酒店員工考勤管理制度(4篇)
在當今社會生活中，很多地方都會使用到制度，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。我們該怎么擬定制度呢？以下是小編幫大家整理的酒店員工考勤管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店員工考勤管理制度1
1．酒店員工正常工作時間視部門工作需要而確定，因季節變化需調整工作時間由總經理辦公室另行通知；
2．酒店員工一律實行上下班打卡登記制度；
3．所有員工上下班均需親自打卡，任何人不得代替他人或由他人代替打卡，違返者代理人和被代理人均給予記過處分；
4．酒店每天安排人員監督員工上下班打卡，并負責將員工出勤情況報告值班經理，由值班經理報至人事部，人事部據此核發全勤獎金及填報員工考核表；
5．所有員工須先到酒店打卡報到后，方能外出辦理各項業務。特殊情況需經主管經理簽卡批準，不辦理批準手續者，按遲到或曠工處理；
6．上班時間開始后5分鐘至30分鐘內到班者，按遲到處理；超過30分鐘以上者，按曠工半日處理；提前30分鐘以內下班者按早退處理，超過30分鐘者按曠工半天處理；
7．員工外出辦理業務前須向部門經理說明外出原因及返回時間，否則按外出辦私事處理；
8．員工一個月內遲到、早退累計達三次者扣發全勤獎50％，達五次者扣發100％全勤獎，并給予一次警告處分；
9．員工無故曠工半天者，扣發當月全勤獎，并給予警告處分，每月累計三天曠工者，扣除當月工資，并給予記過處分，無故曠工達一個星期以上者，作除名處理；
10．員工因公出差，須事先填寫出差登記表，副經理經下人員由部門經理批準；各部門經理出差由總經理批準。工作緊急無法請假時，須在辦公室備案，到達出差地點應及時與酒店取得聯系。出差人員應于出差前先辦理出差登記手續并交至人事部備案。凡過期或未填寫出差登記表者不再補發全勤獎，不予報銷出差費用，特殊情況須總經理審批；
11．當月全勤者，可獲得全勤獎金。
酒店員工考勤管理制度2
一、層級關系
1、直接上級：財務部副經理
2、直接下級：前臺收銀領班、餐廳收銀領班
二、任職資格
1、認同金源理念，堅持原則、廉潔奉公；
2、中專以上文化程度，年齡在25——35之間；
3、英語四級以上，有較強的外語語言表達能力。具有兩年以上的飯店收銀工作經驗，了解飯店收銀運轉系統；
4、熟悉國家財經法律、法規、方針、政策和制度，掌握酒店管理的有關知識；
5、具有獨立處理現場事件的能力；具有一定的溝通和協調能力。
6、身體健康，能勝任本職工作。
三、崗位職責
1、遵守公司的相關財務規章制度和相關管理規定；
2、協助經理對收銀隊伍進行培訓，對收銀員進行業務指導，組織學習和輔導收銀員掌握有關的財會知識和金融知識，加強收銀員的外語及結賬等方面的基本訓練；
3、負責收銀員的日常排班、考勤，針對不同的營業狀況，對收銀員的班次進行靈活調整；
4、負責檢查各收銀員的辦公環境及衛生情況、負責檢查所屬員工的儀容儀表、服務態度和工服、工號牌的穿戴情況；
5、負責班組的組織指揮的協調工作，及時正確地完成財務部經理下達的任務，保證前臺、餐廳等收銀網點以及外幣兌換工作有條不紊、迅速、準確、不出差錯；
6、負責現場監督、指導各組領班的工作，與相關營業點協調，及時處理、解決工作中發現的問題，保證收銀結賬工作順利進行；
7、檢查、考核收銀人員的工作情況，提出對收銀員的獎懲意見，最大限度地調動、發揮班組人員的工作積極性；
8、配合會計人員、應收人員核查應收賬款的回收情況，及時跟蹤；
9、對突發事件在與大堂值班經理協商后，按照規定的權限金額予以處理，事后上報財務經理。
