餐廳員工考勤規(guī)章制度
隨著社會一步步向前發(fā)展，制度起到的作用越來越大，制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準則。到底應如何擬定制度呢？下面是小編幫大家整理的餐廳員工考勤規(guī)章制度，歡迎大家分享。
餐廳員工考勤規(guī)章制度1
第一章 總 則
第一條 為維護茶餐廳辦公秩序，提高工作效率，參照國家有關法規(guī)，結合茶餐廳實際情況制定本制度。
第二條 本制度是對茶餐廳全體職工進行考勤與管理的基本依據(jù)。
第三條 必要的、嚴格的、實事求是的考勤管理，是圓滿完成各項工作任務的重要保證，是提高全體職工素質的必要條件。各部門領導和有關負責人必須嚴抓考勤管理。
第四條 自覺維護正常的辦公秩序，是茶餐廳全體員工的共同職責，要嚴以律已，互相監(jiān)督，確�？记诠芾砉ぷ髀涞綄嵦�。各部門管理人員要加強檢查和督促，嚴格管理、嚴格要求，以保證本考勤制度的實施。
第二章 考勤管理
第五條 根據(jù)國家規(guī)定，茶餐廳管理人員實行標準工時制度，正常工作時間按照集團工作時間執(zhí)行。
普通員工實行綜合計算工時和不定時工時輪班工作制，在法定休假節(jié)日、休息日輪班工作視為正常出勤。
茶餐廳原則上不鼓勵員工加班，但出于工作需要或任務緊急，員工有責任加班，加班在一個月內(nèi)調劑補休，如因部門工作安排不能補休，可逐月順延。
第六條 全體員工一律實行上下班打卡登記制度，員工上下班及加班者必須打卡，員工應按工作時間的規(guī)定準時打卡上下班。
第七條 員工上下班，必須親自打卡，如果員工替他人打卡或由他人代替打卡，替他人打卡或由他人代替打卡的員工，雙方各處罰100元
第八條 所有人員須先到茶餐廳打卡報到后，方能外出辦理各項業(yè)務，特殊情況需經(jīng)上級主管批準，交大堂經(jīng)理補上打卡記錄，未經(jīng)上級主管批準的，按遲到或曠工處理。員工上班時間內(nèi)因事外出，不需要出入打卡，但必須有上級主管批準。
第九條 員工上下班漏打卡，必須由直屬上級主管簽卡證明上下班時間，交大堂經(jīng)理補上打卡記錄，否則按曠工處理。每月規(guī)定簽卡不得超過3次，超過3次簽卡無效（特殊情況除外）。
第十條 茶餐廳上下班時間，由大堂經(jīng)理監(jiān)督員工打卡。所有上班人員均應于規(guī)定的上班時間前打卡，不得于打卡上班后外出（公出除外）。所有下班人員應先打卡后外出，外出后補打下班卡無效。
第十一條 日夜輪班部門，應按時交班、接班，如果接班者未按時接班，應報請主管處理，不得擅自離去。
第十二條 員工上下班及加班，必須如實打卡，如有上班打卡后不上班或下班時不打卡，等到一小時或幾小時后打卡，或沒有上班找上級主管簽卡，除按曠工處理外，每次加罰款20—50元以示警告，累計三次以上者，按開除處理。
第十三條 上班時間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)打卡到達工作崗位者，按遲到或曠工處理，（5分鐘至30分鐘內(nèi)，按遲到或早退一次處理，扣罰5元，超過半天按曠工一天處理，超過30分鐘以上者，按曠工半日處理）。
第三章 請假、休假管理
第十四條 員工請假必須先填寫請假條，按管理權限審批，到大堂經(jīng)理備案后方可休假，特殊情況應在事后及時補上，請假實行累計管理制度。
第十五條 請假的'類別、期限
一、每月休假時間：茶餐廳員工每月休假天數(shù)為2天，2天內(nèi)（含2天）不扣工資，2天以上每超出1天扣除1天工資。
