酒店總監(jiān)崗位職責(zé)(通用15篇)
現(xiàn)如今,人們運(yùn)用到崗位職責(zé)的場合不斷增多,制定崗位職責(zé)可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。那么你真正懂得怎么制定崗位職責(zé)嗎?下面是小編幫大家整理的酒店總監(jiān)崗位職責(zé),歡迎大家分享。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和管理餐飲酒店渠道銷售團(tuán)隊(duì)的日常工作與運(yùn)營體系,主動做好所屬團(tuán)隊(duì)內(nèi)部員工的日常溝通、協(xié)調(diào)與培養(yǎng)、指導(dǎo)工作;
2、積極推動渠道新客戶的開發(fā)與拓展,同時加強(qiáng)渠道原有客戶的客情維護(hù)與業(yè)務(wù)提升工作,對于渠道重要客戶的開發(fā)、維護(hù)與管理負(fù)有直接責(zé)任;
3、帶領(lǐng)渠道銷售團(tuán)隊(duì)達(dá)成公司設(shè)定的各項(xiàng)指標(biāo),包括銷售、回款、新客戶開發(fā)、費(fèi)用控制;
4、建立和完善渠道銷售的'運(yùn)營與管理系統(tǒng)。包括客戶的拜訪與維護(hù)計劃,渠道產(chǎn)品線的分類與定價,合作產(chǎn)品的推薦,投入產(chǎn)出的測算,合作方案的制定,推廣與促銷活動的執(zhí)行,目標(biāo)達(dá)成率的監(jiān)控與反饋,應(yīng)收款的管理,客戶投訴與應(yīng)急情況的處理等方面內(nèi)容;
5、按時提交銷售管理工作報告,反饋競品的動態(tài)信息, 提供工作改進(jìn)的合理化建議;
6、崗位職能向公司總經(jīng)理匯報和負(fù)責(zé)。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)2
1. 市場信息調(diào)研,物業(yè)信息收集、篩選、洽談、簽約及后期工作;
2. 識別、評估和創(chuàng)造業(yè)務(wù)增長機(jī)會,確保符合美侖品牌的.戰(zhàn)略和標(biāo)準(zhǔn);
3. 根據(jù)品牌發(fā)展規(guī)劃,完成區(qū)域內(nèi)酒店項(xiàng)目拓展;
4. 按照年度計劃完成業(yè)務(wù)開發(fā)及拓展目標(biāo);
5. 建立強(qiáng)而有力的關(guān)系網(wǎng),和潛在業(yè)主、加盟商、合作伙伴、投資者保持良好的關(guān)系。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)3
崗位職責(zé):
1、進(jìn)行市場調(diào)研,了解同行產(chǎn)品研發(fā)及產(chǎn)品變化趨勢。
2、根據(jù)營運(yùn)反饋的情況,及時在工藝上進(jìn)行改良,調(diào)整不理想因素,使產(chǎn)品適應(yīng)市場需求,增加競爭力。
3、負(fù)責(zé)組織產(chǎn)品設(shè)計過程中的設(shè)計評審,技術(shù)驗(yàn)證和技術(shù)確認(rèn)。
4、負(fù)責(zé)相關(guān)技術(shù)、工藝文件、標(biāo)準(zhǔn)樣品的制定、審批、歸檔和保管。
5、負(fù)責(zé)建立健全技術(shù)檔案管理制度。
6、負(fù)責(zé)建立健全原材料、半成品、成品數(shù)據(jù)性資料的收集、管理及歸檔。
7、熟悉行業(yè)生產(chǎn)工藝流程、設(shè)備技術(shù)資料,對生產(chǎn)工藝技術(shù)進(jìn)行把關(guān),當(dāng)工藝參數(shù)不適應(yīng)生產(chǎn)時,及時做出判斷并進(jìn)行調(diào)整、修改。
8、根據(jù)公司產(chǎn)品研發(fā)規(guī)劃,開發(fā)新產(chǎn)品,每月新產(chǎn)品開發(fā)數(shù)量不少于2個,并至少有一款新產(chǎn)品能夠通過市場及營運(yùn)部門審核上市。
9、負(fù)責(zé)與設(shè)計開發(fā)有關(guān)的新理念、新技術(shù)、新工藝、新材料等情報資料的收集、整理、歸檔,制訂工藝流程規(guī)范、確定設(shè)備需求、編寫自己研發(fā)產(chǎn)品的.產(chǎn)品手冊。
10、負(fù)責(zé)組織研發(fā)人員進(jìn)行新產(chǎn)品研制、舊工藝優(yōu)化、不斷降低生產(chǎn)成本,降低能耗。