10、承辦財務經理交辦的其他工作。
工作職責：
1、負責財務收銀結算的全部工作內容的督導和培訓，負責財務結算與各部門工作的協調，以及處理一般性疑難問題。
2、配合審計主管，解決掛賬客戶結算，負責收賬的賬單復查工作。
3、負責檢查收銀領班的工作記錄和交接班記錄，檢查所屬員工的儀表儀容和日常工作的準備及工作程序的執行情況，不定時抽查收銀員的備用金。
4、為收銀員、外幣兌換員安排工作班次，檢查考勤記錄。向財務經理報告所屬員工的工作表現，評定員工獎懲和晉升情況，解決客人在結算工作中的投訴和其它有關問題。
5、經常與前廳接待主管、審計主管、客房經理和主管以及大堂值班經理保持聯系，掌握客人的動向及付賬結算情況，以避免發生跑賬、漏賬及壞賬損失。
6、解決財務收銀崗位在電腦使用操作程序中發生的故障，負責與電腦維護員聯系，隨時檢查清除電腦病毒，避免停機事故。
7、及時向總經理、財務經理報告客人拖欠賬項的余額、時間，結算明細賬和解決措施。
8、負責餐廳、娛樂POS機的維護和保養，負責POS機更新菜單價格。
9、配合資產財務部辦公室協調各種賬單查詢，解決收銀員長、短款問題。
10、完成資產財務部經理安排的其他方面工作。
工作清單：
每日：
1、每天查閱各營業點工作日志及交班本，傳達酒店新的政策或促銷方案，解決員工工作中的.難題。
2、檢查收銀員的出勤、著裝、微笑、各班次接班情況等。
3、協助解決收銀員在工作中遇到的問題。
4、營業前檢查收銀機及其輔助設備是否正常運行，及時排除故障。
5、協助收銀員做好團隊客或會議客的結賬工作，做好與其他部門的協調工作。
6、檢查收銀機鑰匙是否正確保管，收銀發票紙帶是否正確保管。
7、完成部門經理下達的其他工作任務。
每周：
1、組織周列會，幫助收銀員分析工作中的疑難問題，并提供解決方案；
2、定期整理已離店但未結清賬務客人的賬單及相關附件，分類保管理以便于客人再次抵店時為其結清賬務，超過三個月未退賬單應及時轉財務后臺管理。對上周發生的漏單或待處理賬單提出解決方案并跟進最終處理結果。
3、負責對收銀員進行財務收銀結算全部工作內容的督導和培訓，負責財務收銀組與各部門的協調工作。
4、每周三檢查信用卡待處理賬務，對預授權即將到期賬務及時進行結賬處理。
5、經常與前廳接待主管、大副、財務審計主管進行工作溝通，并整理收銀本周工作情況及不足，以便下周召開周例會時及時提醒或進行相關業務知識的培訓。
6、負責會所、總臺POS機的維護和保養，及進更新經營部門新品價格并錄入電腦。
7、配合審計主管，加強酒店所有掛賬單位賬單及相關附近件整理工作，并要求每班收銀員做好單據移交及保管工作。
每月：
1、組織班組月會，主動與審計主管溝通落實上月收銀員工作中出現的差錯，并結合收銀員差錯集中或較困難的問題給予集中培訓。
2、擬定本人及本組當月工作績效及工作重點，以此為標準來考核個人工作績效，并以此為中心來組織本組相關業務培訓或業務技能考核。
3、對本組管理人員進行工作溝通，幫助其認識自已工作中的不足或需加強的方面，以此推動本組員工整體素質的提高。
4、完成財務部經理下達的其他工作。
工作流程：
1、每日準時到崗；
2、9點之前到各營業點抽查收銀員儀容儀表，交班記錄并簽名或蓋章；
3、查看各餐廳營收情況，翻看原始單據有無收銀漏單現象；
4、10點查看團隊應收報表，收取各簽單單位掛賬單，檢查簽單金額是否與應收款報表相符，掛賬單上是否有簽單單位名稱，有效簽單人簽字。對于簽有合同的旅行社、散客單位檢查房價是否正確，業務單是否完整，根據審核無誤的賬單對應列出各單位應收款明細表，月末裝訂成冊；