二、年休假：員工在本茶餐廳工作滿一年后，可享1天帶薪假，每遞增一年則增加一天假，以此類推，年假最多不超過15天。如當年事假或其他假超過15天者，不再享受當年年假。年假必須在本年度內(nèi)休完，不得累計或預休。
三、法定假：所有員工每年均可享受11天法定休假，即：“元旦”1天、“春節(jié)”3天、“清明”1天、“五一”3天、“端午”1天、“國慶”1天、“中秋”1天，法定公休假內(nèi)值班、加班者，部門安排補休或按規(guī)定計發(fā)加班工資。
四、病假：凡休病假的員工必須持茶餐廳指定醫(yī)院開具的病情證明，按請假程序報部門及直接管理人員同意后，方可休病假，不按規(guī)定程序請假、續(xù)假者；一律視為曠工及嚴重違紀行為。病假期超過本人法定醫(yī)療期的，解除勞動合同。病假期間不發(fā)工資（工傷除外）。
五、事假：員工必須有充分的理由方可請事假，部門及茶餐廳有權根據(jù)工作需要，酌情審批員工事假，未獲批準而擅自休事假者一律視為曠工及嚴重違紀行為。員工請事假三天以內(nèi)（含三天）者，由本部門經(jīng)理審批并交大堂經(jīng)理備案，事假四天至半個月以內(nèi)的，由本部門經(jīng)理批準后再報人力行政總監(jiān)批，超過半個月的假期須人力行政總監(jiān)審批并報總裁。員工每年累計事假超過三十天者，茶餐廳有權辭退。事假期間不計發(fā)工資及相關津貼、補助費等。
六、婚假：在茶餐廳工作滿一年的，按法定結婚年齡（女20周歲，男22周歲）結婚的，可享受3天婚假。符合晚婚年齡（女23周歲，男25周歲）的，可享受晚婚假10天（含3天法定婚假）。
七、喪假：員工直系親屬（父母、岳父母、公婆、配偶及子女）去世，可休3天喪假。
八、調班：員工因工作需要或其他原因需要調班，需提前一天提出申請，其他相關崗位人員由于工作性質的特殊性，需與其調班的對接人在該申請簽字確認后，經(jīng)部門經(jīng)理簽批后方可生效。原則上非工作原因需要調班的情況一個月不得超過三次。
第十六條 考勤處罰規(guī)定
一、遲到或早退：上班或下班5分鐘至30分鐘內(nèi)，按遲到或早退一次處理，扣罰5元，超過半天按曠工一天處理，超過30分鐘以上者，按曠工半日處理。
二、曠工：曠工按工資的三倍處罰，連續(xù)曠工三天以上或當月曠工累計超過五天，可以解除勞動關系，并除名。
凡下列情況均以曠工論處：
（1）采取不正當手段，涂改、騙取、偽造休假證明；
�。�2）未請假或請假未被批準，即不到崗；
�。�3）不服從工作調動，經(jīng)教育仍不到崗；
�。�4）打架斗毆、違紀致傷造成無法上崗；
（5）其他違規(guī)違紀行為造成缺勤。
三、考勤罰金在工資內(nèi)扣除。
第四章 附 則
第十六條 各部門若有員工請假隱瞞不報，未到大堂經(jīng)理備案、或有私自停班的現(xiàn)象，一經(jīng)查出對該部門責任人將嚴厲處罰。
第十七條 凡茶餐廳員工對違反考勤制度予以舉報查實者，對舉報人予以獎勵10元/每次。
第十八條 本制度自公布之日起執(zhí)行，今后若國家法律法規(guī)變更將作相應的調整。
第十九條 本制度由茶餐廳大堂經(jīng)理負責解釋。
餐廳員工考勤規(guī)章制度2
第一條 飯店賓館員工正常工作時間視部門工作需要而確定，因季節(jié)變化需調整工作時間的由總經(jīng)理辦公室另行通知。
第二條 飯店賓館員工一律實行上下班打卡登記制度。
第三條 所有員工上下班均需親自打卡，任何人不得代替他人或由他人代替打卡，違反者代理人和被代理人均給予記過處分。
第四條 飯店賓館每天安排人員監(jiān)督員工上下班打卡，并負責將員工出勤情況報告值班經(jīng)理，由值班經(jīng)理報至人事部，人事部據(jù)此核發(fā)全勤獎金及填報員工考核表。
