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      1. 酒店保潔崗位職責

        時間:2023-01-25 17:02:54 崗位職責 我要投稿

        酒店保潔崗位職責15篇

          在社會發(fā)展不斷提速的今天,崗位職責的使用頻率逐漸增多,崗位職責包括崗位職務范圍、實現(xiàn)崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。制定崗位職責需要注意哪些問題呢?下面是小編收集整理的酒店保潔崗位職責,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        酒店保潔崗位職責15篇

        酒店保潔崗位職責1

          1、應根據工作要求按時上下班,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四制”。餐具清洗務必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保潔工作。

          2、在使用洗碗機前,先開機調試水壓和水溫,檢查機械各部是否運轉正常,若發(fā)現(xiàn)異常狀況需及時報修。

          3、碗盤在清洗前,應將飯菜渣清除干凈,分類放入洗碗機內(餐具清洗應加入適量洗滌劑),嚴格按照操作程序進行操作。

          4、清洗餐具務必把好衛(wèi)生質量關,餐具清洗完畢,逐一檢查餐具是否洗干凈,若有油污,則重新再洗一次。

          5、餐具洗凈后,應分類整理放入蒸車內,進行消毒后送到備餐間待用,并在就餐前將碗筷整理整齊分別放置各個窗口。

          6、餐具清潔過程中,嚴禁用濕手接觸電器開關,嚴禁用水管沖洗電機,以免發(fā)生事故。

          7、工作完畢,應及時將洗碗機、蒸車、地面清洗干凈。

        酒店保潔崗位職責2

          崗位職責:

          負責酒店所有公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,確保所有公共區(qū)域時刻持續(xù)整潔,做到各處公共區(qū)域都貼合酒店衛(wèi)生標準的要求。

          崗位說明:

          1、負責職責區(qū)域內清潔衛(wèi)生工作,使職責區(qū)域內的衛(wèi)生處于最佳狀態(tài)。

          2、及時清理垃圾,下班前將清潔工具、用品放回固定存放處,并做好清點工作。

          3、負責清潔設備、工具及清潔用品的`保管和使用。

          4、隨時檢查公共區(qū)域各通道,有垃圾要立刻清掃。

          5、按制定的計劃,定期對公共區(qū)域設備用品進行保養(yǎng)工作,及時填寫保養(yǎng)記錄表。

          6、按制定的計劃,對清潔設備、清潔機械定期實施保養(yǎng),做好保管工作。

          7、及時配備、補充公共區(qū)域客用衛(wèi)生間內的物品,如衛(wèi)生紙、洗手液以及烘干機等。

          8、根據實際狀況,為使用公共區(qū)域客用衛(wèi)生間的客人帶給協(xié)助,如開門、遞手紙等。

          9、提高警惕,注意防火,防盜、防破壞,發(fā)現(xiàn)可疑狀況及時報告有關部門。

        酒店保潔崗位職責3

          一、負責監(jiān)督執(zhí)行公司及部門的各項規(guī)章制度。

          二、負責檢查保潔員的儀容儀表和到崗情況,作好考核評估記錄。

          三、根據當日工作任務,負責每日工作的分配指派。

          四、負責檢查所轄范圍各責任區(qū)的清潔衛(wèi)生狀況。

          五、負責隨時檢查保潔員的工作狀況,及時調整各種工具及人力的配置。

          六、負責對保潔員的工作態(tài)度和工作質量作出恰當?shù)呐u、糾正、指導,并作出正確的'評估。

          七、負責對清潔工具、設備的使用維護進行指導。

          八、負責檢查設備、工具的清潔保養(yǎng)工作。

          九、協(xié)助處理涉內外糾紛、投訴。

          十、負責每日工作記錄的填寫及交接班工作。

          十一、完成領導交辦的其他任務。

        酒店保潔崗位職責4

          1、根據管理處的管理目標,制定本部門目標,編制保潔工作年度、季度、月度計劃;

          2、根據管理處實際情況,編制保潔工作的.具體作業(yè)程序、保潔標準、檢查考核評分標準和獎懲措施,經管理處經理批準后組織實施;

          3、指導、組織、管理、培訓、檢查保潔工作。

          4、對各種保潔設備、物料性能熟悉,能靈活運用,提高保潔水準及效率;

          5、遵守公司安全規(guī)定及防止工作意外,避免傷害員工或他人并在責任范圍內應對緊急事件的突發(fā)處理等;

