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      2. 餐廳員工考勤規(guī)章制度

        時間:2020-10-23 19:50:18 員工管理 我要投稿

        餐廳員工考勤規(guī)章制度

          隨著社會一步步向前發(fā)展,制度起到的作用越來越大,制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準則。到底應如何擬定制度呢?下面是小編幫大家整理的餐廳員工考勤規(guī)章制度,歡迎大家分享。

        餐廳員工考勤規(guī)章制度

          餐廳員工考勤規(guī)章制度1

          第一章 總 則

          第一條 為維護茶餐廳辦公秩序,提高工作效率,參照國家有關法規(guī),結合茶餐廳實際情況制定本制度。

          第二條 本制度是對茶餐廳全體職工進行考勤與管理的基本依據(jù)。

          第三條 必要的、嚴格的、實事求是的考勤管理,是圓滿完成各項工作任務的重要保證,是提高全體職工素質的必要條件。各部門領導和有關負責人必須嚴抓考勤管理。

          第四條 自覺維護正常的辦公秩序,是茶餐廳全體員工的共同職責,要嚴以律已,互相監(jiān)督,確?记诠芾砉ぷ髀涞綄嵦。各部門管理人員要加強檢查和督促,嚴格管理、嚴格要求,以保證本考勤制度的實施。

          第二章 考勤管理

          第五條 根據(jù)國家規(guī)定,茶餐廳管理人員實行標準工時制度,正常工作時間按照集團工作時間執(zhí)行。

          普通員工實行綜合計算工時和不定時工時輪班工作制,在法定休假節(jié)日、休息日輪班工作視為正常出勤。

          茶餐廳原則上不鼓勵員工加班,但出于工作需要或任務緊急,員工有責任加班,加班在一個月內(nèi)調劑補休,如因部門工作安排不能補休,可逐月順延。

          第六條 全體員工一律實行上下班打卡登記制度,員工上下班及加班者必須打卡,員工應按工作時間的規(guī)定準時打卡上下班。

          第七條 員工上下班,必須親自打卡,如果員工替他人打卡或由他人代替打卡,替他人打卡或由他人代替打卡的員工,雙方各處罰100元

          第八條 所有人員須先到茶餐廳打卡報到后,方能外出辦理各項業(yè)務,特殊情況需經(jīng)上級主管批準,交大堂經(jīng)理補上打卡記錄,未經(jīng)上級主管批準的,按遲到或曠工處理。員工上班時間內(nèi)因事外出,不需要出入打卡,但必須有上級主管批準。

          第九條 員工上下班漏打卡,必須由直屬上級主管簽卡證明上下班時間,交大堂經(jīng)理補上打卡記錄,否則按曠工處理。每月規(guī)定簽卡不得超過3次,超過3次簽卡無效(特殊情況除外)。

          第十條 茶餐廳上下班時間,由大堂經(jīng)理監(jiān)督員工打卡。所有上班人員均應于規(guī)定的上班時間前打卡,不得于打卡上班后外出(公出除外)。所有下班人員應先打卡后外出,外出后補打下班卡無效。

          第十一條 日夜輪班部門,應按時交班、接班,如果接班者未按時接班,應報請主管處理,不得擅自離去。

          第十二條 員工上下班及加班,必須如實打卡,如有上班打卡后不上班或下班時不打卡,等到一小時或幾小時后打卡,或沒有上班找上級主管簽卡,除按曠工處理外,每次加罰款20—50元以示警告,累計三次以上者,按開除處理。

          第十三條 上班時間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)打卡到達工作崗位者,按遲到或曠工處理,(5分鐘至30分鐘內(nèi),按遲到或早退一次處理,扣罰5元,超過半天按曠工一天處理,超過30分鐘以上者,按曠工半日處理)。

          第三章 請假、休假管理

          第十四條 員工請假必須先填寫請假條,按管理權限審批,到大堂經(jīng)理備案后方可休假,特殊情況應在事后及時補上,請假實行累計管理制度。

          第十五條 請假的'類別、期限

          一、每月休假時間:茶餐廳員工每月休假天數(shù)為2天,2天內(nèi)(含2天)不扣工資,2天以上每超出1天扣除1天工資。

          二、年休假:員工在本茶餐廳工作滿一年后,可享1天帶薪假,每遞增一年則增加一天假,以此類推,年假最多不超過15天。如當年事假或其他假超過15天者,不再享受當年年假。年假必須在本年度內(nèi)休完,不得累計或預休。

