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      2. 研發(fā)部崗位崗位職責

        時間:2023-04-14 19:14:07 崗位職責 我要投稿

        研發(fā)部崗位崗位職責

          在現(xiàn)實社會中,崗位職責的使用頻率逐漸增多,崗位職責具有提高內(nèi)部競爭活力,更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才的作用。制定崗位職責的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家收集的研發(fā)部崗位崗位職責,希望對大家有所幫助。

        研發(fā)部崗位崗位職責

        研發(fā)部崗位崗位職責1

          工作職責:

          1.協(xié)助部門主管承擔部門事務(wù)性管理工作(統(tǒng)計數(shù)據(jù)、編制報告等);

          2.負責研發(fā)部文件資料(如:電器圖紙、機械圖紙、bom表等)的整理、收發(fā)、分類歸檔及受控,做到隨時可提供查閱;

          3.負責研發(fā)辦公用品管理、固定資產(chǎn)管理;

          4.負責研發(fā)樣機管理,包括樣機的登錄、保管、維護以及樣品室管理;

          5.負責整理項目檔案,并進行分類管理,保證電子檔案目錄與書面檔案一致;

          6.其它日常工作(考勤、績效、報銷、會議通知等)。

          任職要求:

          1.理工科背景,專科及以上學(xué)歷;

          2.熟練操作office辦公軟件,有文案工作基礎(chǔ),有一定英語基礎(chǔ);

          3.責任心強,做事細心認真,主動積極,好學(xué)上進;

          4.一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,應(yīng)屆畢業(yè)生亦可;

          5.良好的語言表達能力,較好的`溝通協(xié)調(diào)能力。

        研發(fā)部崗位崗位職責2

          25—40歲左右,本地人或安家在泉州的外來人員,擁有駕駛c證;機械設(shè)計或相關(guān)學(xué)科本科學(xué)歷,有實際工作經(jīng)驗,思維縝密且有創(chuàng)意

          1、對機械有興趣,對機械原理有相當見解。

          2、做事勤快,嚴謹認真,富有創(chuàng)意。為人和善團結(jié)同事。

          3、精通solidworks ug pro/e任意一款軟件,cad熟練

          4、從事機臺設(shè)備研發(fā)工作2年以上工作經(jīng)驗。

          5、能獨立開發(fā)設(shè)備優(yōu)先錄取。

        研發(fā)部崗位崗位職責3

          直接上級:行政總廚

          直接下級:各店廚師長

          本職工作:協(xié)助行政總廚負責公司各門店產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新及品質(zhì)監(jiān)督管理工作。

          職責描述:

          1、熟悉掌握各類食材原料特性和搭配,能夠獨立研發(fā)新產(chǎn)品或改良產(chǎn)品的配方和工藝流程,制定標準作業(yè)書;

          2、熟練掌握新產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)的各個關(guān)鍵節(jié)點及生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低運營成本;

          3、將通過審核的新產(chǎn)品推廣到各門店,確保生產(chǎn)人員熟練掌握加工要領(lǐng),索取反饋意見并加以完善;

          4、根據(jù)各店及新開店面實際情況(地理位置、客戶群體、店面規(guī)模等),擬定適合該店的經(jīng)營產(chǎn)品手冊(品種,成本,營養(yǎng)價值,食用、加工方法等);

          5、協(xié)助解決各店產(chǎn)品從原料到成品加工過程中各環(huán)節(jié)出現(xiàn)的質(zhì)量問題,經(jīng)常檢查原料情況,防止變質(zhì)、短缺,把好進貨質(zhì)量關(guān);

          6、能夠收集研究有關(guān)新產(chǎn)品的信息,跟蹤、了解餐飲及市場動態(tài)信息,隨時掌握與菜品研發(fā)相關(guān)的政策及行業(yè)法規(guī),并且與菜品研發(fā)相結(jié)合;

          7、良好的表達溝通、觀察分析、判斷及組織協(xié)調(diào)能力,參加菜品相關(guān)培訓(xùn)及到其它餐飲企業(yè)學(xué)習(xí),提高自身研發(fā)能力,參加公司及廚政的相關(guān)會議并傳達落實會議精神;

          8、熟悉各種菜系及品種的烹調(diào)方法,在創(chuàng)新過程中要以新原料,新技法,新器皿,新技術(shù)的研究評價并推廣應(yīng)用,并對營養(yǎng)學(xué)有較深的研究等;

          9、負責研發(fā)和試制新菜品,保證菜品質(zhì)量和口味,同時通過器皿配備和造型搭配,提高顧客對菜品的認可度;

          10、負責新菜品開發(fā)的計劃排期,根據(jù)公司規(guī)劃,定期組織菜品研究與開發(fā),并負責完成各個時期菜品研發(fā)責任指標及菜品研發(fā)工作總結(jié)、匯報;

          11、根據(jù)研發(fā)結(jié)果,制定新菜品的菜品標準算,對廚師長及主要制作廚師進行培訓(xùn),檢查督導(dǎo)下屬對新菜品標準和制作流程的執(zhí)行情況,確保新菜品標準的執(zhí)行;

          12、負責新工藝的`開發(fā)和新設(shè)備的引進,負責所有產(chǎn)品的保質(zhì)期測試和配方優(yōu)化,根據(jù)不同季節(jié)和重大節(jié)目,組織特色食品節(jié),推出季節(jié)菜,增加品種,促進銷售;

          13、負責對各門店的菜品銷售量排名進行分析、匯總,將優(yōu)勢菜品納入日常銷售菜牌中,同時剔除非優(yōu)勢菜品;

          14、負責制定、審核新菜品的成本價格和銷售價格及毛利率,確保合理使用原材料,控制菜品的裝盤,規(guī)格和數(shù)量,減少損耗降低成本,并達到公司的相關(guān)標準;

          15、負責廚政系統(tǒng)菜品、原料研究開發(fā),組織廚師隊伍定期的技術(shù)培訓(xùn)規(guī)劃、指導(dǎo)、考核和評估,組織對關(guān)鍵原料品質(zhì)的鑒定工作;

          16、成立創(chuàng)新小組,小組成員由各門店選拔,研究、開發(fā)新菜,配合行政總廚,經(jīng)常帶領(lǐng)創(chuàng)新小組在餐飲業(yè)考察、交流、學(xué)習(xí)。

        研發(fā)部崗位崗位職責4

          崗位職責:

          任職要求:25—40歲左右,本地人或安家在泉州的外來人員,擁有駕駛c證;機械設(shè)計或相關(guān)學(xué)科本科學(xué)歷,有實際工作經(jīng)驗,思維縝密且有創(chuàng)意

          1、對機械有興趣,對機械原理有相當見解。

          2、做事勤快,嚴謹認真,富有創(chuàng)意。為人和善團結(jié)同事。

          3、精通solidworks ug pro/e任意一款軟件,cad熟練

          4、從事機臺設(shè)備研發(fā)工作2年以上工作經(jīng)驗。

          5、能獨立開發(fā)設(shè)備優(yōu)先錄取。

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