[經典]培訓員工管理制度15篇
在日常生活和工作中，越來越多地方需要用到制度，制度是維護公平、公正的有效手段，是我們做事的底線要求。擬定制度的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的培訓員工管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
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培訓員工管理制度1
第一章、總則
一、本制度是公司培訓指導性文件，是公司開展員工培訓工作的依據。
二、公司從總體上按培訓組織主體分為內部培訓和外派培訓。
三、培訓員工按級別共分三級：
A級培訓的對象為公司高層管理人員（經理層級）。
B級培訓的對象為公司中層管理人員（部長、主管層級）。
C級培訓的對象為公司部門基層員工。
四、培訓采取層層落實制，人和商業管理公司人力資源中心行使組織、督導、考核職能。
五、人力資源中心培訓工作的管理項目包括人和商業管理公司及其下屬分公司實行的各種培訓計劃，外派培訓的組織、計劃、實施、考核、評估。
第二章、培訓目的、方式
一、培訓目的：
�。ㄒ唬⿲崿F員工對公司企業文化、發展戰略的了解和認同。
�。ǘ⿲崿F員工對公司各項規章制度、工作要領的掌握。
�。ㄈ┘由顔T工專業知識水平，增強員工崗位工作能力，提高員工的工作效率。
�。ㄋ模┒苏龁T工的工作態度，提高員工的'工作熱情和培養員工團隊協作精神，營造良好的工作氣氛。
�。ㄎ澹┌l掘員工的自身潛力，提高員工自身修養、素質，通過培訓使之勝任未來的工作需要和公司的未來戰略發展規劃。
二、培訓方式：
�。ㄒ唬└邔庸芾砣藛T（公司經理層級）培訓以參加有組織的社會公開課培訓與外聘講師做企業內部培訓為主。
�。ǘ┲袑庸芾砣藛T（公司部長、主管層級）培訓以參加有組織的社會公開課培訓及公司內部專職講師培訓為主。
�。ㄈ�、基層員工以公司內部專職培訓講師理論授課為主。
第三章、新員工入司培訓制度
一、新員工在到崗之前必須參加由公司人力資源部組織的統一培訓，未經培訓者原則上不準上崗。
二、新員工的培訓計劃由人力資源部起草，人力資源部負責人提出建議、意見。培訓過程可以及時進行意見反饋。
三、培訓結束后，將采用向公司領導匯報和筆試答題形式對整個培訓進行總結，考核成績將存入新員工檔案。
四、受訓員工考核合格，允許上崗；考核不合格，允許補考一次，補考合格，允許上崗，補考不合格，取消上崗資格。
第四章、培訓組織管理制度
培訓組織：公司人力資源部
一、制定培訓工作主要內容，并結合公司發展規劃不斷完善。
二、落實各項培訓前期準備工作。
三、制定、落實各種培訓課程及培訓結束后的各項考核、總結工作。
四、制定、完善各項培訓紀律與處罰細則，其具體規定如下：
�。ㄒ唬┡嘤柤o律：
1、培訓時不準吸煙、交頭接耳、討論與課堂無關的事情、關掉所有帶響聲物品。
2、接受培訓人員應提前5分鐘到達培訓指定場所并簽到。
3、培訓人員在培訓的過程中嚴禁私自走動。
4、參加培訓的員工著裝應按照公司統一的規定標準。
5、在規定培訓時間內，不準從事與培訓無關的事情。
6、自覺維護辦公樓內衛生環境。
7、遵守公德，嚴禁善用他人財物。
�。ǘ┱埣僖幎ǎ�
1、特殊情況不能參加培訓人員，部門經理以上級別必須到公司人力資源部處請假，填寫《培訓請假單》（見附件1）
2、其他員工必須到本部門經理處請假，填寫《培訓請假單》并上報人力資源部。
3、如未請假者，將視為未參加培訓。
�。ㄈ┻`規處罰細則：
1、培訓遲到者，予以通報批評。
2、無故不參加培訓者取消季度評優資格。
3、累計三次無故不參加培訓者，取消年度評優資格。
第五章、培訓實施管理制度
各級培訓實施工作的開展與落實，管理公司人力資源中心培訓主管全面負責，人力資源中心負責人監督指導。
一、培訓準備：
�。ㄒ唬┡嘤栃枨蠓治觯�
1、員工本人基礎信息、工作變動情況、培訓經歷等方面內容。
2、《培訓需求調查問卷》（見附件2）與面談結合。
結合調查問卷與面談內容擬定培訓課程。
�。ǘ┡嘤栍媱澋闹贫ǎ�
培訓計劃按年度制定，填寫《20xx年度培訓計劃表》（見附件3）、，培訓計劃分解到各周，培訓計劃一旦批準，公司人力資源中心負責督導、執行。
1、新員工入司培訓計劃由人力資源部培訓主管/專員負責制定，逐級上報審核。
2、為保證培訓計劃確實可行、實用，在調研培訓需求時，應結合企業發展需要，遵照公司各部門的實際需求，重點考慮因素如下：
�、俪浞至私鈫T工個人自然狀況：受教育程度、從業經歷，特長，在本公司工作年限。
②員工在崗工作勝任度，包括接受能力、適應程度、反應能力、熟練技巧。
�、哿私鈫T工學習態度及個人發展志向。
�、軑徫还ぷ髦写嬖诘膯栴}和不足。
�、菽壳肮菊w的規劃和要求。
3、分公司需于本年年末將次年《20xx年度培訓計劃表》上報管理公司人力資源中心培訓主管/專員，由人力資源中心主管/專員逐級上報。
培訓員工管理制度2
一、總則
第一條為明確崗位責任,加強和提升員工績效和本公司績效，提高勞動生產率，增強企業活力，調動員工的工作積極性，制定此考核制度。
第二條針對員工的關鍵業績指標（產量和質量）進行考核。
第三條本制度適用于車間管理人員，包括車間主任、工藝員、技術員、班長、排產（調度）、質檢。
二、考核車間：
原料、成型、燒成、分級包裝、模具（其他車間部門暫不考核）
三、考核內容：
本月產量、質量缺陷計劃，產量、質量均衡率。詳見每月車間生產指標和車間缺陷控制目標。
產量均衡率＝（每天實際完成/每天計劃×100％之和）/月工作日
質量均衡率＝質量達標品種數除以當月所生產的品種數乘以100（即品種質量達標率）
四、考核方法：
將考核人員的一部分工資作為浮動工資（考核基數）�？己嘶鶖蛋床煌毤墑澐郑很囬g主任xx元，副主任xx元，工藝員、技術員、班長、排產（調度）、質檢xx元。考核在薪資待遇方面有如下體現：根據產、質量實際完成計劃的百分數發放工資，超過100％的按100％計算。
第一條對車間主任、班長、排產（調度）、工藝員、技術員的考核：
考核基數×30％作為產量工資，考核基數×50％作為質量工資，考核基數×10％作為產量均衡率工資，考核基數×10％作為質量均衡率工資，產量浮動工資＝本月完成產量/計劃完成產量×（考核基數×30％），注意：當本月完成產量除以計劃完成產量的結果大于1時，按1計算。
質量浮動工資＝[1－（本月實際缺陷率－計劃缺陷率）/計劃缺陷率]×（考核基數×50％）
注意：當[1－（本月實際缺陷率－計劃缺陷率）/計劃缺陷率]的結果大于1時，按1計算。
產量均衡率浮動工資＝完成產量均衡率/產量均衡率計劃×（考核基數×10），注意：當完成產量均衡率除以產量均衡率計劃的結果大于1時，按1計算。
質量均衡率浮動工資=完成質量均衡率/質量均衡率計劃×（考核基數×10％）
注意：當完成質量均衡率除以質量均衡率計劃的.結果大于1時，按1計算，車間主任、班長、排產（調度）、工藝員、技術員應得工資＝基本工資＋（產量浮動工資＋質量浮動工資＋產量均衡率浮動工資＋質量均衡率浮動工資）補貼。
第二條對質檢的考核：考核基數×80％作為產、質量工資，考核基數×20％作為產、質量均衡率工資。質檢主要考核質量指標。
質量浮動工資＝[1－（本月實際缺陷率－計劃缺陷率）/計劃缺陷率]×（考核基數×80％）
注意：當[1－（本月實際缺陷率－計劃缺陷率）/計劃缺陷率]的結果大于1時，按1計算
質量均衡率浮動工資=完成質量均衡率/質量均衡率計劃×（考核基數×20％）
注意：當完成質量均衡率除以質量均衡率計劃的結果大于1時，按1計算，質檢應得工資＝基本工資＋（質量浮動工資＋質量均衡率浮動工資）補貼，五、考核的一般程序
第一條員工的直接上級為該員工的考核負責人。工藝員、技術員、班長、排產（調度）、質檢的考核負責人是車間主任，而車間主任的考核負責人是生產部和技術部；
第二條考核結束時，考核負責人必須與該員工單獨進行考核溝通；