11、負(fù)責(zé)對部門人員進(jìn)行定期培訓(xùn)和專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍的建設(shè),并對部門人員定期考核,并進(jìn)行年終業(yè)績考核。
12、負(fù)責(zé)監(jiān)督項(xiàng)目執(zhí)行情況,及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報。
13、負(fù)責(zé)編制本部門日常工作計劃和目標(biāo)。
14、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交待的其他臨時工作。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)4
1、參加酒店組織的公司會議并組織部門的會議召開及信息傳達(dá)
2、與財務(wù)部和工程部溝通,做好本部門的固定資產(chǎn)的清點(diǎn),保養(yǎng)和維護(hù)工作
4、與其他部門協(xié)作,共同完成酒店的接待團(tuán)隊(duì)任務(wù)和特殊的活動項(xiàng)目
5、保證客房系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)
6、完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)營業(yè)指標(biāo),保證客房高平均房價、高出租率
7、計劃與組織召開部門的培訓(xùn)和考核
8、培養(yǎng)優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì),提拔優(yōu)秀的員工,為優(yōu)秀的人員提供更高的發(fā)展平臺
9、負(fù)責(zé)客房服務(wù)品質(zhì)的提升,提高客人的`滿意度
10、做好周計劃、周總結(jié)、月計劃、月總結(jié)、季度計劃、季度總結(jié)、年計劃、年總結(jié)、經(jīng)營分析等文本書寫
11、導(dǎo)入最新的、最實(shí)用的管理理念,保證團(tuán)隊(duì)以更高的能力完成任務(wù)
12、不斷學(xué)習(xí),保證時刻提高自己的領(lǐng)導(dǎo)能力
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)5
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,貫徹執(zhí)行國家經(jīng)濟(jì)政策、財經(jīng)制度、財經(jīng)紀(jì)律;貫徹賓館經(jīng)營方針、各項(xiàng)規(guī)章制度和領(lǐng)導(dǎo)決策;負(fù)責(zé)賓館財務(wù)部各項(xiàng)管理工作。
2、建立健全賓館內(nèi)部財務(wù)管理制度;組織賓館的全面經(jīng)濟(jì)核算;監(jiān)督賓館資金管理、成本管理、利潤管理和財產(chǎn)管理;組織賓館的經(jīng)濟(jì)活動分析,為賓館領(lǐng)導(dǎo)提供決策依據(jù)。
3、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)決策,分析市場環(huán)境和市場供求關(guān)系,擬定賓館預(yù)算原則、制度;審核部門預(yù)算方案;制定全店的預(yù)算指標(biāo),確定各級、各部門的計劃任務(wù),并報總經(jīng)理審批確定后,組織貫徹實(shí)施。
4、參與賓館基本建設(shè)投資,客房、餐廳的改造,經(jīng)濟(jì)利益的分配,經(jīng)濟(jì)合同的.簽訂等重要決策;組織經(jīng)濟(jì)預(yù)算,擬定可行性方案,組織資金籌措,監(jiān)督資金使用,從經(jīng)濟(jì)管理的角度為領(lǐng)導(dǎo)決策提供參考數(shù)據(jù),防止決策失誤。
5、擬定財務(wù)部內(nèi)部的組織機(jī)構(gòu),確定各級主管人員的崗位職責(zé),分配工作任務(wù),監(jiān)督各級主管會計人員的工作,及時、準(zhǔn)確地提供會計報表。
6、組織財務(wù)收支核算工作,建立收入、成本、費(fèi)用和利潤核算制度;擬定和審核會計科目,收入、成本、費(fèi)用、利潤和專題分析會計報表,保證各級核算工作的正確性。
