酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合15篇
現(xiàn)如今，很多場(chǎng)合都離不了崗位職責(zé)，制定崗位職責(zé)可以有效規(guī)范操作行為。我們?cè)撛趺粗贫◢徫宦氊?zé)呢？下面是小編精心整理的酒店經(jīng)理崗位職責(zé)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)1
1、全面負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營(yíng)工作;
2、負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)期間的市場(chǎng)開發(fā)和客戶維護(hù)，確保酒店的平均房?jī)r(jià)，出租率等達(dá)到公司的預(yù)期目標(biāo);
3、根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場(chǎng)環(huán)境，制定確實(shí)有效的經(jīng)營(yíng)策略并執(zhí)行;
4、嚴(yán)審查酒店各項(xiàng)成本費(fèi)用支出，并督導(dǎo)酒店節(jié)能工作，確保酒店的運(yùn)營(yíng)成本和費(fèi)用得到合理控制，達(dá)到預(yù)期的.考察指標(biāo);
5、貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到預(yù)定要求;
6、督導(dǎo)酒店安全工作及設(shè)備設(shè)施維護(hù)，確保設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)展，無任何安全責(zé)任事故發(fā)生;
7、負(fù)責(zé)酒店的固定資產(chǎn)的保值增值，確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規(guī)定;
8、負(fù)責(zé)酒店員工管理，確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度，營(yíng)造良好的工作氛圍。合理配備人力資源，協(xié)調(diào)酒店各部門的關(guān)系;
9、妥善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)2
1、協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)作好日常管理工作，對(duì)財(cái)務(wù)總監(jiān)負(fù)責(zé)并報(bào)告工作；
2、根據(jù)財(cái)務(wù)總監(jiān)的授權(quán)，直接參與和負(fù)責(zé)督導(dǎo)分管崗位的'工作，并切實(shí)做好；
3、審核各種憑證之會(huì)計(jì)科目歸類及所附帶單據(jù)的完整和合法性，隨時(shí)檢查下屬工作，調(diào)整下屬之錯(cuò)誤傳票；
4、月末檢查會(huì)計(jì)期間所發(fā)生費(fèi)用是否全部入賬，是否按權(quán)責(zé)發(fā)生制進(jìn)行入賬，正確合理分配有關(guān)費(fèi)用；
5、編制月度報(bào)表、資產(chǎn)負(fù)債明細(xì)表、損益表等，及時(shí)將財(cái)務(wù)報(bào)表交財(cái)務(wù)總監(jiān)審核；
6、協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)定期進(jìn)行財(cái)務(wù)分析，考核經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，分析原因，提出合理化建議；
7、協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)注重資金管理，加速應(yīng)收賬款回籠，提高資金周轉(zhuǎn)率；
8、協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)加強(qiáng)成本費(fèi)用控制，做到事前預(yù)算，事中控制，事后分析；
9、協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)全面負(fù)責(zé)財(cái)產(chǎn)物資的管理，定期組織對(duì)固定資產(chǎn)、低值易耗品和庫存物資的清查盤點(diǎn)，確保其安全及合理使用。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)酒店管理公司全面預(yù)算的編制、審核、分析、考核等。
2、負(fù)責(zé)酒店管理公司合并報(bào)表及財(cái)務(wù)分析工作。
3、負(fù)責(zé)酒店管理公司成本控制的綜合管理。
4、在會(huì)計(jì)核算、資產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)分析、成本控制等方面對(duì)所屬公司財(cái)務(wù)人員進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)、培訓(xùn)。
5、健全完善酒店管理公司團(tuán)財(cái)務(wù)制度及相關(guān)流程。
6、協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)進(jìn)行酒店管理公司綜合財(cái)務(wù)管理。
7、擅長(zhǎng)公司理財(cái)，有相關(guān)渠道和操作經(jīng)驗(yàn)。
8、協(xié)助企業(yè)新三版上市
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)4
1、制定會(huì)籍銷售方案，完成公司下達(dá)的'會(huì)籍銷售目標(biāo)；
2、制定市場(chǎng)推廣策略，維護(hù)公司品牌，參與市場(chǎng)開拓等日常工作；
