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餐飲行業(yè)倉庫管理員崗位職責
在快速變化和不斷變革的今天，大家逐漸認識到崗位職責的重要性，一份完整的崗位職責應(yīng)該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權(quán)限、管理職能、主要職責等。那么相關(guān)的崗位職責到底是怎么制定的呢？以下是小編整理的餐飲行業(yè)倉庫管理員崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。
餐飲行業(yè)倉庫管理員崗位職責1
1、上崗后第一時間應(yīng)對倉庫的門，窗及各庫區(qū)存放的物資進行巡查，發(fā)現(xiàn)異常立即報告。
2、每天下班前對各庫區(qū)的門，窗等進行檢查，確認防火、防盜等方面確無隱患后才可離崗下班。
3、每天打開一次各庫區(qū)的門，窗一小時，讓空氣對流，更換庫內(nèi)空氣。
4、每天打掃庫內(nèi)地面衛(wèi)生。地臺板要擺放整齊。周末應(yīng)打掃庫內(nèi)天花板、墻壁的`蜘蛛網(wǎng)，吸塵及抹窗玻璃。
5、每天一次檢查倉庫區(qū)內(nèi)、外的防火設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題要立即整改并向主管報告。
6、每周檢查一次庫房建筑物，發(fā)現(xiàn)漏雨、滲水等異常情況要及時報告。
7、合理安排庫內(nèi)堆位，預(yù)留足夠的出入通道及安全距離，安全高度。督促裝卸工按指定堆位整齊疊位。發(fā)現(xiàn)傾斜要立即糾正。不準在貨堆上行走、坐臥，也不準在貨堆旁的通道坐、臥。
8、倉庫內(nèi)的每一堆貨物應(yīng)在顯眼處掛上貨卡。每一堆貨物都應(yīng)有帳。貨卡和帳面上的貨品名稱、批號、規(guī)格、數(shù)量與貨品實物應(yīng)完全一致。
9、貨物出入倉時，倉管員應(yīng)依據(jù)，進倉單、提貨單核準出入物品的名稱、批號、數(shù)量，準確地收發(fā)貨，收發(fā)完畢后，應(yīng)立即填寫掛在貨堆上的貨卡并立即入帳。
10、入庫物資嚴格把好驗收關(guān)，做好各種驗收數(shù)據(jù)記錄，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)拒收入庫，所有材料先進先發(fā)，后進后發(fā)，以防保管期過長變質(zhì)。
11、所有易碎器材，必須輕拿輕放，入庫上架時排列在明顯位置，以防壓、撞、打。
12、要按規(guī)定尺寸，保持庫內(nèi)合理干濕度，發(fā)現(xiàn)干濕度超過規(guī)定，即使開門通風(fēng)，保證物資完整，不易變質(zhì)。
13、所有怕潮物品應(yīng)及時入庫上架（如辦公紙類）。料庫、料區(qū)潮濕的應(yīng)按規(guī)定下墊尺寸增高50%。
14、根據(jù)各類物品物資說明書的保管要求，結(jié)合實際采取相應(yīng)的措施。
15、堅決拒絕手續(xù)不齊的物品進出。對于貨物的正常出入，倉管員要按要求填寫各類單據(jù)，特別是放行條，無放行條的堅決不準帶貨物出倉庫。
16、收發(fā)貨后相關(guān)的單據(jù)應(yīng)迅速分發(fā)到相關(guān)部門，不允許延誤甚至遺失。
17、倉庫員保管的單據(jù)，帳本應(yīng)妥為保管，平時應(yīng)上鎖，節(jié)假日加封條。
18、按時做好庫存報告草稿并向倉庫主管遞交。
19、所有單據(jù)都要倉庫主管審核并簽名后才能交供應(yīng)商或采購。
20、完成上級的臨時工作安排。
餐飲行業(yè)倉庫管理員崗位職責2
1、按規(guī)格型號登帳建卡，標識正確，做到按生產(chǎn)批登記清楚，保證成品可追溯性；
2、配置相應(yīng)的防火，防鼠設(shè)施，搞好倉庫衛(wèi)生管理，保證倉儲整潔、整齊；
