是保證工程質量必不可少的環節。
3、 外包服務合同簽訂
IT外包服務是一條酒店IT的必由之路,這首先是源于外包服務的服務品質。專業化的`服務體系是IT外包服務商最有力的法寶,也是酒店選擇外包服務商最重要的標準。在合同中的服務條款如響應時間、服務質量、價格、違約處理和付款條件都是重要的元素。服務期間內的檢查及溝通是保證合同執行的有力手段。部門內員工對于合同的理解,也是一個不可缺少的環節。同時,IT部門的設備普查計劃、設備保養計劃、預防維修計劃和安全檢查計劃要與外包服務合同有機結合,共同完成酒店IT部門的運行維保。
4、 設備采購技術審定
酒店在運營中,除了有大的工程改造和系統更新需要進行采購外,還有許多小規模或零星IT方面的采購。這些采購的技術工作是由IT經理負責的。掌握IT產業的技術動態、了解行業的發展趨勢、學習流行的技術和交流工作經驗,
是IT經理的技術不斷更新的手段,F代化的酒店管理的一個重要的標志是專業分工。酒店的IT部門提出計算機設備的技術方案、采購部門負責計算機設備的采購工作、財務部門審核計算機設備的價格。因此,與有關部門的協調配合也是一項重要的工作。
5、 信息系統培訓體系
IT行業的發展遵從摩爾定律,即每十八個月技術水平提高一倍。這樣的發展速度決定了IT行業自身培訓的重要性。定期安排酒店IT部門員工培訓、提高他們的技術水平是必不可少的。酒店員工的流動性非常高,對新員工的培訓是保證酒店信息系統正常運轉的重要手段。對于操作人員的培訓,重要的一點是建立起一個自學習的體系。培養選拔操作人員中的骨干、提供他們必要的學習環境、給予他們不同的權限、安排他們相應的工作是建立這一體系的重要環節。
6、 信息系統權限設定
信息系統權限的設定,源于業務管理的需求。業務管理要求不同的部門管理不同的業務,不同的人員行使不同的權利。管理的范圍不同、管理的深度有別,因此信息系統的管理人員依據這些,分別給予系統的使用人員分配不同的權限。同時,出于對系統的安全著想,監控系統使用人員的權限使用狀況是IT部門的應盡職責。權限的設定是對酒店信息系統全局的理解,是對管理責任的體現。酒店的IT經理對于權限設定應有一個完整的方案。
7、 系統業務代碼核定
酒店的系統業務代碼是酒店業務的核心,是一套科學的代碼體系。它的分類、名稱、位長、類型、排列、范圍無不關系到系統的使用效率和應用方便。酒店IT經理對于這套系統業務代碼應有非常清楚的認識,它是酒店信息系統管理的對象。在一個酒店管理集團內,由于業主的不同,可能選用不同的酒店管理系統管理這些業務代碼,但系統業務代碼確是相同的。各種酒店前臺管理軟件之所以能夠共同存在,就在于業務代碼是各種管理系統的管理的對象,它們并不存在差異。因此由代碼反映出來的經營報表,也就是通用的。
8、 系統維護預算編制
預算的編制是由于酒店經營管理的需要、財務監督控制、財務核算、飯店發展的需要。同時酒店IT部門的系統維護預算編制、執行和決算,也反映了IT部門對IT運營的控制能力和管理水平。預算的編制是從經驗到科學必要的控制方法,是對未來的運營提前的反映。IT部門在未來的一年中,對系統的更新投入、外包的費用支出、修理費用的使用、緊急方案費用的支出、臨時費用的使用,都是預算的管理范圍。它使得我們工作更有預見性、更少的盲目和工作中更高的效率
9、 信息系統安全保護
保護信息系統的安全是系統管理人員最重要的工作之一。首先是系統信息的備份工作。冗余備份、復制備份是IT部門經常使用的技術手段。其次是信息系統的信息保護工作。這里有將丟失的數據進行恢復、避免信息系統的災難性事故、監督系統避免未授權的進入者進入、IT資產監督、及時檢查和糾正系統錯誤。再有就是反病毒的工作。酒店一般情況下都會購買反病毒軟件,要注意的是購買反病毒軟件的服務。在購買反病毒軟件時,考慮防病毒引擎的工作效率、系統的易管理性和對病毒的防護能力。從選型角度,一定要選擇網絡版的軟件,實時防護是有效的并且要有病毒碼的自動升級功能。
10、 信息系統日常維護
酒店的信息系統有每天必做的日常維護項目,這些項目有一個日程表記錄完成情況。IT的維護人員要經常到設備使用地進行巡視,了解計算機系統在使用中發生的問題。機房的安全與衛生對IT人員來說非常重要,這不僅關系到系統的安全,也是IT人員的工作環境。對于信息系統要有一個事故應急方案,在事故發生時能夠從容應對。
酒店經理崗位職責3
1.監督做好管理會員卡資料、協議客戶資料的電腦登記和整理、存檔工作。
2.做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題。