3、定期舉辦會(huì)員活動(dòng)，做好日常會(huì)員維護(hù)工作；
4、制定年度、季度、月度營(yíng)銷目標(biāo)，完成并突破業(yè)務(wù)指標(biāo)；
5、監(jiān)控、檢查銷售系統(tǒng)的有效數(shù)據(jù)，跟進(jìn)、評(píng)估銷售中的有效數(shù)據(jù)；
6、負(fù)責(zé)抓好市場(chǎng)調(diào)查、分析和預(yù)測(cè)工作，做好市場(chǎng)信息的收集、整理和反饋；
7、負(fù)責(zé)處理會(huì)員售前、售后服務(wù)工作，及時(shí)處理客戶投訴、提高酒店品質(zhì)；
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)5
1、堅(jiān)決服從總經(jīng)理的統(tǒng)一指揮，認(rèn)真執(zhí)行其工作指令，一切管理行為向領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)；
2、嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度，認(rèn)真履行其工作職責(zé)；
3、負(fù)責(zé)組織對(duì)人力資源發(fā)展、勞動(dòng)用工、勞動(dòng)力利用程度指標(biāo)計(jì)劃的擬訂、檢查、修訂及執(zhí)行；
4、負(fù)責(zé)制定公司人事管理制度。設(shè)計(jì)人事管理工作程序，研究、分析并提出改進(jìn)工作意見和建議；
5、負(fù)責(zé)對(duì)本部門工作目標(biāo)的擬訂、執(zhí)行及控制；
6、負(fù)責(zé)合理配置勞動(dòng)崗位控制勞動(dòng)力總量。組織勞動(dòng)定額編制，做好酒店各部門及有關(guān)崗位定員定編工作，結(jié)合實(shí)際，合理控制勞動(dòng)力總量及工資總額，及時(shí)組織定額的控制、分析、修訂、補(bǔ)充，確保勞動(dòng)定額的合理性和準(zhǔn)確性，杜絕勞動(dòng)力的浪費(fèi)；
7、負(fù)責(zé)人事考核、考查工作。建立人事檔案資料庫，規(guī)范人才培養(yǎng)、考查選拔工作程序，組織定期或不定期的人事考證、考核、考查的選拔工作；
8、編制年度、季度、月度勞動(dòng)力平衡計(jì)劃和工資計(jì)劃。抓好勞動(dòng)力的`合理流動(dòng)和安排；
9、制定勞動(dòng)人事統(tǒng)計(jì)工作制度。建立健全人事勞資統(tǒng)計(jì)核算標(biāo)準(zhǔn)，定期編制勞資人事等有關(guān)的統(tǒng)計(jì)報(bào)表；定期編寫上報(bào)年、季、月度勞資、人事綜合或?qū)ｎ}統(tǒng)計(jì)報(bào)告；
10、負(fù)責(zé)做好公司員工勞動(dòng)紀(jì)律管理工作。定期或不定期抽查公司勞動(dòng)紀(jì)律執(zhí)行情況，及時(shí)考核，負(fù)責(zé)辦理考勤、獎(jiǎng)懲、調(diào)動(dòng)等管理工作；
11、嚴(yán)格遵守“勞動(dòng)法“及地方政府勞動(dòng)用工政策和公司勞動(dòng)管理制度，負(fù)責(zé)招聘、錄用、辭退工作，組織簽訂勞動(dòng)合同，依法對(duì)員工實(shí)施管理；
12、負(fù)責(zé)核定各崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。做好勞動(dòng)工資統(tǒng)計(jì)工作，負(fù)責(zé)對(duì)日常工資、加班工資的報(bào)批和審核工作，辦理考勤、獎(jiǎng)懲、差假、調(diào)動(dòng)等工作；3。負(fù)責(zé)對(duì)員工勞動(dòng)保護(hù)用品定額和計(jì)劃管理工作；
13、負(fù)責(zé)對(duì)員工勞動(dòng)保護(hù)用品定額和計(jì)劃管理工作；
14、配合有關(guān)部門做好安全教育工作。參與職工傷亡事故的調(diào)查處理，提出處理意見；
15、負(fù)責(zé)編制培訓(xùn)大綱，抓好員工培訓(xùn)工作。在抓員工基礎(chǔ)普及教育的同時(shí)，逐步推行崗前培訓(xùn)與技能、業(yè)務(wù)的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，專業(yè)技術(shù)知識(shí)與綜合管理知識(shí)相結(jié)合的交替教育提高培訓(xùn)模式及體系；
16、認(rèn)真做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)6
1、負(fù)責(zé)前廳部的全面工作，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、對(duì)員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的`重要責(zé)任。
3、主持部門業(yè)務(wù)會(huì)議，進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。
4、檢査前臺(tái)員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量，檢查前臺(tái)設(shè)施是否布置有序、整潔美觀。
5、檢查房間預(yù)訂情況，了解和掌握房態(tài)。
6、參與前廳接待工作，有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問題，搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)7
1、根據(jù)市場(chǎng)需求，分析報(bào)告及統(tǒng)計(jì)資料確認(rèn)潛在客戶及其需求，制定銷售拜訪對(duì)象及日程，并及時(shí)做出拜訪報(bào)告；
2、負(fù)責(zé)與客戶的談判工作，根據(jù)酒店價(jià)格政策確定價(jià)格合約；