3、應(yīng)用ERP系統(tǒng)，每月盤點，做到帳卡物一致；
4、及時根據(jù)生產(chǎn)和銷售要求，做到及時發(fā)貨，也要保證做到“同規(guī)格同型號、先進先出”原則；
5、完成上級交辦的其他工作。 崗位要求：
6、學(xué)歷中專以上，2、1年以上倉儲工作經(jīng)驗。熟悉物流管理業(yè)務(wù)流程；有醫(yī)療器械相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗有限考慮；
7、熟練掌握相關(guān)辦公軟件。熟練操作ERP系統(tǒng)優(yōu)先
餐飲行業(yè)倉庫管理員崗位職責3
1、按時上下班，到崗后巡視倉庫，檢查是否有可疑現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)情況及時向上級匯報，下班時應(yīng)檢查門窗是否鎖好，所有開關(guān)是否關(guān)好；
2、認真做好倉庫的安全、整理工作，經(jīng)常打掃倉庫，整理堆放貨物，及時檢查火災(zāi)隱患；
3、檢查防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛(wèi)生措施是否落實，保證庫存物資完好無損；
4、負責學(xué)校物資的收、發(fā)、存工作，收貨時，對進倉貨物必須嚴格根據(jù)已審批的請購單按質(zhì)、按量驗收，并根據(jù)發(fā)票記錄的名稱、規(guī)格、型號、單位、數(shù)量、價格、金額打印入庫單或直拔單，并在貨物上標明進貨日期。屬不符合質(zhì)量要求的，堅決退貨，嚴格把好質(zhì)量關(guān)；
5、驗收后的`物資，必須按類別固定位置堆放，做到整齊、美觀；
6、食堂倉管員負責鮮活餐料驗收監(jiān)督，嚴格把好質(zhì)量、數(shù)量關(guān)，對不夠斤兩的物資一定不能驗收，要起到監(jiān)督作用；
7、發(fā)貨時，一定要嚴格審核領(lǐng)用手續(xù)是否齊全，并要嚴格驗證審批人的簽名式樣，對于手續(xù)欠妥者，一律拒發(fā)；
8、物品出庫或入倉要及時打印出庫單或入庫單，隨時查核，做到入單及時，月結(jié)貨物驗收合格及時將單據(jù)交與供應(yīng)商，做到當日單據(jù)當日清理；
9、做好月底倉庫盤點工作，及時結(jié)出月末庫存數(shù)報財務(wù)主管，做好各種單據(jù)報表的歸檔管理工作；
10、嚴禁私自借用倉庫物品，嚴禁向送貨商購買物資；
11、嚴格遵守學(xué)校各項規(guī)章制度，服從上級工作分工。
餐飲行業(yè)倉庫管理員崗位職責4
1、負責對所有進庫物資數(shù)量的驗收，并簽發(fā)入庫單。
2、根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量驗收和檢查情況，對入庫商品進行分區(qū)存放。
3、負責出庫物資的核對，若有絲毫疑惑點有權(quán)拒絕發(fā)貨。
4、確保出庫物資手續(xù)齊全，并保存好物資出入庫的原始憑證等資料。
5、建立物資出入庫和庫存臺賬，及時準確登記商品的'貨位卡。
6、對到庫物資的接收和物資發(fā)出工作負責，并保證其準確性和及時性。
7、有權(quán)督促指導(dǎo)驗收人員和裝卸工作。
8、有權(quán)拒絕閑雜人員翻閱有關(guān)物資庫存資料。
9、加強對倉庫內(nèi)的安全管理和對設(shè)備的保養(yǎng)和維護。
10、完成總經(jīng)理和部門經(jīng)理交付的其他事務(wù)。
餐飲行業(yè)倉庫管理員崗位職責5
一、倉庫管理員崗位職責
