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領班員崗位職責8篇
在快速變化和不斷變革的今天，各種崗位職責頻頻出現，制定崗位職責有助于提高內部競爭活力，提高工作效率。擬起崗位職責來就毫無頭緒？以下是小編精心整理的領班員崗位職責，歡迎閱讀與收藏。
領班員崗位職責1
1.領班每天有班前講、班后評。
2.檢查零點菜單原料切配、菜肴烹制的質量。對所有食品從原料到班成品到制成菜肴都要嚴格把關，有權將質量不符合規定的菜肴退回重做。
3.檢查爐灶、冰箱、煤氣、案臺、電源等的運轉情況和衛生情況，發現故障及時向廚師長匯報，并與工程部聯系進行維修。
4.收集中外賓客對菜肴的意見和建議，以便改進并加以提高。
5.主管本組員工的出勤和考核工作，落實熱菜間的衛生責任制，并每天檢查本組員工的'個人衛生。
6.決定本組員工的調配，指定重點賓客菜肴制作的人選并督促落實。
7.加強培訓提高本組員工的技術水平和業務能力，以便完成飯店所交給的各項任務。
8.完成上級指派的其他工作。
9.正確傳達廚師長指示。
10.按工作程序做好與相關部門的橫向聯系，并及時對部門間爭議提出界定要求。
11.制定直接下級的崗位描述并界定直接下級的工作范圍。
12.向廚師、廚工布置工作任務。
13.受理廚師、廚工上報的合理化建議，按照程序處理。
14.巡視、監督、檢查下屬員工各項工作。
15.掌握熱菜組工作情況和有關數據。
16.定期聽取直接下級述職并對其做出工作評定。
17.填寫直接下級過失單和獎勵單，根據權限按照程序執行。
18.及時對廚師、廚工工作中的爭議做出裁決。
19.定期向廚房廚師長述職。
20.關心廚師、廚工的思想、工作、生活。
領班員崗位職責2
1.在行李處主管的領導下，負責督促本組員工嚴格遵循上述各種服務程序，為抵、離店客人按時準確安全地裝卸、運送和保管行李，并提供迎送服務。
2.確保行李存放地點的'整潔。
3.負責申領行乎處需要的各種用品，妥善保管，合理使用。
4.與接待處、訂房處、問訊處、收銀處密切合作。
5.安排下屬派送報紙、郵件、通知等。
6.做好各項工作記錄。
領班員崗位職責3
1、內保領班在內保主管領導下進行工作，其工作對主管負責。
2、配合部門對酒店范圍內發生的一般刑事案件、治安案件和涉及客人物品丟失的投訴，積極組織調查。
3、在公安機關的指導下配合案件的偵破，對酒店內的治安問題進行處理。
4、負責酒店要害部位、要害部門的安全檢查，發現問題及時上報和解決。
5、協助內保主管做好本組的'日常管理工作。
6、主管不在期間，負責完成主管委托交辦的工作。
7、領班的其它職責與內保員相同。
領班員崗位職責4
1.負責帶領本班組人員，認真細致地完成收鉗工作。
2.鉆研崗位業務技術，熟練掌握收銀機的操作程序，掌握正確的維護保養方法，能對屬下員工起示范作用。
3.認真檢查下屬員工的儀容儀表、服務態度及執行勞動紀律的情況，需做好考核工作。
4.認真檢查下屬收銀員的.工作程序是否規范，及時解決事故隱患，對出現的工作質量問題，應負責同有關部門聯系，并協助解決，做好登記。
5.將當天欠款客人的房號及時通知前臺接待部，由前臺接待部知會客人，對應收款及時追收入庫。
6.處理信用卡漏收款的問題，將漏收的有關資料送交銀行，并將原因解降清楚，做好記錄。
7.做好當班的工作記錄和交接班記錄。
領班員崗位職責5
1.保證酒吧處于良好的'工作狀態。
2.正常供應各類酒水，做好銷售記錄。
3.督導下屬員工努力工作。
4.負責各種酒水服務，熟悉各類酒水的服務程序和酒水價格。
5.管理、檢查酒水銷售時的開單、結賬工作。
6.處理客人投i斥，調解員工糾紛。
7.向上司提供合理化建議。
8.分派下屬員工工作。
9.檢查每日工作情況。
10.控制酒水損耗，減少浪費。
11.指導下屬員工做好各種準備工作。
12.自己處理不了的事情及時轉報上級。
領班員崗位職責6
1.負責所轄員工的工作安排與調配，督導客房服務員及清潔雜工的工作。
2.巡視管轄區，檢查清潔衛生及對客房服務的質量。
3.檢查房間的維修保養事宜，安排客房的大清潔計劃。
4.檢査各類物品的儲存及消耗量。
5.隨時留意客人動態，處理一般性的`住客投訴，有重大事故時須向部門經理報告。
6.掌握并報告所轄客房的狀況。
7.對屬下員工工作提出具體意見。
8.親自招待貴賓，以表示酒店對貴賓的禮遇。
9.領導本班全體員工積極工作，不斷攻關，創出新成果。
10.填寫領班工作日志,完成部門經理安排的其他工作。
領班員崗位職責7
生產領班崗位職責
�、儇撠熥鳂I人員的編排分配、執行工作規程。
�、谪撠煿に噯T的安排、調度工作，保證及時換模，增加機臺利用率。
�、蹍⑴c機臺調試，改善作業品質，提高成品率。
�、芙鉀Q作業現場存在的問題，對不能解決的問題備案并呈報車間主任處理。
�、荼O督執行現場的5s工作，監督生產日報表的如實填制。
�、迏f助車間主任進行各種產品進度的協調。
⑦提出改進生產，提高品質、操作環境的.建議。
⑧考核工藝員，作業人員的績效。作業人員的作業技能培訓。
�、猬F場勞保用品底值易耗品的管控。
�。�11）產前的各種技術資料的準備，產中的品質、物料損耗與生產進度的控制
（12）生產異常的反饋及追蹤
�。�13）監督員工嚴格按照工藝文件進行操作
�。�14）生產過程中的標識控制
�。�15）完成上級交代的各種事項
工藝員
①負責維護工藝參數，穩定機臺生產效率、質量。
�、谪撠熌＞吒鼡Q及開機調試。
③協助生產領班跟進生產進度及質量，協助qc領班進行首件確認。
④提出工藝改善、質量改善方案。
�、荼O督生產作業人員進行機臺的日常維護。
�、挢撠煓C臺、模具的簡易故障處理。
�、哓撠熥鳂I人員的技能培訓。
⑧督導作業員工的安全作業。
⑨完成上級交代的各種事項。
作業員
�、侔凑丈a領班指定，努力保質完成生產任務。
②自檢產品，發現生產品質異常，及時呈報工藝員領班處理。
�、圬撠焾龅氐�5s工作，做好機臺的日常保養。
�、茇撠熑鐚嵦顚憴C臺生產日報表。
�、萏岢龈倪M生產、改善品質的方案。
領班員崗位職責8
1.及時完成主管交辦的各項工作任務，帶領全班人員堅持執行崗位職責，操作規程及各項規章制度。
2.負責按部內計劃要求制訂本班維修保養計劃,備品備件計劃，管好本班負責范圍內的設備，使設備經常處于良好的運行狀態。
3.負責落實浴場的.各項管理制度和操作規程，發動班組成員參與管理，組織學習和運用各種現代化管理技術知識。
4.負責本班責任范圍內的節能管理和技術狀態管理，按質按時完成各種工作報表和記錄，為浴場統計核算提供資料。
5.負責本班員工的思想教育和業務技術培訓。
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