3、負(fù)責(zé)搜集、整理市場(chǎng)信息，與旅游代理機(jī)構(gòu)、酒店訂房機(jī)構(gòu)保持良好關(guān)系；
4、負(fù)責(zé)收集競(jìng)爭(zhēng)酒店的信息、客戶反饋意見，完成市場(chǎng)調(diào)查SWOT分析報(bào)告；
5、負(fù)責(zé)建立并不斷完善主要客戶檔案；
6、負(fù)責(zé)重要客戶或團(tuán)隊(duì)在酒店期間的.所有服務(wù)工作，及時(shí)解決客人需求；
7、負(fù)責(zé)收集整理客人反饋意見并及時(shí)提供改進(jìn)意見；
8、確保了解酒店所有設(shè)施和狀況及姐妹酒店的概況，積極銷售酒店各種促銷和姐妹酒店；
9、定期完成工作報(bào)告并提交銷售部經(jīng)理，對(duì)銷售決策提出合理建議；
10、及時(shí)完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)8
1.為客戶提供信息咨詢、保單管理、理賠、保險(xiǎn)金領(lǐng)取等全方位金融理財(cái)服務(wù);
2.維系并管理客戶關(guān)系，并在此基礎(chǔ)上擴(kuò)展業(yè)務(wù)，提升售后服務(wù)滿意度。
3.為客戶提供貸款、投資、理財(cái)?shù)确矫娴臉I(yè)務(wù)咨詢和辦理。
4.根據(jù)客戶的需要辦理各類保險(xiǎn)投保，如車險(xiǎn)、壽險(xiǎn)、團(tuán)體保險(xiǎn)、財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)等各類保險(xiǎn)業(yè)務(wù)
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)9
1、全面負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標(biāo)的完成;
2、具有強(qiáng)烈的`安全責(zé)任意識(shí)，負(fù)責(zé)店內(nèi)治安、消防及賓客的人身安全;
3、能有效利用資源，提供精品卓越服務(wù)，滿足客戶需求，提升賓客滿意度;
4、根據(jù)市場(chǎng)變化調(diào)整定價(jià)策略和銷售策略，能夠剖析各客源比例并進(jìn)行合理有效調(diào)整;
5、負(fù)責(zé)店內(nèi)人力資源工作，致力于打造一只高戰(zhàn)斗力、高執(zhí)行力的團(tuán)隊(duì);
6、做好在保障精選服務(wù)前提下的成本控制和分析;
7、負(fù)責(zé)與社會(huì)職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;
8、有計(jì)劃、有效率的做好酒店的硬件維護(hù)工作;
9、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)10
崗位職責(zé)：
1全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo)；
2圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開支；
3負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
4根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷工作策略，并組織實(shí)施和有效控制；
5全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全；
6與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的.溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效；
7負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象；
8關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；
9完成公司交辦的其他工作。
任職要求：
1、年齡不限，酒店管理相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷；
2、有經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先、高星級(jí)酒店總經(jīng)理5年以上工作經(jīng)驗(yàn)；
3、熟悉酒店整體運(yùn)營(yíng)管理；
4、勤奮上進(jìn)，學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力強(qiáng)，有韌性能抗壓；
5、較強(qiáng)的溝通影響能力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)11
1.在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，統(tǒng)一思想，充分理解企業(yè)文化精神的內(nèi)容與含義，并進(jìn)行宣揚(yáng)與貫徹。在工作中堅(jiān)定信念，不折不扣的指導(dǎo)、監(jiān)督各部門按照工作手冊(cè)開展各項(xiàng)管理工作，逐步努力實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。
2.全面負(fù)責(zé)酒店市場(chǎng)開發(fā)、客源組織和產(chǎn)品開發(fā)等方面的工作，定期組織市場(chǎng)調(diào)研，收集市場(chǎng)信息，分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)，制定市場(chǎng)營(yíng)銷策略，確定主要目標(biāo)市場(chǎng)、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和銷售方針，經(jīng)總經(jīng)理審批后實(shí)施。
