賓客服務崗位職責
隨著社會不斷地進步，崗位職責使用的頻率越來越高，崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍，職責是職務與責任的統一，由授權范圍和相應的責任兩部分組成。那么制定崗位職責真的很難嗎？以下是小編整理的賓客服務崗位職責，希望對大家有所幫助。
賓客服務崗位職責1
1、執行董事長的工作安排和指令，根據餐飲經營管理策略和方針，完成所轄區域的銷售任務并使各項服務工作達到質量標準，為客人提供滿意的服務。
2、根據總體經營方針和餐飲部的實際工作效率，協助董事長編制區域年、季、月度預算，并在預算審批通過后督導實施。
3、負責管轄區域的經營情況，經營成本和費用預算，確保經營計劃。
4、提升服務品質，同時形成服務管理體系，培訓及督導各崗位職員進行有序的工作；負責整體裝飾風格（包括但不限于酒杯，臺布，餐盤，餐車等等）的把控，并擬定解決方案；
5、負責組織檢查硬件環境，陳列擺放等提升整體服務規格標準、衛生標準、接待標準等各項的品質的`提升，同時促進經營業績的提升及客戶滿意度的提升。
6、監管餐飲運營的各方面工作，確保已打造的餐飲品質和賓客服務標準，以及部門的收入和利潤目標。
7、遵守當地的衛生和安全法規，或其它適用的規定，以及品牌規范和當地的規章制度。協助處理餐飲部門的日常事物，通報董事長或其代理不需要其處理的主要決定和其它相關信息。
8、負責策劃和組織成功的餐飲活動；主持每日例會，餐飲部會議以及為獲得成績所需的其它會議；根據行政管理活動時間表按要求參加所有其它會議；協助經理更新規章制度的文件及所有與餐飲部相關的文件。
9、與其他有關部門密切配合，做好各種宴會的服務運營工作。
10、完成上級指派的其他任務及做好對下屬的評估工作。
賓客服務崗位職責2
1.服務期間積極收集客人及服務人員的反饋。
2.主動的對待客人,滿足客人任何合理的要求,并且培訓員工能夠預見客人的要求。
3.了解健康食品的要求,并可以給出適當的建議。
4.能夠達到tbs產品知識的要求。
5.定期培訓本部門員工,不斷提高服務技能和業務水平。
6.根據各區域的運作情況,不斷巡視各個崗位,能夠在有突發事件發生時,可以及時處理。
7.抓好傳酒員的'服務禮貌和工作紀律,要求講禮貌用語和遵守公司的各項規章制度。
8.及時處理客人投訴和員工之間的工作溝通問題,合理調解工作中的一切問題。
9.隨時檢查各區域的運作情況,使之各項工作達到標準,并在過程中認真執行部門獎罰條例,做到獎罰分明。
10.負責本區域員工紀律、禮貌禮儀、協助經理安排工作和處理日常事務。
任職資格
1.形象、氣質良好。大專或以上學歷。
2. 2年以上相關餐飲管理經驗,包括管理經驗,或與此相當的教育背景;有國際品牌酒店工作經歷者優先。
賓客服務崗位職責3
職責描述:
1.協助酒店高級管理層負責及整個飯店的運作收集對客服務過程中所產生的'問題信息。
2.在前廳部經理的直接領導下，在當班期間負責整個酒店的正常運作。
3.要負責處理賓客的問題和投訴。
4.要負責重要賓客的迎領工作。
5.進行整個酒店的安全和日常的設備檢查工作。
6.解決當班期間發生的安全問題。
7.向其它班次協調交班記錄上需要溝通的事項。
任職要求:
1.具有酒店專業或相關專業大學學歷者優先考慮。
2. 3年以上高星級酒店前臺管理工作經驗。
賓客服務崗位職責4
崗位職責:
1.代表總經理接受賓客對店內所有部門的一切投訴。
2.迎接每一位vip客人的到達。熱情、禮貌地陪同客人入房登記。