7、控制資金使用,審核各部門的設(shè)備、物資采購計劃和賓館開支計劃;會同有關(guān)部門簽署重要的經(jīng)濟(jì)合同和經(jīng)濟(jì)協(xié)議,并在報告總經(jīng)理批準(zhǔn)后,監(jiān)督貫徹實(shí)施;維護(hù)賓館經(jīng)濟(jì)利益。
8、審核賓館的收益報告和利益分配報告;監(jiān)督財稅計劃的貫徹實(shí)施,按期上交國家稅費(fèi),協(xié)調(diào)賓館同銀行、稅務(wù)等有關(guān)部門的關(guān)系。
9、定期向賓館提出預(yù)算和決算報告、資金收支報告,并在總經(jīng)理審核同意后,組織貫徹實(shí)施。
10、負(fù)責(zé)財務(wù)部的日常行政管理工作。
11、負(fù)責(zé)前臺以及各營業(yè)場所收款工作的監(jiān)督管理和人員培訓(xùn)管理。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)6
1、全面協(xié)調(diào)與酒店管理公司財務(wù)的合作關(guān)系,切實(shí)保證酒店財務(wù)管理工作順利、公正的執(zhí)行;
2、嚴(yán)格按照總部財務(wù)管理制度的固定,參考管理合同中相應(yīng)的財務(wù)條款,審核并上報酒店財務(wù)管理制度,監(jiān)督指導(dǎo)酒店財務(wù)管理制度的`執(zhí)行情況;
3、貫徹執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營和管理目標(biāo),負(fù)責(zé)組織全酒店的經(jīng)濟(jì)核算工作;
4、審核并按時上報酒店管理方提交的經(jīng)營預(yù)算、資本性支出預(yù)算和資金預(yù)算;
5、監(jiān)督指導(dǎo)酒店資金運(yùn)營計劃,監(jiān)督資金管理報告和預(yù)、決算,審批公司重大資金流向;
6、監(jiān)督指導(dǎo)酒店資產(chǎn)的管理工作,確保酒店資產(chǎn)的安全與完整;
7、監(jiān)督會計核算、會計處理和成本控制的運(yùn)作工作,審核并按時上報酒店管理部要求的各項(xiàng)財務(wù)報表和財務(wù)報告,確保其準(zhǔn)確性和完整性;
8、參與酒店月度損益分析會,對實(shí)際經(jīng)營成果和財務(wù)狀況進(jìn)行分析,提出合理化建議和措施,服務(wù)于經(jīng)營管理決策;
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)7
1、負(fù)責(zé)酒店財務(wù)運(yùn)營管理工作;
2、建立或完善酒店財務(wù)管理制度、會計核算系統(tǒng),組織編制財務(wù)報表,督導(dǎo)日常會計核算和酒店的.經(jīng)濟(jì)核算;
3、負(fù)責(zé)組織編制酒店經(jīng)營計劃、資本支出、現(xiàn)金收支等計劃;
4、負(fù)責(zé)建立或完善成本控制體系,落實(shí)成本控制;
5、建立并督導(dǎo)執(zhí)行付款制度,負(fù)責(zé)審核應(yīng)付款,審核各部門設(shè)備、物資采購計劃執(zhí)行情況,控制資金使用,確保資金支付合理、合法、安全;
6、嚴(yán)格審查合同,并監(jiān)管其在酒店運(yùn)作中的有效實(shí)施;
7、協(xié)助總經(jīng)理提高酒店經(jīng)營管理水平,做好參謀與助手,根據(jù)酒店經(jīng)營實(shí)際情況,不斷對現(xiàn)有的財務(wù)政策和操作規(guī)程進(jìn)行補(bǔ)充、修改;
8、控制現(xiàn)金收支,審核零星開支和控制銀行賬戶;
9、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制酒店財務(wù)政策和財務(wù)程序的執(zhí)行情況。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)8
1、負(fù)責(zé)酒店的財務(wù)運(yùn)營管理工作;
2、參與制定酒店的財務(wù)制度、工作流程、會計核算與監(jiān)控系統(tǒng),并不斷予以完善(與公司財務(wù)管理制度相吻合、不抵觸);
3、參與公司重要經(jīng)營活動的決策和方案的制定,定期分析財務(wù)收支狀況,為公司經(jīng)營戰(zhàn)略的制定提供財務(wù)方面的依據(jù);
4、負(fù)責(zé)組織編制公司的經(jīng)營計劃、費(fèi)用預(yù)算、財務(wù)收支等計劃,按時報送上級領(lǐng)導(dǎo),并監(jiān)督執(zhí)行情況;