第三條具體考核步驟在各崗位的考核實施細則中具體規定。
第四條考核結果及考核文件交由人力資源部存檔；
六、考核時間及要求
第一條考核時間安排在每月x日至x日，若逢節假日，依次順延。要求技術部、質檢部、生產部每月6日前把產質量完成情況報人力資源部，人力資源部要根據上報材料指導相關車間作工資，并進行監督、檢查。
第二條各車間主任有權利、責任在考核總工資不變的前提下對單個班長、質檢員工資，根據他們所承擔指標完成好壞情況進行調整，每月6日前把調整結果報人力資源部，經人力資源部進行審核后，沒大問題，原則上尊重主任意見，并實施監督。
第三條各車間每旬利用黑板報形式公布一次車間產質量指標計劃及完成情況，同時每道工序每旬評選一次產質量第一名、產質量進步最大第一名、產質量倒數第一名、產質量退步最大第一名，前兩名予以公布，并上報人力資源部。評選方案由各車間自行制定報人力資源部備案。
第四條本考核制度從xx年xx月正式實施。
七、本制度的解釋權歸人力資源部。
培訓員工管理制度3
一、總則
第一條為加強公司人員管理，不斷提高公司業務人員的專業技術水平，與時俱進，適應公司業務發展的和員工發展需要，創建優秀的員工隊伍，建立學習型組織。特制定本制度。
第二條培訓的目標是通過不斷提高員工的知識水平、工作能力和能動性，把因員工知識、能力不足和態度不積極而產生的人力成本的浪費控制在最小幅度，使員工達到實現自我的目標。
第三條培訓基本原則：
一、全員性。培訓的'目的在于提高公司全體員工的綜合素質與工作能力，所有人員都應充分認識培訓工作的重要性，從管理層到員工層都要積極參加培訓、不斷學習進步；
二、針對性。有目的，針對實際培訓需求進行；
三、計劃性。根據國家新出臺的財經法律法規、規章制度、業務管理規定，公司員工的培訓需求制定培訓計劃，并按計劃嚴格執行。
四、全程性。貫穿崗前、在崗、晉職的全過程。
五、全面性。培訓內容包括基礎培訓、素質培訓、技能培訓。
六、跟蹤性。培訓結束后對培訓內容進行考核，考核有結果與獎懲，并定期、及時檢驗、評估培訓效果。
二、培訓的形式與方法
第四條公司的培訓形式包括公司內部培訓、外派培訓和員工自我培訓。內部培訓又分為員工職前培訓和崗位技能培訓。
第五條內部培訓。根據實際工作需要，對員工進行小規模的、靈活實用的培訓。同時公司領導應經常督導所屬員工以增進其處理業務能力，充實其處理業務應具備的知識，并定期通報培訓情況。
一、職前培訓。公司新入職人員均應進行職前教育，使新入職員工了解公司的企業文化、經營理念、公司發展歷程、管理規范、經營業務等方面內容；
二、崗位技能培訓。根據公司的發展規劃及工作需求，按專業分工不同對員工進行崗位技能培訓，并可視其實際情況合并舉辦。
第六條外派培訓。培訓地點在公司以外，包括參加各類培訓班、管理人員及專業業務人員外出考察等。由公司出資培訓的，公司應與參培人員簽訂培訓合同。
第七條員工自我培訓。由員工個人參加的各類業余教育培訓，均屬員工自我培訓。公司鼓勵員工在不影響本職工作的前提下，參加各種業余教育培訓活動。
第八條臨時培訓。各級管理人員可根據工作、業務需要隨時設訓。
三、培訓考核及效果評估
第九條培訓結束后要有考核，以強化、檢驗培訓效果。要開展評估工作，以判斷培訓是否取得預期的效果。評估的形式包括：考卷式評估實際工作驗證評估等。
四、附則
第十條公司員工無特殊原因不接受公司培訓的，公司視情況給予降薪、降級、降職，開除處理。
第十一條本規定自x年1月1日起執行。
培訓員工管理制度4
為了營造良好的工作和學習環境，管理好新員工班級，特制定以下管理制度，希望廣大員工能夠自覺遵守，在良好的學習和工作環境下共同進步。
1.上課期間，保持良好的.課堂秩序，嚴禁喧嘩，起哄。
2.上課期間要求穿工作服(至少上衣)，嚴禁穿短褲，短裙，背心，拖鞋，高跟鞋進入教室。
3.課余時間嚴禁在走廊，過道喧嘩，追逐打鬧。
4.上自習期間，嚴禁隨意在教室走動。
5.嚴禁逃課，早退，遲到，如有上述現象對其進行考核。
6.嚴禁在宿舍內喝酒，賭博。
7.工作期間，嚴禁夜不歸宿。
8.上課和開會期間，手機處于靜默狀態。
9.嚴禁隨意挪動教室內物品或設備。
10.平時注意個人言行舉止，維護個人和公司形象。
11.宿舍不容許亂接電線，注意用電安全。
12.請假時需要辦理好相關手續，方可離開。
13.愛護教室和宿舍公共物品，不損壞公共物品。
14.員工之間保持，有小矛盾及時與班委聯系及時解決問題。
15.員工需要保持健康和良好的心態完成好學習和工作任務。
16.員工服從班級管理，有意見及時和班委溝通，及時解決問題。
17.班委以身作則，做好班級管理和考核。
18.班委以公正公平的態度面對班級成員，本著為廣大員工服務的思想做好本職工作。
19.班委及時與上級領導溝通，反映本班最新動態，及廣大員工的需求和困難。
20.班委需要自我反省和分析，對于班級已經出現的問題，及處理辦法進行總結。
21.要把安全問題放在首要位置。時時注意安全。
xxx公司
XXXX年10月6日
培訓員工管理制度5
第一條培訓目的
1、配合公司的發展目標、業務方向，通過培訓提高團隊競爭力、戰斗力，滿足企業戰略發展的需要;
2、使員工不斷適應公司發展，并且滿足員工個人能力經驗提升的需求，使員工達成個人發展目標;
3、加強對公司培訓工作的組織領導，規范培訓管理，提高培訓質量，在競爭中保持人力資源優勢。
第二條原則和政策
1、公司培訓按照“有效、實用、針對”的原則，采取人員分層化、方法多樣化、內容豐富化的培訓政策。
1)有效性原則：員工培訓后能達到培訓的目的：學到某方面的知識、提升某方面的技能或養成某方面的習慣;
2)實用性原則：員工通過培訓掌握的知識或提升的技能能用于實際工作中，有效提高工作效率;
3)針對性原則：根據性質不同對崗位分層分類，實行側重點不同、內容不同、方式不同的針對性強的培訓
2、員工的專業化培訓和脫產外出培訓堅持“機會均等、公平競爭”的原則，員工通過突出的業績和工作表現獲得激勵性培訓和發展機會。
第三條適用范圍
本制度適用于公司所有正式員工。
第四條培訓內容
培訓內容包括知識培訓、技能培訓和態度培訓。
1、知識培訓
不斷實施員工本專業和相關專業新知識的培訓，使員工具備完成本職工作所必須的基本知識和迎接挑戰所需的新知識。
讓員工了解公司經營管理的`情況，如公司的規章制度、發展戰略、企業文化、基本政策等，是員工掌握企業的共同語言和行為規范。
2、技能培訓
不斷實施在崗員工崗位職責、操作規程和專業技能培訓，使其在充分掌握理論的基礎上，能自由的應用、發揮、提高。
3、態度培訓
不斷實施心理學、人際關系學、社會學、價值觀及政治覺悟的培訓，建立公司與員工之間的相互信任關系，滿足員工自我實現的需要。
第五條培訓方式
員工培訓根據培訓內容不同，采取不同的培訓方式：
1、公司基本概況、管理制度、組織架構培訓，采取圖表演示與內容講解相結合的方式，便于員工增強知識記憶。
2、業務培訓，采取知識講解、操作演練、師傅帶徒等相結合的方式，讓員工通過親自動手操作盡快掌握基本業務技能。
3、職業化素養塑造與管理技能提升培訓，采取幻燈展示、案例講解、分析研討、角色扮演等相結合的方式，便于員工深刻領會其中的道理和方法。
第六條權責劃分
1、人事行政及培訓部作為公司培訓工作的整體規劃部門，負責公司整體的培訓相關工作，包括如下幾個方面：
(1)公司培訓體系的建立，培訓制度的制訂與修訂;
(2)公司培訓類型的確定與組織實施;
(3)對各部門培訓計劃實施督導、檢查和考核;
(4)管理所有培訓相關教材，包含書本、PPT、word、課程講述錄音等;
(5)培訓教材、教具、相關物品的購置、保管;
(6)對培訓師的選聘，確定及協助工作;
(7)培訓費用的控制與管理;
(8)培訓通知的發出及培訓完畢后檔案的管理;
(9)外派培訓相關事項的管理及外派參訓員工的管理。
2、各部門在培訓中的主要職責：
(1)本部門培訓需求計劃的制訂和上報;
培訓員工管理制度6
1、目的