5、11點與酒店出納核對應收款到賬情況，及時結清已到賬單位款項，列出末到賬單位名稱與對方單位取得聯系并發出催款通知，做到月月對賬、月月清賬；
6、列出長達3個月未到賬單位名稱，說明未到賬情況，及時上報銷售部經理和財務經理；
7、下午2點半根據前臺的用房統計表查看用房數和入住人數，同時記錄未用餐人數，每月與餐飲部進行核對，及時上報財務經理；
8、月末檢查團隊應收收款報表有無掛“餐飲部”“銷售部”“娛樂部”賬單，及時催要款項到位，對未催回部分列出經辦人名字上報財務部、人力資源部，并從當月工資中扣回款項；
9、月末跟催銷售部做出協議單位傭金單與網絡公司回扣單，及時審核交財務總監審批；
10、記錄平時發生的突發事件及收銀員工作中出現的日常問題進行分析，并于收銀員例會上進行解析。
酒店員工考勤管理制度3
員工考勤制度是對員工出勤情況進行考察，是嚴格執行酒店的勞動紀律，提高酒店服務質量和效率不可缺少的制度。
第一條 作業時間
按公司制定的作業時間標準進行。
第二條 考勤管理
1、考勤內容
1)上班時間已到而未到崗者，即為遲到。
2)未到下班時間而提前離崗者，即為早退。
3)工作時間未經領導批準離開工作崗位者，即為擅離職守。
4)遲到、早退或擅離職守超過1小時，或未經準假而不到崗者，均為曠工。
2、考勤須知
1)員工不準遲到、早退。每遲到、早退一次罰款元。連續三次遲到記警告一次，并處罰款元。
2)遲到、早退30分鐘以上，2小時以內以半天曠工論處，超過2小時者以曠工一天論處。每月遲到、早退累計達3小時者，按一天曠工論處。
3)曠工
a)凡曠工半天者扣發一天半基本工資;曠工一天者扣發三天基本工資。
b)連續曠工三天;全年曠工七天者作自動離職，公司給予除名。
4)留職察看期間，只發50%崗位工資。
5)員工串崗、脫崗視為擅離職守，員工擅離職守一次罰款元。連續3次記警告一次，并處罰款元。
6)酒店有關部門進行職能檢查、專職檢查中發現有無故(無其他人證)脫崗、串崗者，第一次罰款元，第二次罰款30元，當月累計三次以曠工一天論處。
3、考勤紀律
1)嚴格遵守作業時間，員工出勤必須打卡(打卡時必須出示本人工號牌;未出示工號牌者不予打卡)。酒店部門負責人級以上管理人員不需打卡。
2)酒店部門二次簽到考勤制度，部門二次簽到其效用等同于酒店打卡制度，各部門將指定專人負責本部門的`崗位考勤，并做好書面簽到記錄，員工的遲到、早退以部門二次考勤為準。
3)各部門設專職考勤人員負責考勤記錄(匯總打卡記錄及二次簽到記錄)，每月3日以前報人事部。人事部負責監督打卡和核實考勤記錄。
4)考勤人員必須據實記錄員工出勤情況，不得虛報、漏報，違者每次罰款元，連續三次記警告處分一次。
5)不得以任何理由替他人打卡或委托他人打卡，一經發現，委托人和被委托人記警告處分一次，并處罰款元。
6)上下班忘記打卡，經主管證明簽字有效;但每月以兩次為限，超過兩次者按遲到或早退論處。
7)不準刁難考勤人員，違者視情節輕重給予警告或記過處分。
8)私自舞弊涂改考勤記錄，給予記過處分。
9)酒店員工全年滿勤，無遲到、早退、病、事假、脫崗、串崗者，記嘉獎一次。
第三條 請假辦法
1、請假程序
1)員工各種假期申請，無論時間長短，一律填寫請假申請表經批準后生效，請假申請表一式兩份，部門留存一份，人事部一份。
2)請假理由不充分或有妨礙工作時，可酌情不予給假，或縮短假期或令延期請假。
3)員工正當請假理由:如'子女、兄弟姊妹結婚'、'親屬喪亡'等，應予以準假，不得以任何借口不予準假;員工請假理由的正當與否具體由各部門負責人靈活掌握。
4)請假者必須將經辦事務交待其他員工代理，并于請假單內注明。