5、負(fù)責(zé)建立與完善成本控制體系,落實(shí)成本控制;
6、負(fù)責(zé)組織公司的.會計核算、審計監(jiān)察、稅務(wù)處理等工作,加強(qiáng)酒店的財務(wù)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益;
7、協(xié)調(diào)處理與銀行、稅務(wù)、工商等政府部門的關(guān)系,維護(hù)公司利益。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)9
1、組織編制酒店財務(wù)管理、會計核算、會計監(jiān)督、預(yù)算管理、審計監(jiān)察、采購管理等工作的規(guī)章制度和工作程序,經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施并監(jiān)督檢查落實(shí)情況。
2、組織執(zhí)行國家有關(guān)財經(jīng)法律、法規(guī)、方針政策和制度,保障酒店合法經(jīng)營,維護(hù)酒店權(quán)益。
3、負(fù)責(zé)酒店重要融資項(xiàng)目的評估和審核,審核酒店重大資金流向。
4、負(fù)責(zé)酒店預(yù)決算與計劃管理工作并負(fù)責(zé)審查核定計劃外重大收支項(xiàng)目以及簽批各部門重要用款項(xiàng)目。
5、定期向總經(jīng)理匯報酒店財務(wù)收支、經(jīng)營成果和資金變動情況,對酒店經(jīng)營狀況進(jìn)行階段性的財務(wù)分析與預(yù)測,呈報重要會計報表和財務(wù)分析報告。
6、嚴(yán)格執(zhí)行國家的外匯管理制度,統(tǒng)籌酒店的外匯管理工作。
7、指導(dǎo)監(jiān)督酒店全面經(jīng)濟(jì)核算工作的展開,審查批示財務(wù)部匯總后的營業(yè)收入表。
8、定期或不定期審核重要原始憑證和記賬憑證。
9、負(fù)責(zé)設(shè)置酒店的總分類賬,監(jiān)督檢查各種財務(wù)報告的及時性、正確性。
10、負(fù)責(zé)酒店主要負(fù)責(zé)人的離職審計及重大財務(wù)違規(guī)審計并向董事長及總經(jīng)理提出處理意見。
11、根據(jù)酒店相關(guān)規(guī)定,組織實(shí)施年度財務(wù)收支審計、經(jīng)營成果審計等工作。
12、審核酒店物資采購計劃,指導(dǎo)協(xié)助采購部的各項(xiàng)工作,確保按時完成采購任務(wù),同時嚴(yán)格控制成本。
13、參與主要經(jīng)濟(jì)活動的.判斷、簽署并監(jiān)督執(zhí)行情況。
14、負(fù)責(zé)與財政、銀行、稅務(wù)、外匯和保險機(jī)構(gòu)重要財務(wù)事項(xiàng)的溝通工作。
15、完成上司交辦的其他任務(wù)。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)10
1、制定酒店年度市場銷售計劃。
2、負(fù)責(zé)制定酒店對外銷售、招攬客人的計劃及其指標(biāo),確定本部門銷售業(yè)務(wù)計劃的實(shí)施細(xì)則,確定市場定位及目標(biāo)市場。
3、掌握省內(nèi)外市場動態(tài),提出調(diào)查報告,制定銷售廣告策略,在全國客源市場上開拓業(yè)務(wù),并爭取國外的客源市場。
4、根據(jù)酒店整體銷售計劃,編制對外開展銷售業(yè)務(wù)的專項(xiàng)資金預(yù)算。
5、擴(kuò)大與上級旅游管理部門、中外旅行社、鐵路、航空公司及各飯店集團(tuán)等的.縱、橫向聯(lián)系,并與各客戶間建立長期穩(wěn)定的良好協(xié)作關(guān)系。
6、協(xié)助執(zhí)行總經(jīng)理搞好酒店產(chǎn)品的多種經(jīng)營,并爭取各有關(guān)部門的密切配合,開展多形式、多內(nèi)容的對外宣傳與推銷工作。
7、培訓(xùn)營銷人員的業(yè)務(wù)活動,確保營銷人員知識不斷更新,技能不斷提高。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)11
1、 負(fù)責(zé)日常管理、支持、協(xié)調(diào)酒店財務(wù)工作(包括:報表收集、審核、分析)。
2、 負(fù)責(zé)對酒店財務(wù)進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)(包括:公司政策、行業(yè)準(zhǔn)則、財務(wù)流程)。