為了建立和健全公司人力資源開發與培訓管理制度,有計劃地組織實施員工培訓，給員工提供發展機會，鼓勵員工成長的同時，激發員工潛能、提高工作績效,不斷提高員工的職業化水平與崗位技能，提高員工綜合素質,滿足公司可持續經營發展的需要,并使培訓工作系統化、規范化和制度化,特制定本管理制度。
2、范圍
適用于公司所有員工的培訓。
3、職責
3.1人力資源部負責員工培訓需求調查，編制公司年度培訓計劃，組織或協助完成公司各項培訓項目的實施及效果評估,并對各部辦、事業部(以下簡稱部門)培訓工作進行監督和檢查；
3.2各部門負責收集本部門員工培訓需求,制定部門年度培訓計劃,協助人力資源部培訓項目的實施和效果評估,同時組織實施本部門的內部培訓項目；
3.3公司內部兼職培訓師負責編寫、整理培訓教材、教案及相關資料。
4、培訓計劃的擬訂與預算
4.1每年11月上旬,人力資源部向各部門發出年度《培訓需求調查表》,詳細了解員工培訓需求。各部門收集員工培訓需求,然后根據部門績效目標、員工工作職責及績效考核過程中存在的薄弱環節，結合員工培訓需求，針對員工在知識、技能、態度方面和公司的要求存在的差異,作為員工培訓計劃的依據，制定《部門年度培訓計劃》,經部門領導確認后提交人力資源部。
4.2人力資源部就各部門所提出的培訓需求和《部門年度培訓計劃》,結合公司整體戰略、年度目標任務的實現和業務發展的需要,同時兼顧員工個人職業發展的支持,于每年12月底匯編《年度培訓計劃》,年度培訓計劃包括培訓的內容和目標、培訓對象、培訓課時、培訓的組織部門、培訓時間、培訓方式、培訓師的選聘、培訓費用預算等，呈報協管副總經理審核，總經理審批。經批準后報送各相關部門。
4.3人力資源部就部門提交的培訓計劃反饋各培訓項目是否組織實施的意見。
4.4公司年度培訓計劃經批準后，相關部門應予積極落實執行。未落實執行的培訓項目，負責組織實施部門應作出書面解釋說明。
4.5因工作情況變化引起培訓計劃作較大調整時,由人力資源統籌,經負責組織實施部門領導確認,人力資源部協管副總經理審核，總經理審批后重新派發,相關部門按修改后的培訓計劃進行培訓。
5、培訓分類：
5.1、崗前培訓：
5.1.1新員工崗前培訓:新聘員工必須接受人力資源部統一安排的新員工入職培訓，通過各種課程的培訓,使新員工逐步認識公司，加深對公司企業文化的理解和認同。原則上未經入職培訓的新員工不能上崗。培訓的主要內容：⑴入職公共培訓內容：企業簡介、職業道德教育、企業規章制度、安全生產教育、產品基本知識及質量管理體系相關基礎知識，由人力資源部組織實施。⑵上崗培訓內容：崗位安全生產知識、部門職能、崗位職責、業務規范、工作流程、專業知識和工作技能等，由其所在部門負責培訓。
5.1.2轉崗培訓:調至新崗位須進行安全生產知識、崗位職責、崗位操作技能和作業指導書等方面的培訓，并按期填寫《轉崗培訓記錄表》,并作出“可以獨立？勝任”的結論后方可獨立操作。新崗位為須持證上崗的或特殊工種的須進行崗前培訓，并取得相應的證書后方可上崗。
5.2在職培訓:培訓的目的主要在于提高員工的工作技能和工作績效,按培訓對象可分為：管理人員的培訓、一般員工的培訓、資格證書的培訓、特殊工種人員的培訓。
5.2.1管理人員的培訓：高層管理人員的培訓方式主要有：外出學習考察、脫產進修、聘請有關專家培訓和自學。主要培訓內容：學習考察本行業先進企業的先進管理經驗及先進技術、知名企業的先進管理經驗，到知名管理學院或研究機構進修，參加資深培訓機構或操作性較強的院校組織的高管人員素質培訓和經營研討班。中基層管理人員的培訓主要為內訓和自學，也可以安排外訓。主要培訓內容：公司重大改革、政策調整，重大技術改進或質量體系變更，新的管理模式的建立和運行，不斷發展的企業文化，最前沿的管理理論和經營理論。
5.2.2一般員工的培訓：一般員工的培訓根據工作需要，由其所屬部門負責組織。主要的培訓內容：崗位技能、相關知識和新技術，工作程序，規章制度，新開發的產品，不斷發展的企業文化，綜合素質培訓等。
5.2.3資格證書的培訓：參加國家規定的各種資格取證培訓，持證上崗。范圍有：質量體系內部審核員、質量檢驗人員、計量檢測人員、統計人員、財務人員、專職檔案管理人員等。
5.2.4特殊工種的培訓：電工、進網電工、吊車工、叉車工、焊接工、電梯工、空壓機工、熱油爐工、有機熱載體爐工、水處理工、放射源工作人員等必須接受政府職能部門的特種作業人員操作培訓，并定期復審，以確保其證書在有效期內。
5.3、專項培訓:公司根據發展需要或者部門根據崗位需要，組織部分或全部員工進行某一主題的培訓工作。
6、培訓的方式培訓方式包括內訓、外訓及內外結合的培訓方式。
6.1內訓6.1.1內訓是指由公司內部選拔講培訓師進行培訓。原則上各部門培訓科目由相應部門的內部培訓師或部門負責人擔綱主講。
6.1.2內部培訓師由部門負責人和優秀員工構成，各部門負責人負有培訓員工的責任和義務，各部門負責人在本職工作同授課不相沖突的情況下，必須配合培訓組織部門的工作。另凡取得專業職稱的各級管理崗位員工必須根據公司安排承擔培訓授課任務,且每人每年授課時間不少于4學時,否則不予晉升高一級職務或職稱聘任?。講授課時的數量、培訓效果的`調查將成為內部培訓師績效考核的重要組成部分。內部培訓師的課酬按照公司的相關規定予以支付。內部培訓師的管理按《內部兼職培訓師管理制度》執行。
6.1.3人力資源部負責或協助不斷充實和完善內部培訓課程,形成重點課程的逐漸固定和循環開設。
6.2外訓:外訓是指選派員工脫產外訓或聘請外部專家、專業機構到公司培訓。
包括個人申請和公司委派以及集體參與。
6.2.1外部培訓的培訓課程的選擇應結合公司的內部需要和外部資源,并嚴格審批權限。
6.2.2參加培訓的人員的選擇應突出目的性、自愿性、結合各人職業發展的規劃。
6.2.3培訓相關資料,包括教材、講義(PPT) 、證書復印件,必須在人力資源部備份存檔。
6.2.4外出培訓人員有義務將培訓時所學知識整理成文，作為講習材料，在公司人力資源部的安排下向相關人員講授，以充分利用外出培訓成果。
6.3內外結合是指首先由公司選派內部培訓師接受外訓，之后由受訓的培訓師對相關人員再進行內訓的方式。
7、培訓的實施7.1人力資源部根據年度培訓計劃結合當前培訓資源供給情況，編制月度培訓計劃并組織或協助組織部門按期實施。
7.2內部通用培訓課程或跨部門專業課程由人力資源部負責組織實施。
7.3部門內部專業課程的培訓由部門自行組織，并于培訓結束后一周內填寫《員工內部培訓需求申請表》和《員工培訓工作登記表》報人力資源部備案統計。
7.4外部培訓：因崗位必備技能或勝任需要，或無法通過內部訓練提升，可申請參加專業培訓機構或院校（所）組織的培訓項目，申請部門須填寫《員工外派培訓需求申請表》報人力資源部按相關權限審核批準后方可組織實施？。
7.5臨時性的內部培訓課程，需人力資源部組織或協助的,培訓需求部門需填寫《員工內部培訓需求申請表》,經人力資源部核準實施。臨時性(計劃外?)的外派培訓課程，培訓需求部門或個人需填寫《員工外派培訓需求申請表》,經本部門領導同意，人力資源部審核，總經理批準后方可組織實施。
7.6原則上各項培訓課程組織部門應至少提前一周通知相關部門和有關人員。
7.7培訓中如有關公司機密的內容，受訓員工需簽定《保密協議》，嚴格遵守保密原則。
8、培訓評估、檢查、反饋8.1培訓評估8.1.1培訓期間或培訓結束后，人力資源部應組織多方面、多角度的評估活動，并將評估結果記錄存檔（含合格和不合格者），必要時反饋給培訓師、培訓對象和相關人員。
8.1.2內部培訓根據課程需要對員工進行培訓效果調查或考核或提交個人培訓總結報告作為培訓的評估�？己私Y果將納入員工績效考核范圍之內。同時錄入員工培訓檔案，將作為員工轉正、聘任、晉升、調薪和年終評比、人事考核的重要依據。
8.1.3對外訓的應試類、取證類培訓，以能否通過相關考試或取得證書為評估依據。
8.1.4外訓員工必須以適當方式反饋培訓效果評價意見,包括對培訓課程、培訓講師、培訓機構的整體水平的評價等,并于培訓結束后一周內交人力資源部存檔。