3.根據(jù)酒店近、遠(yuǎn)期目標(biāo)和財(cái)務(wù)預(yù)算要求，協(xié)調(diào)與前廳部、客房部的關(guān)系，提出銷售計(jì)劃編制的原則、依據(jù)，分析市場(chǎng)環(huán)境，指定和審核客房出租率、平均房?jī)r(jià)及季節(jié)銷售預(yù)算，提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后進(jìn)行貫徹和實(shí)施。
4.負(fù)責(zé)制定銷售部經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、預(yù)算方案、工作計(jì)劃、部門崗位說明書、工作程序、檢查考核辦法與改進(jìn)流程，并負(fù)責(zé)貫徹與實(shí)施。
5.掌握旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，每周在總經(jīng)理主持下，分析銷售動(dòng)態(tài)、各部門銷售成本、存在問題、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展?fàn)顩r等，提出改進(jìn)方案和措施，監(jiān)督指導(dǎo)銷售計(jì)劃的順利完成。
6.協(xié)調(diào)銷售部和各經(jīng)濟(jì)組織的關(guān)系，經(jīng)常保持同上級(jí)旅游管理部門、各大旅行社、航空公司、鐵路客運(yùn)站和本地商社、辦事機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位的密切聯(lián)系，掌握客戶意向和需求，提出簽訂銷售合同、包房合同意向和建議，并提出銷售計(jì)劃和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，同各客戶建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的各作關(guān)系。
7.定期檢查銷售計(jì)劃實(shí)施結(jié)果，定期提出銷售計(jì)劃調(diào)整方案，報(bào)總經(jīng)理審批后進(jìn)行實(shí)施。
8.掌握酒店價(jià)格的實(shí)施情況，控制公司團(tuán)體、散客及不同季節(jié)的價(jià)格水平，定期檢查平均房?jī)r(jià)的計(jì)劃實(shí)施結(jié)果，及時(shí)提出改進(jìn)措施，保證酒店較高的平均房?jī)r(jià)水平。
9.建立客戶檔案，定期走訪客戶，征求客戶意見，掌握周邊酒店出租率及平均房?jī)r(jià)水平，分析競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，調(diào)整酒店銷售策略，適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要。
10.按月進(jìn)行酒店應(yīng)收款統(tǒng)計(jì)，掌握客戶拖欠款情況，與前廳部、財(cái)務(wù)部共同負(fù)責(zé)客戶拖欠款的'催收組織工作，減少長(zhǎng)期拖欠的現(xiàn)象。
11.負(fù)責(zé)部門物資的盤存與管理工作，嚴(yán)格控制本部門各項(xiàng)成本費(fèi)用開支。
12.負(fù)責(zé)處理、解決客人重大投訴，現(xiàn)場(chǎng)處理突發(fā)事件，做好記錄并即時(shí)上報(bào)。
13.向總經(jīng)理述職，完成總經(jīng)理交辦的其它任務(wù)。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)12
1、根據(jù)市場(chǎng)具體情況，做出預(yù)測(cè)及市場(chǎng)細(xì)分，開拓客戶及鞏固客源；
2、提出并參與制定銷售計(jì)劃并實(shí)施落實(shí)；
3、依據(jù)具體情況與工作重心，制定并及時(shí)調(diào)整各種銷售策略；
4、負(fù)責(zé)對(duì)銷售人員的酒店產(chǎn)品和銷售技能的`培訓(xùn)；
5、完成上級(jí)下達(dá)的銷售任務(wù)；
6、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員完成個(gè)人及團(tuán)隊(duì)每月銷售任務(wù)；
7、評(píng)估團(tuán)隊(duì)成員的工作業(yè)績(jī)和銷售業(yè)績(jī)；
8、對(duì)銷售過程進(jìn)行有效的日常管理，監(jiān)控銷售指標(biāo)的完成進(jìn)度，定期隨訪客戶；
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)13
1、集團(tuán)旗下酒店項(xiàng)目的全過程成本管理；
2、對(duì)酒店項(xiàng)目目標(biāo)成本進(jìn)行科目分解及合約規(guī)劃編制；
3、根據(jù)設(shè)計(jì)效果完成合理效果成本分析，保證效果與成本成正比，同時(shí)保證成本可控；
4、配合公司完成招標(biāo)，包括招標(biāo)計(jì)劃、選定單位，清單編制，標(biāo)函分析等，對(duì)招標(biāo)技術(shù)文件，招標(biāo)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，招標(biāo)文件內(nèi)容進(jìn)行部署及協(xié)調(diào)；
5、合同簽訂及報(bào)備，并進(jìn)行合同交底；
6、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期嚴(yán)格執(zhí)行公司關(guān)于設(shè)計(jì)變更、現(xiàn)場(chǎng)簽證先審批后實(shí)施的原則，對(duì)合同內(nèi)發(fā)生的設(shè)計(jì)變更、現(xiàn)場(chǎng)簽證及時(shí)報(bào)備及審核，保證項(xiàng)目正常實(shí)施。
7、跟蹤項(xiàng)目動(dòng)態(tài)成本，提交各類成本報(bào)表；