3、 負(fù)責(zé)開業(yè)前酒店的.財務(wù)工作(包括:開業(yè)前預(yù)算、開業(yè)前籌備協(xié)助、開業(yè)前流程建立梳理)。
4、 協(xié)助已有酒店的預(yù)算制定,并最終預(yù)算審核上報。
5、 負(fù)責(zé)直營新開發(fā)項(xiàng)目的可行性分析,建立測算模型協(xié)助開發(fā)部評估現(xiàn)有項(xiàng)目。
6、 負(fù)責(zé)酒店管理公司日常賬務(wù)處理。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)12
1、確保管理股份公司制定的各類政策及相關(guān)規(guī)定得到充分執(zhí)行,并據(jù)此主持制訂部門相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)與流程。
2、確定餐飲部各崗位人員編制,并負(fù)責(zé)招募到位。
3、制定部門年度營銷計劃書,編制部門收入預(yù)算,并組織實(shí)施。
4、制定餐廳和廚房的考核機(jī)制,促進(jìn)餐廳和廚房的工作熱情,督察餐廳服務(wù)、廚房出品、經(jīng)營設(shè)施等的正常運(yùn)作,保證服務(wù)水準(zhǔn)、產(chǎn)品品質(zhì)和顧客滿意。
5、制定并執(zhí)行部門年度和月度的經(jīng)營指標(biāo),推廣并落實(shí)部門年度和月度的'營銷活動,并確保餐飲部所有人員都對此有充分了解。引導(dǎo)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)進(jìn)行有效的開展工作,以確保對賓客、對產(chǎn)品、對服務(wù)等的品質(zhì)保障。
6、建立客戶關(guān)系管理體系,與酒店的忠誠客戶建立良好、穩(wěn)定的長期關(guān)系。貫徹并監(jiān)督服務(wù)團(tuán)隊(duì)、產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)對賓客體驗(yàn)過程跟進(jìn)的執(zhí)行情況。
7、建立并維系與重要客戶以及與行政管理部門的穩(wěn)定關(guān)系,組織實(shí)施重要客戶拜訪計劃,貫徹督導(dǎo)客戶檔案的建設(shè)和管理。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)13
一、負(fù)責(zé)部門管理架構(gòu)及人員編制的申報工作。
二、負(fù)責(zé)編制、報審部門年(半年)度工作計劃,以及計劃執(zhí)行的檢查工作,撰寫、申報部門年(半年)度工作總結(jié)。
三、負(fù)責(zé)組織部門規(guī)范化文件的擬稿與上報工作,貫徹執(zhí)行已公布的規(guī)范化文件,并在實(shí)際操作中提出修改意見及建議。
四、負(fù)責(zé)部門上報總經(jīng)室的文件及業(yè)務(wù)往來的各類工作表單的簽認(rèn)工作,負(fù)責(zé)部門工作聯(lián)系函的簽發(fā)工作。
五、負(fù)責(zé)安排部門員工的工作,檢查、指導(dǎo)部門員工的工作情況。
六、負(fù)責(zé)對部門員工的聘用、轉(zhuǎn)正、任免、獎懲及晉/降職(級)、職務(wù)變動、崗位調(diào)整、薪資變動、解聘等提出建議。負(fù)責(zé)部門員工辭職申請報告的審核作。
七、負(fù)責(zé)督導(dǎo)部門員工的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作,協(xié)助人力資源部開展部門員工的公共知識培訓(xùn)工作。
八、負(fù)責(zé)部門員工的績效考核工作。
九、負(fù)責(zé)審批部門員工的請(休)假、排班及加班申報工作,檢查監(jiān)督部門員工的'出勤狀況,簽認(rèn)考勤計資表和考勤異常情況表。
十、負(fù)責(zé)直屬下級排班的編制及直屬下級調(diào)班申請的審批。
十一、負(fù)責(zé)主持部門會議,及時向員工傳達(dá)公司周例會和各項(xiàng)專題會議精神。
十二、負(fù)責(zé)部門員工合理化建議與意見的收集上報工作,并提出解決方案或改進(jìn)措施。
十三、負(fù)責(zé)受理部門員工對其直屬上級和同事的投訴,以及其他部門員工或外協(xié)單位對部門員工的投訴(對本人的投訴除外)。
十四、負(fù)責(zé)部門年度管理費(fèi)用的預(yù)算及控制工作。