按規(guī)定做好物資設(shè)備進出庫的驗收、記賬和發(fā)放工作，做到賬賬相符。隨時掌握庫存狀態(tài)，保證物資設(shè)備及時供應(yīng)，充分發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率。定期對庫房進行清理，保持庫房的整齊美觀，使物資設(shè)備分類排列。存放整齊，數(shù)量準確。熟悉相應(yīng)物資設(shè)備的品種、規(guī)格、型號及性能，填寫分明。搞好庫房的安全管理工作，檢查庫房的防火、防盜設(shè)施，及時堵塞漏洞。
二、倉庫管理員的具體工作職責
1、負責倉庫的日常管理維護事務(wù)
2、按規(guī)定工作流程進行物料的收發(fā)清點，按倉庫管理制度查驗數(shù)量
3、將IQC驗收好的`物料按指定位置予以存放
4、依據(jù)發(fā)料指令配備物料和發(fā)放物料
5、每日物料卡賬進出明細的記錄與定期盤存。收發(fā)日報表、進倉單、發(fā)料單、采購驗收單、呆滯料的的異常情況報表、委外產(chǎn)品報表、退貨單等單據(jù)的填寫
6、不良物料及呆廢料的定期上報處理
7、物料入倉倉儲位的籌劃與擺放
8、盤點工作的具體執(zhí)行，月總節(jié)報告
餐飲行業(yè)倉庫管理員崗位職責6
一、按規(guī)定做好物資設(shè)備進出庫的驗收、記帳和發(fā)放工作，做到帳帳相符。
二、隨時掌握庫存狀態(tài)，保證物資設(shè)備及時供應(yīng)，充分發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率。
三、定期對庫房進行清理，保持庫房的整齊美觀，使物資設(shè)備分類排列，存放整齊，數(shù)量準確。
四、熟悉相應(yīng)物資設(shè)備的品種、規(guī)格、型號及性能，填寫分明。
五、搞好庫房的安全管理工作，檢查庫房的防火、防盜設(shè)施，及時堵塞漏洞。
六、完成處、科長交辦的其它工作。制表登記；分類建帳；型號不同；單獨碼放；進貨需簽認；出庫有憑據(jù)；缺貨及時申報；每月進行盤庫；設(shè)計幾種表格；建立相應(yīng)制度。如果倉庫條件允許，可以把倉庫分成幾個區(qū)域（或庫位），每個區(qū)域建一本帳（用活頁帳本，以便續(xù)頁，但每頁帳頁都要有頁碼）。每種配件必有單獨帳頁。有本事的不愛干，沒本事的.干不了，其實倉庫管理主要是管物，比管人強多了。入庫：材料采購人員辦理材料入庫手續(xù)，由倉庫保管員填制材料入庫單，一式三聯(lián)，一聯(lián)存根倉庫做倉庫賬（不必再單獨用一聯(lián)），一聯(lián)交采購員，一聯(lián)交財會做賬。入庫單至少需經(jīng)手人采購員和倉庫保管員簽字。出庫：同樣由倉庫保管員填制領(lǐng)料單，由領(lǐng)料人、倉庫保管員和相關(guān)負責人簽字認可，同樣一式三聯(lián)，交財會、領(lǐng)料人和倉庫留底并做賬。這樣，財會和倉庫的記賬依據(jù)是相同的，月末對賬才能發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。
餐飲行業(yè)倉庫管理員崗位職責7
1、收取材料時首先要檢查材料的包裝是否完好無損，是否因運輸原因造成材料的'損壞、丟失。其次核對實物與單據(jù)是否相符；
2、材料入庫時做好記錄（三聯(lián)式入庫單，倉庫管理員、工地負責人、送貨人各一份，倉庫管理員對入庫材料進行料單分類登記。）沒有發(fā)貨單不能入庫；
3、入庫后倉庫管理員要對設(shè)備、材料等進行歸類存放，存放時要科學(xué)、有序、安全，必要時在貨架上標注材料名稱。殘次品另外存放，并及時通知負責人進行產(chǎn)品調(diào)換。
4、材料出庫（施工單位在施工過程中對材料的領(lǐng)�。⿻r，倉庫管理員必須要求施工單位負責人在出庫單上簽署名字并標明用途，材料出庫后做好記錄；
5、材料返庫時倉庫管理員要對材料進行全面檢查（整潔度、使用功能等），落實返庫原因并做好記錄；
6、倉庫管理員平時要對庫存材料進行盤點，熟悉材料名稱及用途以方便領(lǐng)取材料，對于因施工造成的材料損壞， 要統(tǒng)計數(shù)量并做好記錄報至負責人處；