8.1.5對內部培訓師的評估，通過對課件、學員反饋調查、現場測評等形式進行，由人力資源部組織。
8.2檢查、反饋8.2.1各部門應對參加培訓的員工，在工作崗位上進行嚴格的督導檢查、考查員工培訓后在工作態度和工作績效的表現，必要時將結果反饋給人力資源部。
8.2.2培訓工作改進：通過對員工反饋、培訓效果評估以及考核等方法，人力資源部對公司整體的培訓工作進行不斷改進，及時發現問題，及時調整，以保證培訓工作的良性循環。
9、費用管理
9.1由人力資源部依據《年度培訓計劃》對培訓經費做統一預算，預算經審批流程后報財務部。
9.2超出預算額度及計劃外培訓項目費用的支出，需按審批流程申報審批。
9.3培訓費用的審批須按發生的金額報人力資源部匯總審核后按公司職能權限劃分制度報批。
9.4參加外派專項培訓的員工需在培訓前與員工簽訂專項培訓協議書，承諾在本公司的一定服務期限，約定雙方的權利和義務。
1）培訓時間1-3個月或培訓費用1萬元以內的，服務期1年；
2）培訓時間6-12個月或培訓費用1-2萬元的，服務期2年；
3）培訓時間1-2年或培訓費用2-3萬元的的，服務期3年；
4）培訓時間2-3年以上的或培訓費用3-5萬元的，服務期5年；
5）培訓時間3年以上的或培訓費用5萬元以上的,服務期8年多次培訓的,按累加計算，服務期生效日期為前一份合同期滿之日。
9.5培訓費用包括:學雜費、教材費、住宿費、交通費、伙食費、通訊費等費用。
9.6員工在約定服務期限內主動辭職或違紀違法被辭退,解除勞動合同的,均應補償公司的培訓出資費用。補償費用按服務期均攤而尚未履行部分所應分攤的的培訓費用。
9.7公司大力倡導員工業余自學成才，員工參加與其工作崗位專業對口的業余學習期間，公司可在不影響工作的情況下，提供其參加面授和考試的時間。
10、出勤管理
10.1安排受訓的員工，如因特殊情況不能參加培訓的，必須事先請假，填報《培訓請假審批表》,經部門領導批準后報人力資源備案。
10.2凡在公司內部舉辦的各種培訓課,參加人員必須嚴格遵守培訓規范,準時到達,并在《培訓考勤記錄表》上簽到，考勤狀況作為培訓考核的參考因素。
10.3工作時間的內外培訓均視為上班，無故缺課，且無請假者,將記入月度考勤。并記錄《培訓考勤記錄表》上。業余時間的培訓,不作加班計算(?)。
10.4員工參加培訓時間必須符合相應要求,一般員工每年參加培訓學時不得少于8學時,其中事業部操作崗位員工部門級培訓不得少于4學時,管理崗位員工每年參加培訓學時不得少于16學時,達不到要求的扣除部分年底績效獎金,每減少1學時視課程的重要性扣績效得分1-5分，嚴重者不予職務晉升或職稱聘任。
11、培訓檔案管理培訓檔案工作是培訓工作的重要內容，公司必須為每位員工建立《員工培訓檔案表》。內容包括：培訓日期、內容、課時、考核情況及結果、培訓部門或機構等。每次培訓結束后必須在員工培訓檔案上作好記錄。員工個人培訓檔案統一歸人力資源部存檔、管理。
12、質量記錄與表格員工培訓需求調查表員工培訓需求部門分析匯總表年度員工培訓計劃表員工內部培訓需求申請表員工外派培訓需求申請表員工培訓工作登記表培訓課程變更申請表培訓請假審批表培訓考勤記錄表員工培訓檔案表附加說明：
本制度由人力資源部提出和歸口管理本制度由人力資源部負責起草員工培訓需求調查表FDF/培B-01-20xx尊敬的同事：您好！為了提升個人技能、提高工作效率、配合您工作需要，請您認真、客觀填寫此份培訓需求調查表，本問卷旨在了解本員工對培訓內容的需求情況，員工可以根據所在崗位對工作技能的要求、自我發展計劃及公司發展對自身素質提升的要求等填寫本調查表。我們會根據您的需求和公司的發展要求制定相應的培訓計劃，幫助您提高工作效率和改進工作績效。本問卷于年月日前交人力資源部。
培訓員工管理制度7
一、目的
為提高本公司從業人員職業素質，充實其業務知識與技能，以增進工作質量及績效，特制定本方案。
二、適用范圍
凡本公司所屬從業人員的在職教育培訓及其有關作業事項均依本規定辦理。
三、工作權責劃分
3.1人力資源部
3.1.1公司年度、月份培訓課程的擬定、呈報。
3.1.2員工培訓方案的制定和修改。
3.1.3全公司共同性培訓課程的舉辦。
3.1.4外聘講師及派外受訓人員的管理。
3.1.5培訓計劃費用預算的擬定。
3.1.6共同性培訓教材的編撰與修改。
3.1.7培訓實施情況的督導、追蹤、考核。
3.1.8培訓效果的評估。
3.2各部門
3.2.1部門內部專業培訓課程的舉辦。
3.2.2部門內部專業培訓教材的編寫和修改
3.2.3部門講師人選的推薦。
3.2.4部門培訓需求申請表。
3.2.5部門內部培訓效果的評估
四、培訓規范的制定
人力資源部協同各部門共同制定培訓規范，提供培訓實施的依據，內容包括：
4.1各部門的工作職務分類。
4.2各職務的`培訓課程及時數。
4.3各培訓課程的教材大綱。
五、培訓計劃的擬訂、程序
5.1每年12月上旬,人力資源部下發各部門、各廠《年度培訓需求
表》，各部門填寫后由人力資源部審核，作為培訓實施之依據。
5.2人力資源部就各部所提出的培訓需求匯編《年度培訓計劃書》，呈報徐董核簽。
5.3臨時性的培訓課程，培訓部門需向人力資源部領取并填寫《部門培訓申請表》，由人力資源部審核，報徐董核準后實施。
5.4各項培訓課程主辦單位應提前一周內，填寫《在職培訓實施計劃表》，呈報徐董核準后，通知有關部門及人員。
培訓員工管理制度8
一、 培訓目的：
為使新員工在入職前對公司的企業文化有一個全方位的了解，做好心態調整，盡快明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標，掌握工作要領、工作程序和工作方法，以及成為優秀員工需要具備的專業素質、責任感、職業信用、專業精神。特制定該管理規定。
二、培訓期間：
新員工入職培訓期1 個月，包括2—3 天的集中脫崗培訓及后期的在崗指導培訓。人力資源部根據具體情況確定培訓日期。
三、培訓對象：
公司所有新進員工。
四、培訓方式：
1、脫崗培訓：由人力資源部制定培訓計劃和方案并組織實施，采用集中授課及討論、參觀的形式。
2、 在崗培訓：由新員工所在部門負責人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進行比較評估，找出差距，以確定該員工培訓方向，并指定專人實施培訓指導，人力資源部跟蹤監控�？刹捎萌粘９ぷ髦笇Ъ耙粚σ惠o導形式。
五、培訓教材：
《員工手冊》
六、培訓內容：
1.企業概況：公司歷史、現狀以及在行業中的地位與經營理念、公司企業文化、未來前景、組織機構、各部門的功能和業務范圍、人員結構、薪酬福利政策、培訓制度、歷年重大人事變動或獎懲情況介紹以及新員工關心的各類問題解答等。
2.員工手冊：公司規章制度、獎懲條例、行為規范等。
3.入職須知：入職程序及相關手續辦理流程。
4.財務制度：費用報銷程序及相關手續辦理流程以及辦公設備的申領使用。
5.安全知識：消防安全知識、設備安全知識及緊急事件處理等。
6.實地參觀：參觀公司各部門。
7.介紹交流：介紹公司高層領導、各部門負責人及公司骨干與新員工認識并交流懇談。
8.在崗培訓：服務意識、崗位職責、業務知識與技能、業務流程、部門業務、周邊關系等。
七、培訓考核：
培訓期考核分書面考核和應用考核兩部分，脫崗培訓以書面考核為主，在崗培訓以應用考核為主，各占考核總成績的50%。書面考核考題由各位授課教師提供，行政人事部統一印制考卷;應用考核通過觀察測試等手段考查受訓員工在實際工作中對培訓知識或技巧的.應用及業績行為的改善，由其所在部門的領導、同事及人力資源部共同鑒定。
八、效果評估：
行政人事部通過與學員、培訓負責人直接交流，并制定一系列書面調查表進行培訓后的跟蹤了解，逐步減少培訓方向和內容的偏差，改進培訓方式，以使培訓更加富有成效并達到預期目標。
九、培訓工作流程：