3.編排每日到達,離開及住店vip客人的名單,檢查并熟記飯店vip客人的姓名,送別每一位離店的vip客人并保證各項必要安排都準備妥當。
4.賓客服務經理在前廳部經理缺席的情況下,全權行使前廳部經理職權。
5.協助前廳部經理對該部門進行管理。參予該部一切工作及其過程的指導,督導前廳部員工遵守一切紀律和要求。
6.溝通前廳部與其它部門之間的橫向聯系。
7.負責檢查前廳區域的清潔衛生。各項設施、設備的完好,維護大堂秩序。
8.回答賓客的一切詢問并向賓客提供一切必要的協助和服務。
9.溝通賓客與飯店的感情,征求賓客的`意見。
10.協助前廳收銀解決賓客帳務方面的難題,必要時負責索賠和催收。
11.檢查vip的接待準備工作,并協助經理接待好vip。
12.每日記錄《賓客服務經理工作日記》,將特殊的或具有普遍意義的內容編輯成冊,并附上見解和建議交前廳部經理(分管總監)閱后呈總經理批示存檔。
知識要求:
(1)掌握前廳部管理一般理論知識。
(2)了解并掌握飯店各項服務活動的工作規律和特點,掌握與工作有關的各項知識(如旅游心理學)。
(3)了解接待禮儀公共關系和投訴處理等知識。
能力要求:
1.有實施大堂工作的能力,有與飯店各部門協調的能力,有處理投訴和應付突發事件的能力。
2.與飯店各服務部門保持密切協作和聯系,同廣大賓客建立良好的友誼,待人和藹可親、主動大方,對內對外均有較高的工作威信。
3.有較強的應變能力,組織指揮能力和是非判斷能力,能獨立處理較復雜的緊急問題。
賓客服務崗位職責5
賓客服務經理職位要求
1.知識:酒店管理知識、物業管理知識以及相關的地產行業知識;
2.技能:具有一定的計劃、協調能力;
3.職業素養:誠信、嚴謹、有良好的'職業道德及團隊精神;
4.經驗:酒店管理、物業管理經驗3年以上;
5.學歷或職稱要求:大學本科以上學歷。
賓客服務崗位職責6
職責描述:
1.監督接待處日常運作,確保接待質量。
2.負責處理客人投訴及酒店內部問題。
3.負責做好賓館各崗位的巡視工作,并及時做好有關書面記錄。
4.負責做好夜班值班工作,并指導前臺夜表制作。
5.檢查貴賓并代表酒店當局迎送酒店的貴賓。
6.負責處理各類意外,突發事件。
7.夜班檢查電腦房價輸入的正確性,如發現誤差,應立即更正。
8.負責做好各種記錄和交接班工作。
9.發揮工作主動性與積極性,完成上級交辦的.其他任務。
10.負責有關人員之酒店參觀活動安排
11.掌握行業及當地旅游信息,主動為客人提供各種咨詢。
12.每日例行檢查待售房間,并負責做好房態差異的檢查、處理工作。
任職要求:
酒店行業5年以上工作經驗,同等職位1年以上經驗
需上夜班
賓客服務崗位職責7
1.代表酒店做好日常的貴賓接待工作,提前查房,安排相關人員在大堂迎接,跟進貴賓住店期間的一切需求;
2.回答賓客的一切問詢,并向客人提供一切必要的協助和服務;
3.及時、圓滿地解決客人投訴,對于嚴重事件的投訴,要直接與其部門經理聯系,并報告至前廳部經理;
4.負責檢查大堂區域的清潔衛生、各項設施設備的完好情況,從而維護酒店的高雅格調;
5.征求賓客意見,及時反饋并在第一時間將反饋的結果告之賓客;
6.與會議服務部保持良好溝通,隨時了解新大廈會議室的預訂情況,保證會議活動的正常接待;
7.做好對大堂副理、保安部員工、水吧的'日常管理工作;
8.溝通前廳部與各部門之間的關系;
9.完整、詳細地記錄在值班期間所發生和處理的任何事項,將一些特殊、重要地及具有普遍性的內容整理成文,交前廳部經理批閱。
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