酒店管理本科簡歷

酒店管理本科簡歷范文

　　書寫幅度比較高的簡歷，僅僅從表面來看，它的內容便非常豐富，無論是各 類信息還是內容均有涉及，書寫這些簡歷的求職者并不會將其當做一種普通的自我展示方式來看待，他們會將簡歷當做一種個人舞臺，只有在這一平臺中將自我優勢 淋漓盡致的發揮出來，才能夠更近一步的增進簡歷運用效應。絕大多數的人在書寫簡歷的過程中，并不會刻意的對這一內容有所關注，這也會使簡歷的創作篇幅有些 不足。

　　除了長篇簡歷之外，一些比較簡短的簡歷也是如今職場中比較常見的創作類型，求職者在將目光放在精簡層次后，會以濃縮就是精華這一理念實施簡歷的制作，不可否認，精簡過的簡歷在遞交后，能夠使招聘方在最短的時間內對此簡歷進行比較全面具體的閱讀，但它的劣勢也非常明顯，閱讀者很容易因為一目十行的觀察方式而忽略了重點。

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　　個人信息

　　兩年以上工作經驗 | 男| 25歲

　　居住地：南京

　　電　話：

　　最近工作

　　公　司：XX大酒店

　　行　業：餐飲業

　　職　位：行政主廚/廚師長

　　最高學歷

　　學　歷：本科

　　專　業：酒店管理

　　學　校：

　　求職意向

　　到崗時間： 一個月內

　　工作性質： 全職

　　希望行業： 餐飲業

　　目標地點： 南京

　　期望月薪： 面議/月

　　目標職能： 行政主廚/廚師長

　　工作經驗

　　2010 /4—至今：XX大酒店 [ 1年6個月]

　　所屬行業：餐飲業

　　中餐部 行政主廚/廚師長

　　1.負責制定酒店菜單; 2.負責菜品的成本控制; 3.配合前廳的管理運行; 4.負責培訓新人，處理部門各種事務，協調與其他部門的關系; 5.除了平日工作，還負責節假日酒店派對或商業活動的烹飪工作。

　　2009 /3—2010 /3：XX連鎖酒店 [ 1年]

　　所屬行業：物業管理/商業中心

　　餐飲部 行政總廚

　　1.致力于膳食營養的研究開發，將科學理念運用到實際工作中; 2.負責餐廳每日菜點的品質管理; 3.負責原料選定、成本把控、切配工作; 4.負責公司員工每日工作午餐; 5. 負責公司大型餐會、活動的菜單定制和菜品選購。

　　2008 /7--2009 /2：XX國際飯店 [ 8個月]

　　所屬行業：酒店/旅游

　　西廚房 行政主廚/廚師長

　　1.負責廚房籌建、管理工作; 2.負責廚師招聘、培訓、管理工作; 3.負責食物的質量把控和成本控制; 4.負責菜品創新。

　　教育經歷

　　2004 /9 --2008 /7遼寧對外經貿學院酒店管理本科

　　語言能力

　　英語(熟練) 聽說(精通)，讀寫(精通)

　　自我評價

　　具有多年廚房管理和烹飪經驗，曾經開辦過酒店，精通各大菜系，尤其是法國菜和意大利菜。現在正致力于菜品營養搭配、時尚菜、創意菜的研究，希望給顧客帶去的不僅是美味的菜肴，還有快樂和幸福的感覺。我相信沒有最好，只有更好。

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