5)酒店員工請假除因急病不能自行呈核可由同事或家屬代為之外，應親自辦理請假手續。未辦妥請假手續，不得先行離職，否則以曠工論處。
6)酒店員工請假期屆滿行續假或雖行續假尚未核準而不到職者，除確因病或臨時發生意外等不可抗力事情外，均以曠工論。
7)酒店員工請假如發現有虛偽事情者，除以曠工論處外，并依情節輕重予以懲處。
2、審批權限
1)假期審批:
請假員工級別請假天數核準人
員工級一天以內(含一天)
一天以上
副理助理部長領班級兩天以內(含兩天)
兩天以上
部門負責人級
2)所有請假必須根據請假程序填寫申請表，并報人事部備案。
3、各種假期
1)法定假日
a)元旦節天
b)五一勞動節天
c)十一國慶節天
d)春節天
e)每月公休天
2)事假
a)因事必須本身處理者可請事假，每年累計以天為限。
b)員工請事假必須于前一天以書面形式提出申請，否則不予請假。
c)事假待遇規定:事假扣除當天崗位基本工資;若超過年累計天時間，每天將扣除兩天崗位基本工資;由人事部進行具體核算。
d)若因特殊情況，未能于前一天辦理請假手續，應電話向所在部門上級報告，并于事后補辦請假手續，否則以曠工論處。
3)病假
a)員工請病假，一律應出具公立醫院證明申請病假，病假單、醫藥發票須及時交部門審核。
b)單次病假不得超過天;否則以事假論處。
c)患重大疾病需要長期療養者，可以辦理停薪留職，時長不超過個月。
4)婚假
a)員工在酒店工作滿以上，方可享受婚假。
b)員工本人結婚，須提供結婚證書等有效證明，提前10天向所在部門申請，并經人事部及總經理批準，方可生效。
c)員工結婚可請婚假3天;晚婚員工(男28周歲，女25周歲)可享受婚假7天。
d)員工婚假屬有薪假。
5)喪假
a)員工直系親屬(包括配偶、子女、父母)逝世，可獲批準天帶薪喪假。員工的兄弟、姐妹、祖父母、外祖父母逝世，可獲批準天帶薪喪假。
b)員工休喪假按請假審批手續辦理。
c)員工請喪假屬有薪假，必須出具相關證明交人事部核實方為有效。
6)工傷假
a)由酒店指定的醫院開具證明，經有關部門確認的工傷假享受帶薪休假。
b)凡在工作時間內因違反安全條 例和操作規程自我造成傷病，按病假待遇處理。
4、請假逾期
1)酒店員工請假期屆滿須行續假或雖行續假但尚未核準而不到職者，除確因病或臨時發生意外等不可抗力事情外，均以曠工論。
2)請假逾期，應照下列規定辦理:
a)一年內事假積計超過
天者免職或解雇。
b)但患重大疾病需要長期療養，經總經理/董事長特別核準者不在此限。
5、停薪留職
凡酒店員工工齡滿者，因特殊重要事件或重大疾病，可辦理停薪留職，最長時限為個月;逾期按自動離職論處。
6、調休、調班
a)酒店員工需調休、調班必須先填寫調休調班申請表，由部門直接負責人簽批后方生效。
b)員工每月換休不得超過2次;換班不得超過3次(每次以1個班時為限)。
c)員工換休換班超過上述次限，每次將扣除當天崗位基本工資。
酒店員工考勤管理制度4
考勤制度
1、員工應在規定的時間內按各部門排班，按時上下班。
2、凡超過上班時間15分鐘的，視為遲到。下班提前15分鐘擅離職守的，視為早退。特殊情況的部門經理在考勤簽到上簽字認可。
3、遲到、早退半小時以下按照員工手冊口頭警告處理，半小時以上按照員工手冊書面警告脫崗處理。一到兩小時以上按照員工手冊嚴重警告曠工一天處理。
4、曠工：
①曠工范圍：未經部門經理批準，無故不上班的;遲到早退超過兩小時者;超假未歸而又無合理證明者;病假未開具證明者;請假經查與請假理由不符者;補休換休未經同意者。
�、跁绻ぬ幜P標準：曠工3小時按半天計算，扣50元;曠工7小時按一天計算，扣100元，曠工2天，扣200元;曠工3天，除名。