8、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期各承包單位的請(qǐng)款審核，積極配合項(xiàng)目公司財(cái)務(wù)部完成工程款支付工作，及時(shí)進(jìn)行實(shí)付款登記；
9、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期各承包單位的過程履約評(píng)估、竣工后的合同履約情況打分工作，客觀公正的`配合總部完成履約評(píng)估工作；
10、負(fù)責(zé)酒店開業(yè)后工程結(jié)算審核；
11、完成項(xiàng)目成本復(fù)盤報(bào)告并進(jìn)行述職；
12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)14
1.對(duì)于超預(yù)定造成客人的外送，及時(shí)做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。
2.根據(jù)酒店的預(yù)算目標(biāo)，做好每日和每月酒店的平均房?jī)r(jià)的控制。
3.透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的知識(shí)，知道如何操作并能嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行，及時(shí)、有效地做好協(xié)議公司的'應(yīng)收款項(xiàng)的收回工作。
4.及時(shí)做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)15
1．全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的全盤工作，領(lǐng)導(dǎo)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)并抓好直接分管部門的工作。
2．制定酒店經(jīng)營(yíng)方針、管理目標(biāo)，領(lǐng)導(dǎo)制定規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)范，規(guī)定各級(jí)員工的職責(zé)并監(jiān)督執(zhí)行，主持酒店會(huì)議，審批酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外的重要文件。
3．負(fù)責(zé)規(guī)劃建設(shè)企業(yè)文化，營(yíng)造良好的企業(yè)文化氛圍。
4．領(lǐng)導(dǎo)制定酒店系列服務(wù)價(jià)目，制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度和營(yíng)業(yè)計(jì)劃的完成情況，努力使酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
5．建立健全酒店組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化，協(xié)調(diào)各部門及下屬之間的關(guān)系，創(chuàng)造一個(gè)高效率運(yùn)行的酒店工作系統(tǒng)。
6．健全各項(xiàng)報(bào)表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報(bào)表；檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況；督促和監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作；檢查收支情況，檢查應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款，指導(dǎo)財(cái)務(wù)管理工作。
7．有重點(diǎn)地定期巡視公共場(chǎng)所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量，領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)檢工作。
8．與各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要賓客。
9．抓好思想政治教育工作，打造優(yōu)秀的、團(tuán)結(jié)的'管理團(tuán)隊(duì)。以身作則，關(guān)心員工，增強(qiáng)酒店凝聚力。
10．指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門工作，提高酒店員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
11．對(duì)酒店的設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及安全管理負(fù)責(zé)。
12．選聘、任免總監(jiān)級(jí)（含）以下員工，對(duì)助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當(dāng)?shù)慕ㄗh權(quán)。決定酒店的機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要變革與人員變動(dòng)。領(lǐng)導(dǎo)酒店各級(jí)員工的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升、調(diào)動(dòng)等工作。
13．負(fù)責(zé)與政務(wù)部門溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系。
14．對(duì)上向公司董事會(huì)負(fù)責(zé)。
15．完成上級(jí)交辦的其他工作。
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