          6、協(xié)助、配合街道居委會開展愛國衛(wèi)生運動,組織衛(wèi)生常識宣傳,勸阻和制止不衛(wèi)生、不文明現(xiàn)象和行為;

          7、完成上級交辦的其他任務。

        酒店保潔崗位職責5

          1、負責指導和監(jiān)督保潔工作;

          2、負責公司對外保潔特約服務的`商洽工作;

          3、負責安排協(xié)調部門對客戶的保潔特約服務工作;

          4、負責公司對分包方外包保潔日常工作的監(jiān)督管理;

          5、協(xié)助經理負責行政事務管理;

          6、協(xié)助經理負責部門年度預算和成本管理;

          7、領導安排的其它工作。

        酒店保潔崗位職責6

          崗位職責(主管):

          透過對下屬的督導,培訓及安排和對清潔用品的合理使用來到達服務水準,透過對植物的培育和布置的管理,給賓客一個賞心悅目的環(huán)境,具體職責有:

          1、檢查各公區(qū)領班是否督導下屬員工工作,到達應有的`清潔保養(yǎng)效果。

          2、巡查各區(qū)域花草樹木及綠化設施,負責制定綠化期養(yǎng)護工作計劃,掌握計劃的執(zhí)行的狀況,確保工作質量和進度,保證綠化系統(tǒng)的良好動作。

          3、督導各區(qū)域領班的管理工作,制定各項清潔設備的管理使用和保養(yǎng)計劃,定時檢查客用品的使用控制狀況。

          4、制定和編排公共區(qū)域大清潔工作計劃、防疫(殺蟲)、工作計劃和人力安排計劃。

          5、負責員工的業(yè)務培訓和紀律教育,確保員工的言談舉止、服務質量貼合飯店的標準。

          6、負責員工的排班、考勤和休假審核,根據客情需要及員工特點安排日常工作,調查日常工作發(fā)生的問題,做好重大節(jié)日、重要會議、宴會和貴賓到訪之前的布置檢查工作,做好與各有關部門的溝通和協(xié)調工作。

          7、完成上級布置的其他工作。

        酒店保潔崗位職責7

          1、愛崗敬業(yè),工作要有責任心。上班要穿戴整齊,注意自身形象。

          2、按時上班,每天早(7:0014:30),下午(14:3022:00),負責整個崗位范圍的衛(wèi)生,每天上午、下午各對樓道、樓梯、廁所至少打掃一遍。

          3、每日清掃、樓道、樓梯、廁所、扶手及相關部位的`衛(wèi)生,做到樓道無臟物,墻壁無抹跡、便池內外無污物,扶手及死角無灰塵。

          4、及時清空垃圾筒及紙簍內垃圾,不許堆積,不得隨地亂倒。

          5、便池、下水道堵塞,要及時疏通,若確實難以疏通的,要及時匯報。

          6、工作中認真檢查設施情況,如發(fā)現(xiàn)門窗、燈、開關、水管、水龍頭、沖便器等公共設施有損壞的,要及時向管理人員匯報。

          7、節(jié)約用水、用電,及時關閉樓道及廁所內的亮燈。

          8、清潔工具排放整齊,放在指定位置,要愛護清潔工具及用品,杜絕浪費。

          9、未完成本職工作之前,不準撿拾個人廢品。

          10、清潔人員必須嚴守職業(yè)公德,遵紀守法。必須履行請假制度,不拈輕怕重,工作積極主動,服從大堂經理分配,聽從指揮。

        酒店保潔崗位職責8

          1、負責整個酒店范圍內的公共區(qū)域的'清潔工作。

          2、每天應制定好自己的工作計劃,合理安排好公共區(qū)域的日清潔及計劃衛(wèi)生工作。

          3、每天對酒店公共區(qū)域的衛(wèi)生情況進行檢查,并記錄工作情況。

          4、要定時向上級匯報自己的清潔工作情況,并要認真完成工作任務。

          5、在清潔過程中要控制所有清潔物品的消耗,還要控制衛(wèi)生用品的儲備量等。

        酒店保潔崗位職責9

          1、按照工作程序和質量標準做好管轄區(qū)域內衛(wèi)生清潔、物品管理等服務工作。

          2、負責轄區(qū)內環(huán)境衛(wèi)生維護工作,及時制止破壞所轄區(qū)域內環(huán)境、衛(wèi)生的不良行為。

          3、負責保潔工具設備的保養(yǎng)及清潔,每日保持保潔工具的`干凈整潔及性能良好,控制各種清潔用品的消耗;