1.行政人事部根據新入職員工的規模情況確定培訓時間并擬定培訓具體方案。
2.行政人事部負責與各相關部門協調，作好培訓全過程的組織管理工作，包括經費申請、人員協調組織、場地的安排布置、課程的調整及進度推進、培訓質量的監控保證以及培訓效果的考核評估等。
3.行政人事部負責在每期培訓結束當日對學員進行反饋調查，填寫《新員工入職培訓反饋意見表》，并根據學員意見七日內給出對該課程及授課教師的改進參考意見。
4. 新員工集中脫產培訓結束后，分配至相關部門崗位接受在崗培訓，由各部門負責人指定指導人實施培訓并于培訓結束時填寫《新員工入職培訓記錄表》報行政人事部。
5. 行政人事部在新員工接受上崗培訓期間，應不定期派專人實施跟蹤指導和監控，并通過一系列的觀察測試手段考查受訓者的實際工作情況，以評估培訓結果，調整培訓策略和培訓方法。
培訓員工管理制度9
一、在職員工的消防知識培訓每年至少一次。
二、對新入職員工的'消防知識培訓,培訓率要達100% 。
三、對員工的培訓包括以下內容:
1、學習消防理論知識;
2、熟悉使用常用滅火器材;
3、開展消防綜合演練。
四、安全維護員、重點崗位員工等必須參加有關部門組織的消防知識培訓。
五、管理處每年至少兩次對客戶開展消防宣傳,宣傳內容包括:
1、轄區防火工作的各項規定;
2、滅火器的使用方法;
3、消防應急通道位置及緊急情況時的疏散方法。
培訓員工管理制度10
一、員工培訓
1、培訓目的：
幫助員工對商務物業管理建立服務意識、觀念認識、強化意識、提高服務技能。
2、培訓組織：
由行政人事部組織人員進行培訓教育。
3、培訓內容：
�。�1）本公司發展概況、組織架構及設施、設備介紹；
（2）職業道德品行教育、服務意識教育及安全消防教育；
�。�3）本崗位專業服務基本功和技能及崗位職責教育。
4、培訓考核及其他：
�。�1）培訓后再考核，考核合格，方可上崗；
�。�2）未經培訓者不得上崗，考核不合格可補考；補考不合格者，取消試用資格。
二、員工在崗培訓
1、培訓目的：
強化職業道德、品行教育及敬業愛職意識，提高服務技能，服務質量和專業技術管理水平。
2、培訓組織：
由行政人事部負責組織并督導各部門實施，包括培訓、學習計劃、培訓課程、教材安排。
3、培訓內容：
�。�1）對管理人員進行全面物業、商務管理和督導管理知識培訓；
�。�2）對員進行職業道德、品行教育、實操技能、崗位知識、崗位職責的培訓；
�。�3）物業、商務管理、服務、敬業意識的.教育學習培訓。
培訓員工管理制度11
一、總則
為提升員工工作技能和職業素質，使之適應公司可持續發展的需要；為促進公司培訓工作穩定、規范、系統地進行，使培訓管理有所遵循，特制定本管理制度。
二、范圍和原則
1、公司全體員工均享有培訓和教育的權利和義務。
2、員工培訓是以提高自身業務素質為目的，須有益于公司利益和企業形象。
3、員工培訓和教育以不影響本職工作為前提，遵循學習與工作需要相結合、講求實效，以及短期為主、業余為主、自學為主的原則。
三、培訓責任
辦公室、各部門部長/主管、員工是培訓工作的主要參與人，承擔著相應的責任。
1、辦公室是公司培訓工作的主管機構，其主要職責是：調查分析培訓需求，制定培訓計劃；組織新員工的崗前培訓，評價培訓效果；監督各部門培訓工作的落實；建立培訓檔案；建設和管理培訓資源。
2、各部門部長/主管擔負本崗位接班人及其下屬的培養責任，負責提出本部門員工的培訓需求，對下屬進行針對性的培訓，為下屬培訓創造條件，檢查下屬培訓效果，督促、幫助下屬在實際工作中應用培訓的知識與技能。
3、員工應明確自身培訓需求，積極參與培訓，并自覺將培訓成果落實到崗位工作中，以提升工作能力及改善工作績效。
四、培訓方式
公司對員工的培訓方式分為外派培訓、外聘培訓和內部培訓三種。
外派培訓是指組織員工到社會上專業培訓機構、院校所接受短期培訓或到大專院校、專業機構接受定向脫產學習培訓。
外聘培訓是指公司選擇邀請社會上專業培訓機構、高等院校及科研機構專家來公司進行的各類培訓。
內部培訓是指由公司組織，指定公司內部培訓師實施的各類培訓。
五、培訓實施和管理
1、公司各部門按公司要求制定出下一年度的部門年度培訓計劃，經部門主管副經理審核批準后，報送辦公室。年度培訓計劃應列明培訓時間、培訓地點、培訓內容、培訓講師、參訓員工等項目。
2、新員工的培訓包括崗前培訓和崗位培訓：
�、佟徢芭嘤栍赊k公室負責組織實施，具體時間根據新員工的人數決定，崗前培訓的主要內容包括公司簡介、規章制度、服務意識、職業道德、安全和消防知識、物業管理基礎知識等。
�、凇徫慌嘤栍刹块T部長/主管負責組織實施，需在員工入職后的一個月內完成，崗位培訓的主要內容包括崗位描述、工作程序、工作表單、操作規范、部門規章等。
3、公司內部員工調動，接收部門部長／主管需對調動員工進行轉崗培訓，培訓要求與新員工崗位培訓一致。
4、員工可根據自身崗位的崗位要求及公司的發展需要，向上級提出培訓需求。
5、辦公室負責培訓工作的監督工作，包括是否按計劃落實培訓、員工的出勤等，
①、監督各部門年度培訓計劃和新員工崗位培訓的落實，
�、凇T工參加培訓時，必須在《培訓記錄》上簽到，學員遲到或早退，一律處以10元罰款。
�、�、員工因特別公務或其他緊急事宜確實不能參加培訓的，需填寫《員工假期申請表》，經主管副經理審批后放可執行，未請假或請假未批準而未參加培訓的，按曠課論處，六個月內無故曠課超過3次者，扣發當年年終獎。
6、外派參加培訓的人員在培訓結束后的一周內，需將培訓心得上交辦公室存檔，否則不予報銷相關費用，已報銷費用的將從下月工資中扣除。為保證培訓效果和促進培訓收益最大化，公司會視情況由辦公室組織二次培訓，培訓課程由外派參加培訓的人員共同完成。
六、培訓費用及證書管理
1、公司保障必要的培訓經費。公司組織的.培訓，培訓費用由公司支付；個人申請并經公司批準的培訓，培訓費用由公司支付，或由公司與個人分擔。由公司支付的培訓經費統一由辦公室辦理，培訓經費一般包括培訓費、教材費、考試費和證書費。
2、凡由公司出資的培訓，培訓所得證書一律由辦公室保管。在員工離開公司時，根據公司支付的培訓費用和員工在公司服務的年限決定證書的分配，具體分配方式如下：
培訓費用服務年限
600元（含）以下1年
601元-1200元2年
1201元-2500元3年
2501元-5000元4年
5001元-12000元5年
12001元以上6年
�、�、費用支出以實際報銷的培訓費用為準。
�、凇⑦_到規定服務年限的，可以無償獲得證書。
�、邸⑽催_到規定服務年限，但服務年限達到規定服務年限一半以上的，員工需支出一半的培訓費用后方可獲得證書。
�、堋⑽催_到服務年限一半的，員工需支出全部培訓費用后方可獲得證書。
七、培訓考核
1、培訓考核應根據具體的培訓主題采用以下幾種方法進行：
口頭問答；
現場操作；
書面答卷等。
2、為激勵員工認真聽課，積極做筆記，正式書面答卷考試不合格者每次罰款50元，合格分數由主考單位視卷面題目難易程度確定。
3、員工在培訓過程中的培訓考核結果將納入績效考核之中。
八、培訓檔案管理
1、培訓檔案包括：
�、�、培訓計劃、方案、員工培訓需求申請；
�、�、培訓師的聘用、培訓教材、考核資料；
�、�、培訓記錄、培訓證書、培訓心得、考核結果、培訓工作總結報告；
�、�、各種表單及其他培訓檔案。
2、辦公室負責培訓檔案的收集、整理、存檔工作。
3、由各部門組織的培訓，由部門自身做好培訓檔案。
九、培訓師管理
負責培訓的培訓師分為外聘培訓師和內部培訓師兩種，培訓師由辦公室統一選聘和確定，內部培訓師確定后由辦公室統一發放聘書，聘為公司內部培訓師；內部培訓師的培訓教材需交一份給辦公室存檔；辦公室應適當組織內部培訓師參加有關培訓，以提高內部培訓師的授課能力；內部培訓師由公司給予一定的培訓補助，培訓補助的標準和核發由辦公室負責，具體補助標準為20元/課時（辦公室員工除外）。外聘培訓時的費用具體由辦公室與培訓機構/培訓師協商確定。
十、附則