請假制度
1、病假：
�、偌痹\請假：當天電話通知當班經理或本部門經理。上班后補交縣級醫院以上單位急診證明，填寫員工請假條，由部門經理簽字后，交到公司辦公室備查。
�、诩辈≌埣伲寒敯鄷r，患急病，可由本部門其他員工協助到人力資源部辦理請假手續。填寫員工請假條，報部門經理簽字，交人力資源部備查。
�、燮胀ú〖伲禾崆耙惶焯顚憜T工休假請假單，部門經理簽字后交人力資源部備查。
④未獲批準或未補辦請假手續的.，按曠工處罰。
2、病假工資：
�、俨〖佼斎展べY按照日工資50%結算。
�、诜踩瓴〖倮塾嫽蛞淮我虿〖傩菁俪^一個月的，公司有權取消原職位或勸離，終止勞動合同。
3、事假：酒店員工因私請假批準程序休息，公司視為事假。
�、僬Ｊ录伲簡T工有事，須提前一天到人力資源部填寫員工休假請假單，經本部門經理簽字，報人力資源部備查。未獲批準，按曠工處罰。
�、诰o急事假：當天電話通知當班經理或本部門經理批準方可休假。上班后
持相關證明(如交通執法部門開據的非公司員工責任車禍證明等)到人力資源部填寫員工休假請假單。由部門經理簽字后，交人力資源部備查。此假以公司認定證明為準，未獲批準，按曠工處罰。
③事假工資：事假一天扣除本人當日工資。
�、苁录贂r間：累計或一次因事休假超過15天的。公司有權取消其原職位勸離，終止勞動合同。
4、婚假：凡連續在酒店工作滿一年，符合國家規定結婚年齡的正式員工，可按歸家規定享受有薪婚假3天(含公休及節假日)。
酒店正式員工結婚可按國家規定，結婚享受有婚假三天�；榧俦仨氃诮Y婚時一次享用，不得分開使用。使用期在領取結婚證日起半年內有效。
婚假請假：酒店正式合同員工申請婚假，須提前三十天到人力資源部填寫員工休假請假單，經部門經理簽字批準，交人力資源部備案。
5、換休、換班：
酒店原則上不準換休、換班。員工必須按照酒店規定的班次時間上班，及事先安排的公休日休息。如需調換必須經部門經理簽字，報人力資源部備案后方可正式換休、換班。否則作曠工處理。
6、補休：
員工因工停休或加班，酒店將在年度內，根據工作安排給予同等時間補休。
酒店各部門不允許借休。如部門已有借休員工，安排借休的直接部門負責人承擔借休責任。
7、喪假：
酒店正式員工直系親屬(如父母、子女、配偶、公婆、岳父母)去世及非直系親屬(包括祖父母及外祖父母)去世，員工可獲直系親屬三天有薪喪假及非直系親屬一天有薪喪假。員工申請喪假應憑有效證明。此假在辦理喪假時一次使用。
8、法定假：酒店員工可享受國家規定的十一天有薪假日。即：
元旦：一天 春節：三天 清明節：一天
端午節：一天 勞動節：一天 中秋節：一天
國慶節：三天
女員工在三月八日“國際婦女節”另放假半天，如遇公休日，則不予以補休。
五四青年節按照國家相關規定放假半天，如遇公休日，則不予以補休。
9、年假：所有正式員工在本酒店工作滿一年，當年出勤率在98%以上，次年可享受有薪年假(不含節假日)，從第二年起每年可遞增一個工作日，最長不超過10個工作日。
員工級/領班級主管級/經理級5個工作日7工作日
10、產假：酒店正式女員工在達到生育年齡并符合國家計劃晚婚晚育政策規定，且在酒店工作滿一年后，方可享受國家規定的有薪產假(含公休及節假日)。具體規定按國家政策執行。
11、護理假：已婚男員工的妻子在生育時，酒店可給與男員工有薪生育護理假5天(含節假日)，但要憑有效的生育證明。
12、人力資源部有權對到崗人員進行檢查是否準確簽字。特殊人員按照到崗時間進行指紋簽到和簽退。
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