3.參與解決一切引起賓客不滿事件,爭取在飯店政策范圍內使賓客重新獲得滿意感。
4.有效地做好預定處日常工作管理和每日預定流量的控制、即時房態的控制。
酒店經理崗位職責4
1、透徹了解信用和支票兌現方面的知識,知道如何操作并能嚴格遵照執行,及時、有效地做好協議公司的應收款項的收回工作。
2、及時做好協議客戶和同到期的續簽工作。
3、根據公司營運部要求按時報送《會員卡資料匯總》、《協議客戶資料匯總》、《周銷售計劃》、《銷售周報》,同時抄送酒店總經理。
4、起草部門培訓工作,按時參加酒店的各種會議和培訓。
5、保持酒店熱情待客的服務水準。
6、遵守國家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的規章制度。
酒店經理崗位職責5
1、負責前廳部的全面工作,對總經理負責。
2、對員工素質、工作效率、服務水準等負有管理和培訓的重要責任。
3、主持部門業務會議,進行業務溝通。
4、檢査前臺員工的儀表、儀態和工作質量,檢查前臺設施是否布置有序、整潔美觀。
5、檢查房間預訂情況,了解和掌握房態。
6、參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門的有關問題,搞好與有關部門的協調及聯系。
酒店經理崗位職責6
1.全面負責酒店日常經營和管理工作,確保酒店經營和管理指標的完成;
2.具有強烈的安全責任意識,負責店內治安、消防及賓客的人身安全;
3.能有效利用資源,提供精品卓越服務,滿足客戶需求,提升賓客滿意度;
4.根據市場變化調整定價策略和銷售策略,能夠剖析各客源比例并進行合理有效調整;
5.負責店內人力資源工作,致力于打造一只高戰斗力、高執行力的團隊;
6.做好在保障精選服務前提下的成本控制和分析;
7.負責與社會職能部門之間的協調和溝通,為酒店創造良好的經營環境;
8.有計劃、有效率的做好酒店的硬件維護工作;
9.完成上級領導布置的各項工作。
酒店經理崗位職責7
1、全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標。
2、與醫院院長高度協同,緊密配合,保持項目整體運營管理目標的統一性和協調性。
3、制定酒店的管理目標和經營方針,包括制定各種規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等收支項經濟指標和任務。檢查營業進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業務順利進河。
4、建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經理室的辦公例會。
5、定期巡視各部門的工作情況,檢查服務態度和服務質量,及時發現問題、解決問題。
6、培養人才,指導各部門的工作,提高酒店系統的服務質量和員工素質。
7、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作。
8、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
9、關心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
酒店經理崗位職責8
職責描述:
1、獨立負責1至3家oyo旗下合作酒店的日常運營,如服務規范化、資金結算、入住情況反饋、數據匯總等;
2、協助培訓師針對合作酒店進行員工培訓,提升合作酒店的服務意識及服務水平;
3、解答客人的咨詢,處理客人投訴,提升入住體驗;
4、完成其他相關的工作。
任職要求:
1、大專及以上學歷,1年以上客服/服務/培訓/運營等行業相關工作經驗,專業不限;
2、具有良好的服務能力與意識,態度良好,善于溝通,具有一定管理能力及培訓能力;
3、思維清晰,表達流利,有一定抗壓能力。
酒店經理崗位職責9
1、負責制定前廳部各項計劃,并組織協調下屬各部的工作,確保各部順利運轉;
2、負責協調與酒店其他各部門的工作關系,保證酒店正常運作;
3、負責安排和協調酒店大堂的對客服務工作,酒店前廳經理工作描述,工作總結《酒店前廳經理工作描述》。 及時處理酒店內的各種賓客關系問題。確保為賓客提供主動、熱情、耐心、細致、準確、高效的服務;
4、督導和培訓服務員按標準流程實施和完成任務;
5、安排和協調前廳服務員與酒店其他各崗的操作銜接。
6、熟悉酒店餐飲行業工作流程規范。
7、可駐外地分公司餐飲酒店工作
酒店經理崗位職責10