7、由于施工材料大多為進口設(shè)備，成本高，進貨難。倉庫管理員務(wù)必要做好防火、防盜、防水、防潮等方面的安全防護工作；
8、工地負責人要定期向公司提交收料單以便公司與供料單位算賬，并協(xié)助公司與供料單位進行材料核對。
9、倉庫管理員離職時要做好交接工作。
餐飲行業(yè)倉庫管理員崗位職責8
1、負責倉庫往來的貨物收發(fā)，按送貨單清點核對數(shù)量收貨；
2、負責倉庫的貨物碼放；按日期批次品牌周轉(zhuǎn)率不同的產(chǎn)品分開埋放，以便點數(shù)配貨批發(fā)出庫；
3、負責日常網(wǎng)店訂單的'打包出貨事宜；按訂單內(nèi)容使用匹配的紙箱進行打包，不同的產(chǎn)品分別按不同要求選取包裝材料及保護措施；
4、負責對接天貓京東一號店經(jīng)銷商等電商或線下平臺配貨送貨事宜；根據(jù)訂單內(nèi)容配貨，按備注選取商品日期發(fā)貨，按不同客戶平臺要求在外箱上標貼對應(yīng)標簽；
5、協(xié)助倉庫文員對訂單內(nèi)容進行配貨揀貨稱重；
任職要求：
1、有三年以上工作經(jīng)驗，28—55周歲之間；
2、有過打包或快遞類工作經(jīng)驗優(yōu)先；
3、能吃苦耐勞，做事踏實；有團隊合作精神；
4、遵循公司規(guī)章流程辦事。
餐飲行業(yè)倉庫管理員崗位職責9
1、倉庫發(fā)料、領(lǐng)料、送貨、裝貨、卸貨；
2、熱愛本職工作，遵守公司各項規(guī)章制度，愛護倉庫一切物品；
3、掌握業(yè)務(wù)知識（例如：產(chǎn)品的型號、擺放位置、單據(jù)操作等）；
4、根據(jù)倉庫場地的劃分，整齊規(guī)范擺放產(chǎn)品并對產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量負責；
5、遵守勞動紀律，服從指揮，在規(guī)定的時間內(nèi)完成規(guī)定的工作；
6、實行正確的搬運（擺放）方式，嚴禁野蠻操作；
7、搞好工作場所的清潔衛(wèi)生，做好倉庫的.防火、防盜、防破壞工作；
8、完成制造部安排的其他工作事宜。
餐飲行業(yè)倉庫管理員崗位職責10
1、按時上下班，到崗后巡視倉庫，檢查是否有可疑現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)情況及時向上級匯報，下班時應(yīng)檢查門窗是否鎖好，所有開關(guān)是否關(guān)好；
2、認真做好倉庫的安全、整理工作，經(jīng)常打掃倉庫，整理堆放貨物，及時檢查、認真做好倉庫的安全、整理工作，經(jīng)常打掃倉庫，整理堆放貨物，火災(zāi)隱患；火災(zāi)隱患；
3、檢查防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛(wèi)生措施是否落實，保證庫存物資完好無損；4、負責物資的收、發(fā)、存工作，收貨時，對進倉貨物必須嚴格根據(jù)已審批的請購單按質(zhì)、按量驗收，并根據(jù)發(fā)票記錄的名稱、規(guī)格、 型號、單位、數(shù)量、價格、金額填制入庫單，并在貨物上標明進貨日期。屬不符合質(zhì)量要求的.，堅決退貨，嚴格把好質(zhì)量關(guān)；
5、驗收后的物資，必須按類別固定位置堆放，做到整齊、美觀、驗收后的物資，必須按類別固定位置堆放，做到整齊、美觀；
6、發(fā)貨時，一定要嚴格審核領(lǐng)用手續(xù)是否齊全，并要嚴格驗證審批人的簽名式樣，對于手續(xù)欠妥者，一律拒發(fā)；
8、物品出庫或入倉要及時填制出庫單或入庫單，隨時查核，做到入單及時，月結(jié)貨物驗收合格及時將單據(jù)交與供應(yīng)商，做到當日單據(jù)當日清理；
9、做好月底倉庫盤點工作，及時結(jié)出月末庫存數(shù)報財務(wù)主管，表的歸檔管理工作；表的歸檔管理工作；
10、嚴禁私自借用倉庫物品，嚴禁向送貨商購買物資；
11、填制的單據(jù)要整潔、整理保管、及時上賬后交于財務(wù)部審查核對。