          三、法定假:所有員工每年均可享受11天法定休假,即:“元旦”1天、“春節(jié)”3天、“清明”1天、“五一”3天、“端午”1天、“國慶”1天、“中秋”1天,法定公休假內(nèi)值班、加班者,部門安排補休或按規(guī)定計發(fā)加班工資。

          四、病假:凡休病假的員工必須持茶餐廳指定醫(yī)院開具的病情證明,按請假程序報部門及直接管理人員同意后,方可休病假,不按規(guī)定程序請假、續(xù)假者;一律視為曠工及嚴重違紀行為。病假期超過本人法定醫(yī)療期的,解除勞動合同。病假期間不發(fā)工資(工傷除外)。

          五、事假:員工必須有充分的理由方可請事假,部門及茶餐廳有權根據(jù)工作需要,酌情審批員工事假,未獲批準而擅自休事假者一律視為曠工及嚴重違紀行為。員工請事假三天以內(nèi)(含三天)者,由本部門經(jīng)理審批并交大堂經(jīng)理備案,事假四天至半個月以內(nèi)的,由本部門經(jīng)理批準后再報人力行政總監(jiān)批,超過半個月的假期須人力行政總監(jiān)審批并報總裁。員工每年累計事假超過三十天者,茶餐廳有權辭退。事假期間不計發(fā)工資及相關津貼、補助費等。

          六、婚假:在茶餐廳工作滿一年的,按法定結婚年齡(女20周歲,男22周歲)結婚的,可享受3天婚假。符合晚婚年齡(女23周歲,男25周歲)的,可享受晚婚假10天(含3天法定婚假)。

          七、喪假:員工直系親屬(父母、岳父母、公婆、配偶及子女)去世,可休3天喪假。

          八、調班:員工因工作需要或其他原因需要調班,需提前一天提出申請,其他相關崗位人員由于工作性質的特殊性,需與其調班的對接人在該申請簽字確認后,經(jīng)部門經(jīng)理簽批后方可生效。原則上非工作原因需要調班的情況一個月不得超過三次。

          第十六條 考勤處罰規(guī)定

          一、遲到或早退:上班或下班5分鐘至30分鐘內(nèi),按遲到或早退一次處理,扣罰5元,超過半天按曠工一天處理,超過30分鐘以上者,按曠工半日處理。

          二、曠工:曠工按工資的三倍處罰,連續(xù)曠工三天以上或當月曠工累計超過五天,可以解除勞動關系,并除名。

          凡下列情況均以曠工論處:

          (1)采取不正當手段,涂改、騙取、偽造休假證明;

         。2)未請假或請假未被批準,即不到崗;

         。3)不服從工作調動,經(jīng)教育仍不到崗;

         。4)打架斗毆、違紀致傷造成無法上崗;

          (5)其他違規(guī)違紀行為造成缺勤。

          三、考勤罰金在工資內(nèi)扣除。

          第四章 附 則

          第十六條 各部門若有員工請假隱瞞不報,未到大堂經(jīng)理備案、或有私自停班的現(xiàn)象,一經(jīng)查出對該部門責任人將嚴厲處罰。

          第十七條 凡茶餐廳員工對違反考勤制度予以舉報查實者,對舉報人予以獎勵10元/每次。

          第十八條 本制度自公布之日起執(zhí)行,今后若國家法律法規(guī)變更將作相應的調整。

          第十九條 本制度由茶餐廳大堂經(jīng)理負責解釋。

          餐廳員工考勤規(guī)章制度2

          第一條 飯店賓館員工正常工作時間視部門工作需要而確定,因季節(jié)變化需調整工作時間的由總經(jīng)理辦公室另行通知。

          第二條 飯店賓館員工一律實行上下班打卡登記制度。

          第三條 所有員工上下班均需親自打卡,任何人不得代替他人或由他人代替打卡,違反者代理人和被代理人均給予記過處分。

          第四條 飯店賓館每天安排人員監(jiān)督員工上下班打卡,并負責將員工出勤情況報告值班經(jīng)理,由值班經(jīng)理報至人事部,人事部據(jù)此核發(fā)全勤獎金及填報員工考核表。