公司倡導員工之間相互交流、協調互補、共同分享知識文化和工作經驗的氛圍。
本制度由辦公室制定并負責解析。
本制度自xx年4月1日起施行，如與公司其他制度有抵觸，按此制度執行。
培訓員工管理制度12
第一條 餐廳員工培訓可分為兩個方面，一是對新招員工進行崗位前的培訓：二是對老員工進行在職培訓。
崗前培訓主要內容是學習本餐廳規章制度，基本的崗位知識，實際地操作技能�；镜膶I知識，以便較快地適應工作。
員工在職培訓主要是根據崗位的實際要求，學習相應業務，從實際出發，更新業務知識，學習新的業務技術。
第二條 員工培訓按計劃，分批分階段，按不同工種及崗位需要進行培訓：結合實際，注重實用性，逐步提高員工隊伍素質。
第三條 培訓內容
1 員工培訓主要根據其所從事的實際工作需要，以崗位培訓和專業培訓為主：前廳服務員按公司制定的培訓教材培訓。
2 管理人員應學習和掌握現代管理理論和技巧，提高指揮。協調。督導和策劃能力。
3 廚師等專業術人員，應接受各自的專業技術培訓，不斷提高專業技能。
第四條 方法與形式
1由工司人事部門 派人或由各部門指定培訓負責人組織培訓。
2培訓采用授課，講課，討論會，實踐學習等多種形式進行，以加強培訓的效果。
3培訓的內容和時間安排應有計劃，有目的地進行。
4根據餐廳需要，適當組織員工進行脫產培訓。
第五條 培訓檔案的管理
1餐廳應建立員工培訓檔案，及時將員工的培訓內容，培訓的方式考核成績記錄在案。
2根據員工培訓檔案所反映情況找出員工薄弱的業務項目，及時修改培訓內容，進行再培訓。
二新員工入職培訓
第一條 每位新員工均須參加餐廳舉辦的新員工入職培訓，從而對餐廳運作有整體的了解。適應餐廳企業文化及價直觀，統一思想，規范行為，讓新員工盡快適應工作環境，達到上崗要求：培訓內容及時間由主管理處統一按排。
第二條 新員工入職培訓是員工所屬部門經理及管理處的共同責任，最遲不應超過報到后一個月內執行。
第三條 每位新員工參加培訓后均應通過考核。若未通過。允許有一次補考機會，若補考仍不合格者，建意部門不予錄用。
第四條 培訓過程中如有請假缺課的將不予考核，待下期培訓時補完相應課程后再進行考核。
第五條 培訓結束后，管理處將對每位員工的培訓情況進行評估，并將結果反饋給部門總監，經理，同時記錄歸檔。
第六條 未經過新員工入職培訓班的員工，不得參加進一步的其它培訓。
第七條 新員工入職培訓由管理處負責組織實施，課時不得少于14課時。
三 在崗培訓
第一條 凡在本餐廳試用期滿且正式錄用的員工，為提升工作技能和綜合素質，必須接受在崗培訓，使每位員工都最大和度地掌握應有的專業知識，也使餐廳的每個崗位上都有最適合該工作的員工，做到人盡其才。
第二條 在崗培訓主要包括管理處每個月舉辦和各項專題培訓和各部門組織的崗位技能培訓。
第三條 在崗培訓由管理處或各部門擬定培訓計劃，并按計劃由管理處或各部門組織的崗位相關講師執行。以達到最佳效果。
第四條 具體培訓內容根據培訓需求而定。
四，餐廳服務員培訓制度
第一章 儀容儀表
第一條 儀容儀表的概念
儀容：指容貌，是員工的本身素質的體現，反映了企業的管理水平，能滿面足客人的需要。也反映了我們員工的自尊自愛。發布時間：20xx-03-06
儀表：指人的外表，包括人的服飾和資態方面，是個人精神面貌的外觀體現。
第二條 儀容儀表的標準
1， 整齊清潔，自然，大方得體，精神奕奕，充滿活力。
2， 頭發;頭發整齊，清潔，不可染色，不得披頭散發。短發前不及眉，旁不及耳。后不及衣領。長發劉海不過眉。過肩要扎起(使用公司統一發夾，用發網網住，夾于腦后)，整齊扎于頭巾內，不得使用夸張耀眼的發夾。
3， 耳飾;只可戴小耳環(無墜)。顏色清淡。
4， 面貌;精神飽滿，表情自然，不帶個人情緒，面著淡妝，不用有濃烈氣味的化裝品，不可用顏色夸張的口紅，眼影，唇線;口紅脫落，要及時補妝。
5， 手;不留長指甲，指甲長度以不超過手指頭為標準;不準涂指甲油，經常保待清潔;除手表外，不允許佩戴任何餓我物。
6， 衣服;合身，燙平，清潔，無油污，員工牌配戴于左胸，長衣袖，褲管不能卷起，夏裝襯衣下擺須扎進裙內，佩帶項鏈，飾物不得露出制服以外。
7， 圍兜;清潔無油污，無破損，燙直，系于腰間。
8， 鞋;穿著公司統一配發的布鞋，保持清潔，無破損，不得趿著鞋走路。
9， 襪子;襪子無勾絲，無破損，只可穿無花，凈色的`絲襪。
10， 身體;勤洗澡，無體味，不得使用濃烈的香水。
第二章 禮貌，禮節
第三條 待客熱情友好，說話親切和藹，舉止穩重大方，處事禮貌謹慎，尊重自己，尊重他人，團結互助，忠誠老實，富有職業自豪感和奉獻精神。
第四條 常用禮貌用語
1遇到客人進來時，早晚茶時;“歡迎光臨，早(晚)上好”，正餐時;“歡迎光光臨，請到吧臺點單”。說話時要求面帶微笑，身體稍用向前傾，并配以手勢，手勢必須有力，給客人非常明確的指示。
2客人離開時;“謝謝光臨，歡迎下次光臨”，面帶微笑，目送客人離開。
3在餐廳內任何地方碰到客人都必須面帶微笑，說;“您好”。
4在餐廳內不許和客人搶道，如確實需要客人讓道時，說;“對不起，請您讓一下”，讓道后，對客人說;“謝謝”。
5在得到客人的幫助時必須說“謝謝”。
6給客人帶來不便時，如服務員掃地，拖地或給客人挪位時應說;“對不起，麻煩您。。。。。�！�
7看到客人直接坐到位置上，但沒有點單時，應上前說;“先生(小姐)請問您點單了沒有?麻煩您到吧臺點單”。
8當客人叫服務員或打手勢時，應該立即上前，面帶微笑地詢問客人;“先生(小姐)，請問有什么吩咐?”或“請問您需要什么?”
9任何時時候員工不得和顧客搶占衛生間和洗手間，遇到客人等候時，應說;“請您先用”。
10遇到公司領導，必須主動，熱情地招呼。
注意;
① 不講失禮的話，如“討厭”，“煩躁”。等等。
�、� 不講諷刺，挖苦的話。
③ 夸大，失實的話不講。
④ 催促，埋怨的話不講。
⑤ 不得和客人發生爭執，爭吵。
�、� 對等客人要一視同仁，不分貴賤，老少，美丑等。
第三章 站立和行走要求
第五條 站臺要求
1面帶微笑，挺胸收腹，肩平。
2兩腿立正或稍稍分開，兩手自然下垂，放在前面或背后。發布時間：20xx-03-06
3兩眼隨時注意觀察餐廳內客人就餐的情況，以便迅速作出反應。
4不準靠墻，桌椅或邊柜，不準交頭接耳或走神發呆。
5不準吃東西，伸懶腰，剔牙，挖鼻孔，搔頭發，咬指頭等。第六條 行走要求
1面帶微笑，精神抖擻，動作敏捷，利落。
2空手時，要求服務員在餐廳內以小跑步行，忌走路慢騰騰，無精打采，有氣無力。
3手上拿東西時，要求服務員快步行走，托盤里的東西要分類碼放，擺放整齊，并且要注意安全，不要撞到客人或防止打爛餐具。
五，主管技能培訓制度
第一條 每位主管級人員必須接受導師培訓和各項和主管技能培訓。
第二條 每年度至少舉辦三期的導師培訓和兩期的主管技能培訓。其中導師培訓為期連續三天，主管技能共九個專題(角色認知，溝通技巧，團隊管理，時間管理，授權管理，情緒管理，面試技巧，自我更新，領導能力)每周一個專題，共延續兩個半月。
第三條 每位受訓人員均必須參加相應的考核，考核末通過可以有一次補考機會，經過一次補考仍末能通過者，管理處將建議部門給予降級或調職處理。
第四條 考核合格者將獲得相應的資歷格證書，證書在餐廳內有效，獲得導師資格證書的員工在獲得證書后，如在一年內沒有做出任何由管理處評估為合格的培訓課程者，將被取消導師資格。
第五條 主管技能培訓由管理處負責組織及實施。
六 員工健康和衛生知識培訓制度
第一條 從業人員必須參咖健康檢查，一年一次，衛生知識培訓兩次。
第二條 衛生知識培訓，每次培訓要進行測驗，考核，并作為考核年度工作的重要依據。
第三條 加強餐飲業從業和服務人員的健康檢查和衛生知識培訓工作，并有專業人員負責此項工作。
第四條 應積極協助衛生監督部門搞好本單位員工的健康檢查和衛生知識培訓。
第五條 為確保顧客的健康，對拒絕參加健康檢查和衛生知識培訓的人，予以辭退。
第六條 對能夠積極參加衛生知識培訓且成績優異者，予以表揚和獎勵。
七 餐廳員工考核制度
