西餐廳收銀員工作崗位職責說明

西餐廳收銀員工作崗位職責說明

　　在日常生活和工作中，人們運用到崗位職責的場合不斷增多，崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍。一般崗位職責是怎么制定的呢？以下是小編整理的西餐廳收銀員工作崗位職責說明，希望能夠幫助到大家。

西餐廳收銀員工作崗位職責說明1

　　崗位職責：

　　1、在收銀主管的直接領導下，做好收費結算工作;

　　2、領取、使用、管理和歸還收銀備用金;

　　3、制作、打印、核對收銀相關憑證;

　　4、匯總收據、發票，編制相關報表;

　　5、根據收款憑證登記現金和銀行日記賬，并將憑證送至會計;

　　6、妥善保管收銀設備。

　　任職資格：

　　1、中專以上學歷，會計或財務專業優先;

　　2、有相應收銀工作經驗者優先;

　　3、熟練操作計算機，形象氣質佳、工作嚴謹;

　　4、具有良好的.敬業精神，較強的學習能力和溝通能力。

西餐廳收銀員工作崗位職責說明2

　　1、在業務上財務部門管理，在紀律上屬前廳部門管理。

　　2、負責吧臺區域的清潔衛生，熱情待客，接受客人的訂餐電話和點菜記錄。

　　3、負責保管所領用的菜單、結賬單、收據、發票等，做到單據連號使用，一張不缺。 備足現金零鈔，營業結束后，統計當天營業收入，填寫營業日報表，菜單加菜單等單據及時 上交財務室審核。

　　4、正確掌握現金、支票、信用卡、簽單等結帳方式和程序。

　　5、熟悉各菜價、酒水價，做到迅速、準確結帳，不出差錯，避免錯帳、跑帳和逃帳， 有錯帳、漏帳不準隱瞞，應當及時上報。

　　6、嚴禁私自打折掛帳、私自為賓客打折、降低收費價格，不得私自挪用公款。

　　7、保證錢款安全，隨時鎖好收款機和錢柜，營業款及時上繳財務部，不得私自帶款離 崗。

　　8、做好上下和值班的交接工作，堅持“上不清、下不接”。

　　9、遵守財務保密制度，不得向無關人員透露公司財務機密。認真做好每天的現金盤點 和香煙盤點，發現問題及時報告。

　　10、遇有疑難帳務，須耐心向顧客解釋或虛心請教上級。

　　11、認真完成每月酒水、香煙的盤點工作，如有誤差需如實上報不得隱瞞或私下調整 報表，一經查實將予以處罰直至開除。

　　12、不斷學習，加強自己的.業務知識，提高自己的服務技能。

　　13、非收銀臺人員，未經領導同意嚴禁其進出。

西餐廳收銀員工作崗位職責說明3

　　崗位職責：

　　1.遵守各項財務制度和操作程序;

　　2.熟練掌握餐廳收銀軟件的操作，在規定時間內為賓客結完帳。

　　3.負責各銀行終端機的'簽到及結帳，保證機器正常運作。

　　4.核收餐廳服務員開出的點菜單，并蓋章，根據點菜單將各項內容準確無誤入電腦帳，保證每筆帳款結算快速、準確、有條不紊。

　　5.嚴格審核減免、打折，熟記酒店各種折扣。

　　6.與營業點員工密切配合，保證各帳款及時、完整地收回。

　　任職要求：

　　1.高中以上文化程度。

　　2.1年以上同崗位工作經驗。

　　3.具有獨立處理業務的能力。

　　4.身體健康，能勝任本職工作。

　　5.需辦理健康證

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