第五條 所有員工須先到飯店賓館打卡報到后，方能外出辦理各項業(yè)務。特殊情況}需經(jīng)主管經(jīng)理簽卡批準，不辦理批準手續(xù)者，按遲到或曠工處理。
第六條 上班時間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者，按遲到處理；超過30分鐘以上者，按曠工半日處理；提前30分鐘以內(nèi)下班者按早退處理，超過30分鐘者按曠工半天處理。
第七條 員工外出辦理業(yè)務前須向部門經(jīng)理說明外出原因及返回時間，否則按外出辦私事處理。
第八條 員工一個月內(nèi)遲到、早退累計達三次者扣發(fā)全勤獎50%，達五次者扣發(fā)100%全勤獎，并給予一次警告處分。
第九條 員工無故曠工半天者，扣發(fā)當月全勤獎，并給予警告處分，每月累計三天曠工者，扣除當月工資，并給予記過處分，無故曠工達一個星期以上者，作除名處理。
第十條 員工因公出差，須事先填寫出差登記表，副經(jīng)理以下人員由部門經(jīng)理批準；各部門經(jīng)理出差由總經(jīng)理批準。工作緊急無法請假時，須在辦公室備案，到達出差地點應及時與飯店賓館取得聯(lián)系。出差人員應于出差前先辦理出差登記手續(xù)并交至人事部備案。凡過期或未填寫出差登記表者不再補發(fā)全勤獎，不予報銷出差費用，特殊情況須總經(jīng)理審批。
第十一條 當月全勤者，可獲得全勤獎金。
餐廳員工考勤規(guī)章制度3
一、工作時間
每日上午九點半至下午一點半，下午四點至晚九點為酒店前廳員工的工作時間。每日上午九點三十，下午四點所有前廳人員進行點名考勤，月底由部門主管將考勤表交到財務部，負責劃考勤的經(jīng)理不得徇私舞弊，任何人也不得私自涂改考勤表，違者罰款500元。每位員工自入酒店第二個月起，有三天帶薪公休。
二、遲到、早退
員工在點名考勤三十分鐘內(nèi)未到者以遲到論處，一律扣罰10元，遲到員工到達后應立即向考勤經(jīng)理及本部門經(jīng)理報到，說明原因，按遲到時間，對超過三十分鐘按病、事原因確認應扣工資；半小時以內(nèi)離崗為早退，按遲到方式計算扣除工資。
三、病假
酒店所有員工均為無薪病假。前廳員工應及時電話通知本部門經(jīng)理或當班經(jīng)理，說明具體病癥，對超過三天以上的病假（不含三天）需由部門經(jīng)理直接請示酒店副總，并在員工上班當天，出具醫(yī)院的有效診斷書，否則所請全部病假以事假論處，對謊報病假、詢私舞弊、未按規(guī)定請示一經(jīng)查處除正常按事假扣發(fā)工資外，并處以200元罰款。
四、事假
員工事假從員工考勤中雙倍進行扣除。前廳員工有事，須提前一天向部門經(jīng)理提出申請，經(jīng)部門經(jīng)理統(tǒng)籌安排批準同意后方可。未經(jīng)批準者一律以自動離職論處，對當月累計超過三天及三天以上的事假必須經(jīng)酒店副總批準，事假以扣完當月工資為止。
五、婚假
凡連續(xù)在酒店工作滿一年，符合國家規(guī)定結婚年齡的員工，可按規(guī)定享受有薪婚假3天，無薪婚假4天。超過此期限的一律以事假論處。婚假必須在結婚時一次使用，不得分開。酒店員工申請婚假，需提前十天向酒店副總提出。
六、晚班
前廳員工當月可以申請兩次11點上班，此時間按正常工作時間計算，但不計發(fā)當月滿勤獎60元。因酒店只設一名訂餐員，在訂餐員次日休息的情況下，替班的前廳經(jīng)理可在前一日晚八點正常下班，不計早退。
七、新年
在新年所在月份，所有員工沒有滿勤獎，并當月有三天無薪假期。
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