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校園食品安全周宣傳的活動總結
一個精彩的活動已經圓滿收官,這段經歷可以豐富我們的生活,讓我們一起來學習寫活動總結吧。一起來參考活動總結是怎么寫的吧,以下是小編精心整理的校園食品安全周宣傳的活動總結,歡迎閱讀與收藏。
校園食品安全周宣傳的活動總結1
了貫徹落實瀘教發【20xx】71號《關于開展20xx年校園食品安全宣傳周活動的通知》的通知精神,進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養小學生的食品安全意識,按照文件精神,學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態度,認真組織開展了食品安全宣傳周活動,F將活動情況總結如下:
一、領導機構,落實責任。
為了加強食堂食品衛生安全工作,確保師生身體健康,學校成立了安全領導小組:校長為組長,實行分工負責,層層落實。領導小組成員堅持每天對學校食堂食品衛生,及安全工作情況進行檢查,發現問題及時整改。
二、成立了食品安全領導小組。
組長: 副組長:
成員: 各班主任。
領導小組下設辦公室,由總務辦公室負責收集整理資料歸檔工作。
三、學,F狀:
我校在學校食堂用餐的學生239人。學校本著為學生服好務的原則,把食品安全做為學校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項規章制度。
四、工作要求:加強學習,提高安全意識。
1、提高安全作業觀念,認真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時要上鎖。
2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入,不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經工作人員允許,不得進入食堂,更不準進入操作間、原料間。
3、發現從業人員有疑似傳染病者立即采取相關措施。
4、保管員及時做好食堂實物帳,保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防范工作。
6、積極做好預防和控制食物中毒,一旦發生情況,立即向學校分管領導及校長匯報,并保護好現場,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責任。
7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應剩飯剩菜。及時清掃食堂衛生,保持整潔。
8、學校及時收集師生對飯菜、衛生、服務態度等方面的意見和建議,定期檢查飯菜質量及數量。
9、進一步落實監督檢查工作,做到:制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經常組織學習食品衛生以及安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。
10、進一步規范內部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環節進行細化并狠抓落實。
11、重視宣傳教育,增強師生食品衛生安全意識。經常利用班會、對學生進行食品衛生宣傳教育,教育學生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛生和環境衛生,要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節性病菌、病毒的傳播與預防知識。促進學生養成較強的意識和良好的習慣。
12、學校食堂校舍房屋條件不符合相關要求,對此學校安全工作領導小組將作為工作重心,加強檢查管理。
13、對于檢查過程中也發現存在的部分問題。例如:工作人員衛生防護措施不到位,偶有個別不戴帽的`現象;學校將加強檢查督促,杜絕此類現象的發生。
14、確立人員,從今以后,堅持校長試嘗并簽名。
15、學校安全工作領導小組已經安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。
五、開展了主題為“關注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。
利用黑板報、手抄報等多種途徑,以班級為單位,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。
六、上一堂有關食品安全健康教育課。
班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而有效地保障了師生的身心健康。
今后,學校將以這次食品安全教育活動周為契機,進一步加大監管教育工作的力度,不斷改善,使學校食品安全工作再上新的臺階。
校園食品安全周宣傳的活動總結2
根據市級文件要求,為進一步普及食品安全知識,增強全體師生及家長們的食品安全意識,有效防范食品安全事故的發生,我園開展了食品安全宣傳周活動,現將活動總結如下:
一、學習文件要求,明晰食品安全的重要性。
學園組織全體教職工學習了上級安全文件,掌握了基本的食品安全常識,充分認識食品安全的重要性,也懂得開展視頻宣傳教育的必要性,提高了教職工積極參與食品安全宣傳的責任意識,共同營造創設一個優質校園安全的氛圍。
二、加強食堂食品衛生檢查,確保全園師生的健康。
學園安全領導小組加強食堂衛生檢查,檢查食堂食品的索票登記情況,核實倉庫食品出入及庫存情況,餐具、炊具的清洗消毒工作,側重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環節以及廚房工作人員的規范性操作,同時檢查食品留樣記錄,確保食品的衛生、安全。另一方面,檢查各班在點心、午餐環節對于豆漿等食物的存放管理,及時遮蓋清潔紗巾,保證了熟食的.衛生。
三、開展食品安全知識講座,增強幼兒食品安全的認知。
為進一步豐富幼兒關于食品安全的認識,學園保健醫生開展一次食品安全知識講座。借助課件,通過視頻、兒歌、問答互動等形式,讓幼兒知道更多的食品安全知識,并在生活中學習正確判斷,辨別食品。
四、落實食品安全專題活動,切實提高幼兒食品安全防范能力。
各班根據不同幼兒的年齡特點,通過動畫、談話、游戲、情景表演等形式,開展食品安全專題教育活動,有效地提高幼兒對于食品安全性的辨別,提高自我保護能力。
五、多形式的安全宣傳方式,增強家長對食品安全的重視。
學園借助多種形式,不斷宣傳食品安全的重要性。如結合“關愛學生,平安假期”開展了食品安全電子小報宣傳;向家長分發了一份“食品安全告家長書”;借助家園聯系欄、微信群等開展食品安全宣傳;積極引導家長參與安全教育平臺的安全課程學習。這樣,不斷促進家長對食品安全的重視度。
總之,學園通過一系列的食品安全宣傳活動,豐富了幼兒對于食品安全的了解,也增強家長對食品安全的重視,增強其對幼兒的監督責任,以有效地引導幼兒學習科學、安全、良好的飲食習慣,增強幼兒的自我保護能力。
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