          第五條 所有員工須先到飯店賓館打卡報到后,方能外出辦理各項業(yè)務。特殊情況}需經(jīng)主管經(jīng)理簽卡批準,不辦理批準手續(xù)者,按遲到或曠工處理。

          第六條 上班時間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者,按遲到處理;超過30分鐘以上者,按曠工半日處理;提前30分鐘以內(nèi)下班者按早退處理,超過30分鐘者按曠工半天處理。

          第七條 員工外出辦理業(yè)務前須向部門經(jīng)理說明外出原因及返回時間,否則按外出辦私事處理。

          第八條 員工一個月內(nèi)遲到、早退累計達三次者扣發(fā)全勤獎50%,達五次者扣發(fā)100%全勤獎,并給予一次警告處分。

          第九條 員工無故曠工半天者,扣發(fā)當月全勤獎,并給予警告處分,每月累計三天曠工者,扣除當月工資,并給予記過處分,無故曠工達一個星期以上者,作除名處理。

          第十條 員工因公出差,須事先填寫出差登記表,副經(jīng)理以下人員由部門經(jīng)理批準;各部門經(jīng)理出差由總經(jīng)理批準。工作緊急無法請假時,須在辦公室備案,到達出差地點應及時與飯店賓館取得聯(lián)系。出差人員應于出差前先辦理出差登記手續(xù)并交至人事部備案。凡過期或未填寫出差登記表者不再補發(fā)全勤獎,不予報銷出差費用,特殊情況須總經(jīng)理審批。

          第十一條 當月全勤者,可獲得全勤獎金。

          餐廳員工考勤規(guī)章制度3

          一、工作時間

          每日上午九點半至下午一點半,下午四點至晚九點為酒店前廳員工的工作時間。每日上午九點三十,下午四點所有前廳人員進行點名考勤,月底由部門主管將考勤表交到財務部,負責劃考勤的經(jīng)理不得徇私舞弊,任何人也不得私自涂改考勤表,違者罰款500元。每位員工自入酒店第二個月起,有三天帶薪公休。

          二、遲到、早退

          員工在點名考勤三十分鐘內(nèi)未到者以遲到論處,一律扣罰10元,遲到員工到達后應立即向考勤經(jīng)理及本部門經(jīng)理報到,說明原因,按遲到時間,對超過三十分鐘按病、事原因確認應扣工資;半小時以內(nèi)離崗為早退,按遲到方式計算扣除工資。

          三、病假

          酒店所有員工均為無薪病假。前廳員工應及時電話通知本部門經(jīng)理或當班經(jīng)理,說明具體病癥,對超過三天以上的病假(不含三天)需由部門經(jīng)理直接請示酒店副總,并在員工上班當天,出具醫(yī)院的有效診斷書,否則所請全部病假以事假論處,對謊報病假、詢私舞弊、未按規(guī)定請示一經(jīng)查處除正常按事假扣發(fā)工資外,并處以200元罰款。

          四、事假

          員工事假從員工考勤中雙倍進行扣除。前廳員工有事,須提前一天向部門經(jīng)理提出申請,經(jīng)部門經(jīng)理統(tǒng)籌安排批準同意后方可。未經(jīng)批準者一律以自動離職論處,對當月累計超過三天及三天以上的事假必須經(jīng)酒店副總批準,事假以扣完當月工資為止。

          五、婚假

          凡連續(xù)在酒店工作滿一年,符合國家規(guī)定結婚年齡的員工,可按規(guī)定享受有薪婚假3天,無薪婚假4天。超過此期限的一律以事假論處。婚假必須在結婚時一次使用,不得分開。酒店員工申請婚假,需提前十天向酒店副總提出。

          六、晚班

          前廳員工當月可以申請兩次11點上班,此時間按正常工作時間計算,但不計發(fā)當月滿勤獎60元。因酒店只設一名訂餐員,在訂餐員次日休息的情況下,替班的前廳經(jīng)理可在前一日晚八點正常下班,不計早退。

          七、新年

          在新年所在月份,所有員工沒有滿勤獎,并當月有三天無薪假期。

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