          4、配合環(huán)衛(wèi)部門做好轄區(qū)內垃圾清運工作。

        酒店保潔崗位職責10

          1、標準保持工作區(qū)域內的清潔衛(wèi)生,做好不留衛(wèi)生死角;

          2、執(zhí)行上級所指派的工作,及時完成每日例行之工作,并填妥相關表單;

          3、對工作所用工具、情節(jié)物品,妥善使用及保管,并按要求存放;

          4、工作中嚴格按照操作程序及清潔,注意工作安全;

          5、清潔完畢物品必須按原樣放置,不得隨意挪動或丟棄客人物品;

          6、嚴格按照清潔標準工作,清潔質量不合格的`,應予返工。

        酒店保潔崗位職責11

          一、服從領導,聽從指揮,認真工作。嚴守勞動紀律,執(zhí)行酒店的規(guī)章制度。

          二、上班時按規(guī)定著裝,保持衣冠整潔。文明服務,自覺養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生習慣。

          三、按下列要求做好責任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作:

          1.每日清掃公共場所兩次以上,做到門窗、樓梯扶手無灰塵,天花、墻角無蜘蛛網,地面無垃圾、痰跡,瓷磚上無污垢,墻面無球印、鞋印及其他印跡。

          2.每日清掃、沖洗公廁四次以上,保證墻面、墻角、天花無灰塵、蜘蛛網,蹲坑無積物,便池無污垢,洗手盆臺面無污漬,鏡面無痕跡,地面清潔,廁所無異味。

          3.每日及時清走垃圾筒內的'垃圾,更換垃圾袋。及時擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周圍無垃圾。

          4.每日及時清走垃圾筒內的垃圾,更換垃圾袋。及時擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周圍無垃圾。

          5.每日清理明溝內的垃圾、泥沙。定期清理沙井、雨水槽內的雜物,保證排水暢通。6.垃圾車每次裝運垃圾后,及時用水將垃圾桶沖洗干凈,打掃垃圾桶周圍的垃圾,保持垃圾筒周圍清潔。

          四、愛護清潔工具,每次使用后放置在指定地點。

          五、打掃衛(wèi)生時節(jié)約用水,發(fā)現(xiàn)未關好的水龍頭、照明燈,及時關好。下班前檢查并關好責任區(qū)內的水、電開關,保證不出現(xiàn)長流水、長明燈現(xiàn)象。

          六、對違反酒店衛(wèi)生管理規(guī)定的行為,大膽批評、制止。對不服從管理、教育的,及時向酒店經理(番禺經理)映。

          七、不在上班時間吸煙、串崗、聊天、睡覺,不做其他與工作無關的事情。

          八、完成分配的其他工作

        酒店保潔崗位職責12

          1.負責全院的.衛(wèi)生質量及環(huán)境質量日常督導。

          2.負責建立保潔人員工作標準及流程。

          3.組織保潔人員完成每日衛(wèi)生工作,完成計劃衛(wèi)生工作。

          4.制定院內家具陳設維養(yǎng)計劃,定期組織院內大查房工作。

        酒店保潔崗位職責13

          一、服從領導,聽從指揮,認真工作。嚴守勞動紀律,執(zhí)行賓館的規(guī)章制度。

          二、愛崗敬業(yè),上班時按規(guī)定著裝,持續(xù)衣冠整潔。禮貌服務,自覺養(yǎng)成良好的禮貌衛(wèi)生習慣。

          三、按時上班,每一天負責整個崗位范圍的衛(wèi)生,對樓道、樓梯、廁所的衛(wèi)生持續(xù)負有職責。

          四、每日清掃公共場所,做到門窗、扶手無灰塵。每日清掃沖洗公廁,保證便池無污垢,洗臉盆臺面無污漬,鏡面無痕跡,地面清潔,無異味。每日及時清理公共垃圾桶的.垃圾,更換垃圾袋,及時擦洗垃圾桶表面,持續(xù)垃圾桶周圍無垃圾。