第一條 為了不斷提高餐廳管理水平和服務水平，確保向賓客提供，高效，優質，禮貌，熱情，周到和規范化的服務，特制定本制度。
第二條 考核內容;考核內容結合服務質量標準分為業
務知識，領導能力，協作精神，工作態度，儀表儀容，禮貌禮節，工作規范，勞動紀律，清潔衛生等。
第三條 考核方法;設計考核表格，建立考核標準。分
別對餐廳經理，大堂經理，主管，領班，服務員等進行每月工作計劃考核;采用逐級考核，逐級打分的方法。
第四條 考核結果與員工當期經濟效益直接掛鉤，對表現考核表格分為;餐廳經理日考核表，大堂經理考核表，主管考核表，領班考核表，服務員日考核表。
第五條 較差的員工必須根據考核情況進行培訓，培訓合格后再上崗，對各方面表現優良的員工進行適當獎勵。
第六條 建主完善的考核制度，不斷完善考核制度和考核內容，培訓考核人員，確�？己斯ぷ鞴龂烂�。
第七條 將員工考核情況納入前廳規范質量分析內容中去，每月在進行服務質量分析的同時，分析評估考核情況，使考核工作制度化。
第八條 考核評估表由人事部門專門進和行統計分析，每月一次做出考核情況分析報告，報總經理審閱;部門經理的考核情況分析報表，上報總經理審閱。發布時間：20xx-03-06
第九條 評估實施細節
評估以月度，季度，年度為周期，分日常評估和階段性評估;日常評估占60%階段性評估占40%，日常評估實行每日逐級考核，月末匯總，階段性評估每月末由各級管理人員組織直接下屬以不記名方式進行，由同事評估，下屬評估兩部分組成，同事評估占據25% 下屬評估占有15%;基層員工由同事評估構成階段性評估結果。
1各崗位日常評估內容見員工日考核表，每周一份，由直接上級在每日營業終結根據員工當日表現逐項打分，并由被評估者簽字認可后，交由直接上級保管。
2階段性評估內容見月度評估表，由各級管理人員月末組織屬下進行，評估結果由上級審核簽字后，報人事部門。
3人事部每月將員工日常評估和階段性評估結果匯總反饋到各部門負責人，人事部留底。
培訓員工管理制度13
為加強酒店培訓期間員工的管理，確保培訓工作由始至終的開展，從而提高新員工的培訓質量和培訓效果，特制定以下管理規定：
1、本規定適用于接受培訓的`全體員工。
2、員工培訓出勤管理由人力資源部負責。
3、員工參加培訓，必須在員工培訓簽到表上親筆簽名以示出勤，嚴禁其他員工代簽，一經發現，代簽員工和被代簽員工均按曠工處理。
4、培訓期間不得隨意請假，如確因公請假，須填寫員工請假單，并呈請相關主管核準交至人力資源部備查，否則以曠工對待。培訓部門不接受口頭請假，因特殊情況不能及時請假者，需提前向人力資源部申明，并補辦請假手續。
5、上課期間不得遲到、早退（因公并持有證明者除外）。按酒店考勤管理制度論處。
6、培訓期間，員工要服從授課老師安排調度，不允許頂撞、辱罵上級。
7、上課時應保持課堂安靜，把手機調成靜間或關閉；嚴禁在上課時吃零食，講小話；課間休息時，嚴禁在課堂內外嬉戲、打鬧及大聲喧嘩。
8、上課時不允許看與培訓內容無關的書籍，對每堂課的內容都要作筆記并認真領會、復習。
9、員工應隨時注意自己的形象，講究個人衛生，并檢查自己的著裝與儀容儀表，不允許穿奇裝異服，留長指甲，男生不允許留長發、胡須；女生不允許化濃裝，披頭散發。
10、培訓期間一般情況下不許會私客，更不得帶入培訓場所。
11、愛惜公共財物，如有偷竊行為，打架斗毆等影響酒店形象者予以開除。
12、培訓期滿，經過理論與實踐考核，結合培訓期間個人綜合表現，考核通過者方可進入工作崗位，成績不及格、表現差者不予錄用。
13、新員工入職考核有兩次機會，補考仍不及格者，人力資源部門不能錄用。
14、全體學員均應遵守酒店各項規章制度，如有違反，按相關制度處罰，受書面警告（含）以上者計入個人檔案，同時取消優秀員工評選資格。
培訓員工管理制度14
一、目的
為配合公司的發展目標，提升人力績效，提升員工素質，增強員工對本職工作的能力與對企業文化的了解，并有計劃地充實其知識技能，發揮其潛在能力，建立良好的人際關系，進而發揚本公司的企業精神，特制定《培訓管理制度》（以下簡稱本制度），作為各級人員培訓實施與管理的依據。
二、適用范圍
凡本公司所有員工的各項培訓計劃、實施、督導、考評以及改善建議等，均依本制度辦理。
三、權責劃分
1、培訓部門權責
1）制定、修改全公司培訓制度；
2）擬定、呈報全公司年度、季度培訓計劃；
3）收集整理各種培訓信息并及時發布；
4）聯系、組織或協助完成全公司各項培訓課程的實施；
5）檢查、評估培訓的實施情況；
6）管理、控制培訓費用；
7）培養和管理公司內部講師隊伍；
8）負責對各項培訓進行記錄和相關資料存檔；
9）追蹤考查培訓效果；
10）研擬其他人才開發方案。
2、各部門權責
1）呈報部門培訓計劃；
2）制定部門專業課程的培訓大綱；
3）收集并提供相關專業培訓信息；
4）配合部門培訓的實施和效果反饋、交流的工作；
5）確定部門內部講師人選，并配合、支持內部培訓工作；
四、培訓管理相關制度
第一條：一般要求
1.培訓安排應根據員工崗位職責，并結合個人興趣，在自覺自愿的基礎上盡量做到合理公平。
2.凡本公司員工，均有接受相關培訓的權利與義務。
3.全公司培訓規劃、制度的訂立與修改，所有培訓費用的預算、審查與匯總呈報，以及培訓記錄的登記與資料存檔等相關培訓事宜，以人力資源部為主要權責單位，各相關部門負有提出改善意見和配合執行的權利與義務。
4.全公司的培訓實施、效果反饋及評價考核等工作以人力資源部為主要權責單位，并對全公司的培訓執行情況負督導呈報的責任。各部門應給予必要的協助。
第二條：培訓體系
2.1新員工入職培訓
1）培訓對象：所有新進人員。
2）培訓目的：協助新進人員盡快適應新的工作環境，順利進入工作狀況。
3）培訓形式：公司集中培訓和技能培訓。
4）培訓內容：涉及公司簡介（包括公司發展史及企業文化，各部門職能.產品介紹等）、公司制度介紹，薪酬和激勵機制，成本和安全意識的培訓，素質培訓等。
2.2在職員工培訓
1）培訓對象：公司內部員工
2）培訓目的：最大效度的'利用公司內部資源，加強內部的溝通與交流，在公司內形成互幫互助的學習氛圍，并豐富員工的業余學習生活，提高員工的技能和覺悟等。
3）培訓形式：在公司內部以講座或研討會、交流會的形式進行。
4）培訓內容：涉及公司各個項目類、管理類的多個方面，學習力，管理體系，技能，執行力，積極性和價值觀等，以及員工感興趣的業余知識、信息等。
2.3外部培訓
1）培訓對象：最有價值員工和突出貢獻獎員工及機械維修和重要崗位的薄弱環節的培訓
2）培訓目的：依靠外部專家力量，提升從業人員在本職工作上所應具備的專業知識、技能技巧，以增進各項工作的完成質量，提高工作效率。
3）培訓形式：參加外部公開課、交流研討會，或請外部講師在公司內部授課。
4）培訓內容：涉及專業技術知識、管理方法、領導技能、經營理念、企業戰略性、發展性等內容等。
第三條：培訓計劃的擬訂
1、結合公司整體戰略目標及發展計劃，由人力資源部依據對內部員工培訓需求調查的結果，以及公司相關培訓的政策、財務預算等，統籌各部門的需求，于每年年初擬訂年度培訓計劃，并呈報審核。
2、部門應根據各自業務發展的需要，確定部門培訓需求計劃，并反應給培訓部門統籌規劃。
3、培訓部門根據實際情況分解年度培訓計劃，擬訂季度計劃，編制培訓課程清單，并呈報。第四條：培訓實施
4.1新員工入職培訓
1）員工一般在入職兩天集中培訓，以后可分散性培訓，每次1-1.5課時，對一些特殊崗位，可根據需要將培訓時間延長，具體實施方式實行幫帶制度，以提升員工的能力和加強責任感。
2）培訓由培訓部按培訓計劃組織實施，并全程跟蹤實施情況。對新員工的培訓定為周二和周五一天時間。
3）畢業生的新員工培訓在上崗前進行，課程則較為全面和深入，培訓時間安排在工作日內，一般為一周左右。并將該類人員定為公司的儲備干部，并建立相應的職業規劃圖，以加強企業的人才儲備和管理層的整體素質和能力。