餐飲行業(yè)倉庫管理員崗位職責11
1、倉庫物資的收、發(fā)、存及退貨工作并做好相關(guān)記錄；
2、物資的到貨檢驗；
3、及時正確地提供物資的出、入庫單據(jù)，并妥善保管；
4、掌握物資的庫存動態(tài)并定期提交倉庫報表；
5、合理規(guī)劃庫房，提高倉庫利用率，保持庫房整潔；
6、定期進行庫存物資的'盤點，編制盤點報表，對相關(guān)問題提出處理意見；
7、上級安排的其他工作。 任職資格：
1、高中�；蛞陨蠈W(xué)歷；
2、1年及以上倉儲工作經(jīng)驗優(yōu)先；
3、熟練使用電算及辦公軟件；
4、有較強的數(shù)字意識，工作嚴謹、細致與耐心；
5、有良好的團隊合作精神，積極進取，責任心與原則性強；
餐飲行業(yè)倉庫管理員崗位職責12
1、負責產(chǎn)品的接收、碼放、保管、揀貨、包裝、出貨等一系列出入庫操作和在庫保管工作；保證所有產(chǎn)品帳、卡、物相符。
2、負責所轄區(qū)域嚴格按照部門標準進行管理。要求各類產(chǎn)品擺放整齊，數(shù)目清晰，便于發(fā)放。
3、負責所轄區(qū)域的5S管理，做到庫容整潔、無垃圾、無雜物、衛(wèi)生規(guī)格化等。
4、負責倉庫的日常安全管理工作，對各類產(chǎn)品的安全、防火和防盜負有直接責任。及時報告破損情況。
5、負責倉庫的.設(shè)施設(shè)備日常保養(yǎng)、點檢記錄等工作。
6、協(xié)助完成倉庫主管交付的其他工作事項。
餐飲行業(yè)倉庫管理員崗位職責13
1、請購
1）對于定型物資及計劃內(nèi)物資的請購，由倉管部根據(jù)庫存物資的儲備量情況向采購干事提出請購；
2）對于非定型及計劃外物資的請購，由使用部門根據(jù)需要提出購買物品的名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量，并說明使用情況，填寫請購單并由使用部門負責人簽名認可，報倉管部由倉管員根據(jù)庫存情況提出意見轉(zhuǎn)采購部；
2、驗收
1）倉管員根據(jù)采購計劃進行驗貨；
2）對于印刷品的.驗收，倉管部依據(jù)使用部門提供的樣板進行；
3）貨物如有差錯，及時通知財務(wù)主管與采購干事，以扣壓貨款，并積極聯(lián)系印刷商做更正處理；
4）所有物資的驗收，一律打印入庫單或直撥單，一式三聯(lián)，第一聯(lián)交財務(wù)部，第二聯(lián)倉庫留存，第三聯(lián)送貨人留存，（如欠帳，此聯(lián)由送貨人留存，憑此聯(lián)到財務(wù)結(jié)賬，如是采購現(xiàn)金付款，則此聯(lián)交領(lǐng)用部門備查）。
5）對于直拔物資，倉管員做一級驗收之后，通知使用部門做二級驗收合格，則由部門負責人直接在直拔單上簽字即可。進倉物資的驗收，由倉管員根據(jù)供貨發(fā)票及請購單上標明的內(nèi)容認真驗查。
餐飲行業(yè)倉庫管理員崗位職責14
1、倉庫保管員按規(guī)定做好物資及原材料進出庫的驗收、記賬和發(fā)放工作，做到賬賬相符。
2、隨時掌握庫存狀態(tài)，保證物料及時供應(yīng)，充分發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率。
3、定期對庫房進行清理，保持庫房的整齊美觀，使物資設(shè)備分類排列，存放整齊，數(shù)量準確。
4、熟悉相應(yīng)物資及原材料的`品種、規(guī)格、型號及性能，填寫分明。
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。 工作要求：
1、工作認真負責，有較強的責任心。
2、熟悉倉庫管理流程，熱愛倉管工作，并做好記賬工作。
3、做好月底盤點工作以及發(fā)票的管理。
3、有倉庫管理經(jīng)驗者優(yōu)先。
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