          五、愛護清潔工具,杜絕浪費,每次使用后放置在指定位置,排放整齊。

          六、打掃衛(wèi)生時節(jié)約用水,發(fā)現(xiàn)未關好的水龍頭、照明燈,及時關好。保證不出現(xiàn)長流水,長明燈。

          七、不在上班時間吸煙、串崗、聊天、睡覺,不做其他與工作無關的事情。

          八、完成領導分配的其他任務。

        酒店保潔崗位職責14

          1、按程序標準正確使用各種清潔設備。

          2、隨時注意機器設備、設施的`動轉狀況,有問題及時報修。

          3、愛護酒店的設備、設施及用品。如發(fā)現(xiàn)丟失或損壞時報告。

          4、提高警惕,注意防火、防盜、防破壞,發(fā)現(xiàn)可疑情況及時報告有關部門。

          5、清理垃圾,補充清潔用品。下班前將清潔工具、用品放回固定存放處并做好清點工作。

          6、做好交接工作。

        酒店保潔崗位職責15

          一、服從上級領導的工作指示,遵從公司的統(tǒng)一調度,按照公司規(guī)定的工作標準做好所負責區(qū)域的衛(wèi)生清掃工作,保障環(huán)境的衛(wèi)生干凈整潔;

          二、上班時按照酒店的規(guī)定著裝,注意儀容儀表,形象整潔得體,培養(yǎng)良好的講衛(wèi)生習慣;

          三、按時到崗、每天按照要求負責崗位職責范圍內的衛(wèi)生清潔工作,并對衛(wèi)生情況負有責任;

          四、每日至少兩次定時清掃公共場所,保障清掃的門窗干凈亮潔,無明顯污垢,樓梯扶手無灰塵堆積、地面無垃圾堆放、墻角、天花板無蜘蛛網堆積,墻面無印記、無涂畫痕跡,做到所負責的范圍內衛(wèi)生無死角;

          五、每日對所負責范圍內的公廁進行清潔打掃工作,做到便池無污垢無黃漬,洗手盆臺面無雜物堆放無污穢,鏡面、地面干凈明亮、廁所排水通暢不堵塞、不散發(fā)異味;

          六、負責職責所在范圍內的煙缸、垃圾箱的清潔工作,及時更換垃圾袋、做好燈具燈飾、沙發(fā)家具、走廊座椅的清潔工作,自覺維護公共設施、公共財產,檢查電器是否能夠正常使用;

          七、定時對垃圾車進行清潔,并將垃圾搬運到制定的地點進行傾倒;

          八、工作時檢查酒店各項設施設備的使用情況,發(fā)現(xiàn)大門、窗戶、水龍頭等各項設施設備是否能夠正常使用、是否出現(xiàn)損壞的情況,如果遭到破壞及時的向相關工作人員反映處理問題;

          九、貫徹節(jié)約用水、節(jié)約用電的原則,及時的關閉好樓道的燈光、衛(wèi)生間的水龍頭、各種電器等等,保障長流水、長明燈的現(xiàn)象不出現(xiàn);

          十、做好清潔電梯的衛(wèi)生工作,及時的給花草澆水,去除雜物,做好愛護、維護花草的工作;

          十一、對各種清潔儀器、設備做好定期清潔、維護、保養(yǎng)保管工作,延長清潔工作的使用期限;

          十二、檢查公共區(qū)域內物品是否配備整齊,如衛(wèi)生間的洗手液、廁紙,大廳內的煙缸、垃圾箱等等,做到配備及時,便于供應的需求;

          十三、對于出現(xiàn)違法酒店衛(wèi)生的行為進行制止、糾正措施,若是不聽勸的行為及時向上級報告;

          十四、注意做好各項防火、防盜、防損壞的這邊工作,注意是否出現(xiàn)可疑的情況,并及時的'告知相關部門;

          十五、負責人的做好全面的衛(wèi)生清潔工作,上班時間不做與工作無關的事情,認真完成上級分配的工作任務。

          1.在保潔主管的帶領下,按照操作規(guī)程,對指定的工作區(qū)域進行清潔保養(yǎng)工作。

          2.按時上班,按規(guī)定著裝上崗。

          3.接受主管分派的工作,做好清潔前的各項準備工作。

          4.負責收拾公共區(qū)域的垃圾、掃地、拖地等清潔工作。

          5.負責擦洗墻面衛(wèi)生,清理垃圾桶、地面。

          6.擦洗工作臺、工作柜,將清潔用品放在規(guī)定位置。

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