4）每位新入職的員工，在上崗前或上崗后最長不超過十個工作日之內，除特殊情況外，都必須接受新員工培訓。
6）各培訓科目由相應部門的內部講師資格人或負責人擔綱主講，根據需要還應負責考察試卷的編寫和審閱。
7）學員必須按時參加培訓，嚴格遵守培訓規范，并填寫《內部培訓評估表》客觀公正的考評授課情況及講師。
8）如有必要，可以筆試的形式考核培訓效果，成績合格者方可順利上崗；不合格者依具體情況進行補修或重試（一般應用于對應屆畢業生的培訓）。
4.2在職員工培訓
1）充分利用公司內部可用資源，組建內部講師團隊。
2）制訂《內部講師管理辦法》。
3）不斷充實和完善內部培訓課程，形成重點課程的逐漸固定和循環開設。將在職員工的培訓機動化。并將內容同晨會例會相結合，以加強時間上的調配和互補。
4）培訓參與人員應嚴格遵守培訓規范。
5）學員課后需填寫《內部培訓評估表》，交人力資源部存檔。
6）根據課程需要對學員進行考核，考核結果將納入員工績效考核范圍之內。
7）每階段培訓結束后，應做培訓總結，包括培訓感想，講師和培訓內容的建議和計劃方案在具體實踐中的運用。
4.3外部培訓
1）培訓課程的選擇應結合公司的內部需求和公司情況，并需嚴格審批。
2）參加培訓人員的選擇應突出目的性、自愿性，結合各人的職業發展規劃。
3）培訓相關資料（包括教材、講義（PPT）、證書等）必須在人力資源部備份存檔。
4）參加培訓的學員需填寫《培訓評估表》，交人力資源部存檔；外出受訓學員則必須以適當的方式提出培訓效果的反饋意見，包括對培訓課程、講師、及培訓機構的整體水平的評價等，并交人力資源部存檔；
5）各部門相關人員應以適當的方式考察學員接受培訓的效果，必要時可做長期追蹤，人力資源部負責督促、跟進和記錄的工作。第五條：培訓管理制度
5.1費用管理
l）由人力資源部依據培訓計劃對培訓經費做統一預算，并根據實際實施情況定期調整。
2）培訓費用的審批權限限制總經理以上。
3）所有培訓費用的報銷均需提供完整的《人員培訓審批表》，作為報銷憑證的附件。
4）管理部負責對培訓費用發生前進行審核，統一控制公司所有的培訓開支；《人員培訓審批表》上需有審核確認的簽字，否則視此表為不完整。
5）人力資源部應每半年做一次培訓投資分析并呈報。
第六條：出勤制度
1、所有培訓一經報名確認，受訓人員須提前做好安排，除特殊原因外，應準時參加。
2、凡在公司內部舉辦的培訓課（包括外部講師的內部集訓、內部培訓講座及各種內部研討會、交流會等），參加人員必須嚴格遵守培訓規范；課前簽到由專人負責紀錄，填寫《內部培訓考勤表》；考勤狀況將作為培訓考核的一個參考因素。
第七條：培訓評估
l、對授課的評估，包括對外部培訓機構的課程內容、講師、效果等的評估，及對內部講師的課程內容、準備情況、講授技巧等的評估。
2、對學員的評估，主要通過課后考核的方式檢查學員的接受程度和效果。
第八條：培訓記錄及總結報告
1、建立相關外部培訓資源的詳細信息記錄，以便尋找更優惠的高質量課程。
2、建立《全員培訓檔案》，并定期呈報。第九條：培訓的考核、評價及獎懲
1、原則上各部門組織的培訓都應有考核成績，考核成績記入員工檔案，作為員工提薪、升職的必要條件之一。
2、員工每年至少參加30學時的培訓，此培訓包括公司內部培訓、外部培訓及自己參加的各種有助于提升自己能力的培訓。
3、若員工年度培訓滿30學時，則年終發雙薪；反之則視為不合格，年終不發第13個月工資。
4、人力資源部組織的培訓由人力資源部負責考核；各部門專業技能方面的培訓，由各部門自己組織考核，人力資源部負責協助檢查并備案。
5、考核的形式以定量考核為主，定性考核為輔�？偨涋k組織的針對全公司的培訓應定量考核，各部門組織的培訓如是知識性的培訓要求定量考核，如是能力方面的培訓要求作出定性評語。
6、人力資源部要對組織的各項培訓作出分析，不斷總結提高，以使培訓能真正起到應有的效果。
7、對無故不參加培訓，公司將給予行政或經濟上的處罰。
第十條：培訓的組織保障
1、為保障培訓工作的正常開展，公司按比例提取一定的教育經費用于添置必要的教學設備和各項培訓支出及獎金支出。教育經費專款專用，不得挪用。
2、人力資源部負有對培訓組織，協調、監督的責任，各部門應積極主動的協助好總經辦，將培訓工作做好。
3、各部門必須以書面形式向人力資源部提出年度培訓計劃及培訓要求，培訓部據此和公司的發展需要擬定公司年度培訓計劃并呈報。
4、各部門負責人在學習培訓上要起表率作用，注意提高自身的素質，不但要懂得作管理者，還要成為員工事業的良師益友。
第十一條：附則
1、本制度自發布之日起執行。
2、本制度由人力資源部負責執行、解釋及修訂。
培訓員工管理制度15
一、目的
1、為切實做好員工的業務培訓和思想政治教育工作，不斷提高員工的思想道德水平和專業知識（技能），以適應公司不斷提高技術水平的需要，現結合公司的實際，制定本制度。
2、本制度適用于學院所有員工的培訓。
3、所有新進員工均須進行崗前培訓，培訓合格后上崗；各部門都必須開展多層次、多種形式、多種方法的教育培訓活動，滿足不同的培訓需求。
4、員工培訓與教育是提高教職員工思想政治素質和業務能力的重要手段，是提高教育教學水平和人才培養質量、提高工作績效的重要保證，也是提高公司核心競爭力的重要措施。應列入公司發展規劃及各部門年度工作計劃中。
二、組織機構和職責
健全完善的培訓組織機構是開展培訓工作的必要基礎。公司的員工培訓工作實行兩級管理。
1、第一級培訓管理由管理部負責，以公司領導為首成立的培訓領導小組負責審定管理部制定的全公司員工培訓計劃。
2、第二級培訓管理由各部門負責，由各部門負責人為首組成部門培訓工作小組，對本單位的培訓工作負責。即根據公司的培訓計劃，組織本單位員工積極參加，并抓好本單位的培訓活動。
三、培訓內容與重點
1、培訓內容：講師以素質培訓為主，兼顧學術科研、教學技能培訓；管理干部著重管理知識、領導藝術培訓；行政職員則要對其履行崗位職責的各方面要求進行培訓，包括技能培訓、公司文化培訓和ISO知識培訓。
2、培訓重點
（1）高層領導
——公司管理決策綜合能力；
——（行業、信息）科技最新動態、進展；
——國內政治經濟形勢與行業、金融政策。
（2）中層管理者
——管理知識與技法；
——崗位專業知識及相關崗位的知識；
——業務能力的提高；
——人際關系與組織、計劃、協調能力。
�。�3）基層管理者
——專業技能：
——中、初級教學和行政管理知識；
——與行業相關的科技知識；
——文化知識、外語、電腦操作。
�。�4）一般員工
——崗位基礎、專業知識；
——專業技能；
——業務能力。
（5）新進員工
——公司歷史與概況；
——主要政策與組織結構；
——員工規范與行為守則；
——公司薪酬、福利制度及各項規章制度；
——具體工作范圍與職責；
——工作場所與工作時間；
四、培訓的實施、管理
�。�1）管理部負責教育培訓的實施和管理工作，各部門應積極配合，保證教育培訓工作的`順利實施；
（2）新入職員工必須經過崗前培訓后方能上崗。管理部負責組織批量新進員工的崗前培訓，原則上入職培訓課程應不少于1天；對于個別新進員工的崗前培訓，由管理部和各用人部門協調處理；
�。�3）每月指定安排2—4小時為員工集中學習時間，進行政治思想、業務技術學習以及教學研究交流活動；員工個人每年參加各類培訓時間應不少于3天；中高層員工的年平均培訓課程應不少于5天；
�。�4）每月結束時，管理部要向公司匯報員工培訓計劃實施情況；
�。�5）公司要建立一支高素質的員工教育培訓講師隊伍，這支隊伍應以本公司員工為主，外聘為輔。
�。�6）各培訓部門均應做好培訓記錄和資料、檔案管理等工作
五、培訓的考核
培訓的考核包括各項指標完成的考核、對接受培訓學員的跟蹤考核、講師授課質量的考核、培訓組織工作質量的考核�？己斯ぷ饔扇耸绿幗M織，會同有關部門參加；對各部門培訓考核的優劣結果，公司應予獎懲。
六、本規定自文件下發之日起開始實行。
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