1.整合公司內外部資源,負責組織研究、編寫或修訂酒店/公寓的總體發展計劃和管理運營戰略,建立并優化公寓的運營標準系統;
2.建立集團公司酒店/公寓運營的管控管理模式,并予以貫徹和日常維護,以及持續的改進和優化;
3.執行并監控酒店/公寓管理情況,確保公司的管理流程的有效落實,評估酒店/公寓的管理及經營情況并對存在的問題進行系統地處理,對經營管理出現的問題及時提供解決方案;
4.做好公司年度銷售及財務預算的制定和落實,拓展銷售渠道,提高經營指標;
5.負責管理公司運營團隊,對部門人員做好績效管理和職責分配;
6.完成其他領導交付的工作。
酒店經理崗位職責11
1.為客戶提供信息咨詢、保單管理、理賠、保險金領取等全方位金融理財服務;
2.維系并管理客戶關系,并在此基礎上擴展業務,提升售后服務滿意度。
3.為客戶提供貸款、投資、理財等方面的業務咨詢和辦理。
4.根據客戶的需要辦理各類保險投保,如車險、壽險、團體保險、財產保險等各類保險業務
酒店經理崗位職責12
1、執行總經理的工作指令并具體分管工程部日常工作向總經理負責并報告。
2、全面負責辦公室的日常事務做好酒店后勤保障工作協助總經理建立健全各項行政管理制度。
3、組織安排總經理辦公會等行政會議做好會議紀錄并建檔。
4、總經辦各類計劃、總結、報告等文案的起草并對各類文案進行初審。
5、協調各部門之間的工作關系確保各項任務的順利完成。
6、傳達、落實總經辦各項文件并及時反饋基層員工的合理要求和建議。
7、酒店的外聯事務和業務接待工作。
8、各項通知、人事檔案、業務合同等全部酒店文件的收集、整理和建檔。
9、辦公室財物的管理按照財產分級管理制度的規定做好二級帳管好三級帳確保帳物相符。
10、辦公、生活用品和工作服、福利、酒店禮品的領取、保管及發放。
11、總經辦人員的崗位培訓辦公室人員的考勤統計做好辦公室人員的二級考勤及全酒店的考勤監督統計做好一級考勤。凌江大酒店規章制度匯編
12、員工宿舍管理和酒店公務用車管理。
13、依據酒店質管方針對質量管理工作做出計劃與安排。建立酒店質量管理和檢查檔案收集整理賓客意見進行分析并提出改進意見報相關部門和領導。
14、建立督導檢查制度采用常規檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查等方式每日進行檢查其結果記入《檢查日報表》及時通報各部門并向總經理做書面匯報。
15、匯總檢查記錄與數據完成《每周服務質量簡報》、《員工獎罰明細表》并加以分析后提出改進方案。對重大事故草擬專案報告上報領導并作為培訓資料交人力資源部。
16、全面負責酒店精神文明建設完成總經理下達的工作任務。
酒店經理崗位職責13
1.預測市場需求,為酒店爭取市場關鍵時機。
2.協助酒店收益最大化,提高市場份額,同時取得更好的收益。
3.和酒店預訂部及銷售團隊緊密合作以推動針對性收入,在個人和團隊預定中始終堅持高標準的客服理念。
4.始終意識到獨特的環境競爭和優化每間可銷售客房平均收益。
5.相應敏銳的洞察力,在酒店里利用收入管理策略的眼光來領導團隊。
6.編譯RM信息包裝,領導每周RM團隊會議,促進決策過程制定銷售。
7.指示前進方向,確定行動項目,把工作職責和責任期限分發給RM團隊每個成員跟進。
酒店經理崗位職責14
崗位職責:
1、全面負責酒店運營工作;
2、負責制訂酒店發展戰略規劃,制訂年度經營計劃并領導執行完成年度經營計劃;
3、負責完善與提高酒店的服務工作,確保向賓客提供優良服務和優質產品;
4、負責酒店品牌運營管理,提升品牌的知名度和認同度等;
5、根據公司制定的年度、月度工作計劃,負責組織制定項目銷售目標與銷售計劃并組織按月度分解實施;
6、領導酒店人力資源管理工作,設計組織架構,引進專業人才,推進企業文化建設,培養優秀后備人才;
7、組織制訂、完善規范的規章制度和業務流程,實施管理活動。
酒店經理崗位職責15
1、負責酒店精裝修專業目標成本、合約規劃的編制審核,組織動態成本統計、分析和控制
2、組織外部咨詢公司編制精裝修類工程量清單
3、負責編制酒店精裝修類招標計劃
4、組織開展酒店精裝修類招標,包括招標準備(招標文件編制、審核入圍單位、發標、答疑、回標、)
5、將專業層面評標結果及時整理上報,跟進定標結果
6、基于定標結果,指導地產公司發送結果通知
7、牽頭開展與中標單位合同細節談判,合同草擬、審批跟進與合同最終簽訂工作
8、負責酒店精裝修類工程結算的審核
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