十五、負(fù)責(zé)組織酒店年度營銷計劃的編制、申報和調(diào)整工作。
十六、負(fù)責(zé)組織酒店?duì)I銷計劃實(shí)施方案的編制、申報、調(diào)整、實(shí)施監(jiān)督和效果評估工作。
十七、負(fù)責(zé)組織海悅卡客戶回饋方案的編制、申報、調(diào)整、組織實(shí)施和效果評估工作。
十八、負(fù)責(zé)《營銷周報》、《營銷月報》、《銷售預(yù)測分析報告》、《賓客意見反饋情況分析》及各類市場調(diào)查報告的統(tǒng)籌撰寫和審核上報工作。
十九、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌酒店網(wǎng)站、觸摸屏、電梯電視等的信息發(fā)布工作。
二十、負(fù)責(zé)主持酒店?duì)I銷專員會議,協(xié)調(diào)各營業(yè)部門的營銷工作。
二十一、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌部門的市場調(diào)研工作。
二十二、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌、督導(dǎo)銷售人員的對客接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作,負(fù)責(zé)對重要客戶的接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作。
二十三、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌大型團(tuán)隊(duì)、VIP客戶的預(yù)訂、接待工作。
二十四、負(fù)責(zé)客戶意見、建議、投訴及其處理結(jié)果的審核、上報工作,負(fù)責(zé)重要客戶投訴的受理。
二十五、負(fù)責(zé)督導(dǎo)海悅卡客戶信息資料庫的建立健全工作。
二十六、負(fù)責(zé)《累積住房優(yōu)惠協(xié)議》、《累積租用會議室優(yōu)惠協(xié)議》、《長住房協(xié)議》、《簽單掛帳協(xié)議》等合約(協(xié)議)的審核、申報工作。
二十七、負(fù)責(zé)督導(dǎo)酒店分銷渠道的比選、申報和效果評估工作。
二十八、負(fù)責(zé)督導(dǎo)酒店各類廣告、宣傳品的設(shè)計、制作、發(fā)布及效果評估工作。
二十九、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌酒店重大節(jié)假日的裝飾布置方案的制訂、申報、調(diào)整和組織實(shí)施工作。
三十、完成總經(jīng)室交辦的其它工作。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)14
1、隨時關(guān)注、搜集同行業(yè)競爭對手信息,分析酒店及客源市場發(fā)展趨勢,編制可行性分析報告,為公司科學(xué)決策提供依據(jù);
2、參與酒店前期規(guī)劃工作,根據(jù)酒店定位、市場發(fā)展趨勢和后期營運(yùn)需求,提出優(yōu)化建議;
3、對籌備酒店的運(yùn)行進(jìn)行統(tǒng)籌和督導(dǎo);
4、各開業(yè)門店的`經(jīng)營指導(dǎo)、店總的培訓(xùn)督導(dǎo)、開業(yè)城市的籌建運(yùn)營。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)15
1、根據(jù)賓館市場銷售計劃,按照客源構(gòu)成的比例要求,完成企業(yè)客戶、旅游團(tuán)隊(duì)和散客的銷售任務(wù),完成銷售指標(biāo);
2、與客戶保持密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系,按照不同的季節(jié)、不同市場情況提出不同的`銷售價格;
3、分析客戶心理,了解客戶對賓館設(shè)施的要求和各方面的需求,有針對性地進(jìn)行銷售,向營銷部經(jīng)理提供客戶信息;
4、積極地參加賓館舉辦的各種促銷活動,開發(fā)新客戶;
5、利用公關(guān)技巧和銷售技巧,廣交各界人士,擴(kuò)大賓館影響。開展有計劃的銷售活動,每次外出銷售,都必須寫銷售報告,為每個客戶建立檔案,并有計劃地發(fā)展新客戶。
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